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$ U1 U1 d* b! J6 K1 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拿波里臘腸薄片披薩
/ O6 w) E8 c1 H/ e% u【材  料】( o5 L0 P0 ?% j# X" t; y
薄片披薩皮         1片公仔箱論壇+ u  Y! ?  z* ^  E/ E' F, Q; r
蕃茄         30公克
4 |! p. w! H3 ]" B2 s& M. M蘑菇         20公克
4 U0 ]3 F1 i, q+ O  `% J公仔箱論壇義大利肉腸         100公克
# r/ ?6 V; n7 I: }tvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克
, B' N1 Q$ v8 l$ p9 }羅勒葉         少許
7 w8 f) W6 p0 \& Y3 ?公仔箱論壇www.tvboxnow.com( Y. a* c" ]  t4 L
【調 味 料】
8 e; Q1 Y! B' s2 F; b義式茄汁醬         2大匙
1 ^" K  A/ y/ B: n8 B( nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d/ [$ m# {7 h) x4 k" N% I6 o
【做  法】
9 W5 U2 i+ |. W# j# a公仔箱論壇1.將蕃茄和蘑菇洗淨切片;肉腸切片備用。
1 g& V, V  H. n7 Z4 I3 ?0 m- @2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。公仔箱論壇2 \8 l' J9 {* y+ s5 H, |/ k! @. K
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的材料,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,最後放上羅勒葉裝飾即可。

+ Y4 [( u. {5 g' ^* c6 U% `www.tvboxnow.com奶油鮮蝦薄片披薩披薩
' z5 k9 s  |( b, xtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】公仔箱論壇- P: q, L& g" X
薄片披薩皮         1片2 c9 Y2 y+ T0 u& E8 L0 ^/ {# y4 u
蝦仁         200公克
5 i: w! y8 }0 y- Z公仔箱論壇洋蔥         20公克
* c# q7 Y+ o1 {  h4 _; f# m( u公仔箱論壇起司絲         100公克
8 U5 e; n( J+ F" l  V7 h- ^' a* |; B" S; O5 r
【調 味 料】
$ C* I: V/ A1 o& @0 [9 [0 A  R公仔箱論壇奶油白醬         2大匙
% m* R8 n& c& A- o3 u3 h3 y
9 J6 |0 E  h5 X. N【做  法】1 |; |6 v/ H' @  S( V
1.將蝦仁放入沸水中燙熟後,撈起放入冷水中漂涼後,瀝乾備用。
% B9 o" {+ i8 J+ `4 stvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥洗淨切絲備用。' o& Q+ ~5 D3 w0 U
3.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。+ O, y2 V5 ]: n; I! Y& D; }6 h
4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蝦仁和作法2的洋蔥絲,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
www.tvboxnow.com9 d2 x7 A! e& \  @1 N
黑胡椒牛肉薄片披薩
+ L4 N1 k. z4 j+ M. l; Gtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
! H. d2 D  r5 b' o# h' ]tvb now,tvbnow,bttvb薄片披薩皮         1片www.tvboxnow.com# l7 V- \# E) r2 N
醃燻黑胡椒牛肉片         100公克% W$ K6 v& M4 m+ g) p
鮑魚菇         30公克公仔箱論壇" s! x9 a( V+ a6 U: `1 ?
洋蔥         10公克
- z: {8 s/ G6 j3 G8 j8 ]. E3 f' v起司絲         100公克: {" o; w' p% }& ?7 l1 B7 z7 }
巴西里末         少許公仔箱論壇/ f$ |, X. m. _- Y. T
" M4 }, j% G6 N+ k
【調 味 料】
6 ~9 S  ^2 a+ L" {義式茄汁醬         2大匙
1 G! o) ~! W0 l3 `
7 }' `- {$ G& U" kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
* {* [# @. H8 x8 _* O1.鮑魚菇洗淨切片;洋蔥洗淨切絲備用。www.tvboxnow.com, D+ Y' j9 _' E! m& L
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
. Y7 O7 W( Z* A  N: ?+ W公仔箱論壇3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的鮑魚菇、洋蔥絲和其餘材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,撒上巴西里末即可。

