BeiDouChef

" x, ]' N1 R7 s7 P9 p公仔箱論壇咖哩義大利水管麵www.tvboxnow.com2 l" Y: w7 `: `) B9 n' ^0 U
【材　 料】
! N) c& ~1 q. B. K' x; ytvb now,tvbnow,bttvb奶油         40g: E' S% ]- H1 H% X1 ]
洋蔥絲         40g
# c1 s% w, J/ s+ {: T2 P' v' J香菇丁         30g
' ?7 R, ^7 l: y# Z% [, N$ b9 C3 @' c  R6 b煮熟義大利水管麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb& B3 f8 p, g' F7 q" R/ R5 z
青椒丁         30g
  s4 h4 x  X* a# nwww.tvboxnow.com紅椒丁         30g
; t' K- p7 O% [! N. W4 f, K& n咖哩醬         6大匙% i% U& x& p8 M
起司粉         適量
8 G2 `, u( f- ^6 x
6 v5 m& r, s3 X6 ?1 p0 c【做　 法】
- \( v2 j: O2 y+ L! b1.熱鍋後用小火融化奶油，炒香洋蔥絲、香菇丁。
- g/ H7 ]& ?. @! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘，最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。www.tvboxnow.com8 n0 m$ _- l8 ^' l1 L! F
3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

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tvb now,tvbnow,bttvb; M: Z2 |% Y% a# b
咖哩南瓜義大利圓麵
8 C* N; j, V/ a6 n; D# C* utvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
# E& i5 Y& j  L3 m4 S; U3 A奶油         40g
2 \; s1 M* |& o! A( o2 ^: T- d1 z5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b$ W/ t" w1 i) N& ]( o3 S' d- M
煮熟義大利直圓麵         180g公仔箱論壇8 f" x) p. z5 Y% S4 t
紅椒丁         30g
- ]3 ]+ Y0 i7 h: [青椒丁         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `6 G3 v7 k& ^' H+ `) _8 l' D
煮熟南瓜丁         70g
; K% k$ r1 p/ b) K! ~( E1 p4 n& `咖哩醬         6大匙  k, w2 |5 [  @& j8 v! h
起司粉         適量
& b- l; G* r% r4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. a" W' l8 \0 n. p
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P. D/ y3 p( D9 ]. ~7 p
1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲，再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。
3 |) n- O/ k6 o) w公仔箱論壇2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。
1 k. r# u8 k3 r- @tvb now,tvbnow,bttvb3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。
9 l) L, O6 x9 ?: D* J% `# C公仔箱論壇4.灑上適量起司粉即可食用。

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# c# r& S2 a! R2 B( B6 Ktvb now,tvbnow,bttvb雞肉松子圓麵
9 W" |- W% V+ A公仔箱論壇【材　 料】, z' b; X/ z0 @3 C- H
雞胸肉片         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q# Y7 f+ C  ]% u+ e/ Q! H. c
醬油         適量
+ V% o7 I' Z1 h5 W- w5 Xwww.tvboxnow.com鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K3 H0 d0 \* S
糖         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g; e$ ?0 }$ w( ^+ d
白酒         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~4 _  e6 e- H; G+ |
橄欖油         1大匙
2 I4 Z" |6 {2 V+ r5 T公仔箱論壇洋蔥絲         50g  Z) `# X! b% }3 A; R
煮熟義大利直圓麵         180gwww.tvboxnow.com& g5 D4 d% }* [$ t1 F; v& q
高湯         300ccwww.tvboxnow.com' u- \1 ^# Y( W2 \& R) z" o
紅椒絲         20g
1 A5 j. V  x% X2 l& J4 H熟松子         10gtvb now,tvbnow,bttvb" @' j) g# O' h1 u7 O% {. O0 g
松子青醬         5大匙公仔箱論壇% Y& k, v2 d6 t# u3 s

