BeiDouChef

. C+ J, w6 d  t7 T
咖哩炒飯
' {! H; j& R+ g6 O4 n【材　 料】
$ d. k2 C" P7 P; Etvb now,tvbnow,bttvb白飯         1碗公仔箱論壇$ ?( u  H0 J, b8 v, ^
雞蛋         2顆
! F! \& j* E) Y" u$ gwww.tvboxnow.com花枝         30公克
$ Z$ r6 h- a8 O- A- L洋蔥         20公克& q5 H) L: J. g" C
南瓜         20公克www.tvboxnow.com3 [- z/ o7 V5 D6 @
紅蘿蔔         10公克& `3 T* r" e( G! `$ |
鴻禧菇         10公克www.tvboxnow.com1 J; [4 J# K9 J  N
杏鮑菇         10公克$ C' S4 e5 b* E4 C+ a6 M
生香菇         10公克
6 N: ]7 @+ j* h0 m公仔箱論壇燙過的綠花椰菜         少許% e( A/ O% }& j# n  z! U
【調 味 料】
: z" [2 s+ @+ {; ^. Twww.tvboxnow.com鹽         1/2小匙. @; X1 j: h7 f- K  o) b
咖哩粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z, |0 X# y* K8 x1 H
雞粉         1/2小匙
$ O" z$ Z! y4 t4 F( H( p! x) B1 u8 X公仔箱論壇
5 d* H$ [! E) u公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B6 {* ^8 v0 u+ u2 u
1.花枝洗淨先切花後，再切片狀；洋蔥洗淨去皮切末；南瓜洗淨去皮切長條；紅蘿蔔洗淨切長條；鴻禧菇、杏鮑菇、生香菇洗淨切片，將上述全部食材放入滾水中略汆燙後，撈起瀝乾備用。
( A# \# n6 y8 I0 B/ p2 d, v0 p: Itvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋打入碗中，攪拌均勻成蛋液。www.tvboxnow.com! `" h- P0 X; G5 X, z2 U8 C. G* P
3.取鍋，加入適量油燒熱，倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。
: {; }  q; F$ i. w3 r- S' y, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.續加入白飯、作法1的全部食材和調味料拌炒均勻即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T8 B0 x( p$ b2 L2 m* d* T+ l
什錦蛋炒飯
7 V2 e4 J& |" ]tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! a, v* q3 P9 v/ c* y
白飯         1碗tvb now,tvbnow,bttvb; \3 v' @- R. x" w/ x$ G; S7 Y
雞蛋         2粒
( A+ q  Z) A8 x$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉丁         100公克
1 y3 o/ N- S) S5 k# n4 X  |6 b' s綜合蔬菜丁         100公克3 a3 M; k' M! T# y8 r: p$ p& P
蔥         2支5 ]9 b& [* w% a# Y# b% @
蒜頭         2粒) ]4 J% o2 R/ L3 h  A
辣椒         1/2條www.tvboxnow.com; O6 t, A, }/ E9 c7 h) r
【調 味 料】
% {+ t/ c5 T( @! i公仔箱論壇鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb2 C, h; P5 @$ t# p6 P% k8 w$ ?' m" e
香油         1小匙
( H" Q, {9 F8 R3 U7 d& }6 t9 ztvb now,tvbnow,bttvb醬油         1小匙
$ x+ @3 [2 u/ v
+ L- _/ P% d4 a* i4 y公仔箱論壇【做　 法】
; g: |# w: X- C6 y1 E. D5 xwww.tvboxnow.com1.豬肉切成小丁狀；蒜頭、辣椒片；青蔥切碎，備用。
) \7 q! }8 C/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋敲開至小碗中攪拌均勻備用。
* u" U5 r: U: u9 r5 s- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1切好的豬肉丁以中火爆香。公仔箱論壇9 I. r# {1 k, E2 N  \+ G
4.再加入作法2的蛋液一起炒香後，加入白飯、綜合蔬菜丁與作法1的其餘材料以中火翻炒均勻。
4 P  s' l( `9 {* y8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入所有的調味料拌炒均勻即可。

