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咖哩魚排三明治
% t$ Y1 K) g% t' x公仔箱論壇【材　 料】( h) q$ k/ ~( [5 ~# y3 [4 e
茄子         1/2條公仔箱論壇8 A% z/ O/ n9 C
四季豆         4條
/ c4 C- W9 p) Z' E+ \/ O6 l0 ~www.tvboxnow.com鯛魚片         80公克www.tvboxnow.com: [* F8 [! L; ~# I9 x
鹽         少許www.tvboxnow.com$ R- B: y! h! @# A+ c6 B
楜椒         少許
' C% G7 v' P2 J: Y5 K公仔箱論壇低筋麵粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb$ t4 F0 I# Q) d& G4 `6 m
蛋液汁         適量! z% O6 q8 g% }$ j, E+ S
麵包粉         適量www.tvboxnow.com0 p/ n7 O9 c' r4 Z
全麥土司         3片
! E7 D5 g; ~% z! Y公仔箱論壇咖哩醬         適量
: L7 H8 F. r' G7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com: x$ U, k% y. H! a) h4 I# Y: ?
【做　 法】
& n/ {% E% x- N6 X9 ~公仔箱論壇1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。
3 P! v4 F; q6 E, T) Z$ @( htvb now,tvbnow,bttvb2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。
% a& [" s8 k4 y% d' E4 }4 }公仔箱論壇3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。
" `/ ]& ]# N$ twww.tvboxnow.com4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

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www.tvboxnow.com& e  h2 L) r* X* M. F
滑溜鰻魚三明治www.tvboxnow.com$ N; i( _* h- b& s! P3 e6 v
【材　 料】
* u, w7 p* L4 m6 @$ G) U- x$ \9 L公仔箱論壇蒲燒鰻         1/2條
) s! z) Z7 `9 Z! o0 K公仔箱論壇蛋         1顆
7 r! x, X$ {: ]; A' ?牛奶         15CC6 H& N" m1 g' k5 M, S2 L% g( M" ?
鹽         少許
# O; T$ Q0 [8 I2 P小黃瓜         1/2條
# v: }& d  @) w/ w2 k) e% k' @3 ?公仔箱論壇美生菜         1片
- b. n0 r4 y8 N% e4 U7 H6 e( k* Ytvb now,tvbnow,bttvb白芝麻         少許公仔箱論壇( k- Q% Y) A$ V
山椒粉         少許
# O) f/ u7 o  P# p- Z0 J0 I. w7 ~+ o公仔箱論壇土司         2片; m) G- r+ C( h' Q

4 ]. g' G* c5 L: e- |* q. n【做　 法】% U$ [# H; [5 ]2 C$ s
1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 c2 d# F4 e7 V  T& S, {
2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。) _5 X/ I/ R) F7 D
3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。
% ^/ R- o# l8 u6 q, R4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb6 y4 O( Y' O, o: q+ [, f
香酥雞排起司三明治
& ^* m3 R- [% i+ E/ w- itvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
: X! n  p9 C# l1 R: H; k( [www.tvboxnow.comA.雞腿肉         1隻
  T4 g( ?$ Q. ~. m4 c牛奶         100ccwww.tvboxnow.com, l6 z, B7 P3 `; y: r$ A% B+ J4 }/ H
培根         1片
0 e# a$ P  L6 E& R) v4 x/ wtvb now,tvbnow,bttvb酸黃瓜         1小條
) l9 p% Z/ z) V# L3 h: e( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司         1片& h6 H. o! j; b4 [9 |
B.低筋麵粉         適量www.tvboxnow.com* R& `( l  E# A8 h) Q" U" K! X) T
蛋液汁         適量
7 |5 X( Y8 S7 N9 T% m, h% U! Wtvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         適量
1 @1 u9 ~$ e2 G: i: i2 [' VC.美生菜         1片
3 ~. w5 f3 [8 g5 e+ T1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄片         2片
" a' A4 w" Q$ s7 @" B, X  C7 b洋蔥絲         少許
2 }$ Y( Y  G: R4 o" I) c- Ptvb now,tvbnow,bttvbD.去邊土司         2片
4 D/ m6 `) G! k- k) e
7 }6 F$ A- x+ P/ T, a3 B$ c# ]公仔箱論壇【調 味 料】www.tvboxnow.com+ G7 ?9 U& ?* O- }
鹽         少許" w- C$ W6 K$ @2 a( c
胡椒         少許www.tvboxnow.com- h8 ^. _5 F" x
美乃滋         適量
- p) V4 z( V$ }' T; d! ?2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一味粉         少許
! e8 x$ P) h" D0 N- [6 f& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e$ W5 e6 ^, u/ F$ }" @9 J
【做　 法】
/ d1 W6 T$ M4 \; v5 u& Y  b- e1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。: x; F1 G2 p. m  ?  M
2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。0 ^& M8 ~5 ?3 S
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

