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[西式食譜] 各式各样的美式早餐料理食谱馆

西式.. 美式早餐/漢堡/披薩/三明治 食譜大全
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Pizza  披薩
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百里香披薩麵皮
# ?5 ^9 T: O, P! lwww.tvboxnow.com【材  料】公仔箱論壇8 M4 |* E4 N$ _
高筋麵粉         400公克
. r( {) l$ g; K3 u9 stvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         200公克公仔箱論壇' ?; P6 y6 X% a4 f6 C2 o( @
乾酵母粉         12公克
$ y6 r5 S  X  T, ?3 o8 {溫水         300cc& k$ t; l6 f/ Z7 i" d& v- y1 _
橄欖油         40公克
) @" ~6 C/ v& {' {0 P" x鹽         12公克
: \' w4 l. x, ]5 f- a  N0 J7 E+ t白砂糖         25公克www.tvboxnow.com9 A6 |# G" v, O3 y5 S; D" h
蛋黃         1個tvb now,tvbnow,bttvb  l0 L1 @  W$ F  `) ~& B) }
百里香         3大匙
) d1 x: U; e+ V* T. j; Jtvb now,tvbnow,bttvb
& U& T) o5 u9 ?% zwww.tvboxnow.com【做  法】
5 T2 m$ B! w# @. M1 ~tvb now,tvbnow,bttvb1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 l* n1 b8 p7 D# g$ t" E
2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb! a! j- ]6 ]" X" Y% g
3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。
2 ~1 k3 w' m5 L1 X. I. x( T0 ^公仔箱論壇4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。
2 o& Y4 j8 d& G, K6 A9 M5.將作法4桿成薄麵皮,均勻撒上百里香後對摺桿開,再桿成圓麵皮,以手指將邊緣略為壓厚,中間以叉子均勻叉出小洞即可。/ B6 s, D9 c. ?& N; F2 L, ~- @

( w( j+ X/ ^& o$ W6 X. g1 F- Gwww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb8 A( P% r( X' ^7 B- x/ i- z
B.B.Q雞柳披薩
- U. W. k7 [0 z5 H9 R4 ~9 R【材  料】
; r7 ]" C- K5 swww.tvboxnow.com百里香披薩麵皮         1張
5 r) d0 Q4 w( b, e# ]. o0 A) C公仔箱論壇雞里肌肉片         6片$ ^5 t( K  @2 q1 m2 |! r
青椒         15公克
: P) u. v% Y- |( l) k/ C' d7 d9 Ttvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         15公克: w9 T5 W( N  S3 Z
烤肉醬         1又1/2大匙% }* ^7 \3 B  y& v7 |. P& b, f
起司絲         適量www.tvboxnow.com+ ^9 k" o  i# i' _
白芝麻         1小匙
( x8 c/ Q8 z. k起司粉         適量
% `3 E" F% k; s- ~# L+ h( s公仔箱論壇
. t) Y1 y+ k3 htvb now,tvbnow,bttvb【做  法】* v# d: z& v( ^# h
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。公仔箱論壇8 D* \7 b, J9 L' ?9 Y
2.將雞里肌肉片洗淨,青椒洗淨、去蒂切絲,洋蔥去皮切絲,備用。: {7 l! A8 F" w* N' L
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上烤肉醬。www.tvboxnow.com9 y$ e( n: h* g6 Y
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與白芝麻,最後再撒上適量起司絲與起司粉。www.tvboxnow.com7 k7 L' ]) s. D
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
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評分次數

  • carwing


" d' h2 h! b1 |! r- i5 k) h" E& c公仔箱論壇總匯披薩
7 _4 f4 O" F4 E' x, d" {- h& `- [【材  料】
- n; m0 [; O& E( Ptvb now,tvbnow,bttvb百里香披薩麵皮         1張8 _3 V4 O0 Z5 h6 s0 w
蕃茄丁         20公克$ |- G- s6 _8 U7 @
青椒丁         10公克- d8 i3 Z+ s. c/ M
洋菇丁         8公克
. [9 d9 X( A. p% g' d* {7 ~www.tvboxnow.com拿波里肉醬         1又1/2大匙
# r* P4 Y/ _' \3 `3 P' A3 V公仔箱論壇起司絲         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k5 v' t: B; p! Y9 o; Q& S6 p9 `# Z
熱狗香腸片         6片
& N* W% W/ {$ S. L- }( y8 I0 P德國香腸片         6片
2 M3 z/ _6 G: X5 Gtvb now,tvbnow,bttvb醃燻香腸片         6片
) p8 E- u( V- E8 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^8 H' {9 |5 n2 k/ d8 h5 Q
起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb. n6 I/ A5 k* `; G* J; v

