BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~9 }7 j, s  Y4 Z/ V0 G
咖哩魚排三明治www.tvboxnow.com3 ~  r* o8 h. K6 k: I( b- u$ b5 W9 L* T
【材　 料】/ ~' Q' B* U0 H
茄子         1/2條
2 Q) V. N) G9 f4 D- Q4 Z公仔箱論壇四季豆         4條
0 W/ i  `  j5 A' d& m7 }$ ?4 dwww.tvboxnow.com鯛魚片         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p* \) J/ |% k
鹽         少許
7 y" J! j& Q) u+ Qtvb now,tvbnow,bttvb楜椒         少許
4 C/ {: A( F2 C+ |6 y8 O7 k公仔箱論壇低筋麵粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb$ S  l6 c  i5 O0 |0 }5 {' g! B
蛋液汁         適量
4 p* _! ^0 P  O# t$ }0 z公仔箱論壇麵包粉         適量
% k% M% [9 q4 J2 h. pwww.tvboxnow.com全麥土司         3片
7 c9 Z. [$ s. x% @# }, r% ^' ?咖哩醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R) _2 M  D5 a2 ]0 [; e+ @

# @; \3 c6 r& ?% _【做　 法】' [; [  P4 l% }) D% c# f
1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。
# P: G+ T. b/ z4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。
& a6 P1 H+ B( d- ~tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。www.tvboxnow.com5 g/ t  z7 V- H" z2 [* `" M
4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

BeiDouChef

7 Q. |) O2 z" @公仔箱論壇滑溜鰻魚三明治
2 I+ E8 A7 C2 K' P* `/ B7 J& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ g7 t( F% ]7 I6 c& r. `
蒲燒鰻         1/2條
: y- s& J8 s4 a9 ptvb now,tvbnow,bttvb蛋         1顆
/ \4 B. w6 y/ Q+ t公仔箱論壇牛奶         15CC! e- [7 i9 c8 V
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P0 ]5 v  R# |3 p% }* _
小黃瓜         1/2條
6 M& C) ^7 J3 L9 ], ]6 hwww.tvboxnow.com美生菜         1片公仔箱論壇7 Z6 I* l2 ~; v8 T: y; ]% i$ j- y8 \
白芝麻         少許www.tvboxnow.com, ]/ {% [+ d9 S! K2 J
山椒粉         少許公仔箱論壇# g, Q8 g8 ]! L/ W. N% G0 V
土司         2片
0 z0 [, H3 d" V
  v% \/ A  A2 s( P: Y7 h1 s  g公仔箱論壇【做　 法】
2 S- @2 C; I! K0 ?公仔箱論壇1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。
" g( x- M! k9 s4 U; l* l" dwww.tvboxnow.com2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ N9 Z  ^/ z2 T- u+ b
3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。
% h0 t- c5 Y- Y: j$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

BeiDouChef

" X' _$ n' Y1 E5 x% @% \6 dwww.tvboxnow.com香酥雞排起司三明治
. v/ z, _2 ]2 n6 R5 Q4 X5 T公仔箱論壇【材　 料】
8 f2 f( L7 k$ D! @& u3 b, e$ Jwww.tvboxnow.comA.雞腿肉         1隻
- m# \4 a$ X9 V( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶         100cc
1 G2 ^4 `" d! z; R# n7 n. r* K) f培根         1片
4 P! a: K( E+ C) Y  ~" D% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸黃瓜         1小條公仔箱論壇9 [! c' {) x2 t3 u
起司         1片www.tvboxnow.com! U8 a2 ^3 U. i6 g- k' ~
B.低筋麵粉         適量
% h; S$ b' x; h' R8 ~www.tvboxnow.com蛋液汁         適量
; ]2 J  L5 U: I/ }4 t9 ?麵包粉         適量
9 ^$ K9 ^8 ~' }, [, mC.美生菜         1片; p  c# r2 @1 {1 |, }4 u* ?7 @  L$ V4 X
蕃茄片         2片( D. q$ q: g+ q3 L; U( v( n
洋蔥絲         少許公仔箱論壇& L, f, O+ k! s* X
D.去邊土司         2片
9 b) K! g+ t$ c( L0 ^2 X: ttvb now,tvbnow,bttvb
( l, w0 k* Y2 ], ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
, n! H/ S( Q5 Z鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb; m4 U7 Q% N$ t! Y* F4 m: m
胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb2 Q; n4 U% ^8 T6 R
美乃滋         適量tvb now,tvbnow,bttvb4 B& o; D) B2 h, A& r1 {1 t
一味粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb* }! E1 d4 z& u. G& |

