粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥www.tvboxnow.com6 F. F* K0 Y! f
2.竹筍香菇粥 ( f% h7 V1 w* v, k) O' |
3.排骨蠔乾粥 tvb now,tvbnow,bttvb8 z% k, `7 U8 t* `0 J
4.泰式鮮蝦粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^5 T( h! x0 g* l; G, X; M
5.泰式椰香牛肉粥  `! X1 \/ d' U6 y
6.薄荷粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @3 H) ?$ M) D4 [# u
7.杏鮑糯米粥
( v7 I& {) ]2 c" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.養顏紫米粥
- z+ G. `% C3 dwww.tvboxnow.com9.健康雜糧米甜粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x  b8 E4 D" e# @: J
10.魚生發芽米粥- y! v7 J& C( m
11.冰糖雞蛋粥
3 g; `3 l) D! K公仔箱論壇12.鹹稀飯. @1 A# R: S$ E
13.神仙粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D; p! l/ Z" E
14.養生菇粥
3 e3 s# Z- `' c$ b9 Vwww.tvboxnow.com15.薏仁蓮子粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V% \" ?, N* y4 J; O
16.山藥粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q3 e& R) j! g+ u

3 d# L) \4 g. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
: F& c% M1 \. y+ w% C4 a; a鮮蚵  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V  b. k6 N4 T6 a
虱目魚  200公克
" Z7 i5 i0 U' t( i. n+ k' P4 h公仔箱論壇大骨  300公克 www.tvboxnow.com' K7 v, \; G. M
白米  200公克
& m& P% p2 ^: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000㏄
0 g3 ]6 M7 Q+ o% ^( d公仔箱論壇芹菜末  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb( g; f- \9 \7 ?) t0 u3 C
香菜  15公克 6 V) U/ K+ }& Q8 ~! b# V
地瓜粉  120公克
6 T1 K1 |1 o8 b. o. Mwww.tvboxnow.com【調味料】
) T! z* C" b& a  r1 p) u鹽  2小匙
) H* x- i2 a6 ctvb now,tvbnow,bttvb雞粉  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k; M3 K! T& _; i  `* C# W+ ?6 c& b
胡椒粉  少許 % q7 u! U* w. Y% N
香油  少許
3 w: b2 E+ M/ M" U  J公仔箱論壇【做　法】
/ A5 u* B1 ~( x) _( @0 mtvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 J7 t% i* c2 {  e

" c: h8 |2 \+ y6 J$ @2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。& B6 _/ z1 l) x: |

9 W7 c/ O4 e) Xwww.tvboxnow.com3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。
* k7 R6 I2 P3 Y2 h/ i; U& K公仔箱論壇 $ M1 q; n5 J4 R" }% j1 D
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
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[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]tvb now,tvbnow,bttvb2 W" O* X" w& Y1 f
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 & Y, ~; ]7 h+ v, O: `
麻竹筍  150公克
, F) Z$ [) m( C% Q/ c0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉  100公克 www.tvboxnow.com( M' A# ?& L$ X% A  Z& d& i5 i; t
水發香菇  2朵
% J" v" E4 E+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯  150公克
5 ]/ e0 {% H' z! T9 S5 l- Q+ ^嫩薑絲  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb% N+ D9 e* W- h! q; p  r) M6 Q( m+ z
西芹末  適量 www.tvboxnow.com# y1 q; w3 Z, u
水  500㏄
! M- `9 w- ]. L' c: P* x【調味料】 1 ~& k: x) q# d1 l# d$ [0 j  X
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb. j! r' P( Z0 F
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b3 G( i/ f8 r* g
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
! v* o' n- e3 d! [, N5 J, F! d2 l/ |& _www.tvboxnow.com
$ K7 m' z6 F  s& {9 v: E' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
$ C. z  K+ O/ Y) S4 S蠔乾  200公克 公仔箱論壇8 y& |* o2 u  K+ b
白米  250公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v0 J6 T0 t7 X
排骨  600公克 5 d3 @& P* |5 I2 v* ]2 T
香菇  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c6 N9 ^4 R0 A3 S  p
胡蘿蔔  100公克 ) k0 V/ u8 ]' f1 m. ~! V  |
蔥段  30公克
  y3 m! x' {  r' t% N+ N; pwww.tvboxnow.com薑片  3片
1 {4 |( c( B1 Y& P水  2500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb! l; W  `) K# N& i+ q: e
【調味料】 - T4 ~6 h( V# s
鹽  2小匙 % H/ ]! S$ w: ]9 G& Z/ ^
胡椒粉  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q  E" H2 b% B7 [1 _1 i) T
香油  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W1 e2 `9 `- @0 p- o1 r
【做　法】 - d+ F" @  s# K# r  M- b8 v" {: v4 P" }
1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
/ f7 [, r0 k) mwww.tvboxnow.com
: e; _* ?9 s1 M# q& {. D' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d2 \3 ?3 X# N