1 ~; Z5 e5 h$ V% v- ~; stvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
0 u# o6 R0 a2 T3 x# O, dwww.tvboxnow.com1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
, v" }. I7 L8 E5 q$ i1 Otvb now,tvbnow,bttvb2.將蕃茄、青椒洗淨去蒂,洋菇洗淨,均切丁備用。
- p7 \5 ]# |* P# NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上拿波里肉醬。+ E* n2 G, q( _- Y, r/ K0 i' R
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與熱狗香腸片、德國香腸片、醃燻香腸片、玉米粒,最後再撒上適量起司絲與起司粉。公仔箱論壇/ C) d* y( Y+ q0 v. m' b- v" R
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

, M( y* y7 l' y( utvb now,tvbnow,bttvb重乳酪披薩
$ I% {3 R* A: |1 n3 ?1 S& d【材  料】0 c% T" G7 C! }1 e
百里香披薩麵皮         1張
, }' c! ~: }+ l  N; Z4 C公仔箱論壇青椒         15公克
" X: ~0 _2 S) o& E- F  v6 A2 A2 Y公仔箱論壇蕃茄         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n6 t" R5 C. y# _( }) S
洋菇         10公克
- l7 v( K3 |" H3 L6 |" F( |) O公仔箱論壇洋蔥         15公克+ m% z: q# X' b* ?
乳酪醬         1又1/2大匙
5 Z' L. Y) t4 R7 x4 Y+ }公仔箱論壇起司絲         適量公仔箱論壇. P0 T/ A# R- c  ?1 o9 y/ `& B
起司粉         適量www.tvboxnow.com; x8 x; O1 H* U
醃燻起司         適量( ]- U2 J5 O7 e+ `
tvb now,tvbnow,bttvb- @) Z4 I8 V$ _+ J$ g, a
【做  法】
7 ]2 a* R) M! H& u) n3 k) |1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O- e0 p, L) F  g* p
2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁,洋菇洗淨切丁,洋蔥去皮切丁,備用。www.tvboxnow.com, e$ e# K7 G( m; Z
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上乳酪醬。
% H. `, y( J$ M. T" A2 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
: H$ f( A( Q. e7 x公仔箱論壇5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
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夏威夷披薩
, s) _2 w/ J* z/ |- f8 b+ q1 F【材  料】
& k+ F" K+ H# w7 R0 k, `) _tvb now,tvbnow,bttvb加州甜披薩麵皮         1張
3 c6 W6 v4 M+ i1 r火腿         30公克tvb now,tvbnow,bttvb+ Y' |# A% s8 Q/ W: r% ^! |" l5 C
鳳梨         40公克
! T) ~: k" d; E& V7 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         15公克
7 R2 N/ K2 h' ^蕃茄紅醬         1又1/2大匙
* n! F7 A$ e4 K7 R" lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         適量  H% v" u- }0 s* Y6 A$ O! m7 z0 \
起司粉         適量3 L( Z5 I+ P- o

