韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  www.tvboxnow.com/ O8 O0 N2 C4 U" |) c0 }# Q
2.什錦冬粉鍋  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {$ G5 ~8 f! i  a) G; V( a3 s
3.泡菜麵疙瘩  www.tvboxnow.com7 @( I4 B( U8 g: d4 P' ?
4.百菇什錦鍋  & ?! c7 q  n# t, J4 Q
5.豬肉泡菜鍋  
5 K1 I" q2 J. w4 G) ~) I4 Z: H2 R* s1 twww.tvboxnow.com6.燒肉泡菜鍋  
4 Z7 R0 N1 `$ P& q. w* i. b9 v. m公仔箱論壇7.韓式鍋燒麵  4 [9 n% R  c3 X. T( v7 b* q
8.泡菜鮮魚鍋
3 k* u3 c/ V/ a% wwww.tvboxnow.com9.馬鈴薯泡菜鍋公仔箱論壇8 |! F) X4 w0 a
10.韓式蔬菜豆腐鍋
) [7 S1 |) q7 T1 K% Q! \8 G- ~公仔箱論壇11.泡菜年糕鍋
: B: B' p& n2 W# o公仔箱論壇12.泡菜雞肉鍋
6 T  e5 x" L* x  ^tvb now,tvbnow,bttvb13.韓式人蔘雞鍋
7 ~) z% V9 Y9 t6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。14.韓式牛肉鍋
, @1 l2 T6 n' N$ a6 owww.tvboxnow.com15.韓式部隊鍋
% V5 d" l$ W* o0 Z16.綜合海鮮煎餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J. h* X0 |( ]
17.韓式海鮮煎餅/ v' t% W  H; R( O, g0 U
18.泡菜炒飯
$ {$ s2 B5 n5 m4 Pwww.tvboxnow.com19.韓式海鮮豆腐鍋tvb now,tvbnow,bttvb0 z- `6 H- r4 P; H, x
20.韓式人蔘雞鍋tvb now,tvbnow,bttvb- |8 _& m+ ^7 b3 i8 [2 k  z
21.南瓜蒸糕
6 y( V! ]. G% G: o公仔箱論壇22.韓國魷魚羹公仔箱論壇/ x) h2 V5 E- R3 S- q

8 y: u0 F0 d* g6 v0 s$ r4 s3 `
1 c- R. z5 b/ [- w) |' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
; _8 C9 U& y% owww.tvboxnow.com豬肉片  200公克 公仔箱論壇( G- \, v2 ^4 Q) K) p8 s
板豆腐  1塊 www.tvboxnow.com' n- d2 y2 E" B2 P) v6 V# k" j
韓國泡菜  150公克
* |( x# ~% U+ E4 a* R; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥  1根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q& `0 k. ]: S
蛤蜊  5個
+ e: }7 p' y3 W# _( s公仔箱論壇丁香魚高湯  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m# U0 N: ?0 o  O
【調味料】
' e9 k7 M3 _& B9 d; _. q* o公仔箱論壇韓國味噌  100克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B- w. g) r+ `9 W! Q, n/ D6 Q2 f
細砂糖  1大匙 www.tvboxnow.com7 X% w, T5 t* G3 {
【醃　料】 公仔箱論壇1 @4 z" ?( A3 Y/ G5 A0 H$ |0 b
辣椒醬  1/2茶匙 公仔箱論壇" O$ }# _) _+ f* l" q. x
薑泥  1茶匙
$ l3 u2 X5 O# M6 Z% \) e8 X1 pwww.tvboxnow.com米酒  1茶匙
5 v7 Z/ `0 D7 t8 P5 a' l2 M! U4 b【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb' M( L3 e0 K- U" I, D! A' r
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
, T0 g' |5 j; Z6 k5 S3 r2 fwww.tvboxnow.com
7 W( W. ]- B. twww.tvboxnow.com2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q5 V. X" I& o
% \" f* w* j: j* S0 S
3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
4 \- s0 w/ C$ K) C8 B& Itvb now,tvbnow,bttvb www.tvboxnow.com5 D7 g1 S( ]1 T" ~4 g
4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。
" O9 @7 i/ z4 N2 S; j( w! }+ n% b6 k8 S8 z4 T
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]
( [' _, S! R- A4 D' ztvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com) |( v* \1 n  r* I% y: a
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
7 Q+ k+ X9 @% u" wwww.tvboxnow.com豬肉片  30公克
2 J, C% U& _, f- a2 N# x3 V冬粉  50公克 0 V( i$ Y7 v0 `& T6 x' H
南瓜  少許