+ \. L& l3 v! G. D$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( Q* x  r- P% p, ?# S
1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O) d1 G7 a+ f+ y! Y3 G  F0 G
2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q, _8 y3 r7 l1 o8 ?4 r/ m
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb1 z& o. b# P0 Y# q9 m5 J2 j
漢堡三明治www.tvboxnow.com4 m2 M: N+ Q( g
【材　 料】
  Y/ R) [$ W% N) K! l# Itvb now,tvbnow,bttvbA.洋蔥         120公克tvb now,tvbnow,bttvb& v9 N! j, c5 e# R6 z
B.牛絞肉         100公克6 J7 b$ o. c; P0 i( d. H- Z! Y
豬絞肉         150公克
9 x  A  K. g: L( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.白味增         10公克
' b7 @& h6 t- c( `! P5 E2 g蕃茄醬         20公克" ~: e: ]: E1 |" Z% u0 K
醬油         5公克公仔箱論壇0 j" ^- ?3 M7 w
豆寇粉         少許
- E" I+ S! b6 B8 m胡椒         少許
; |. b; H2 q. U蛋         1顆
# w5 z( \3 M. V7 |& Ztvb now,tvbnow,bttvbD.麵包粉         適量) C! w* W! s. I1 r8 B2 i
奶油         15公克
: {7 c5 ~( T7 bE.美生菜         適量
. H/ W$ x) d0 Y1 f2 {番茄片         適量
4 Z, O; |4 q+ o紫洋蔥         適量
  o3 g. {1 C/ D9 {# x, Qtvb now,tvbnow,bttvb起司片         1片tvb now,tvbnow,bttvb# \0 {6 b% S+ ]2 O
F.去邊土司         2片www.tvboxnow.com' i# Z3 E% ~' e* ^3 t
www.tvboxnow.com) M& u5 m" Z  P8 j
【調 味 料】公仔箱論壇# q( R2 C) e' U: c0 u
醬油         15公克
7 U0 N) ]! a# D+ t1 Xtvb now,tvbnow,bttvb味醂         15公克
) ?  c1 s3 |: c7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒         15公克
6 T, X& v7 i2 p7 t4 ]! Ltvb now,tvbnow,bttvb奶油         15公克www.tvboxnow.com$ s/ l5 r0 c9 O3 K% F
+ o; Z- {+ |. [2 o. C
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q$ v( U( n+ X( I, N
1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。公仔箱論壇& Y7 X0 Y7 y" Y/ t$ `3 ]2 d- t. m
2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。
  }! g3 H) |2 P( N9 y! z: E' z7 n3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。
# V3 u6 J; Q8 Y5 P3 B/ nwww.tvboxnow.com4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。www.tvboxnow.com5 f6 C& L" K7 r- A) m0 R
5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。www.tvboxnow.com1 A/ e  C, R+ Y3 I0 l
6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

2 y- f5 r8 G+ F; g3 |/ d, H6 t5 ]+ [
可樂餅三明治
; n2 s  x6 x2 P; _1 }公仔箱論壇【材　 料】7 L9 C" \( y! C" Z5 C- s. l
A.馬鈴薯         300公克tvb now,tvbnow,bttvb0 Z: A7 |9 @) S+ v9 e9 b
洋蔥         1/2個
9 U$ R9 }" s/ {" M! C% vB.牛絞肉         70公克tvb now,tvbnow,bttvb2 h  J5 D5 @. `5 R. i  }  z: ?
沙拉油         15CC
7 Q1 y2 |3 j8 U7 {7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q2 k& D* g) u2 b  T+ t+ ]
C.低筋麵粉         適量
. ?8 Q! q7 c! r1 U# s/ q蛋液汁         適量www.tvboxnow.com# z% h7 s3 Z# M# i/ p5 z4 T  O& K
麵包粉         適量www.tvboxnow.com; h8 C8 W$ E$ k1 _  K; Y
D.美生菜         2片www.tvboxnow.com* D6 Q8 |+ \9 w' C7 @
蕃茄         3片
) }  o! ^6 n( p6 E0 o7 I公仔箱論壇洋蔥         少許, P( T0 M5 f7 M- k1 q
E.土司         2片www.tvboxnow.com8 S2 ^) n+ [% h4 Z

