BeiDouChef

/ ]/ i: u9 e/ c1 k9 P* Swww.tvboxnow.com咖哩魚排三明治
) E5 a/ F5 U1 M# gtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
& t, v" t: v8 Jtvb now,tvbnow,bttvb茄子         1/2條0 L: K5 h- D  K6 A! @  J
四季豆         4條www.tvboxnow.com5 o; W5 \. C. o+ t
鯛魚片         80公克9 A* n0 ^8 N( N
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t% W" R& @8 r
楜椒         少許
1 d; ^6 B; x6 j( L低筋麵粉         適量www.tvboxnow.com7 F9 y" U! Y/ e
蛋液汁         適量
5 V% T( `2 Y, u7 H0 M8 r- u麵包粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J3 @+ P& M" Z" |! M
全麥土司         3片4 o5 J# Q8 D% ^9 z1 o" D# a' O2 O9 ^
咖哩醬         適量www.tvboxnow.com! B$ D+ y1 i. q8 a2 n' x& l3 {" w

5 y/ F+ T( E4 z+ H8 z' Z* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
+ T- b; @- _' I1 I! A/ }2 f1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。www.tvboxnow.com5 G; m5 W& R% f4 r6 \/ g5 _
2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* S# ?: H8 X4 I; p# O. {
3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。4 O: B* r$ w2 h& _6 y9 E5 M% h
4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

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$ F0 O0 y( r% z- u; e; [7 Z' h' twww.tvboxnow.com滑溜鰻魚三明治
9 k+ Y# i( I' z0 m5 o【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 E: `$ N. k) I( P3 B
蒲燒鰻         1/2條
! d2 N% W  ^, C5 r. s; {% G公仔箱論壇蛋         1顆
- s& {* e8 d6 }6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶         15CCwww.tvboxnow.com; A- \# l: l! j. o/ O
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb0 x2 b* r2 h. p3 }
小黃瓜         1/2條" b) ]; t6 I5 c" [" m* x
美生菜         1片
7 K: r1 m5 `3 l) p! T5 J1 R白芝麻         少許
$ P; G4 S$ ], Y, P公仔箱論壇山椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y6 b- z+ q0 m; M* T  B6 J
土司         2片
8 j0 b+ b6 S" f" b2 }, m
( z* T' _: }5 B7 B& t【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb- E6 G$ ~: ^# [( u) W
1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。
9 [) U, i% z* `9 K2 ^! {www.tvboxnow.com2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。
$ x5 H& }9 N" e! O6 l/ E2 fwww.tvboxnow.com3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w) o% X8 U0 }7 ~! _2 _/ Z1 j$ |
4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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香酥雞排起司三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X' b3 q* @- b- |% }( H! D
【材　 料】
/ [* m! ~6 U" p1 y4 p8 q- HA.雞腿肉         1隻
2 w2 ]* X, j5 K) t: I5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶         100cc
! s7 k0 q9 o" E- F; ^- Z培根         1片
- |1 n; [* O" _4 s/ w5 A8 T& i* O  Nwww.tvboxnow.com酸黃瓜         1小條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q7 G' b0 x6 N5 o: W2 u
起司         1片
) }( _2 @. J8 |$ Q8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.低筋麵粉         適量
7 z5 I! l' D0 }公仔箱論壇蛋液汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ d, b! R" {" U" U) c: R/ H
麵包粉         適量
% s# c) e& R2 s' _" Otvb now,tvbnow,bttvbC.美生菜         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V# |9 X" @* Q: F2 S4 _
蕃茄片         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k- e; Y* s7 D1 h& ?; D
洋蔥絲         少許www.tvboxnow.com. s( J4 a# z& ], ^, h
D.去邊土司         2片' P) \1 S, A1 r, J: p8 D

; v3 f: |/ U. dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】& f2 R! Z5 I/ t+ n% _
鹽         少許www.tvboxnow.com7 J2 [7 J. N7 d
胡椒         少許- I( q# |$ L- \9 B. n/ A
美乃滋         適量
, _9 B) |( W0 N# V5 q公仔箱論壇一味粉         少許2 {' @3 n( l: N

