BeiDouChef

www.tvboxnow.com% _1 M1 M4 F( w& W  O: B
咖哩魚排三明治% [7 M4 V+ ?, {
【材　 料】
4 g  H" a. \! y4 A' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子         1/2條
) [* y5 i' w9 Y; C0 \+ m5 q1 a* X& c8 ~四季豆         4條
" G" w9 m4 U* X6 ~5 N鯛魚片         80公克+ p4 x# @. i! z) i2 V
鹽         少許
0 U$ v6 }  q* h" a楜椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i3 x. \+ a8 L
低筋麵粉         適量
9 f4 l* e$ S3 T* i蛋液汁         適量
2 U6 b' \3 s6 d1 |tvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         適量
( w8 t0 N# B' m7 {www.tvboxnow.com全麥土司         3片
- O* U( _4 H. {1 \5 ?8 j, e咖哩醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb% h3 w. y3 A, a7 E2 Y1 @% d: N: E& H

$ z, \0 Y: y( ]) a) ]' P/ [: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb& d8 s7 E( B& q
1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j6 I2 E) \# }4 Q7 A% P) Q
2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。tvb now,tvbnow,bttvb; |" q& P& j) h4 k+ `5 R. J+ i
3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。公仔箱論壇. l' C9 M9 ]8 n6 A  z6 d! r) L
4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