2 M0 ?8 R' l; H+ }【調 味 料】www.tvboxnow.com' R& i6 P. d$ K
鹽         少許
" I! ~0 f3 L% k( H& Lwww.tvboxnow.com胡椒         少許
3 W6 z. u1 o( Rwww.tvboxnow.com動物性鮮奶油         20公克tvb now,tvbnow,bttvb  r, x4 D) L0 \! ?- Z" g3 w
豬排醬         少許$ B7 p/ ]9 ~: ]8 o

# o3 x) d6 ?, l  B公仔箱論壇【做　 法】
+ F9 _1 y. z5 C4 ]6 G. W; j& ]9 owww.tvboxnow.com1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。www.tvboxnow.com- g+ C! z" _/ z! H  |1 U
2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。
4 n  p0 B$ ]* H: _6 {* P  z5 s, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。
; W/ {( k' X# i; D! a# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
, l' e* A) S- n8 l9 Z0 ?5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。
6 w* u( c0 ]9 C6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

$ o- h% x+ x4 T
里肌豬排三明治" _' V) N5 z' q" K
【材　 料】公仔箱論壇+ C  t2 o- U( U/ G
A.小里肌肉         80公克
0 J6 x) F+ B! C- uwww.tvboxnow.comB.低筋麵粉         適量
0 ]7 f# S$ E: x. _2 }) K- t公仔箱論壇蛋液汁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B! v$ b" j( Y9 ?9 V' G
麵包粉         適量
0 Q. p. J6 n# y3 @3 Bwww.tvboxnow.comC.高麗菜絲         適量
' |- `6 Q. {9 s% G1 s0 R8 u公仔箱論壇蕃茄         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~6 p! _( g' Q% m- U
洋蔥         少許公仔箱論壇8 [/ T& z8 S2 J- @
D.白土司         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F( G: h% i, d* ]. p
www.tvboxnow.com9 r; x; y) J! z
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ k1 l; X* I' [0 q
鹽         少許www.tvboxnow.com3 S& f# c8 Y2 \0 M$ I
胡椒         少許公仔箱論壇: W- @- Y7 k+ Y5 x
豬排醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B' G! b7 C- [
黃芥末         10公克
$ v' D' m( y$ d# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, V5 x6 T$ Z3 [: `, ?$ j7 w, [9 \7 |) ]
【做　 法】
- K4 A  M* E2 B( t" s" K# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h2 M7 g2 I: A
2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
, g2 r! g" C/ D0 c1 r( c, \公仔箱論壇3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。
. V  C, y, ?* w+ k4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

2 K! J) B& Z9 s( _5 {4 S公仔箱論壇魚排三明治tvb now,tvbnow,bttvb, M' Y$ O# g! N; i) W7 H/ L7 Y
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N2 t2 [1 @, Q$ f- _  W! K
鯛魚排         1片3 f$ H5 I! l5 X% v% ]5 P
紫高麗菜         35g
: Y/ S0 y# ?: j: w$ k% A4 q8 U( j萵苣         40g
% l/ C& C8 N# @6 W1 S. E/ Twww.tvboxnow.com起司         1片tvb now,tvbnow,bttvb) N4 w- m- x- L+ T4 l
酸黃瓜         45gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a* |6 v1 H; n, \
麵粉         45g
! @/ W/ s2 G! L美乃滋         適量www.tvboxnow.com+ j! L5 o6 K# n9 |
醃醬料：
& ]6 g. {  A2 F4 ~, M香油         5c.c.
% I8 V4 ~8 E7 M/ i. m公仔箱論壇醬油         7c.cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C3 p4 n0 J4 w" f1 J
蒜片         6g5 j5 f4 Y% Y! H( f5 Z
酒         8g
1 r: h# [9 q& A# B( f0 D, A9 \8 o公仔箱論壇糖         10g
# g  W2 r- i: [/ a  Iwww.tvboxnow.com黑胡椒         3g
5 F1 Y% v6 p/ q+ `& b% o! Utvb now,tvbnow,bttvb, w5 Q1 {& v0 q; M6 r6 U
【做　 法】
& u/ H1 x( o$ o4 q& Ltvb now,tvbnow,bttvb1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m3 P6 E1 ]; l$ [! J6 F
2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。公仔箱論壇; J" Y; V2 E& q) Y( Z  x( a, X2 B9 ]
3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

