[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜豉椒雞球｜祖堯素食

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說到茶餐廳的麻甩食物，除了男人浪漫的豆腐火腩飯，還有豉椒炒雞球飯，若是茹素麻甩佬點算好？梁祖堯就為大家介紹一個素食版的豉椒雞球。所謂雞球，當然是素雞，加上紅洋葱、青紅椒，以蒜茸豆豉醬炒香，充滿鑊氣又惹味，飯都吃多兩碗。
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材料：www.tvboxnow.com7 k+ z( A& ?. m" r- K+ T
素雞 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~$ n7 E) B  S4 v& Q; i3 `% h
大葱 1棵
9 Z, F& V2 W. {/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒 半個
" j% g! C$ f6 G" h1 m  E紅椒 半個
, l! [. K6 t0 Y( {2 E! c紅洋葱 1/4個
4 F) h# v2 J7 z5 \蒜茸豆豉醬 適量公仔箱論壇8 T! z: L2 E! a+ l
示範：梁祖堯
, Z5 i6 a1 J$ F8 m3 n攝影：陳秉謙、魯雋華公仔箱論壇. X: M: Z  n/ S, E1 g6 `. p
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