粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
: z. @9 I5 V3 H# itvb now,tvbnow,bttvb2.竹筍香菇粥
7 H0 m' z' n9 L2 D! Z. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.排骨蠔乾粥 $ a, K, F9 T1 z) F( V2 O+ c
4.泰式鮮蝦粥www.tvboxnow.com8 w- [4 F! j  G% [/ I
5.泰式椰香牛肉粥
/ Q2 j( {7 @8 H4 a. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.薄荷粥公仔箱論壇" F% p$ P$ p! v
7.杏鮑糯米粥
3 l" f; `! G9 d0 Y) k/ Wwww.tvboxnow.com8.養顏紫米粥
% E5 Z- Z1 R7 L0 H$ h# N9 m公仔箱論壇9.健康雜糧米甜粥
) q# S8 E& s! `" U- W" Q0 k3 ^tvb now,tvbnow,bttvb10.魚生發芽米粥
2 L" R3 U( i2 Y1 p7 v- N/ Ctvb now,tvbnow,bttvb11.冰糖雞蛋粥tvb now,tvbnow,bttvb" ~' C- y, C) {7 N% S' _
12.鹹稀飯公仔箱論壇( C+ k: R2 R4 B& J; ]
13.神仙粥公仔箱論壇( b0 \' l* T) v! ]4 _1 a1 D  X
14.養生菇粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z& q; f% L1 i# x$ G% w
15.薏仁蓮子粥公仔箱論壇5 I) `. v: A, W# H
16.山藥粥
+ Q# m; S  [6 z7 T* h3 R& o) a公仔箱論壇
7 O- I4 y, b9 K【材　料】 0 ~& J) @. `1 U0 z0 F2 j) G! P
鮮蚵  300公克 ( H1 L+ [, P6 _0 J0 u; X9 S( G
虱目魚  200公克   W( |1 n0 s5 u" _* X
大骨  300公克
4 i9 ^  D6 p* q9 \' T2 Rtvb now,tvbnow,bttvb白米  200公克
+ Z4 o; @9 H5 L, k9 _7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000㏄
/ c  L5 n, I8 Z+ H- a1 ?芹菜末  30公克
7 y4 I5 A+ O( u+ ?, Xtvb now,tvbnow,bttvb香菜  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y, V2 K: C% z  H* S* T$ e
地瓜粉  120公克
0 C- T& O  a. _( @4 W3 vwww.tvboxnow.com【調味料】 www.tvboxnow.com6 s9 c: C8 C, S% \
鹽  2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb" x% O$ G; R8 H  f# Q3 R9 o
雞粉  1小匙
0 u# \% N3 O3 C. n) j/ \& ptvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d% @  X3 y& A2 U3 S& `
香油  少許
+ ?; C/ e! x3 c# W! ttvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
7 p, I9 f1 M' V$ o" z1 X7 U3 Z% {tvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。www.tvboxnow.com% p6 |9 M- D- H1 ^
www.tvboxnow.com+ J  H! D4 ~9 w; \
2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。3 I0 x% y" h0 z& D9 r! y- r

& y2 _. v" _/ _2 J. k3 ^3 X* j( @www.tvboxnow.com3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。公仔箱論壇! F2 r, H) s) X' g2 g- h7 F4 V

1 E6 u$ H/ v3 C2 o) m7 T( Z  W/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
/ i7 T& g2 c- G( I& l1 \公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 X: P$ I' Q  Q, M
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
  V9 Y" I* X1 v  o& Q) Awww.tvboxnow.com公仔箱論壇* G$ n% f5 f/ w- _2 A
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
' z4 W& t, H' R6 F) _tvb now,tvbnow,bttvb麻竹筍  150公克 www.tvboxnow.com; h0 Z& R: ~# J+ W
豬絞肉  100公克 公仔箱論壇+ U6 a! E' ~% T/ @6 \8 P( J! z4 M( Q/ `
水發香菇  2朵 / T+ y8 G( d, V
白飯  150公克
4 R$ w  o7 z) v, u& {tvb now,tvbnow,bttvb嫩薑絲  15公克 ' O# i- U! x  }; ^0 K' O+ ?1 M" H
西芹末  適量 tvb now,tvbnow,bttvb/ N2 T6 A3 }3 Y9 O
水  500㏄ www.tvboxnow.com4 l4 {8 p1 f& [/ p6 T4 j: t# G& B
【調味料】
' F9 z( N- D7 j) Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
( D3 l4 a) C* j【做　法】 * Y8 m3 n  e8 l
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d  C/ y: J1 S: e& H* y

