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美式海鮮炒飯
1 p0 ]. U( T$ L公仔箱論壇【材 料】公仔箱論壇7 L$ W" b# }/ `& z
豬肉 20公克
% u* P# r h b6 k! O公仔箱論壇去骨雞腿肉 20公克
6 V3 h' _& y, _: eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蠣 2粒www.tvboxnow.com( V' g: K0 c4 z+ s
鮮蝦 2尾
( u9 D( w, q" X$ J. stvb now,tvbnow,bttvb蕃茄 10公克
3 [* w+ D/ p+ U1 _6 j [1 @www.tvboxnow.com青椒 10公克www.tvboxnow.com) Y/ n+ M% g3 a; m6 T
紅甜椒 10公克. _' Z @* r# E6 B
洋蔥 10公克
1 |# r; Q) I& {+ \ vtvb now,tvbnow,bttvb蒜末 5公克
* x( C7 Q/ X7 \/ Y7 @2 M5 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長米 200公克
, V( V8 |8 W+ c, Vtvb now,tvbnow,bttvb雞高湯 400㏄
2 ?, }3 w3 w+ n. e3 {) ~; m; wwww.tvboxnow.com橄欖油 20㏄
2 I& q/ C$ [. X! n! X公仔箱論壇鹽 適量tvb now,tvbnow,bttvb' e+ d/ S7 D6 g4 i, m8 V
- C& A- p: S' }4 v( K& e公仔箱論壇【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 s2 E7 x/ Y& q2 P/ g, s
1.起平底鍋,加入20㏄橄欖油燒熱,再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁,以大火快炒至肉色變白。+ {3 E# p, K. O
2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻,再倒入長米拌炒均勻至油亮。
5 D0 b6 b/ P5 j WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2加入100㏄市售雞高湯,炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒,並加入少許的鹽調味。
7 u& |- N# N" V3 `3 G$ Xtvb now,tvbnow,bttvb4.取一張錫箔紙,覆蓋在作法3的平底鍋表面,轉小火燜煮約20分鐘(中途需翻開錫箔紙,每5分鐘攪拌一次,並倒入100㏄市售雞高湯拌勻,共三次),至飯熟透收汁即可。 |