2 s* g0 _) w: U7 k" t4 Qtvb now,tvbnow,bttvb文記雲吞面(三盞燈區域)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v& ^; y: u- E7 j
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在澳門的新橋美心餅店的對面有間晚上開的麵擋。文記源用開業時一直採用的秘方處理雲吞、面底及湯水。包雲吞的蝦都是挑了蝦腸，而每日也是新鮮制造。雲吞大粒，充滿了鮮肉香及鮮蝦的爽甜及彈牙口感，鮮味而不肥膩。 尤魚雲吞面也是很多人愛吃的小食之一。
, v* D8 q. K- i2 K4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:下午07:00至零晨01:00
5 g' u, H8 z# p6 C) M' F交通：新福利巴士 8 號可到達。
. B a. P* v- |) f7 s1 Ywww.tvboxnow.com推薦理由：
- G# C+ u0 \5 K* \* ptvb now,tvbnow,bttvb密制美味讓小小攤檔夜夜火爆！
' N# G9 W& Q7 K9 [( ntvb now,tvbnow,bttvb地址：渡船街美心餅店的對面( `, t4 ?: ]# j1 W) Z" Z7 _
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雅馨緬甸美食餐廳（三盞燈區域）' H* ]0 i5 d* R7 u6 u9 K' @
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一間有多年歷史的正宗緬甸美食，做法正宗。老板自創的特色膠兜面，有咬勁不用多說，最重要是滿口蛋香，全部真材實料。雞肉滑嫩，雞味香濃，全部採用雞腿和雞翅膀。椰汁的香料，全部購自正宗印尼食品店，咖哩的質素十分高，香而不辣。獨創紫米豆漿，香氣四溢，清香幼滑，而且十分健康，幫助排毒，促進腸道健康。
+ K* h4 \6 S3 C! f" B# q. {公仔箱論壇咖喱椰汁雞肉面18澳幣；魚湯粉16澳幣；紫米豆漿6澳幣。
" v* y! S+ i# D" V8 `4 [公仔箱論壇地址：飛能便度街27號
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_* K) g8 c: N* x/ B2 U公仔箱論壇龍華茶樓（三盞燈區域）
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龍華茶樓大隱隱于紅街市，在如今現代化澳門這里是唯一個充滿三、四十年代風情的茶樓，頭上旋轉的風扇、靠窗斑斑的卡座，置身其中很容易讓人忘記了時間。極力推薦的是這里的蒸排骨，在秘制醬料的牽引下，肉味發揮得淋漓盡致。* c6 @6 P2 e% j2 F4 o
推薦：蒸排骨18澳幣、極品水仙10澳幣
# _- e# _- ]4 \4 t4 t+ wtvb now,tvbnow,bttvb地址：紅街市
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# Z2 ?) \: u( a3 q禮記冰室（三盞燈區域）公仔箱論壇+ N. [$ l" N2 `( ?& I5 D9 j3 l
介紹：) J( ^2 \* j* `$ l
禮記冰淇淋以椰子，香竽，香芒味冰淇淋和紅豆雪條聞名，還有現在已經少見的冰淇淋三文治和雪磚。懷舊的裝潢，保持六十年前的風格呢，更吸引喜歡懷舊的客人。
/ w @ U" U% |7 K" P0 M+ x8 k公仔箱論壇推薦：椰子雪糕、香芋雪糕、三明治雪糕、紅豆雪條
; Q) |0 X8 |! O! E交通：關閘：乘搭16號巴士，並在紅街市轉搭8號巴士至塔石球場
1 T9 i" \: D" R7 I' {$ P外港碼頭總站：乘搭28A號巴士，並在殷皇子馬路/葡京轉搭9 9A號巴士至塔石/衛生中心 公仔箱論壇/ k" R: s/ ~( k; U+ Y; B1 n
澳門機場 乘搭26號巴士至新馬路：下車並步行至新馬路/營地大街乘搭2號巴士至塔石/衛生中心
# S: L) y( V' r. a2 v# xtvb now,tvbnow,bttvb地址：荷蘭園大馬路荷蘭花園大廈旁tvb now,tvbnow,bttvb" Y: Z% y+ j4 Y( G
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添記牛雜（三盞燈區域）
. T# r: _0 C: z4 G# dtvb now,tvbnow,bttvb介紹：
