
, u1 i0 R3 U; Htvb now,tvbnow,bttvb香雞堡
9 Z7 j: ]* t5 k5 E; n- J; {公仔箱論壇【材 料】
% ~' _. d' j# W) O& n# }4 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.雞胸肉 1/2個
- P2 C9 ~9 I1 g: L% W) V1 h/ ^; Stvb now,tvbnow,bttvb麵包粉 適量
: Y- }( G0 E& p; N$ L3 zwww.tvboxnow.com漢堡麵包 1個
# }& j0 @( B; i7 X' Q. H+ ~2 G a9 |公仔箱論壇炸油 適量0 A) A' U8 w1 w* u1 p6 B$ d
生菜 1片0 Y0 k1 a$ n: A: x, b p
蕃茄片 2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V2 u# \8 t# Z+ [! v+ k" v
酸黃瓜片 1片
! B7 g2 o. I, {$ G塔塔醬 適量www.tvboxnow.com1 E: y, L/ m# T7 e9 u
B.脆炸粉 4大匙tvb now,tvbnow,bttvb& E, o( d, M- r* M" d; S# j
低筋麵粉 適量
5 c3 H% g s& I公仔箱論壇太白粉 1大匙
0 O0 j4 H8 r, f, o7 E3 r' y( ltvb now,tvbnow,bttvb水 適量
# O9 A$ H2 y/ P r" k) gtvb now,tvbnow,bttvb蛋 1顆2 o: b0 w0 U5 y) Y
4 N# G+ u# F$ g* d+ o9 w# I; \公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 D8 t1 p, y. c3 G
胡椒鹽 適量$ M8 E! k' F4 R# B
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【做 法】
! P: X) [; ?5 f1.將材料B的脆炸粉、低筋麵粉、太白粉混合均勻,加入水調成糊狀後,打入蛋充分攪拌均勻,即為麵糊備用。0 \! ?* O% ]& L. F
2.雞胸肉洗淨,瀝乾水分,均勻沾裹作法1的麵糊後,再沾一層麵包粉備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V5 K3 \$ ], q/ e# `
3.熱鍋,放入炸油燒至180℃,慢慢放入雞胸肉炸至表面呈金黃色,撈起瀝乾油脂,趁熱撒上胡椒鹽,即為雞排備用。公仔箱論壇9 N( A6 d9 Q" J0 {& x _- o" x
4.漢堡麵包橫切,放入烤箱箱以120℃烤40秒至熱,取出後底層依序放上炸好的雞排、生菜、蕃茄片、酸黃瓜片,淋上塔塔醬,最後蓋上上層漢堡麵包即可。 |