) B% ^  f" W" o' J# E" r【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [7 T% \4 u$ E5 q6 w, S
1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。$ {% I2 |+ I0 c# f3 C6 [8 E1 a# w
2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。www.tvboxnow.com4 ]1 b/ g- N4 W; L
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

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9 Q" G1 D# Y9 g9 ?7 ?+ L( ~; Y公仔箱論壇漢堡三明治www.tvboxnow.com  d0 m1 }9 v/ E  x. z/ z3 ]
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e4 C7 F. z! m2 c! X, c
A.洋蔥         120公克
6 T% }$ Z. o: Q  l: U# u9 _# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.牛絞肉         100公克
) R8 W/ I/ g9 c: A8 ]豬絞肉         150公克
9 Q7 R) i0 N( s! Y5 q/ G' u8 nC.白味增         10公克www.tvboxnow.com! [7 E; p& P/ ~  n: Z* u
蕃茄醬         20公克
$ }& [2 X9 _6 j* E: E公仔箱論壇醬油         5公克www.tvboxnow.com/ K7 q# }7 p( P% u
豆寇粉         少許
2 e& E! u+ o5 k& m胡椒         少許
# C. [1 l. Y, P  HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         1顆tvb now,tvbnow,bttvb, x2 h$ }) U5 G. t3 i
D.麵包粉         適量- m& L! z$ T+ G  b* d1 C
奶油         15公克
) G) ~  j2 `# c2 tE.美生菜         適量www.tvboxnow.com, R: s% M% E, Z7 b
番茄片         適量
$ D  T3 L3 O7 d$ P+ b8 ~紫洋蔥         適量www.tvboxnow.com& z8 K" n8 [2 x& @. `( P
起司片         1片# k$ J2 L! X: S  W% B# H! w" P
F.去邊土司         2片
& g+ u. z9 A& x+ v4 l( ?公仔箱論壇  }6 I8 z( n, {) L% v
【調 味 料】! T: F3 G1 O8 z0 D
醬油         15公克tvb now,tvbnow,bttvb0 R1 _1 h) r2 X& o/ h+ ?& n
味醂         15公克
7 }2 ~1 @; Y" v6 W- p  ^tvb now,tvbnow,bttvb酒         15公克) A* I# T9 k7 g6 |8 R) Q) ]5 ~
奶油         15公克
# j5 U/ B" Q& R8 d. g$ a- p公仔箱論壇
4 s$ \3 y5 n, `% S【做　 法】
! K& `5 y  F& Y/ b" z2 N5 Qtvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A( L1 r) ^. s6 c6 p; D+ r
2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。
& r7 u/ m3 N6 I4 J+ rtvb now,tvbnow,bttvb3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。
- [  x+ m6 ]9 H! Ttvb now,tvbnow,bttvb4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。. ~. |& ]- i# e3 J6 F
5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。
# G$ H( R; Q7 C, t6 `" l/ |# ?, Q) H6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \# {3 j) y3 H+ m; V& ?
可樂餅三明治
' D* S- c  j4 k+ @8 S: }4 w$ a: Y; T【材　 料】www.tvboxnow.com, m; B1 m2 l) }; {! F5 L  z
A.馬鈴薯         300公克4 V5 K# p1 S" G# p/ h
洋蔥         1/2個公仔箱論壇; g2 g/ B3 M( y% }% B
B.牛絞肉         70公克tvb now,tvbnow,bttvb, x; K% e2 |3 o2 _5 }! F! h
沙拉油         15CC
& b% B. N; {' W/ Ytvb now,tvbnow,bttvb奶油         1小匙
, V$ d. I* i+ K! }5 z. r& H( q7 ytvb now,tvbnow,bttvbC.低筋麵粉         適量www.tvboxnow.com5 z  f/ K" ^" ^/ d
蛋液汁         適量
' @. U- E9 S* j! A& a4 e麵包粉         適量
$ g' u9 X$ ?* Qtvb now,tvbnow,bttvbD.美生菜         2片' `8 v* E$ T9 S; T% \
蕃茄         3片0 [4 z* }4 s+ ]
洋蔥         少許tvb now,tvbnow,bttvb  c0 A# b5 U2 f* K+ r* D/ F
E.土司         2片
+ R9 }1 O$ }" S/ r  [3 ?) x公仔箱論壇
2 b: k' ?) a2 [+ x7 G1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb  p* N8 g$ y6 D; g' C
鹽         少許* t$ [4 e3 {5 ~& G' E5 J  n9 a