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漢堡三明治www.tvboxnow.com+ F  k8 C, u6 W$ a# u3 w. {2 V
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N* h$ a& V9 B1 U: `3 e  W, y7 n
A.洋蔥         120公克2 U9 z( s5 I" z- e( q
B.牛絞肉         100公克6 s- w5 B- v4 W7 r1 v5 T. T! N
豬絞肉         150公克
5 C+ n, L7 V$ S# A7 ]! {# o  Otvb now,tvbnow,bttvbC.白味增         10公克
, H7 A1 @" E$ }* _& O* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         20公克www.tvboxnow.com- t# t! m+ ~' Y8 O9 r
醬油         5公克www.tvboxnow.com4 q- p" r7 K8 H% Z7 s4 e
豆寇粉         少許
, ?2 x5 J+ w1 P/ @% X( F1 Q9 O公仔箱論壇胡椒         少許
) e; g! F: [. n5 N0 o8 ~www.tvboxnow.com蛋         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l% c3 {6 f  \
D.麵包粉         適量
- W7 J& m, P; h. I0 Twww.tvboxnow.com奶油         15公克公仔箱論壇9 f4 O! `& h) T7 K9 o5 c
E.美生菜         適量
/ ?3 ]5 W- l, R" r( z' ?; J! v* uwww.tvboxnow.com番茄片         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 e" E* r, k: S& V0 V% I
紫洋蔥         適量
: F: _% K( G8 e& P7 m: N! S- A  mwww.tvboxnow.com起司片         1片公仔箱論壇2 c. |0 n/ h: e" x3 y
F.去邊土司         2片
. e+ {& t7 V9 M% P2 ]' ]  i" `$ q2 k公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 ^# g% d* B, v) g2 Y* ^
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a- F' `  \# C" x: p+ ?
醬油         15公克www.tvboxnow.com& L8 r. c6 Z4 D. q* _5 o
味醂         15公克
* y, r% Q, `. L# b* B, U酒         15公克公仔箱論壇1 O* A4 v$ g0 G4 z9 B
奶油         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y6 x3 h. a" D' k# T

" G$ z' s% [: Z7 ]( q8 M4 h4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇- |4 n3 W& i% Z2 J. x$ s
1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。
: U; A' P$ z, g4 J" W2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。
% C$ l7 ?: t  I$ owww.tvboxnow.com3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。4 a: }; S# |8 q, T; d9 l+ i
4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。tvb now,tvbnow,bttvb2 G% u& O5 W! ?+ |/ d$ W3 r; ^, \4 j( K+ k
5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p: o0 l- ?8 `4 m% ~
6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

