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粥品大會集 16.山藥粥

1.虱目魚蚵仔粥www.tvboxnow.com8 l9 j! S" W0 O; i1 B
2.竹筍香菇粥 公仔箱論壇+ z+ ~6 F8 O$ y! \, V
3.排骨蠔乾粥 8 P# D5 L6 V0 ~6 j/ Z# r+ \; l- J
4.泰式鮮蝦粥
) Z: z% ?" J+ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.泰式椰香牛肉粥tvb now,tvbnow,bttvb4 X0 y- w4 ~* s: }
6.薄荷粥公仔箱論壇" q7 w, i7 o9 m- d5 s
7.杏鮑糯米粥
; o9 h+ e" [. J$ I# P1 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.養顏紫米粥
; }' x; j2 D2 G0 s" _/ w8 q/ Gtvb now,tvbnow,bttvb9.健康雜糧米甜粥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [% q: p7 C% M* i
10.魚生發芽米粥
4 ]( b/ q) i1 r0 y$ a& Y: O/ S. I公仔箱論壇11.冰糖雞蛋粥
3 U  q+ d  @& s. Q12.鹹稀飯公仔箱論壇+ n9 a9 S! M% j) P; [3 k9 w
13.神仙粥
) k% _0 U' h4 S' E; jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。14.養生菇粥
6 k: |# @) r, o3 }' S& ~15.薏仁蓮子粥公仔箱論壇6 r& J4 k" p6 q- f7 c0 d% \1 r
16.山藥粥www.tvboxnow.com. }# H* H: g3 m$ Z/ N" z
( {4 @) X4 I0 c& C# S7 y
【材 料】 # F3 c. B4 F6 q* L, b
鮮蚵  300公克
6 s; b. B6 u9 |& h" B6 U, ytvb now,tvbnow,bttvb虱目魚  200公克 公仔箱論壇; ^- \4 Y  V0 c2 }
大骨  300公克 www.tvboxnow.com' X$ f( \5 G9 O& E" D
白米  200公克
8 a) `* J+ X& @" ~4 A/ x" s4 i* `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000㏄ , z7 u7 l# p" C$ E5 l" e! `$ A4 C
芹菜末  30公克 1 o8 f3 b# q1 j' e* X
香菜  15公克 2 J. {" `4 U6 Z! Y  B5 k$ A( J7 G
地瓜粉  120公克
# z' ~7 b3 \5 g) N/ Dtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
1 E! A! U8 `; L3 ^* jtvb now,tvbnow,bttvb鹽  2小匙
. H) C( }5 l0 L9 W2 Otvb now,tvbnow,bttvb雞粉  1小匙 公仔箱論壇# T  ?: \6 Z% t
胡椒粉  少許 2 b* ~$ u) G4 d  H, n; E
香油  少許
9 e+ y- e; j3 d$ f- }& J公仔箱論壇【做 法】 www.tvboxnow.com* R+ l6 V" I* R
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份,沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb' @, `- D. o; @4 k6 B" V

2 i5 j: s: O+ v  N# ?# fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.虱目魚去刺切小塊;大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨,備用。公仔箱論壇& V# l5 r, [; q' x0 x
tvb now,tvbnow,bttvb& M) l" _8 K' }+ ]/ J, J3 V* a  n
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾,再轉小火煮50分鐘,即可取出大骨丟棄。
% w4 J6 u. l5 ^; H6 w9 p" X8 [tvb now,tvbnow,bttvb www.tvboxnow.com& v* ?" B% w" k7 _7 ]- {
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後,再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。& w- i$ R/ i1 ?/ C3 H

* u& C* O- D) N4 R+ V* J/ h( Ctvb now,tvbnow,bttvb[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]公仔箱論壇# q9 W9 C! z4 ?' c* \; C% l
tvb now,tvbnow,bttvb& p- g7 s; D5 l4 g& Y  C
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]
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評分次數

