2 X/ ` _: ]& A" p材料
" A2 C# _% X1 L$ a糖.....65 克
0 q; L; s- v+ v: d! W雞蛋.....3 隻www.tvboxnow.com/ ~" P/ { d% x4 j/ h
麵粉.....15 克
6 J) T& P6 n7 B4 x R# T+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉芝士.....150 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]- g6 I! B* ~* R( ]3 u
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6 p+ [! e( Z7 G8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
/ \( w( Y5 x/ o6 ~' s" N1 Z+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 預熱焗爐至 200C，麵粉過篩，用牛油掃勻鐵焗模 (如蛋撻模)，在其上鋪一層糖，備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ b( `) A) U3 Q: n' g
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2. 將忌廉芝士與 40 克糖拌勻至沒有糖粒，加入蛋黃再拌勻至滑身，過網隔去粗粒。公仔箱論壇4 g0 t2 y0 m; d/ f! Y. M/ G L
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3. 另將蛋白與 25 克糖打勻，再拌入麵粉。) i+ J9 _8 z z0 N0 K, _
* F$ f8 O: j: u: n3 e Ntvb now,tvbnow,bttvb4. 將步驟 (3) 的混合物倒進步驟 (2) 的混合物內拌勻。
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5 Z3 U7 A4 f6 i! G. y: y3 P$ b5. 將步驟 (4) 的混合物倒進焗模，放進焗爐焗 6 至 8 分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb' c9 j/ ]9 ]$ ` h: }
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發表於 2016-2-16 05:33 AM
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