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咖哩魚排三明治
3 i; d( C$ e0 J+ M  Jtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
' q  S0 |- b* [0 e8 p/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子         1/2條www.tvboxnow.com- h$ a% G% \2 y5 O1 z
四季豆         4條
" ~" h5 t/ F5 W$ ctvb now,tvbnow,bttvb鯛魚片         80公克
9 Y7 }* D& p4 U( F  g+ F/ i5 h2 Lwww.tvboxnow.com鹽         少許www.tvboxnow.com1 q2 T3 ~' p* D: L" q
楜椒         少許
% Z2 ^7 P7 @1 E( b, {. s3 X) `5 Dwww.tvboxnow.com低筋麵粉         適量
& n* ]! f* x8 @3 r' `5 w- D6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb: T. s$ u0 k& B  S5 U8 Y
麵包粉         適量5 `5 t! _) E2 S+ L" n8 o
全麥土司         3片
* j4 x8 ]1 s$ Z' p咖哩醬         適量" _" E: T8 H; d) J% c2 g/ a" O
公仔箱論壇* h  S7 d' G4 z, L
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# C  q  P3 \4 r6 r
1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。% x% G0 X6 o3 L- X6 l
2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。
1 p7 e& }3 p! S9 O1 o" m7 `4 G7 ^: z公仔箱論壇3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z9 j; s# }/ u2 G7 g, J
4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

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滑溜鰻魚三明治tvb now,tvbnow,bttvb% Y- }/ f% N  V& F# w
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j, L, }# m. z+ M5 ~7 ]
蒲燒鰻         1/2條
0 d5 r3 e$ [, @3 [公仔箱論壇蛋         1顆www.tvboxnow.com2 B4 i: y' B5 ~, ?& k% \2 c% Q. j
牛奶         15CC
% V/ b/ C5 L* W4 n鹽         少許公仔箱論壇' f+ w& ~$ w! u
小黃瓜         1/2條
7 p2 Z: O4 O& q1 _, ]tvb now,tvbnow,bttvb美生菜         1片
' K% P, h7 Q" m0 _1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻         少許
/ P$ S2 s% ^' Q$ F* S5 i8 a8 Zwww.tvboxnow.com山椒粉         少許
/ k9 O1 Q% P2 @0 i土司         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N( z3 w( Z' B4 X$ A

9 f8 S. Q: G6 t' z4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?7 }* _! x$ g
1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。
+ B0 ?6 ?$ V& E! F9 G* Lwww.tvboxnow.com2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。
/ r4 B% c2 |% j! V; P3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。# F. u0 S* z0 p0 T( K& H
4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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公仔箱論壇8 C1 c# z: \( U4 W. _9 e
香酥雞排起司三明治
7 }+ q, u' M) q1 V8 Z3 s4 D公仔箱論壇【材　 料】
& N8 p. i( k4 L, m& f+ Y/ p/ Ztvb now,tvbnow,bttvbA.雞腿肉         1隻
/ F" {$ }3 O0 ], r/ Z  b公仔箱論壇牛奶         100cc0 g) }* G7 Q/ k9 Y
培根         1片
' Q, H- b6 g# q# {www.tvboxnow.com酸黃瓜         1小條
# m) y: N, ]' `( Rwww.tvboxnow.com起司         1片
/ I' o2 O; M& O/ uB.低筋麵粉         適量公仔箱論壇6 W1 `# b( J* i; H
蛋液汁         適量www.tvboxnow.com# H+ P! D0 c5 v/ V/ `+ ?
麵包粉         適量
  q# [+ y$ g- B: a+ [/ T% H4 R; Uwww.tvboxnow.comC.美生菜         1片www.tvboxnow.com2 a5 X/ H! n# i
蕃茄片         2片公仔箱論壇' l7 c: U  ~; d; w$ g
洋蔥絲         少許
# N$ b, t* g- b: {, t0 w5 y9 {  j8 }公仔箱論壇D.去邊土司         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B2 a) v" R+ A6 r# d
www.tvboxnow.com: S& B" R# d: [# ]
【調 味 料】+ i+ B. o1 o" C1 ~: D
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb1 Q6 X1 k5 K5 J6 a8 O, B
胡椒         少許
3 Q# S% ]) D! z$ g5 N; ctvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         適量
1 t# |; t# |( T$ G6 g+ b, \' }/ ewww.tvboxnow.com一味粉         少許
3 v  D3 g& o- I, stvb now,tvbnow,bttvb( C9 L7 y8 `! T" d% Z, o, a
【做　 法】
9 {1 K" ~1 t: A公仔箱論壇1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。) E( I) i& [1 x
2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。
8 E7 ]6 G! W) t5 r9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