! n9 P# P# M$ X1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
6 X- B+ ?0 V9 i( t4 n公仔箱論壇
- g9 U2 |5 b- o公仔箱論壇4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb0 a3 M$ ]% K2 \3 C* F6 M, Y
鮮蝦  150公克
& y- H  n. F' m公仔箱論壇雞蛋  1顆 & ^1 C; y0 y5 e4 [
白飯  1碗
! P, w, W6 r; Y. N  E/ `www.tvboxnow.com冬菜  1小匙
- L3 u1 b0 W5 `5 n/ \  Otvb now,tvbnow,bttvb薑絲  1大匙
/ X' t. Y' g+ y! d  x/ F) U- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花  1大匙 www.tvboxnow.com4 p: ^) K/ i4 N  [( N/ V2 A3 n. V. V
芹菜丁  1大匙
% T( ]5 m& I3 K& j9 ]7 a1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜  1大匙
2 }6 H% u( h7 V4 b& h8 z# |1 M高湯  2杯 公仔箱論壇% q% F/ c6 ?. W8 Z7 H
【調味料】 公仔箱論壇. _0 G2 Q2 ]5 s& \
魚露  1大匙 : i. R3 \: _$ b3 a  S* o4 p7 X0 M
白醋  1/2小匙
8 v, F# J2 B( ]" |) K, a  r0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶  1小匙
+ W2 b8 K5 I. p- C) f: ftvb now,tvbnow,bttvb糖  1/2小匙
' M0 v( z, K0 R. a5 x【做　法】
  o; L; r/ \' C, R1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。tvb now,tvbnow,bttvb& d3 T" ~; O3 o+ ^; ~

9 D$ G# q4 L0 I7 D) `+ l+ h2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
, V/ J# ~2 [* r& l  w  i公仔箱論壇
3 ], m% |$ A3 E8 }, D: j1 q% @0 cwww.tvboxnow.com3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
- ~7 M1 T3 @* y1 I2 K  O# M' j3 G5 b 6 M, p" E/ m9 s- _: |
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。! U: \9 w  a0 N' P3 X/ V2 a

* B  B# O5 z& owww.tvboxnow.com5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
3 K% T! p9 V& [5 Iwww.tvboxnow.com牛絞肉  150公克
- \: e1 i6 p! K/ B白飯  1碗 www.tvboxnow.com  s0 x! h) e1 ]
雞蛋  1顆
. Q: x4 z( k4 T4 Xtvb now,tvbnow,bttvb薑絲  1大匙
9 ]$ {4 g, Q, b: T$ p- c. Itvb now,tvbnow,bttvb蔥花  適量
" _9 d( n5 _% g公仔箱論壇香菜  適量
$ |  X- Z, X( C4 h7 Qtvb now,tvbnow,bttvb高湯  1又1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb# Z& z4 Q+ u7 n/ y, w% ^
【調味料】
7 W' g0 V- C7 t8 \8 d, A9 ktvb now,tvbnow,bttvbA.醬油  1/2大匙 9 X3 S! C5 a; O2 r2 h3 q- i
B.椰奶  1/2杯 www.tvboxnow.com' E0 ^8 P+ t" i* D8 z0 c# d
　魚露  1大匙
8 H) o$ V- |# n/ L2 W( Z　糖  1/2小匙 www.tvboxnow.com9 a5 S) g2 M; s
　白醋  1/2小匙
4 u) U2 \" z: Utvb now,tvbnow,bttvb　胡椒粉  適量
; ~2 x. m1 q; @' Q' h【做　法】 8 z4 ~) u1 b; n$ x) Y4 ?
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。9 z8 }0 g3 _6 ^8 k3 y, s
公仔箱論壇* t( B3 A: v; y  G7 o/ R( F
2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
) A* N* |& q0 M8 gwww.tvboxnow.com
# C1 A% g% F' ?* K/ P' L! I  eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。www.tvboxnow.com: E: C4 p5 E- A  X5 }$ K. Q( D' G
公仔箱論壇( c, M% Z. d' z9 g+ o# F, i2 _! i/ o, I
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
$ k; c1 X+ X2 p0 d8 U白米  20公克
  E9 _$ w3 f, f6 B  kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮薄荷  15公克 www.tvboxnow.com& W' p+ G3 W. p* [$ N3 n
冰糖  20公克
9 |: B8 U7 A4 G3 z  r公仔箱論壇水  5000㏄ 公仔箱論壇; W, u2 L4 P7 y' f, @0 P
【做　法】
& s7 J  H2 A0 ^3 z8 S9 m1 ztvb now,tvbnow,bttvb1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。0 u' M% L5 y' f4 v6 L/ f7 N