  • carmen_girl

【材 料】 9 j* Y1 h6 ]6 `9 r% n
麻竹筍  150公克
5 f( t+ g  t4 |2 o# ewww.tvboxnow.com豬絞肉  100公克
, H! |5 ~; ?" z, a1 @$ {9 d, c9 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水發香菇  2朵 7 l9 U8 P+ Y) g6 o9 X' ]
白飯  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb  D: F5 V! U1 M! i+ ]' J2 x! t
嫩薑絲  15公克
4 ]! @- v2 R" w1 R# \! H3 \- [6 c9 _% z西芹末  適量
" Q0 L0 |$ Y, a# i公仔箱論壇水  500㏄
1 o& Q# ^' b8 ^3 {www.tvboxnow.com【調味料】 6 d! U$ z8 }- Z* B
鹽  少許
* R) E2 g* l3 U( ?www.tvboxnow.com【做 法】
/ u0 A& M8 y" D4 ]& S: w2 K6 twww.tvboxnow.com1.麻竹筍燙熟去殼切絲;豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起;水發香菇切細絲,備用。公仔箱論壇4 b5 ?% w# L) Q1 y# R2 H, @3 r

% M% \7 O4 z4 |; C$ e2 m1 F# d公仔箱論壇2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後,轉小火繼續煮至略帶稠狀,再加入鹽調味即可。
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【材 料】
( z/ ?% `6 J: B& [: O3 H( t3 ~# Z蠔乾  200公克
( n: n: H* T- S$ J: V" ]7 Dtvb now,tvbnow,bttvb白米  250公克 ) V# L$ P8 W0 f) C3 H5 d
排骨  600公克 0 i% {/ Y) O, M) p# N, T
香菇  50公克
" \. p0 d9 L5 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔  100公克 0 T# u. v$ T; D6 u9 p0 v
蔥段  30公克 5 a4 m' t/ q' G0 \
薑片  3片 4 R9 P: S5 P8 D0 ^
水  2500㏄
  N& g1 S" c5 @: ?- B! i3 {% qwww.tvboxnow.com【調味料】
2 I$ f" y+ m4 a8 e公仔箱論壇鹽  2小匙 公仔箱論壇2 F4 t5 B) u* Q, R0 s
胡椒粉  1小匙 公仔箱論壇& U  E$ V9 ?4 D& k- H7 w; }; v
香油  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r1 E3 @. S' e; o8 F! y* \
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~- `( \5 U+ f) r. D* e
1.蠔乾洗淨泡水1小時;白米洗淨;香菇洗淨泡水至軟後切塊;胡蘿蔔切塊,備用。# F4 _0 U0 H/ a& x5 @* i
8 c+ n* v$ ~' D" F' N
2.排骨放入滾水中汆燙後,撈起放入冷水洗淨備用。
6 Y( D0 X7 e* K) m* [4 C. e& xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 , x% G) e" _+ a* a# t
3.取一鍋,放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後,轉小火續煮30分鐘。, j6 f! T! R6 c; N' m& D
www.tvboxnow.com' c1 c7 a5 T- W7 a- O* h3 V
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後,放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出,放入作法3的排骨粥中,再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘,最後加入所有調味料拌勻即可。
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蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy
【材 料】 # Q6 a! z! Z: K
鮮蝦  150公克
' D4 m- `9 E5 K% W7 v# j& U6 Z公仔箱論壇雞蛋  1顆 公仔箱論壇. v0 X) U& M: Q3 c
白飯  1碗
. j( F: i/ M; g# g) n: m' D8 F3 H冬菜  1小匙
+ B. S8 c! J3 F4 [2 _www.tvboxnow.com薑絲  1大匙
4 V! i1 ~- T7 T& c公仔箱論壇蔥花  1大匙 www.tvboxnow.com# L+ k3 q4 @0 k* u, R/ U0 }
芹菜丁  1大匙 公仔箱論壇8 [2 i2 A- E$ W" Q, {
香菜  1大匙
! Q* I$ Y0 v' Q& Z$ r1 stvb now,tvbnow,bttvb高湯  2杯
2 y( V  d. V8 p/ K" q, \www.tvboxnow.com【調味料】
+ R3 _6 ~% C$ M0 Gtvb now,tvbnow,bttvb魚露  1大匙
( N$ q& n' s4 |tvb now,tvbnow,bttvb白醋  1/2小匙
3 \$ y( B5 e0 b/ K6 e; \* ]; O公仔箱論壇椰奶  1小匙
* m! w3 |- N. _0 ?& ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  1/2小匙
! f5 @( m" O3 w1 ?; a【做 法】
+ W6 l7 Z/ D$ I) X7 A$ h& Ztvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蝦去殼剔去腸泥,洗淨後瀝乾水份;雞蛋取蛋液打散,備用。
8 g2 k% P2 u6 C' N3 r- `% o公仔箱論壇
8 S" V2 L+ i  O: {7 _2.熱一鍋,加入適量的沙拉油,將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
* P1 y# w% T0 G公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb- A" X/ J( L. w- ^$ K2 |% s$ f
3.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。# j" M- K1 F7 H  M- a! ]1 ]2 w1 Y
tvb now,tvbnow,bttvb) |" A/ r" Y! }# X/ e
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
- ]7 V2 s$ |4 u, J, n  d 公仔箱論壇0 V8 j& o: V& U' E8 r7 K
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲,食用時添加椰奶即可。
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【材 料】
  I8 r# G+ I, p7 d0 W. _* {; s, k牛絞肉  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb  s; V  e9 n, E+ U; O$ z
白飯  1碗
8 B2 _( N7 a% O! X  ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋  1顆 8 J. d! H% s- w' \+ v
薑絲  1大匙 + @% P2 O8 E. m7 V3 C- ~! z
蔥花  適量 $ ^6 y/ ^7 z9 d9 y; N2 ~, b. B
香菜  適量 $ D0 ^& g" j: S) x3 F( t9 w7 K
高湯  1又1/2杯
+ d8 z- a0 d5 S2 N& }% VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb" e4 t2 g! F! N# x. |# o2 }! s) s' X3 ^
A.醬油  1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ d& o' G' d9 U( E- V0 o
B.椰奶  1/2杯
6 [) Z, w# S8 n8 p5 E5 l) V; J 魚露  1大匙 ! n) R) c) g5 K' G9 s% _
 糖  1/2小匙
0 r( p9 A9 R6 K; }, P2 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 白醋  1/2小匙 www.tvboxnow.com! W& @5 F) @% k
 胡椒粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb: L, ~# k; x" G  \9 S. A; E% a
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb7 l: N- e3 C3 c0 G) t
1.牛絞肉、醬油混合,攪拌均勻;雞蛋取蛋液放入湯碗內,備用。7 `% I; O4 V* |+ e$ y/ m0 ?( D

