BeiDouChef

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泡菜豆腐鍋
8 C2 `! m6 o1 ^' f3 R- F公仔箱論壇【材　 料】
) ~* y/ r1 i/ @/ c  l* D嫩豆腐         1/2塊
6 Q) l* i. _% x' B0 Btvb now,tvbnow,bttvb粉絲         1/2把
$ i1 y1 p7 {) Z2 C" Y- j. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉薄片         50公克5 R+ l# P; h# W6 i
麻油         適量
+ `# ^9 y* c0 X. I# a. qwww.tvboxnow.com蒜頭         2顆
& N3 }$ V0 L$ s1 Q' M! {www.tvboxnow.com泡菜         100公克
" }0 K& g3 n4 d6 R- f* Z高湯         600cc1 z3 l" B/ ~* x( m- l; U
蛤蜊         5粒tvb now,tvbnow,bttvb$ Q* t- [1 P2 r5 ]0 m
香菇         2朵
+ T( E5 j4 g; J5 j5 F) lwww.tvboxnow.com金針         1/4束TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F4 d4 l3 b! H, e
韭菜         1支: T7 u9 x- b- Q
" ~* J4 m" D% Y6 u
【調 味 料】4 h3 A9 S; H( |0 X0 \+ Z
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h5 _" l& Z. f" s0 _8 Y  Q- l! ^
雞粉         1/2小匙
' X2 Q* Z0 Q4 P& t) \* z! {) U: `8 k' M0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許
9 p. v6 P  }, h8 j3 h麻油         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 R9 S0 C1 S! A. n0 \0 {
        www.tvboxnow.com, `, J/ E, e3 ~, P
【做　 法】
: h( H8 r& k' q, N) C, A' H1.粉絲泡軟，蒜頭切末備用。6 y' a1 T, R, f6 W" J
2.鍋中加入適量麻油以中火燒熱，先將蒜末炒香，加入豬肉薄片炒至變色，再加入泡菜略炒後，注入高湯熬煮。4 y6 o0 D: x( T4 }
3.將粉絲放入作法2的鍋中，再放入蛤蜊、香菇、金針、韭菜續煮至蛤蜊殼張開，以鹽、胡椒粉、雞粉調味，上桌前淋入數滴麻油即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb4 x& O2 n" v( r6 [/ e; o; h7 f
韓式烤肉鍋tvb now,tvbnow,bttvb! E5 M: t0 B0 j
【材　 料】3 y6 w( W4 x. k
梅花肉片         200公克tvb now,tvbnow,bttvb9 [! t8 |  W$ p* l: O; U* n
洋蔥絲         1/2顆
1 {* T$ @" I5 q& nwww.tvboxnow.com豬高湯         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k5 K5 A! G1 j( P3 q
火鍋料：
* O* `; Y# ~6 y公仔箱論壇高麗菜絲         適量
) h  J# K% f# F1 O  R+ {  q6 [洋蔥絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U: u0 O* z) E# R- p! a$ b
金針菇         適量- S. }7 N7 }8 _8 D4 ^
青江菜絲         適量
) D$ Q% g, R4 N) B; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 [9 Y$ X" ~6 w公仔箱論壇【醃　 料】公仔箱論壇2 ~6 O" x. P5 G3 a. y0 l4 c5 i
蒜泥         1大匙
+ C: r/ \; G3 X* S) V蘋果泥         1大匙: q* L7 u8 `% d$ i( f) f3 C% H
韓式辣椒醬         1大匙
' R7 l) s! n/ M$ {; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1小匙6 L" B& a. ?+ [" Y' ?  U6 r
米酒         1小匙
; T6 {  |; |  Ywww.tvboxnow.com細砂糖         1/2小匙
$ |: ]+ _: z" M1 x, C公仔箱論壇香油         1小匙www.tvboxnow.com& u( k6 R( |1 G1 r9 E5 _  @6 }7 [
        & V5 a4 W9 r* @# \
【做　 法】4 c* E- [& {2 m% \: W
1.洋蔥絲、梅花肉片加入醃料，醃約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb* O  ^: a3 G$ _+ T( K
2.取一銅盤將作法1醃好的肉片及所有的火鍋配料排列整齊。
" b2 _2 ^$ a: A* e9 f. r# U$ Z- p  r3.將作法2的銅盤放在爐上後開火，淋入豬高湯，煮熟後沾韓國烤肉沾醬一起食用。

