BeiDouChef

4 _  s7 M+ L' o8 J# ]" r照燒鯛魚片
' g+ t5 T4 p, Y2 x0 R- L9 w【材　 料】! ~* J$ b. i6 F% r
鯛魚片         4片
& y9 k9 c* ^  B* e- G# M公仔箱論壇韓風照燒醬         300克
" G3 E  u" J9 }7 |. {. `4 v$ Z
! \1 d. N4 O! o- L; f& x/ q1 z【做　 法】  x( A& `" q8 c. U% Z
1.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。tvb now,tvbnow,bttvb1 L1 V' T; n/ g  Z5 p% h  m# n3 x
2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

BeiDouChef

1 x$ e- G2 T2 A& t- ~: ^5 c1 Ewww.tvboxnow.com韓式風味蛋包
- w" s% b5 j& W5 }; @【材　 料】
+ w. P- U: D5 S% c% @2 I- K6 F2 _$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         80公克& g9 r7 c' K2 e8 ~( G, i# z; v
韓國泡菜汁         20㏄
; ~7 j1 u$ B& u% c  E* F" }韭菜         30公克公仔箱論壇  q# m- Y; W' R5 S! m$ Y( M6 H) m1 T
青蔥         1支tvb now,tvbnow,bttvb! w2 V9 {4 J$ S9 T
豬五花薄片         40公克
+ s( ~% _2 J' ~! _0 k雞粉         2公克
6 `: e, R- }( i' E/ ?' ~tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
. \* L: v3 f# L" k* D胡椒粉         少許: j* l6 _7 A8 K5 [" Z  ^
沙拉油         60㏄
, c+ X# F8 x" w' S2 p6 S1 t5 Y- z2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         3顆
9 L; I( [# j! W7 H. l, i' w1 e) htvb now,tvbnow,bttvb淡色醬油         少許
( |3 y3 `$ ]6 ^2 c; ^4 ]$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  [. g, f5 E: Z" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】# Q# k/ S9 m) \( Y$ v, }0 T! _
1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。公仔箱論壇2 j2 h. W5 T9 R
2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb( A! u; i* N+ }/ V
3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。& h# g) q% [% v, j+ ~9 }
4.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。
' p: }" k$ }/ C$ E( U+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

BeiDouChef

: l% T9 a9 H1 V7 I
韓式雞絲湯麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H4 [* C, t% O; s9 W3 W  g
【材　 料】
$ [( m/ u3 r6 X# _3 e7 g韓式冷湯麵條         70公克9 ^- F# B: h: V- q: s" y8 Z$ o3 b2 r
雞腿肉         1支
1 \1 p* N4 I0 w公仔箱論壇韭菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S7 b& H( {& D9 ^; S9 l
蕃茄         1顆
8 X7 M- |( }. X' y- o/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜         60公克公仔箱論壇$ N. E1 z+ M0 l
松子碎         10公克
* g! \4 B: C; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ M( w- c( ~2 n+ J  w. t9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
8 z8 _1 X. c0 R( i4 \A.水         600㏄公仔箱論壇9 i/ C$ R. i, a- s  h  d" c7 K& e
B.薑片         適量' O; ?" H/ I, q8 V
雞粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 w+ q; w& J  {: E: T5 Z0 ?3 |. ~$ G
醋         2大匙
( a) r0 V5 I5 m, e8 H) Mwww.tvboxnow.com淡色醬油         1大匙
- k  I0 c2 M" }! T1 P/ r8 {公仔箱論壇鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b# ^' T9 n  c
白胡椒粉         少許
: Q/ |. \2 e; n# C& VC.香油         適量
: p0 W$ D- Q2 T# L, Iwww.tvboxnow.com蒜末         適量7 o: F, p) y4 z: _1 _
青蔥末         適量tvb now,tvbnow,bttvb6 n6 _6 n# x0 k8 ?! x7 }2 r2 B
鹽         適量www.tvboxnow.com& e) P7 c" G# G
2 g6 B1 Y/ i7 g6 B" E, p3 }
【做　 法】www.tvboxnow.com) B! k+ c) n# U# N5 _
1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。www.tvboxnow.com# h" W+ d. ^: ^$ s  i. D
2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。
( @! x) @8 Q( J$ p: ]6 @8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。
+ g; R2 d) f7 t$ |& S+ jwww.tvboxnow.com4.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。
' J3 U* N/ }& i. C公仔箱論壇5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V& y8 a) Y. N2 N: B% h4 E
6.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。
* X9 F8 z9 }0 N公仔箱論壇白胡椒粉         適量