BeiDouChef

3 I4 S- y' C/ b- G% g火腿蛋炒飯tvb now,tvbnow,bttvb4 W. v& `) k9 p; x- j! `" v1 S
【材　 料】公仔箱論壇! d4 W5 S2 \; S! s7 {8 ]
白飯         250公克tvb now,tvbnow,bttvb/ {$ J- z: j0 C: N3 @8 G2 K
洋蔥         1/3顆# V; |, j% r5 t; T' ~8 [
紅蘿蔔         30公克公仔箱論壇9 N  O+ z! O1 H; M( [
火腿         2片
8 C8 E) w( n) ^2 Z, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         2顆公仔箱論壇$ C% h& N5 B- _. o1 H4 p! g
蒜頭         1粒www.tvboxnow.com. P8 _& F0 _1 Y  v
【調 味 料】
8 w; C  E; Q' T) i) S! M; fwww.tvboxnow.com雞粉         1小匙
. P: ]% o6 _7 J/ X+ ]# m  b5 xtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1小匙
1 L' a" x5 Q8 {: \www.tvboxnow.com鹽         1小匙
  M# k+ g7 L& B/ j- vwww.tvboxnow.com白胡椒粉         1小匙
: Z) r+ |  R+ J& B* B, Fwww.tvboxnow.com香油         1小匙
, |/ k. Z5 O" p/ i! u* f$ G
. D% B8 m. S8 B. v3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】3 \$ P5 G. O- _" \& c$ M0 o
1.洋蔥、紅蘿蔔和火腿洗淨，切小丁狀；蒜頭洗淨切片備用。
( E6 y, M& P- g/ u/ z2.將全蛋打到碗裡攪拌均勻。5 h1 p7 N+ [, S0 F% o3 v
3.起一個平底鍋，將作法2的全蛋液倒入以小火煎至上色熟成，撈起切成絲狀備用。
: X8 T, [7 O: m0 U) ~4.續於作法3鍋中，將作法1的所有材料加入以中火爆香，再放入白飯翻炒均勻。
. \4 _0 I* @8 g* L) Ttvb now,tvbnow,bttvb5.最後加入所有調味料拌勻後，再加入作法3的蛋絲略翻炒即可。

BeiDouChef

% K3 e& J% R7 H! Q' T; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘肉炒飯
7 l6 l4 l% _0 L【材　 料】
: ?+ O/ \  _; H. {  l8 D公仔箱論壇臘肉片         200公克0 _( A1 X( ?: t# m' W( ~
青蒜片         80公克
% a! w$ q" P6 S/ X7 i3 N辣椒片         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q8 D  S, h1 h1 O
白飯         3碗
. k' L6 C2 c+ T, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         2顆
, a' A( ^# k4 w- q+ J' Y  k# O【調 味 料】
% U6 g7 e, y$ I+ O: ]公仔箱論壇米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C. `/ C1 s6 H
雞粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N% }, J, t+ V. `( d, Z9 M2 C
醬油         2大匙www.tvboxnow.com6 y' s' X3 R" u! ?0 ~* u
胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d/ ]9 N% @1 L! f3 U# `

( g/ R  h  u( [; S# G" b【做　 法】
5 b8 b+ B5 k. W; P) F! ~+ @; hwww.tvboxnow.com1.臘肉片切小丁；青蒜片切碎，備用。
0 E' c4 o* g- p& A2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，放入作法1的臘肉丁炒香，再放入青蒜碎拌炒香後取出，備用。; V6 y* s/ q2 X8 f/ y
3.於作法2的鍋中加入2大匙沙拉油，放入打散的雞蛋炒香，再加入白飯炒散，續加入所有調味料拌炒均勻，最後放入作法2的材料拌炒均勻至入味即可。