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  m! h  Z! N' Z, m6 Q2 r3 I; i- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滑溜鰻魚三明治
$ j' v, [3 C( }【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 W% Z/ ~. b9 ^' E) O+ K7 _  Z
蒲燒鰻         1/2條
' d6 |) X' Y' Jtvb now,tvbnow,bttvb蛋         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U( ?* m9 F3 H* |
牛奶         15CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G" }8 @, u: I
鹽         少許0 w* A' o  @) n
小黃瓜         1/2條
2 F/ n9 C: J) N: l; `$ c5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美生菜         1片
* a9 z8 T3 z' `; C. N公仔箱論壇白芝麻         少許
7 R  P; w, v/ D2 K) @* k5 j) f- g山椒粉         少許
9 Q3 _9 R) {5 x% c7 m+ I土司         2片
- i$ x6 [' F5 g8 A( G1 B: ~) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* X" f5 [, M  }0 v& Y公仔箱論壇【做　 法】
0 y& {2 y7 h/ w8 ?6 e, \0 _1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。
7 ^7 K- i2 j2 h2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。www.tvboxnow.com+ i) ]$ y3 S- c4 K  q; M8 ]+ z
3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。公仔箱論壇( k& p/ f! }4 `( o
4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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; u- R  a3 l9 |3 Z! N) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香酥雞排起司三明治www.tvboxnow.com/ g9 r: g5 N' z2 A4 k4 O
【材　 料】
$ v1 r' m9 P. G. W& M! e% w6 aA.雞腿肉         1隻
5 k6 i) L. v2 ?( r3 d/ Q牛奶         100cc
( N0 `% H8 }: {& O: s) ?公仔箱論壇培根         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J$ j6 k+ X, u& p4 T; z3 c
酸黃瓜         1小條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |1 Z" R- x& ]
起司         1片
$ H" ^  ?6 e3 B& sB.低筋麵粉         適量
/ {) _+ b# W1 B9 J7 K' D蛋液汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb5 _+ o4 x' M/ U) L" I3 f) X
麵包粉         適量$ }% B3 V& h& B: }( Z( `
C.美生菜         1片
" {. W( V" F* ~  L1 p公仔箱論壇蕃茄片         2片* L% z) _0 \  u/ f' ~: D
洋蔥絲         少許www.tvboxnow.com8 X1 ?+ c: k9 C# O6 N0 P, e! l
D.去邊土司         2片
: i$ D3 \5 k7 U+ x公仔箱論壇7 Q- Q2 u3 [. [# {; s# ~$ ?
【調 味 料】
* y' M  [, o% Y& O0 q, S- i鹽         少許
1 l. ]) v- ]* j5 p& a公仔箱論壇胡椒         少許
1 u8 i  l+ z# L" P  d. E$ V公仔箱論壇美乃滋         適量
" O: c; `7 c5 r, o+ {一味粉         少許  {+ D6 p3 S4 a- z1 q
tvb now,tvbnow,bttvb: z+ }- J7 I5 a+ `
【做　 法】公仔箱論壇4 y7 }& w7 i4 f5 m1 Q) {- C8 n
1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @: ?# a: s" p' A8 N# Y
2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。
+ n. J/ o' S2 l* c4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇7 W" D; G- W: d
漢堡三明治
% C( a5 P/ Q* a公仔箱論壇【材　 料】
; _) m! d, F1 A" y. N6 N: J& I- Hwww.tvboxnow.comA.洋蔥         120公克
$ B& V. ~0 a1 S! Q* G3 wB.牛絞肉         100公克
7 I6 C# s; r4 N8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         150公克www.tvboxnow.com. W6 }4 k0 E( v1 W
C.白味增         10公克
: }; M' W* }  j4 W" V公仔箱論壇蕃茄醬         20公克
# k$ m/ R1 q$ z! O7 m' f醬油         5公克
, q) Y' f" W8 Y3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆寇粉         少許
0 R! v" L, b  H: M. S4 Q& Y胡椒         少許
/ L$ j4 ~7 v8 e. ]www.tvboxnow.com蛋         1顆
& {( F( Y8 D! X1 Q4 ytvb now,tvbnow,bttvbD.麵包粉         適量' S6 H& p( C8 W) i# s
奶油         15公克
+ H( W3 w# k0 r; N* Vwww.tvboxnow.comE.美生菜         適量
% L8 o4 g" n! H. E" \: {5 ~# m番茄片         適量
4 D7 N% d" {  {8 J紫洋蔥         適量tvb now,tvbnow,bttvb+ ]1 j4 u, g4 w& l! t# o( {' G7 g
起司片         1片公仔箱論壇2 j5 J  B& O  @7 n0 `3 _- ?: @
F.去邊土司         2片
' ]* U- F- L7 `+ b& }; D8 y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D! E7 y9 q* u- F7 \; r3 Q$ ^
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 R- z5 c2 E% L% |& W" N8 o9 l  h
醬油         15公克
, S/ e5 g: ?! @公仔箱論壇味醂         15公克www.tvboxnow.com/ u7 @5 Z$ s( Q2 ^$ Y
酒         15公克www.tvboxnow.com* w% q- A7 c/ X9 R8 Q! I9 H
奶油         15公克
, Y0 n+ j# n0 c& c* `, etvb now,tvbnow,bttvb
# w! F0 q! m4 H% G/ [) Lwww.tvboxnow.com【做　 法】+ r' t. S& j) l9 f9 q) A$ T+ m, o) h
1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。公仔箱論壇: q; N4 Z( N/ l: s
2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。公仔箱論壇* |4 S% W* N* i: Z
3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。
4 a- e) e0 G/ Wtvb now,tvbnow,bttvb4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。
4 G) [/ i: {$ X+ h. n$ t. h5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。$ o' P: I, \# r! H9 N1 r
6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

