; k4 k7 l$ J+ P" L辣辣雞腿堡
* r2 W! \" l* [" d# w, ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
J5 `6 B$ c& Y+ utvb now,tvbnow,bttvbA.清腿肉 1隻
& O' e" B+ z# e; Etvb now,tvbnow,bttvb麵包粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb" y) E3 z7 h& W5 s' G
炸油 適量
# }8 u3 n5 y; k, N漢堡麵包 1個公仔箱論壇1 S) }1 U+ Z! d
生菜 1片公仔箱論壇6 D" p& y( X( z( }5 D
塔塔醬 適量
' ^# x3 ^6 D5 Htvb now,tvbnow,bttvbB.脆炸粉 4大匙www.tvboxnow.com7 C* N6 g( ?8 r c
低筋麵粉 適量
0 p' J; I1 f O3 G/ Y4 K太白粉 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u7 M# ^( G+ v- a- k9 _
水 適量
F" u' ~( k8 D* q9 e! Itvb now,tvbnow,bttvb蛋 1顆, H ]& f% l0 p5 S
) n* s$ q, o3 z8 ^% R& V: e7 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 S7 N/ j7 D y6 n# z
辣椒粉 適量, ^' ~! l" n1 Y; q
胡椒鹽 適量
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% g' ], g' t4 V: p( l公仔箱論壇【做 法】- u% C$ s: H$ p. Z9 z, O. }) @
1.將材料B的脆炸粉、低筋麵粉、太白粉混合均勻,加入水調成糊狀後,打入蛋充分攪拌均勻,即為麵糊備用。& ^" w% ~2 H) A
2.清腿肉洗淨,瀝乾水分,撒上辣椒粉後,均勻沾裹作法1的麵糊,再沾裹一層麵包粉備用。
4 w: |' m2 F xtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋,倒入炸油燒至180℃,慢慢放入清腿肉炸至表面呈金黃色,撈起瀝乾油脂,撒上胡椒鹽,即為雞腿排備用。www.tvboxnow.com4 D/ U! i k( f. M0 I' T( d
4.漢堡麵包橫切,放入烤箱以120℃烤40秒至熱,取出後底層依序放入作法3的雞腿排、生菜,淋上塔塔醬,最後蓋上上層漢堡麵包即可。 |