2 N) ~( q* m2 ^4 n+ Q! `. V  y9 ]$ ^公仔箱論壇蘆筍培根薄片披薩
4 y3 M9 d; J/ Q9 V; v+ g9 n. R【材  料】4 O( v& V5 V; I
薄片披薩皮         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]) n& L- |5 [/ w5 [4 c. t  k
培根片         100公克  M# s* Z! d5 F$ [1 C" d5 b% Q
蘆筍         6根
2 f) e- i* Q2 Y4 v- @蘑菇         20公克; q  R4 K$ w& ^" ^& f$ S" f9 u3 a
黑橄欖片         20公克6 C& l, `% }+ S) V  i+ b9 c. _
起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb0 }) ?% y' q* N1 e4 l6 X  M- c

3 D9 S$ w) p$ F) {3 _7 Q& utvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
0 }1 s$ F! ^; o8 r( D義式茄汁醬         2大匙
! ^& j0 m' ~# f* z4 L& l  Vtvb now,tvbnow,bttvb/ z" h! ~) t# Y# S- j! H. N( _
【做  法】0 q- d0 I6 k; ^/ e
1.蘑菇洗淨切片備用。www.tvboxnow.com7 B8 b$ y3 ]( k" ]
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
9 d4 A7 r$ u9 U7 ~www.tvboxnow.com3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蘑菇片和其餘材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
tvb now,tvbnow,bttvb5 a5 E6 ~5 U9 y" j
墨西哥辣味肉醬薄片披薩
4 D4 L) e  F6 s8 F5 N【材  料】www.tvboxnow.com+ R# o  k: B) q- l3 d$ w
薄片披薩皮         1片公仔箱論壇8 g, g. I. H; v
墨西哥辣椒         10公克
) m! o5 b+ A6 Z$ hwww.tvboxnow.com洋蔥         30公克www.tvboxnow.com$ `& z9 d* ]6 f- s# b
美式臘腸         150公克! u- [' `0 I) l+ }
青豆仁         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F0 }; s/ a+ q$ f, E& V' L' }% Z
起司絲         100公克公仔箱論壇$ r$ `2 z2 Q" F  h( A
【調 味 料】
; r- K+ s$ J$ }公仔箱論壇茄汁肉醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb  w/ ~  P; X  M) \. [' l
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b" K$ s) F4 r" l, T! \
【做  法】www.tvboxnow.com) @# [! ^3 i/ o! i
1.墨西哥辣椒洗淨切碎;洋蔥洗淨切丁;美式臘腸切片備用。公仔箱論壇+ X- V" c- M* I: z! G: _
2.熱一油鍋,放入墨西哥辣椒碎炒香後,再加入義式茄汁肉醬炒勻即可。
, }8 \# U: M; h3.取一片薄片披薩皮,塗上作法2的醬,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。- o8 E9 Y5 ]3 X2 g
4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的洋蔥丁和臘腸片後,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

0 b" W9 H, p" N8 R) h  y公仔箱論壇西西里海鮮薄片披薩www.tvboxnow.com9 N' {! p0 R  e' U3 Q  z
【材  料】
4 c6 G" W$ c: K  f& n! ltvb now,tvbnow,bttvb薄片披薩皮         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L% T1 H. |8 n7 D& W# z
蝦仁         50公克1 g5 ]5 v! f' N/ K! p7 M+ T: @: {
蟹肉棒         20公克
, M: I1 V- {1 S# a$ X3 _9 v; n2 twww.tvboxnow.com花枝圈         50公克
6 s3 H- G' m; }蕃茄         50公克
5 @# a) z  [- ?/ w) ]( i6 g公仔箱論壇蘑菇         30公克公仔箱論壇+ h- ^$ p1 D+ M: k# S- j- _
洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb/ J+ Q7 P" t6 C7 o, h
黑橄欖片         5公克
- A5 {& _1 s% j/ @www.tvboxnow.com起司絲         100公克
5 Q. [4 e# H- T7 s5 H0 `www.tvboxnow.com
8 S* \2 j( K  q, A5 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
8 Y8 h1 O! Y/ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `- m# r; J# K0 Q: A
義式茄汁醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ V. f3 T6 D2 g+ J/ ~/ e' t0 v1 f

. z# V" m1 |: S' lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】www.tvboxnow.com# k& \, Y7 v: E0 W
1.將蝦仁、蟹肉棒和花枝圈放入沸水中燙熟後,撈起放入冷水中漂涼後,瀝乾備用。
2 L( M, \+ T3 M% d, utvb now,tvbnow,bttvb2.蕃茄和蘑菇洗淨切片;洋蔥洗淨切圈狀備用。
' u; O0 m$ g' C, p, n( G6 ~1 ~& gwww.tvboxnow.com3.取一片薄片披薩皮,塗上義式茄汁醬,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。公仔箱論壇; U. u3 a- K# }5 }" i; E
4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上所有材料後,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,淋上青醬即可。