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7 F" z. _2 E# T
可樂餅三明治公仔箱論壇6 C' k/ u/ ~- N
【材　 料】
0 F9 p  f: D. `% E/ Ztvb now,tvbnow,bttvbA.馬鈴薯         300公克tvb now,tvbnow,bttvb7 ~* v& S0 ^5 n+ B$ G$ z3 j
洋蔥         1/2個
/ M7 u( S+ B# a, `4 u5 NB.牛絞肉         70公克公仔箱論壇% E+ _( Z/ z" q1 f
沙拉油         15CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y6 U5 R, J  ^" V6 Z9 F  [
奶油         1小匙www.tvboxnow.com0 Z! [2 R( |  y1 z5 P
C.低筋麵粉         適量
) q" c+ U0 |+ i# [1 [. y蛋液汁         適量公仔箱論壇. v- v" \3 V% L
麵包粉         適量
& q, c9 m8 B: m7 p* ?9 [: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.美生菜         2片) l' A' [5 H2 D! B7 N
蕃茄         3片
* J, ^* V& L4 T* s  k洋蔥         少許
8 b0 x% K( h6 j* w9 tE.土司         2片
2 A( g( m8 A4 G" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 y- t+ _0 E7 {# R【調 味 料】
- \& D5 S# @$ v8 w公仔箱論壇鹽         少許www.tvboxnow.com! ?3 v0 p( {: H
胡椒         少許
7 U7 F( r6 @2 z4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         20公克
3 R- s' _- \3 q5 ~www.tvboxnow.com豬排醬         少許
. _) R# G% y, R5 g! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S( R0 C! a& e. J; j
【做　 法】
; x# K8 W  g+ u公仔箱論壇1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。公仔箱論壇/ X' m' J# g! U% p$ w' N8 w/ `& b
2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。
, }4 W' i/ j8 v. v0 Vwww.tvboxnow.com3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。tvb now,tvbnow,bttvb! o0 A! r; k6 {( f# q8 @# ~
4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
2 p! P  d, T7 [* N' t# _5 p' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。www.tvboxnow.com1 q1 W, _$ Y8 O; ]/ L
6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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里肌豬排三明治www.tvboxnow.com, ?  U; S% ?) C, _% x* R0 d
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: A/ j" ^' e1 V4 q
A.小里肌肉         80公克公仔箱論壇7 _6 F& A. Z6 x  e
B.低筋麵粉         適量
& ^$ o6 {1 I9 V+ C  v蛋液汁         適量8 N6 {3 H$ a0 Z. [9 _
麵包粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb, A- @- h$ `- u. D  g$ H
C.高麗菜絲         適量& Y. M* D8 I, I4 A
蕃茄         3片www.tvboxnow.com- k' x, W- n2 G: `; s  s
洋蔥         少許www.tvboxnow.com/ y% m' R5 p  L3 p! {) @! m& ~
D.白土司         2片www.tvboxnow.com8 u: f3 F& \0 C- {6 U

4 k0 O+ A+ Y8 \# @1 v: ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s6 s. h( B5 z. q! Q9 q" `9 N6 }: F
鹽         少許, K5 A& L) O! z9 L, t7 \
胡椒         少許; W* @0 @# [- s* R
豬排醬         適量
! c) z# v5 O: j/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃芥末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb8 K9 M: R9 \( V* P1 S: k1 L

4 k4 M1 |: h4 N4 Y6 m【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T6 Y& H' `% ?4 T8 ^- _; A. x+ b0 C
1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _: v5 w2 i3 P7 S0 G
2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M8 N. X9 i) L5 `1 |% u6 N
3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。3 i0 R$ p5 v9 |
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

BeiDouChef

- G' v( R2 g7 L/ e$ W0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚排三明治
! ?. w/ B" j: F( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 w& A" [- z% C" P0 Y
鯛魚排         1片
6 ^+ y% F2 o2 n, |& U, G紫高麗菜         35g
# x& d# T9 h8 h% x0 U7 ~8 c0 ptvb now,tvbnow,bttvb萵苣         40g  T- j/ B; }1 G5 d& T- G$ W3 C
起司         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m0 G) M8 r; K
酸黃瓜         45g
- T4 Z& C4 l6 T3 k' i7 p' C8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         45gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _$ \- D! l% k& _/ i
美乃滋         適量
1 q3 [, Z7 Q" ]2 r9 Fwww.tvboxnow.com醃醬料：
& z8 H( r, B' v) w8 F) s  ?www.tvboxnow.com香油         5c.c.公仔箱論壇# [& F5 \7 s! {8 N
醬油         7c.c
0 r) _: w1 T! A. }' T蒜片         6gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~7 \* O+ U7 D
酒         8gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V8 Z' M$ {/ L( S/ N
糖         10gtvb now,tvbnow,bttvb. {9 t4 K2 D5 [# x3 {% o
黑胡椒         3g
$ }" b2 L" |! R2 b* F4 gwww.tvboxnow.com
: l. q( D4 r) R! w- n3 f1 I7 U$ V; V8 otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
4 O3 b9 j/ O; l! M" m1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。
+ z7 J1 F2 A. p" z, B- wwww.tvboxnow.com2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。
, I0 q6 x! Z9 v, V3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

