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[西式食譜] 各式各样的美式早餐料理食谱馆

西式.. 美式早餐/漢堡/披薩/三明治 食譜大全
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Pizza  披薩
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高筋麵粉         400公克& O* P* c; K# N& x% g& D' j
低筋麵粉         200公克公仔箱論壇; ~$ k4 h! \+ o  l
乾酵母粉         12公克
0 s: Q% j: g0 u+ G( etvb now,tvbnow,bttvb溫水         300ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q$ h9 i' y4 ~+ H# S
橄欖油         40公克www.tvboxnow.com0 h  @+ @0 L" G$ X, x
鹽         12公克  e, ^  P* V' B/ }/ N
白砂糖         25公克
' B; ]- o3 B7 u蛋黃         1個公仔箱論壇$ c- P5 g9 F  g7 u
百里香         3大匙$ V( q" E* D! C* C
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【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb5 T, ]* _$ u7 U; u
1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。" A5 @2 f( o2 B) u8 u
2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。
1 s- e4 l% q0 k1 j- d' F& L公仔箱論壇3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" F+ `, _" k: p% H/ ], `5 g
4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。
+ p! ]9 [1 q' O+ a* y" N. \% t; @" ^5.將作法4桿成薄麵皮,均勻撒上百里香後對摺桿開,再桿成圓麵皮,以手指將邊緣略為壓厚,中間以叉子均勻叉出小洞即可。公仔箱論壇- D( U3 \$ i5 ?- c9 N
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【材  料】( z, U: p+ J, x; e7 ~; ?! |! E! j
百里香披薩麵皮         1張www.tvboxnow.com- R* E. _% [/ t( P+ y
雞里肌肉片         6片
9 N1 v: b0 \* M) K; o7 h% PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒         15公克
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6 a" h' G6 G) W8 L  R0 _烤肉醬         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f# _/ _- _, D: l
起司絲         適量
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: E% ]- ^# m1 J. B' Y公仔箱論壇起司粉         適量
+ e* P5 I5 }5 W" _, ^: J: R( MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V  D) ?( ?/ v) Z, D
【做  法】5 f; W/ x0 N7 ?! E. Q# z0 ^
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \2 M! p8 T4 d3 I7 o
2.將雞里肌肉片洗淨,青椒洗淨、去蒂切絲,洋蔥去皮切絲,備用。( x% u# x7 ^  E. F3 A, i
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上烤肉醬。
) ], G: Y, W; @& OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與白芝麻,最後再撒上適量起司絲與起司粉。  r) q, J+ X- U  R" v8 e% Q
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
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評分次數

  • carwing


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! O% B- b. z4 ~www.tvboxnow.com百里香披薩麵皮         1張TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D* p* h4 g. ~& D# p& m) @5 j
蕃茄丁         20公克
1 \' D+ C" f7 R5 t% p$ o7 ?' s3 |  hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒丁         10公克2 N" h4 q/ S5 k" i0 i7 b: ~
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拿波里肉醬         1又1/2大匙
! n7 ?7 @0 ]6 V( l# I/ ^! u/ Utvb now,tvbnow,bttvb起司絲         適量
; i* K$ z& C- U$ {熱狗香腸片         6片6 C; T/ ^" w4 W+ f. A
德國香腸片         6片# Y( ]+ s9 ]! J! ^
醃燻香腸片         6片
+ f: k1 _1 j- T2 {玉米粒         1大匙+ u/ q2 ^( X8 i. O
起司粉         適量www.tvboxnow.com8 P2 L6 F' B; Q* e% K3 o
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【做  法】
/ {; t) G$ e: z( C$ R1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
9 P0 e( l/ M/ s+ w) r4 U8 ~tvb now,tvbnow,bttvb2.將蕃茄、青椒洗淨去蒂,洋菇洗淨,均切丁備用。
4 T0 B% C9 [( k8 Z' J3 l, dwww.tvboxnow.com3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上拿波里肉醬。9 z8 H' C4 P  V6 o* a) M+ S
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與熱狗香腸片、德國香腸片、醃燻香腸片、玉米粒,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
/ T( C3 m1 a7 y- F5 S# ~3 G% t3 k7 ztvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