, l0 F- `4 m' A公仔箱論壇玉米筍  2根 3 d1 q1 Q( f5 d+ u( x6 P( J9 O; x
韓國泡菜  30公克 : I8 R( J- c, V# i2 i) {
麻油  少許
; Y6 \' D# t- m2 J  f* Otvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲  少許 公仔箱論壇- ]# t$ ?; P2 X3 \; M2 Z! R: G5 L  u
牛骨高湯  400cc www.tvboxnow.com* ], R/ c# E1 D9 r- n& G% J
蛤蜊  2個
3 S. S- b( C/ u2 d+ n1 jtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
8 g6 N- A/ y3 \! s- A) etvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬  1/2大匙
7 C* N  f) i6 X1 [9 Fwww.tvboxnow.com麻油  1/2大匙
( K: p" s$ D, i- F蒜泥  1/4茶匙 公仔箱論壇1 ^! F; ?! ~! t6 P
味醂  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ H1 I/ D3 I3 ]+ ~3 N
醬油  1/2茶匙
$ E: T9 o3 @! D* o: |5 K公仔箱論壇【醃　料】 tvb now,tvbnow,bttvb6 z( N2 {% ]4 y$ e; D4 ]
薑泥  1茶匙 8 t5 E+ [+ d$ b$ s( v
米酒  1茶匙
/ l% R1 j, a% Y7 [7 Z韓國細辣椒粉  1茶匙 公仔箱論壇7 P2 k8 z  {/ p# X% V9 Z% ]5 U" D) G" M
醬油  1/2茶匙 ! M9 y" ^& K! e8 i: z. a+ h
細砂糖  1/4茶匙
3 m; a3 ~' x: u7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉  1茶匙
, t# r6 Q' G& p* C2 N6 qtvb now,tvbnow,bttvb全蛋  1/2顆
, J6 Y5 J) m( ]- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb, I$ `& f/ n4 l: q+ F, L/ v
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
. s  u4 d6 g* Q9 x0 ]www.tvboxnow.com 公仔箱論壇9 o3 ?) ^: y( k' r/ X6 l$ S
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb. c, t# v" [" @1 Z. ?- H" Z0 A& g) p

( Z5 g- J# W" Y/ i- K% D3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。www.tvboxnow.com! Y+ _  `- Z" s  t

% E/ l' J8 l5 B( q; T) k& c/ j/ u4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
5 X8 I6 R( B! s& W. ~+ u% F7 U/ swww.tvboxnow.com牛肉片  80公克 , [4 ~/ v5 w. t
金針菇  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y$ m# T4 Z! |3 Q3 T$ T; h9 b8 H% j
麻油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb' \3 w! D, t  F& Q, T
牛骨高湯  1500㏄
$ I# c% f$ D! v0 K3 `0 L公仔箱論壇韓國泡菜  150公克
; {$ P. O9 o9 [3 M/ H5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦  3隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n9 \7 A2 F  z# b" a9 r8 a# N
蛤蜊  3個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y0 \: i! P" [1 X3 P# I$ s" ?' M
鮮香菇  1朵 www.tvboxnow.com# v; k, u9 A* g9 a0 H2 I
麵疙瘩  150公克 9 w' o" \' Z# y1 E- {3 R" C; l. o7 x
【調味料】
" F5 J2 x- H+ h. ?醬油  1茶匙 / }: ]1 f+ ]/ E  D( t# ^# G3 M
辣椒粉  1/2茶匙
) K3 \% E/ c3 U7 J3 H' s鹽  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb: u. p2 ~1 }) O7 U  S& e
【醃　料】 www.tvboxnow.com4 _- f; a1 q% F1 U0 l% \% ^
薑汁  1大匙
' W6 C! I% {6 Y2 }米酒  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb, [2 w' k/ h  C( V, q4 W
醬油  1大匙 www.tvboxnow.com0 ]0 T. o+ n7 A# Z+ Q9 p
味醂  1大匙
/ m- X; N' c9 a太白粉  1大匙
" L0 B: ]7 }& U/ \( `1 hwww.tvboxnow.com全蛋  1/2顆 0 x4 U, E. O+ v
【做　法】
! z9 I1 H1 X! L! t2 D( w7 }7 E' c公仔箱論壇1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。1 c3 O$ I3 {' H4 d& q/ h
6 q. p: ]9 R! x2 g6 H* k0 S  t
