[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

BeiDouChef

* {$ h6 c& m( a' q公仔箱論壇6 i) x" u  F- w& h7 D9 `7 [+ K. O
意大利 色.香.味 意粉食譜大全
* Q* k7 R9 k& |/ |! f$ f# _tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' I- s( A: o9 a9 f) f' q0 T' k
各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M* k9 r0 Z1 F. ?# Z7 I3 L7 u

9 P# z2 z& ]0 K3 j! K& q- w1 K 熱騰騰獻上!!!tvb now,tvbnow,bttvb: D- x+ g( u" X6 _5 k5 i5 u  n

- N9 _$ I& t% X, APasta
" k0 i( z& ~, ?1 K( `  wtvb now,tvbnow,bttvb2 L6 w6 W& U, ~% H2 C

. m* B+ s8 \. h$ G+ Utvb now,tvbnow,bttvb番茄涼麵
# l0 [' x8 D2 l( Xtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
' D1 R, `0 L& k7 Y& Z/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利長麵         100公克
7 c# E* [7 j1 x5 k- m/ z, E- W/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄涼拌醬         適量
2 X# W) H! C3 w1 K& A9 X; O$ i小豆苗         20公克
& n7 _; x+ A2 ?6 |公仔箱論壇公仔箱論壇: S; G0 \! L" u. n5 |  i  S5 A
【做　 法】
8 O6 w+ }* G, U公仔箱論壇1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。, m. f* T1 A: w) z# ^: s
2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。公仔箱論壇6 Q; e4 N% b/ _. m1 I. o, l( x
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb$ t8 g. q+ L5 t! P$ G4 x

! @, W$ ~: C  r$ i+ W" N! m8 a9 c8 rtvb now,tvbnow,bttvb
6 p* k) W% r0 ^- V- e% j& G公仔箱論壇蒜味甜椒義大利麵" ?7 P8 l7 H, D7 b5 h
【材　 料】公仔箱論壇: h& l. p) F, z' @* a( v) T4 I- r0 f1 f
義大利麵圓直麵         150公克www.tvboxnow.com+ y; V. U+ V! y9 \9 ^, C0 D% c6 V
紅甜椒絲         50公克
' I5 b: d6 |6 v" R- p4 C5 o, ~公仔箱論壇黃甜椒絲         30公克公仔箱論壇: k' I/ }: N5 @1 A8 d: Q7 M; R$ b: ?
蒜片         4瓣tvb now,tvbnow,bttvb& O. _8 n) _0 _' A2 `, u, J/ t
橄欖油         40cc
- u, B- c3 n3 m* G0 x, utvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
# ~$ g- c9 L0 r1 A! h$ ~4 C- N  Y9 etvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
. C, Z. U6 O, n- y9 D! C高湯         200cc
# k- g- \; B! c. c6 Ytvb now,tvbnow,bttvb起司粉         20公克  i* ]7 S2 V6 |

