
) p/ n+ [: ?8 ~公仔箱論壇茄汁炒飯
5 X' y% x, o. y* r2 m【材 料】
2 Y! j! q& N; Z6 S+ `: @tvb now,tvbnow,bttvb雞腿肉 20公克
4 T. A' F7 U" K* |1 O2 ]www.tvboxnow.com洋蔥 10公克, M4 ]3 e9 I2 }$ ^6 Y
青豆仁 10公克
1 x. n/ n `7 @4 d: i: } e公仔箱論壇雞蛋 2顆
; _# V' ?( y/ W) m5 Q2 Rwww.tvboxnow.com白飯 1碗
1 `0 H. y# g1 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油 20㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D1 O" }, Q0 k5 L
【調 味 料】
" @( E* ]9 M6 e. ?) I2 utvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬 50㏄
, Q, g: \- d2 }1 x4 P! D" B: L鹽 適量
9 F4 `& G P- g, N! Mwww.tvboxnow.com白胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {5 [6 |7 G% Y
$ `) y9 x/ |' F( z8 c6 gtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J/ i7 D1 Q, t' ^- z
1.熱鍋,加入沙拉油(份量外),輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後,倒除多餘沙拉油,接著再重新倒入20㏄的沙拉油。www.tvboxnow.com2 L7 |/ W* ]" k( B( Z( H
2.將作法1鍋子開大火,待油溫至約80℃時,加入洋蔥丁與雞肉丁炒香,再加入蛋液快炒至略收乾,續加入白飯炒散,接著倒入蕃茄醬拌炒。
. H. z, q. u* d, B! ]9 r3.待作法2的白飯與蕃茄醬拌炒至混合均勻時,續加入青豆仁炒熟,最後加入鹽、白胡椒粉拌炒均勻調味即可。 |