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; _2 }6 ^, P. twww.tvboxnow.com蔬菜沙拉三明治4 v8 S) h% @: |" v' g8 D3 b
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb. d, b: F  o+ l* ~- F5 C
Ａ.綜合冷凍蔬菜         少許tvb now,tvbnow,bttvb+ E0 q5 O3 k; d' p
火腿丁         少許
1 k2 ]5 v: D. C+ D/ F白煮蛋         1顆
# r( R; `- }! j! ], `  e白土司         2片
. V8 t8 N6 z- o" V7 M" h8 r/ w奶油         適量tvb now,tvbnow,bttvb# V6 {' ~) C8 ?% G" ?8 ?& ]7 A
美生菜         1片公仔箱論壇- V+ ]( U: j' ]; s; [7 C
Ｂ.美乃滋         適量
# |. P" ^( \  x; {( U& Q. \$ l  [tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
5 s" M8 C! z1 h8 L2 `5 P% m. y胡椒粉         少許
0 Q% ]$ X2 T) r. q' N4 Twww.tvboxnow.com檸檬汁         少許
5 K& l2 I4 V* X! m8 {$ d+ X9 W芥末醬         少許  F. V% r2 M6 c4 |. @' O

7 \8 @9 r3 N9 e! {. H" x【做　 法】
+ v7 \! m7 U0 H+ y3 z; _* A0 f& [$ X公仔箱論壇1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。
8 _& K7 r/ X2 l) m6 p2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。
; J, I, j$ O* v公仔箱論壇3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

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# i4 R. X  F  Y7 }tvb now,tvbnow,bttvb牛奶總匯三明治! u+ m# `, _) G; t) I
【材　 料】
7 n" x3 Y- n2 N, r' i2 @2 p6 b. ttvb now,tvbnow,bttvb白吐司         4片
$ W, e7 d; y; G6 p$ ?6 D( H+ j公仔箱論壇牛奶         100g
1 A% s! d6 a( D8 e公仔箱論壇全蛋         2個! Z' I) K. X% _8 N$ O% s
麵包粉         150g# n! k2 x) j' x
起司片         3片公仔箱論壇$ k; A* R1 z8 w2 G
火腿片         3片
' _# p7 B& j5 r* G% m. I蘿曼         3片
' Y' N! J9 g1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V0 M% k8 Q6 d
【做　 法】www.tvboxnow.com$ r( |  g1 r1 y, w; n
1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。  K  l  O, S+ r) C) Z
2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。
6 M2 K% n; z- a  X! w) \% F8 ]4 P, J公仔箱論壇3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。4 f+ G+ \- @! U  ^! y; \6 V
【備　註】
! C& v* [3 W3 ?* y7 Xwww.tvboxnow.com沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb: @( o& z/ H* V; m3 D: M
香料雞排總匯三明治
9 |. R0 V6 s: _5 W7 V- _4 F) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
' h/ T9 s: C3 b+ ]3 s8 j. x2 G+ Z3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ａ.雞胸肉         2大塊tvb now,tvbnow,bttvb- w$ e* ~6 b- P3 g
Ｂ.俄立岡香料         1大匙
8 l7 v- w! k: K( ]2 R& y( ntvb now,tvbnow,bttvb蒜泥         1小匙
! P& x( N7 k9 b" X# y# |tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙
# @( e7 K5 n. \8 d% Y0 Lwww.tvboxnow.com黑胡椒         少許. N8 r, F2 F; E
鹽         少許
1 S* C+ V" D, p) E: ewww.tvboxnow.comＣ.全麥土司         3片
% x/ F4 w% g$ D( G0 C/ ~美乃滋         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i, U; k; i5 D: k' r8 ]
Ｄ.美生菜         1片
8 q, G3 M# J, j3 k1 d蕃茄片         3片www.tvboxnow.com& ^1 H# p2 S, }/ G! l* \
起司片         1片www.tvboxnow.com  n+ v# q$ V6 l* u5 A5 _
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【做　 法】
. H$ D7 o( ^9 G8 {www.tvboxnow.com1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。
4 q  s2 a0 Y. F# }" l( q8 g4 O2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。
! c: t3 T9 y: l; L7 M! j1 K7 I& |公仔箱論壇3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。
" H9 \, A/ M4 L+ ytvb now,tvbnow,bttvb4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

