西式 色.香.味 美式早餐/漢堡/披薩/三明治 食譜大全TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p% f x" B; x0 f; v3 X& b
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: a; a+ h0 S6 I$ M% j0 D百里香披薩麵皮www.tvboxnow.com. v4 Q3 W& p, P* e0 R
【材 料】
1 n) K: x0 p5 c* U3 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉 400公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F, ~: A+ w& V
低筋麵粉 200公克tvb now,tvbnow,bttvb" A h9 [6 y; M+ {+ I# k% W
乾酵母粉 12公克
1 G' D2 g# M1 X# r7 g7 F# d, c溫水 300cc
+ o, p- J2 @$ A% X3 s, F: @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 40公克
* Q+ {* y) c: R' j7 w& {! DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 12公克: l7 m3 {. p7 ^: M) @8 s+ d/ a; i
白砂糖 25公克: K; `9 I) G% I$ F
蛋黃 1個
8 ^7 `5 M5 N6 `1 S9 { v* m$ g百里香 3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q% m# G6 I' l/ y# {0 |
; Z5 z# I7 Y1 Y! }$ F, J【做 法】
4 K* ^0 w8 h; v. g. h( X1 o1 `公仔箱論壇1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。
6 D; m L. d( G, n# p E2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb' f, q, P4 s9 D- l* F! M m0 K: s
3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。) I0 N* _2 A. E* T) t
4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。www.tvboxnow.com5 Z" t& z9 v6 F ^% T
5.將作法4桿成薄麵皮,均勻撒上百里香後對摺桿開,再桿成圓麵皮,以手指將邊緣略為壓厚,中間以叉子均勻叉出小洞即可。tvb now,tvbnow,bttvb. Q3 l8 ~7 I' O1 e, _
6 L+ Z2 T: m# @- F7 a3 Fwww.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W3 I* |3 T+ M
B.B.Q雞柳披薩
: P8 n4 u w! E m) t/ k6 F【材 料】" L# H" k4 e8 Q' U
百里香披薩麵皮 1張
& Z, e2 x) G& j# }2 mtvb now,tvbnow,bttvb雞里肌肉片 6片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z1 w7 L. |+ {! C; U0 G
青椒 15公克tvb now,tvbnow,bttvb/ g7 p% t) S2 @, \# R5 c- X
洋蔥 15公克
' t, b! u/ M. D3 u# l公仔箱論壇烤肉醬 1又1/2大匙
( z. [$ y, S# M$ o, Cwww.tvboxnow.com起司絲 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }1 T/ r; `5 M' T$ [
白芝麻 1小匙
0 [5 r7 y6 \1 `8 i5 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉 適量
0 b6 ~& G- C& m# J! n& HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O/ p: n8 B: k7 s
【做 法】
0 M# W$ d0 Y1 L$ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。7 ~& P M: }$ a. ^/ q+ X
2.將雞里肌肉片洗淨,青椒洗淨、去蒂切絲,洋蔥去皮切絲,備用。
# n% m4 |6 j8 w3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上烤肉醬。
, y6 R; D5 V0 }' J) C% Qtvb now,tvbnow,bttvb4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與白芝麻,最後再撒上適量起司絲與起司粉。tvb now,tvbnow,bttvb0 ?; |. l/ a) S6 c2 a- n
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。 |