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義大利肉醬千層麵tvb now,tvbnow,bttvb' {% J/ |; Z% ?$ t2 y' m& _
【材 料】
0 l4 I1 T; R0 t1 n( Q6 t" e公仔箱論壇義大利千層麵 4片
. w5 T3 Q5 D- e, O/ o3 [) X t絞肉 80公克
, g2 u! S' c/ O" Cwww.tvboxnow.com蒜末 1大匙
" f2 i9 W. l4 m* C+ J7 Ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; l. g$ @) P; I- ~; P3 W0 J# o
西芹末 1/2大匙
1 D- t8 }9 D% M, h9 n5 C/ A紅蘿蔔末 1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb( a4 S; Y: q3 C+ K
蕃茄糊 1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O3 O' O9 z+ S; K% u( {$ D: g
整粒蕃茄 2大匙www.tvboxnow.com8 ^* [- G& H+ c2 Z3 I! x
月桂葉 1片www.tvboxnow.com) Z* x. g* W& l- g) Z( o2 [
義大利綜合香料 1小匙
& L1 ?% @. K7 ^tvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com( \9 U, N' M1 q; d
【調 味 料】
! m) W: H: q3 G: G' C! Jwww.tvboxnow.com雞高湯 300㏄
* M+ d7 L& G+ m: @$ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1/2大匙
) g5 F; L) `* V. l2 ?www.tvboxnow.com麵粉 1大匙
7 _1 j( X: u" m$ K% O+ S. G7 btvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 1大匙
1 E2 n7 \8 a4 Q6 I0 h$ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* d8 h; }( U% T" r Y) T$ h: J7 ]【做 法】
4 E I* X ^9 T4 n" w, ?tvb now,tvbnow,bttvb1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb) i* K* x) ~7 E; V
2.將絞肉放入已預熱的烤箱,以150℃,烤約20分鐘,至金黃色後取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k: @5 {' v' Q
3.熱鍋,用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末,再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯,以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^; c0 R8 S Z4 q' u, [8 O
4.取一深烤盤,先鋪一張千層麵,再將作法2的肉醬舖至千層麵上,撒上起司絲,再鋪上一張千層麵,重複以上動作三次。
j+ a) @5 f" L. ]5.將作法4放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤8分鐘至金黃色即可。 |