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) Y$ V  o/ ]% Y! s$ {: a可樂餅三明治tvb now,tvbnow,bttvb  h) X  ^- _: y* h) _& d
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 O. \. @/ W. j6 ?8 ~
A.馬鈴薯         300公克
3 ]3 n7 M$ k* S  {! a% f2 Jwww.tvboxnow.com洋蔥         1/2個
2 _. |5 ^4 i5 S8 m, X6 ?( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.牛絞肉         70公克! Z! T$ r& ?0 v1 L. f- X0 T  i
沙拉油         15CC
0 V) `9 z9 `) z- R: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1小匙www.tvboxnow.com" K' B0 F- ~- Y: Q' I- m2 p
C.低筋麵粉         適量
. a. l1 R; W6 U, q蛋液汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb2 r2 g. p1 M, y, X& I
麵包粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d/ u. Q& O$ N' E  P! O
D.美生菜         2片
; J' S) U" b6 u& A+ H# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         3片& Y& K! G3 b2 W! `5 `: m# n% a" a
洋蔥         少許
  G0 B0 M! |  b( l2 `1 m# W0 [E.土司         2片3 @* R  J2 ~0 I! }" O- O$ [
www.tvboxnow.com. C/ q: t" s: K1 A) t1 c( Z$ f* d9 Z
【調 味 料】
# B3 @7 z. J) u4 _tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
2 D3 E. L- ?: n- Y5 _胡椒         少許
  [0 R# P1 W/ k/ e- e7 y$ T# b動物性鮮奶油         20公克) }7 n* c! X* Q# J! g0 X; N
豬排醬         少許公仔箱論壇" i% }4 S# {8 I5 ~1 _* }, x

9 `+ L! y0 ?% n5 O公仔箱論壇【做　 法】
' Q: `5 _5 ?" Q, J/ v9 f; a% z. U4 C公仔箱論壇1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。
" Y! S- G3 j% A! q& @www.tvboxnow.com2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。www.tvboxnow.com0 D/ K  I$ u( u5 C% h: N
3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。
8 w/ T. i1 o7 N" n( D/ G) V" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。tvb now,tvbnow,bttvb' |) H% o' v0 E% b
5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。4 \; B4 Z3 }7 b& T
6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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2 v& l, q0 x! P: a9 z' p. |' u
里肌豬排三明治tvb now,tvbnow,bttvb& h+ Q9 E: I# J& y
【材　 料】www.tvboxnow.com: O! S" U4 M& Q
A.小里肌肉         80公克
3 P( }* |0 V# J6 ?8 Y公仔箱論壇B.低筋麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I: H* i) i& ~4 h: ~
蛋液汁         適量公仔箱論壇; ^  c# y# [& w- f4 N
麵包粉         適量
" U' s) ^+ \: \8 y1 z6 s5 }! ZC.高麗菜絲         適量
# u* r" t8 }0 K9 L' ~9 I3 ]www.tvboxnow.com蕃茄         3片
. Z! N8 f4 D- k$ }; u公仔箱論壇洋蔥         少許www.tvboxnow.com* G, s% b% k+ x" a
D.白土司         2片1 }+ k" T8 i7 M7 Y( [  H  Q
公仔箱論壇" m8 L' F$ d9 M$ j
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 I) }; k% H  J# p' a  Q* t1 q% g9 D( j
鹽         少許
4 E; @% Y8 M/ T$ B0 z7 r公仔箱論壇胡椒         少許
* n3 T1 q% f2 I8 Iwww.tvboxnow.com豬排醬         適量
; q  y& _/ t7 H8 }9 T4 F/ Z# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃芥末         10公克
$ B  @& V7 Y. ?+ ]公仔箱論壇
0 v1 d1 p5 E* `! t$ k0 Z【做　 法】
  @; F+ L: w9 ?+ x: P4 h- _  \1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。7 a, l  B4 f& g; A% y/ @
2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。; `  H' F: v$ v3 j4 v" q
3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。
  X% c" x. ~+ J, W9 m0 V% }; |8 Vwww.tvboxnow.com4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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8 A# ?% R) |- \, k/ |# x魚排三明治! c- n4 j, P0 Q1 E( h' \9 s
【材　 料】
2 a8 |  z: Y6 [) n. \$ Ktvb now,tvbnow,bttvb鯛魚排         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b0 C1 T( z, p6 f9 f) v
紫高麗菜         35g
$ i% [1 e: z  n1 _7 s萵苣         40g
; n& {- ^" ?/ y$ ztvb now,tvbnow,bttvb起司         1片
- V# t- L* \5 I( z) t8 v酸黃瓜         45g( Q% K# _5 W; b$ T# C
麵粉         45g
2 G' V" F+ S$ w8 @1 C美乃滋         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X4 _1 E. j$ N' m
醃醬料：
$ M  |, W0 S" |3 ]: E# Y& ~香油         5c.c.
4 f0 l' f3 A9 K7 i+ \2 G醬油         7c.c
8 L9 W6 R- c* c  {tvb now,tvbnow,bttvb蒜片         6gtvb now,tvbnow,bttvb7 C. I0 T8 l1 `  O7 d$ |
酒         8g
4 \; V; d1 }6 A; @' T1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         10gtvb now,tvbnow,bttvb1 V5 T. y. Z0 M) H
黑胡椒         3g
/ j" u! U+ ?7 @. g, f  A, |& P# h
# a3 T" J! N$ x, C& gtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇0 |5 k1 V. u3 w& F5 ~0 s
1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。www.tvboxnow.com& ~1 a; n( u; D
2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。www.tvboxnow.com! X5 L) A1 ]3 |2 ^
3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