BeiDouChef

8 R7 C$ m5 a% Y! q+ `  }0 N/ s
蔬菜沙拉三明治
$ L( D" W5 r" K1 V" Q+ L, O3 I8 o& Ktvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
' {! d5 D* z8 b3 S# Vwww.tvboxnow.comＡ.綜合冷凍蔬菜         少許
, U/ A, ~: }8 `公仔箱論壇火腿丁         少許
% M0 u& s7 D2 E/ _, J9 H. I白煮蛋         1顆
; U% z; F& G( {' n' Dwww.tvboxnow.com白土司         2片
5 ]/ ~* ^' T4 z% m9 v  H- v奶油         適量www.tvboxnow.com+ i' X, c! c4 O4 s% }
美生菜         1片
9 y; a4 u1 X" X5 Q- X- H' C" ZＢ.美乃滋         適量" g1 ]. z. T4 P  g
鹽         少許www.tvboxnow.com) g5 O2 I  K" w$ }# [  l9 B2 }
胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb# d- b# E' i! k% H8 J7 v
檸檬汁         少許
' e4 }' T* l3 B4 y) @# [www.tvboxnow.com芥末醬         少許
$ q+ L6 Y1 M  ]  F7 @www.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com/ h1 d! F, E3 Z) S, J& S# w" \
【做　 法】www.tvboxnow.com% ?* r2 i6 v. s) {4 S' W. W
1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。
% g& k( ]0 Z3 J! X  k; Dwww.tvboxnow.com2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。
( G- Z0 n( e8 L( \) m7 J* K4 S" I% i公仔箱論壇3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

BeiDouChef

( R2 G$ n: Y3 }# ~# {0 i$ B0 Y5 K; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶總匯三明治tvb now,tvbnow,bttvb2 T" D5 }: i* ~: Q/ i) Q5 c/ L
【材　 料】
4 r4 h% m" l+ |5 h1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白吐司         4片- h' v7 D0 ^* P' i8 r; ?9 x- a4 q
牛奶         100g
- p2 n% m1 V2 ]+ M8 \公仔箱論壇全蛋         2個6 i. W8 |( i" P  q
麵包粉         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~- O; ^9 i4 r% K; O& E
起司片         3片
. b& i$ f3 \/ m! i6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿片         3片公仔箱論壇& p. z% \7 c* R! v# y( W
蘿曼         3片www.tvboxnow.com1 s  p; ?- l+ i* e) @, ?

