tvb now,tvbnow,bttvb) I9 c5 U4 ~- o& c" E4 _
羊肉炒飯公仔箱論壇, w4 M: ]2 ?% \
【材 料】4 h, N. | q% Q% S& O2 a$ j
白飯 1碗
. A$ ^1 p- s e) W, a雞蛋 2顆
- {, L4 i) H9 t0 n( Q羊肉 30公克) a- q7 c& F! s5 u
洋蔥末 20公克tvb now,tvbnow,bttvb& M) _( J4 T5 {. T- X0 Z/ Q7 X
芹菜末 20公克
& b1 `8 R5 C/ l6 l: f9 Fwww.tvboxnow.com辣椒片 1支tvb now,tvbnow,bttvb" y9 `5 K( k& Y" D2 m
tvb now,tvbnow,bttvb C! }+ l% c. [4 n- E
【調 味 料】
9 j: S7 a4 g- s4 P8 ~+ \www.tvboxnow.com醬油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @9 ?! |1 K& M# v
白胡椒粉 少許
, q. g8 R* M( m8 K2 z公仔箱論壇米酒 1小匙* E1 A/ i' U1 ^9 @8 h' ~
tvb now,tvbnow,bttvb- T7 s- [9 a T1 c+ V" t4 W
【醃 料】
( m6 h; N! C* d d( ^1 ^$ ]香油 1/2小匙
( D* O |: b6 ?www.tvboxnow.com米酒 1/2小匙6 _4 k0 b& j3 y- {- d" ]2 U& h* R
醬油 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 ^3 F, q) b1 A4 T1 |
太白粉 1小匙www.tvboxnow.com; C% ]3 p7 V' s9 j
www.tvboxnow.com, p% D/ g0 `) X# v8 k7 p8 Y
【做 法】
|# F, y% z% {3 x8 B# W6 _1.羊肉片切小片,放入混合拌勻的醃料中醃約5分鐘備用。+ f4 [ s% d2 y$ o3 }
2.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。
( a- {% [2 t& n3.取鍋,加入少許油燒熱,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。
; W- e9 `8 {, N* y1 \' Cwww.tvboxnow.com4.續加入作法1的羊肉片炒熟,再放入白飯、洋蔥末、芹菜末、辣椒片和調味料拌炒均勻至入味即可。 |