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蔬菜沙拉三明治
' M3 h4 }# ?' c2 c2 V% F【材　 料】
' z( p: A. z1 w$ \/ kwww.tvboxnow.comＡ.綜合冷凍蔬菜         少許
1 y* c; u/ w+ c* Hwww.tvboxnow.com火腿丁         少許tvb now,tvbnow,bttvb1 t2 B0 k5 G8 E! ~
白煮蛋         1顆
0 K; Y7 Y; B0 i6 n2 n( ]8 b- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白土司         2片2 Y, }8 t7 J8 Z$ t
奶油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |8 [( P; ^6 y: N4 Y1 ]: a5 g
美生菜         1片
! d: c7 o' m2 O8 g+ T9 w& itvb now,tvbnow,bttvbＢ.美乃滋         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c( o& [* Y: _3 Q$ d3 [
鹽         少許
+ A" O+ \/ X7 e3 I6 {www.tvboxnow.com胡椒粉         少許$ ]- d- Q: K& z5 l" C& r
檸檬汁         少許公仔箱論壇; s. }( J. L! Q, S
芥末醬         少許
0 s$ e1 S5 ^( \0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c, e6 l$ s8 Y9 B' h, @
【做　 法】
6 n$ V6 u+ G6 w& S5 \4 E; N公仔箱論壇1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。6 ^% G" Q: b$ u" g- Y3 |' [
2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l* I8 K. _* Z. t7 w  h" {
3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

BeiDouChef

: y7 o) C( s7 z. ^/ T7 k/ z, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶總匯三明治
/ i1 O0 d+ r+ atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
5 ^+ V3 [) Y4 z+ S- l白吐司         4片公仔箱論壇5 M' d& w& k8 c8 d+ l3 F
牛奶         100g
% _" A% h( b2 e# ^3 vtvb now,tvbnow,bttvb全蛋         2個www.tvboxnow.com; x3 g, @& H/ {3 A6 |8 i
麵包粉         150gwww.tvboxnow.com5 Y) f2 G+ T% @) e2 w& S
起司片         3片+ X; r' o. A3 j8 l% R1 s) t
火腿片         3片公仔箱論壇* x7 Y5 b; [! M$ a9 b7 r
蘿曼         3片
' g3 `: I7 ]9 o+ B0 u& m3 g. D
" [0 D9 o7 L( x+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】9 ?" A( g# C7 J: e
1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。公仔箱論壇- K1 D/ g) D# a5 [
2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。公仔箱論壇- \- y4 u+ L; d) H1 R9 k) ]; R( U, L
3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。
1 I& f  ]8 ]& O" fwww.tvboxnow.com【備　註】
0 j) u! }- k+ M3 D  J沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