9 b* `9 p2 o; i- f公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z6 ]  W3 n% v( O% O
1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。www.tvboxnow.com; b3 A$ k1 e0 o
2.用橄欖油炒香洋蔥絲，加入雞肉片稍微拌炒一下，加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb0 E8 j% q2 X9 e3 r1 p+ P' F6 K: |
3.關火後加入青醬拌勻，裝盤並灑上松子即可食用。7 k; M* ^; Q) _5 i; u6 K* x
【備　註】
8 s! H/ [% x! J9 }& @4 O# Z松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬公仔箱論壇! g$ o) o( J) O6 G
公仔箱論壇, \$ ~5 x! }$ `. O, i3 U% p

% k! u- t1 l# [. t/ U8 d3 |- Vwww.tvboxnow.com松子青醬/ U- H) ^- b- v* o( O9 l
【材　 料】
6 s( g3 H+ v4 ^- ctvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         300cc
/ n; _$ A3 q+ Z) P3 {, H; zwww.tvboxnow.com松子         70g
, U! L7 I3 |, ]8 b1 @* d) P+ |九層塔         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f1 o' m( v! J
蒜頭         6粒tvb now,tvbnow,bttvb0 Y, y: Z: r: z
黑胡椒粗粉         1茶匙
/ y$ i2 C1 |- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         1大匙: d; C7 B0 W* Y7 f  h
義大利香料         1/4茶匙
+ z, y* Z: D1 `; \- l巴西里碎         1/2茶匙# r* _/ P, d, ]6 X5 M+ @" l
西洋芹碎         50g
, H2 J+ S( ]) x1 R. ]公仔箱論壇鹽         適量
: W3 T# o$ `1 T$ k! V糖         適量
# p$ B$ B( L( Y: ^: ]3 a& S$ z4 p: {7 m/ |$ e2 A
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m+ Q; `' q  m% ~! m! k
1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右，將松子下鍋。
/ G- B* h' l2 _( Q公仔箱論壇2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起，放在架上瀝乾油分備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 a$ v' S; R! Z5 B0 @7 i* Z, w. B
3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。
% @$ Q' B2 E! N- rwww.tvboxnow.com4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。tvb now,tvbnow,bttvb4 E1 G- Y1 X/ e3 z$ u# `
5.將其餘材料都放入後，倒入些許橄欖油，約為材料高度的1/3。
4 b. C9 l  k- W. x& f& U. {& f' _* [tvb now,tvbnow,bttvb6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

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鹹酥雞焗通心麵www.tvboxnow.com9 ?2 [3 Y( K, g$ C' a, }2 |, b
【材　 料】
5 J# P- J: g* h! z! I9 Lwww.tvboxnow.com鹽酥雞         80公克
, A% R1 P7 c! ]9 y+ }通心麵         150公克www.tvboxnow.com' `& R3 {' U6 `, \! c8 }4 {
小蕃茄         3個
- n$ @! h( P' h6 K5 x% N1 p公仔箱論壇鮮香菇         1朵
/ o3 G, b7 B( m2 I, _, Y公仔箱論壇起司絲         適量
# Q5 H  \" J. l2 q, N% Ywww.tvboxnow.com洋香菜葉末         少許
! k) z0 s# |9 Rwww.tvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇* G$ V& e2 j6 N! w7 N
蕃茄醬         3大匙
* y4 G  n, q2 r6 H8 D1 T鹽         少許
- D/ U# C. l  x* q/ `' M; s, Wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) }+ w1 L; \1 ]/ I1 A) c# d! O
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 o, Q4 g5 z2 f
1.將通心麵放入滾水中加少許鹽，以中火煮10~12分鐘後撈出備用。公仔箱論壇" B$ _: \/ R) t
2.小蕃茄洗淨，去蒂後切片；鮮香菇洗淨，去蒂後切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h' D8 `4 l+ C' S$ h
3.取一烤碗放入通心粉，再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞，最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。www.tvboxnow.com2 E" H7 o6 g% X( j  o' t8 G
4.烤箱預熱至180℃，放入作法3以180℃烤約12～15分鐘，烤至起司絲表面呈金黃色後取出，趁熱撒上洋香菜葉末即可。

