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羊肉炒飯/ U3 D7 |! ~0 ?4 O, j1 U. p* r
【材 料】
4 s+ G/ g8 y& d. R白飯 1碗
! t* I9 N8 o! @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 2顆公仔箱論壇! X8 O% B0 J0 |$ o+ W
羊肉 30公克tvb now,tvbnow,bttvb+ ?0 J* ~' J9 X1 ?+ e; d
洋蔥末 20公克tvb now,tvbnow,bttvb# D* k& n; w/ z' `9 q' ^2 l
芹菜末 20公克* i7 s( N( W" K6 ?
辣椒片 1支
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# ~8 i& r3 M; x6 Y- v$ g, ?" ewww.tvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇4 G9 X9 S" s0 \5 R
醬油 1大匙
) Z4 x6 V, }' I' u/ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 少許" g, X @& v2 ?2 L- g o
米酒 1小匙公仔箱論壇* `) e( q) R9 r) W K! a, ^
0 X& t- r: f6 ]8 f# K" L) [www.tvboxnow.com【醃 料】www.tvboxnow.com; F, a4 H5 C' E) y) n% j- r4 A! L
香油 1/2小匙
, S4 e5 M! s* Z3 `+ [米酒 1/2小匙公仔箱論壇% } |1 z& C$ U, q
醬油 1/2小匙- y }9 \) T8 |% v) e- r+ ^
太白粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O. A. P8 B/ `+ ^- N
9 J; i0 R4 R7 u8 P- o% N# U【做 法】
( L. @7 f; _* U( F( a: Itvb now,tvbnow,bttvb1.羊肉片切小片,放入混合拌勻的醃料中醃約5分鐘備用。5 q) f2 {) B1 N7 n E: ~
2.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。
5 f+ k4 g; [9 s3 g$ R; A; Jtvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋,加入少許油燒熱,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。
/ F t. g! z% ~- |( Ntvb now,tvbnow,bttvb4.續加入作法1的羊肉片炒熟,再放入白飯、洋蔥末、芹菜末、辣椒片和調味料拌炒均勻至入味即可。 |