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' w0 W/ ^) @; A1 M' v" D' v$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜餃子鍋
% x5 W; E: [) b$ i) [5 t【材　 料】www.tvboxnow.com4 e- T; l$ w- G+ a
湯底材料：: l+ b* J% Z( {5 _& Z$ T
水         125㏄+ G- [: x* w+ u% C$ s7 O
泡菜鍋底醬         2大匙
. N0 F) k, z: a5 j$ a: `泡菜         100公克% W4 a/ l; V3 O  i1 B2 ?) J
鹽         少許# G6 w6 j7 o; Y: ~' I4 ^- c
煮物料：www.tvboxnow.com+ c) \4 `& U: p( w4 d
冷凍水餃         10顆6 U* q% M( J1 r
       
" t8 J7 E; H3 b: Q公仔箱論壇【做　 法】
; w& \+ }% g( I  M$ Fwww.tvboxnow.com1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，轉中小火續煮約10分鐘。
" ]& R/ S2 Y) N' ~% E* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.另取一鍋，將冷凍水餃放入滾水中煮熟後，再放入作法1的湯底中即可食用。

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豬肉泡菜鍋
- T/ y/ G; u7 h( c2 \tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
& D1 n) t; \4 b4 w豬五花肉片         150公克
3 O6 `+ h5 h# W0 o# Ztvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         150公克
% C' b/ P0 s; ?" Q$ Y/ J/ s' @tvb now,tvbnow,bttvb豆腐         1/2塊公仔箱論壇2 j% m% n( W' @+ Z
韭菜         2株7 X; G7 B: |4 H% e
香菇         2朵2 A! o, {. V7 [3 V+ u
蔥         2支
" }' X5 x  |3 O4 \# A, ^6 @. f$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜汁         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb% Z9 q  ~* b8 z' \  H! ]4 ]
水         適量
" t- H* M* b/ M- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 h+ L6 F0 R2 X& X+ O/ i
【調 味 料】$ A6 [- C, [( y2 y' ~; W
A.醬油         30㏄6 ^" C4 l: d0 I1 p% B* `, ?, ~
米酒         15㏄www.tvboxnow.com8 O4 C$ ?& [' l# Q: Z; b2 z
糖         6公克
' n; m# v( p/ a, q: V/ i$ H! `韓式辣椒醬         15公克2 m+ E6 x! f4 O7 ]$ U
B.蒜泥         1/2小匙) A* [$ A0 g( V
薑泥         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb' H3 j* u- O$ z0 X/ _: x
蔥花         適量
3 [" D9 u* L0 i; q. [C.香油         1小匙公仔箱論壇. ~2 z' ]: O  h  ~8 l4 q# B
白芝麻         1小匙www.tvboxnow.com, h8 [% |1 L+ X5 O
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【做　 法】
- R3 A) N. q* U) T1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
* X# ^# x9 C* v' u3 Wwww.tvboxnow.com2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。! s' X/ m, ?3 c1 H8 |+ @7 O+ Y% R
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
1 ?4 s- k7 f) y8 I/ n7 q: Q8 N5 o, ~4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb" k! C3 S9 }8 k3 w2 _% \* S
泡菜年糕鍋/ t6 y6 Q% k$ L* F' f2 m1 _
【材　 料】
! q. a  u( P& |6 O% k+ kwww.tvboxnow.com豬肉片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb; N/ ^6 Y( G7 H) @7 m( I$ i: j
洋蔥         1/4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F! Y8 v5 @6 u' h
韭菜         10公克
+ q/ V) N. h. l* A* d韓國泡菜         150公克5 d! V* ?3 t, w  X2 v
韓式年糕         200公克# U# u9 [& ?9 R" s- _
牛骨高湯         2000㏄
2 r; y/ u3 ~8 w3 p3 ?: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙www.tvboxnow.com! @/ q, Z/ T2 r8 l8 r  e# u* g