* N* }* o, B9 I9 m- n重乳酪披薩
0 t* Z: }, }  |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
" l+ d2 ?* b" s+ r) x+ d百里香披薩麵皮         1張公仔箱論壇0 ~3 w* X& q  B
青椒         15公克
  e  }9 E  ?; z$ A) S蕃茄         20公克% t3 k2 A% _9 v7 @( a+ H. P
洋菇         10公克公仔箱論壇. P) }2 P  y# T2 x7 D0 g
洋蔥         15公克
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起司絲         適量公仔箱論壇( i2 K- r7 P2 R' q0 i
起司粉         適量0 }, f. o7 F/ H4 w* M( O
醃燻起司         適量
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0 l* j. X) [, Q# h) ?【做  法】
/ v+ N9 H# ]* {5 ?www.tvboxnow.com1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
2 s5 M3 E* I; Q0 btvb now,tvbnow,bttvb2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁,洋菇洗淨切丁,洋蔥去皮切丁,備用。www.tvboxnow.com# B' g, Q+ Y7 E& r* x! R; T2 v% T
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上乳酪醬。tvb now,tvbnow,bttvb9 }/ B! k2 ?: O4 }0 f- [" r
4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u7 {4 P1 T0 M2 C2 i( ?; }* {
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
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夏威夷披薩
9 W; h3 @) d% H! s3 `tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】; k( x$ u$ i+ U) s
加州甜披薩麵皮         1張
3 e/ z6 n8 Q/ E8 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿         30公克
( [+ @1 L* X- t% }6 w  A公仔箱論壇鳳梨         40公克
2 d4 B* F2 [, b0 T. \! ztvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         15公克www.tvboxnow.com( M2 x/ z& e2 A2 r& E
蕃茄紅醬         1又1/2大匙) `# b4 o# ]5 f  o
起司絲         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j, K* c  p! l1 R# h
起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 N0 P1 p& X0 c( _
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【做  法】公仔箱論壇+ u' K* ~  [1 M) p3 q# @
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。- O) D0 E  e8 G
2.將火腿切丁,鳳梨、洋蔥去皮切丁,備用。www.tvboxnow.com* U' ]# i( z, e: C/ y  w" h$ \* K
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄紅醬。, N/ F  m+ O1 ?2 M* _3 h1 H% c) p. V4 P
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。3 N, Y& N  j! n6 v
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。7 l% ~+ o, G* L" b
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加州甜披薩麵皮1 [# J9 W" ^' @- F0 S# o( T
【材  料】
" c  S( J. Z- O3 K( S公仔箱論壇高筋麵粉         400公克
& c- {: e0 |# ]% q" S7 A( S低筋麵粉         200公克
3 h$ f' k. `8 o2 x3 [0 z, l+ A% YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾酵母粉         12公克tvb now,tvbnow,bttvb: A: S6 N5 _: C( w7 b
溫水         300ccwww.tvboxnow.com" \7 d7 k$ o0 R/ Z6 a+ {
橄欖油         40公克公仔箱論壇" X% ~* k, L2 \( U  P' E
鹽         12公克* r. A: I7 D+ ]% L" M! E
白砂糖         35公克www.tvboxnow.com1 h  u, @0 U! Z7 p
蛋黃         1個tvb now,tvbnow,bttvb& F7 q+ f3 w7 N
葡萄乾         60公克4 M1 @8 W$ p4 |
蘭姆酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb5 r/ j! T5 @2 {