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- a* V, h; c* b2 y/ X4 a9 K公仔箱論壇漢堡三明治
! F: D2 W% o/ Q% ~8 ~公仔箱論壇【材　 料】
( |) x: K5 _7 U& y$ j6 Ltvb now,tvbnow,bttvbA.洋蔥         120公克
) x; a  i7 D! v& s( OB.牛絞肉         100公克
$ V1 a; t; N7 v) P! G1 ^tvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉         150公克公仔箱論壇- A8 q6 |' |& |2 z1 D& A/ p4 @1 v
C.白味增         10公克www.tvboxnow.com6 X- _$ u! t6 n$ n* R7 ?
蕃茄醬         20公克
( z* n9 r" m; s' A& ctvb now,tvbnow,bttvb醬油         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j  V) c/ H9 ]' s( i& d1 G0 F
豆寇粉         少許0 X# j0 A3 Z1 ~
胡椒         少許
7 N. c5 p5 b# _9 w+ a' Atvb now,tvbnow,bttvb蛋         1顆www.tvboxnow.com9 `: o& j+ @0 m' Y. `; A
D.麵包粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g; Y5 t# h2 U0 X9 F
奶油         15公克
+ Y! H# ]8 \# F$ O' |) a* Swww.tvboxnow.comE.美生菜         適量www.tvboxnow.com+ w% @* Q& a! Y
番茄片         適量
5 K" X/ A8 f8 r# t. a+ f- Xtvb now,tvbnow,bttvb紫洋蔥         適量
% I* C7 A, o1 j7 \/ n; H7 o$ _www.tvboxnow.com起司片         1片
0 T" I) O" Y: J3 i+ J; d. [1 c" H' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。F.去邊土司         2片2 ~. _) W- M$ b/ C: d5 N* G  E
! q* H5 `3 M7 M( z% q
【調 味 料】
. z. c9 D( K6 B4 n3 W醬油         15公克! J$ @% P7 q, b) v  T; w
味醂         15公克
8 p9 d0 R% z8 o! I. x! T酒         15公克
8 c, q% f% n; P; i1 t2 B奶油         15公克www.tvboxnow.com9 L; S& h7 T3 w3 J; k$ d
公仔箱論壇( f- f2 M& ?+ t/ k" p
【做　 法】3 \( Z5 x7 M, `/ P* h/ F+ W
1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。+ E/ J# P9 o2 n0 _
2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `( w0 r1 Q! v" q+ ?& a! L
3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。公仔箱論壇& p& I6 H) M% a( `8 A4 M# Y1 M
4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。公仔箱論壇% F- p. |+ P4 Z# |. L
5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。
% `* N" a1 Q( _$ J( s6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