) j5 F1 @; |" o" S# ?2 _燻雞絲磨菇薄片披薩tvb now,tvbnow,bttvb3 ]/ S+ X5 r( g
【材  料】www.tvboxnow.com& q3 e( V$ ~( }! O' H3 ~8 D
薄片披薩皮         1片
2 {1 ]4 ?* p% W! G8 [1 B燻雞絲         100公克
. c* w  `! i2 j  b. j蘑菇         10公克
1 z+ l, B( N8 D8 V+ n4 J/ i- o/ M" Rwww.tvboxnow.com洋蔥         10公克5 c7 B% u0 x/ _  z
玉米粒         20公克* p' [( {+ o; P
起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb3 q/ R% g2 ?/ Z& y

2 ^5 X1 r) B' ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
: H0 {% [( E/ `公仔箱論壇義式茄汁醬         2大匙* q3 K$ ]2 j5 D6 F
公仔箱論壇8 j: p% B) I2 M% Z0 B6 C% [
【做  法】公仔箱論壇1 F& n) J# A" |& V) J. J: h
1.蘑菇洗淨切片;洋蔥洗淨切絲備用。
; \( T- y8 r8 q* [7 k公仔箱論壇2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
0 Y$ q- S: Y5 w7 Y0 R$ C& `) q. x3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上全部材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

4 W5 k+ c% H4 }7 B! K8 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油雞肉薄片披薩披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y- q* h4 M. `$ h+ O; W; E+ L
【材  料】
& U: P7 ]4 }. h& [0 f薄片披薩皮         1片
4 x7 c2 r- _" ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿肉         100公克8 ~- w' B9 y; _6 Y
洋蔥         30公克
* N8 U( {* i3 I. g) A7 w公仔箱論壇紅甜椒         10公克
5 O8 {( Q8 O" H# `* c* |公仔箱論壇青豆仁         10公克
, B2 B& v' f- J! X/ ewww.tvboxnow.com起司絲         100公克  a  {- h/ y1 s1 P% P2 d4 i# u

- L/ w! d3 o( @' ]; J【調 味 料】www.tvboxnow.com5 v' i' V; c: A* W" g0 e
奶油白醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" q( U% G" }- A" E2 _
) @7 _1 C, O9 B5 A8 s
【做  法】
3 S. q  j& W3 }2 D" L! ?! U$ v7 jwww.tvboxnow.com1.雞腿肉切丁;洋蔥洗淨切丁;紅甜椒洗淨切片備用。
' L0 t6 J/ v# w/ A8 v# Htvb now,tvbnow,bttvb2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
( m; d. H3 B5 P. K, [6 f1 s公仔箱論壇3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上全部材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

$ ?1 d/ h4 \$ u" n6 \: qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒炙鮭魚披薩4 ?9 Z+ Q9 e; O0 C2 R" X
【材  料】$ V+ e; A3 }' N$ g" {$ x( I
雙層夾心餅皮         1片
& }$ D* b8 Z: M/ j/ cwww.tvboxnow.com洋蔥絲         20公克
5 W/ M; T5 @7 A公仔箱論壇鮭魚生魚片         80公克www.tvboxnow.com( T. M$ K7 v% e! p; K5 c2 c( B; ^
綠芥茉         1小匙www.tvboxnow.com3 p3 N7 o, i" X. m* d1 Z: P) Z, W
美乃滋         2大匙
- _! _/ v" L) l4 t# ~www.tvboxnow.com起士絲         80公克
5 ]" F2 z( `1 x% ~  d9 O公仔箱論壇照燒醬汁         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% o5 m; Q; K% V( B+ p- W& T