2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。tvb now,tvbnow,bttvb! |# p, |: a( |, A/ H& M) f( n  w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |# @+ D3 S3 _/ v0 u
3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】
5 ~7 n" m/ W; n鮮香菇  3朵
$ j9 m3 ?- ^) _. r4 E: swww.tvboxnow.com草菇  20公克
8 q3 M' i( i9 u3 m$ otvb now,tvbnow,bttvb洋菇  20公克
! K/ h1 M$ D2 z1 z& p! `金針菇  20公克
1 j+ _" J' o' _# Y8 j* Mwww.tvboxnow.com柳松菇  20公克 公仔箱論壇9 E' Z. d9 }9 F% s/ z
杏鮑菇  1個
* u, \5 ]: T0 [& E1 M鴻禧菇  10公克
5 `9 g1 v+ Y/ k: {5 _& D. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香魚高湯  1000㏄ ! K; i8 s% Z" n$ p
【調味料】
/ i4 g5 P5 K5 h0 K泡菜汁  2大匙 1 T! }3 O2 H% y; G
醬油  1大匙
- w3 i: i- B9 s3 a% F) k鹽  1/2茶匙
3 ]5 ]0 v3 W# V% S9 jwww.tvboxnow.com細砂糖  1/2茶匙
5 m5 Y( m" e: z; Q, ntvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
3 {9 @; z& f5 J( \1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。
" j) r; I! J0 y3 a" s* [$ C9 u0 _tvb now,tvbnow,bttvb 1 `& Y- w7 t# H( d2 i, |! C
2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】
$ g; n, j0 G) G豬五花肉片  150公克
( X* I( N- J+ z4 p9 j4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜  150公克
$ d; ~- U  V, A' A; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐  1/2塊
6 b# n, b- V; I9 O  g4 O公仔箱論壇韭菜  2株 公仔箱論壇9 K+ ^$ r! B- p/ w7 e. h
香菇  2朵
+ \2 l3 Q+ X8 i& q蔥  2支 tvb now,tvbnow,bttvb# X5 N) p4 b7 h8 X# U- u# e$ l3 ~
泡菜汁  100㏄ www.tvboxnow.com  ^# F- n7 I4 \0 B; U0 C+ B6 K2 {
水  適量
. I7 L, Y( D- c' e+ b$ p4 L【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }6 v6 m+ \  H
A.醬油  30㏄
: T" @' i. }% ~# ~! L# F7 gtvb now,tvbnow,bttvb　米酒  15㏄
2 b. Y; C9 @& o+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　糖  6公克
) H' W! `9 l9 ~+ `; k" u  r* a! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　韓式辣椒醬  15公克 % ]1 h% @5 l) ?- [  \
B.蒜泥  1/2小匙
. W. ]" M8 w- M2 B( n- f5 g. F6 F　薑泥  1/2小匙 $ [9 E. E, x+ j( O* m8 F( `
　蔥花  適量
" o% D% C' c- ytvb now,tvbnow,bttvbC.香油  1小匙 6 E8 L+ Z/ x/ E  S! I$ t9 C
　白芝麻  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ E3 m2 g: [/ t- S' o- e
【做　法】
7 n' U) x% {( z& ~1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t! k* m" g* L! k6 Y) O
& W! r& }  y9 s* l) I, [, q, ?9 W
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。6 |1 A; K) C7 }
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3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r5 r: @  j2 E$ q# P% y" F: D
; D. l$ n4 l+ x) K" n5 m* s( w
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I: i2 }7 k% R8 o
五花肉  250公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k- E' ?' O. N% g; x! D1 R
洋蔥  1/2個
9 c. ?; k) y' w! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _  g" F$ d9 z4 P/ F9 Q8 F
芹菜  2根
+ @% ?) P" T; I9 s麻油  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l0 V% e5 h: G8 \8 @
牛骨高湯  2000cc