. j( K; B0 V1 Y6 d; W( |【做  法】, u* [1 A2 T* A& s8 q2 M
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
) d7 \5 O; M- v2.將火腿切丁,鳳梨、洋蔥去皮切丁,備用。& {( a  B% C6 `
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄紅醬。
. W% y4 n' S2 @1 S( t& i& mwww.tvboxnow.com4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。公仔箱論壇& }3 F8 f7 a1 n8 c5 N, f! L4 x4 k( Q0 [
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G$ Y; O, k- `5 p9 [+ V
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加州甜披薩麵皮www.tvboxnow.com' a3 y1 K$ g0 v, P
【材  料】www.tvboxnow.com6 ?* {! J9 r3 E: Z+ v. U+ c5 }
高筋麵粉         400公克
; C% Z) ~' ]3 b- K/ T- s低筋麵粉         200公克
. f7 D7 i$ R6 h! g" Z6 ^2 E$ dwww.tvboxnow.com乾酵母粉         12公克
9 d0 A9 K+ h# o$ dwww.tvboxnow.com溫水         300cc
& G8 A1 m5 E% M% u. @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         40公克% m6 w: n0 K9 c6 K8 o! N
鹽         12公克www.tvboxnow.com. a" O7 ?/ _: i9 W7 s0 _% @0 C! C
白砂糖         35公克
* S) T* Y/ k: T( |& r  K2 C- eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃         1個
3 G8 i2 a  V& p$ A葡萄乾         60公克www.tvboxnow.com6 p. Q! a. F* Y; s+ {
蘭姆酒         30ccwww.tvboxnow.com* V% ?* g1 {6 I' \( O" N

: @3 a) e0 F0 \* N  {" N6 s【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb$ Z: b% n2 L% Q3 w# i
1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。
- @9 T: C% A$ E6 `4 W3 |# p  A+ H$ stvb now,tvbnow,bttvb2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a% ?# t  B1 W4 q$ S" |0 v: G/ Z
3.將作法2取出摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。公仔箱論壇5 M$ M2 G% |: y9 U5 ^& r
4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q+ V5 k9 u# w% G; x7 G
5.將葡萄乾放入小碗中,加入蘭姆酒泡軟。9 |9 N/ y' v9 _# i/ [% c$ K8 W  V
6.將發酵好的作法4桿成麵皮,均勻撒上作法5葡萄乾後對摺桿開,再桿成圓麵皮,以手指將邊緣壓厚,中央以叉子均勻叉出小洞即可。

, Q3 r- |9 g# O$ R2 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北義脆皮披薩麵皮TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n+ o$ E. ^) l9 I$ S: L8 f3 I
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c: X$ L& b5 @" ?. P
高筋麵粉         600公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R6 Q. z, n' W( h2 L3 }: _' _
乾酵母粉         5公克
, ]3 n* Q/ S8 q3 p" S& K+ `溫水         300cc
( c$ d- K8 T* a橄欖油         40公克
7 F; j7 W+ w1 i$ Bwww.tvboxnow.com鹽         10公克4 p$ R" ^8 N/ f1 ~- b

2 O* E1 q0 F% j) N8 ]. O- s" |( ^5 C【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb: L/ d9 w8 z- Y; O: g+ K$ x' U
1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。
$ M3 k0 e4 w0 O! A2 `tvb now,tvbnow,bttvb2.將高筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽揉勻成麵糰。
3 V; ]$ l$ T; j- Z  \公仔箱論壇3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P/ q) W7 }5 ~1 D9 K5 Q- s7 S5 R
4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約25分鐘。
1 X( U. ?1 C  C0 xtvb now,tvbnow,bttvb5.將發酵好的作法4桿成薄圓麵皮,以手指將邊緣壓略厚,中央以叉子均勻叉出小洞即可。
& A4 @8 [* ^1 Qwww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com: {' h6 _" U. e
1 M6 M* U+ V7 L( Q, h+ P+ }5 K
帕瑪火腿披薩. ^' K9 ^2 f% H9 Q3 f8 x4 x6 Z; N
【材  料】www.tvboxnow.com! X* W! b' V: K+ @7 E4 D
北義脆皮披薩麵皮         1張
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帕瑪火腿         5片
# f+ B  U6 n2 h2 A2 Qwww.tvboxnow.com起司粉         適量
. [1 B8 |7 g3 H; ^' }1 n' n5 E九層塔葉         適量
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( C5 F! V& e$ U. l4 V: K, l) \* Y【做  法】; J" t9 w& B' I( N% b) h+ @
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。! B0 `  M' ~) I0 n8 x5 O- L
2.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S! e! y7 u% j) g: H3 o* {
3.接著在作法2上均勻撒上起司絲,移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約4分鐘,至起司表面呈金黃色後取出。tvb now,tvbnow,bttvb& [0 q" e8 ~" h5 G2 g
4.將帕瑪火腿排入作法3上,再均勻撒上起司粉和九層塔葉即可。