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可樂餅三明治tvb now,tvbnow,bttvb" ~" g4 \+ o9 V/ A2 K" L; h
【材　 料】
7 N7 P  G" W# Y' O' XA.馬鈴薯         300公克
5 X! o; I. {* k1 x" r公仔箱論壇洋蔥         1/2個
) N3 i# r3 L' d5 s# _6 w: hwww.tvboxnow.comB.牛絞肉         70公克
; L! H" p/ U% ptvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         15CCtvb now,tvbnow,bttvb" m" d; i9 m2 i( A
奶油         1小匙
6 ?' o( F) ^7 D; V2 eC.低筋麵粉         適量
- A$ M, o+ n6 q6 g6 utvb now,tvbnow,bttvb蛋液汁         適量
* K% _5 Y4 J6 U/ s- O& n麵包粉         適量
1 n6 C" f) p6 Z! Fwww.tvboxnow.comD.美生菜         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z2 N( u+ e- A
蕃茄         3片公仔箱論壇+ n% S- ]3 e! }' i8 B# w5 h9 {
洋蔥         少許
2 J4 U3 m$ L8 T# F7 B. T" Awww.tvboxnow.comE.土司         2片
9 {% e( c+ ?' a  U! v0 t' otvb now,tvbnow,bttvb
% I, E* ~0 Q' I1 `3 k& \. B【調 味 料】
# E" O: B4 b) ]7 itvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k7 S; k& l2 g. y' n
胡椒         少許公仔箱論壇; f! M# ~" G) \# K) l* S
動物性鮮奶油         20公克tvb now,tvbnow,bttvb0 c( x& j' ~0 ^5 e& D4 Q% {
豬排醬         少許
/ U+ c# Z) {6 s$ O. G% T$ u
- x& P& R0 f% C$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】www.tvboxnow.com8 K! Z0 A1 M" ~) |" {+ j6 t( n
1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。www.tvboxnow.com+ l8 x" u, a  z9 C1 u' s
2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。
& q, {# A$ m9 N4 z: Rtvb now,tvbnow,bttvb3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。
) @: p# H) `, Bwww.tvboxnow.com4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。www.tvboxnow.com3 ?/ o2 w3 f: G2 i6 c. h
5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。www.tvboxnow.com9 p4 M& S- W( f$ C; a, G
6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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公仔箱論壇" I5 C0 J, s1 b" ~/ s8 A
里肌豬排三明治www.tvboxnow.com  t4 d9 @) d1 b/ A+ X5 l5 N
【材　 料】
1 w  d) b- O. R2 e  j公仔箱論壇A.小里肌肉         80公克www.tvboxnow.com/ V8 f4 l* K0 c& j( L$ g
B.低筋麵粉         適量www.tvboxnow.com3 E% v0 @' f2 e
蛋液汁         適量, y# N  v8 L: R; f" p
麵包粉         適量
) ?8 m; N; e: L+ S8 Dtvb now,tvbnow,bttvbC.高麗菜絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J% B8 O% {$ c; c
蕃茄         3片
1 Z$ W  q0 \( D+ G' Qwww.tvboxnow.com洋蔥         少許, v( J( ]* i) l0 @+ S
D.白土司         2片( g- g4 C, L3 [- u, t; Y
www.tvboxnow.com6 |$ h" V( P8 }$ F
【調 味 料】
6 G; d* M" o9 T: p' a; c鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb6 P8 h8 ~5 E: g+ S
胡椒         少許6 R, O5 p  {& T, _% ]- t! D
豬排醬         適量
: l( M* b) L0 p) _. _4 P& A公仔箱論壇黃芥末         10公克4 L4 X% G+ J) m. ]

$ R3 \. n, _' b. j- u公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o2 b! v% m( r1 T, b; L. |0 Q
1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。www.tvboxnow.com1 o/ L" M7 m9 u: E6 B! \
2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。www.tvboxnow.com4 e7 G" q5 r8 [" w1 G
3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。
7 v- E" i, n2 Y- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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魚排三明治
2 ?5 [; J) @0 D/ t" U  W公仔箱論壇【材　 料】
0 U# K( X, p: @: q! @tvb now,tvbnow,bttvb鯛魚排         1片8 P$ j$ @9 P2 @* S6 [7 A# L- {! b
紫高麗菜         35gtvb now,tvbnow,bttvb  d! s: I, B$ V4 K7 x
萵苣         40gwww.tvboxnow.com) Z6 v: w) \: f9 [# F6 [1 [
起司         1片
+ a+ ^5 @5 x' S1 q酸黃瓜         45g
  h7 Q) ~9 F- g- j# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         45gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o: f4 C: h8 p6 F9 L( L6 `4 u
美乃滋         適量
0 O& ]% L) H3 @醃醬料：
6 }, J. U. l0 H, P, T: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         5c.c.www.tvboxnow.com0 I  x3 `0 {% t. V+ y" p. y4 E
醬油         7c.c
$ d3 W0 W2 k# U0 ~4 a8 Y1 k蒜片         6g
& E( M) Y7 A1 s$ _公仔箱論壇酒         8g
; T% c7 ^* D# }! \2 }www.tvboxnow.com糖         10g公仔箱論壇# H* G* _& L5 L  H! `
黑胡椒         3g
8 S. O  l; C0 d* H$ i6 J
9 I$ m- F) E1 \: U* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇" N- M+ \: y$ J: r, j* Y# s  A0 M! j
1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。
7 i- K  c2 u# f% jwww.tvboxnow.com2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _# r! M5 i3 o; B
3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