7 T2 I9 I) J  V" M白芝麻  少許 6 Z- Q8 ?! I# [( b! P# J
【調味料】
) n- z) |" w0 z7 Q3 d) \辣椒醬  1大匙 公仔箱論壇( ~% O" C9 L, C# f& o8 @: J
米酒  1大匙 www.tvboxnow.com7 L1 i" t& N6 J4 e
味醂  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb' f1 h; R" s/ L. ^
醬油  1大匙
1 F6 G# j) e1 {( b! j1 _! w2 atvb now,tvbnow,bttvb薑泥  1茶匙 公仔箱論壇7 ], [7 l- O0 B5 Q( u( M' H/ O
蒜泥  1茶匙 www.tvboxnow.com% f: |/ a$ t0 D2 t: |5 H* I
【做　法】 公仔箱論壇% e1 [' x: ~& I$ E
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
  a1 G. T8 s  M- L. Jtvb now,tvbnow,bttvb . l  S0 B  v. Z
2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。
' T: W) L: h% H# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# N2 n6 T* w7 S1 _# Uwww.tvboxnow.com3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。
" T" O7 s9 _  P# O" c www.tvboxnow.com) G+ k# ^  Y4 l3 ?2 A- ^1 \) P
4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a* \) n0 s7 E, O& ?0 T8 G& x$ c
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5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb3 c: E+ Q0 n+ r! K1 W) x
豬肉片  50公克
+ N+ m  C& u) E0 H" I* ~" p; Jtvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  20公克
  x$ l, @" i% c% R  ^# m7 _公仔箱論壇蔥  1根 / q: A1 q$ h; m$ d1 s
黃豆芽  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W" H/ E3 m* r
蛤蜊  3個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~8 o# z, l2 Y- F
烏龍麵  150公克 & G" I  \6 `. a; @/ E5 w
鮮香菇  1朵
. q+ E9 z, V4 F. I& j+ n+ q$ qwww.tvboxnow.com魚板  3片
3 R7 A+ ]  p* f0 L& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯  350㏄
" q; {% C0 ~: }" F. T  |3 C) wtvb now,tvbnow,bttvb蛋  1顆 " f2 B; |" F* Z4 C6 H/ F! U
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U, ~5 f( N: ]
鹽  1/4茶匙 5 y' E5 {2 t" j
醬油  1/2茶匙
$ ~. {( v  D* ]! Q' M5 Xtvb now,tvbnow,bttvb味醂  1茶匙
; u$ J+ [! @' ?  r' m2 @米酒  1/2茶匙
5 ?7 t6 P+ S- ^* p1 q' n: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　料】 公仔箱論壇; J; T) ~7 [' S1 S! G
薑泥  1茶匙
& M7 m8 ]3 D" C9 T' b# L公仔箱論壇米酒  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 r' ?3 ?  m: b/ N) a" L
韓國細辣椒粉  1茶匙
  \6 [4 Z2 A; I: _. Q醬油  1/2茶匙
$ f" t, c# x8 _3 M/ ?* Pwww.tvboxnow.com細砂糖  1/4茶匙
  |- E0 h$ o; w! dwww.tvboxnow.com太白粉  1茶匙
2 s+ |2 {" N- r- q& H公仔箱論壇全蛋  1/2顆
2 o6 [9 Y9 b" N+ ~: mtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
: N& L% h; B/ X" ]" I9 M; V公仔箱論壇1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X$ Y: ]3 d4 y2 U: F
公仔箱論壇$ a% _2 w% s7 O1 P9 N/ Y3 c
2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。
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& S/ a. J4 I1 k7 s) N+ hwww.tvboxnow.com3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。
, p3 |1 L6 H1 F. v+ ?+ G tvb now,tvbnow,bttvb2 w2 }2 c: d/ z8 c1 U- n, c
4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

MagicAndy

【材　料】
. }9 @' n/ B: @' z5 @8 T! c& b2 s紅蘿蔔  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F" e8 g3 [( Y. I7 F