6 A" s1 n4 k3 @9 n o- l, M& P公仔箱論壇什麼咖哩汁牛雜、麻辣醬牛雜的，在澳門很普遍，但蒜蓉醬牛雜，還真的罕見！三盞燈的添記牛雜吧！而它的牛雜不但有咬勁，本身的鮮味也沒有被醬汁淹沒，淡淡的鮮味加上蒜蓉的一點點辣口，口感豐富，搭配新穎！7 ]' G5 v5 |2 R @
一碗熱騰騰的牛雜淋上獨特的蒜蓉醬，香氣四溢（10元／小；20元／大） 。除此，還有罕見的神仙豆腐，鹽焗蛋，各式各樣的小吃也聚集一堂，保証你能夠大飽口福！
" n1 X3 L6 s+ i# c, N0 xtvb now,tvbnow,bttvb地址：三盞燈圓形地熟食檔(馮記豬腳姜對面)
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1 H8 f2 a' b# F3 I2 y# Utvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com6 o" {# E4 z. r) H8 h! N
馮記豬腳姜(三盞燈區域)www.tvboxnow.com E. _9 f: L5 h3 C
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此店除了有馳名的豬腳姜外，更新奇的是有用秘制姜醋泡制而成的豬肚、豬腸、豬耳！據老板透露，這種姜醋是用了三種不同的醋配制而成的，有白醋、黑醋和甜醋，風味獨特，比起傳統的豬腳姜可謂是青出於藍勝於藍。除豬腳姜外，也有各式各樣的印尼小吃。包括：珍珠雞；千層糕；印尼糕點；椰汁粟米布丁；粢飯。
. k/ M. i, j; s+ V' {公仔箱論壇營業時間：9：30-19：30
8 _$ M" W' w4 N( b4 y6 w公仔箱論壇地址：三盞燈圓形地街市熟食檔" o6 i( C9 l6 l! ~- a
: X4 E3 D. r& D# Z5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb F' W% G, g) g
四哥小食(三盞燈區域)tvb now,tvbnow,bttvb. j+ y2 z! P5 M2 F& u; P* ~. G
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這間以四川小食作為招徠的食店叫作四哥小食，遠遠就能看見十分明亮的招牌。 四哥小食自開業以來，每一晚都大排長龍，吃夜宵也是不錯的選擇。同時也提供外賣服務。四哥小食在澳門已有四年歷史了，現在於新馬路開設了旗下分店–四哥火鍋，可見支持者甚多，街坊、游客也慕名而來。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]1 f) Z& D: F; [- C, `( O- c
推介：四哥小食最有名就是蚝仔餅，蚝仔餅是即叫即煎，中間有咬勁，外層香脆可口，蚝仔十分鮮味，一吃就不能停。還有新鮮即磨豆漿，甜甜的，入口即有一股香濃的黃豆味。
1 }2 C( o2 p8 k公仔箱論壇營業時間:下午5:30至凌晨5:00
M1 R# f: t; i' i- I交通:在港澳碼頭旁新八佰伴乘8路線巴士至渡船街站下車，步行2分鐘，巴士為每位2.5元。
( P" }5 c: z: I, O9 _# e$ `www.tvboxnow.com地址：澳門渡船街2號Q鋪
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三元粥粥品專家( 新馬路-大馬路區域）公仔箱論壇3 M* I/ z2 a; R% J" c
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三十余年老字號。門口大大的一個粥字。三元粥開張三十余年以來，菜牌從未作絲毫更改。3 d$ g% z2 j$ c
美味鮮肉丸加蛋粥， 肉丸美味的秘訣在于新鮮二字。肉丸入口較軟，肉質結實。而粥的香滑，就來自湯碗底的生雞蛋。加了蛋的粥當然滑得不能再滑。不過也有些人不喜歡生雞蛋，所以如果不想吃雞蛋記得要事先聲明哦！公仔箱論壇, q9 v( k* b8 B
營業時間： 7am-11am，7pm-12:30am 。 中午休息。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k3 T6 z$ s% o9 D4 U( W9 m7 S
交通：于新口岸乘的士約$15 ; 乘巴士為每位$2.5
; t% H. o% |, G" c/ p2 n) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推介：三元及第粥18奧元，材料豐富，包括肉丸，粉腸，豬肚，非常美味。