# k$ W9 h# v$ @2 P9 k0 q- S- Pwww.tvboxnow.com【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y0 d0 y' `" ?$ \; r' ~+ p( L! Q
1.將綠芥末和美乃滋調勻備用。; {9 T9 d5 l8 Q5 ~+ |
2.取一片雙層夾心披薩皮,塗上調味料,先鋪上少許起司絲,再撒上洋蔥絲,放入已預熱的烤箱,以250℃烘烤約8~10分鐘,取出。
6 \! D4 b* d& Y: m* `) btvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2披薩擺上鮭魚生魚片,塗上適量照燒醬汁並擠上作法1的芥末美乃滋,取噴火槍將芥末美乃滋烤成微焦色即可。
: |$ X5 ^8 U- z' B! N) g) Owww.tvboxnow.com6 \& P& a7 s; M8 L4 R/ R
【備 註】
- {, S: \: {7 F' d( [tvb now,tvbnow,bttvb雙層夾心披薩皮作法5 [6 ?% e  D& m. q* X5 Q
取一張薄片披薩皮抹上一層奶油起司(外圍留約1.5公分不抹),蓋上另一張薄脆餅皮,周圍一圈利用叉子緊密壓合成一張餅皮,中心以叉子叉洞即可。

  L6 q, ~8 Q" c3 U. j3 j* |8 u鮮蝦鳳梨芝心比薩tvb now,tvbnow,bttvb- t8 m$ x: {4 ~8 D- B7 v  S# g+ }
【材  料】
; e* K! V5 U5 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝心披薩皮         1片
3 ^% t% x5 Q( R+ w7 W  D起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb- a+ g- g% o8 [. H1 q5 g" F# A
蝦仁         50公克! q. T5 _2 [* w( }
洋蔥         20公克www.tvboxnow.com+ E: a& N. o: ]' n+ |
鳳梨片         30公克
1 L1 n6 j) J" P. u/ `www.tvboxnow.com+ b7 K  z# Z$ n+ [/ O
【調 味 料】www.tvboxnow.com( F, G) g6 Y1 O
義式茄汁醬         2大匙公仔箱論壇1 b3 l3 T4 K8 Z: ?5 p

; L' S9 L- l3 Etvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
- A: e. X! L3 v+ b8 ^1.將蝦仁洗淨,放入沸水中燙熟後,以冷水漂涼,撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb: a! O+ Z! ~7 |
2.洋蔥洗淨切絲備用。
! k6 s* q+ `4 V5 z' D4 w3.取一片芝心披薩皮,塗上調味料,撒適量起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
1 V( y$ U1 f6 A- F$ ~" a9 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蝦仁、作法2的洋蔥丁和鳳梨片,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
* O0 ]9 s9 ]4 s/ T8 M: xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 _1 O. {0 G7 W& M/ S* P
【備 註】( V, G; y$ W% z# @" G7 Z4 \
芝心披薩作法:
7 `3 t' o' o& x! H" jwww.tvboxnow.com1.先完成一片厚片披薩。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U. Z( ~7 H1 v' O7 J/ J  a" @0 b
2.將高融點起司切成條狀。公仔箱論壇% ?5 c* P0 [/ b1 k# T
3.將起司條包入披薩邊,最後繞成一個圓即可。

1 {6 y* e6 j+ K7 j2 ^鄉野青蔬比薩$ a: y) n# G) |6 p6 d$ I! |
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {  i% E- e6 V* E7 r
厚片披薩皮         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o* t' G/ e7 e3 i% g
起司絲         100公克
1 j  O1 X3 N$ v, _鳳梨片         20公克1 x% _3 I% Z. K
蘑菇         20公克/ g) Q/ C7 ?% d3 X; b
青豆仁         10公克www.tvboxnow.com5 ^! F: n5 F! c% d' A& r& ?( m
玉米粒         10公克
  G' B4 r2 W! G& K7 ~【調 味 料】
: T3 `$ H4 K: g0 J* o! ?; m& a# |tvb now,tvbnow,bttvb義式茄汁醬         2大匙
" p) [% j! q( Q% E3 Z' stvb now,tvbnow,bttvb4 L! O) a# e5 ?1 R7 N& \
【做  法】8 l5 A& M) N+ @3 A5 }! x, P
1.鳳梨片切小片;蘑菇洗淨切片備用。
, F- ]2 T& i& a( J! X" \: ]7 e公仔箱論壇2.取一片厚片披薩皮,塗上調味料,撒適量起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。1 d1 f- f! z' x
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的鳳梨片、蘑菇片和其餘材料,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
www.tvboxnow.com' r1 I$ a2 \2 u+ d4 P6 @+ K' p2 N
脆皮披薩麵皮
% x9 m/ O6 d+ u! ^9 v* W6 B公仔箱論壇【材  料】5 E) y$ N- N3 d& o' X! F1 O
高筋麵粉         500g公仔箱論壇; f- q1 N8 W: u4 E2 p1 x0 `
約45℃溫水         270gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M- J0 }. g8 d9 r0 h$ U
酵母粉         4gwww.tvboxnow.com; g* g7 N5 |# @/ I2 r  h
鹽         8g1 }7 Q9 a" ]2 Z1 ~' G( b  E4 Y% u
橄欖油         25g公仔箱論壇' M1 u/ U9 W3 h: t! K