, ]: b6 O1 Y+ @4 j【做  法】
% a6 `' c& a7 q8 w' K; a1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。4 }% S! \. p$ j
2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。$ b0 g* N0 A& f5 q/ k0 f' h
3.將作法2取出摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。
& J% R5 o) ^5 `4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。4 r9 O4 \9 a7 [" i: |; S
5.將葡萄乾放入小碗中,加入蘭姆酒泡軟。1 p7 d8 f8 [; C9 ?9 _
6.將發酵好的作法4桿成麵皮,均勻撒上作法5葡萄乾後對摺桿開,再桿成圓麵皮,以手指將邊緣壓厚,中央以叉子均勻叉出小洞即可。

6 Q8 |( @( g9 @  b4 ^7 lwww.tvboxnow.com北義脆皮披薩麵皮
. w. o$ p8 a* K5 l【材  料】! V+ ?2 D  k5 x: {1 r3 |
高筋麵粉         600公克
9 t6 }, b+ t! r1 t- W) x乾酵母粉         5公克
( y+ Q% |$ F7 _0 T1 y溫水         300cc  X# o) I5 z# D) ~
橄欖油         40公克
9 }# B6 N. P! jwww.tvboxnow.com鹽         10公克
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1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。0 f$ {! L3 [9 D' [6 V- E8 V
2.將高筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽揉勻成麵糰。
( h& N9 K1 r) J6 H公仔箱論壇3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; y1 |$ P: o9 X
4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約25分鐘。
& ?, Q' [2 ?9 v8 e0 S$ ^) {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將發酵好的作法4桿成薄圓麵皮,以手指將邊緣壓略厚,中央以叉子均勻叉出小洞即可。& O6 F- d  S5 ~7 O
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帕瑪火腿披薩
# R2 Y, A0 y/ D* g4 X0 y. Qwww.tvboxnow.com【材  料】
) N0 }6 F7 l% o3 c$ P  Ktvb now,tvbnow,bttvb北義脆皮披薩麵皮         1張# ~" j% E, R, Q9 ?# r
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙/ `8 g( u. f3 s8 r$ m/ N
起司絲         適量
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九層塔葉         適量
: L" k0 w1 }/ P: f! u+ @. O: Q% F1 C* O* J" M1 C/ m( {! @7 {
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb7 k" P- s* W8 u: X5 S4 A
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
% f7 T; x# `+ O2.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~8 z9 @4 Z3 E% O# p% u  Q
3.接著在作法2上均勻撒上起司絲,移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約4分鐘,至起司表面呈金黃色後取出。
$ C# U# ^0 k: ?: `# u% Q1 mwww.tvboxnow.com4.將帕瑪火腿排入作法3上,再均勻撒上起司粉和九層塔葉即可。