/ w: z7 D% \" n. V' _3 [+ _' s0 p【做　 法】
, P8 l5 d8 U3 f( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
8 x; R. t. c' P- j2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。公仔箱論壇, N! z& a" u6 r6 d- X1 }
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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( u& @1 y  c# B  Q6 x公仔箱論壇焗烤海鮮管麵- ]- E) V$ g" W6 x) T
【材　 料】
6 t. N, H8 \4 p( Y# X. J4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利斜管麵         80公克2 A( U7 G) I; t! X7 p
蛤蜊         20公克+ i3 p( O2 ?1 [* ]
花枝         15公克tvb now,tvbnow,bttvb( r5 F+ \1 A# n2 M
蝦仁         15公克公仔箱論壇: b) G3 K9 @& G1 M: x! A5 ^
水         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb' {/ a4 O+ n7 R7 k2 R
洋蔥末         10公克www.tvboxnow.com( ^/ W) s; D/ U# N
起司絲         20公克2 ~' Y. i5 T! Q+ D; M' Z$ @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I* k5 t2 _$ g3 w4 F
【調 味 料】
- q, F. y) \% k( F% F鮮奶         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb) T% Q- d7 B0 u" f) V0 P" D% a0 E( r
麵粉         1/2大匙
& u8 P' d+ T9 x& M1 O
5 Z: b0 P7 K! |+ m) w9 U5 \/ htvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】1 o) O! {# n2 K: a7 M. Z( Z9 l
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。
6 q) [& F6 E8 R8 |. u. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。
, Q, N+ p1 [9 d, ?0 v' q公仔箱論壇3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。6 X, K* a- W2 ~( n% }% M0 z7 Y
4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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tvb now,tvbnow,bttvb4 a: y* j% v/ O7 B5 l% P
奶油培根義大利麵
& v0 D* K/ U5 k2 g+ @8 q4 J9 C. ~公仔箱論壇【材　 料】
1 P; Q! g* X* J. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         120公克公仔箱論壇6 H/ R' A$ l5 t; L& |% i
蒜片         2顆www.tvboxnow.com4 Y1 q! Z- W( Z& N0 Y# O
培根片         50公克( J  q3 f% N, \4 |. H1 y
橄欖油         1大匙
! m3 x9 W- N+ F5 P- i& X1 b
$ w6 l. @* w6 O  C8 d# S公仔箱論壇【調 味 料】www.tvboxnow.com4 e) c% o) \+ L
奶油白醬         250公克
  t! F8 m7 Z+ t
* E( @1 G& ?! Z* D/ a公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m0 ]* L6 v/ w7 m$ j* b7 N3 g
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。# Z0 P" F$ e. c6 |" \5 B
2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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7 z  E- e% }8 ]; T4 `0 g
茄汁雞肉義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb" C2 f  v2 l) R1 K
【材　 料】
' u" S8 |7 z. D& \+ n義大利麵         120公克
. C" m; M" E7 q8 C蒜頭末         2公克公仔箱論壇: X' O4 y' O# Y& U3 i
洋蔥末         5公克
& B1 F9 v& N- s% g公仔箱論壇雞胸肉片         50公克
. F0 a# V: ^# ?. a5 r公仔箱論壇九層塔葉         少許5 |1 G* m. U2 x/ w. K
奶油         1大匙
8 l8 v& h; V) G1 g6 N2 Ttvb now,tvbnow,bttvb; S, l0 y; _/ }, }
【調 味 料】
4 V" q% e6 U: o4 Y# l2 B公仔箱論壇茄汁醬         400公克tvb now,tvbnow,bttvb# b: F+ C! f4 f+ n8 a
* u$ I! u1 W* M! b6 G
【做　 法】
. X, J: t$ l8 C: ~: }! R/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
( m1 |0 G# S6 ^+ @& Itvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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4 P; d! K0 J. |- R+ Z, c蛤蜊山芹菜義大利麵
' M( M; x& i) S4 H# O【材　 料】
* x5 I! E2 ^% z' d公仔箱論壇義大利麵圓直麵         150公克www.tvboxnow.com/ H  q8 ~, K  F& |. T3 p
蛤蜊         6粒! |" f3 J/ U5 [+ \1 u6 u
山芹菜葉         10公克
, r# t: W) D; j4 P3 `. N! _! s0 D聖女小蕃茄片         3顆4 ^+ R2 K; O2 \' ~9 K
蒜片         2瓣
4 f2 w: a+ T: R# \橄欖油         2大匙公仔箱論壇5 w& ^( Q/ \" _( J/ a
www.tvboxnow.com5 N7 z! M  w- ~5 H2 X
【調 味 料】
  H2 ~+ p; F0 p. D- N公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
6 `; p: j6 S0 r* O/ _! I/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         400cctvb now,tvbnow,bttvb1 d( y* a' Y( h
tvb now,tvbnow,bttvb7 H& ~5 ]1 z; x; t6 I: D. A
【做　 法】
1 v% `3 o" A; G: m9 U4 ?# s+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。www.tvboxnow.com2 M0 I% F- r% G0 g
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。
/ W* _9 B5 ?' u- _: R/ T  I  W7 Ktvb now,tvbnow,bttvb3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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' N. ~- r9 Y  V5 ptvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊青醬寬麵
3 b/ x" }( e0 z2 \  |. w" u公仔箱論壇【材　 料】
6 R2 {6 J% n, h! w$ vtvb now,tvbnow,bttvb扁寬麵         150公克1 ~. n( \, Q( ?+ z  t6 o  q' S( K3 z2 q" n
蛤蜊         6粒
5 E0 y: Z- [7 I' ~& ptvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙
0 ]: I. e" H! h7 k$ L青醬         100公克
# y( o# h. p+ J0 f0 {  Gtvb now,tvbnow,bttvb
2 Q4 H1 @) ~) Q' R【調 味 料】
3 {$ ~% h3 J2 F- i% z1 u3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
0 \' N0 Z' H# m. [高湯         400cc
$ F5 f' b2 ~2 J公仔箱論壇白酒         30cc
6 \+ b/ q) S% L- N7 W0 P, Y. l$ @tvb now,tvbnow,bttvb! d4 ]2 G6 K( j" U& Z! E- ^- T- g
【做　 法】
+ l- T9 `7 d! ~www.tvboxnow.com1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb* z7 i5 I# B# i2 n3 x, p' T/ P- p
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
) n% f% f: W9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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  m4 I- |7 Z" z6 ~# h& f公仔箱論壇蒜味吻魚天使麵
/ T' ^/ O/ G7 ?【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C4 S, Y0 @2 h. U# s1 @
天使麵         150公克
* w. c% d: E. T5 d吻仔魚         100公克
: O% k4 B3 C+ ?  T公仔箱論壇蒜片         2瓣公仔箱論壇9 a5 X8 r6 k+ _# Q) B- f
橄欖油         2大匙
7 g' i. K: J( {) t( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬         100公克公仔箱論壇/ N* ~0 k8 M8 w5 x4 ?
tvb now,tvbnow,bttvb8 O4 Y' V0 |- z0 Y1 A- S
【調 味 料】
% d8 T7 H% _1 @: A2 K; ?' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
. _1 K, j" |& x1 O4 [/ w" h公仔箱論壇高湯         400cc% t% V, B. ], ^, S( O' N
白酒         30cc
8 |" g+ h$ [3 K! \; t# n6 G
1 X( q/ E3 r! J! H0 S" Gtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |' O4 a* P1 S( G, X* L1 O* Z6 W
1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
& T4 Z& y0 m- u& ~# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。
$ B, d+ B' h3 g, H& A2 ?3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。
/ |' q: \6 M/ r; i' s! w4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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1 j) D5 S* T  R" k2 y! o6 u- c8 X
奶油野菇寬麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H/ y% J% F. r+ x- Z  F# n5 u9 v
【材　 料】www.tvboxnow.com, K: B! y8 p: O+ p
扁寬麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb( x4 i0 }2 U: T5 f$ z& \3 N, A
生香菇片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb0 ]- t% r% B6 C
秀珍菇         20公克
6 ]6 i9 e* Z- d$ e& k  M公仔箱論壇蘑菇片         50公克
- Y2 x2 L( ~; `% y1 q1 J公仔箱論壇橄欖油         2大匙# n. F6 I# E! n2 D4 z
蒜片         2瓣
4 j0 M7 K7 U% m! _3 N  h8 owww.tvboxnow.com高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k/ Z9 ^/ a' Y) g* _* E
tvb now,tvbnow,bttvb: M; L1 `/ ~) t' E# k' K
【調 味 料】www.tvboxnow.com3 @* l% M6 `% v9 t$ X
奶油白醬         150公克
  l# S/ D2 }+ E9 H公仔箱論壇白酒         10cc* h( {0 ~$ c' {
鹽         1/4茶匙
, \& `7 B- n5 V/ a& k: o* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _) d+ I' y% L7 ^' E
【做　 法】4 z* T+ p; a0 T
1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。www.tvboxnow.com6 [( X, ?, o3 i6 v
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V/ M/ q8 O) K( ?9 K+ i
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