0 l( C& m* }% k; M+ n- C# Uwww.tvboxnow.com芝心披薩麵皮
' e; }% V: \' R5 H. W5 Y, ptvb now,tvbnow,bttvb【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M/ l+ J. D, q; N
高筋麵粉         400公克
! W' J1 F- ]& h" i1 A6 d8 {7 Twww.tvboxnow.com低筋麵粉         200公克
! H$ [: Z$ Q0 p; n3 E6 K* s乾酵母粉         12公克
9 y6 R% t, W/ z5 C' _: pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫水         300cc
' ~/ z* a* B' i& o0 W7 L$ |. f: I公仔箱論壇橄欖油         35公克
9 B6 V4 ?+ `, P  R% FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         12公克
$ L5 T) `; r7 W: P1 Rtvb now,tvbnow,bttvb白砂糖         20公克
6 d8 \; m8 e- D0 O/ r1 |www.tvboxnow.com蛋黃         1個www.tvboxnow.com  l7 z  h; K/ S, R6 O; E# L7 P, W4 X
紅高達起司         200公克
; Q% f; E3 o: N+ ^* Y& [+ _1 Dwww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com# z% F: \4 m6 n( |
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb' k( E7 Y# p, F/ S
1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。
& G2 x; p% \) A2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃,混合揉勻成麵糰。www.tvboxnow.com) _) y1 b3 l' q9 G* J; A' U
3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。$ i3 W" }& k- \# J
4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。  G* l  [# q" v5 l, X
5.將作法4麵糰桿成扁圓麵皮,中央以叉子叉出洞圓。
, y' o0 |, N/ w6 }6 W6.將紅高達起司切成正方長條狀,排放在作法5麵皮邊緣,將麵皮由外側包裹住起司後向內捲,並壓緊麵皮接口處即可。  ?0 q$ \; H* s$ y; x1 |

3 b* H3 t2 I2 k8 A公仔箱論壇
" A1 V' c  R9 Y( a# S7 T7 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海陸豪華披薩
( U5 s! w! O9 l% F/ x- Z+ K" h1 ^tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
+ k5 p/ O: L9 u3 W公仔箱論壇芝心披薩麵皮         1張TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S0 {5 P% w: x; p3 o$ A
香腸         1條
! a6 Q4 x* j" {) HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         1片www.tvboxnow.com! v; k0 F. J" s  b% K1 x4 Y
蕃茄         20公克
" y# i9 t, T7 w( v' U/ P$ K0 Z洋菇         2個
$ E  u4 z6 \; `% Z( a+ p, @洋蔥         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {4 ?* h0 i) h) k
青椒         15公克www.tvboxnow.com( ~" [4 ^5 r( @2 e
花枝         15公克
! L+ _# Y1 i" x0 d8 R公仔箱論壇拿波里肉醬         1又1/2大匙# R  d2 v5 d, z0 H0 m2 z2 o' x# A# {
起司絲         適量公仔箱論壇: P: [* l( B. A' g6 W
蝦仁         6隻www.tvboxnow.com$ U9 Q- D2 w, k" Q$ V) T. o9 d
蟹肉絲         8公克+ p) W; J. S9 `+ E6 A4 V
起司粉         適量
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tvb now,tvbnow,bttvb5 \  v, f3 {, W
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb; h. Q6 r$ o) @2 ?7 f* k
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
2 \/ [$ H. _7 [% P: N) h1 Twww.tvboxnow.com2.將香腸、培根切片,蕃茄、洋菇洗淨、去蒂切丁,洋蔥去皮切丁,青椒洗淨、去蒂切成圈,花枝洗淨切丁,備用。4 Z4 ~3 P  p9 X7 V9 h
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上拿波里肉醬。
" n; P6 ?& l, l3 y5 T6 u4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與洗淨的蝦仁、蟹肉絲,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。tvb now,tvbnow,bttvb: R' U8 K. c5 G. x- N
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後取出,即可分切食用。

