用牙膏洗葡萄已落伍了!
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自己在家洗葡萄,總是洗不乾淨,但大飯店的葡萄卻晶瑩剔透、粒粒可口,就讓主廚親身示範怎麼洗吧。洗蔬果可不是拚命泡鹽水、用牙膏或用一堆洗潔劑,主廚達人打破網路謠言,傳授方便又實用的清洗法。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I" \$ `9 S/ M+ ]$ I
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●最難洗水果類》葡萄
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$ D9 C% U1 |& l/ z8 h最佳武器:清水、太白粉
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8 N: f4 F# k, s8 ]+ \ f+ pwww.tvboxnow.com一顆顆的小葡萄,堪稱水果之中最難洗。網路版有牙膏、鹽巴,主廚推薦「太白粉最好用」!
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+ n" s" q3 ?9 d% mwww.tvboxnow.com1.葡萄以剪刀一顆顆剪下,勿傷蒂頭。
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2.放入盆中,抓一把太白粉撒進盆裡。tvb now,tvbnow,bttvb8 S3 r3 O& L6 }* b. J# {! g v
6 X1 |( q k0 T4 n7 mwww.tvboxnow.com3.先稍稍抓洗(不加水)。tvb now,tvbnow,bttvb6 t5 G8 z- C8 w/ S* N
7 J! h; p) \: y3 F( I7 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.慢慢加水沖洗;倒掉,再加水洗;約洗個兩三遍,就可見葡萄們顆顆晶瑩。
$ K7 x" b1 U( Z* c2 Z$ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) g2 a7 G+ I' h R+ Z2 C★Point:太白粉會帶出葡萄的髒汙;若以牙膏洗,容易殘留牙膏味,使得葡萄香氣減分! |