8 l6 m; A: u, |; Pwww.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]7 c4 a9 T/ l% w' e  g+ O
辣椒醬         1大匙
7 R7 a4 ^/ Z% K2 {$ M4 R/ iwww.tvboxnow.com醬油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J% [. v* X% }1 G
細砂糖         1茶匙www.tvboxnow.com' d' _7 M/ q9 R0 f3 h6 v& W
薑泥         1茶匙
& ?9 B! Y6 [' h$ Kwww.tvboxnow.com3 G& V+ I7 Z1 R8 x: `
【做　 法】
# }) r$ i% R/ U' P, rwww.tvboxnow.com1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。公仔箱論壇* H$ Q7 k3 L, `6 g. [2 i# Q# n- f
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
+ v! z& t# p$ E% K. b3 w8 u2 jwww.tvboxnow.com3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
) r4 p1 t/ p" Q, S公仔箱論壇4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。4 r' a" u8 H2 ?+ H
5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

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公仔箱論壇/ y. j# N4 F) T# ?% \" q4 t2 G  Z
泡菜鮮魚鍋
; M/ U# T( F& n1 K/ Rwww.tvboxnow.com【材　 料】9 a; X1 R- N" I2 I' V' m/ Q' _; f
紅蘿蔔         50公克
1 }7 @5 T% m2 L9 U; \2 X" [9 p- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔         50公克
: x  a# k6 b1 n- [+ Ewww.tvboxnow.com芹菜         3根
. v8 v7 \' s# u) z& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆腐         1塊
# [5 }" F# D/ c韓國泡菜         100公克
' a2 d' _1 ~) `( wwww.tvboxnow.com鮮魚肉片         300公克
+ ?" z  U& _. p魚板         3片
- ~0 K0 b, M+ c4 o! U( ^2 _& `7 r# u+ E公仔箱論壇丁香魚高湯         2000㏄2 ]# w. u2 F. ?
www.tvboxnow.com0 T, K, c6 Z- H# L8 z
【調 味 料】
5 A; q; v: A- l: m% R! |) D薑泥         1茶匙$ N4 y8 }9 m" g3 H9 ]( Y; H
辣椒粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ M' `! d5 w) c  Z" @+ _: l( h
麻油         1茶匙
' w0 a1 z  W1 `8 N. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1大匙www.tvboxnow.com( ~9 ~$ m4 _/ Q/ a
       
* Z3 e! h  R) U& _0 ^! ]7 B& i5 E$ t【做　 法】
6 G/ @: C. I' Mwww.tvboxnow.com1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。
  r7 L+ k( F7 }# F- \2 z* Mwww.tvboxnow.com2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。6 U# f. }8 H3 P
3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

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4 q$ a: Y. p& n' B% h! V# U
馬鈴薯泡菜鍋
- \) s% q0 {" P3 a# O【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F6 w& }- J7 i! ?
腩排         300公克
. ^3 A& j: o7 C& b- Dwww.tvboxnow.com馬鈴薯         1顆
- W+ U5 @3 n, N; }& n公仔箱論壇韓國泡菜         100公克3 l9 S5 D( v) q' I4 t4 X
牛骨高湯         2000㏄
  w3 V6 C7 E$ G3 T+ fwww.tvboxnow.com
% B* w+ @8 ~( j7 {8 i【調 味 料】0 g/ l- T" o" }0 D1 O- U
辣椒醬         1大匙
5 X8 ^+ _0 h/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉         1/2茶匙
# |# n9 |4 M# J5 \薑泥         1大匙
' g+ X2 o! N* n/ d鹽         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m; R& Q. @5 y
米酒         2大匙www.tvboxnow.com' a3 Y! \. R& f% }$ ^) s. V
洋蔥泥         2大匙
% _2 h4 {* E9 I) K/ {4 T       
0 ]. O; J4 {' p/ x% t* hwww.tvboxnow.com【做　 法】
) V' e/ V% M8 \+ u9 Mwww.tvboxnow.com1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
4 v/ b( _+ \" I. z& r1 @( _2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
8 i$ E+ I5 l* d# _+ X% Iwww.tvboxnow.com3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。公仔箱論壇+ Y5 [. p1 Z- E) O3 H! Y( \6 _3 v
4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