0 Z3 G2 t: R; N9 e芝心披薩麵皮www.tvboxnow.com: ?( z% Y& v  j
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @5 t9 q+ i$ U$ D8 D
高筋麵粉         400公克9 d! u  W9 i/ D* Z
低筋麵粉         200公克
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溫水         300cc
  w5 E% f$ o1 E, |tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         35公克
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白砂糖         20公克
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+ I; |1 `! i7 O4 c( d【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb$ N0 \/ _( K5 r
1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ V3 K0 |4 F4 x# {/ P
2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃,混合揉勻成麵糰。公仔箱論壇' @% V# Y1 E" g! N$ A
3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( v3 I' `3 S) ~% b. W9 b, I* q2 F
4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。
! `! v/ T. }; ~; g' ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4麵糰桿成扁圓麵皮,中央以叉子叉出洞圓。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G& \) f  y4 a( ]- l& c
6.將紅高達起司切成正方長條狀,排放在作法5麵皮邊緣,將麵皮由外側包裹住起司後向內捲,並壓緊麵皮接口處即可。
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. z9 x$ V' ^8 u* d7 n6 j$ e2 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |  E: o: [! K9 B) u4 E# ]
海陸豪華披薩
% h( v; C7 j) Ztvb now,tvbnow,bttvb【材  料】$ Y  O  r0 @+ ~2 B( ^  f* x5 o- w9 a; Z2 s) W
芝心披薩麵皮         1張  Q4 ]% H# n1 L3 \+ d$ O7 [( R
香腸         1條
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8 H9 u$ j) \$ d2 e( H9 ^/ xtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         20公克
! u, ?* d7 G. W2 Nwww.tvboxnow.com洋菇         2個
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青椒         15公克公仔箱論壇6 |1 p$ t6 Y9 ]* g3 S
花枝         15公克0 c& V: P) ]: v! M0 Z4 w
拿波里肉醬         1又1/2大匙
6 a& T; Y/ d% H. f* ]* M8 h5 Z/ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         適量
+ f8 o2 ~0 A+ N* Q" [  U' fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         6隻公仔箱論壇# W2 ^2 [6 \! Y
蟹肉絲         8公克
* X: Y; B( o3 [# w* S公仔箱論壇起司粉         適量
' G; D/ x# I, F6 y- ytvb now,tvbnow,bttvb醃燻起司         適量
- S, D) [" l0 i  ], v' t" K公仔箱論壇
  `1 A+ ~) i, e) k2 Gwww.tvboxnow.com【做  法】
% m/ `. ^9 Z) T+ h* MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
4 n4 X8 _+ N+ Q4 E+ l6 ]www.tvboxnow.com2.將香腸、培根切片,蕃茄、洋菇洗淨、去蒂切丁,洋蔥去皮切丁,青椒洗淨、去蒂切成圈,花枝洗淨切丁,備用。tvb now,tvbnow,bttvb# l  ^) c9 b8 {6 O$ P/ ~: {. ]
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上拿波里肉醬。
6 C0 u! q; f4 p5 d6 q4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與洗淨的蝦仁、蟹肉絲,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
, F: ?4 h' E" e5 {4 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後取出,即可分切食用。

& r- z! G9 |1 A$ C2 i( utvb now,tvbnow,bttvb什錦海鮮披薩
. P  s- K& x3 a' S! G. P& bwww.tvboxnow.com【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb" W: L8 p% W+ T: j4 ^! D& S
芝心披薩麵皮         1張
/ s. s; n5 M/ m: A& `" q* mwww.tvboxnow.com花枝片         4片
) r) J& P! }7 u/ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魷魚片         5片' j6 R6 a. o7 \+ a& J
海參片         5片6 o& _9 d3 _, z8 [* s' w" E' j
蝦仁         6隻公仔箱論壇% Y# B7 j' o1 \# Z% J1 S
蟹肉絲         10公克4 T: r- Z6 j* j4 r
洋蔥         15公克
3 d/ z  d* V/ W4 g  ^5 ctvb now,tvbnow,bttvb青椒         15公克tvb now,tvbnow,bttvb- S1 |: N  ]% g6 l$ q: ~& f
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙www.tvboxnow.com* A: w- C! W6 U  i
起司絲         適量
4 b; E8 ~' t) J8 t* `+ Iwww.tvboxnow.com起司粉         適量& F1 j: `) s7 D/ f2 `1 j
紅椒         15公克
& q7 y/ `" }* W7 d0 d% UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃椒         15公克公仔箱論壇' L$ R3 S1 [) b! v: H' @

5 f+ i6 H- ~) w7 R2 i公仔箱論壇【做  法】www.tvboxnow.com! }, m. A9 P0 C. H9 g6 s0 D
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
# n! A; ]& z# }8 y" itvb now,tvbnow,bttvb2.將花枝片、魷魚片、海參片、蝦仁、蟹肉絲洗淨,洋蔥去皮切丁,青、紅、黃椒洗淨、去蒂切丁,備用。公仔箱論壇3 @- s7 e7 b+ ^0 x3 ?' c
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。tvb now,tvbnow,bttvb% v: l4 l4 [1 M) ]
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。tvb now,tvbnow,bttvb9 S% u2 U0 o! f
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