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2 L3 q* u' J& J- r) t2 f# g1 V; _公仔箱論壇松子青醬鮮蝦圓麵9 q: r" e3 v3 k& [) n# i3 O
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B* t, O) }8 w; p
鮮蝦         4隻
/ ?- t- S) C! n/ j7 S6 n. \7 A* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
2 |+ Z: R( A7 P# J$ Y公仔箱論壇洋蔥絲         50g, l# t) M% V6 c2 z7 }9 }; c; p
煮熟義大利直圓麵         180g
8 r* t, o6 C2 p公仔箱論壇高湯         300ccwww.tvboxnow.com5 d0 r% Y, x; D
紅椒絲         20cc公仔箱論壇8 b  p/ c; `* j" p* P! `
松子青醬         5大匙3 s3 p- S5 R( O" m# T8 F
熟松子         10gwww.tvboxnow.com8 G, Y- M$ P/ T: k7 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G- Y3 n; g2 D$ Z' H8 @* O
【做　 法】2 |* u5 l" D: C8 ]
1.將鮮蝦去腸泥備用。
1 L2 Q, H! r, z2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋，再加入洋蔥絲爆香。
, A/ d, D/ i" V0 X0 |tvb now,tvbnow,bttvb3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。
. U! X. V$ h& S$ S* itvb now,tvbnow,bttvb4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
, Z" B# Z$ k3 O, U2 [8 ?tvb now,tvbnow,bttvb5.關火後加入青醬拌勻，裝盤後灑上松子即可食用。www.tvboxnow.com9 g6 Q3 ~1 G& D& F- o
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb; |+ T6 Q# T# ?5 u
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

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牛肉茄汁寬麵
+ Z9 f$ k- \- b: bwww.tvboxnow.com【材　 料】/ Z+ {" k9 J, N
橄欖油         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z. @; [1 n& |3 c. B! Q/ R4 a/ t
洋蔥碎         50g
) n& j- x* V# S  d  y0 z5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭碎         15g
& `+ [/ O* }- l公仔箱論壇牛絞肉         300gwww.tvboxnow.com* W: Z8 r3 P4 r4 |
新鮮番茄丁         50g公仔箱論壇. |8 C$ ^3 L" k$ P; {$ b' L
月桂葉         1片tvb now,tvbnow,bttvb5 E2 b6 P* G8 K+ @$ m9 {4 p
九層塔         3片
! Q: d7 V& m+ z" \' D% t* ]! S1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬         1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b& |1 }( p; P  {% g( I% [
高湯         500cc
6 i% O* M8 O- C2 L公仔箱論壇煎熟的培根片         70g
' k3 M. K) B$ Z# M* {$ ]3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟寬扁麵         180g
& n6 a3 z. t6 M6 _; x7 ttvb now,tvbnow,bttvb+ y+ r9 H+ K. T9 l8 r/ q
【做　 法】
2 w3 p1 c; v, a, l3 X! A! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。
% n/ ?; W2 b# g. p% F* gwww.tvboxnow.com2.放入牛絞肉中火略炒一下，再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。公仔箱論壇8 m+ l3 u% d0 ]8 `5 B8 G
3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。
# g/ ?: d7 Y5 j2 h2 r& O4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。
: m( ]7 e4 J! M7 J7 V2 p. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
1 b4 K! v& T  [2 v紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v0 D' Z8 v' ?6 u( \' \& V