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1 q' [6 n& t+ N' e
泡菜味噌鍋
* ]  {! m- O/ x. L0 ]; @公仔箱論壇【材　 料】
6 P9 U8 ?3 D5 f% x豬肉片         200公克
+ i% D5 i) J: Ftvb now,tvbnow,bttvb板豆腐         1塊
2 q4 ~# k6 O8 r0 c8 F/ xwww.tvboxnow.com韓國泡菜         150公克www.tvboxnow.com: j8 d' W: g1 j! E" ~( h/ h
青蔥         1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n, h( Q9 K6 b- ^8 P5 b+ r6 H
蛤蜊         5個
( F% c9 l8 P5 h3 w9 q5 Z7 ywww.tvboxnow.com丁香魚高湯         2000㏄
* N0 R. J% C: h7 E9 Y: gtvb now,tvbnow,bttvb4 M% _9 |1 `; d/ t$ f
【調 味 料】www.tvboxnow.com0 a6 \, \( \. g: w$ K+ n% s
韓國味噌         100克tvb now,tvbnow,bttvb- [' |+ i, ?- {( A
細砂糖         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 {+ I1 |$ z6 ?* W' A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t+ Z+ f6 D0 r6 X
【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! h- R, V$ s' {( L
辣椒醬         1/2茶匙
+ B1 g3 z/ z0 k+ D2 }# I% p- y$ }www.tvboxnow.com薑泥         1茶匙
! F0 g  a) g) c/ G* vtvb now,tvbnow,bttvb米酒         1茶匙
6 H/ T, ^1 H/ itvb now,tvbnow,bttvb       
& F* ^5 M# x6 W3 S7 C0 z【做　 法】4 I4 a0 U2 |/ Y/ n+ P: V# I/ N
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。2 \+ |: h  Q8 F
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
; L$ S. T+ K5 c3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
  a1 V+ _4 L0 L* B: ~4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。

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* S9 W: g* F0 mtvb now,tvbnow,bttvb什錦冬粉鍋
! I& D4 E! R3 F' \0 i0 o  c& Ytvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
, l. o" A  s. ?2 U2 ?, v  e公仔箱論壇豬肉片         30公克
. q) u9 b- o; m3 @- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬粉         50公克tvb now,tvbnow,bttvb* F3 ~: V$ A& y$ |" u) F
南瓜         少許
' A: ?$ P( A2 M# \/ Gtvb now,tvbnow,bttvb玉米筍         2根3 Y: I$ _' X9 O0 L% g  x  T
韓國泡菜         30公克
& ]' m1 }* a9 b4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油         少許
/ e2 a- y/ F! B4 O* V( u洋蔥絲         少許公仔箱論壇. V. W/ ]* f1 q" F
牛骨高湯         400cctvb now,tvbnow,bttvb8 V/ U+ r& n4 I3 h3 o
蛤蜊         2個8 u6 X; x5 b: Z/ m" _