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb- e1 M& z+ h4 D; I
辛辣拌麵公仔箱論壇7 C7 T4 \) q+ a8 Y
【材　 料】
! N- L3 M( Q% ^* Z9 ]7 ~www.tvboxnow.com韓式冷麵條         110公克
$ M( e/ E0 \) U" s! H: Ftvb now,tvbnow,bttvb拌麵醬         適量
) g7 z. o; k2 U8 H公仔箱論壇蘋果         1/2顆$ q+ F7 i$ V/ {8 y0 l! D
泡菜         100公克% \7 k- s, @: T$ e/ |
水煮蛋         1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb* ]1 v, A. _$ U
小黃瓜         1/2條
! \3 r4 g) I! _; E# q9 v6 Bwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c( R# ?% k8 @* x% b, e
【做　 法】5 L) y% r8 Z5 B
1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
# y4 L4 B# S8 P3 h2 ^/ hwww.tvboxnow.com2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。
+ p" M* }3 Y+ {: k+ C2 [: p- S公仔箱論壇3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。; ~8 N$ R6 t! L0 e2 L+ j
4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

BeiDouChef

www.tvboxnow.com. q: N4 i% f5 U
泡菜生魚拌麵# C' E! P0 H. t2 u$ F- @: y! @
【材　 料】
3 o; y* L6 E$ m) O; i/ _韓式冷拌麵條         110公克
, n6 u& _6 x" y; X, ctvb now,tvbnow,bttvb泡菜拌麵醬         適量
5 u/ r9 p# b; {6 g- `www.tvboxnow.com鮪魚生魚片         100公克
. k5 r1 [9 B- y  ^  z3 Rtvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         150公克9 S- t# `, T5 V; n
熟白芝麻         適量+ X  L$ ^5 P; O9 \; s6 k7 K
海苔絲         適量www.tvboxnow.com% Z. i7 M7 M2 l1 O
蔥花         適量
5 |- B5 l7 f* |1 E. T公仔箱論壇
& ~0 s; R+ [: t& ]【做　 法】
! x; ]& }$ i% x; k2 C# Q1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
, z$ x3 T" H; u, x' P. l' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s# [5 U& b5 n$ X$ q( H
3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。
: \4 y$ d, R$ \4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb) m4 H/ [2 O: `9 J
泡菜炒蟹腳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W0 z# V1 t1 N8 E
【材　 料】
" M8 }9 d' S- ?( cwww.tvboxnow.com蟹腳         350公克
; g9 r( M# ]+ e- C' f: W3 Q# H洋蔥         1/2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [$ s# Q  S& f% y; h
辣椒         1條公仔箱論壇/ y: _1 `* H+ B
蒜頭         2粒公仔箱論壇  q( ~: N) F+ N0 N4 k3 ~4 Q
韓式泡菜         200公克; C: T" n9 r% X2 b
青蔥         1支公仔箱論壇) b" y& p" y" E9 U9 M; H
新鮮九層塔         2支( P7 f. [: n, V! ^
8 P3 s7 l2 V% p! T1 U: n4 |& E
【調 味 料】
/ t$ @; E8 O0 x% m0 ?" W公仔箱論壇香油         1小匙
; d9 w) V0 g$ Y$ z鹽         少許
, ]: t/ q7 A+ `3 {, i/ ~3 Swww.tvboxnow.com白胡椒         少許公仔箱論壇; z" G, m+ L1 F- Q8 Y. F2 s) }
, m3 r  m* g% f, N  D
【做　 法】
8 F, N8 \1 M& ]9 b, F& o3 w$ o/ ^tvb now,tvbnow,bttvb1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。2 J+ v' c4 n4 m5 D' A( P+ Q8 l
2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。
( f" Y7 H5 q8 u( c# r4 m. Q1 Ctvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb% u# p+ D* G' p4 }: M
韓式烤牛肉tvb now,tvbnow,bttvb* K4 w% y( K+ U* [- p
【材　 料】
' [/ U; L9 ^8 C: z. h; x公仔箱論壇A.肥牛肉片         200公克tvb now,tvbnow,bttvb: {7 q( N9 W: m. l" @- b; i+ E
蒜仁         3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J9 S2 N0 i- e# ?6 I5 g% S& G
水梨         50公克$ X, O3 G. n* ]* N
紅蔥頭         20公克
; `( z; h) t* T0 p/ n公仔箱論壇B.生菜葉         10片tvb now,tvbnow,bttvb$ p4 b3 C5 u- C/ }: Q4 \" K( W
小黃瓜         2條tvb now,tvbnow,bttvb$ A* ^+ k: v. y+ [7 u  g
蒜片         10片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {# w4 F( p( F/ l+ N