BeiDouChef

www.tvboxnow.com2 p: [5 o+ y, J! P  |2 b+ e
鹹蛋炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e! J$ T/ b& {( C) X: m8 R5 `
【材　 料】
" m6 E9 _( h5 s3 }公仔箱論壇熟鹹蛋         1顆
2 c. H( }6 d4 L- e; K3 r, x0 Btvb now,tvbnow,bttvb蒜末         20公克
+ D$ t4 Y+ l% I3 z: b, ]9 ~9 {蔥花         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y# B9 {* F/ a( g% M( n3 @0 y
白飯         350公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y8 `0 n' R  w1 g: `
【調 味 料】
8 j( ]  m$ r8 q. k( E醬油         1大匙
; X& U! I" {1 v" w公仔箱論壇雞精粉         1/4茶匙
  j$ ], H3 Y( _www.tvboxnow.com白胡椒粉         1/2茶匙
+ d7 D/ V$ d1 C9 Y( g7 T% W* Ywww.tvboxnow.com
, V* c# D0 B  N8 f! [# L公仔箱論壇【做　 法】  z) [" D* R9 D2 T0 ^/ y- a, j
1.熟鹹蛋去殼切碎備用。
) U3 `7 k7 ~: d" I0 a5 _# c2.熱鍋，加入2大匙沙拉油燒熱，以小火爆香蒜末，再加入白飯及蔥花用鍋鏟將飯略壓開後翻炒至飯粒完全散開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e" w1 w. T' ?" L! b
3.於作法2鍋中加入作法1的熟鹹蛋碎以及所有調味料，持續翻炒至飯粒均勻上色即可。

BeiDouChef

6 m; E: B6 N* I7 C$ v$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜根香炒飯0 |0 k, k9 P  `0 b$ X- C
【材　 料】
. l; J3 ~2 u5 \www.tvboxnow.com米飯         2碗
2 Z$ @3 M0 l7 }- utvb now,tvbnow,bttvb素蝦仁         10隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k( P+ W) G1 n0 v
鮮香菇         2朵
/ M) V( R" Z: t, r( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔丁         10公克tvb now,tvbnow,bttvb  t; n' Z0 U7 u; I4 x! r: ^+ _, \
玉米粒         110公克tvb now,tvbnow,bttvb$ Y! c; Z+ i6 \/ ~  y) u
枸杞         1大匙/ D: \4 u; ^9 y9 L
青豆         5公克www.tvboxnow.com5 t7 A) l% k4 k1 e3 v$ E
蘿蔔乾碎         55公克
  F+ P0 G9 }. Y8 B  N# ytvb now,tvbnow,bttvb枸杞         少許+ T/ s0 ^0 j' ?
【調 味 料】
2 d1 P2 i! n1 W+ }% ptvb now,tvbnow,bttvb鹽         1茶匙
, J; ^9 O' a; I公仔箱論壇素高湯粉         1茶匙
* \% X7 z3 b9 I" Y4 t, \www.tvboxnow.com胡椒粉         1茶匙
* t( X: v6 l; N: N: y  g1 y9 Ewww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb$ h* F3 q1 w8 Q
【做　 法】
% i7 X; Y3 @  d! U* A0 c8 S0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.素蝦仁、鮮香菇切丁；蘿蔔乾碎洗淨擠乾水份，備用。
( W: d+ j+ c7 }" O" Jtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入少許沙拉油燒熱，以中火爆香作法1的素蝦仁丁、香菇丁、蘿蔔乾碎，加入其餘材料以及所有調味料拌炒均勻，再以大火翻炒數下即可。