; s2 E5 Q; y4 K& M7 \5 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。什錦海鮮披薩tvb now,tvbnow,bttvb0 h! u# @' X0 }. c+ @0 k
【材  料】公仔箱論壇/ _( |& \5 u# @; {7 |
芝心披薩麵皮         1張
6 s+ j3 r* D. L8 ]' C花枝片         4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?  |0 l' w# L* R: E+ R& i- B, Q
魷魚片         5片& l1 R8 J  x/ {
海參片         5片% R# F8 b5 c9 D1 N
蝦仁         6隻公仔箱論壇1 m* c1 P4 Y" [) G
蟹肉絲         10公克# k5 K) k( l- k! H0 v9 k' s9 x
洋蔥         15公克
( F, X9 R2 m( t" Ktvb now,tvbnow,bttvb青椒         15公克www.tvboxnow.com: F7 y) p: ?0 x6 r: {! n: t  E+ O
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb* s2 d4 L7 }9 t' O: w
起司絲         適量
6 ^$ k5 L, j7 {# H* ~+ b7 j( Y公仔箱論壇起司粉         適量  w, p3 h9 E3 }& x! d$ j2 M: G, x' c, a
紅椒         15公克
8 u5 _3 w- m* ]/ s+ k* w3 K! Y黃椒         15公克
9 G. w5 B) q$ btvb now,tvbnow,bttvb
' R7 L/ C0 t& @/ _公仔箱論壇【做  法】
, }/ k+ M7 ?& f3 Cwww.tvboxnow.com1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
( R: `3 d9 }7 V* vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將花枝片、魷魚片、海參片、蝦仁、蟹肉絲洗淨,洋蔥去皮切丁,青、紅、黃椒洗淨、去蒂切丁,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k' D8 k" D: J, x* Y7 d8 @) X" H
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。
$ Y  C& ~/ P6 j2 {- _4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
* ]3 E  ?* A) G/ @' I" xtvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

& E) [" j8 v8 Hwww.tvboxnow.com蕃茄蔬菜披薩公仔箱論壇' N& S& q! D  q! J1 e
【材  料】www.tvboxnow.com0 I- p, Z, {0 k
芝心披薩麵皮         1張& G. g; J% h( F9 r- ^
蕃茄         15公克
5 A- f) a) L5 r- ]洋菇         8公克# y- Z! R5 f6 f) u
四季豆         15公克
% H6 o- T$ m. M2 d' U' r3 Q+ `tvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         15公克
, _) v  N2 k/ f5 G$ ^' G市售蕃茄紅醬         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb* l) N& n0 u2 L0 u3 L+ ~0 @2 K5 @
起司絲         適量
- N  w- `6 i* l) P/ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒         1大匙www.tvboxnow.com7 ^6 `) ^8 E$ Q" f5 B
起司粉         適量
, O) V  H; `1 J8 q( ^: N3 v公仔箱論壇
/ ]2 T+ u: _! n& Mtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】0 c- u' e; K; V& D  M* s) ^$ Z
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。tvb now,tvbnow,bttvb6 e. {- u9 N" ~( v  @
2.將蕃茄、洋菇洗淨、去蒂切丁,四季豆、小黃瓜洗淨、去頭尾切丁,備用。/ m& l+ c2 A7 j3 [% G
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄紅醬。, Q( G: d+ G* r( }; Y9 K5 n, Q
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與玉米粒,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
: h4 I$ l/ D! l  r8 Qtvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
% n( k/ b" N( P, X& h. U+ j
義式燻雞披薩6 K3 @$ d- O6 A- M5 P
【材  料】; W% B5 U% p1 C# ]8 z/ \! h0 V
芝心披薩麵皮         1張TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \: R" O6 @  s2 u) r
蕃茄         20公克
" z, u, n2 v) E6 M" w洋蔥         15公克
0 V$ G, x& _+ F8 H1 stvb now,tvbnow,bttvb四季豆         10公克
0 f; E# m" [- \拿波里肉醬         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 R" u7 g& E. O3 k
起司絲         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b7 S5 r8 d* M. f- G
燻雞肉片         8片  ]5 R4 k" J3 t1 n" J1 E
玉米粒         1大匙
7 n, x& m# C) ~2 ~* m5 A& r公仔箱論壇起司粉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y# D# f: C* {) W; j
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y  }) a$ A/ _- p" X" M% i4 w
【做  法】
( y. o/ G! _  Y  w) h( A  k  TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。7 Y+ C. T; K5 r4 D
2.將蕃茄洗淨、去蒂,洋蔥去皮,四季豆洗淨、去頭尾,均切丁備用。
( m- o& D- ?8 q" vwww.tvboxnow.com3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上拿波里肉醬。
! t! A* S# ~- e" ~tvb now,tvbnow,bttvb4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與燻雞肉片、玉米粒,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
9 S9 H% J2 Q& B7 u; l% ^# m7 G公仔箱論壇5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後即可取出。