0 j1 O' A- _% f9 f+ D公仔箱論壇【調 味 料】
+ d9 Q# E* e4 T7 v# X. M& ^味醂         2大匙www.tvboxnow.com% p/ E1 W$ z8 w
醬油         1茶匙
8 R) {1 M6 A: c% X公仔箱論壇韓式辣椒醬         1茶匙
$ F/ C* I) K" N- \# dwww.tvboxnow.com米酒         1大匙: G# p% R# V9 E8 z
糖         1大匙8 T2 p" ?; x( e( H' E+ S: V( S) |. c

6 g4 t& u& [0 ]) h% q, m【做　 法】
4 B* L) ^* D# I. V2 l' R1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。
  k' o' b  N9 D' A$ ^2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。
" r) N: N) \4 m% L+ ~; Ktvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。
3 _* p; u& a& [. O' w$ d公仔箱論壇4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

BeiDouChef

, |$ l2 X! H  n% M# Z( @
人蔘雞腿盅套餐3 r4 Y5 [8 M* z2 g
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, r2 \; L+ G/ t: \  L) o
棒棒腿         2支
; C* Q( [# x8 Y: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人蔘鬚         2根
$ |+ \. X& \' A! N9 Wwww.tvboxnow.com杏鮑菇         1支公仔箱論壇* J# I4 M1 z7 |. y* }  G
紅棗         5粒* p2 }/ b4 V6 w, l
枸杞         10粒
8 J6 `4 f8 R# n% |4 H薑         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r* j$ p0 [8 e( \% n. y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I/ h4 Q# n* y/ V) ~( g
【調 味 料】
+ {. |6 C) z: A# P% A* {www.tvboxnow.com雞粉         1小匙www.tvboxnow.com, d1 E* s5 f: B; @& e2 J
米酒         1大匙www.tvboxnow.com  a* n8 ~; i+ \
鹽         少許. t9 m2 x: k) `. o. x& S& r
白胡椒粉         少許
* [: D" K; w  f
3 B! _1 a5 C5 l+ m& q' P【做　 法】
0 ^  b3 T; d4 Z% n! Cwww.tvboxnow.com1.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。
& }5 D. j* M; q4 I" W$ [$ S2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。
1 s7 F2 S( l6 [www.tvboxnow.com3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。
, s2 U( R, T: ^) G/ Q. R4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。. Z' N. D; h% C% `% M
5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B4 D5 N0 z8 B6 w4 M
辣醬烤豬肉www.tvboxnow.com8 {# J$ N# _6 `/ ~, e% v$ K# q& m
【材　 料】
* o, |( W% _: G; K4 |% j( a4 T- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬里肌肉         200公克
7 E, z( B) p( Q/ k+ d+ P: v
3 y6 M3 [0 r5 y6 }: f2 I( ~' J公仔箱論壇【調 味 料】/ O0 a5 r4 @2 A3 G$ }, m9 y1 Z1 k
韓式辣烤醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb( ~4 u, f. I2 U5 g, d
        www.tvboxnow.com; u  t6 m: S$ X6 a6 O* P( J8 w
【做　 法】
- H5 z! @$ I% f+ R# Awww.tvboxnow.com1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。
6 u( x4 u2 k! ~8 f7 |tvb now,tvbnow,bttvb2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。
6 l; ^& t& K% R9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

