粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
/ S- _" G; ?6 H1 V6 ]公仔箱論壇2.竹筍香菇粥
* o, M  O& n5 r; j& j- G+ k3.排骨蠔乾粥
% a+ s4 y/ o- S9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.泰式鮮蝦粥
2 P; B1 N8 V4 a5.泰式椰香牛肉粥
- y; O8 M. H# h0 q+ K6.薄荷粥
% o) M! M7 A4 j" ~tvb now,tvbnow,bttvb7.杏鮑糯米粥
# H2 r: h4 h& _3 q5 {www.tvboxnow.com8.養顏紫米粥
( \7 X; T) C. @: L5 b& }tvb now,tvbnow,bttvb9.健康雜糧米甜粥  m/ p2 o& h! i* J2 ]* M
10.魚生發芽米粥www.tvboxnow.com2 M1 q0 J7 Q/ h+ a3 e
11.冰糖雞蛋粥www.tvboxnow.com& G' Q$ A0 G0 I2 {
12.鹹稀飯www.tvboxnow.com* s# X0 I! g6 s2 R# g5 C
13.神仙粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~2 `! k! q9 u) H& [/ U/ X
14.養生菇粥
  m5 [# _# J1 G: t15.薏仁蓮子粥
$ b* a3 Q) M4 e5 O: n; }- g16.山藥粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P' R8 j; B' g* Y4 O2 r  h

/ n  }/ `) \1 q! D  }8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】 1 f1 q5 X. ]: Y- p3 e+ ?
鮮蚵  300公克 5 Z7 Q" ?: J  @% g5 x
虱目魚  200公克 / q; d: d2 j8 H3 L2 g
大骨  300公克 ' [3 q+ z0 r9 X( n8 m4 E" ~/ T" `
白米  200公克 . `+ X4 v5 t  p6 _) ?5 C+ f. f; t
水  2000㏄
2 V3 @. z4 h" x$ s& {7 Q公仔箱論壇芹菜末  30公克 " y+ m! j. v% s, X
香菜  15公克 公仔箱論壇! n/ D$ i7 r' U  ~; k) H# p
地瓜粉  120公克
  B4 l; r3 @) q2 W$ x, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
- h+ j. ~/ u# Y! j公仔箱論壇鹽  2小匙 公仔箱論壇$ P0 M( Q) f( {7 v" @6 I
雞粉  1小匙
* w: B8 R4 V/ y2 J; L& @胡椒粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z* S; N- B9 e2 q. ?  ]
香油  少許
( l9 b2 V/ a1 A/ N% M: `( N$ xtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y# [5 I" [+ j9 f9 E  @9 Q5 u
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
8 [  k1 k3 u* ]: b& ^www.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B  k. C0 [9 D8 y  G8 Y- l; a# T1 T
2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。
* p2 N. l" `& xwww.tvboxnow.com + P- y2 z8 i: q- Y
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。
/ i4 q8 E  o6 K, a) Zwww.tvboxnow.com , a! V. v) P& P9 e
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
; r/ a2 J- p: r$ ~4 D3 B9 A0 Zwww.tvboxnow.com3 y+ F" F9 @5 e: e5 y4 u
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
( _( }: N) }3 S/ {. Awww.tvboxnow.com* [9 c% y; ~4 I% V& F( W! i$ _
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
( p0 m3 ]# K7 X' s' }麻竹筍  150公克 公仔箱論壇6 e  S" n- ~, `% }6 K
豬絞肉  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z$ q- a' y; z: b# |7 L, c9 _
水發香菇  2朵 " L0 L8 I7 S  y1 y. V
白飯  150公克
+ b6 ]2 y5 ~2 m0 Z5 h/ t. k. A7 ~! Ctvb now,tvbnow,bttvb嫩薑絲  15公克
1 e3 H- S$ [0 C+ A1 k# \西芹末  適量 www.tvboxnow.com: H: z! w- h" o: }
水  500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb; \+ i1 Q% T' i' b8 Z6 V8 T
【調味料】
: Y6 I" M$ J' _7 \# a( |& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb0 B7 l9 I- a# x  ^
【做　法】 : u+ \" S; P& q$ e; g
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。www.tvboxnow.com. h8 z& _+ e: n2 z* I

  g  ^+ V* x: uwww.tvboxnow.com2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 - ?% R4 b0 ?2 u; r8 T9 o
蠔乾  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l& g4 j+ H7 o( Y7 x+ [+ S9 E  o
白米  250公克
% r' E' ?2 p  X' P/ u3 |tvb now,tvbnow,bttvb排骨  600公克 www.tvboxnow.com/ |9 O% ~3 m) o2 s( W; ?