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( G. J. R0 U( t
雞肉慕斯水管麵
* Q& O9 V9 a9 Q" x5 D【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ u% x2 ]% a. d, D4 {! a" S
煮熟水管麵         100公克公仔箱論壇9 p# M' @9 t$ _4 u" d
雞肉泥         50公克www.tvboxnow.com- l3 l: Y4 g: Q( V$ d$ u0 ~3 K0 Q- L
高湯         300cc
3 m; T% l8 W% o& c9 l公仔箱論壇洋香菜末         少許www.tvboxnow.com" T2 p# B6 K! P
www.tvboxnow.com2 p. ^& K; E& a4 {+ |( _
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb% o. n4 \" `  x: T- a+ Y; C
A.洋蔥末         10公克
7 z% W  _' o0 p白酒         10cc
6 ~7 N) l  b  J/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F* N) S2 t) @1 g
B.奶油白醬         100公克
) F0 f7 l4 T5 E! W. P$ y& v) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬         50公克
2 H4 u1 i" v8 d( E" ktvb now,tvbnow,bttvb
, {3 _  N5 s, [9 n9 `公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 b0 C: w' U9 G+ m
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
6 p' {  R' V6 I% l+ R; r( `) ewww.tvboxnow.com2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。1 ^, o3 C# i# U; h$ Z& C
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。
/ X6 ~2 k% P4 m) K. m  z# ?( u2 Stvb now,tvbnow,bttvb4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb! {2 Q% S$ h9 d/ R& C+ b4 Z7 I
海鮮橄欖茄汁義大利麵         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b3 B5 M; X9 Y: S8 ]
【材　 料】
& y* a5 E5 d: b公仔箱論壇義大利圓直麵         150公克www.tvboxnow.com( c* l9 ?' w8 i4 R' O" W' E0 y9 c
鮮蝦         2隻
  h. M1 m1 i5 ^4 O; x- G# x) }蛤蜊         3粒公仔箱論壇+ o( d# g1 {5 y6 H$ [9 a# J9 b
蟹腿肉         6支www.tvboxnow.com+ x" S7 P9 {/ \9 w# o  J4 k/ I
黑橄欖片         3粒
2 K# T$ \) p/ X( w蒜末         2顆) e* l1 V) z$ |- G9 x+ B$ D
洋蔥末         20公克
9 J; v: V6 w/ A九層塔葉絲         10片
- h0 U! [, s( f0 A9 s( H+ a3 y2 l( w, W, fwww.tvboxnow.com高湯         200ccwww.tvboxnow.com, G9 I2 r5 }+ |) @. [9 N
橄欖油         2大匙
9 V- u- c7 C" p8 I4 u4 j! M* y; V- h& M3 w/ I3 b+ K
【調 味 料】
% |, Y# k: B8 C: Y% pwww.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙
2 i* G* m3 }9 @www.tvboxnow.com紅醬         150公克
0 B8 i" K7 ]1 Y2 C. |' \2 l2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cc
8 w2 m9 j. E) [5 a% kwww.tvboxnow.com
2 C. M, T1 D, E公仔箱論壇【做　 法】& m6 u! b( p" Q1 u
1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
, [+ _1 S& O) ?6 d& o公仔箱論壇2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。
# z4 O& a& {* n% Gwww.tvboxnow.com3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。
. S# m) N- h) u% W) ~  ^. dtvb now,tvbnow,bttvb4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