! ?4 o7 h4 k: U. v公仔箱論壇蕃茄蔬菜披薩
$ P0 n  U! d7 W/ _! \【材  料】
  f9 F( U9 I: ~! j! R& b; o6 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝心披薩麵皮         1張TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u1 c& a1 ^8 C3 @; n
蕃茄         15公克5 E6 g! b! Y2 `1 l
洋菇         8公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z' E& c- ]! ~# N/ |& ]
四季豆         15公克
/ ^+ c% D9 v# U- }+ X7 g小黃瓜         15公克
5 p- G# g7 q, W# ^! ]# I市售蕃茄紅醬         1又1/2大匙
: h/ E. d. _+ f' d% t  }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         適量
, b' ~/ D, _6 D9 Z# Y公仔箱論壇玉米粒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |6 I  E" B+ M3 }
起司粉         適量
: a+ |1 e* x  w$ V. K% i  JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V6 n' q* a: z; K  }+ o
【做  法】
6 \' ?( K3 q& [$ j; }, E$ O1 ]& Itvb now,tvbnow,bttvb1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
) Y$ T5 D* F! c- U2 j; CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蕃茄、洋菇洗淨、去蒂切丁,四季豆、小黃瓜洗淨、去頭尾切丁,備用。www.tvboxnow.com# A$ |3 m7 D( O6 K/ s: a
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄紅醬。
$ U, ]7 `* Q  G! o# d! r% Pwww.tvboxnow.com4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與玉米粒,最後再撒上適量起司絲與起司粉。公仔箱論壇4 _' {( h( O  U4 N' x/ M" n
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

/ ~' ~- r, E+ j+ h" k5 h; I義式燻雞披薩
6 V8 e+ y  F  [+ ~+ Z) ^. H7 gtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
  F" Q2 w& b" |, I- Y0 S$ b芝心披薩麵皮         1張
3 [( a& `* N1 {7 ?+ x' {. D; i3 o蕃茄         20公克
1 v3 T( ~) @. I4 o& D1 ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         15公克
  R+ z8 n- j* y+ Lwww.tvboxnow.com四季豆         10公克公仔箱論壇# q( d) p5 @- h1 _( c- r7 e
拿波里肉醬         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ V# u, V  `; b# e3 W
起司絲         適量
- j' i0 H& i( BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燻雞肉片         8片tvb now,tvbnow,bttvb2 w5 G5 \/ @: c: Y2 I
玉米粒         1大匙
* Y' L' {" s; KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量
5 r) m: c+ `+ V* e) B2 @  atvb now,tvbnow,bttvb
. J2 Y1 F! N& A公仔箱論壇【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b! u3 U, a( U' P7 J
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。- v0 J( C7 X( c8 x  T& U1 k
2.將蕃茄洗淨、去蒂,洋蔥去皮,四季豆洗淨、去頭尾,均切丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb; F; {( W0 H! Y5 [
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上拿波里肉醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^* ?2 ^* Z4 j5 ]/ G
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與燻雞肉片、玉米粒,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
6 v( _1 [" j7 o/ [7 F' [, e5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後即可取出。

, K8 z; \, W$ G/ B$ s, I風味咖哩豬肉披薩www.tvboxnow.com+ H9 D7 b/ r+ I& J7 n5 V1 o: n# a
【材  料】
8 p. k1 |; Z1 e4 x" R) }# ?百里香披薩麵皮         1張
# A, `4 L0 Y4 a  G4 p5 s5 w. G豬肉片         50公克
+ x. r5 {$ w# e/ T  P# B3 G* JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         20公克tvb now,tvbnow,bttvb  ]3 u% I! n' e; L( C
四季豆         12公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F# p( s; C' g+ h
洋蔥         15公克
& g  v& K7 j4 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         15公克
6 j, W( c" R- [6 g9 I9 F) \/ N公仔箱論壇蘋果         20公克
: C  ?3 j8 y( [3 B* W) p/ o* ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         500cc
% W0 l9 z& Y& W2 {起司粉         適量
! m, A5 O- p7 m/ U8 G- C5 g, W公仔箱論壇起司絲         適量www.tvboxnow.com- g. U; M2 q5 _1 J$ D! P4 F