胡椒         少許& F. w. Z7 w3 a3 r! K$ {
動物性鮮奶油         20公克
4 n" D, H* Q; k" t4 P0 L$ ~% Vtvb now,tvbnow,bttvb豬排醬         少許
2 z! s+ G! [3 m$ s3 N; xtvb now,tvbnow,bttvb
7 w- Z6 ^$ R& l' u5 n公仔箱論壇【做　 法】
- |& z* k  v& w* O. B+ r1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。tvb now,tvbnow,bttvb% C8 L1 J2 j& d$ J
2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。公仔箱論壇3 n; C1 I7 _7 ]/ C. G
3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。
0 ]( x3 C+ w6 [. E: C2 uwww.tvboxnow.com4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
1 i3 L' Z: |9 k4 J' q6 C. D; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。
2 {2 r5 i) G1 i$ `; n8 Jtvb now,tvbnow,bttvb6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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公仔箱論壇* j$ g1 M1 z* n- N  Y! G* A6 k
里肌豬排三明治7 z2 U$ `+ E! u: g
【材　 料】www.tvboxnow.com- D+ q2 Z" o% _% D
A.小里肌肉         80公克
: M- p9 M* L5 v0 W7 c3 Y* {B.低筋麵粉         適量
- d, m0 f, }5 k- Hwww.tvboxnow.com蛋液汁         適量
  @) G. f, A" }$ A1 i. f6 Stvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         適量公仔箱論壇. S% u7 ^9 S$ V8 P9 x
C.高麗菜絲         適量
5 Y! z" R0 j. C3 Z$ E3 f( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         3片) b2 o# ^, U( u$ e- H
洋蔥         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S/ v% `& M0 Y1 {: Q  q
D.白土司         2片
, d: ^4 K" A- s* Y2 W$ j
* L. L+ G0 S$ v2 A, q3 e7 W【調 味 料】
# T! s7 S% j# A# w/ i0 U公仔箱論壇鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~1 g: S+ i$ v8 w! b$ a9 {: O
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p+ P% f. x( `3 G
豬排醬         適量: ~) t9 l; f: q* C
黃芥末         10公克6 x* I$ M7 z3 ]3 X. z7 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U# H; {" d: d( u7 {
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G! @4 V9 l5 q( E  @' v8 ?
1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。公仔箱論壇7 ~3 i4 C) e6 d3 N' x" Z
2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。$ O7 r6 J+ H! f% |$ m5 e# X( a
3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。$ V+ V* v& Z$ `' U: _
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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& S* M0 E3 j$ q/ B
魚排三明治, x- }+ R. n! ?
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 s' d/ \) H( f3 R, s
鯛魚排         1片
0 M, G( ^8 V# Gwww.tvboxnow.com紫高麗菜         35g
8 O+ \5 `+ M3 _  L: N3 g公仔箱論壇萵苣         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I: t2 F- v. c& [: V5 D
起司         1片' `) G" u/ G; d: K% t/ }
酸黃瓜         45gwww.tvboxnow.com1 E% Z" o5 t* \: {
麵粉         45g
( ~4 o+ F9 L% K- H) m9 ?2 Wwww.tvboxnow.com美乃滋         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c# ?) |6 Z+ H1 C
醃醬料：
( c  g6 e  }+ o! b1 x4 m4 S公仔箱論壇香油         5c.c.
; D& }; ?. X% {$ l: B7 Jtvb now,tvbnow,bttvb醬油         7c.c公仔箱論壇& t$ n! L* I0 {4 Q8 i; p- r
蒜片         6g" M( x: H. h) d: Q* G. `$ q
酒         8g
6 _. o' a1 a3 Ewww.tvboxnow.com糖         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V& s' x+ }% I- J
黑胡椒         3g! l/ j8 P: `& Q, v7 G