BeiDouChef

1 S" s; A4 N+ I8 ]tvb now,tvbnow,bttvb香料雞排總匯三明治
2 H- Z3 q1 m6 J【材　 料】
  J- v0 X4 G. s$ h3 k4 G$ cＡ.雞胸肉         2大塊tvb now,tvbnow,bttvb0 c/ h" ]  Q- h( ~. |) w
Ｂ.俄立岡香料         1大匙
+ `6 ~6 j+ T+ O/ m" r蒜泥         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb. P% X" O! s+ K& F+ p7 q
橄欖油         1大匙
5 g4 B6 }" i2 v0 @' d: C3 u0 v; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g; r' ^7 N5 Z( o4 X% W
鹽         少許
3 r* l7 O* W& W) uＣ.全麥土司         3片tvb now,tvbnow,bttvb5 Q7 ^* `2 J! ?( }' ]2 m$ l& d
美乃滋         少許tvb now,tvbnow,bttvb# b" u4 `. Q4 }: R
Ｄ.美生菜         1片公仔箱論壇3 g- [1 V5 l1 T% m
蕃茄片         3片& w9 e1 B: a2 K6 ^5 |2 Q7 j! Q2 [
起司片         1片www.tvboxnow.com7 }9 T6 q: J7 e+ I: F

! Y% o0 @1 v! ~# O3 z$ Q公仔箱論壇【做　 法】
& c' [: o; f; v+ s! o1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 N0 O; P+ L5 N/ X' f/ U
2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。
' s8 `4 t) r9 ^2 ntvb now,tvbnow,bttvb3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。
/ D6 d" G7 b. D, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb2 ?6 J+ N* n9 `
日式炸豬排三明治
7 G: ~9 W9 |* x4 @1 d0 n2 Wwww.tvboxnow.com【材　 料】
7 g" I; [% e2 e& U7 m; S" p7 C- xtvb now,tvbnow,bttvb白土司         4片
: F# @2 l3 G. N/ F9 U/ u+ S小里肌         160公克
4 q& j7 i1 c9 G0 v2 y( U公仔箱論壇高麗菜絲         適量
# ]1 o3 j2 s- ftvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         適量
2 b) m/ b: r/ e6 G3 ywww.tvboxnow.com雞蛋         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [4 m: w4 V& `% ^2 N, ^' V
麵包粉         適量
4 u' y! }* ]: o6 x0 B9 _7 d鹽         少許www.tvboxnow.com7 I9 o4 ^/ b5 Z" a: m
胡椒粉         少許
' c7 B. z$ x+ v# _豬排醬汁         適量www.tvboxnow.com3 ^# _  d* D9 Y9 ]/ R& _
( d  N, J* u7 ~& n1 x4 E7 g" w
【做　 法】www.tvboxnow.com' |  I: z# B: n  i( F6 h6 A
(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。
, _& M: c# y% m2 ktvb now,tvbnow,bttvb(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。
+ h. B6 m7 a9 u% ^& J(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。tvb now,tvbnow,bttvb) y6 |) j" r$ t/ \4 H
(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

BeiDouChef

5 D! }' U6 e7 K* x/ _公仔箱論壇印度咖哩魚排三明治
$ R0 B6 j/ h6 f) a  NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇/ }0 Z- t8 Z8 D# B2 X
1.雞蛋土司         3片tvb now,tvbnow,bttvb) T$ ?% s6 I; m, X' N; U' A+ h  L- E
2.洋蔥         1/2顆
. V0 B6 c1 `" c$ b& r6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子         1條公仔箱論壇, ~6 C. c, b+ t, g8 ~" M
蕃茄         1顆
% ]; W+ ~5 O0 @2 O苜蓿芽         適量公仔箱論壇; S/ q! m) D9 C' y4 q  z5 n9 {6 q
3.鯛魚片         2片
% o* G6 ~; w% R0 l: Q( `低筋麵粉         適量
' l' m+ ]! _# y/ ]9 [$ k3 qtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         1個
/ S$ w2 ?* X# r1 z% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         適量  d$ l& a- O% i. s! Y7 a7 T
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb! G$ U" r- @6 W9 _& c+ T. E: y$ f
胡椒粉         適量
9 o: M3 h5 l+ K+ m5 j& W  |' L4.印度咖哩塊         3塊公仔箱論壇- e* P$ x& z! P# {# j3 m
高湯         200cc公仔箱論壇! p5 |0 J$ l! i' `- ~