8 v1 V+ J8 s$ x& D【調 味 料】
5 G$ l$ k& r/ x4 q: k  @. c奶油         40公克0 {7 Q9 O% g8 t3 C3 s
咖哩粉         1大匙www.tvboxnow.com/ Y) a# L1 U+ Q/ C. o
低筋麵粉         1小匙
; W7 v) x4 {  k6 L& Vwww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb$ J- v' d9 z: Q( G/ V9 _1 e: v
【做  法】
# a: c! P, h  }2 N3 _1 qtvb now,tvbnow,bttvb1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。www.tvboxnow.com( i% F. B! Y* z8 |
2.將豬肉片洗淨,蕃茄洗淨去蒂,四季豆洗淨、去頭尾,洋蔥、馬鈴薯、蘋果洗淨去皮,均切丁備用。! o- B# L; [% W
3.鍋中放入奶油燒熱,加入所有作法2材料以小火炒出香味,續加入咖哩粉與麵粉拌炒約30秒,最後加入高湯拌煮約5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v$ |5 X6 J/ y! g2 l5 d
4.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上1又1/2大匙作法3的咖哩醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb% c4 Y6 C% O; Q* G6 ^9 l
5.作法4均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法3煮好的餡料,最後撒上適量起司絲與起司粉。
7 b" M) o: L/ `+ ztvb now,tvbnow,bttvb6.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約4分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
公仔箱論壇; S; c- q- J/ `; @8 t
南義厚皮披薩麵皮
1 s8 E: c7 d5 _【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb! P  W3 w$ ^/ R3 ~/ x+ q
高筋麵粉         400公克
& b3 T7 H1 A# S( d5 X4 ~  _; X% ]低筋麵粉         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I8 b2 L7 E5 t* \. t
乾酵母粉         12公克; L: _5 c5 V. |0 U1 i
溫水         300cc
* f0 W5 q+ S/ Q" _公仔箱論壇橄欖油         35公克/ ]2 d; Q, |4 B9 N3 i+ `8 L" m
鹽         12公克
2 w  _. K( ?  K" l0 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖         25公克
: y) D: W, C9 E* [3 f7 G: m8 @蛋黃         1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r7 M: L9 u8 P% W
6 }0 w' A% |4 S" {# n  K0 {
【做  法】
8 B+ Z$ H! i& t0 |. t1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。
% Q9 E% U/ C5 F1 H# K/ q: x2 w2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。2 [( m+ ^7 |$ G
3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。
6 i: F' g; n' Q. etvb now,tvbnow,bttvb4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a4 a8 j' ?# Z+ q; e3 V7 i
5.將發酵好的作法4桿成扁圓麵皮, 以手指將邊緣略為壓厚,中央以叉子均勻叉出洞即可。
# z) W; {8 I: [' q- xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( {8 G. z8 u: _2 Y: @2 [5 z9 otvb now,tvbnow,bttvb3 J0 v' l: ~4 k/ w3 n. F- ?
地中海披薩
5 K+ H1 F+ E# A, U! gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】公仔箱論壇2 J7 b1 m4 r' `
南義厚皮披薩麵皮         1張tvb now,tvbnow,bttvb- Q# N4 V! |9 a
洋蔥         15公克
# L) t8 u0 m9 |/ @2 H0 F. z: |" {# O黑橄欖         4顆
# |  W. B& ]6 \! `7 qwww.tvboxnow.com洋菇         2個tvb now,tvbnow,bttvb, Q, s7 c& b% w) J, |
雞胸肉         30公克
4 g# `7 m9 h# o& I& \tvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         15公克
4 l! {! x) z& e8 Q% ~0 v) D& Ytvb now,tvbnow,bttvb蕃茄披薩醬         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 n$ t- |0 O2 _  c2 ~& u; ]
起司絲         適量
4 M" H$ Y, R$ W3 O( \6 L起司粉         適量www.tvboxnow.com' \% q* g! i, Y1 U# g
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S, ~; p& Z: C5 m3 h2 Y
【做  法】
( Y6 U% ]7 {1 W- F" I! |1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘至顏色呈金黃色後取出。
, E8 y; `# N2 E  K8 M0 D) O$ vtvb now,tvbnow,bttvb2.將洋蔥、黑橄欖、洋菇、雞胸肉、小黃瓜等材料均洗淨、切丁;烤盤刷上一層薄油備用。
( S6 [% g' Y4 }% H1 B+ zwww.tvboxnow.com3.將作法1餅皮均勻抹上蕃茄披薩醬,均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再次撒上起司絲與起司粉,放在作法2烤盤上。5 z! [) d( F4 e! {
4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後,即可取出。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 04:34 AM 編輯 " y9 i; j) _. z$ k* i2 e7 Z