7 N, v) N8 q: w4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意：只收現金。值得一提的是，下單時，必須先指明是否要加入鮮蛋，否則師傅只會放入蔥花。
% j9 o- f2 H4 E9 ^, U t地址：福隆下街44號地下
* [7 x/ T+ f0 E- [7 Iwww.tvboxnow.com電話：853-28573171
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生利咖啡面食( 新馬路-大馬路區域）
$ Y k4 J5 E% \: f7 r/ ^% `介紹：
/ q+ ]- K1 ~! v: n1 gtvb now,tvbnow,bttvb生利咖啡面食位於瑪嘉烈葡式蛋塔旁邊，特色美食就是炸魚片。炸魚片松脆可口，不油不膩，一口咬下，就化在口中，回味無窮。 公仔箱論壇, l) u! E+ T+ ~0 g" ^
營業時間:上午07:00至晚上07:00
% j I# ?. k9 [( Z4 Z. }地址：馬統領圍72號www.tvboxnow.com& X1 h8 z* w9 `
電話：28710035
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8 {6 c2 Y& [- d7 m; Xtvb now,tvbnow,bttvb榮記豆腐面食( 新馬路-大馬路區域）( P1 Y) N; j4 q" B# {
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榮記豆腐的老板自小跟隨媽媽賣豆腐，賣了20多年，然後開了店鋪，賣了30多年，發揚母親的事業，與豆腐結下不解緣。6 M4 R, \7 ]; K3 G% O9 h; I6 j
位於十月初五街的榮記豆腐，滑溜溜的豆腐花，散發出濃濃的黃豆香味，每一口都回味無窮，一種平民小吃，平凡卻不失智慧。在豆腐花上倒進花奶，培感幼滑。公仔箱論壇* y% m0 V9 q; S. J/ B- E
營業時間:上午08:00至下午06:15 www.tvboxnow.com$ h+ I- g. G- B1 m/ x8 h7 m
地址：果欄街47號. F( s# p7 c7 p. T' k% {5 m
電話：28921152
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% v2 g- B+ J+ u" v) D1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% t0 q0 `# J: n! vtvb now,tvbnow,bttvb何漢記（ 新馬路-大馬路區域）
% X$ h/ M* }) F+ f2 N公仔箱論壇介紹：
0 w2 Y" ?9 X; [) q, \- i @8 }tvb now,tvbnow,bttvb何漢記位於新馬路營地大街，以大牌檔方式經營，何漢記開業至今, 已經有40多年歷史，所以，澳門人大部份都知道這老字號。
% K/ y* B: Q8 @8 ^www.tvboxnow.com何漢記最有名的是雞絲撈面和椰汁咖哩雞面。椰汁咖喱的香濃味道撲鼻而來，面條非常有咬勁，雖然是咖哩湯底，卻被椰汁中和了辣味，不十分辣。雞絲撈面的雞絲選用清遠雞肉，嫩滑有咬勁，配以東南亞風味的調味料，令人垂涎三尺。
6 k# d1 T, @3 d/ [4 `9 }2 N6 w公仔箱論壇地址：新馬路吉慶里與營地大街交界
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( S. a& T% V( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I8 o8 y& z0 z0 ]5 ~
潘榮記“減蛋”金錢餅（新馬路-大馬路區域）
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特區政府旅游局網站所強力推介的澳門必試小吃之一，連郵政局推出《澳門昔日風情》系列郵票中亦有“潘榮叔在造金錢餅”的畫像！公仔箱論壇; B1 o3 ]; I; l# b8 ~
金錢餅，它最主要的成份是蛋、面粉、牛油和糖。金錢餅也又有分“加蛋”和“減蛋”兩種。“減蛋”餅的制法是用多些面粉、少些蛋黃、完全不放蛋白，要花費更多的搓揉功夫和成本，但按這比例制成的金錢餅每一塊都會特別金黃、松脆無比！2 H6 O- o, R# z% j
下午才開檔的“潘榮記金錢餅車仔檔”是議事亭前地、仁慈堂側的一個“地標”。這里是“散賣部”。若想大量購買，可以去賣草地大炮台街1B地下的“潘榮記”地鋪，順道拜訪一下潘榮叔，聽聽他老人家說故事。. a" D0 R. j& o8 B4 q; R( T