5 U0 q' T5 f$ W$ E3 ~9 {【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb' N% P5 _& O: @$ A3 e
1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。0 ?8 H$ H% |; T4 P
2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C5 g! V. ^9 C2 g+ |
3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。! S6 {5 B8 X+ v3 d- w
【備　註】www.tvboxnow.com3 L7 I4 S: v1 h! O6 _. T
沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb0 q; b2 }3 J3 P6 x( T' g7 f& ~# ^
香料雞排總匯三明治tvb now,tvbnow,bttvb' B* i) J! m" E: v
【材　 料】
( ^$ W1 u, y* R( Ewww.tvboxnow.comＡ.雞胸肉         2大塊* X% A. J1 q+ d0 s, ^8 G6 k  T5 Z
Ｂ.俄立岡香料         1大匙
. H* c& h; z  r7 I( w1 [0 e& owww.tvboxnow.com蒜泥         1小匙
* M" X. T1 f# c+ ~; s; N橄欖油         1大匙
5 {6 j& [! n) j. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒         少許公仔箱論壇: A; B2 `! v4 Q( S4 {8 P' v' p1 f
鹽         少許
" e/ s0 [& c' r6 L/ C1 u4 p公仔箱論壇Ｃ.全麥土司         3片
) O1 [4 |; [6 M( }( j公仔箱論壇美乃滋         少許www.tvboxnow.com  o* v/ k% ]" z8 H, }
Ｄ.美生菜         1片公仔箱論壇1 r+ @0 p- Z9 w8 p7 o- j* g6 d
蕃茄片         3片公仔箱論壇9 _7 J1 b3 {5 x+ q
起司片         1片# W. r6 W( @5 f7 W" C

9 I" k, |9 w; k+ I: z2 A1 ]: T2 f: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】www.tvboxnow.com! ?3 S; D# |: k
1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。
# J' H5 ~3 S9 U公仔箱論壇2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。
7 s/ U8 a! L  V$ S, @1 w3 Y0 v3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。tvb now,tvbnow,bttvb0 g: H9 `5 E, J; d
4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

BeiDouChef

+ U) M$ j% ?  dwww.tvboxnow.com日式炸豬排三明治1 ?  ^( P% v; |' w
【材　 料】
, {  I( [% D1 }9 @  bwww.tvboxnow.com白土司         4片! o/ ~" h  A9 y3 s4 q  R6 |: C5 a
小里肌         160公克
5 f( X) n2 p" U0 [  f0 z0 wtvb now,tvbnow,bttvb高麗菜絲         適量7 {1 S# O8 ^/ M
低筋麵粉         適量
( M% x6 p' \( K: }www.tvboxnow.com雞蛋         1個tvb now,tvbnow,bttvb1 J% L3 U% ]3 k3 G; }4 i
麵包粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb( O$ H1 M" h; z
鹽         少許
7 D  A0 P5 g7 d' }) E胡椒粉         少許公仔箱論壇8 X9 `. a' `: H) h/ {
豬排醬汁         適量2 O0 s( J/ O0 F2 X; |$ A

& @2 y5 W6 _( a3 E7 ?' N【做　 法】公仔箱論壇$ u+ H  n6 q4 B! o
(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。
  S) a. u3 W5 p% s  j* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。
* m7 i/ e& @5 w# n4 J# @" Ptvb now,tvbnow,bttvb(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _3 B) X+ H$ t+ T) q7 h
(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

BeiDouChef

. v' ~, W% V0 E. Y5 g公仔箱論壇印度咖哩魚排三明治
% ]9 Y3 J9 P# @+ p$ K# M3 T【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _. _+ I& m4 g5 n
1.雞蛋土司         3片
, d8 E" E- L' ?! r5 K3 j2.洋蔥         1/2顆6 b2 w4 C+ r' T9 D. w% m  k# \
茄子         1條tvb now,tvbnow,bttvb% h9 {0 l+ ]2 N2 _
蕃茄         1顆3 {% ~& t. \8 Q8 ]! f# \- k$ [
苜蓿芽         適量
* B5 ]% k7 R/ I" n2 a. Z# m7 jwww.tvboxnow.com3.鯛魚片         2片
- T$ g1 \5 o  T* I低筋麵粉         適量
0 ]) W( q* u# {8 h& }+ m5 M' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G/ [3 ^! a& O& X; N& ~- F
麵包粉         適量
- V& `% S7 i  y" V公仔箱論壇鹽         適量
6 k/ R0 ?% o  qtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         適量
0 l' q3 p* R2 P6 j! o$ m! [& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.印度咖哩塊         3塊
  I' R0 V3 S% Q, c# H6 x. F公仔箱論壇高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @" {( A. n2 i( T9 K% W" T

8 M+ @5 V- b& F6 v7 r【做　 法】
0 B( M, W' `7 ^8 z) Y7 g; G9 _/ F1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A  D3 B. U4 S
(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。
4 s0 S) a# o! U' T! s公仔箱論壇(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。
* e, @, r, h" I3 U; a0 U/ l公仔箱論壇(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。
5 ?4 i) q) F+ d- o9 M( htvb now,tvbnow,bttvb(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