3 h9 _* ]2 w* x; a4 Q# H! ~0 @公仔箱論壇風味咖哩豬肉披薩公仔箱論壇4 A  l* s2 {( G% _" T, q
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb  G4 |, g( z3 T: }# W! q  O
百里香披薩麵皮         1張
% J4 u6 E/ m( e) nwww.tvboxnow.com豬肉片         50公克
  g$ |. K" }& n% o0 f3 Ytvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         20公克公仔箱論壇$ p1 w# S( ~$ J' A8 V
四季豆         12公克
  E: V+ j# y1 W6 f% ]0 s  k+ {洋蔥         15公克
2 a' o" i/ Q, W- w! u公仔箱論壇馬鈴薯         15公克
; w5 j! F5 }3 ?3 W, Z蘋果         20公克
; j0 U0 N) h$ O; Qwww.tvboxnow.com雞高湯         500ccwww.tvboxnow.com# ?, [; l8 h7 L% P& o3 Z* S/ @6 W& R
起司粉         適量公仔箱論壇( d- u, T! L% ~
起司絲         適量
: F" O* x& W' B
( f2 b+ ]! H" e) v' E9 Q$ T【調 味 料】www.tvboxnow.com8 W& F3 D% O4 o/ i/ _9 m( H3 N
奶油         40公克
; Z6 m. E( B- g咖哩粉         1大匙
2 I& I) U6 @+ w公仔箱論壇低筋麵粉         1小匙公仔箱論壇" z9 ?! Y7 x# x! [3 t

3 x* o& k  R. l; R% y$ }2 i3 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】; g9 p2 E+ n9 s3 X8 i* D3 T1 T
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
, @$ X& F6 a+ i. E" w- \* ewww.tvboxnow.com2.將豬肉片洗淨,蕃茄洗淨去蒂,四季豆洗淨、去頭尾,洋蔥、馬鈴薯、蘋果洗淨去皮,均切丁備用。
/ n' L  n  o  O/ d, }6 q8 {3.鍋中放入奶油燒熱,加入所有作法2材料以小火炒出香味,續加入咖哩粉與麵粉拌炒約30秒,最後加入高湯拌煮約5分鐘。
, O5 E" ^: ?8 k4 U4.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上1又1/2大匙作法3的咖哩醬汁。公仔箱論壇+ A( j. [5 A- z& p5 N# M) V: O
5.作法4均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法3煮好的餡料,最後撒上適量起司絲與起司粉。
% s: Z+ C- }# L$ v6.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約4分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
1 V' ?/ a9 y& M
南義厚皮披薩麵皮
8 ]8 C) s( [2 \【材  料】
0 ?+ i1 _, o7 y& Y$ e7 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉         400公克
3 f& Y2 u' s# ~  k  I0 f: f: Fwww.tvboxnow.com低筋麵粉         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M: o0 U4 v. h; f! Q# F! I+ z
乾酵母粉         12公克
$ l7 [$ i1 l/ H$ R5 m7 c% c溫水         300cc" a! Q9 V& ^) S% U/ Q' B
橄欖油         35公克
, l* T. f4 D  {+ o鹽         12公克www.tvboxnow.com3 f! L( ?! I9 r; U1 S
白砂糖         25公克
! y7 ]; y+ y6 ~8 Q7 j: R蛋黃         1個
$ L6 F# N% z% e/ T( lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, c& }- h" t+ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
+ Q2 K+ p! ]) m1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。
& D; y3 J1 P! _/ E- ?tvb now,tvbnow,bttvb2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb1 Q4 v7 R0 f+ R
3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。
$ |# P1 P6 V! n6 q6 b! }5 n: b2 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 U$ q! A  ?' s3 ^" J) f
5.將發酵好的作法4桿成扁圓麵皮, 以手指將邊緣略為壓厚,中央以叉子均勻叉出洞即可。
. V8 j( o0 x4 O7 ~6 o
# x" @; w& u( i- Lwww.tvboxnow.com" G# Z" j& {: i; m
地中海披薩公仔箱論壇1 q( W; C! I3 g5 q0 @& w' a
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb- ^3 ]0 \6 E2 [9 x& g; ?  D6 e3 x
南義厚皮披薩麵皮         1張公仔箱論壇8 N$ G& J) w1 Q- R# m5 q3 M  S
洋蔥         15公克8 V. \/ \9 l9 P
黑橄欖         4顆
, G8 P/ ~0 O( P  M; t# H8 |; ~. w9 U3 E& Wtvb now,tvbnow,bttvb洋菇         2個公仔箱論壇% X$ o8 ?* H4 V* X
雞胸肉         30公克tvb now,tvbnow,bttvb1 G) `3 `+ F* N* [. ~- d: J
小黃瓜         15公克
' C5 G" u. d) _$ L; u, N蕃茄披薩醬         1又1/2大匙5 O' ^5 o# t" _8 B3 D5 e: F) _% I
起司絲         適量www.tvboxnow.com2 j$ d5 b6 x3 K5 V: V
起司粉         適量; T2 P: Q' k8 C% E' \
www.tvboxnow.com8 n# ^$ l: w3 I; H
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb" x. [- ~) R% B' T* |6 V+ v
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘至顏色呈金黃色後取出。
1 W# f4 r; \: Q- L0 G; o) _www.tvboxnow.com2.將洋蔥、黑橄欖、洋菇、雞胸肉、小黃瓜等材料均洗淨、切丁;烤盤刷上一層薄油備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q0 h' U  I1 p
3.將作法1餅皮均勻抹上蕃茄披薩醬,均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再次撒上起司絲與起司粉,放在作法2烤盤上。/ a' `6 {# _: B1 m, t$ j% u+ X5 j* i
4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後,即可取出。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 04:34 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D+ c0 U% _& E8 ^1 t