BeiDouChef

6 _4 e' b4 k; h( }  [公仔箱論壇炒魷魚
! g+ @  s9 t) R' Swww.tvboxnow.com【材　 料】
3 G9 G) v# }5 U/ s8 etvb now,tvbnow,bttvb阿根廷魷魚         1隻公仔箱論壇; E' q( Q: W& H  H; ]6 u
蔥         1支
; I' C& ]" d; Q; T2 l/ v5 J6 E" l* zwww.tvboxnow.com洋蔥         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C' S0 n& i3 V8 D
蒜頭         3粒; D* x0 t& }8 X" L: q6 j* y/ V
紅辣椒         1根
2 v+ }- X7 n  W; ~6 r) G: Pwww.tvboxnow.com芝麻         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c. A7 @8 e  G1 z$ v2 N

7 x2 O; G( p3 Z+ |( l. S【調 味 料】
( H$ s+ `" }  R2 A辣椒粉         1又1/2大匙
7 r( T* E$ U9 e& |7 F3 \2 e醬油         2小匙
8 r; |) q1 z1 x/ D; \" r糖         1又1/2小匙
( o. H# w+ s! q$ B% G) Y- o4 z公仔箱論壇鹽         1小匙# G& d/ ?4 g1 |" x. @6 z+ q

0 j# E8 D5 H; L, V4 F% J, I/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
+ A5 f2 ]5 P" G) g6 q- p公仔箱論壇1.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。
* j6 i1 l, R6 l* K& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。% _7 e, ?; j4 Z! ^: F
3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

BeiDouChef

www.tvboxnow.com# Z. @! i4 s- ?% C, H- @0 Z- Y
辣炒回鍋肉8 z# [" N) g* R+ S/ L3 m3 \
【材　 料】公仔箱論壇* C2 R$ r9 }( L- k9 N+ B0 B
豬前腿肉         200公克www.tvboxnow.com; M  p8 J* p/ X5 Y
高麗菜         200公克
9 r* M$ S& u* U) l! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         2顆
2 G/ \" \7 @  g3 D) O) vwww.tvboxnow.com乾辣椒         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C7 z, {; V; |
www.tvboxnow.com2 H+ @" X" x; v4 k: {
【調 味 料】
9 C3 D3 O* p' @: s4 @& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
% l0 i! J0 u3 {+ S: f" `tvb now,tvbnow,bttvb# ^. A5 C4 t' L1 X% h6 [
【醃　 料】$ n7 ?$ L+ P- c; t
蒜泥         1茶匙
7 c7 f# S2 F; F公仔箱論壇韓國辣椒醬         1大匙
) |/ s' V: w0 F' j& T0 n$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式魚露         1茶匙
5 O; [& a. v5 d" g. |. dwww.tvboxnow.com       
, b+ }. P+ k! u. l8 u$ `www.tvboxnow.com【做　 法】
6 j5 @0 p  C% h% T4 R- J. Qtvb now,tvbnow,bttvb1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。
, a- _2 U7 S7 o& _$ K- F2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。
% @$ k+ i7 f. d; g* j公仔箱論壇3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。" t# G! h$ v- F- s0 O5 |* d
4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。" f. C, w! w. }/ E6 W; K% z0 _
5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

