
& p. G& j0 {& x+ o6 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝心披薩麵皮TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V, A4 r- `; L( p# H2 Z
【材 料】
+ U1 v) S3 }3 N# R1 t; M# o, B2 H公仔箱論壇高筋麵粉 400公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~2 W3 j$ T" L$ o
低筋麵粉 200公克
3 p. L+ w* J# S, k1 g乾酵母粉 12公克公仔箱論壇- ]" `' v( g2 J7 I
溫水 300cc* U: D, Z/ c6 D- z9 A7 @
橄欖油 35公克
1 q0 j: A. O4 {' u* x( Btvb now,tvbnow,bttvb鹽 12公克www.tvboxnow.com$ ^ d; G3 B9 W8 t3 K
白砂糖 20公克
7 r9 v* K2 o0 S! V蛋黃 1個
( S6 y# |) Z/ I- tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅高達起司 200公克tvb now,tvbnow,bttvb) h- |& b& Y7 X, x C
6 e" o9 s& K( m1 b/ E7 n【做 法】
{& I, d9 R8 G1 btvb now,tvbnow,bttvb1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。0 i' k0 [" {& M9 _! O7 W
2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃,混合揉勻成麵糰。
* j1 f: m8 G6 b jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb% t6 R2 N5 ~ A" y+ M+ I* `
4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。公仔箱論壇( P9 f+ V6 c4 e; D# m8 D4 u
5.將作法4麵糰桿成扁圓麵皮,中央以叉子叉出洞圓。
( n5 g- d+ G7 Z% y4 f' A' xwww.tvboxnow.com6.將紅高達起司切成正方長條狀,排放在作法5麵皮邊緣,將麵皮由外側包裹住起司後向內捲,並壓緊麵皮接口處即可。
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `6 B$ `: j0 X$ g
海陸豪華披薩tvb now,tvbnow,bttvb8 ~# ]$ u+ m+ L' N7 A
【材 料】
$ X$ \" T- m5 ?: m3 f" w! Lwww.tvboxnow.com芝心披薩麵皮 1張公仔箱論壇, r9 F$ C+ L$ E
香腸 1條www.tvboxnow.com; Q7 E. C! C( @5 I( ^
培根 1片tvb now,tvbnow,bttvb: G' ?- u" b8 m/ Q1 _1 Q! s& J$ T
蕃茄 20公克
6 I. a& ?+ U0 c$ y# ]5 R/ K" n洋菇 2個
$ a+ P/ l0 H! X* k zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 15公克www.tvboxnow.com% q# y! `3 }8 J* A x
青椒 15公克
& ?! C* j+ _) J# w9 X! a) C7 P& k( K公仔箱論壇花枝 15公克
3 i( r7 F2 e& ytvb now,tvbnow,bttvb拿波里肉醬 1又1/2大匙
1 ~4 g# n q$ ?+ ~公仔箱論壇起司絲 適量
6 R& A1 L4 Y! n' pwww.tvboxnow.com蝦仁 6隻tvb now,tvbnow,bttvb/ {8 K9 Z6 D0 l8 D1 l5 Q
蟹肉絲 8公克
5 k3 R$ O5 O$ D( s P- gwww.tvboxnow.com起司粉 適量
% p4 E9 r) c5 M6 b" ]9 Qwww.tvboxnow.com醃燻起司 適量
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb, ~' a4 P# C9 k# s6 j4 e
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。公仔箱論壇# L, P# B7 J. W; y' p
2.將香腸、培根切片,蕃茄、洋菇洗淨、去蒂切丁,洋蔥去皮切丁,青椒洗淨、去蒂切成圈,花枝洗淨切丁,備用。
, f: N3 _8 U. O/ l+ a; YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上拿波里肉醬。tvb now,tvbnow,bttvb& G# Y; i! i+ A) P# N* V
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與洗淨的蝦仁、蟹肉絲,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。9 U0 ?2 G5 w7 J- _; ^3 m7 \
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後取出,即可分切食用。 |