! V0 z5 d% y9 H6 Qwww.tvboxnow.com2.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。& X1 t5 B, Z0 A- i" J; d
公仔箱論壇6 b$ t; x1 r* `& M. Y
3.加入作法1拌勻的牛絞肉,略拌煮至熟後,撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
5 U1 @" Y7 R: X. v8 H! _5 l- L% ` tvb now,tvbnow,bttvb# [1 Y' l7 a$ X+ k; k  b) J2 P" O. K8 u
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。
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【材 料】
! j( E- T- e, U& t* z- R) Q- }白米  20公克
. n8 x8 \& ?1 F0 E鮮薄荷  15公克 www.tvboxnow.com! L( A6 q6 e& b. N
冰糖  20公克
0 M0 ~3 |6 x* H; y6 p/ ?水  5000㏄ 8 e5 Z8 F7 ]/ h5 J7 w# s
【做 法】
. c  D, [" v7 {) ~+ s3 ?" e3 f公仔箱論壇1.鮮薄荷洗淨後切碎;白米洗淨,備用。
0 _" B. b1 D7 K* p4 nwww.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb! U. N# v* r  w- B% h* ?% F
2.取一砂鍋,放入水5000㏄以大火煮滾後,放入作法1的白米,以小火續煮約20分鐘。公仔箱論壇7 o! \9 V# B& {

: N  k# v- Z$ U7 G1 A1 `; H公仔箱論壇3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷,再續煮約10分鐘後,加入冰糖調勻後即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U6 X* m5 ]. m' P. Z( g* a; i, W
【備 註】
9 W. V  M+ t" k; x, L- F7 N5 ]' N8 Qtvb now,tvbnow,bttvb感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道,令人毫無食慾,可食用此薄荷粥,滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。
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【材 料】
1 k9 r  o- V6 L, e5 \杏鮑菇  100公克 ' H) C) k$ k8 r; ~
蛋  1顆
, s% k* s  d5 }- J公仔箱論壇醬油  5㏄
' p/ V. i3 t# d$ E  F7 C0 X6 w2 s' [$ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
6 A, P* Y% c- q" o  O  Etvb now,tvbnow,bttvb淡味雞高湯  適量
' J6 z; x1 j$ ?9 y) l) v- ytvb now,tvbnow,bttvb蒸熟的糯米飯  150公克
6 S, V% }+ G) E3 Q( y2 b2 B4 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花  適量
7 W% @# t$ V" ~) f8 c9 xwww.tvboxnow.com海苔絲  適量 公仔箱論壇0 W* M6 I# D6 h7 s5 Q5 g# D% b+ j
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb$ M. p6 J# u5 n
1.杏鮑菇用15﹪的酒水(酒:水=15:100)洗淨,切薄片備用。
9 z" }7 Z3 ]# i. q' Z* |* ntvb now,tvbnow,bttvb " m' ?  k; c& J8 P/ k. @
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。公仔箱論壇1 f( \$ z' `5 r* G: y