  f* x6 J* M, [+ B% n; H2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 . @& v; b* b; `
蠔乾  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y" \8 `/ g+ {4 D& f6 d' |# \( C
白米  250公克 www.tvboxnow.com, w  x  t& k3 N1 n# g& s
排骨  600公克
, k) {* M# H% |; _公仔箱論壇香菇  50公克
. z$ h/ K/ q8 P- a& n/ G: t8 B4 E  J胡蘿蔔  100公克
# z( @4 R0 K, M" v9 j蔥段  30公克
' V( N2 _5 x- }. }( Q) ], O# d: H薑片  3片 8 ?6 A9 O& }& U6 |5 ^
水  2500㏄
1 D! I5 {# T9 j; E+ ^  n; Atvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 公仔箱論壇3 {9 n: i/ w0 I! B
鹽  2小匙
; k& j) S- t, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  1小匙
. S8 C: i1 [6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  1小匙
& s  H5 q1 c& j2 |+ ]/ e  kwww.tvboxnow.com【做　法】
/ z7 u; V/ X, _( Q1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
$ _4 R. n" t, j' l' cwww.tvboxnow.com 公仔箱論壇5 c" [" Z/ u1 q7 f: G, ^( n
2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
2 T9 e7 h; P* Q7 `$ wwww.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~& t2 h  e9 X# E4 t& C" q9 s
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。www.tvboxnow.com- y% Y" q: v, ~3 v! P
公仔箱論壇1 f# m  S: }: {$ N. h( J" Q
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
5 V- p* \3 k0 E4 btvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦  150公克
# G: x+ X+ j9 S雞蛋  1顆
4 w4 `. f  k, Z: e白飯  1碗 www.tvboxnow.com% ]1 u# f  k4 z- _+ X
冬菜  1小匙
$ V. K4 d  f/ J+ V6 M$ A公仔箱論壇薑絲  1大匙
" i: e, a) P, d/ g) n; k  o/ d1 z2 Rtvb now,tvbnow,bttvb蔥花  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C( l4 r$ r) ]5 b8 P
芹菜丁  1大匙
# y! x5 i0 |8 }4 Z公仔箱論壇香菜  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb: {& l; N: i7 f$ ^8 L1 @
高湯  2杯
; G$ G: @6 i* g" A; a1 w【調味料】
$ S, c7 Y0 U/ D# Y; N- l7 Y公仔箱論壇魚露  1大匙
* b% z0 W# l" @白醋  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 X3 s8 \+ Z$ ^* r- E7 ?* y8 R5 q
椰奶  1小匙
$ e1 F# `2 x. M! L' F糖  1/2小匙
9 l" h+ M7 X& Z- v! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
) Y) u' f. |( n7 S2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。" V# {9 g% `6 \. d9 T& g$ e
www.tvboxnow.com! `% U8 {3 i7 t' c5 C1 V
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
2 l0 p( p" n, x7 Htvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]3 u3 c- b* @8 i4 P5 w% p6 L
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。) R/ l# u* Q& P2 Q7 ]) {