香菇  50公克
) M: p7 q) t! V. R& ~; h$ M& F2 Z+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔  100公克
: r, |! f: f5 d( s2 z( jtvb now,tvbnow,bttvb蔥段  30公克
) l1 G( y& _# I$ btvb now,tvbnow,bttvb薑片  3片
0 x2 `$ ]2 c2 C: a3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2500㏄ 9 A# \9 V4 M5 C( N& d+ f* j4 s
【調味料】
8 z( _6 y3 t) `: K: E) n% gtvb now,tvbnow,bttvb鹽  2小匙 5 }4 t9 V9 x! N
胡椒粉  1小匙 , ~+ q8 O* \! h; d  j* c
香油  1小匙
" J1 ~) y! f8 m+ @' l* q【做　法】
% \3 c8 l6 f  e1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
% K7 [7 \2 x: Q) j& Y+ \www.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U+ ?5 c1 y7 F5 m$ J9 O: r
2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
7 S! N2 K$ V0 n5 Z: @$ ~6 x tvb now,tvbnow,bttvb  U& L% W& j0 `
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
$ H+ i3 `: F) C3 k# awww.tvboxnow.com , L6 }/ S+ a/ r* u+ `; w/ @, Z
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】 + q0 D) e5 L5 t+ [) u: T5 g
鮮蝦  150公克
7 p; E! ]) J7 B6 {! w雞蛋  1顆 ' }; \! f5 N: p1 d
白飯  1碗
# L6 H% f1 t7 q+ u$ T. |# j5 Htvb now,tvbnow,bttvb冬菜  1小匙
4 p( _) Y% I0 y6 k. L薑絲  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb# @9 a& u* R& f+ O0 c5 g
蔥花  1大匙 4 w  J; T7 V' d
芹菜丁  1大匙 . w8 [& F: q. L8 K' y; j4 |  D
香菜  1大匙 , k! n* T: e$ j' P
高湯  2杯 www.tvboxnow.com- f" d2 H, J# \4 r2 d& p
【調味料】
3 A3 F0 @! s; L5 _5 ~魚露  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb( b9 G9 {8 b3 _! r" Z/ ^8 j" X8 D
白醋  1/2小匙 + c! n" l$ G! U4 z7 `
椰奶  1小匙 - ^9 L0 u- `& N5 x# e& r
糖  1/2小匙
+ W6 ^: O6 t3 P% r, }  W8 gwww.tvboxnow.com【做　法】 , I8 [5 z4 @5 S
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。公仔箱論壇; j& _* w3 F* r; N0 t3 @
tvb now,tvbnow,bttvb* K  j2 G5 I" Q- i0 D& a1 @
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。公仔箱論壇- o: H4 X: h7 Y) B( [5 t& `1 P

5 p- u! \2 [9 Y/ L  u3 Y3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
; b: K: L3 d% d* }9 ^公仔箱論壇
6 P) w: k6 X, S" I1 L0 |4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。www.tvboxnow.com7 E' Q! I+ F* O+ }) b9 @& M7 C
www.tvboxnow.com7 q, |' X  v8 t9 R
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇+ h5 L, z$ P% w: n, n8 A$ |6 i0 o
牛絞肉  150公克
8 T1 y: z9 `# D9 c* e白飯  1碗
8 ^( Y; a/ L# v; Uwww.tvboxnow.com雞蛋  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb1 T8 P& t" `$ }+ m$ |3 ?: p3 p
薑絲  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z, P, g# p5 u. F, |; ~
蔥花  適量
0 v, Q6 y7 r2 e9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜  適量 % s  l) _! P/ x% |  f
高湯  1又1/2杯
1 P) Y+ D1 b1 B" u【調味料】
% s( \4 N0 j" p% i& r0 vA.醬油  1/2大匙
$ V! c' N6 v) S8 d, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.椰奶  1/2杯
. m8 _$ T; b2 F4 g* \+ ^www.tvboxnow.com　魚露  1大匙 4 Y% ]  H) f5 R' \$ Y
　糖  1/2小匙
! t4 |% A  O  YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　白醋  1/2小匙