. p  i9 [& s" [www.tvboxnow.com3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後,放入蒸熟的糯米飯再煮開,加入杏鮑菇,轉小火煮至呈略濃稠狀,淋上作法2的蛋液即可熄火,隨即撒上蔥花,蓋上鍋蓋燜一下即完成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @7 b4 K" X' D; C, B# S
; a/ u* z# ], n' _( w
4.上桌前,在粥上擺放適量海苔絲即可享用。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb" R- Q2 t* B4 A
水  2000㏄
: v! Z- c, I/ E9 Q# i0 j* qtvb now,tvbnow,bttvb紫米  75公克
3 q1 x. v( ~& ntvb now,tvbnow,bttvb長糯米  75公克 公仔箱論壇( c: ~$ j) j2 _+ o: K0 \
桂圓  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb& a) d; J+ S8 y
冰糖  80公克
# ~' g  d9 d+ S7 b  E# q' |# x$ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶  適量 / r9 Z$ g$ o' A
【做 法】
2 k; J" F+ _4 F5 Z4 i# A& q6 C3 p* P1.紫米洗淨後,浸泡於水中2小時,再撈起瀝乾水分備用。www.tvboxnow.com, F! z7 _, v" U2 [: A( ~5 J; C) k+ P

& G( Z. b/ ]$ e  Q: P6 A4 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將長糯米洗淨後,連同作法1的紫米、2000㏄水,一同倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約50分鐘。3 `$ m+ S! v# D8 ?1 T
! ?/ e7 y7 }4 G) x% A2 L. w
3.最後再加入桂圓、冰糖後,並續煮約10分鐘即可熄火。
# x& h! w$ ^8 ]+ @0 y+ C+ ] TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r" b1 w7 R% V" R
4.食用前先盛入碗中,再淋上少許椰奶即可。
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【材 料】 1 K; u8 W% I; H# t. M" o' y' J
水  2000㏄ ) m# J$ U1 L) |" d
雜糧米  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb- ?* K+ c, H. N) F8 j
圓糯米  50公克
: |" C9 F% i5 }' K) K8 W* e+ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山藥  50公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y0 ?1 x2 N9 Z2 k; ~* r4 v+ P
銀耳  20公克
- e# ]+ Y/ Q- y3 C公仔箱論壇枸杞  10公克
3 U: ?9 `! A& P; g' F冰糖  75公克
9 [9 @% B! c1 U【做 法】 4 D. ]- ~7 F) @7 W( W$ e4 g: J
1.雜糧米洗淨後,浸泡於水中3小時,再撈起瀝乾水分備用。
% G; u; j- V; hwww.tvboxnow.com www.tvboxnow.com  O( W  x' f8 t
2.圓糯米洗淨後,連同作法1的雜糧米、2000㏄水,一起倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約30分鐘。
, t" Y9 a8 t1 a: Y: p% }/ N  L$ t/ Bwww.tvboxnow.com
/ i6 j/ `: \$ S0 ^3.將山藥洗淨切丁後,和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?5 z% t: m* ^9 H- r

