48。肝炎病人的饮食禁忌
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K- N* b n" e3 i' x! ]+ r忌酒
# @0 T2 F( k, f) twww.tvboxnow.com酒的主要成分酒精,对肝脏有直接的损害作用。酒精可促进肝内脂肪的生成和蓄积,长期过量饮酒的人,常常发生脂肪肝,对于原有肝炎的患者更易发生或加重病情。tvb now,tvbnow,bttvb$ g+ T ~) P# [7 v8 z; F; T: J) p
G' B& ]. @8 ? F+ _2 e2 [tvb now,tvbnow,bttvb忌大蒜
# m+ G; y7 N; W( F* \+ H大蒜的某些成分对胃、肠有刺激作用,抑制肠道消化液的分泌,影响食欲和食物的消化,可加重肝炎病人厌食、厌油腻和恶心等诸多症状。研究表明,大蒜的挥发性成分,可使血液中的红细胞和血红蛋白等降低,并有可能引起贫血及胃肠道缺血和消化液分泌减少。这些均不利于肝炎的治疗。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `4 f$ m! E, H y6 n1 d$ U7 H
8 K0 r9 g. l8 ^" s9 ~忌羊肉
) E& W; d# G1 M, [) n7 a' k g! F, M公仔箱論壇羊肉甘温大热,过多食用会加重病情。另外,较高的蛋白质和脂肪大量摄入后,因肝脏有病不能全部有效地完成氧化、分解、吸收等代谢功能,会加重肝脏负担,导致发病。
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忌甲鱼tvb now,tvbnow,bttvb' n1 v) e3 B0 n/ Q3 Z1 T
肝炎患者由于胃粘膜水肿、小肠绒毛变粗变短、胆汁分泌失常等原因,其消化吸收机能大大减弱。甲鱼含有极丰富的蛋白质,肝炎病人食后难以吸收,使食物在肠道中腐败,造成腹胀、恶心呕吐、消化不良等现象;严重时,因肝细胞大量坏死,血清胆红素剧增,体内有毒的血氨难以排出,会使病情迅速恶化,诱发肝昏迷,甚至死亡。tvb now,tvbnow,bttvb- s; q8 J# [9 x2 D Y
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忌生姜tvb now,tvbnow,bttvb2 ]+ H P6 H i" ~) M) `9 a' _6 x; v
生姜的主要成分是挥发油、姜辣素、树脂和淀粉。变质的生姜还含有黄樟素。姜辣素和黄樟素能使肝炎病人的肝细胞变性、坏死,以及间质组织增生、炎症浸润,而使肝功能失常。
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忌葵花子
( ~; q. b4 @2 W: v% `6 b" Y( A$ r. [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葵花子中含有油脂很多,且大都是不饱和脂肪酸,如亚油酸等。若食用过量,可使体内与脂肪代谢密切有关的胆碱大量消耗,致使脂肪代谢障碍而在肝内堆积,影响肝细胞的功能,造成肝内结缔组织增生,严重的还可形成肝硬变。www.tvboxnow.com4 R1 Z5 t2 Z2 U) U) a) d
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忌糖
9 V5 R* a; R$ k& a- [www.tvboxnow.com肝脏是各种营养物质代谢的场所,其中糖的代谢占重要地位。当肝脏受损时,许多酶类活动失常,糖代谢发生紊乱,糖耐量也降低,若吃过多的糖就会使血糖升高,易患糖尿病。 |