BeiDouChef

8 M" l9 r, N0 F2 ^0 E- u
辣菜脯炒飯公仔箱論壇  P5 l$ D; h* _: n2 `/ o3 Q
【材　 料】公仔箱論壇5 }- u8 e5 O4 J! \, c6 }0 `; M1 ^
辣菜脯         25公克7 a2 }' m) W6 o8 j
蛋         1個0 L6 U: v0 g9 H1 b
白飯         250公克
9 ?6 T/ e; K8 r+ f, F$ H$ b- z# |' stvb now,tvbnow,bttvb蒜末         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^& Y: p$ z! r3 |/ H
蒜苗         15公克
- q; `9 y  W$ `* @' s5 {沙拉油         2大匙
5 j# o! w: T2 T4 @tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C$ R+ E, \2 T. _3 B. c
A.米酒         1大匙  U. ~$ e9 c* N. g4 g5 C
醬油         1小匙公仔箱論壇$ N, J( H2 I: ~" U
B.鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z" q) e) `1 b, C  S
雞粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 n/ W  }) ^5 t/ F5 V( S) g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E& l) u5 _0 d2 v/ g* h- {
【做　 法】4 \9 k' D) n* J* A+ l
1.蛋打入碗中打散；辣菜脯切細；蒜苗切圈片，備用。
, ]" R9 a& q8 E3 C. H9 V2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1的蛋液拌炒，炒熟後取出，備用。
7 |6 w! R! M+ X$ N3 u. b1 f; d3.在作法2的鍋中再倒入1大匙沙拉油，放入蒜末爆香，再加入作法1的辣菜脯炒香，放入白飯炒散後，加入調味料A炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }) M, |5 ~$ m4 H
4.在作法3的鍋中續放入作法2的炒蛋、作法1的蒜苗片和調味料B一起拌炒均勻即可。

BeiDouChef

) \/ ?8 [# H" qtvb now,tvbnow,bttvb泰式蝦仁炒飯
0 s2 R& P0 ^- Z! V7 h/ m8 |公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D5 Z6 x4 ]# O5 n/ I
蝦仁         80公克
$ W, H& }# |& G3 j  `, |8 D# B2 R" dwww.tvboxnow.com白飯         1碗6 E. v# G6 Y$ N) S
雞蛋         2顆
$ H2 I% i: d2 ]: ]+ T公仔箱論壇青豆仁         20公克
  H- A4 |% c. F/ ^" i9 I蔥花         10公克tvb now,tvbnow,bttvb5 G+ R  p+ X) J+ Q, g9 g! `
蒜末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb3 A. [2 b' c, W0 H# {) q
洋蔥         10公克公仔箱論壇% {  x- J) `, R2 B0 i
沙拉油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb' b5 a3 s* u& H/ ]. G7 l# c! x
【調 味 料】
" V; b) O( ^: e: iA.魚露         20㏄
# W: V( e* K1 z* j+ x5 Y% U& e4 E蠔油         10㏄
, O$ G2 [7 z# E' u5 K9 J( w' nwww.tvboxnow.com糖         5公克tvb now,tvbnow,bttvb7 I, d) e) ?3 s8 d& L. ]
B.檸檬汁         5㏄
4 Q, L1 l. |# z5 E* J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S, A! m# o6 m
【做　 法】
" w/ T! ~6 h3 c: F: R+ ]公仔箱論壇1.蝦仁去腸泥，洗淨瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 n+ c) D! t9 A: p: |  u, n+ l
2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
2 F6 k% F1 r( y" b5 B2 D  [/ g3.將作法1的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，放入蒜末、洋蔥末炒香，再加入作法1的蝦仁炒熟，接著加入蛋液快炒至略，續放入白飯翻炒拌勻。
7 O6 u: x' u. l/ ^- X' |) _5 {# l/ ctvb now,tvbnow,bttvb4.待作法3中的白飯炒散後，加入青豆仁、蔥花快炒均勻，最後加入調味料A拌勻調味，起鍋前滴入檸檬汁提味即可。