% X- H# F+ k8 J8 ~) K9 i  f4 Kwww.tvboxnow.com【調 味 料】- W  u4 Q1 x8 y2 ]& e
辣椒醬         1/2大匙公仔箱論壇, A; V4 L6 C# Y
麻油         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb. N$ b6 \# [  [
蒜泥         1/4茶匙
6 o8 r* z+ X3 ?3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         1大匙公仔箱論壇3 w! i# [* x; P4 Q
醬油         1/2茶匙
$ p7 W/ V5 @- M" a8 X0 o2 _3 u3 E公仔箱論壇
# q  ]9 |  r- Q& y) v% A$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】
! |; p( O9 z5 K3 h! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 t4 w9 r4 c6 q6 M
米酒         1茶匙www.tvboxnow.com5 f% C1 Q2 M8 r: d4 k
韓國細辣椒粉         1茶匙www.tvboxnow.com( {  H, J- D$ E% A# u
醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( v2 c1 b4 k( I0 o& X1 v; v
細砂糖         1/4茶匙
1 u1 `$ E& d; o2 n4 O; g太白粉         1茶匙
% v9 u' S$ }0 T! b$ q( a9 e公仔箱論壇全蛋         1/2顆
) Q; ]% ^5 H6 R) p$ ~' c1 Btvb now,tvbnow,bttvb
7 Z6 Z6 T+ i6 V$ ~; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
9 L0 K4 O" k2 q( S. O+ b% s% |1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
& Y- F. r5 T1 C! C3 L$ U* Z& p7 m( ?tvb now,tvbnow,bttvb2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。, z9 g3 Q1 F, ^
3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。www.tvboxnow.com# m7 N; \# p3 O5 o( A; S
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

BeiDouChef

/ M$ t* D/ i* B+ x8 c3 ^泡菜雞肉鍋
! G# n% c* B, z7 p: U【材　 料】
! Z( O" m  d8 G7 S2 u, d公仔箱論壇去骨雞腿肉         2隻
, g! S* ^" j6 ^6 W; @) h! A公仔箱論壇韓國泡菜         100公克www.tvboxnow.com& ]1 D8 d# T$ h5 L
金針菇         20公克公仔箱論壇% g1 r' |/ z& r( Y/ |( ^) g
黃豆芽         20公克( ?2 e5 l8 ?) L- a# `- F- K" v. ?
南瓜         30公克公仔箱論壇# V" F9 d* t' W( K' |% |
青蔥         1根
% p5 Y  C5 ^% i4 h麻油         1大匙
. i. \; X7 X# U# `' W0 T8 s/ c, o# n公仔箱論壇牛骨高湯         2000㏄
8 S% _3 S7 ]7 \+ U* H9 Y8 v/ F1 k! F6 p+ h+ t9 r
【調 味 料】公仔箱論壇9 M8 K' o% ?& {2 Q
薑泥         1茶匙, y3 B# j8 _+ _! C0 ~- D
蒜泥         1茶匙
1 [8 M" `2 m& V% r辣椒粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- i: ^- h3 o' l& G$ L) s
米酒         1大匙
' F6 ^0 u, j9 |' g醬油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F0 P" r8 M1 U. C1 s7 Q$ _2 r4 s: o
味醂         2大匙
1 |, n) A2 d, q' y% o3 c9 Rwww.tvboxnow.com辣椒醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% t- @1 l4 A; ?
鹽         1/4茶匙! m9 i+ Q* J3 m7 t, W/ a' o+ t
       
$ n2 r3 t' I& Q: {0 E' F【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l8 F! G( ?1 |/ j1 u
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H+ L( ?4 X: r* |( \9 X
2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
* U" F# ?" A# h  k$ l公仔箱論壇3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。公仔箱論壇, n0 b9 L" w' t' Y1 e% W
4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
+ q9 m) j6 l: a+ _9 j; W( }5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。

