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本集食譜
4 g9 u4 I+ Z& P六碗份量木薯粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean
$ `6 |& }3 N+ k% }, w( D5 _1 O木薯粉 105g Tapioca Flour 公仔箱論壇6 P1 d+ J: l5 A2 z* v
砂糖 30g Sugar 公仔箱論壇. @: n9 `3 N B1 @( F( h1 v4 r
冰糖 120g Crystal Sugar
2 ^4 f1 P: |: T! iwww.tvboxnow.com水 1700ml Water
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1 N0 Z# u, q2 i# |公仔箱論壇木薯粉+馬蹄粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean
6 f% h2 v" s# q$ k* e# E公仔箱論壇木薯粉 85g
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冰糖 120g Crystal Sugar
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鹽 少許 Salt 公仔箱論壇( j" m1 o$ \ {5 P3 D
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1.開邊綠豆浸軟後瀝乾水分 ! w6 r1 S/ o# `1 x5 d: } I
2.木薯粉及砂糖拌勻,分次加入200ml熱水快速攪拌成粉糊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B" a( c2 J9 F
3.在器皿塗油,倒入粉糊後包保鮮紙
p0 I6 p: i# x+ etvb now,tvbnow,bttvb4.煮沸水,以大火蒸15-20分鐘至透明狀後放涼
# B5 W) w* C/ \9 ]( d: ?; @www.tvboxnow.com5.開邊綠豆,1500ml水,冰糖及鹽煮15分鐘 公仔箱論壇$ z8 i6 S2 o, H7 r& i
6.清心餅脫模切粒再均勻沾上木薯粉
/ x5 S/ ] R; G% i; s% O7.加入清心丸以中大火煮至透明,完成 |
發表於 2021-6-20 10:02 PM
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