9 I5 u9 ^2 l& X  W; vwww.tvboxnow.com　胡椒粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S' b) L" L- W7 h& m4 v. i7 r0 V
【做　法】 www.tvboxnow.com% v" p; Y  ?, k% v. r
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。
& e- y/ s/ r) S4 t. x9 k/ J公仔箱論壇
: T( A+ I; p* n+ L/ N& t  j公仔箱論壇2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
; @3 M  z8 H1 Y! ?www.tvboxnow.com
% |0 L- |$ n& ?  e4 j公仔箱論壇3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
8 T. }) o* C: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" |$ `% Y: b1 g" Y/ e& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
) E2 J$ B. s" r5 {$ w$ f3 A公仔箱論壇白米  20公克 公仔箱論壇9 ]8 R% c, B0 _% y+ s
鮮薄荷  15公克 www.tvboxnow.com1 h8 j$ J: L6 T5 s
冰糖  20公克
0 O+ ?$ E0 R* {公仔箱論壇水  5000㏄ 公仔箱論壇; Q8 }) |5 ?8 \
【做　法】
- L" [! w& ^  [8 H6 X1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
9 t1 z6 d' g+ p8 p/ ^0 [/ v  a0 u; u
4 {6 x+ `  y4 a/ Hwww.tvboxnow.com2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。公仔箱論壇: D2 W/ B: Z; f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R* K4 N& j4 X& I3 ?; c' }
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。 www.tvboxnow.com; `' F5 q+ M$ L1 ^3 U8 V
【備　註】
' P: G( q7 C( D公仔箱論壇感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
; Q$ h/ `6 R1 a: K3 Y. }2 Awww.tvboxnow.com杏鮑菇  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ s3 p' P$ e+ g6 X1 [) r" \5 U  [
蛋  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb, o* ^* s7 t, r/ H  x. I9 e5 U6 L
醬油  5㏄
' ~! U! M. `. x( dwww.tvboxnow.com鹽  少許
& M! E. b) T0 z4 w6 A% ]3 v6 e! C  K/ y公仔箱論壇淡味雞高湯  適量
/ S5 ~% q9 t1 f4 a" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸熟的糯米飯  150公克
3 U* g8 Q; ^+ M蔥花  適量 www.tvboxnow.com# _0 k% |8 W+ s! Q" X
海苔絲  適量
: s$ H3 l, @  E  J2 J+ \www.tvboxnow.com【做　法】
+ S8 w* N9 U0 q, J1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
9 ^: n; o% a! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' t  Y+ i  b* v6 u6 N: T% [5 lwww.tvboxnow.com2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
0 J+ q* L- g* z" H, \+ N5 w
4 f1 L+ }- C) ]! P* D7 A# y公仔箱論壇3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
" b* H0 q  z: j" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ m7 q) _; g1 [4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】 1 z) ^8 e$ r8 i% @
水  2000㏄ 公仔箱論壇) H% s  \. ]! B0 [
紫米  75公克
/ A& E( C: d5 ]: @& S, Q長糯米  75公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [, ]2 y% ?1 R( _+ e4 T1 v
桂圓  20公克 公仔箱論壇5 v( k; }4 {$ P1 C+ S
冰糖  80公克
6 y. N. _4 p/ F% a' J$ M# Z公仔箱論壇椰奶  適量 公仔箱論壇- F* Y( H' D% J9 f! t3 H) r
【做　法】
7 n! q( F! Z! n* J/ ]9 _& G6 M- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。公仔箱論壇9 \. n8 k# E0 S6 a! O7 {
公仔箱論壇' b/ X) f. A! ]! g
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。www.tvboxnow.com$ _# X6 {+ X! b2 n9 ?

