材料 (1人份量 Serve 1):
, [' t" o. O- `0 c: C6 Y6 q雞扒 100g Chicken Thigh% X& F+ M1 l+ q' @5 ~ Z
紹興酒 1tsp Shaoxing Wine公仔箱論壇3 Y. \' F9 b q9 I+ B. V
鹽 ½ tsp Salt' D& |0 m4 A9 R1 t4 k
砂糖 1tsp SugarTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t+ n0 D7 _' }* P# ? _
麻油 少許 Sesame Oil公仔箱論壇* ^5 Q5 W! X1 [# _
粟粉 ½ tsp Corn Starch公仔箱論壇- `! U$ Y- ]7 `( ^* E1 l; S. j
椰菜花 ½ Cauliflower公仔箱論壇2 K& T) r# M" F: Q) X
雞蛋 1 Egg公仔箱論壇" _- b) r4 V5 F' _
洋蔥 1/2 Onion9 I D6 Z, `8 [- k) T7 }+ I
蒜頭 2cloves Garlic公仔箱論壇# R0 D% q7 Q) d. f, L4 _
甘筍 1/2 Carrot
) x2 l5 R" v; C- F4 U: C: g5 C公仔箱論壇蔥 2bunches Green Onions
+ J/ E7 u9 B q6 w6 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 Pepper Powder
- v; T2 B: t. }: } y8 b; v6 o* B! s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M6 G- R3 z! B% I- G, \
步驟:# y( B- H, _0 D& U6 P. a
1.椰菜花浸鹽水備用1 I5 m8 q1 I7 n
2.雞扒去皮切粒
# _8 ~9 r' G, O: E* r9 a公仔箱論壇3.加入紹興酒、麻油、¼ tsp鹽及½ tsp砂糖拌勻
/ ]# d. Z+ x3 \) C) }4.加入粟粉拌勻4 q* S& t, k$ s
5.甘荀及洋蔥去皮切粒
. n2 ~- w+ e- a8 T+ @4 S' e+ Mwww.tvboxnow.com6.蔥切粒,蒜頭去皮切成蓉
~! W$ P+ R9 M& Ywww.tvboxnow.com7.切走椰菜花葉,刨成粒備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u) s1 |3 o; ?! L2 i
8.燒熱鍋,下油炒香雞肉及雞蛋盛起www.tvboxnow.com3 K5 K& d* _# A/ h2 {
9.下油炒香洋蔥、甘荀及蒜蓉
4 E' u/ T- G1 i% c( Xwww.tvboxnow.com10.加入椰菜花、雞蛋及雞肉炒勻
1 b2 C$ f+ D9 T7 G公仔箱論壇11.加入¼tsp鹽、½tsp砂糖及胡椒粉炒勻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {) c+ G. d( V# r+ p
12.加入蔥花及麻油炒勻後盛起
& ?2 d: X3 D' q6 M* L, F& I7 z! U! STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13.灑上蔥花,完成TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `6 F; O; A, Q" J N0 x, v
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