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蔥.....1支tvb now,tvbnow,bttvb. M% n. z/ ]0 p
薑片.....3片
8 I& c3 S9 y G/ \2 X+ u( S1 [www.tvboxnow.com香油.....1匙tvb now,tvbnow,bttvb$ B4 |; j: o* t& Y
乾腐竹.....1條
' Y- H; r4 G$ t: w, _/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔.....1/3條公仔箱論壇" x1 |" ?' |( N. H1 X9 ]: b
五花肉片.....50g: o0 f' X, C) b: B2 O; e
乾木耳絲.....30g
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/ j+ J% v9 a& `- M1 K' v調味
$ I! ]4 g2 R/ o2 q( b j+ K鹽.....適量
" u- n5 K, U2 }* n胡椒粉.....少許. Z7 f* u5 y. E
太白粉.....少許
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' v, X. ]( h2 E/ Ztvb now,tvbnow,bttvb做法+ n* c5 Z! `1 v# d
1. 將乾腐竹泡軟切段、乾黑木耳絲泡軟瀝乾、五花肉切小段、紅蘿蔔刨絲、薑切絲、蔥切丁備用。
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2. 熱鍋加入香油，以中小火將五花肉煸香，再把薑絲、黑木耳、紅蘿蔔、腐竹下鍋炒香，裝入七分滿的水，待大滾後加入鹽調味，煮約15分鐘後，以少許的太白粉勾薄芡，撒上蔥花及少許的胡椒粉，拌勻後就可以美味上桌囉!
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若使用乾腐竹，泡軟的時間需花3-4個小時，所以要煮之前可先提前泡軟!7 F5 V+ a5 }9 o9 ]! W* Q4 u" x
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功效
1 n2 e& f' y" ~6 C5 c% L! etvb now,tvbnow,bttvb可以補氣、健胃潤燥，消水腫的湯品哦!
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發表於 2015-12-18 04:50 AM
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