$ \; {8 s4 N+ q/ m. J/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! k& F0 n2 v9 z, _  S1 H) Ntvb now,tvbnow,bttvb紅醬
. y" l; |$ Z% c, V  ]【材　 料】& X) `5 q7 ]- D' {- p0 i& K7 i
奶油         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S3 E3 Z2 l0 K- Y/ s
白酒         1湯匙
# H- _1 A. C" d+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蕃茄         2顆
: A% w- c  v5 j2 M( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐裝整顆蕃茄         2顆# J2 z3 V( q+ A, w1 M
蕃茄糊         1湯匙
2 L6 b+ |7 G- d' p9 A蕃茄醬         1湯匙
  u1 G$ q- H9 y4 y) L2 R) owww.tvboxnow.com洋蔥         1顆www.tvboxnow.com  }- v* w( y6 x# u2 U, S# M
蒜頭         6顆tvb now,tvbnow,bttvb* @2 M. B  X$ K6 H4 f
九層塔         4片
% y  S. H# O/ q8 ]( s/ s西芹末         1匙tvb now,tvbnow,bttvb  m' t; ?; l1 c  |7 B2 F
巴西里末         1匙公仔箱論壇$ v% G4 \3 U: m7 p6 t* [0 ^
玉桂葉         3片www.tvboxnow.com  c2 ^$ J7 A( U  |
俄力岡粉         1茶匙
3 n1 z, f$ O: w$ U$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利香料         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s+ l" u5 k* J; F- t
www.tvboxnow.com! d4 t8 U; G. b; E
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb  f* {- i. E8 R: ?& F2 N; K. c
蒜頭切碎，與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香，加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下，再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb3 L/ ~; l9 k4 T6 q$ E5 V
茄香海鮮圓麵tvb now,tvbnow,bttvb5 v: j6 o" d, n$ O1 Q) Y+ ]# H0 H
【材　 料】
+ }; f" d+ }. ~2 j) a% S2 C. T3 Y公仔箱論壇橄欖油         1大匙
8 u) q, h. q0 V3 n4 b花枝         適量www.tvboxnow.com) g8 q* g  r& ?% `
蛤蠣         適量
' y' X$ p$ S  h公仔箱論壇蝦仁         適量
7 M8 J0 A3 T3 ]8 E- o  y  A$ q鹽         適量; ~, Q9 S7 m  O- F- S; J: p# t
煮熟義大利直圓麵         180g
( p* w2 J5 n. |& |紅醬         一杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y4 E3 W- o. v
起司粉         少許www.tvboxnow.com/ d6 _% D( r4 k9 {' H
巴西里碎         少許
* Z% F6 A& C; [) W; e$ otvb now,tvbnow,bttvb
, }  p) w6 U8 I+ n4 D【做　 法】! S. S+ _! b( a; B! {2 _/ N/ K
1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋，將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟，加入適量鹽調味。
+ L# l6 L; o: q2 _. H* u2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘，再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。
) e. W6 k6 ]$ W. O9 t! t( A% [! Bwww.tvboxnow.com3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。
# |0 M& ~6 g2 t8 kwww.tvboxnow.com【備　註】
4 u' \  S( l2 Y/ W) h# H公仔箱論壇紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

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% s$ c2 E5 U6 Q/ d; l! p; i# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油培根圓麵9 x' u1 F) x) c. f! I/ F9 w
【材　 料】
% f1 j) F/ l" L青花椰菜         70g
9 I& k; I  x0 O" Z/ ?" G/ k. Uwww.tvboxnow.com奶油         40公克
6 e# m& M' G5 f3 Y2 U6 m: ^大蒜末         10g
% t5 e5 c4 v) R, e% Ctvb now,tvbnow,bttvb培根片         70g# u: f, n- e7 G. j% u' j
洋蔥碎         30g公仔箱論壇! q" |0 s$ m$ g" y% L$ d  w
白醬         1杯
& E* p$ v% i" `9 _7 W$ ^8 [  atvb now,tvbnow,bttvb煮熟圓麵條         180g
$ P$ h6 @) x& P  W* q公仔箱論壇  P0 k+ K& E1 i+ \
【做　 法】
5 J/ D# ]2 P+ ^2 t$ v* I) o1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。
% x  U% X/ _  G( |5 @www.tvboxnow.com2.熱鍋，加入少許奶油，爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。
" E) \, `; {) Itvb now,tvbnow,bttvb3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時，放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。
% U- Z! v5 v# J+ W" uwww.tvboxnow.com4.將作法3盛入盤中，再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

