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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r, k% `0 j: b$ ~% X
高筋麵粉 400公克
& u1 |( d! ]1 R, ?0 bwww.tvboxnow.com低筋麵粉 200公克
. E# o j, n' P& G# d1 }, Lwww.tvboxnow.com乾酵母粉 12公克
# {, K- c) Z' r) F溫水 300cc
; c6 [# L/ p# n, T. YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 35公克
! [0 }9 J( i: T' e5 _' m* ?) n公仔箱論壇鹽 12公克
( S$ h N* E/ awww.tvboxnow.com白砂糖 20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B: j2 n9 T& R
蛋黃 1個2 [5 e9 u2 E( s, C4 A. i# b6 w
紅高達起司 200公克
. m# O' e2 b! D: F9 D3 |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H( X) R0 Z, e3 N- P
【做 法】
& K* {5 N6 s) u: e/ p+ [" B* uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。% \5 G" L! c1 ~1 T3 c7 {
2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃,混合揉勻成麵糰。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K' m$ R; b; H, q3 W) Q2 n
3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。
% o2 m8 m1 E" i t6 P. z- Xtvb now,tvbnow,bttvb4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。
, Y3 ]8 f6 v9 w% |公仔箱論壇5.將作法4麵糰桿成扁圓麵皮,中央以叉子叉出洞圓。
- [( |8 M. P9 ^+ b' [tvb now,tvbnow,bttvb6.將紅高達起司切成正方長條狀,排放在作法5麵皮邊緣,將麵皮由外側包裹住起司後向內捲,並壓緊麵皮接口處即可。公仔箱論壇7 m5 W+ J% ~, S: h, n; }
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* l+ s5 h F5 B u2 ^; lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海陸豪華披薩
n8 U) m5 V4 s hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
4 a$ Z1 L9 }( o* V& x7 z$ V芝心披薩麵皮 1張
' l5 k) d$ V( g5 Mwww.tvboxnow.com香腸 1條4 H: e! h" C# M2 B
培根 1片
, a& x. a; W& S: S! H% W- n蕃茄 20公克% ~+ w; g( z# }& U' A2 H
洋菇 2個
: B9 ^3 \& E0 ]) Z1 ?& z7 C) ltvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 15公克
; \1 c0 s3 ]7 t+ ^; d& i) m青椒 15公克公仔箱論壇3 H0 B- v3 g' {. @9 F3 T- _3 }7 j
花枝 15公克
, S, ?3 {4 k+ I3 G9 ~' O' r. ]6 Etvb now,tvbnow,bttvb拿波里肉醬 1又1/2大匙
& |/ u- u9 A' [1 r1 _" `起司絲 適量
+ Q) w3 @9 z6 F$ v+ L蝦仁 6隻
9 Y$ G, K% F$ j0 ]; n- D$ n' H3 ptvb now,tvbnow,bttvb蟹肉絲 8公克tvb now,tvbnow,bttvb& O9 u/ K0 @0 y! q
起司粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb3 Y" y+ T3 c% X" G, S
醃燻起司 適量, y9 y. L' P9 l0 Y H
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【做 法】0 G: b, z* o x# u
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。. O& i8 T) @9 r' W/ ?/ B/ v8 Z: K" s
2.將香腸、培根切片,蕃茄、洋菇洗淨、去蒂切丁,洋蔥去皮切丁,青椒洗淨、去蒂切成圈,花枝洗淨切丁,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J: b1 p% g; ?! _! V6 O
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上拿波里肉醬。公仔箱論壇! S% U7 o8 a* k) t r9 G5 e
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與洗淨的蝦仁、蟹肉絲,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
- L1 Q0 }" U: q* V% s) Y9 j5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後取出,即可分切食用。 |