BeiDouChef

( Z+ n+ _% t3 Q1 ~$ U9 W美式海鮮炒飯
% v/ a* [9 X+ t/ _! K7 K6 J% x$ u公仔箱論壇【材　 料】
7 w% h2 }) `- b' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S# K* a. E1 T4 e1 W
去骨雞腿肉         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u, h) m! h2 \
蛤蠣         2粒
  G4 C% z  I' z& {! f4 j鮮蝦         2尾
( e( w" d/ `: j' X+ b* k5 T4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         10公克
: {. O4 w  o& T& ?: J6 r5 {/ I9 y5 I2 ?青椒         10公克
/ Y' u' c7 \! f& [( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒         10公克: i1 j9 L7 l3 Q
洋蔥         10公克www.tvboxnow.com: m0 R2 `: f9 f) j
蒜末         5公克
8 l9 a3 J( p* c4 J5 M3 V% \長米         200公克
8 e; R- c2 `2 L6 ^$ p. Z公仔箱論壇雞高湯         400㏄
: Z- T9 Q- X% D- p6 O( `公仔箱論壇橄欖油         20㏄
! h, A* _. Z) b+ ~. v# I$ _鹽         適量
% ?) h" o# q7 W6 v4 a公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ F% ], ~1 J5 `( X! }
【做　 法】公仔箱論壇$ m( x: U" q$ Q* w4 o7 n" ]8 D
1.起平底鍋，加入20㏄橄欖油燒熱，再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁，以大火快炒至肉色變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W! @- \5 k4 j" i1 O2 f
2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻，再倒入長米拌炒均勻至油亮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y. [4 x" i0 F, U0 V8 k- ~
3.將作法2加入100㏄市售雞高湯，炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒，並加入少許的鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb# Q( {- M( J1 e4 G- B$ l
4.取一張錫箔紙，覆蓋在作法3的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透收汁即可。

BeiDouChef

5 r7 }  |, q, l0 q: Q. p沙茶羊肉炒飯公仔箱論壇" }8 {7 m* x4 ^7 I* V2 |  Q
【材　 料】
  u9 V* O! W4 E, ]) @; D) s公仔箱論壇火鍋羊肉片         100公克
( w9 H; O+ d6 K+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。空心菜         150公克
$ l! G5 D9 L4 N) S+ a' n- U紅甜椒丁         20公克, n, V6 c% X+ s% k& ]
熱白飯         2碗
( D2 B& P. b( l- owww.tvboxnow.com蒜末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb1 N) O: a5 M" }* E3 B8 ]' }! m0 R
薑末         3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W. K' n" g7 n/ V8 d$ v
【調 味 料】
; v) Y" t# H  c. S, H公仔箱論壇A.沙茶醬         20公克
7 u, T# ^" Q2 \5 ~公仔箱論壇蠔油         6公克
3 q# v. ?1 h" O( F" e4 G8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒         15㏄
2 k) }! k7 ]& U" C- KB.鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k1 V5 m( U  Q6 p( ^" L' L( P* v9 h
【醃　 料】
  p4 f( U+ E; N8 D  l2 R7 M# \$ L  e/ A$ S醬油         5㏄
  |  j. v0 A* _" A公仔箱論壇酒         5㏄! c( n' [* S1 b$ \# C2 V
沙茶醬         3公克
( S( `/ r) K0 m! r" _4 ftvb now,tvbnow,bttvb" u' C3 x5 D2 W: e
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# ]7 A1 B* a! P9 M+ p3 k8 n6 I
1.火鍋羊肉片切適當小段以醃料拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z/ C; R9 u- a
2.空心菜洗淨切約2公分長段備用。
4 i$ g6 }0 v7 q, r" t7 Y公仔箱論壇3.熱鍋，倒入適量沙拉油，放入蒜末、薑末炒香，再放入調味料A與作法1的火鍋羊肉片略微拌炒。
" e; v* C( F4 M1 |! V/ ?! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3的鍋中依序再加入作法1的空心菜段、紅甜椒丁、熱白飯拌炒均勻，最後加入少許的鹽拌勻即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R0 @& {# i9 \- g% L. }
墨西哥雞肉炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z' b$ e; ?5 E
【材　 料】
' S$ ]) t! ?% y2 Y9 m0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿肉         80公克
+ v. u# F( I6 x# |8 u8 h洋蔥         20公克公仔箱論壇. {' B/ K, m% e9 w2 `" q) v  r
蒜碎         10公克
' ~$ T# V& U# ?( c( s公仔箱論壇蕃茄         50公克tvb now,tvbnow,bttvb0 Z+ m  s# y3 |+ @/ q- _
青豆仁         10公克www.tvboxnow.com7 [" I& h4 j+ ~& O$ n* r0 k
長米         200公克) f1 U3 l# L0 D9 j  t
雞高湯         400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u. a% Y0 J1 o/ k& B4 q7 m
沙拉油         20㏄0 n. Z, w; w' ]7 i
【調 味 料】
5 a! a( |# ?0 {) T2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉         5公克tvb now,tvbnow,bttvb: t/ K2 Y( r  v; {5 }2 [2 k7 Q
鹽         適量
; e- }- C9 E# W7 @, h( C" b0 ^5 N6 Z, hwww.tvboxnow.com白胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb. o0 A; p  g5 J( b: e! [