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! N( Y9 K8 P. ?( A; m: K; e0 |tvb now,tvbnow,bttvb義大利奶油雞肉麵公仔箱論壇5 E: u3 O# f& j0 \
【材　 料】
, C: U, [. B( jtvb now,tvbnow,bttvb雞肉         50公克
4 x6 s  ], L$ ?. e; b' B- Utvb now,tvbnow,bttvb蘆筍         1根
" ~/ b$ n9 B$ b9 a9 `4 O9 N; \www.tvboxnow.com紅甜椒         20公克
9 J3 Y) K& i' J+ H4 ?www.tvboxnow.com黃甜椒         20公克
" V) n$ T0 @$ ]( R) ~公仔箱論壇義大利麵         180公克公仔箱論壇; l1 s/ i- W2 m# h
鹽         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l# ?% X0 Z( ~. f" ~
橄欖油         2大匙
1 m* X# L9 B- d  btvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1大匙
0 K! b  I3 v- E+ O公仔箱論壇洋蔥末         2大匙
  G+ J+ J2 a: I! ?% m- y+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利奶油醬汁         適量
0 P5 [+ \" \# m6 |! n6 U公仔箱論壇帕米森起司粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb  s  b- U1 S3 H7 e1 U

: {: a) N4 {6 K. ?公仔箱論壇【做　 法】0 _1 L9 S& I! o0 M: }. q
1.將雞肉洗淨後切成小塊備用；蘆筍洗淨後切段備用；紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X4 |* M% k3 w9 z" d
2.取一鍋，注入水後煮滾，加入鹽，再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出，加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。
; i( H/ A5 w7 ?6 H& ]- U  z% k公仔箱論壇3.另取一鍋，加入1大匙橄欖油，以小火爆香蒜末、洋蔥末後，加入作法1的雞肉炒熟，再加入義大利奶油醬汁。
: y! q- A6 A, \( l0 g8 O0 A7 v4.待醬汁煮開後，放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條，一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤，最後撒上帕米森起司粉即可。/ R  v7 u0 K9 O- p
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb' g  h4 V& ]1 [. v; W: P
義大利奶油醬汁的作法
# \. S. t. c! A1 Ttvb now,tvbnow,bttvb材料：
1 d+ s( E5 |; ~公仔箱論壇洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許公仔箱論壇3 e, Y3 p0 ]5 }$ L8 s9 x* @; @
作法：
; G1 H5 S2 i& X1.洋蔥洗淨切末，與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中，以中火煮6分鐘後，過濾牛奶備用。
* @  E6 v5 d" ?/ N# k, c6 V5 p2.取一鍋，放入無鹽奶油待其溶化，再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。
) U$ Q0 F4 j+ L8 i4 C! _3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中，用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁，以小火煮滾後，加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