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日式照燒披薩tvb now,tvbnow,bttvb& T- g7 @( V6 F4 R9 y
【材  料】9 S2 m' }3 p+ e& l. c
南義厚皮披薩麵皮         1張
9 V% I& |. P0 k2 C$ q0 z% E公仔箱論壇照燒醬         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ R2 O; {' f7 q
豬肉片         30公克公仔箱論壇( Z  u2 ~  y/ G  k3 K1 i
青椒圈         5片
$ b& {# U7 g3 T9 T3 t公仔箱論壇洋蔥圈         4片
6 M& |$ I' D0 P2 n9 |tvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒丁         10公克' l: d: X% Z9 S1 G4 |
起司絲         適量
! g. A8 `" e8 I( `' |tvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量: V2 f5 Z0 `! m0 `) p8 k

) G4 N1 a1 v2 b6 \tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇8 S6 j  j# I% G- P
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘至顏色呈金黃色後取出。4 D  _) I; S& w
2.將豬肉片、青椒圈、洋蔥圈、紅甜椒丁等材料洗淨。
5 M6 P/ g+ s" C# F, s3.作法1餅皮均勻抹上照燒醬,均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
  T, }( E. J, |5 P. L- n4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後,即可取出。
tvb now,tvbnow,bttvb) L( I: W& ~  I  i
和風章魚燒披薩
9 K$ U! X3 N3 p8 h【材  料】4 c- W* G! K' _6 [/ H" \4 K
南義厚皮披薩麵皮         1張
( r* _& x+ a2 {4 ~1 J, V( n' Ftvb now,tvbnow,bttvb章魚         50公克% A1 w8 z+ _, k* h& G4 W
洋蔥         20公克
- U5 b4 f2 U# v& `' X/ v洋菇         15公克6 M- G: d) A- \7 k
照燒醬         1又1/2大匙
6 A, _0 I- v. ?$ \0 c. j: _( I起司絲         適量
, @  z! W* |: A: w% ?+ Y1 O& \起司粉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q4 E9 ~) L% A3 z: d' b3 L! b) Z
柴魚片         2大匙
  `2 p: g: @  o0 U熟白芝麻         1/2小匙
$ n$ s& H8 N/ p. `6 O$ t美乃滋         適量
# W& G; o) _+ T( I: cwww.tvboxnow.com海苔絲         適量
/ I- V( g" Q1 P% ?" O- r; P5 q- o8 P3 S$ o
【做  法】www.tvboxnow.com# G% m! m; d5 o/ t% k
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。tvb now,tvbnow,bttvb3 b4 P* }( Y; Z3 z7 p+ y" n
2.將章魚洗淨、切丁,洋蔥去皮、洋菇洗淨、切碎,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r% u3 Z7 }4 G& ^
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並均勻抹上照燒醬。$ K1 l( y6 G( f
4.作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
4 x6 B; e. C; Z9 H3 q( n) h6 g5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後取出。www.tvboxnow.com8 C4 s# w, Z) V. G
6.作法5烤好的披薩,趁熱撒上柴魚片、熟白芝麻,均勻淋上美乃滋,最後再撒上海苔絲即可。