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公仔箱論壇5 o4 K- p% m4 J: S7 K* g
茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵; z0 C  G$ T+ p: s" D( [  ]
【材　 料】
9 h$ S/ E% }/ P! r2 I義大利直圓麵         150公克
5 T+ l8 ?0 J4 S, a; u3 ^+ E3 Gtvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         2隻! v6 c: W+ j* |5 u4 {
干貝         2粒www.tvboxnow.com+ [8 f+ j, u# M
蘆筍         1支tvb now,tvbnow,bttvb% p6 G$ q* G6 G& g9 d+ O
九層塔葉絲         10片# o4 V2 {% [. Y$ M
橄欖油         2大匙. E, r3 t. `8 ^; L
高湯         200ccwww.tvboxnow.com! C( [$ E# A! y) ~1 e  t4 i$ v
蒜末         2瓣
2 t0 N. ?+ s' L! ~2 m" I" e( s, I- x洋蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A7 |; R" _" }) H% A4 {( q/ w

" Q* x# \- F  ^) H' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
" Y4 S( X% d" Q3 Uwww.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙
  J6 F# c( a) z4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬         150公克/ g; R+ c+ ?1 o, F* `
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ s: H6 D& t- C  w' [2 p
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。$ W3 M8 a5 ^' o
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。
4 _- O3 L; p$ V/ t$ p( a" x3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