韓式鍋$ ]+ Y# L8 y4 h. O

+ {4 G1 h+ v) ~7 k6 b) y5 d  s
: t  q% L5 y2 x5 D8 U: j+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" l; _5 S8 I, F4 J# c1 @tvb now,tvbnow,bttvb$ d( o! x$ f4 q6 a0 X; ^5 g
韓式泡菜豆腐鍋$ ], S7 ], g1 w7 p7 Z* z' ?4 U
【材　 料】
) L9 ~: M4 x( W* ~1 ]+ w) swww.tvboxnow.com韓國泡菜         200公克# |  i6 O( U  s# ?* S
豬肉片         150公克
$ ~1 |0 I5 @, j8 Rwww.tvboxnow.com豆腐         100公克www.tvboxnow.com+ }% A4 C5 d+ R  y
冬粉         1把
' w* P" y. v" t" ~  @% S$ ]( u$ c蕃茄         1顆7 i. P9 i# \1 n, u
蔥段         50公克
$ W, X0 h( d6 otvb now,tvbnow,bttvb大骨高湯         1500㏄/ u5 \- J( A  h# v, ~
www.tvboxnow.com! @% \% ?5 Z4 e; T4 d2 C1 g6 ^
【調 味 料】$ o3 g4 w0 ?& R+ E: [- i
鹽         1小匙
4 T% x' E9 B( S" f雞粉         1小匙
" h" ?  o  C. C+ \9 C0 y4 j
; [3 q2 A% Z0 a0 i5 I& S! W( |$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        . N) O! A: W( M. ?( _! ?. t
【做　 法】
8 @( q, E4 B6 g5 Lwww.tvboxnow.com1.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。
0 @7 ^, T% h" s( @' x  l公仔箱論壇2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。3 ?3 ]9 n3 z' B# }
3.再放入豬肉片涮熟即可。

BeiDouChef

( W% O; _5 X6 K  e" w+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜海鮮鍋公仔箱論壇5 i; R* V: N  K' q: [+ Q, O
【材　 料】' s* P  V  D- h1 \( t) N3 t- ]
豬五花薄肉片         60公克
" d  c  `7 ?: s5 L/ \7 w8 Y2 I公仔箱論壇韓式泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb2 `$ ^6 k0 l( Z* v* S3 Z5 j% Y
鮮蝦         3尾
; l% F; c1 U# k& [; C) C$ j% ?& x蛤蜊         5顆
3 p5 x3 f/ A6 ~2 B, o" I0 c豆腐         3小塊
' F2 y1 `" G& `" u6 _6 [4 u冬粉         20公克
. Y( s; B- @$ G" k  Xtvb now,tvbnow,bttvb湯底：
' \+ a- _/ v0 a+ L& q' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         300㏄
. `/ L8 A6 J" ]+ c1 k" O( Vtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1小匙公仔箱論壇, `) I$ K3 s+ _3 V" T3 o, N* o
味醂         1小匙
! g5 F+ d4 B2 ~% M0 a" h+ B5 Qtvb now,tvbnow,bttvb米酒         1大匙
# s: X$ L# A( u$ P' V. C, l% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。風味素         1/2小匙: d/ X1 a1 F( A2 ^: p1 K) q
1 k9 G- u7 n$ d3 s1 G" I
【做　 法】8 f$ I" g" `& t) J6 L, c
1.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。
6 w% X/ N1 O* S, ?6 K+ s. [tvb now,tvbnow,bttvb2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