. h3 \3 g) z( c! ~8 _) J  \9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) O9 H& I" Q0 O- S$ v0 d
tvb now,tvbnow,bttvb3 y, Y5 T, R3 q% S& y+ x1 _
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。 www.tvboxnow.com! V5 N% s0 E  b8 A
【備　註】
- T! l0 L4 O# W9 h& ^7 b公仔箱論壇感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】 " p1 w  h9 a4 p$ [
杏鮑菇  100公克
7 `2 m  Z8 a/ @  MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋  1顆 www.tvboxnow.com. c/ e, j" F3 Y
醬油  5㏄ www.tvboxnow.com9 S$ a6 ~- S8 v& A* V+ j$ }
鹽  少許
' O4 b: H2 q/ w( d1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡味雞高湯  適量 1 g3 V' z  R5 T. z, n
蒸熟的糯米飯  150公克 9 c# l: Y9 \/ y! R. s
蔥花  適量 www.tvboxnow.com$ K+ r" O4 X% Q8 s
海苔絲  適量
, l: e0 [6 W) r/ w/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
3 }1 z0 u" A- O1 ~) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f  `( j$ T. ~5 O$ X" ~7 |# y: y
公仔箱論壇+ C' T8 i( m( g$ g- T. _' o
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。3 u9 C" ~) U% K8 W- x! Z8 S
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3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。www.tvboxnow.com) |# h+ j5 r; {- p6 \1 Q

8 m) b: U" H5 Ntvb now,tvbnow,bttvb4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U0 l7 y. X( v' O9 M5 E7 H( w
水  2000㏄
1 E# L8 U9 C! P% O. {, ~www.tvboxnow.com紫米  75公克
7 F" q$ q; w; q5 U: j! B長糯米  75公克 8 C7 E4 N; a1 I  n/ q% w
桂圓  20公克 & N; S; S2 R( V' H4 U/ C, Q
冰糖  80公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^+ A/ K0 ]/ [% B+ X7 t
椰奶  適量 % p6 e; L; B* }/ f
【做　法】 * t* }% j6 g( H1 h; Z
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
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0 E( |' K3 V5 z- o5 t2 Z公仔箱論壇2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
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# @3 e+ T, f5 w& a$ R9 j. Otvb now,tvbnow,bttvb3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。www.tvboxnow.com3 Z6 s! p' s$ Y
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4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 4 Q1 @5 Q( n/ v) Q' M
水  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb0 Z1 J, P" _4 y6 r1 n6 W
雜糧米  50公克 www.tvboxnow.com. ~& M9 C; h; w, U; y
圓糯米  50公克
/ U1 b# a! r; H' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山藥  50公克 www.tvboxnow.com2 r! y: O/ g( E
銀耳  20公克 公仔箱論壇( k6 e( A: p" A  P: F9 y. K9 T1 o4 a
枸杞  10公克 # C( v# F+ J( }1 X: \$ h
冰糖  75公克
, ]/ _: ^0 z# u1 l公仔箱論壇【做　法】 公仔箱論壇+ F- l4 w: J. ^/ R
1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。
/ @& ]! V- v4 x# o( z- utvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb2 t0 A5 U  @( {
2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。www.tvboxnow.com$ D8 s2 \, Y9 F% _0 `" H8 ]
www.tvboxnow.com7 I) U- s/ \& w3 j) `2 v
3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。7 h5 I: F" a4 h* m; G) K3 d7 ~; x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H, E# |$ h* s- f4 r
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
2 L# k" Q. _' B- x6 Q發芽米  1杯 1 Z0 q( k7 ]9 s6 g+ R' X0 a
虱目魚肚  200g www.tvboxnow.com, f0 m/ h8 `/ ]* J2 u7 V
蔥絲  適量 www.tvboxnow.com/ o" O, j  i6 ~4 T; U# T
鹽  1茶匙
+ N2 N! E' S/ x% f# f3 |8 p香油  適量 公仔箱論壇" A! E: i% g1 l  L4 i) I
白胡椒粉  適量
: h$ N6 [, s5 u1 i% ~* Gtvb now,tvbnow,bttvb薑  5片
/ t& D" p9 U$ E. G: u; k& M& L米酒  1大匙
6 Z0 Y& a# y7 Z. b6 S2 M* Twww.tvboxnow.com水  1000cc
" H$ ~2 s  U  V4 [- Swww.tvboxnow.com【做　法】
0 S( `. Y! G* h$ O6 b1.將魚洗淨切塊處理
; Z) p$ o7 b  Z0 K( ^2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用   g. o" j- h/ h2 w# |
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
! ^. k; x" Z; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋  1個
) L2 k: ]4 Z+ e0 A- T6 z1 o+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖  30公克 # s0 q) W, e" }' n* Y" ]
白米  30公克
3 `9 M/ ^7 Q. o( ptvb now,tvbnow,bttvb水  2000㏄
" Z( G6 x8 u" c" d  ~' E' N- Otvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 公仔箱論壇4 ?6 l# R1 u" e" U0 y2 ~6 Y( D5 p
1.白米洗淨後，備用。
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2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。tvb now,tvbnow,bttvb! G! y- t' A8 F; W$ |