BeiDouChef

www.tvboxnow.com" i3 d- c% E% f- ~
和風滑溜三明治tvb now,tvbnow,bttvb9 H" H- t( j- Q  \$ E. T7 M
【材　 料】公仔箱論壇1 }* X0 I& @3 N2 C! Y; A, y) n# Q4 e
白土司         4片tvb now,tvbnow,bttvb) ?7 v0 [1 ]. G( @6 c( h
蒲燒鰻         1條
, U+ `0 \& {( ]3 ?" n- Zwww.tvboxnow.com厚蛋燒         1份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t; `  x$ Q" r$ @
小黃瓜         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l* V$ b. \8 b* H1 \9 P' q
炒熟白芝麻         適量
  Z, F: r' O' C: o& {' F' cwww.tvboxnow.com美生菜         適量! y, _2 o# p# c
tvb now,tvbnow,bttvb6 E& s' B6 x8 ]  g4 B2 ^; R8 s
【做　 法】
* J% f5 f7 [& H- c, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將土司烤至表面微黃備用。www.tvboxnow.com6 {0 @& s2 p# i7 @* {. C
(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。
! w6 i/ y. W! O* m% f7 ptvb now,tvbnow,bttvb(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

BeiDouChef

8 H8 |/ }/ y3 ], t! F. I  Q; Z公仔箱論壇紅燒鰻總匯三明治* \$ F' r1 F; |2 ~* _
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 m2 z. S1 g% [  ]1 `
紅燒鰻魚罐頭         1/2罐
" m. d( T  C. L2 q$ d6 j生菜         適量, y! g' F) ~$ R1 R
蕃茄片         2片
4 U8 _$ N9 @% y0 K7 K% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜片         少許www.tvboxnow.com. t& m" ]2 s) q& \- w; N
沙拉醬         3大匙
) n% \2 }5 y$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土司         4片
/ B/ Y9 |7 d5 d! K( B2 M( U公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' F9 h6 i0 u- a* y7 {
【做　 法】
# r. q5 Q; Q' x: ?" e2 F9 X) D% j) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。% ^4 C2 q$ ~0 T0 _
(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。
3 w0 }/ d- |+ V6 e  t# W3 U0 [www.tvboxnow.com(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。公仔箱論壇# W/ |6 p* [3 |0 w$ y1 ]) R$ j
(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。
2 M  R' L6 n+ n! q% @(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

BeiDouChef

! j5 D" `, A$ U  z3 x, ?# e% `公仔箱論壇紅茶炸雞三明治www.tvboxnow.com+ D5 G. ^% A7 r+ z7 K
【材　 料】
5 z7 y, I* T3 x. p公仔箱論壇雞腿排         80公克
7 Q9 x1 _* U9 Z$ \6 j- E公仔箱論壇土司片         3片
# _$ R* H. l1 {5 T生菜         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H" @6 |. w1 P5 V: M$ |0 g
洋蔥片         少許tvb now,tvbnow,bttvb+ e7 K7 q. p* V( q6 g: b/ D
小黃瓜片         少許
! w* D  l# I) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L8 D9 J4 \. {$ N, w2 [
【調 味 料】公仔箱論壇) K. t0 E" {4 Q
紅茶         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb' p! L5 x' m# e  f- G
蛋液         10㏄www.tvboxnow.com" g+ R3 K9 F2 p- B* i
檸檬胡椒粉         1/4茶匙. U+ [0 T, ]/ e' }3 t/ A
脆皮鱗片炸雞粉         2大匙
! f) U  \3 [' \- M/ _' Otvb now,tvbnow,bttvb" ^, H+ M3 S$ I! c3 G" o
【做　 法】公仔箱論壇$ O" u; [( C+ M5 e* h5 i
1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U8 \8 W& i# X/ r. a$ q
2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
8 b, S# D, W) Y3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。
) B  k" Y3 S; I& f# j公仔箱論壇4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。