BeiDouChef

www.tvboxnow.com& {: W5 Q8 y" r2 m5 c1 U
韓式泡菜鍋www.tvboxnow.com! C1 O( f+ v( ~  @- j
【材　 料】7 d8 \- `' u& l- H0 b
韓國泡菜         250公克tvb now,tvbnow,bttvb9 y  p- R( W* R" w5 F" [
青蔥         2根) f- @5 [! [2 q( X3 ~* a
金針菇         1把
7 ~/ ~+ b4 c8 B& b, D+ ~菠菜         50公克* m9 [) D- N5 J9 B/ |/ k! d
黃豆芽         60公克
+ w. b5 J" `6 d5 U( b4 C嫩豆腐         1盒
" m" l6 @+ {9 a5 y# l* R7 p1 Ztvb now,tvbnow,bttvb豬肉         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~8 _0 G: a. f- o! _6 E$ D
牛肉         100公克
, @0 y- H" y1 x/ f; `! @tvb now,tvbnow,bttvb高湯         2000㏄
+ o% K" i) j- i1 ftvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         2大匙
, {+ x7 U1 y7 _7 i1 }1 V- g
" \! Q- y7 `9 o5 w! E* N【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B6 v* ^% h8 x
薑泥         1/2茶匙
! Q: V' S2 l( o- ^9 B2 K' B公仔箱論壇韓國辣椒粉         1/2茶匙
" n0 b9 _: v  Y' E公仔箱論壇味醂         1大匙
; h) B: n1 g" ^. O( {4 U$ H公仔箱論壇醬油         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o0 ^; z/ {; r1 @, H
糖         1茶匙
' G$ O6 w/ v8 I9 Y公仔箱論壇
7 [7 v$ u$ j& {! r9 H; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】: W% n" {5 S7 l- U# W
薑泥         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B9 c! W& |; r/ S3 @
米酒         1茶匙公仔箱論壇/ e; d0 p$ U( \+ u0 e5 Y) u
韓國細辣椒粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N3 q0 Z/ ~: Z2 Q* v) l& u
醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y0 Y9 ?" ~/ G' N- C$ q- f# Q
糖         1/4茶匙
4 R$ o. Y% K6 Q5 Z# ^/ C& Owww.tvboxnow.com太白粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]2 }" ^5 X' U9 v( O+ i. ]
全蛋         1/2顆
) s" s* ~8 K* g8 Gwww.tvboxnow.com       
# L( S/ ?- ?5 R8 O! a【做　 法】
. X- y- j# m. z; h1 c& V1.韓國泡菜切小塊；青蔥洗淨切段；金針菇、菠菜洗淨切去根部；黃豆芽洗淨；嫩豆腐切成四塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 K$ u9 r: t4 u, t0 ~, q
2.豬肉、牛肉切小片，與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。公仔箱論壇  ]  Z! s$ Y9 z7 `9 p
3.石鍋加熱，倒入沙拉油，待熱後放入作法1的青蔥段，快炒約1分鐘。
: l2 v# `9 K1 @  J- c* r. s4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中，炒至變白後盛起備用。
/ ?0 P: j3 Z+ [+ a% [- Q5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊，炒約2分鐘後，續加入高湯，煮滾後放入作法4的材料，以及作法1的其餘材料一起燉煮。公仔箱論壇5 T& _7 E/ U$ d
6.混合所有調味料調勻，倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇2 n. |. s; Q7 T& T9 x9 ?
韓式人蔘雞鍋/ ?2 p, }, j6 F5 m3 z* w
【材　 料】
" G& k# j* u3 C/ l2 A& Q/ [( y公仔箱論壇童子雞         1隻
# X$ G8 {2 v/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米         100公克
5 [1 D; l  M7 Y8 j- Z去殼栗子         6個
# y. P$ X1 I' K& `紅棗         4顆www.tvboxnow.com2 R% {) V- \7 _" }' d, Q
松子         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U/ H  f4 v& S  E# x3 e
薑泥         1/2茶匙公仔箱論壇8 y/ T; }1 G& Z, h* M/ e5 }4 a
蒜泥         1/2茶匙2 g; i" j8 N6 l8 [! }% R
鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% X" O9 p2 P5 Q: M5 T
鮮人蔘         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J. j& g+ C+ V4 d8 a* I* _
清雞湯         600㏄
4 B5 d5 Q7 I- S( B. ?! Q蔥花         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }$ \- T) D9 _9 B0 \$ F* z* T- [( K9 {
竹籤         1支
5 Y: M7 U. D' E4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
- `& K, D% A) N( _7 l2 nwww.tvboxnow.com【做　 法】www.tvboxnow.com; D6 c$ r3 T& G' y( Q( \; }/ w  L
1.童子雞洗淨去骨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y0 O. s' B) U  x. R5 K  K
2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
: w8 t) A3 J8 m7 D# A2 y3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。* z; F" H3 X' b7 {
4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {/ r- h% d0 p9 T5 b& s- @8 N1 u
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