BeiDouChef

0 ~; {) `" _1 V- B% ?www.tvboxnow.com日式炸豬排三明治
8 v$ ~* p7 m( s) G1 F, q; i4 P: V% Vtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
/ c8 W/ Q/ ]) d6 y公仔箱論壇白土司         4片www.tvboxnow.com6 z8 X. q! I- X
小里肌         160公克
" J8 C5 ^8 L5 |  |7 }' W. c7 Utvb now,tvbnow,bttvb高麗菜絲         適量: p3 N' k6 g# z- ]
低筋麵粉         適量# G% {( X; t, z; `& X
雞蛋         1個
$ d0 ~8 z/ {& z) q9 Ktvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         適量
4 ^+ l% M" ?  h' xwww.tvboxnow.com鹽         少許www.tvboxnow.com. V; n3 r# \3 ^7 E- ~* _, `
胡椒粉         少許
) A  d, X+ O5 W  ~豬排醬汁         適量9 L0 b: H6 N0 F- S* h

$ L) ?; P+ @; B5 m' p, r公仔箱論壇【做　 法】
6 f6 t3 O+ c7 q- ~tvb now,tvbnow,bttvb(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。' b1 i4 _9 V" f% y+ J
(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P3 K* `; Y- E4 d0 k
(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。公仔箱論壇, H- l- M- p& Q$ g1 R
(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

BeiDouChef

3 h* o3 G, g2 S6 h1 L( s6 O5 S: l+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。印度咖哩魚排三明治tvb now,tvbnow,bttvb+ Y, F+ i* _" w, ?% m1 i0 {" d4 `
【材　 料】www.tvboxnow.com0 ?- K" o5 o3 P% P. o
1.雞蛋土司         3片
3 ~# P2 B# ^- ?+ `" hwww.tvboxnow.com2.洋蔥         1/2顆公仔箱論壇2 g! m9 z. q, E
茄子         1條
  x+ @$ ?+ P7 D; Rtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         1顆www.tvboxnow.com6 Y. _$ w" k% {! m5 V+ w6 m3 x
苜蓿芽         適量. B$ ]) S9 ?( X8 `. {
3.鯛魚片         2片* o. F, I4 B1 A# z" E7 M1 _
低筋麵粉         適量
9 i, A/ S7 q) l" e雞蛋         1個tvb now,tvbnow,bttvb6 n4 y  Z' Z! p) ?7 s4 M
麵包粉         適量
. b1 n" @5 m- @) V! e鹽         適量
) r. [# |. X4 T. o3 {% S公仔箱論壇胡椒粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g. C% [$ r" L6 r3 |2 U
4.印度咖哩塊         3塊www.tvboxnow.com4 A" a; O( r4 B) R* w0 V9 O; P
高湯         200cc* Y# f5 s. `( G7 I9 [