' y/ B" n% ^  s2 }tvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。- S) z0 C# J  F5 M- ^* k
: F# ]. `. W& ?% U
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
8 }, u6 H7 t8 u( T5 p, j. btvb now,tvbnow,bttvb牛絞肉  150公克
" d  r) a! s& H' Q8 K9 P公仔箱論壇白飯  1碗 1 [% n- q- F) g: |" Z9 M* J
雞蛋  1顆 3 R( K( s2 W- J* {+ o
薑絲  1大匙 9 j2 O; Z4 \/ q, |) Y
蔥花  適量   y) S1 @5 y7 M9 @
香菜  適量
# a% I' j% C$ T8 C) r高湯  1又1/2杯 公仔箱論壇, F/ x1 V& `# P  {
【調味料】
2 G9 s" R9 p! O, T; F' ]6 Y公仔箱論壇A.醬油  1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v2 a' g5 g# k  W
B.椰奶  1/2杯 公仔箱論壇) }& p' [: X& w) Q: y, p+ ~, j
　魚露  1大匙
. }: E; L5 u" H+ ]; Hwww.tvboxnow.com　糖  1/2小匙
% i+ p  j6 ~8 q1 C3 U6 K6 G公仔箱論壇　白醋  1/2小匙 公仔箱論壇0 m9 {. |# ^7 Y  K4 O6 k, u/ P
　胡椒粉  適量
( T6 X5 k& h$ y- q- Q* |; \【做　法】
: ?& v" u1 i) \) G- p2 ^) {) S5 |. i公仔箱論壇1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。
1 e- f. B2 t1 N% X tvb now,tvbnow,bttvb0 D( b) _8 |& ~$ Y# E
2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
+ Y3 ^3 z0 E" P9 `
# Q8 h6 m5 ~8 ztvb now,tvbnow,bttvb3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
7 }7 P4 ~0 c( u3 B/ j( m$ @公仔箱論壇
( e2 t9 x3 ~" S; G! u( F/ \4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】 - M2 L; ]9 F" D/ Y- t  {
白米  20公克
- b% z6 a5 ]2 p3 }' t. l0 `www.tvboxnow.com鮮薄荷  15公克
# a: O- k$ l2 G! g公仔箱論壇冰糖  20公克
' X: J8 l' o; y2 v6 C/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  5000㏄
5 H* ?5 W$ \0 F7 A; R4 n/ f0 Z+ [www.tvboxnow.com【做　法】
, X$ f% G: r3 s1 _  z公仔箱論壇1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
: F1 [( n8 p" F- |, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 M3 |" o' w" q6 M' l2 K2 j2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u8 H5 z) i  j  R: G6 S+ a0 T
4 S) H6 I3 B4 _& b8 V9 c4 B8 [
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
% B1 {& r4 Q. h1 _. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i# v( D# Q+ A( D- \$ l
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
: p+ ]/ [4 }# P+ |. g杏鮑菇  100公克
* X' L1 m9 D3 Y8 \  |0 V4 |www.tvboxnow.com蛋  1顆
# ~( r0 y7 p9 Z' e+ a7 K1 N* \醬油  5㏄
2 r  F1 `' x# H. ftvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 ! {) v! a6 [2 v" @% D) f
淡味雞高湯  適量 www.tvboxnow.com& Y1 S( t: S; A- w! R
蒸熟的糯米飯  150公克 ; K& W) e9 z+ G4 I3 U! X- q
蔥花  適量
' p9 z' V/ Q- ~2 `tvb now,tvbnow,bttvb海苔絲  適量 ' Q2 C1 j$ m( V. f- ~9 C  ?
【做　法】 www.tvboxnow.com5 S0 U% b7 N/ O6 t1 G4 J* S
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
5 D3 o# ]* I8 V  ]* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇+ f0 P& z4 {4 l
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。www.tvboxnow.com& p1 p2 J, f0 F7 A' y  t) v+ |
  s+ K" C* ]& ~
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
) {  Q' q4 J! Itvb now,tvbnow,bttvb
: Y) T0 _7 X: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】
# S$ W) W) v& z. }7 k+ F. L: X' G水  2000㏄
5 ~, M. M+ o' kwww.tvboxnow.com紫米  75公克 : ~  {7 G6 N5 a9 ?: N2 j# r
長糯米  75公克
" A, j5 {( I3 k! p9 A0 i% p# U: b桂圓  20公克
1 d0 b& Y8 l- x) J* B6 E/ v7 Ytvb now,tvbnow,bttvb冰糖  80公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 c3 W& x# z* b" [" [
椰奶  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t+ @2 e8 s* D- M7 U! U: V
【做　法】
. C, I+ z( G/ W, d, @5 e  W公仔箱論壇1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 e  s' W& k+ U3 D" d  n& c' Z

2 Z, d. r' u$ T' r: R# \  C" {公仔箱論壇2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。公仔箱論壇4 v2 w& X3 K' `- @. P6 \$ X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N9 w6 B' s) N" }
3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
; `# p- x6 k* x2 e0 j% Wwww.tvboxnow.com
4 T2 r' C% C( h9 w* {6 m4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a: s. j/ |% p' W. o! f( F7 o6 P: j
水  2000㏄ www.tvboxnow.com4 o7 e; q. Y3 r' k0 c% G6 k7 {+ `' W
雜糧米  50公克
9 l: |0 t+ F) G: C% r) l1 H1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圓糯米  50公克
. Y* ^3 T0 b4 F( k! f山藥  50公克
# s1 e. U8 Q- H' L7 R: \3 T% Dtvb now,tvbnow,bttvb銀耳  20公克 www.tvboxnow.com; B6 v9 O  C  i( V! m* |
枸杞  10公克 2 C* i* c: k6 ]/ S
冰糖  75公克 公仔箱論壇/ W$ W/ H9 [$ m5 n
【做　法】
" `1 F1 T, c& y  O' M  A! qwww.tvboxnow.com1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。
2 U+ U/ [% @! I公仔箱論壇
6 n; f' U8 P# N8 g' P' \) Ztvb now,tvbnow,bttvb2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。6 v( T9 X: \# ?& s) p