白蘿蔔  50公克
% c$ ^, X3 z' C% B& E芹菜  3根 www.tvboxnow.com% u' M" J4 z' T
嫩豆腐  1塊
* j9 h5 I, s! t韓國泡菜  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w6 Z* P& l: t8 g
鮮魚肉片  300公克
$ _7 [1 D, \- u9 j& Ttvb now,tvbnow,bttvb魚板  3片 www.tvboxnow.com, L: Y# w! Z; L5 N9 a9 T/ d
丁香魚高湯  2000㏄ * l0 F3 T' d3 ~2 }1 R
【調味料】
- n" z& o# `' y* Stvb now,tvbnow,bttvb薑泥  1茶匙 , [) q: q9 V% O/ j0 [8 ^" a
辣椒粉  1/4茶匙
8 |. S$ ?( Q' |# }9 e3 i, H麻油  1茶匙 . ~: L  [% }" ]- B
醬油  1大匙
+ ?, E% v; W7 P- a2 m' Y公仔箱論壇【做　法】
5 K, L& O. g, \3 I) T1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。
" s$ n1 p# l+ Y
5 s0 B* S5 r$ x) [) Z$ Z2 A4 ~公仔箱論壇2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
/ m; h) z, x! \. Y www.tvboxnow.com% F0 I  R* ~" T' ~; Z
3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {, R: ~- I6 L% y
腩排  300公克
1 Q) O( V( r+ G; K( X1 x+ R( C1 d馬鈴薯  1顆 ( N. F3 ~$ ^1 K; [* P
韓國泡菜  100公克 公仔箱論壇' c! e7 Z; n6 j7 j" h# x
牛骨高湯  2000㏄
9 B* _, x( k1 l0 a【調味料】
0 G1 {: |. ^) X+ Q8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ q: E8 \& s/ x9 E- I
辣椒粉  1/2茶匙 公仔箱論壇& {4 b/ y8 E% h
薑泥  1大匙
& ^2 \6 l' V) o0 j) F7 j8 _' qwww.tvboxnow.com鹽  1茶匙 2 Z) r! C; x3 Q4 C: k$ n$ `
米酒  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |8 b( q* R/ b' ?
洋蔥泥  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }9 ?' X( `5 k* Z+ N3 m
【做　法】 公仔箱論壇' C* R. h5 I7 a" I! B: {
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
3 V" {& ^' C' i( F" A! d0 Q+ B
4 L. o4 m1 O. d% ], J# Hwww.tvboxnow.com2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb! u- M, p& T1 p/ ?7 j
/ ?; ]) {* n1 d  q1 N
3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。www.tvboxnow.com1 w) H; Y$ X- h; v0 P" x
公仔箱論壇1 @* C0 w7 e- W' M
4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb# r% `! E! B+ n
茼蒿  50公克
+ t1 D2 A1 p) i3 `! T" jtvb now,tvbnow,bttvb大白菜  80公克
% t0 w/ s3 R6 C9 ?6 V南瓜  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i+ A' u  N: }/ Y" Y8 P# `& u
板豆腐  1塊 4 \, ^( Z1 @/ c9 L. z1 f
韓國泡菜  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q1 m& l) E8 C4 j0 l& ~) ]/ R
魚板  3片 www.tvboxnow.com  F  H- g, b/ R
丁香魚高湯  1000㏄
! d% z  W) N1 }9 e4 Q: m【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb# E5 Y" e- z2 D5 K! I6 M! t
鹽  1/2茶匙
; ?6 B& g) \, y% \/ P; M! _2 q味醂  1大匙
4 H* n; D: ^" f6 X# r/ Nwww.tvboxnow.com【做　法】 公仔箱論壇4 t) _  q8 z$ D& A
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
* c  B: ~+ r/ |6 r( Z9 L  z# L公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb2 k, F" i  O5 ]. ]8 y) @# e# U
2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。www.tvboxnow.com6 D( i  R, J2 r/ l, N

4 W( w2 U: j/ w3 v2 Z  w* r& jtvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

:onion14:

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r# G# l+ V: h* E4 ]/ T