9 x. Y9 V8 E" {% d& K2 p& z公仔箱論壇
, ~6 y8 F! R$ C4 e公仔箱論壇日式照燒披薩公仔箱論壇, q" R' W( ^5 E& N' q& O8 a- }
【材  料】公仔箱論壇$ y% H0 Q4 T" w7 M
南義厚皮披薩麵皮         1張公仔箱論壇* w8 o! y# J( H8 g2 R( k
照燒醬         1又1/2大匙
9 P; @) }8 Y; R+ ~豬肉片         30公克% l9 ~8 w5 q$ G
青椒圈         5片
& m5 x* y- Q! P: a. u8 q# A# b8 Y洋蔥圈         4片www.tvboxnow.com( w6 F* W# n. i% b) E
紅甜椒丁         10公克tvb now,tvbnow,bttvb1 H( K4 k9 V! o- [. B  A
起司絲         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O; _2 P* ]8 c/ ?2 K4 s9 e+ c8 ^, Q, ?
起司粉         適量
: ^" V5 H6 O% V/ Qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; d7 v+ p/ a1 r
【做  法】
; G. c; s, u. c* K/ w( t1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘至顏色呈金黃色後取出。
8 J2 b9 Z% @+ M/ T8 D公仔箱論壇2.將豬肉片、青椒圈、洋蔥圈、紅甜椒丁等材料洗淨。
' [9 W) F0 k# {" W3.作法1餅皮均勻抹上照燒醬,均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。公仔箱論壇1 J( D  |; o+ Q: m8 Z: |
4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後,即可取出。