7 q! T) [5 {7 z9 \1 z0 E: ]公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 w/ H8 N( M7 Z( w" g0 O
1.起平底鍋，加入20㏄沙拉油燒熱，放入去骨雞腿肉塊，以大火煎炒至肉色呈金黃，取出備用。
; J4 M$ @0 v* v5 A! D7 Y5 w' b2.將作法1的平底鍋轉中火，放入蒜碎、洋蔥丁和長米拌炒均勻，至金黃油亮，續加入蕃茄塊、100㏄市售雞高湯與所有調味料拌勻煮滾，再加入作法1的去骨雞腿肉塊煮至滾沸收汁。
1 m8 l8 p; q$ _9 k, D, q: J( z* G9 u' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一張錫箔紙，覆蓋在作法2的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透略收汁，最後加入青豆仁燜約2分鐘至熟即可。

BeiDouChef

1 S& k# k# ~; m# c2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜味香腸炒飯tvb now,tvbnow,bttvb3 H: E6 H$ I, d0 ?9 p6 W
【材　 料】www.tvboxnow.com' f% C* B# [2 h) E
香腸         30公克
& O# O% z2 o& @) R- O蒜碎         20公克
: Q* h1 L8 l9 p- q5 `蔥花         10公克: e6 t. }) J& j& H& d- R7 i
紅蘿蔔         10公克
+ I1 a; p/ n; I) f7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         2顆公仔箱論壇. n7 b& n1 q6 X. U, Q. v0 `
白飯         1碗9 e  d+ j. t* ~: o* p1 T
沙拉油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E. A. ^9 C& X( X: y5 {
【調 味 料】
9 A/ t: L* U5 y, v5 x7 S5 d9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量公仔箱論壇/ W8 c7 T: h5 G$ m
白胡椒粉         適量www.tvboxnow.com4 }+ n; P3 s/ a& ]
; A% j6 G( ~% v3 o9 ]; ?& l
【做　 法】
- d. u' D0 R. O- o, @! d2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘香油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。公仔箱論壇) K7 x! t3 [) x  A# o2 c( c% N. o
2.將作法1的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蒜碎炒香，再加入作法1的香腸丁炒香至爆出油，接著倒入蛋液炒至略乾有香味。tvb now,tvbnow,bttvb8 n- N; O- E' f% J
3.於作法2中，加入紅蘿蔔丁、白飯一起翻炒，炒至白飯鬆散與材料混合均勻，最後加入調味料翻炒均勻調味即可。

BeiDouChef

0 X) L- L& n( t7 v1 C: y$ {
素香炒飯
, t( H+ f* P% M' B; d" Gwww.tvboxnow.com【材　 料】% M. `( Z& M; L5 U4 G; W; [
香菇         20公克
+ \, |8 r6 u; D7 \# s/ ewww.tvboxnow.com洋菇         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A) O% T) u! {7 s; I0 O2 L
青豆仁         20公克公仔箱論壇" c' s5 y6 w8 e9 j
玉米粒         20公克1 F1 M; M' w2 G! \
香椿         20公克
" E7 N$ c- _9 `3 \3 E) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         1碗
. Z! Z8 _' E, |8 @$ j2 |tvb now,tvbnow,bttvb香油         20㏄
* o! A: N" a, |0 {! o# Lwww.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 j3 ~1 \/ j* D- M2 u2 w
蕃茄醬         30公克
+ x( a- y1 V! {) Z, A, ~鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb; f$ V3 T0 L6 Y# y/ I& |