BeiDouChef

4 A$ V$ Z3 K" Y* xtvb now,tvbnow,bttvb薰衣草蛤蜊麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f# F* }: {" l( G! T
【材　 料】' d. q; ^* E  ?% t* L
1.3號義大利麵         160公克+ H4 @/ w- ]! i" v5 F" H* l
蛤蜊         12個www.tvboxnow.com. W* [. W* u: t
洋蔥丁         適量
: q6 J( F$ O1 O; vwww.tvboxnow.com蒜末         適量
2 w8 C7 C0 ?9 K, T) rwww.tvboxnow.com2.新鮮薰衣草         3枝公仔箱論壇+ G: W# b7 Z# _; Z; [
白酒         少許
4 ]! D  l8 e9 P1 k- x! B: Htvb now,tvbnow,bttvb香草高湯         3大匙
2 y: b  @8 I7 _8 l  s# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許www.tvboxnow.com& T5 F( ~, Z" t+ H8 O
3.青椒丁         適量: P: ?. s) Q. s1 Y7 C
紅甜椒丁         適量" @- ^: V7 [: s( F* \6 b
黃甜椒丁         適量
# ^, E4 I3 ]% z7 T* M! n公仔箱論壇4.乳酪粉         適量
: m3 D7 T; ]+ c% K8 R! b+ l# y+ ^6 P: V5 [' Y. g0 H
【做　 法】
6 H; `7 J% C$ R. G6 c0 E4 A# ]1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸，再放入義大利麵煮約7分鐘，將麵盛起用冷水沖一下，再淋入少許橄欖油拌勻；蛤蜊泡鹽水使其吐沙。
4 E8 P5 X& o, L2 f* ^: I9 htvb now,tvbnow,bttvb2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後，放入蛤蜊略炒，再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開，接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤，撒上乳酪粉即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb8 K' A# P5 R& L3 ^; v' h
黑胡椒蘑菇醬
" k9 ^6 g: P# `" E$ U0 G1 Atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
; j; U8 D) R; P/ }8 G) {* Ctvb now,tvbnow,bttvb1.蘑菇片         1/3
+ \$ |% t: |- S8 X" C毛豆仁         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* q. V9 ~" E( L! ]% P9 J$ [
2.奶油         2大匙公仔箱論壇" t- J" l: `# V
蒜末         3大匙! e+ v% T) B# t( K2 u& {
培根末         4大匙公仔箱論壇! H3 G3 f; @% B, E' M, o4 v$ n
3.洋蔥丁         1/3杯
+ f# o/ {9 p8 X  d* ]  G* a4 pwww.tvboxnow.com胡蘿蔔丁         1/3杯
5 O2 Q/ `, H: o  j, g6 b: N* ^公仔箱論壇月桂葉         2片) t* E, U! |1 V) J+ o3 e

; c+ k5 \8 H8 h; v- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】9 @: u& @* `6 J% G4 [( [7 N, b* R
1.醬油         1/2杯
9 e4 P8 A. Z6 V8 [  Etvb now,tvbnow,bttvbA1醬         3大匙公仔箱論壇8 U. l0 O7 T" K9 {7 L- H6 _* ^1 m
蕃茄醬         3大匙
$ x3 l0 v+ E' |高湯         3杯
- W5 B7 S9 P. N4 j. zwww.tvboxnow.com糖         2大匙  ~7 S! e$ G) A5 G! u8 U* m, F
白酒         2大匙
" z6 Y/ U/ G' x* c0 o2 [2.黑胡椒粉         1大匙www.tvboxnow.com& U: S6 K, o3 F( T+ V6 p4 p
公仔箱論壇! v- Z4 M8 M) q' T0 `
【做　 法】
0 l2 m6 ^3 w, w9 j% q3 swww.tvboxnow.com1.將材料1汆燙熟備用。www.tvboxnow.com9 m3 o0 U% r3 t* d0 a
2.以中小火將材料2炒香後，加入材料3炒熟，再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。
, H$ j% v2 c$ g4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3..用適量玉米粉水勾薄芡，最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。
' H' H1 t! f8 V: y6 c9 `; r6 k* H【備　註】% j0 m5 [$ J. C
也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