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蔬菜沙拉三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?1 u. H) W: \
【材　 料】
7 C. p4 Q6 [0 n' Y4 f6 m6 i0 CＡ.綜合冷凍蔬菜         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C$ S+ R2 U! v; ^* c! D9 c
火腿丁         少許
0 B8 ?9 d* J' u% ]' t+ b白煮蛋         1顆
$ a; T6 Y# C0 _* Jtvb now,tvbnow,bttvb白土司         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w. v# G6 P8 Y$ v
奶油         適量
8 o2 ^: d5 c0 y, w5 N& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美生菜         1片
% K4 U( w/ O; D! Q  w5 @8 R0 ], dwww.tvboxnow.comＢ.美乃滋         適量2 H- Y6 E' R1 p; \
鹽         少許www.tvboxnow.com4 Q2 D5 o( y: L, C; w
胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d* S% h' x! P! I% L
檸檬汁         少許7 a& Q# \* b* d; s0 }: N2 @
芥末醬         少許www.tvboxnow.com7 l' q3 W- y. G$ ^0 m" p1 F( B8 z1 F

! `( c% [& T2 g0 K8 F! }; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】3 L2 A+ r: a( u* p
1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。www.tvboxnow.com) f8 d8 y: z1 e
2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 R) @+ [# E, u, i
3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb9 Z1 b8 u# l4 s" u4 i" G" v+ N5 }/ |
牛奶總匯三明治tvb now,tvbnow,bttvb% J! `' d& a. k% i. w/ s  ]& C8 H& s( x( l
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb- Z3 {1 X* j5 W! |
白吐司         4片
5 M1 B, ?1 O: ~( r3 L5 k$ n8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶         100g
2 \# A8 \8 z7 ~$ p: f6 awww.tvboxnow.com全蛋         2個) I3 M/ i: x, k: g
麵包粉         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H: K" C: I; H2 W  |
起司片         3片
, ~9 M" }. _9 b  }/ X6 [' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿片         3片公仔箱論壇( P$ }7 S. f* F) ^$ L1 `
蘿曼         3片
6 ~+ ~! A  Z% j6 D. u0 Rwww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com4 F. H& V. \3 u
【做　 法】: N( U9 B* q+ }) `2 m
1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。$ ?% |+ y7 f0 y3 c
2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。
; b) q9 {# ]' _: B4 T$ v" }/ O公仔箱論壇3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。
3 v  B6 [) \) ^1 J/ i0 R8 |& ^公仔箱論壇【備　註】
  T1 |2 m; X5 c* ^公仔箱論壇沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb5 [# G  u7 D: t5 n# A
香料雞排總匯三明治tvb now,tvbnow,bttvb$ t* b3 ?4 x9 i" i2 e) C
【材　 料】
, k+ x5 v) r9 e9 V5 J( gＡ.雞胸肉         2大塊3 X0 d9 z1 M; l$ r6 E9 {
Ｂ.俄立岡香料         1大匙
0 P& q0 V6 d/ m% v1 L蒜泥         1小匙7 G3 x  ?6 ^+ }' D5 q0 Q5 l8 T
橄欖油         1大匙
: Z9 T: o: @( W' qwww.tvboxnow.com黑胡椒         少許
( ^' v3 h3 R8 D- @2 d- vtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
% Z6 \/ V7 g! G: ]  V+ [www.tvboxnow.comＣ.全麥土司         3片
6 v) G) s1 r* Z  ~' |) r, d公仔箱論壇美乃滋         少許公仔箱論壇1 e% d# b; C  c
Ｄ.美生菜         1片tvb now,tvbnow,bttvb+ t# @; Y6 z9 }% ]1 m/ W/ X
蕃茄片         3片
2 L; @6 r! U# I1 ttvb now,tvbnow,bttvb起司片         1片公仔箱論壇; x" q: ]) Z' T5 A7 u5 M* b
tvb now,tvbnow,bttvb; A- z* |* V6 C+ f
【做　 法】
1 Y/ b8 l& f3 ^# }& K) V& I  b" @公仔箱論壇1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F% A; |/ S6 B# y+ E
2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。4 p. @( [  T& v0 p, b, a
3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。
7 w) o9 K' V5 l) t) K9 k) cwww.tvboxnow.com4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb8 {- @/ Z# S( ]$ o
日式炸豬排三明治公仔箱論壇6 |- H. s* P3 j
【材　 料】www.tvboxnow.com: t( V9 ]0 d* v7 b+ I5 x
白土司         4片
9 [9 l0 D. |) w) x5 C! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小里肌         160公克公仔箱論壇3 u& W8 y2 C$ b. q" b
高麗菜絲         適量
( O+ h9 ^2 s& b; u( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb5 R" W* K- Y4 D5 Y& r! [
雞蛋         1個
3 _) V' S- {, W' S麵包粉         適量  U& f7 v7 y# X: N" A3 s* n
鹽         少許
7 o+ s$ |. ^4 ?5 Z0 N4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許  `$ M0 ^( b9 G& N( m2 c
豬排醬汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb! k6 I9 b: {% X; k4 n, n" t

