BeiDouChef

5 r5 @: }+ D) t) n5 d) kwww.tvboxnow.com燒肉泡菜鍋
# L9 l' w/ Q$ V2 D, b: x公仔箱論壇【材　 料】
! L. J9 V$ j6 L- htvb now,tvbnow,bttvb五花肉         250公克tvb now,tvbnow,bttvb% F$ F! U0 ~; w. m3 }  h4 g
洋蔥         1/2個3 o+ K0 `. Y2 a
韓國泡菜         100公克7 B0 d5 b# m4 x9 I
芹菜         2根, x1 z, g+ x0 d
麻油         2大匙
/ S) _% g3 |3 g5 w0 @公仔箱論壇牛骨高湯         2000cc
8 M2 R0 [" L6 l& P& ]8 F公仔箱論壇白芝麻         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S- O' q6 \2 f
tvb now,tvbnow,bttvb5 a3 H- w/ m- f, ~0 q4 ~
【調 味 料】
4 D4 X( }; m( A4 q' Vwww.tvboxnow.com辣椒醬         1大匙
+ |$ u& a8 S4 ?$ A( w. \米酒         1大匙
" ]8 Z6 F3 q; w3 V5 M* E$ Dwww.tvboxnow.com味醂         2大匙
  H, a! L) t) m1 q8 Q3 y% [tvb now,tvbnow,bttvb醬油         1大匙$ j# O% L  l2 v' M3 o4 ?
薑泥         1茶匙
% f, S; ^$ [+ \, H: J) |蒜泥         1茶匙
4 L4 g) C' f, h& o& Twww.tvboxnow.com
. w! S3 y; g% V% Z4 J【做　 法】
; z( a* E( ?- ^+ n, I, a5 q( t1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
5 o' f! `5 c4 H" _www.tvboxnow.com2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。
2 Q: r$ M1 l) p( E- H+ Z% O7 H公仔箱論壇3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。
- k) i) `, u' a, X' s8 z* ?# e( O, [4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。tvb now,tvbnow,bttvb1 D0 t, V0 I( ~" F3 o
5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

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$ e' `  `, o# K) N- xwww.tvboxnow.com泡菜鍋
' |; f. U4 ]0 G9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 ?, Z" |9 k, S' p" D; ^8 |0 F: c
泡菜         300gwww.tvboxnow.com. T  S4 y/ R+ L. A# I- x
豬肉火鍋片         100g
9 b6 X7 u6 a2 R- u" e& f6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐         1人份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P9 N  b% L( c- X7 h7 Q$ t
貢丸         3顆
# L: V+ k2 \' [香菇丸         5顆
- o3 j6 n. m" _7 }" `) C9 Atvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇         3朵
4 p1 c: R8 `8 ^! M" Dwww.tvboxnow.com青江菜         3株
! R% P3 R1 W( G" V" L3 g金針菇         80g
: M7 c" u5 }7 `0 z4 U5 N4 o青菜         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u$ V' U1 G* ~" l
高湯         適量
% @( }3 |1 o6 r, ]tvb now,tvbnow,bttvb
4 _0 w4 G4 i$ `& P% o, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
2 W' |3 F) u0 [1 \2 Rwww.tvboxnow.com鹽         1小匙
1 e9 i7 P" s8 A) h$ {  l雞粉         1小匙
$ S1 f4 z5 c; I1 f1 [" r7 {tvb now,tvbnow,bttvb
+ G+ w6 w! _/ Y2 k$ Ctvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇; g' U; l, P7 a' Q% S6 \
1.豆腐洗淨、切小塊；金針菇切除根部後洗淨；青江菜洗淨；青蔥切段；蒜頭去外膜後切末備用。
0 i5 b4 c" i& d' Q! k3 y1 Ptvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入2大匙油燒熱，先放入蔥段與蒜末爆香，加入高湯和泡菜一起煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb" {# h& f6 K. \& c1 V% ]
3.於作法2鍋中加入所有調味料拌勻，再依序加入其餘材料，一起煮至熟即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb0 Y$ u3 P- n. d# J) V4 v8 a. o
韓式海鮮豆腐鍋
: A5 T2 C4 p' h$ B5 G公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇+ }& E5 u9 A6 w3 {
洋蔥         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x  ]5 Q& O: l) W+ n$ X" T
韓國泡菜         50公克www.tvboxnow.com$ o9 V5 j, L3 O3 d6 A+ F
透抽         1/2條
4 J+ F* k5 a  |5 E4 h) d魚肉         50公克
, A2 w5 \* [2 x" F" Twww.tvboxnow.com花蟹         1/2隻
6 a6 [/ x# c. M+ K+ m" Qwww.tvboxnow.com嫩豆腐         2盒
5 \8 }- U# ~' J  C! R* v3 L8 d) Q5 O3 Vwww.tvboxnow.com白蝦         4隻
: }1 s) c1 q8 _9 e3 o$ j蛤蜊         4個
0 D1 ^4 }+ v: W7 P& b9 r; `蚵         30公克
8 e5 C# ?* f2 Y5 r. r公仔箱論壇金針菇         10公克www.tvboxnow.com  h& h# c& q0 a' `( l3 F3 ~
茼蒿         1把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x+ ~6 J# r2 n* f% e
芝麻香油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. e2 W+ A) w3 G; N& Y
高湯         2000㏄
, H  c/ k, z! S$ N3 K* ~; a魚板         4片
  z, W; Q1 v- h% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }* Q5 u" k/ q3 p) P
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c+ P3 t- S1 V
蒜泥         1/2茶匙www.tvboxnow.com# Z# `+ \4 p3 }# e. z' @3 e' y# s, m- V7 z
辣椒醬         1茶匙
- c0 }* d7 m  U. g) ^( K* H. b醬油         1茶匙
: g* x) T! [# Z) m4 c! Z9 y+ u公仔箱論壇味醂         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb* h& J) {" |# J0 J/ j( n! r* l

& ]. ~3 r9 D% C1 O/ dwww.tvboxnow.com【做　 法】
3 R$ x2 U, k( H7 Z4 z公仔箱論壇1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。www.tvboxnow.com8 C- i2 J% ?4 a* g# }: x7 K
2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。公仔箱論壇4 I+ x. [9 B9 G& b3 e( ?( ^
3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。
9 e$ t6 q8 ~# V4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。0 y2 W& \+ X2 J
5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

dreamsangel

美味的食譜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V, Y/ S( c6 V6 v
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