BeiDouChef

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韓式蔬菜豆腐鍋公仔箱論壇- K2 j" n* C3 Z
【材　 料】
, d5 @2 T) U( ~2 N* a. S9 j# V" @www.tvboxnow.com茼蒿         50公克
1 K# h( Q: z$ n2 b3 p大白菜         80公克公仔箱論壇% ]1 _# w7 F- g3 Y2 H! b6 ^; O
南瓜         50公克" r7 `6 A: c) K& A5 L
板豆腐         1塊tvb now,tvbnow,bttvb5 N5 v4 F5 b2 v2 N
韓國泡菜         50公克
4 `/ V. q/ I8 ~1 z) p% l魚板         3片公仔箱論壇/ Q0 w$ D! g) R  T% q0 E
丁香魚高湯         1000㏄www.tvboxnow.com, @' ]# t) \3 ]% s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G1 V* c- Z2 Q" n0 R" Q. m& l
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb# }+ g: q7 q# m3 b  f) Q  `
鹽         1/2茶匙
& @* u% [* C* ?( Q( V公仔箱論壇味醂         1大匙
- N, }) r4 O% t! W8 V3 a       
4 f4 M- C/ M' A! T' O- P; H0 Pwww.tvboxnow.com【做　 法】; O. r4 Q. Y5 r& E" S' B
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
7 x" H- _' t/ h. y0 m2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。www.tvboxnow.com- Z+ p" }+ @' h
3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb9 p9 L) u6 g7 S* ~, z0 p
韓式牛肉鍋. j- m: x& x- r0 L2 j5 u5 B1 {
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U, n* X% c. t% F
牛肉片         250公克
; h8 E6 o. A2 c/ I公仔箱論壇金針菇         20公克tvb now,tvbnow,bttvb9 Y# |& Y$ P9 S; c/ a
茼蒿         30公克
7 {, j( y) ?! X4 xwww.tvboxnow.com香菇         4朵
+ X5 x! o- `0 |3 P% c; [! l7 P' q3 itvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/4個/ G8 T& ?7 b$ A3 Q& z1 S. y3 x% Q
韓式年糕         80公克公仔箱論壇4 ?' }: }3 @7 ~" R3 @0 C9 X
板豆腐         1/2塊
( b' N. T' v+ {# ^www.tvboxnow.com韓國泡菜         50公克. A4 j- I. R. U, X4 y1 i* K
麻油         1大匙公仔箱論壇1 u0 w+ Y  t( _  F' A7 h
牛骨高湯         2000cc
3 u  r# v; `3 M; U5 a- Q公仔箱論壇, ~' H: ?; M: `6 {  h7 s) y0 d
【調 味 料】5 G8 H6 G$ o: s4 A
薑泥         1/2茶匙公仔箱論壇9 q4 ?( i  n) n& S9 g
蒜泥         1/2茶匙
# {  P7 j& m5 I% z+ [米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F* c& `0 D' w6 {! Z# \2 b$ z
醬油         1茶匙
. n5 o# x1 @9 @8 [8 n7 O公仔箱論壇辣椒醬         1茶匙
2 N* p5 |* x# f5 u( xwww.tvboxnow.com牛骨高湯         50㏄
3 e$ J* l  l9 S, E) Lwww.tvboxnow.com5 \5 {* z- k/ q# j
【醃　 料】2 t9 D" d% X3 a5 ~8 c
薑汁         5大匙
6 p3 s9 k$ Y& e4 J9 n. l  z, xwww.tvboxnow.com米酒         5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# z+ }6 D) ]/ K3 A, Y3 K+ T
醬油         5大匙www.tvboxnow.com, t, k, R* b( n1 h- X
味醂         5大匙公仔箱論壇) R8 h; @4 y) y1 ?
太白粉         5大匙3 P+ X, E7 m3 P2 h6 g; P9 u1 W