+ D3 U2 Z; i9 u8 V/ T公仔箱論壇橄欖火腿披薩tvb now,tvbnow,bttvb; o: s' A7 N, I: a- l
【材  料】
  |* l" W( @5 V2 n1 l0 Qwww.tvboxnow.com南義厚皮披薩麵皮         1張www.tvboxnow.com# O0 |# \9 j% n  w3 `
洋火腿         40公克
2 n; L$ J( {, v/ a- }黑橄欖         6片www.tvboxnow.com# k6 r% P" o& ]. Y* `& O- R
綠橄欖         6片
* `. D2 |! x/ dwww.tvboxnow.com洋菇         20公克
9 x9 ]- ~6 X/ y5 Y/ E0 e公仔箱論壇青椒         20公克
9 I$ o. |! J* bwww.tvboxnow.com蕃茄披薩醬         1又1/2大匙  z" x$ |, S9 q9 m5 k/ i* y- I
起司絲         適量
6 Q( S- w% j, c- x" g- E! N: L' zwww.tvboxnow.com
  u: g) ?- x) W- P" C' ktvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb+ D4 n" ~! Q, x: y  O! x
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a. D* w0 C2 o% C
2.將洋火腿、黑橄欖、綠橄欖切片,洋菇洗淨、切片,青椒洗淨、去蒂切絲,備用。
, X/ D' F: G' utvb now,tvbnow,bttvb3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。
( w1 b3 m. J, Lwww.tvboxnow.com4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲。
* l& ~8 @8 d5 p  V! `www.tvboxnow.com5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後,即可取出。
9 Y, H9 K% p, E& Y! P0 R+ D
義式蕃茄披薩公仔箱論壇/ i6 H. I& @, z0 w, Z4 h) u
【材  料】3 o% N7 a2 y! L  u, u- K2 a; g
南義厚皮披薩麵皮         1張tvb now,tvbnow,bttvb: y: E! U$ _$ P( V! a6 A, J
蕃茄紅醬         1又1/2大匙
- f( u* h, U- awww.tvboxnow.com火腿         20公克# o. {9 W' F' L$ T! g/ i  A9 `
義式香腸         25公克- z  ]/ }3 ?% x! x) T/ N
洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q* p& Q8 r- t" a
培根         20公克公仔箱論壇6 ~* T6 P  o, L/ t
蕃茄         35公克
$ H! E1 `+ i4 Qtvb now,tvbnow,bttvb洋香菜         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S7 y9 B# b! R( ^* J( s1 @  A
起司絲         適量
' A! F% f: V& K9 p- g( rwww.tvboxnow.com4 y1 }# y% R8 J3 w% C  Z3 G) L
【做  法】www.tvboxnow.com/ F. X; _* P( L& H, |
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中烘烤7分鐘至顏色呈金黃色後取出。
- `; q' A( |" c' S" V9 s$ R2.將蕃茄洗淨、去蒂切丁,義式香腸、火腿、培根切丁,洋蔥去皮切丁,備用。
( L2 g& W4 a% |) A! C; ]3.將烤盤刷上1層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄紅醬。www.tvboxnow.com* p! f& e+ f5 p/ Y2 ?
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與洋 香菜,最後再撒上適量起司絲。www.tvboxnow.com' }8 d% |/ Z' i
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中烘烤6分鐘至起司表面呈金黃色後取出即可。
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