% A! f  f/ q, D8 a: ]2 {3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
& @6 v/ `" T$ x3 [3 p& ~. r公仔箱論壇
; f% J2 U4 K* f, k1 [* Jwww.tvboxnow.com4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
, o: N  u% m' v3 V5 J' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
& H! F7 L: H0 X2 gtvb now,tvbnow,bttvb粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】 0 O' O# X) i3 M' K( I1 x
米  1杯
+ Y/ X" @. O6 L8 o5 g9 s: |www.tvboxnow.com排骨  半斤
% O' M7 g# f6 u( Y! t0 v3 nwww.tvboxnow.com香菇  3朵 $ F( ~) I& y$ [7 O
芋頭  1/3個
& M# h: M" F  c2 a  X! s* c公仔箱論壇紅蘿蔔  少許 tvb now,tvbnow,bttvb7 Q  l! e, J8 _" A; o3 g  }# h2 b9 N6 e
芹菜末  少許 tvb now,tvbnow,bttvb1 s' x8 Y2 j! |( H# K, q
水  8杯
; R" R; S5 v" i* m公仔箱論壇【調味料】
( s: b9 \' S$ Z! `# O/ T) ^( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 s$ E0 J* ~2 ]. e0 W" j6 o: H
胡椒粉  適量
' K) V/ V$ e$ h& I. ~7 N6 H( otvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 6 n1 Y: `" ?* M1 e
1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
. |2 n" b5 w: f; B% c2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |9 A& l; V0 t4 O0 D6 c
糯米  40公克 www.tvboxnow.com0 G5 |; I, P7 j+ `
蔥白  3根 tvb now,tvbnow,bttvb/ |" c. r. Q4 C# Z. \
薑  20公克
/ l& R3 z& x' ?9 Z米醋  30㏄ 2 p: B/ F& u! x+ f
水  3000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb1 Q- n* ^+ H! W* I
【做　法】
, [5 L. m  l3 t3 a/ k' ^1.糯米洗淨備用。公仔箱論壇" P+ P0 q6 G$ \; Y  v1 d" f

6 i3 c2 b2 L" k$ lwww.tvboxnow.com2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。4 s, X$ n5 n/ y/ S! `; f8 m
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3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。www.tvboxnow.com/ V% Z! \& r% _0 [/ l+ S) Q: a

. l( V0 D! |) ^8 j& c; b; h4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb, D. ^* r) H# |1 q; X
【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb2 `5 y* ~/ w" `! r/ {7 w
蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。