全蛋         2顆
2 p9 |, L. ^0 ?
* S) e( X- ^; |www.tvboxnow.com【做　 法】www.tvboxnow.com8 {4 n# |7 H" }5 H* Q6 g
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
9 y% N# s. B' I+ \' o" ?tvb now,tvbnow,bttvb2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。www.tvboxnow.com& z- E7 [7 |4 u3 _; s1 _# h9 t, X
3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。* j* v0 }% ~, g; E
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。
1 f% ^( C: E- k; `" K" }8 d5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \& _3 n( m2 _6 X0 W
韓式部隊鍋7 T# |3 w( `4 b! ~% O5 K, c
【材　 料】
) e. u9 C# V) a1 A7 T* vtvb now,tvbnow,bttvb牛肉片         60公克' b2 @! l; u* j. ~- ?' H# r
洋蔥         1/4顆www.tvboxnow.com/ {5 E1 n/ }2 J% @
嫩豆腐         1塊tvb now,tvbnow,bttvb9 }$ l8 J: u. H: V: c% l, ]1 X
韓國泡菜         50公克
( o, f3 \3 c% Q' m3 H公仔箱論壇罐頭午餐肉         1/3罐
9 o% H$ Q6 a+ @* cwww.tvboxnow.com熱狗腸         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~' V' I6 q9 c$ |5 ]9 L
麻油         1大匙公仔箱論壇/ S; L" M. x$ k8 w( y# d' E
牛骨高湯         2000cc公仔箱論壇- J3 @9 z1 `' c: s
韓式年糕         2根
+ m! f' [+ c" O- r9 x$ b韓國辣泡麵         1/2塊
5 B" s1 n5 @: y3 l# `* N1 Owww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com3 |& f$ K. i1 C8 Z$ i& ]# P+ _
【調 味 料】
+ i8 J! i% T0 e% |$ v味醂         1大匙
: ~3 K8 }9 L& ^, ?公仔箱論壇薑泥         1/2茶匙
; W# L5 g5 [+ ^, }www.tvboxnow.com細砂糖         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ z# J1 M! Y4 c7 y4 z; `- x' ?4 u

  |7 n% ~* J( J, \; j1 [) Ztvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ ?3 B( d; I7 @5 ~& E) ^
薑汁         1大匙
  v! ?+ W1 |! y4 B2 F5 c5 s米酒         1茶匙
9 W) o  |% ?) ~, w# H+ c醬油         1大匙# H( ^4 {4 y8 ?
味醂         1大匙
( l1 t0 i+ e) ]  P0 p6 Q公仔箱論壇太白粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ I0 x9 e/ Z( s" B
全蛋         1/2顆6 `& S) o' U/ H  O' ~3 k5 v

7 W( s) s  Y1 j- b" O4 L公仔箱論壇【做　 法】
- j- e2 r2 H" b3 _& V5 f. swww.tvboxnow.com1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb' y( ?7 x0 b0 ?1 X$ o9 e
2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* U2 ^9 c1 m* e' J# U, z
3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。
+ G0 l* w  H# g% }公仔箱論壇4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。4 V& h$ n9 r2 D% u
5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。公仔箱論壇6 [% B$ p  s& Y$ S& G. ^9 ?
6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。