地址：議事亭前地
9 N/ e+ i5 P9 Ctvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E5 ]3 Q- E$ z+ b
7 n. m/ @; p3 p/ [www.tvboxnow.com新口岸葡國餐廳（新馬路-大馬路區域）www.tvboxnow.com1 J- T. U3 i9 p( c! M! ~
介紹：
4 R0 d- \; d, ?6 K E+ `9 B新口岸葡國餐廳由業內知名人仕馮氏兄弟健富和建中所創辦。馮氏兄弟融合其父親數十年之烹調經驗，帶來正宗的葡國地道美食。新口岸葡國餐裝修以南歐風情為主，完全讓您融入南歐的風味。; o6 U' S' Q5 M* i0 X; i) R) E7 Q
推介：招牌碳燒羊扒、腐乳炒蟹、原煲海鮮飯、炭燒原條鮮魚、焗鴨飯、葡國雞。tvb now,tvbnow,bttvb, q, o7 r# l0 }. c y1 T+ Q( g1 X
交通：由碼頭前往，乘的士(計程車)約 $12；亦可乘坐1A, 3 , 3A, 10, 10B, 12, 32號巴士，車費 $2.5，到利澳酒店(RIO HOTEL)站下車即可。
9 p7 i8 T5 ]4 u5 A0 Q$ S# t1 g公仔箱論壇地址：北京街附近，利澳酒店對面tvb now,tvbnow,bttvb9 p0 x3 \# @/ N- ?) T( O" w1 P
1 D7 o+ ]" j* {; y& E& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% b# z. b. M* [( P( c9 ?大堂街秘方炸雞（新馬路-大馬路區域）
; [! U E* K m公仔箱論壇介紹：5 z. s5 J$ S+ s, F r2 k
在新馬路郵局後面的小路上 ，有一家門面不大的店，這家店專門賣炸雞，在澳門是十分有名的，很多人都說比肯德基好吃。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t2 u) M8 K9 v& S/ \
炸雞用的炸漿是老板用了特別配制的漿粉，而雞是選用上等的好雞，再依照祖傳秘方加上十多種香草醃制，使得炸出來的炸雞表面香脆可口，里面的雞肉嫩滑多汁。 * p6 M! x P6 I0 @
還有它的薯條很特別，是連皮炸的，一塊塊的，吃起來別有一番滋味。店里還有其它甜品，例如：合桃糊、杏仁糊、芝麻糊、湯丸大家也可一試。公仔箱論壇4 N( t& ^8 A, c* ~) J! F& r; i/ f+ V& Z
分店：窞仔廣東大馬路百達花園A-D鋪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s1 u: t8 |. k. z; t" {4 N
地址：澳門大堂街14號A、B鋪
0 ^) a# I2 e8 h5 d: T, ^電話：(853)28338112
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& o/ o6 s: G8 o2 m5 {0 u% F公仔箱論壇
6 E9 @# B1 ?6 \+ @- kwww.tvboxnow.com餃餃鎮（新馬路-大馬路區域）公仔箱論壇( A% [! x- C' N
介紹：
! f" P4 l9 S8 |! w) kwww.tvboxnow.com平時這里都是客似雲來。店里所賣的餃子很特色很多，只有在餃餃鎮才吃得到的，例如：香荽魚蓉餃，碧綠菠菜餃，甘筍水晶蝦餃…… TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t# f! w% I' X" \( ]5 F/ ?
甘筍水晶蝦餃，餃子皮加入了甘筍汁(紅蘿卜)做成所以會呈橙紅色；豆漿鮮蝦雲吞(餛飩)，這道菜就是用豆漿做湯加上鮮蝦餛飩，餛飩皮里可是包了好大一只蝦仁。
: j9 w5 q7 y8 e3 O7 P交通：關閘－在關閘總站乘搭3號巴士直達至新馬路(大豐銀行下車) ；碼頭－在外港碼頭總站乘搭3號巴士至內港/停車場下車並步行至柏港停車場，乘搭33號巴士至新馬路/營地大街(大豐銀行下車) 。: s% J) n6 h% J
在新馬路下車後先步行至議事亭前地(噴水池)，沿著行人區一路走下去，過玫瑰堂，這條街兩邊商店多，邊走邊逛，注意看牆上的廣告牌就會看到。0 O( l9 b; ^5 E3 e
地址：仁安里5號A |
發表於 2009-7-8 01:22 PM
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