* b: U/ @8 W' ^3 B: C" s& w3 i" \【做　 法】
' i4 B8 ^0 r( `6 m* d9 c8 W! Rtvb now,tvbnow,bttvb(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。; [/ S. H, ^1 N5 K: |# B3 n
(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。
$ T) q* j2 W, F公仔箱論壇(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。
( S% g+ _; A( X# W; i; q3 b(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

BeiDouChef

# S  _& H# Y7 v% W! `印度咖哩魚排三明治公仔箱論壇/ o; M! B: g4 ?5 l5 A
【材　 料】
" X& ?! p" G& Xtvb now,tvbnow,bttvb1.雞蛋土司         3片www.tvboxnow.com5 l5 S: o: \, r4 ]% y, _8 [9 [7 V
2.洋蔥         1/2顆
0 M  ^5 @. n1 J" k( v3 ]% \公仔箱論壇茄子         1條
! A( B0 N4 D' G  H# d% w蕃茄         1顆; Y1 m, m+ G& W4 w; d
苜蓿芽         適量
+ u( V$ O( N# ztvb now,tvbnow,bttvb3.鯛魚片         2片
6 J4 f' @% k* Awww.tvboxnow.com低筋麵粉         適量
, h& b/ V6 E+ p, f( Z; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         1個
' ^( {2 L; O5 S  K5 @公仔箱論壇麵包粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb) u. z) z, U1 x7 V0 D# V$ m- ?
鹽         適量
+ _% Q+ G8 x2 ~3 V/ M胡椒粉         適量: K7 v8 A! k7 u' D+ V
4.印度咖哩塊         3塊
6 V( y- |, f/ _" B- a5 s) f( ?0 ]www.tvboxnow.com高湯         200cc
4 v' s# o- h( c) Rwww.tvboxnow.com8 @; a. ~- K4 v# f2 }$ C$ B% z
【做　 法】
' n* g/ U, A" [6 z4 u: u7 V/ h公仔箱論壇(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。www.tvboxnow.com8 e1 M7 k  Y1 n# N4 L
(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。公仔箱論壇% s8 I7 q2 [* N4 r; L+ E, \
(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。tvb now,tvbnow,bttvb- M; h# M+ ~  R/ e, z
(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。
% O8 S  e% W2 w9 W4 \% q4 g(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇" ~3 W  b3 ]. {6 B/ R: H$ N
和風滑溜三明治
9 `/ {* _4 F  I4 N【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t  W, [( S7 e; U# G& O6 F
白土司         4片
6 F3 d3 W! s1 l' K7 Xwww.tvboxnow.com蒲燒鰻         1條tvb now,tvbnow,bttvb, F) d8 W3 G4 ^
厚蛋燒         1份* |+ D% w" N3 C
小黃瓜         1條
( F; b- ]3 v; f* B$ A公仔箱論壇炒熟白芝麻         適量8 |4 f0 J& v5 J% e$ O$ @% s! E
美生菜         適量公仔箱論壇9 c' r! W  P9 q" G: q; M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B2 F1 [+ S3 q" @% L4 Y; J
【做　 法】
( Y& M" l' r7 A5 ?, C  ](1)將土司烤至表面微黃備用。/ C7 j9 B' S+ f, x8 x" _) R$ F. l
(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。
" \4 [  B! W; n  |7 T(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