BeiDouChef

" [! l" _2 J- f3 R+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香腸奶油義大利麵
  I' H! [, C- _, l9 F( \9 v, awww.tvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 R! T( z6 S, A, B4 M* t% |0 e
義大利麵         200公克
. W& f) J/ M, T, I( I! K- Z5 B. E$ g公仔箱論壇香腸         250公克& {8 \; `8 T! l; t( X5 T
芥菜梗         150公克
; R: R& \" a$ \0 Q. m公仔箱論壇大蒜         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb; C, M" ~( M, ^9 O5 M
洋蔥         1/4個
2 f( ]# w, U; p* ]9 t0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200公克
6 M7 z* E! F9 @- a- w0 z) {3 Xtvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         80公克2 [. U- K" p% R
鮮奶油         60公克
! w: k; K. W3 r- Q. H  S" c6 btvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         40公克" @* E# Z7 w+ H& }2 V" B7 k
帕梅善起司粉         10公克
- f7 y5 ^( @* v鹽         少許
! f/ a9 B2 J' G( e* C- l; O4 T巴西利         10公克
: c* S% b% v! Y& q2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許
: w& e$ l8 U2 `" Y) Y5 q* M0 B公仔箱論壇$ T' Z: ?6 E% R% q- ?- v
【做　 法】www.tvboxnow.com$ a' t9 A0 `4 q- H
1. 先將香腸蒸熟後切片備用。
0 q8 O8 J5 J9 ]; M( z) m( B" c公仔箱論壇2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。tvb now,tvbnow,bttvb; d9 g3 P: ~, U* Y' F% m
3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。
" y; S3 B" t" q9 @& }! ?4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後，放入大蒜末炒香，再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後，放入芥菜梗翻炒一下，再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油，以小火烹煮；最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。公仔箱論壇/ n: h, u8 i9 k- x
5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入巴西利末及起司粉拌炒一下，即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

+ G: s) c. l7 Ktvb now,tvbnow,bttvb咖哩奶油義大利麵www.tvboxnow.com. n3 O+ y7 `1 K# m* W$ m
【材　 料】# C) o% h0 S+ ~) s5 u* y
蝴蝶麵         200公克
/ t) G& }  f9 Q$ \2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。里肌肉片         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c/ h! l; V( Q
咖哩粉         15公克5 M* ~- s$ g) [4 j0 q; a- ?
蘋果         1/4個  o8 W/ ^8 g2 [4 n. q
大蒜         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb# f2 d2 \2 `) R9 b; D
洋蔥         1/4個
$ U4 l' f( R( C4 ]8 f6 B. t% Gwww.tvboxnow.com高湯         200公克
; d2 r( u3 [; Y, g1 T5 v公仔箱論壇奶油白醬         80公克
: w1 Q3 B4 ~9 G3 {鮮奶油         60公克公仔箱論壇- ]5 y/ P2 l! J/ k' i
橄欖油         50公克
: v7 @7 L5 _$ z3 B4 [1 R9 s6 ?. qwww.tvboxnow.com鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H3 u4 s8 {$ g  V
巴西利         20公克
4 s  b6 n) w/ z2 F; v- \胡椒粉         少許
+ i- K' K8 ]8 J% Y5 G3 i9 Qtvb now,tvbnow,bttvb
/ o7 s5 E1 z5 u7 F5 `. t+ \) l: V【做　 法】www.tvboxnow.com3 o6 e' ^: V9 i5 u  y
1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。+ |* X3 b' t- F* G% S

+ p" c" T) V1 L* P9 \5 btvb now,tvbnow,bttvb2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後，炒熟備用。公仔箱論壇; a/ m" [2 l& C7 V. \
3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入蝴蝶麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J" X9 s$ b$ n2 j
4. 平底鍋中放入橄欖油加熱，放入大蒜炒香，加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後，再加入咖哩粉炒香。
! V8 \# |) t2 k! t' P/ Ytvb now,tvbnow,bttvb5. 再加入1/2量的蘋果泥，以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉，稍微拌炒一下後改小火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~* W! @7 `* c. V: v( Q7 E' T1 p4 ]
6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

