本帖最後由 itsctsu 於 2021-6-20 10:05 PM 編輯
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. |& B8 [, A$ {# P. w& z& a六碗份量木薯粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean
7 G5 L6 Y4 ~9 E- u& D* b) z木薯粉 105g Tapioca Flour
$ ^0 Z( w, J0 |' @( ? ?tvb now,tvbnow,bttvb砂糖 30g Sugar
, W1 r$ b0 r; @$ t1 h9 I冰糖 120g Crystal Sugar
+ z2 j) x7 T) e& A公仔箱論壇水 1700ml Water ! v5 G! B4 d! G2 S- v1 P# ]
鹽 少許 Salt
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木薯粉+馬蹄粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean www.tvboxnow.com. \8 l, _" c% R
木薯粉 85g
3 l3 z& d& Q. O: ~, }tvb now,tvbnow,bttvb馬蹄粉 40g
3 t% p# `; z6 s* v' zwww.tvboxnow.com砂糖 30g Sugar
v/ M) J+ |* t冰糖 120g Crystal Sugar
0 y( f+ f- u' ?tvb now,tvbnow,bttvb水 1700ml Water TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A. l+ a/ @% S+ K, |2 N
鹽 少許 Salt
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1.開邊綠豆浸軟後瀝乾水分 www.tvboxnow.com8 y W: ^0 V( D3 {
2.木薯粉及砂糖拌勻,分次加入200ml熱水快速攪拌成粉糊 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G0 M6 g# j/ t$ F
3.在器皿塗油,倒入粉糊後包保鮮紙
) p" N' p/ u ^4 q6 s7 N公仔箱論壇4.煮沸水,以大火蒸15-20分鐘至透明狀後放涼 7 B4 O0 Y- ^. g' m& A
5.開邊綠豆,1500ml水,冰糖及鹽煮15分鐘
: J2 n' [% E$ D$ J( @( j2 M! sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.清心餅脫模切粒再均勻沾上木薯粉 www.tvboxnow.com4 r5 D d; Z: {: o! t
7.加入清心丸以中大火煮至透明,完成 |