豬肉片  50公克 公仔箱論壇# w1 k6 q8 I  l
洋蔥  1/4顆
4 Y5 {2 L, C6 Q+ }4 e, {韭菜  10公克
. I; d; D. G5 Q; {: Q" A6 j; Ltvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  150公克 www.tvboxnow.com* x7 j9 l9 }. N1 X" O7 ~
韓式年糕  200公克
( w9 k* e$ N- d& q  j8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯  2000㏄ 公仔箱論壇7 S/ ^  |( T* H& N, X7 w2 `
沙拉油  1大匙 公仔箱論壇$ i) S6 }+ j& C/ m
【調味料】
. i. a* n! Y& v+ M公仔箱論壇辣椒醬  1大匙
( u9 X8 |! H% y2 y- V( s8 W* ^/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1大匙 www.tvboxnow.com( D2 c$ M2 f0 o$ ~& v" L7 t2 X
細砂糖  1茶匙
  T4 C6 m: r2 n* k& ~tvb now,tvbnow,bttvb薑泥  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb  h% \# {' q( L; {" W
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb! X7 ?1 }) U5 h- Y; H4 ]. L
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
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; k& q$ Q, H+ H0 w1 [2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
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3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。) O- G1 u0 n* a0 ?5 x
tvb now,tvbnow,bttvb5 k+ W+ C7 h* N2 }* f, W+ a
4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。5 N7 g' g9 V1 m
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5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 % a& P/ s  }  N7 x
去骨雞腿肉  2隻 - H' ?: }* Z$ b) r* `* q$ p
韓國泡菜  100公克 公仔箱論壇) F, R3 O' p7 c# ~3 s: f  J( S
金針菇  20公克
4 ]) E% H4 R% i. M! b' b$ [公仔箱論壇黃豆芽  20公克 www.tvboxnow.com* p  Y; b& r2 k6 c9 p% G
南瓜  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [! ~" X! V* [& S+ A3 E2 U: ~
青蔥  1根 公仔箱論壇1 c4 I+ P* q  m  C) n. h3 R
麻油  1大匙 www.tvboxnow.com* f4 P3 ^9 t, D! D! D" @6 [! ^9 \
牛骨高湯  2000㏄
/ n- g6 d6 U3 ~+ b% x$ i3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 % J4 h0 J  A' ~, s2 S0 D
薑泥  1茶匙 公仔箱論壇0 W3 n$ c8 h2 y* S& r& j
蒜泥  1茶匙
( M" `) M; g; f1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉  1茶匙 8 Y* ]9 {9 _9 {, s
米酒  1大匙
) N$ u0 ]3 ]  x7 n9 L醬油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V0 |6 v. K. A( d- D
味醂  2大匙 ( e8 q3 `1 Y, \; g
辣椒醬  1大匙
. Y7 A$ \+ z7 F( n0 F, F! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 Z. W. ]" x; Q& D, E& p
【做　法】
9 C8 N- z; f; M2 H& J' }0 y( ~tvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
$ r1 z- u& @$ Q: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8 E# B. x' l, V6 U' v& Z) q
2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。& t2 M. ^* f* F) V" D- g; m8 Y$ [

4 S! I* w7 ^) K. U, o4 ^  C! u3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
2 s, X/ M& \+ L0 l6 ?6 H- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 V" `0 T: r' l) v7 U& S  utvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
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. c4 e" @+ u3 n" L! W5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。