5 y% t/ v! ~  a7 |  E  z4.接著加入枸杞、冰糖後,續煮約10分鐘即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ {( h. _! Y2 k' O/ x2 ^  @
發芽米  1杯 www.tvboxnow.com  H  L+ R( |' f2 W1 Q; v
虱目魚肚  200g tvb now,tvbnow,bttvb. l% o8 |5 U# v1 {% A- E
蔥絲  適量 www.tvboxnow.com: i* l, b8 K" T7 g& o( \0 Z: }4 K
鹽  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h) j  P" y, m
香油  適量 ) W/ |2 g  [. E& C5 `( {9 |2 G
白胡椒粉  適量
8 C7 g6 {; A- Y% z4 I! y0 U3 Y公仔箱論壇薑  5片 www.tvboxnow.com! Z$ Z# v/ Y: o8 H/ A# g. U9 g
米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u* Y& C) H) e
水  1000cc
7 k* |6 l( w# |& |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 www.tvboxnow.com: s2 C) D0 }' O1 }3 A' ^
1.將魚洗淨切塊處理 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V. E. A" q& e, v! h5 ~$ A' Q$ K
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 4 }& w- k7 X9 v  v
3.用電鍋加入水將煮熟,再移至爐上加入薑片、酒、鹽,改用小火煮到米粥成黏稠時,放入魚肉煮熟,加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可
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Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..
【材 料】 公仔箱論壇* y( K; e7 e1 \, ]
雞蛋  1個
, S- y& q, ?* J7 Z( Wwww.tvboxnow.com冰糖  30公克 www.tvboxnow.com! l$ N  r9 ~9 k, f5 Y$ i
白米  30公克
  [. I! U# a% }! S, fwww.tvboxnow.com水  2000㏄
3 o& r2 B, Q0 B0 k( @. }; g) c) xtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
) E6 b* F1 S1 X, b公仔箱論壇1.白米洗淨後,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~$ W5 N  E/ }
公仔箱論壇& p- P5 O9 {0 S. r! [4 w9 n& a& p
2.雞蛋取蛋液,將蛋液打散,備用。
+ O! a6 O6 g9 X, n& e
0 X# _' s- o8 N1 \tvb now,tvbnow,bttvb3.取一砂鍋,將作法1的白米放入鍋中,加入水2000㏄一起煮成粥。
- X+ r. U! F0 t, O8 N0 Gtvb now,tvbnow,bttvb
# s4 o" E0 U  J4 \/ z, i# _' ftvb now,tvbnow,bttvb4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後,即可食用。
! O' q* P" Y9 F8 Utvb now,tvbnow,bttvb【備 註】 公仔箱論壇& V; }. ]! U" t6 o- i3 r) D3 ^* m
粥食,在中國的歷史裡擁有了千年的歷史,遠在《周書》中就有粥的記載,傳統認為粥可養生,許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥,來增強體力,迅速恢復。
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【材 料】
: I- e; h. J( b6 l  Y; e  b; [" nwww.tvboxnow.com米  1杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q6 G2 g7 a; q' ^  q, C) @" D( z/ u
排骨  半斤
; f/ y& ~  k( m1 cwww.tvboxnow.com香菇  3朵
) X8 V5 g1 H; z; zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭  1/3個
7 D, Q3 H, g( S3 J7 Q6 Dwww.tvboxnow.com紅蘿蔔  少許 3 ~6 U0 e1 L: D5 ?
芹菜末  少許
; q" k% l2 K1 ^! Q( m/ E; j6 y水  8杯 $ V) ^1 O; s1 e/ A: J
【調味料】 www.tvboxnow.com$ g+ |/ I, R; s* Q5 m' m
鹽  1大匙
6 B' y9 B! f) f( p, M$ s! vtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉  適量 www.tvboxnow.com  L* w  q7 I" ?9 j* U
【做 法】
2 h, A5 j' E8 e" T公仔箱論壇1.將米與排骨洗淨,紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
& P9 P5 d: X6 N2 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.所有材料放入大同電鍋內鍋,外鍋放1杯水,煮至開關跳起後再悶5分鐘,加入調味料即可。
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【材 料】
# |: V8 b' p; {+ ?% O+ `. w公仔箱論壇糯米  40公克
" f- Y$ q1 P! e+ u+ y蔥白  3根 公仔箱論壇: p/ k( ?* E% i
薑  20公克 公仔箱論壇7 Q0 M, f  a9 l
米醋  30㏄ 2 ^$ l3 c% }5 g' S$ B
水  3000㏄ ! H3 _! Q% h6 k1 y
【做 法】
. ~# J! b  ~4 m# l0 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.糯米洗淨備用。
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2.蔥白洗淨切長段;薑洗淨切片,備用。, t$ i& H! L; J! _. K

, [$ t! i7 y7 m7 \% r& `9 T* v3.取一乾淨鋼鍋,將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中,煮成粥。
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2 e& ?0 u# [0 f; V0 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後,加上米醋拌勻即可。 ; F" |- L: Z- V: i
【備 註】
* v% ]  P' T! ?0 I; b. Q公仔箱論壇蔥白有發汗退熱的效能,可舒緩傷風感冒初期的不適;以糯米煮粥加入蔥段食用,還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。
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