公仔箱論壇9 y9 ]: |% R  p& ~( h

: u* k2 b& C+ ~www.tvboxnow.com
1 q( k; E6 E$ d( xtvb now,tvbnow,bttvb焗海鮮通心麵5 [4 S- i3 O# q0 r! N6 p% O
【材　 料】
+ R6 s. p" {2 z$ Y! gtvb now,tvbnow,bttvbA.通心麵         100g
( Z" x; R7 P4 `% a公仔箱論壇蝦仁         60g公仔箱論壇) s: p, w- {. g% B
烏賊         30g
! Y* C0 ]# M/ M: B  @! K  w# k7 H新鮮干貝         60g0 r7 ~; G0 u2 R) {% A( {) A
蛤蜊         40g
- }' Y! J3 t: T' Z' ]4 o: f2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉         10g
& w! P9 ?' Q9 c( d0 M6 ~小蕃茄         4顆
) Y+ b2 e( @9 p& \" N5 J6 S# ~+ H公仔箱論壇B.奶油         40g
$ z, J. |! ?: ^9 s3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         20gtvb now,tvbnow,bttvb9 v9 @; ?: n0 e8 ^/ t  y
鮮奶         1瓶+ U- d, L; a% ]! U6 g1 y
鮮奶油         30㏄
; `; i1 x! P: U3 M/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         少許公仔箱論壇5 a7 p: j4 |( x: D( @! W7 f2 M6 _( U9 y
橄欖油         適量/ ]1 z, v( T- i1 L9 j
莫札雷拉乳酪絲         100g
1 m' o/ E  x+ p( a* |! I' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量; J- H4 W- E9 g7 g

2 `+ P9 D1 l) ~9 E: g! c4 h) Mtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
9 z2 P) y( p6 E- V公仔箱論壇1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序，清洗後取出；蝦仁挑去腸泥並淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀；干貝洗淨；小蕃茄對半切備用。公仔箱論壇1 w3 U2 v7 V/ q7 s
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入通心麵煮至七分熟，拌入橄欖油後備用。
; b. Q+ R3 \! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。
4 T, e  D4 a# `tvb now,tvbnow,bttvb4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後，加入麵粉拌炒一下，再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀，最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。
0 d- \+ I0 |% X5 M5.另取一平底鍋，放入奶油加熱至溶化後，放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊，再加少許鹽拌炒均勻，最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。tvb now,tvbnow,bttvb) c- D: h; _' d& h
6.烤箱預熱200℃，將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄，放入烤箱烤約20～25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

BeiDouChef

& V+ [& _8 q7 f& e% y( Twww.tvboxnow.com焗肉醬麵tvb now,tvbnow,bttvb; i% r, O, r- k) Q: T1 D* ]2 ]
【材　 料】公仔箱論壇, j. ]9 y- X+ ^/ M3 r6 a
菠菜義大利寬麵         100g- G2 R( l5 U$ e, m9 J
罐頭肉醬         50g
  F7 z; Z+ o7 w. ^' ]' Y哥拉索乳酪         25gtvb now,tvbnow,bttvb; w+ o" b' K9 M3 o
莫札雷拉乳酪條         30g公仔箱論壇- R  g5 L0 T1 e. ~
鮮奶油         20gwww.tvboxnow.com9 f* @, L4 \9 z! ~4 M5 n
鹽         少許
+ [5 O. t4 V* F: V9 Gwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L$ A6 o7 L0 c/ i9 g8 q* `
【做　 法】
& d. F6 e* P! g6 p* w+ Ltvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中，直接說幾分鐘就好)，撈起備用。4 {, B2 [% O' ^3 F4 f; l1 R
2.用一平底鍋，將罐頭肉醬放進鍋中加熱，再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵，混合拌炒後裝入耐熱盤。
* k6 @: t- P( ~0 \9 w公仔箱論壇3.烤箱熱200℃，於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條，放進烤箱中烤約25～30分鐘至表面成金黃色即可。