5 J( j/ `# F, q# l& X% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇* a, C3 e; ^$ q5 b: k, p
1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。
9 t/ F0 I& D5 t/ r" J( k公仔箱論壇2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。& [1 K1 R3 g) f/ O, @; u, a; D4 p- r( L
3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

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www.tvboxnow.com2 I4 t+ M8 b# ?9 c
蔬菜沙拉三明治; d. _/ P; [' P- }. ?# K2 T+ j
【材　 料】$ R  b: n9 ~4 V7 \0 ]# m) k
Ａ.綜合冷凍蔬菜         少許公仔箱論壇  F+ k5 d& l' ^
火腿丁         少許公仔箱論壇- [# Y! I4 m" ?* u( T) T3 \3 h' ~
白煮蛋         1顆www.tvboxnow.com$ \- t2 E: C8 x) m1 \: R
白土司         2片
3 h# B4 a8 x! g( F9 V& P, ttvb now,tvbnow,bttvb奶油         適量
) h5 }9 I( R. s( K/ `+ Stvb now,tvbnow,bttvb美生菜         1片
; l* ^% Q- c( |- l( t. K* C公仔箱論壇Ｂ.美乃滋         適量
6 L. d$ n* W# A7 b; P) y+ U. a! m% R" {tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
8 w7 j$ B3 O# D: etvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許
" g3 x! {5 n+ E9 F( m8 Mtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         少許
, Z. a) O% O0 [  ]0 i  b6 utvb now,tvbnow,bttvb芥末醬         少許www.tvboxnow.com2 M, O% t  E  I7 U8 X+ v/ g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N3 Z* d8 O+ z( M6 Z% L
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: C2 Q* ]% S$ ~  ]- T) f5 L3 G# M
1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。
! ]7 W! }& O2 o7 P7 r1 _2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。
0 K. f* w/ b* R! e' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb; l* g5 d, D) e) D; O8 F
牛奶總匯三明治tvb now,tvbnow,bttvb1 G! |( T0 _% {6 ?: c
【材　 料】3 ~# F3 f1 Y2 d% G( i6 a5 V7 \
白吐司         4片
6 }; C( a8 x5 a* Y) ~: A2 g; W: z牛奶         100g
. l5 L0 j" b, C8 i3 x& c7 u全蛋         2個
" S& C9 ]. ?( J( Z, H  y& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         150g
" k. b- H( M* c. e1 h5 C; z起司片         3片
) D. f  k8 r9 n' U5 `/ e0 W火腿片         3片8 W" v# H% I3 x, t. A# i
蘿曼         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X: s5 ]- @8 O/ V) K6 O0 i

. V4 E: f$ Q" s( w. Ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
& _: f& n9 L* @/ [- o; L1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。. M; v, ~6 |  s* J6 Q! i; h& z& S
2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。
# g2 h" m& S. ^5 |0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。
6 i$ j; ?! t3 k0 @# n! ^* v+ I  D【備　註】9 d# S0 E; n, F8 b  u
沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

