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足本食譜： https://bit.ly/2Xo4jtD
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% n0 s. Q' h6 y- S萵筍絲平常都是用來炒，無論清炒或蒜茸炒都很清新美味，但在大熱天時，涼拌更受歡迎。梁祖堯這次就教大家做泰式涼拌萵筍絲，做法簡單，加上辣椒、九層塔、香茅、檸檬葉等泰式配料，酸酸辣辣，特別醒胃，十分適合夏天吃。 tvb now,tvbnow,bttvb6 R" y. E8 Y/ r3 A# K5 u" R
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1條洋葱
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1/4個車厘茄 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {' }5 r" V7 r9 w1 l, l5 f. R
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約15粒芫荽
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1紮辣椒 8 t3 `8 d# k: h/ ^6 `: c9 O7 h; E
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1隻九層塔 7 b: o4 J) g# R6 C
7 _' V# S% w$ P4 Qtvb now,tvbnow,bttvb適量蒜頭 ! k" q, a% ^$ |9 N3 W
$ J! ~6 ^+ h0 x! y+ @tvb now,tvbnow,bttvb約6瓣香茅
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1條檸檬葉
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. Q; Q. u; @# J& W; |+ b適量壽司醋 ' L9 B' ?8 V4 y. h8 g
4 c! A, Y% P3 J# ptvb now,tvbnow,bttvb適量素魚露
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適量青檸
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1個椰絲 少許
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示範：梁祖堯 公仔箱論壇# Q$ _! {1 o- q. [ l/ h
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攝影：陳秉謙、魯雋華 |
發表於 2021-6-12 11:14 PM
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發表於 2021-6-15 12:36 PM
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