BeiDouChef

, c+ n; P: Y7 h泡菜鍋
: c8 ?) E) m, g% v) x/ l# R( f& f【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 q2 W( L8 l( t( Z& \% o5 Q5 g
大白菜泡菜         120公克1 ?% @) ?; ?& H. g- _8 \- {
韭菜         2根
( [4 E. V0 C/ C/ o; f櫛瓜         60公克
( W% m0 _3 `. ^www.tvboxnow.com金針菇         1束tvb now,tvbnow,bttvb/ @* k0 _+ ?! _0 \
豆腐         1塊
9 Q" m: H& n  a% O) v! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆芽         80公克tvb now,tvbnow,bttvb- a  i) e8 b5 V9 L( @6 [
蝦子         6隻公仔箱論壇$ k$ E- e) A4 f3 E# n) C9 H
蚵仔         30公克
6 W+ g& j3 U2 R! n$ }蟹肉棒         2根
; i) q# a7 j+ ^; a5 O# H$ V0 v0 y洋蔥         1/4個
$ F2 c" M9 {( Q' g0 t胡麻油         1大匙
' t8 D* `- m" y8 T* E# D公仔箱論壇水         800㏄8 e& S( R6 p) _: h2 E
tvb now,tvbnow,bttvb8 A% \% [; g% N4 d# O- y( j. \
【調 味 料】
$ h0 `4 ]: A5 S2 P- S1 Jwww.tvboxnow.com鹽         1/2茶匙
# m$ V5 ^5 g% Dtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- w7 _+ \+ i, {& n
砂糖         1/4茶匙
8 X# z- H& {7 p( B; \tvb now,tvbnow,bttvb韓式辣椒醬         1茶匙; a1 y$ E5 x: S1 u/ z) V! s/ D7 _
蒜泥         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 [6 |) q# u) p' G/ m
薑泥         1/2茶匙3 K6 h( z: c* l: ~+ ^  W9 U. A- \
水         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 [, T# q, J# ]3 ?
       
5 ?' V5 q0 J0 m【做　 法】
% M3 o% x+ j' {" K, P* x$ R% [公仔箱論壇1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。. [* M; k+ `  ]4 U/ H9 @
2.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。" W/ H0 G# ^2 _) N: G
3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。
$ y2 }3 O4 p3 t6 P1 Kwww.tvboxnow.com4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。8 H; X1 m+ l& t' l# H
5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

BeiDouChef

8 P5 x: f% P) _" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式燒肉鍋
, ?" D- r) p7 Q0 C5 x* w1 }【材　 料】
  C: @- `5 T; c# x# F; X0 X鍋底：
# ]0 r, q7 z) \5 {, M公仔箱論壇水         250㏄
7 `: {  ?: p, p, A" j2 V+ ywww.tvboxnow.com雞粉         3茶匙www.tvboxnow.com/ h. w: E9 c6 A7 ~( U# v
煮物：
/ x4 {. S# ^4 j9 {1 d/ q, |豬肉片         150公克
: |; f2 H/ L. E1 T/ A) Z洋蔥         1/2顆
* I- i8 Y2 V$ c1 s- N空心菜         4根2 v; v# ]/ \0 i& s. x. H5 [
豆腐         1塊
1 A, [& ~% v  ^$ c- |+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇         1把
/ I2 d' T9 J6 b: g& L9 D% V2 M* qtvb now,tvbnow,bttvb
5 n- {0 h5 G! A' a2 e& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 N  c: h0 z( k* r+ [! }2 q
韓式豆辦醬         1大匙公仔箱論壇0 H8 z8 q. n* n5 J5 R) e
水         15㏄
) a9 z6 A1 M4 D' O. K0 [' q8 J公仔箱論壇  D8 A0 x3 s9 F, i; C& Z- D! t# \
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( l/ i+ ^5 q. g8 i
1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。
' f; c2 A1 f8 D% g) G公仔箱論壇2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。公仔箱論壇% }, ^8 y! N4 A
3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。www.tvboxnow.com) H: x. j0 O" X' c9 X
4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。/ f6 u; _4 g: L- p( a. S
5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。