BeiDouChef

& H4 E2 R0 {. G+ E3 Q7 L
香料雞排總匯三明治tvb now,tvbnow,bttvb( G; |6 P" S8 ^# ~  R% v9 c/ v5 A
【材　 料】
; n. E# J( T3 |$ |+ {$ Y/ hwww.tvboxnow.comＡ.雞胸肉         2大塊tvb now,tvbnow,bttvb/ p9 E* L9 E8 R9 F  ?: s
Ｂ.俄立岡香料         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 i0 Q! e- r/ H- r& p* }; E
蒜泥         1小匙
! u1 H. a( V5 p公仔箱論壇橄欖油         1大匙$ B9 D3 L. \$ K
黑胡椒         少許
! r: L/ j& {. N9 @公仔箱論壇鹽         少許
7 G3 \0 i. B* V( C' \tvb now,tvbnow,bttvbＣ.全麥土司         3片
. F! ?9 Y, [; T2 D0 N2 Nwww.tvboxnow.com美乃滋         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q$ e$ o; ?6 D& ?) E; O( _
Ｄ.美生菜         1片
" d0 r* A2 H- p& Q蕃茄片         3片
% x6 |  p0 k& c5 _- _  N起司片         1片
  Y! Y( w% G  @: T% Q. {9 h0 N  ewww.tvboxnow.com
: p' g: F' u3 `% [+ K9 k0 gtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】www.tvboxnow.com3 d; x5 a. b" S. f6 J
1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。( B, F2 E2 u/ D" y# J4 A, w
2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。www.tvboxnow.com2 ?" i/ ^' F& N- |+ z" b
3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。
+ }" a7 V& P; q2 _, f+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

BeiDouChef

, Y- z; e% e; @% y' X/ V6 r日式炸豬排三明治
/ o  i8 V+ R/ |# R% {公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇6 g5 o6 r, m  V$ s- P' e
白土司         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W3 r4 Z1 t) h" \% y
小里肌         160公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m# B4 W. T5 W+ q$ U# z
高麗菜絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R* x% v- ?7 k& x) Z% p: t* \) d
低筋麵粉         適量
5 M9 j1 ?  f/ Rwww.tvboxnow.com雞蛋         1個
* l/ c6 W7 d2 Q, H( k8 a) D2 \, z麵包粉         適量
4 C5 z1 o; `3 p) B% s: X3 j( F公仔箱論壇鹽         少許
) k8 \5 }( g9 U) B9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許
& R+ _) }6 I( r3 Itvb now,tvbnow,bttvb豬排醬汁         適量% ^$ }* }3 {: f% R, H
www.tvboxnow.com& [2 S0 m: C. f1 D1 f7 R4 P, Z  A
【做　 法】
! V, v' D& s/ d4 D% btvb now,tvbnow,bttvb(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。
# X- q% d$ x! J; K7 Pwww.tvboxnow.com(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。
1 c8 v4 t8 \: q+ o- g- o; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [! E, `( [$ }6 t
(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

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" _4 b  |* T0 g% v- v) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。印度咖哩魚排三明治7 T( T- s9 y/ Q2 v+ P% ^
【材　 料】
# ]% V6 x2 w2 |' N! p" _. S4 Q' G1.雞蛋土司         3片
: T) A: I2 a2 {9 w2 P. G  Q9 Q5 Wtvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥         1/2顆
5 h" ]4 t" H8 |6 Gtvb now,tvbnow,bttvb茄子         1條tvb now,tvbnow,bttvb' i) X  n5 |, a8 O+ z
蕃茄         1顆
2 }+ j( n/ ~2 X6 V( Ctvb now,tvbnow,bttvb苜蓿芽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V) x4 M/ l; _- d+ N
3.鯛魚片         2片
# ]* z, i. M# y& V* _6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         適量
- W1 u% \- _* r9 H0 o( h雞蛋         1個
  `9 X# B$ C9 A3 B麵包粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D2 [6 Z3 P. \
鹽         適量* }$ U4 y! J) t2 C
胡椒粉         適量
' Q/ ^( R2 j5 J( s. O  t( Ztvb now,tvbnow,bttvb4.印度咖哩塊         3塊
2 q. ?9 F+ d/ E* ]4 a/ Itvb now,tvbnow,bttvb高湯         200ccwww.tvboxnow.com1 Y( i, K9 S9 h7 d) K9 |. {