. C- f7 W( W2 P) V: d5 o% Y4 L  i公仔箱論壇【做　 法】
, Q: m" M  G# W1.熱鍋，加入香油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層香油後，倒除多餘香油，接著再重新倒入20㏄的香油。公仔箱論壇. c2 r. v: ?* U' k( u
2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入香菇丁、洋菇丁炒至乾香，再加入玉米粒快炒，續加入白飯翻炒。# o4 Q; J, `+ Q2 }: S5 t
3.待作法2中的白飯炒散後，加入青豆仁與調味料拌炒均勻至熟即可。

BeiDouChef

; L6 N3 o2 E. j7 }( Ywww.tvboxnow.com咖哩炒飯7 \- ?. O' ^' |2 t2 Y
【材　 料】www.tvboxnow.com. a9 `. }$ e9 H8 @8 o) E6 O
豬絞肉         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b, J; D0 e1 @5 q6 a2 _1 D6 A
雞蛋         2顆
4 p' x9 F( S+ o6 C7 i; P9 R# }; S- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20公克
6 I, I- y9 P( Z( P* E6 T3 y* P9 Awww.tvboxnow.com青豆仁         10公克www.tvboxnow.com2 K+ _7 j3 r5 I) r) N
白飯         1碗/ `) R/ l, U# T: A3 t- n
沙拉油         10㏄www.tvboxnow.com( @  t0 Q3 M9 `$ t, T
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t0 @$ N: J( ~' M9 m
咖哩粉         20公克公仔箱論壇, e+ J; Q' [* z7 q# o
鹽         適量
6 a$ W: r$ x9 a5 T' y9 A6 d9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         適量
: [  i  h2 @; X# [+ b公仔箱論壇公仔箱論壇9 |/ L# v/ b% k' e
【做　 法】3 C0 ~. K+ u; @9 k; p$ z" }
1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入10㏄的沙拉油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C, h1 H9 H4 l- h/ F
2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入洋蔥碎、豬絞肉炒香，炒至豬絞肉出油，再加入蛋液快炒至略收乾有香味，續加入咖哩粉和白飯快速拌炒。www.tvboxnow.com5 x. G5 U$ @  O, l* r
3.待作法2中白飯炒散後，加入青豆仁炒熟，最後加入鹽、白胡椒粉拌炒均勻調味即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇2 [8 X, D" E& a# U
寶島炒飯
" ^( G1 @2 M. \, z  l% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @2 r3 {1 z  x3 L$ E
紅蘿蔔         10公克- j( a/ [6 Y: U( g1 Z
青椒         10公克公仔箱論壇9 n# k' y6 c6 I
洋蔥         10公克0 y6 _! p4 |# {9 B% G0 r  y
蔥花         5公克
  U6 U* M0 }- I, O& t雞腿肉         20公克8 a, ]7 K  Y, J
蝦仁         10公克
3 J$ d- b7 b' R/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u6 z, D& p. S
白飯         1碗
) w0 V; O* v! n, m7 j沙拉油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb- g1 Z/ Z8 a6 r+ L9 _  R/ Q7 e! U
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 M5 i, h% h- U# p6 P$ r
醬油         20㏄www.tvboxnow.com. I# F- n, ^' B; I  k1 K
鹽         適量www.tvboxnow.com3 t; l& t% B. K, A; c* Y
白胡椒粉         適量
+ V( }4 U' I7 p. b1 stvb now,tvbnow,bttvb
& q# i* ?8 D; i6 K% P8 K/ r  _tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】www.tvboxnow.com( m6 M, m- H, S
1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
& O% Q, z* R/ l/ Y. _1 w0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入洋蔥丁、雞肉丁、蝦仁炒香，再加入蛋液快炒至略收乾有香味，續加入紅蘿蔔丁、青椒丁快炒。
) M6 _/ z9 B$ k( q$ t" rwww.tvboxnow.com3.於作法2中加入白飯快速翻炒拌勻，待白飯炒散後加入醬油、鹽、白胡椒粉拌炒均勻，最後撒上蔥花快炒至均勻即可。