
& z, A& ~" H h l/ k- d! m: kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北義脆皮披薩麵皮
* L* g: d @$ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】www.tvboxnow.com" g9 O, S+ Z: V. `( }, Y; U0 ` W
高筋麵粉 600公克
( P8 ~+ l$ d- a( L$ |; etvb now,tvbnow,bttvb乾酵母粉 5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d. o) e R6 ^9 \& Y
溫水 300cc
- c& M" b8 e4 _7 q$ x' k3 O) y$ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 40公克公仔箱論壇/ h. K) }. i8 L( t
鹽 10公克
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" i( P/ q0 h" y0 Y1 Z【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |) y7 v. o. ]/ Z
1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。
9 {& _, ^6 d, D* C2 K) qtvb now,tvbnow,bttvb2.將高筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽揉勻成麵糰。
4 w9 u3 K& y- l1 j4 z: E0 n公仔箱論壇3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。
6 Z7 T0 W; A) Y- ~4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約25分鐘。
& w! Z/ \4 y. D+ F8 L5 S公仔箱論壇5.將發酵好的作法4桿成薄圓麵皮,以手指將邊緣壓略厚,中央以叉子均勻叉出小洞即可。
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- T! D& [1 \) M' b* ?/ ], x帕瑪火腿披薩, u/ q6 }4 |, |. n
【材 料】
$ o! ]0 E+ F/ N/ A4 c6 Bwww.tvboxnow.com北義脆皮披薩麵皮 1張
- T8 ~( f1 k1 ywww.tvboxnow.com蕃茄披薩醬 1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `, o; Z; |# c) ?0 {- v% P! m
起司絲 適量www.tvboxnow.com- Y. c- b+ ^1 l& P# o2 \- k: i
帕瑪火腿 5片www.tvboxnow.com% E4 d, Q; Z* C6 M# @1 [' W S
起司粉 適量
3 P- f6 ]/ V( ]/ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉 適量tvb now,tvbnow,bttvb! C! @' a& X/ ?# Z! |8 I5 T
! _ G) O+ }! r- ?, nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】( j9 U$ C, R! i3 r5 Z& G5 S7 s* }1 ^
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
* d1 \* l, s$ L% S% V* L公仔箱論壇2.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。
2 [% o" }* m4 L( U! p T' TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.接著在作法2上均勻撒上起司絲,移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約4分鐘,至起司表面呈金黃色後取出。' l: F) A" ~6 m& v4 l% A& v+ `
4.將帕瑪火腿排入作法3上,再均勻撒上起司粉和九層塔葉即可。 |