3 H8 C2 I8 [3 w9 t1 d' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。www.tvboxnow.com! H, c5 g- j" X9 V, [8 g0 C
' T" E, X5 T, p, z3 A
4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 5 u! y. x8 B2 ~' a9 n
水  2000㏄
: s; y( S5 F3 ^# x雜糧米  50公克 ' e: E: ^) ?% g9 y% Y
圓糯米  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?. i+ z, _: s( q6 `- W
山藥  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |8 i- G; ]& p# y9 v- H, C9 _( R
銀耳  20公克
3 m% F3 X; r! W' U枸杞  10公克
! v- s/ |8 |% U, ^  o; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖  75公克
, o1 ]5 g9 ?1 ]$ d8 t% T' _公仔箱論壇【做　法】
) T, f5 Q0 p, D! P2 X/ i1 \. u" ]www.tvboxnow.com1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。
/ E( P7 {' Q* b: Qwww.tvboxnow.com
" w9 o! U* w6 `8 Q! I8 A2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
3 ^5 l  n8 F' A- Y3 [: ktvb now,tvbnow,bttvb ( t0 q5 X- u$ A
3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
4 v9 \- N5 Y* A) C& i
& i1 `7 d* T- u0 l! gwww.tvboxnow.com4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb9 F. S" q$ ]8 {/ N* t: o9 Z3 q1 p
發芽米  1杯
4 o, j7 u  ~6 L6 o5 twww.tvboxnow.com虱目魚肚  200g
4 Q; D, `  q/ b8 i6 W蔥絲  適量
- E8 L* G( `1 K* N6 H; G5 iwww.tvboxnow.com鹽  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f7 H: v: e& M; F9 p% ^6 F. Q( m
香油  適量
0 ]6 [1 n5 z/ l- E" a白胡椒粉  適量 . C' W2 g6 [( G
薑  5片 tvb now,tvbnow,bttvb( J6 r5 G# `) a7 }8 @1 T/ ]/ F
米酒  1大匙
& V2 N5 X) ?6 A- G水  1000cc www.tvboxnow.com2 `! d2 `, y: b) j. j( T& \8 i; x' ~
【做　法】
8 Q+ Z& L( G$ N8 s" E/ F1.將魚洗淨切塊處理
" j$ b. Q, ~- v+ G+ Dtvb now,tvbnow,bttvb2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 公仔箱論壇$ A3 v( t3 J' g- D
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
$ I0 A# n; }# I3 M雞蛋  1個
- a: |/ R; V! D5 ^' o冰糖  30公克
1 \$ }& Z1 [" r" I3 R# [白米  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 A. @$ e: d# e: r5 }% i7 u$ o: a3 A
水  2000㏄
+ m0 n1 r+ k/ S/ ^www.tvboxnow.com【做　法】
+ p, m! ^- Z) Q1 ptvb now,tvbnow,bttvb1.白米洗淨後，備用。
- B8 ^( ?3 k, M
4 a5 P4 L& `' K/ X8 ~  `2 R- P公仔箱論壇2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。tvb now,tvbnow,bttvb& {9 X; r6 |" y7 ?+ |" L9 J

- ?% p. y, q$ h! a  ]& l+ d/ W3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
3 w/ n$ @# y- h9 M# x+ z0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 u4 C# K( [) C: [www.tvboxnow.com4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。 公仔箱論壇) Z# S. C& ]' _
【備　註】
4 u6 P$ d, P1 h# Y( R9 xwww.tvboxnow.com粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】
/ T4 S5 t7 [- ?0 ~" s6 Bwww.tvboxnow.com米  1杯 www.tvboxnow.com2 a/ g8 ?! N! U5 f+ ^& F* p- C
排骨  半斤 * F- t' e2 \) a8 ^
香菇  3朵 公仔箱論壇0 z7 d( S$ ?9 Z; ?' `0 G$ [" E
芋頭  1/3個 www.tvboxnow.com" [4 k) Y+ i8 ^4 `
紅蘿蔔  少許 www.tvboxnow.com" u/ ~4 y; _  W
芹菜末  少許
+ r# H) O+ J$ h4 ]$ g公仔箱論壇水  8杯
+ G4 _/ d7 ?+ x# d8 K【調味料】
# g' r% V) y! Y1 u4 ^, j0 z公仔箱論壇鹽  1大匙
$ v0 U2 f  L* `& O& @7 L胡椒粉  適量
2 J4 L8 h' S4 B8 J8 T; j! k9 Iwww.tvboxnow.com【做　法】 9 T" B! n+ j; U# h+ Z
1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 www.tvboxnow.com& A$ o+ Y2 u( N/ {1 {
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇9 j! R! u) ~: m* M. G# z
糯米  40公克
9 V/ Z% n! [+ I4 B- Dwww.tvboxnow.com蔥白  3根
+ f& m6 o8 |: ~, j: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m/ z3 R8 r& R  v
米醋  30㏄
. r+ ?. n4 ?) q7 M水  3000㏄ 公仔箱論壇; h* l# u+ v% }5 t) A
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb& ?& {) E3 q& Y- M9 d; {9 [
1.糯米洗淨備用。
, e1 }5 q5 Y$ ?4 a' N, [  h0 G
7 l" X0 H3 C! E0 l, }" ~2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
/ _1 [: a2 i" y: D www.tvboxnow.com6 K# x2 A6 ]! z
3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。$ `7 g! O3 P5 `9 T* v
tvb now,tvbnow,bttvb$ {# C- \5 Z3 k( |- x
4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
4 R( \( x, `6 Q$ W* L1 k9 J) b【備　註】 ) t. {# z; S0 t! C
蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。