) C/ y7 w* I0 J/ c+ C7 M  `( m! Btvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
) e( d, s3 `" n' Q( Q公仔箱論壇1.酵母粉倒入溫水中攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb1 t1 o0 Q$ ]4 V* |" j
2.將酵母粉水加入高筋麵粉一起攪拌。公仔箱論壇0 B3 Z8 P8 k, h: I! Q0 O  H
3.加入鹽、橄欖油於作法2中,以刮板混合所有材料成碎屑狀。
, e$ I4 F/ e: M& a3 u% B; c4.以按壓方式揉壓作法3的麵糰,並連續揉成長條型後甩打,增加筋性及口感。
, W9 ^* q3 N6 b; lwww.tvboxnow.com5.作法4的麵糰揉成光滑圓球狀後,蓋上保鮮膜作約40分鐘基礎發酵,待麵糰脹約2倍大就表示發酵完成。
) F8 ?) Y. F: X0 x% [7 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將作法5的麵糰分割成所需要的重量,並分別滾圓後,再蓋上保鮮膜作第二次約25分鐘的發酵。
" {: t' b  a9 O+ {  {. ?1 T& |www.tvboxnow.com7.工作檯上灑上少許高筋麵粉,用手將作法6鬆弛過的麵糰以拍打的方式壓平,並用桿麵棍均勻桿成扁薄圓片形麵皮。
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& X2 W  _# h; H1 j4 X4 \: Y2 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~: x+ R) N. t5 Y, }  q
帕瑪火腿起司披薩
) ~/ N2 B+ q  \1 o【材  料】
1 E% {( e: c; s4 Q8 `5 D, b2 vwww.tvboxnow.com脆皮披薩麵皮         1片
; L8 t, ^, L+ j% r  L蕃茄醬汁         適量
& v: _, {6 A+ D$ v( a% @& M) M% @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪生火腿         6片
8 J7 h  h" l6 O' E0 p瑪茲拉起司         100g9 w) V: Y( G9 H! H( Y, _, k  Y$ a: r
www.tvboxnow.com- g! m1 Q8 e# Y' z+ }: r" p
【做  法】
! a9 F( K6 B# [  wwww.tvboxnow.com1.瑪茲拉起司刨絲備用。
9 q7 T- p# b# p5 S2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮。
1 d. O" _& u1 _& `- [  Jtvb now,tvbnow,bttvb3.作法2的披薩皮均勻塗上蕃茄醬汁,再灑上適量的瑪茲拉起司絲。6 {- i2 c- @- [& ]
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ C- p% f, X# m: z
5.取出作法3烤好的披薩均勻舖上帕瑪生火腿即可。

