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; X3 `8 D4 c+ {1 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 最新的研究發現,類蘿胡卜素有助於預防關節炎。
4 q7 Q2 L, _5 N) Y$ P9 F研究證實,經常在飲食中攝入類胡蘿蔔素,可以起到消炎的作用。關節炎患者平均每天攝入的類胡蘿蔔素比常人要低20%~40%;而平時攝入類胡蘿蔔素較多的人,比吃得少的人患關節炎的幾率要少一半左右。公仔箱論壇+ M2 ]* ?. p2 z4 ?$ K8 t5 T
常見於食物中的類胡蘿蔔素有50~60種之多,如β-胡蘿蔔素、葉黃素、玉米黃質等。在黃色、紅色的水果以及蔬菜中,比如胡蘿蔔、南瓜、紅薯、芒果、橘子、菠蘿等中含量最多。每天攝入含有類胡蘿蔔素的飲食,如吃經過炒、燉等方法做熟了的胡蘿蔔(因為這樣才能使其中的脂溶性β-胡蘿蔔素釋放出來),或者喝杯橙汁,都是不錯的選擇。 |