" w  e3 `- _2 ]8 w- H7 J: utvb now,tvbnow,bttvb3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。, P" _6 v3 A+ S! `4 u
tvb now,tvbnow,bttvb1 k/ W* L- C: E4 h3 G
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
0 U" Z. R3 W5 W, L6 ~! ~7 Ztvb now,tvbnow,bttvb發芽米  1杯
( X& ~) b0 |$ [. |, d( ?' |# G! w公仔箱論壇虱目魚肚  200g
1 X) ]3 R0 d$ a! K2 |) O5 |' A! itvb now,tvbnow,bttvb蔥絲  適量
+ E) l, b4 Q0 d+ W/ v鹽  1茶匙
( g7 N/ x" Y8 z: s( T. T# o香油  適量 - Q- b, U! E1 r
白胡椒粉  適量
2 [9 N; }* M; D  h" c' B+ r公仔箱論壇薑  5片 公仔箱論壇5 E4 q3 H& `) o! Y/ Z  I3 y
米酒  1大匙 www.tvboxnow.com. j6 z, N% @, L& E) Q: \
水  1000cc
" d3 M* N" {7 N  fwww.tvboxnow.com【做　法】
* Y' {) ~7 P' L% {+ \7 q) ~公仔箱論壇1.將魚洗淨切塊處理 / k2 m- [3 H3 M4 T: Y
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
, t4 A% T; T( V! o! r& J3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
# c; b, R$ r: R/ ]+ ^2 l9 R雞蛋  1個 公仔箱論壇' j) f  S! R0 u2 M3 `, I. e
冰糖  30公克
* m5 V) W  n( E9 [9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  30公克
6 ]- o' ?' Q9 r. z5 Q公仔箱論壇水  2000㏄ www.tvboxnow.com3 W# c& O) p7 [" g; O2 U0 e
【做　法】
$ s, m3 l$ b& z8 ]8 H. w1.白米洗淨後，備用。www.tvboxnow.com* O  l8 o% o$ o
: z  X* E3 a! ]* p" t8 K0 ]! s
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。, L$ t1 a/ E4 v" c' a

/ a+ {0 X/ o, y; vtvb now,tvbnow,bttvb3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
) L6 {" l5 o2 j) [7 I& s2 F8 c5 _tvb now,tvbnow,bttvb ! n% g* _* w( t$ s7 M$ ~: A8 `( @
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
$ z2 q% r% @/ p3 Z【備　註】 ; j9 o) Y- N8 S7 y) O
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】 % x, h7 h7 U& F5 Q9 b
米  1杯
. m, R' G! x/ z) y) T$ T4 ~+ B排骨  半斤
5 u9 S$ J6 C0 ?* ]  a% n5 q公仔箱論壇香菇  3朵
+ j( Y& Z# |5 D1 X9 ?  s芋頭  1/3個
$ N- ]/ `$ s3 w$ B% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔  少許 ' K3 N, `. M" t+ M' c$ x; v
芹菜末  少許 " O0 I4 Z  U5 v2 o* w5 Y2 a8 r$ @
水  8杯 tvb now,tvbnow,bttvb( _2 x. ?3 O2 T/ u" i2 |
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d/ m9 ?9 T$ z9 |
鹽  1大匙   C$ N6 N, M( N
胡椒粉  適量
( [; P8 K0 Z" j3 b$ {, _1 d) Z  p【做　法】
) `# m! m& _' M- J$ L0 F( }9 G公仔箱論壇1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
3 n5 ?- Z9 g1 g$ p3 R* V4 {& H公仔箱論壇2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
. X7 o" A8 f) h0 y* y6 n/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米  40公克
# a$ U/ N7 i; K4 }! g/ |蔥白  3根 www.tvboxnow.com% P! z' }; H3 B% h0 J% o
薑  20公克
8 g6 m& }4 ]% V6 hwww.tvboxnow.com米醋  30㏄
2 a) g& _: x+ {+ m" ^水  3000㏄ 公仔箱論壇3 {+ @( L  O. F* T7 e
【做　法】
* V* ?" j5 @& c" Mtvb now,tvbnow,bttvb1.糯米洗淨備用。
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2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。公仔箱論壇: p0 @: Y5 ^( h* S0 i( `* |/ [
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3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。公仔箱論壇+ T4 A% M5 u4 n# G
公仔箱論壇. l: G$ O2 k% B$ |8 w2 S  M* }
4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
- G9 x( `, ^6 n5 N" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
! j$ H, z) z0 h7 q  z, t0 M; n: N" B( ~蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。