' l& Z1 E9 y8 y8 b& N  g, _; [4 T公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I, J7 K8 F+ |* h5 Z- J* t4 v
(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。. K! x% |- W' c3 e) s, N  _8 h4 Z
(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。
& u5 C4 ]& ?, V9 Swww.tvboxnow.com(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S2 i& m. ^3 o7 }
(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。- o% Y9 T2 i7 D+ I. L" x
(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

BeiDouChef

www.tvboxnow.com$ t- @! Y9 ?) h- f
和風滑溜三明治
* E' U$ ]& T- T) T【材　 料】
% `+ e, ?6 R& ~9 |; {9 i( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白土司         4片
7 ^* P0 B& @2 ?2 M" Q5 ewww.tvboxnow.com蒲燒鰻         1條
8 W3 j4 W: l- e/ Rwww.tvboxnow.com厚蛋燒         1份
! k# d5 i$ l( ]- ]( }  S" R+ k+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1條www.tvboxnow.com; t  Z4 V/ L- `1 Z' s4 S
炒熟白芝麻         適量# r! c6 X0 O1 i$ m; A
美生菜         適量
6 y; }4 J% B6 c- l" j2 }1 k) e- s  L& O# g* e% n) f, c( G9 [) ]
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b: m- ^4 p  f; c; f
(1)將土司烤至表面微黃備用。) H) X' g; A' _- h( }* t, J
(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。
8 y, |* ~1 s# B. Y: k: q$ Htvb now,tvbnow,bttvb(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇' u2 }" _/ u) e
紅燒鰻總匯三明治
  e& y! K* M( M7 Q# @$ F【材　 料】
7 G7 `* {# P" b' b8 wtvb now,tvbnow,bttvb紅燒鰻魚罐頭         1/2罐
; E$ ?8 r, r% j; S9 Jwww.tvboxnow.com生菜         適量
0 {* B% O+ e- Q' K% _1 J$ R- ?- ~! \5 Ywww.tvboxnow.com蕃茄片         2片
; L( f  j2 k2 I' x) N; Q4 Y2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜片         少許
$ l6 H/ k' T% i; N沙拉醬         3大匙www.tvboxnow.com- c% [, N1 h' ^0 N
土司         4片
" l$ @$ e1 N' `/ \: K3 B! c9 u  dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 s! P! C2 h5 Z! j/ [5 f【做　 法】9 ?! X. g/ C3 ], X* M# Q: }
(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。: g$ \: a" z6 D/ o
(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。
$ e$ f) d/ F  T/ Q3 G3 J, N(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。
) Y; O0 y& A$ y5 g+ G5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。3 I0 B/ c! n3 m
(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

BeiDouChef

0 {7 }% \5 G$ X1 [: U' A. o5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅茶炸雞三明治$ i& y# J. l; x0 L* ~, j
【材　 料】
2 Z! E$ z# X( V9 g/ twww.tvboxnow.com雞腿排         80公克tvb now,tvbnow,bttvb' V* X% {5 ~0 S- h
土司片         3片
/ ~4 N) v- P3 ]/ E* [tvb now,tvbnow,bttvb生菜         少許
9 N% k# o0 z! g8 n& H1 y9 j" {www.tvboxnow.com洋蔥片         少許
# Z- J7 s+ k- p8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜片         少許  S4 p' C  W: X7 f
tvb now,tvbnow,bttvb% U, _% l. p: V- l+ q+ I( i
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R3 Z* ?* A* G: K
紅茶         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t" l/ P" d) {
蛋液         10㏄
+ c& S0 l" {* R) H檸檬胡椒粉         1/4茶匙0 v& g+ z. B* }, f' @
脆皮鱗片炸雞粉         2大匙
& ^) l: X8 v7 q+ X; n8 Y公仔箱論壇
6 [% l! s+ \. B3 v  N7 v" z7 q# D【做　 法】
+ u2 }  I* _3 y3 Y/ K8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。
2 s# J% j3 C7 \2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。  x% m$ d4 t9 R. n( b5 ?9 ~
3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。
! \) u$ `9 J7 ]tvb now,tvbnow,bttvb4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。