$ X1 B% H  y5 L; y7 C【做　 法】4 x! L* i% C+ O: H3 a& y
(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。www.tvboxnow.com; q) T) k' a7 M) {' P( B- G  n
(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。+ R! g" ~+ }1 d7 U% E: r
(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。
+ S3 f. z7 o$ r4 K(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。
/ y! X- c0 x0 s0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

BeiDouChef

1 `* Q1 X, b% E& e
和風滑溜三明治
: ~8 G# o* _1 @; J. V【材　 料】
6 q! G  d1 W: L% u- U- t  _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白土司         4片www.tvboxnow.com$ P( a9 }* W% w( u
蒲燒鰻         1條7 h$ J  k: b6 o6 }$ G5 {$ ?1 O* d
厚蛋燒         1份tvb now,tvbnow,bttvb7 l) N; e" X( O0 P
小黃瓜         1條+ Z7 N% }3 T6 R& t6 Q3 u6 u
炒熟白芝麻         適量
2 T9 k; \) ]9 A$ Z, atvb now,tvbnow,bttvb美生菜         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y; J/ A2 N4 I+ t& u
0 j  y8 c+ [( T. ]
【做　 法】
  s3 V/ H" T" _1 R# |# B4 s% _2 Btvb now,tvbnow,bttvb(1)將土司烤至表面微黃備用。
& t7 u9 ~2 K% _# v& P& f(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。
' Z7 x5 ?- m  a* T! ?(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

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紅燒鰻總匯三明治tvb now,tvbnow,bttvb# {7 ^" N3 b: e7 q0 L0 J
【材　 料】
/ S+ I! E0 ^, @+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅燒鰻魚罐頭         1/2罐
  W% N; }, I: v: H2 k/ Xwww.tvboxnow.com生菜         適量! Z7 F" r/ V4 ]/ e
蕃茄片         2片
/ f# {% l- M/ P# r& ]  Kwww.tvboxnow.com小黃瓜片         少許
, D; D/ {5 ?. D% ?/ q/ Y( O* ntvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬         3大匙www.tvboxnow.com3 l% }9 g; ]5 w  ^. `
土司         4片公仔箱論壇. K, z2 y3 ]3 G( l: r" V
tvb now,tvbnow,bttvb+ n4 C4 h# {6 w6 l& {# H
【做　 法】
: R, W) I5 k. Ywww.tvboxnow.com(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。
9 j0 ]8 P2 F9 f, Owww.tvboxnow.com(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。. t9 b. F2 e3 B% C4 d8 A, |. T
(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。
% m& P! T9 T0 c! B8 o# [5 |; wwww.tvboxnow.com(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。
4 X& j. E, X6 c, S  I- U0 i7 }5 k(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

BeiDouChef

0 l7 |1 I' \+ t4 j1 G! T( J( B
紅茶炸雞三明治tvb now,tvbnow,bttvb6 \$ Z& ^' _/ {/ M
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: C1 z& @5 o# j
雞腿排         80公克
* |& m3 r% @# ]- X0 Owww.tvboxnow.com土司片         3片
1 k1 `% n/ E2 q" }" h生菜         少許
6 ]6 ]1 J( u6 h3 M/ m( {1 q洋蔥片         少許. w/ a9 d+ S/ b0 Y
小黃瓜片         少許
& k9 T4 R4 t, S4 `% P, P  b3 ]6 q9 n; K! I- g
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 L0 W+ V! \: W2 F7 T) m. @
紅茶         20㏄
* p  N# G6 O) J& M1 ~" f) d; q公仔箱論壇蛋液         10㏄" q. [, J+ u1 E, Z# ]
檸檬胡椒粉         1/4茶匙www.tvboxnow.com; U  Q1 v7 X( V; h4 b+ X
脆皮鱗片炸雞粉         2大匙www.tvboxnow.com% Y" N- @; {/ {9 ?1 A
www.tvboxnow.com/ i" \; O2 H, i
【做　 法】
: U: w' E7 x3 `# P1 K" q( ~; m1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。
) i2 L6 S1 s% P" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
& o! g. M; ]3 Q' C+ _- T3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。
& O; {! ~) w" m, n8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。