" W8 q  f" I- N【做　 法】
% e7 Z/ N) S! _3 f) m6 i/ I1 R& x+ \(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。# S5 r+ I" X/ c" ]& z
(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。
4 i2 m" |0 X2 }3 ]' R& ?(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。+ D" W9 E( _$ R& ]2 |
(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。
3 ^0 j0 D' ~, |+ ]2 v7 hwww.tvboxnow.com(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

BeiDouChef

' C/ o! V8 G, o+ f" V- p! `* i
和風滑溜三明治公仔箱論壇1 ]% p" P) b9 a# U7 i9 r
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a0 Y) x# i+ K$ q
白土司         4片
+ ^2 C( b5 O1 T# y9 a, R公仔箱論壇蒲燒鰻         1條
0 B1 O& w* o3 ]4 u4 S2 o" S厚蛋燒         1份
( ?: o/ \7 Q( e6 z公仔箱論壇小黃瓜         1條$ x; b' J) Q0 c# z; q
炒熟白芝麻         適量
% r: q2 {1 P1 @- t1 c+ ~tvb now,tvbnow,bttvb美生菜         適量www.tvboxnow.com) M! X' q9 f: D
/ |9 H  R( @6 L' N' ~- b2 _# g5 ]
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W3 J# j0 w6 d0 [- e/ v# x
(1)將土司烤至表面微黃備用。公仔箱論壇$ }6 D* G& i# O: I  Z
(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。
) O) v6 o3 \3 y; ^, q3 }(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

BeiDouChef

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紅燒鰻總匯三明治$ L- C" ]+ V$ g  j: x% H" I0 t9 E0 V
【材　 料】
2 Y8 w/ J# o% \% F紅燒鰻魚罐頭         1/2罐
. w% E/ K; e2 j2 qtvb now,tvbnow,bttvb生菜         適量2 L. z- `' O1 o7 D' ]& L) l
蕃茄片         2片* @( t2 F0 A- E* i3 L/ R
小黃瓜片         少許tvb now,tvbnow,bttvb& @3 a4 U# X0 L
沙拉醬         3大匙www.tvboxnow.com- V* A. ^0 B  H* \
土司         4片
3 O8 q+ o. g+ L9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r) \. K* G- L+ k' R+ h
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J% e/ a. }% N7 H# }
(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。公仔箱論壇, J0 Q! F( a/ C6 o2 k# v
(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。
4 \2 P( J% S' w* F( E1 B3 Q/ cwww.tvboxnow.com(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。tvb now,tvbnow,bttvb7 {3 U5 W/ h. ]/ T  ^
(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r* z0 }* Y0 b5 f
(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

BeiDouChef

公仔箱論壇/ Z) Q5 j% J" \+ h/ M- a# d$ g. C# {- @
紅茶炸雞三明治公仔箱論壇  H' a2 W' ~& E
【材　 料】公仔箱論壇( m; F# y: F) O8 }. @
雞腿排         80公克1 j) t4 x" h4 k, i7 H- c. @
土司片         3片
0 S. S0 W8 B- w, D9 Ptvb now,tvbnow,bttvb生菜         少許
. f& n6 Z0 U; m0 S! C公仔箱論壇洋蔥片         少許
$ ~4 q0 H- E  {; V( t: B) g4 T7 Kwww.tvboxnow.com小黃瓜片         少許
1 c) |9 O' P3 h6 V. }/ j& n3 W+ o公仔箱論壇公仔箱論壇1 S$ v! H  D% O, t5 }: R, R' `
【調 味 料】8 P( \& h" E$ M9 L5 e+ j! r
紅茶         20㏄
, D! v% O6 r/ @% N8 o  h2 }www.tvboxnow.com蛋液         10㏄
  j, o0 k. k+ s# @" d公仔箱論壇檸檬胡椒粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W, n3 h4 I/ ]
脆皮鱗片炸雞粉         2大匙
  Y4 N( i3 l$ F) X( U
: J; L  \+ t/ S6 g5 Z, U- M& I7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
+ T* ]8 m8 ]+ a& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。
" h( R) {/ K/ `6 Z3 }2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
' {8 m4 v$ m9 J  o+ \4 uwww.tvboxnow.com3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。
' a7 E+ Y4 s# g9 Y- U: _2 Nwww.tvboxnow.com4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。