6 H; f' N2 q  L1 Q鮭魚千層麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e; e6 l$ E8 n" ?# v# i
【材　 料】# W7 k+ I$ [- z8 j+ m
A.千層麵皮         4片# F% h  g% g" ?* A
煙燻鮭魚         150g
8 V9 m- e  B/ I6 p) _! \# y奶油醬         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t5 W; ^9 _9 y0 Y/ i  U
披薩起司絲         50g
7 ?5 Q3 c" F: ]9 t& T" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.奶油         3湯匙
0 b; E  h% N, R7 ?! M麵粉         6湯匙, f5 k" t! x+ ]* C
雞高湯         150cc
& w; b7 t) X. x% T8 C# S& Ywww.tvboxnow.com鮮奶油         150ccwww.tvboxnow.com8 k* o+ A5 H" C. {  ^6 H, O
披薩起司絲         少許
0 t8 w1 O0 v+ J) otvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許公仔箱論壇7 S. e, W% F/ t! c; e
胡椒         少許
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; d$ l, W' d% U5 ~tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】! r: b3 M0 [- ~
1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。公仔箱論壇  c* ~$ k( \9 }) ~+ p
2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E% i3 w; u* G% J/ q
3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。
3 _/ P( d& i- o; D9 n1 g4 x& X+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

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, X& ~: U, G1 T9 t$ v0 ~0 N3 M公仔箱論壇鮮蝦干貝墨魚麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C' m, i# l" P' |5 ^. B3 x) e
【材　 料】公仔箱論壇: |/ I8 e  I3 h2 i8 `' {
墨魚義大利麵         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I0 l9 Q5 M3 x$ k! F! [) o, \
大草蝦         3隻- y' c9 S/ P) p
新鮮干貝         3粒
% i1 a4 Y4 j9 U蒜末         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]+ v/ j0 z+ u8 U5 \
洋蔥碎         20g
5 i- D1 P- n9 ?4 P2 _$ G: S: H+ P魚高湯         100㏄, w" ^' a, P7 ^5 C6 W- k+ M+ F1 A
白酒         80㏄
1 b& q$ H* ?! U3 g8 S, }新鮮蕃茄醬         100㏄
8 x) w" P" T5 g$ \7 p) }/ dwww.tvboxnow.com鹽         少許
& I4 F% P( M/ d. U# w公仔箱論壇胡椒         少許
; q/ |1 w* P5 G2 U$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量5 p& M& u, [! @' h

# E5 \% l9 T: @4 ]2 q4 M9 D4 o# |【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb. Q$ R: V# Z: D0 x3 y
1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。
; c# m/ W6 v/ Y9 Y/ N! t& [, P2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。5 c3 Z2 ?& y) p; Q& }% q
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f  l1 |% `5 V9 Z: p2 f; A
4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 G. e7 K7 Y: q3 J  \* O) [
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb. d# [- e8 z8 _5 N. X
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

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公仔箱論壇; Q) \% f$ V" c# o9 F
碳烤雞胸青醬寬麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F) |+ t1 T: r) L0 A; }( k3 s* V
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~% Z8 Q7 t5 |9 j8 x
A.雞胸肉         2片4 Y% u+ [9 D+ D9 I
義大利寬麵         150g
) i' x9 c6 @2 q9 r1 `7 d4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜碎         20gtvb now,tvbnow,bttvb% {% j7 X; S0 @
雞高湯         100cc
3 l3 a+ L+ s5 d! A烤松子         20g; ?" q% J) E, x
義式綜合香料         少許
  h9 H9 l3 Q( \* s9 @9 j, w7 D鹽         少許
# k5 x  _+ P' y胡椒         少許
) e4 L/ k/ r6 R% M! `公仔箱論壇B.青醬：
- q0 D7 G9 D2 a: c6 J+ \tvb now,tvbnow,bttvb烤松子         200g
0 X6 L: E+ E; M8 }" \4 m; x( u: btvb now,tvbnow,bttvb九層塔         100g4 O8 m9 @! {9 B2 h1 n
蒜頭         100g# o/ G, Y6 ?- i+ K8 U
橄欖油         3大匙
0 }6 V# U. q+ Z1 s( B. itvb now,tvbnow,bttvb
9 x) j& k5 u" V  r% l. `【做　 法】
& f8 i: F, x1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。
1 _2 i4 ^+ c' _2 Uwww.tvboxnow.com2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。
  v, h+ ?' T2 D% v* ctvb now,tvbnow,bttvb3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。
( \# F( s3 S& y( W+ L: K7 r2 a! Ttvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v' x! ?2 @  n" u, R7 |
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。