梁祖堯這次要教大家的,不是一道菜式,而是一種方法,這個方法用來做任何食材都可以,這次用了雞髀菇,就是煙燻。究竟在家怎樣可以做到煙燻?只要一個鍋和兩包茶葉,再加些砂糖。將砂糖和茶葉拌勻,放在鍋中焗至冒煙,然後加入雞髀菇焗5分鐘,就會得到一碟充滿煙燻茶香的美食,大家不妨在家試試。tvb now,tvbnow,bttvb M- A: p# M9 p6 I
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材料:
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茶葉 2包
9 `) q' O0 Y7 X9 V( B9 Btvb now,tvbnow,bttvb示範:梁祖堯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w$ N, Q4 i$ Y/ t7 B
攝影:陳秉謙、魯雋華www.tvboxnow.com# O# [6 v( T- G8 J) o* g
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