BeiDouChef

, ^5 f9 R+ B# _& a1 z' s8 A' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅燒鰻總匯三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C9 Z0 g8 Q# \" z& e
【材　 料】
/ [/ o, m7 \3 ^' v) swww.tvboxnow.com紅燒鰻魚罐頭         1/2罐公仔箱論壇! w3 R. h" ~5 A+ {
生菜         適量* d) g# P, [! I$ y' P! Q* K
蕃茄片         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M7 }$ L5 g, f6 _$ }% h* A& F1 Q6 e6 u
小黃瓜片         少許0 K4 b3 Q) Z8 a, c" x- J3 K7 g
沙拉醬         3大匙
! o8 q1 c$ {9 y# v& b0 U( ^www.tvboxnow.com土司         4片
# R- D7 Y( g2 M# e, U
5 T4 z" P( W: i6 H* f/ m1 L* w% ?6 `www.tvboxnow.com【做　 法】
0 E" a4 z% W7 C0 t4 X公仔箱論壇(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。
8 e) ]1 r! S+ ]' t) W. P5 k" etvb now,tvbnow,bttvb(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。
$ a$ ]  X  K6 R# y$ ?1 U- m(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。
" J% V/ I; Q0 v! @公仔箱論壇(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。
3 _5 k% f) s+ L( _3 k(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

BeiDouChef

' f' c/ H& E" f  [5 z紅茶炸雞三明治
0 x! W! ?* `, _- m5 }【材　 料】
+ C* d  b$ U$ l% M5 r" m4 ]tvb now,tvbnow,bttvb雞腿排         80公克, k! l- v% o/ {" n9 W8 D3 v
土司片         3片
( R# x4 N9 e) k* E0 q; e公仔箱論壇生菜         少許
: m6 u) J( d2 m6 D8 Wtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥片         少許
3 j0 V" u0 Z' e  Cwww.tvboxnow.com小黃瓜片         少許
- x9 s# h$ J# K1 t公仔箱論壇# ^, {$ Y9 p1 q6 G
【調 味 料】
! n% z7 v. i; f  ^tvb now,tvbnow,bttvb紅茶         20㏄
# A7 K1 d; l1 ^tvb now,tvbnow,bttvb蛋液         10㏄
: R9 w  D9 H0 H8 l" |檸檬胡椒粉         1/4茶匙, T" J+ U  g( r/ U6 w
脆皮鱗片炸雞粉         2大匙www.tvboxnow.com+ g: I, [: A  J
www.tvboxnow.com) s# D' d8 r/ e# y
【做　 法】/ A# C5 y# j8 y; }" A* v1 a
1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。
0 t5 j' ]8 s9 M2 S7 E0 J9 U  S2 M2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
% p; W  S/ b9 G. Dwww.tvboxnow.com3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。: k$ d( b" w9 s9 }
4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。