, |$ d' l- T. G' H2 itvb now,tvbnow,bttvb田園披薩公仔箱論壇6 ?: C2 c2 Q, N2 k8 [
【材  料】
8 T  u- W) H4 o中筋麵粉         300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~( {- d3 i8 N4 L
即溶酵母         2公克www.tvboxnow.com. h; @- b" F4 E/ @9 i% z" {
奶水         50cc
& ?2 k. f7 b) k公仔箱論壇細砂糖         15公克
; a0 ~% A) B' u0 i% I" ~公仔箱論壇鹽         2公克
1 M( t, M( C$ \$ S  ]沙拉油         15cc公仔箱論壇, ~, z- m- i6 \% W6 x
溫水         100cc
! J0 a5 |% _: Z- R  H/ T) r洋菇         200公克" ~) C7 T4 a6 P4 E# t
三色豆         100公克
1 C  M; H1 O' \/ s1 u, [公仔箱論壇青椒         1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v+ q1 `) F; I$ K
紅椒         1個tvb now,tvbnow,bttvb" {0 M+ }! m/ _4 A: W$ z
黃椒         1個5 y* P5 ~; l( S8 `' V
蕃茄醬         適量
2 O1 b* l% Z1 E1 P公仔箱論壇乳酪絲         適量
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, \* L  h* k% s! J3 G; z. \7 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \: T0 A- Q( P- }
1.取一鋼盆,倒入溫水、加入砂糖後以攪拌器拌勻,再把即溶酵母倒入拌勻備用。
( ~8 f+ l+ T( hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將奶水、沙拉油倒入作法1中拌勻。
4 d+ i  k9 ?/ p) j5 @3 q; {3.取一鋼盆,放入中筋麵粉和鹽後以攪拌器拌勻備用。
# O% v  A0 _5 u- q9 q/ @. rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4把作法2倒入作法3中,用手搓成光滑麵糰後,用保鮮膜蓋住,基本發酵(靜置鬆弛)約40分鐘。
2 \* a3 S; J& f! X公仔箱論壇5.將作法4的麵糰以切麵刀分成兩份,用手滾圓後,再發酵15分鐘。
0 M% c7 H+ y6 L2 T! j1 x6.洋菇切丁和三色豆一起放入熱水裡稍微汆燙一下即撈起。tvb now,tvbnow,bttvb8 s9 m% |! c6 ^
7.青椒、紅椒、黃椒切塊,和作法1一起平均舖在麵皮上,再撒上乳酪絲即為餡料。tvb now,tvbnow,bttvb- _4 i  L* w: h/ b
8.將作法5的麵糰用桿麵棍桿開、移入烤模,15分鐘後用叉子在表面叉孔,抹上蕃茄醬,再放上作法7的餡料及乳酪絲,放入烤箱中層,以210℃烤約20分鐘。
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快速便利披薩www.tvboxnow.com5 `- A: u2 t7 j
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j# S+ Q* @8 ^' g6 l
越前棒         10公克
& ~# Y2 q+ Q0 w; S' }7 j9 Z仿蟹黃         10公克
0 l, E8 a1 G% m; J0 u4 U公仔箱論壇鳳梨         15公克tvb now,tvbnow,bttvb7 ^' V3 w$ _, i& d1 F) G9 O) l1 a: m. I
餅皮         1張www.tvboxnow.com1 J; S2 l6 c$ I
披薩醬         1又1/2大匙
" y+ q. R) ^3 ^* C+ h- P# `$ rtvb now,tvbnow,bttvb起司絲         適量
- F: B& E5 Y0 O/ y3 ]8 {, \公仔箱論壇罐頭鮪魚肉         1大匙
) X' o6 n5 O; ?, p. t+ c- a7 U6 G' [# xwww.tvboxnow.com起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb; x) ?) C8 h& b! H. b
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【做  法】www.tvboxnow.com9 j7 R2 U: W5 |9 d
1.將越前棒、仿蟹黃洗淨,鳳梨去皮切丁備用。
$ F% Q, ~( s& v7 _0 J6 m, T$ Utvb now,tvbnow,bttvb2.將烤盤刷上一層薄油,放入餅皮,並抹上披薩醬。tvb now,tvbnow,bttvb9 H/ W/ Z1 }* n( o" r
3.作法2均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法1材料與罐頭鮪魚肉,最後撒上適量起司絲與起司粉。
! K$ Q1 |4 N$ J2 @6 `www.tvboxnow.com4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 04:30 AM 編輯
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瑪格麗特披薩
2 g. L' S# q  P  ~2 }" x【材  料】6 ]  [5 y2 T" y( u  d
北義脆皮披薩麵皮         1張/ A% t1 H* E* r3 D3 U$ f/ W% C& B
蕃茄         1顆3 C  x  S( f7 d& D) r- {1 F
洋蔥         40公克
5 f0 M4 Z, t! r4 A蕃茄披薩醬         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 f4 P- k  G5 d0 a( d
起司絲         適量www.tvboxnow.com9 h, }  E) }$ A4 p
起司粉         適量$ c; e* E7 L& i8 U! d" K. J5 J
馬自拉起司         50公克
8 H. N* Q: D" ^/ J3 |羅勒葉         8片www.tvboxnow.com  {1 M. o/ _, z% b; g: \' T

# ^' V$ o9 {: T* a0 y$ _) F8 \www.tvboxnow.com【做  法】
+ h! f4 h% ^0 O! G! WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
# Q2 r" U) ~/ x2 X$ f& [  q8 B2.將蕃茄洗淨、去蒂切片,洋蔥去皮切圈,備用。! R; Q: t  M- Z# m- m7 y$ a4 y: P
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。www.tvboxnow.com& d: N; p3 i4 T2 V
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上起司粉與切碎的馬自拉起司。公仔箱論壇% V! @5 R( C/ i1 m
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後取出,撒上洗淨的羅勒葉即可。
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