6 H2 W; n+ _: E和風章魚燒披薩: d7 C4 S# R9 w. a" j- a
【材  料】公仔箱論壇; B7 O! {. [/ W% W0 L$ v: m# B8 Z
南義厚皮披薩麵皮         1張TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^7 x! p- F! A# E4 P# w3 B
章魚         50公克www.tvboxnow.com) n, r$ B/ S0 o- z
洋蔥         20公克公仔箱論壇3 ^( t' G- Y4 k' Q! G6 @( K
洋菇         15公克www.tvboxnow.com( u7 E3 |3 C9 ]+ \2 T& V
照燒醬         1又1/2大匙
3 q8 X/ U/ }% _& X, p5 q% |公仔箱論壇起司絲         適量" k5 f: A* Q8 J( X7 X" d5 p2 c
起司粉         適量
1 d( Y+ K8 S  l% j* Y4 q; G柴魚片         2大匙
& J! k- \! o, k5 G公仔箱論壇熟白芝麻         1/2小匙1 ]& @! Q' A& R! R9 c* X7 F
美乃滋         適量tvb now,tvbnow,bttvb, Q  Y8 {8 K! L! ]
海苔絲         適量
2 [2 K6 I& L; l2 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 L2 J! j3 ?/ M0 i. |tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
$ S% w. ^+ {, _7 n7 ]) x& k/ y公仔箱論壇1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
. z1 t7 l4 v! t" E& Bwww.tvboxnow.com2.將章魚洗淨、切丁,洋蔥去皮、洋菇洗淨、切碎,備用。
: @( p/ o& r' O+ U, W6 S8 stvb now,tvbnow,bttvb3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並均勻抹上照燒醬。
+ l4 g4 r8 X' Q0 j4.作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。www.tvboxnow.com: X' l# @) o+ d. W1 X4 X! X
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後取出。
% ^; [! M6 k2 e( k5 C9 [tvb now,tvbnow,bttvb6.作法5烤好的披薩,趁熱撒上柴魚片、熟白芝麻,均勻淋上美乃滋,最後再撒上海苔絲即可。
tvb now,tvbnow,bttvb$ _4 o' ?# ^6 Q2 v. \) h$ {
橄欖火腿披薩tvb now,tvbnow,bttvb- ~$ d' B/ Z8 h8 ?, n- \( V7 `
【材  料】公仔箱論壇1 @; d1 y" {+ n, W4 b
南義厚皮披薩麵皮         1張TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O# x; ^2 J+ J
洋火腿         40公克公仔箱論壇0 p/ q; K. b; q4 r* z
黑橄欖         6片: k! A8 R8 ?" T2 ]% v+ o
綠橄欖         6片tvb now,tvbnow,bttvb, s; T1 [! j; Y" m
洋菇         20公克1 V* j/ M$ ?: W1 I/ e. g* U( u$ ~
青椒         20公克1 m3 t# Q: W8 s& U# P; Y3 U
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
4 Z4 B+ o8 ?) `公仔箱論壇起司絲         適量
! B' A6 T  b4 ~# `2 H1 F7 `2 D( C
【做  法】
1 ~# x$ x/ k% A$ E, V' n, r. t) {1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
: y0 u: C% t5 z- YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將洋火腿、黑橄欖、綠橄欖切片,洋菇洗淨、切片,青椒洗淨、去蒂切絲,備用。
" O" P5 m7 u$ A7 t$ A/ c0 s; o3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。www.tvboxnow.com3 J9 N. \" X! ]* Y0 Z- s: E: P0 U
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲。
1 j- i: ~' D1 C5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後,即可取出。
! W- A0 F* n) n9 @: \. V
義式蕃茄披薩公仔箱論壇$ T6 l& l: x1 I3 Q$ `! M
【材  料】1 X, L# l& ]- k
南義厚皮披薩麵皮         1張www.tvboxnow.com3 x; o  }6 \/ j0 R' R+ w
蕃茄紅醬         1又1/2大匙
/ L9 z4 @8 t0 n2 b& c* a* U& _0 P5 ztvb now,tvbnow,bttvb火腿         20公克
$ `! Y1 l# h. m7 v3 ]8 H6 stvb now,tvbnow,bttvb義式香腸         25公克
% s& B5 }' e0 H0 t; [, J洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D/ X3 D% _* u" u8 e1 V
培根         20公克( F% l* f5 m* z1 ]2 e
蕃茄         35公克  a# g7 g( t1 _  i3 B& q" a% a  @
洋香菜         1/4小匙
- M" V$ m0 f) _+ ~起司絲         適量" V0 ^6 z, C- m) U( I1 [. q4 J% E
www.tvboxnow.com5 `# n! W8 ^; Y. {
【做  法】www.tvboxnow.com' M! l8 d5 i, D7 X
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中烘烤7分鐘至顏色呈金黃色後取出。
6 s( X9 d7 S7 A2.將蕃茄洗淨、去蒂切丁,義式香腸、火腿、培根切丁,洋蔥去皮切丁,備用。
3 b1 M' {. n4 m5 L& u) _- k9 e公仔箱論壇3.將烤盤刷上1層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄紅醬。
! [' o: n, g  j& C. Xtvb now,tvbnow,bttvb4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與洋 香菜,最後再撒上適量起司絲。$ x1 \; g$ U  R
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中烘烤6分鐘至起司表面呈金黃色後取出即可。
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