粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥1 b- m- m$ P% Y& r
2.竹筍香菇粥 $ |) }0 e( w+ ^
3.排骨蠔乾粥 www.tvboxnow.com. u5 D9 e* ~& e( O. f$ L
4.泰式鮮蝦粥
) P, u1 H. w0 V公仔箱論壇5.泰式椰香牛肉粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S# a" V/ X' |; s2 l, j
6.薄荷粥
+ t9 W# t8 ?/ i) [2 S' {' i7 ztvb now,tvbnow,bttvb7.杏鮑糯米粥tvb now,tvbnow,bttvb# ^. ]! d. E/ Z1 e
8.養顏紫米粥tvb now,tvbnow,bttvb2 B& l/ F& M0 I' B+ q  X1 u3 h% |/ @
9.健康雜糧米甜粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q% T) s/ D6 u0 A" K4 F
10.魚生發芽米粥
8 \5 u1 J) l* |) `tvb now,tvbnow,bttvb11.冰糖雞蛋粥
7 W$ s# l3 _4 l, p1 f) ~- j0 s# H公仔箱論壇12.鹹稀飯7 b- s6 ~) j6 ~( ]  A/ z+ S" A) P
13.神仙粥) o+ D0 ?# o7 I( \, _
14.養生菇粥( P/ |% d' k) ~5 K; p
15.薏仁蓮子粥
8 Q' [* O6 m% T$ B1 r4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。16.山藥粥
  y( K1 `0 X5 }  \& |8 T# R! E$ \
【材　料】 www.tvboxnow.com8 J' {# l: j4 K* V4 s+ E
鮮蚵  300公克
# P/ {2 ], T- a- d0 i) @tvb now,tvbnow,bttvb虱目魚  200公克
: S; ]% `% e7 a8 S% Y+ r  Ptvb now,tvbnow,bttvb大骨  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w6 n( B/ a+ s# i9 c& G* X, \
白米  200公克
3 v1 E) M4 m$ D水  2000㏄
6 Y& j6 p4 q( Awww.tvboxnow.com芹菜末  30公克
( U1 w1 R; w' Z9 _2 R香菜  15公克 公仔箱論壇+ j' b4 u" H8 v. [  H
地瓜粉  120公克
9 ^8 H! V$ o% j/ p& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
! ^/ n3 z: {5 D6 w! G% v鹽  2小匙
1 h' L+ i4 P8 x" {雞粉  1小匙
9 c' O/ I% x# h- @www.tvboxnow.com胡椒粉  少許 ' G# A) c3 W* T7 V3 l  X: S$ v
香油  少許 tvb now,tvbnow,bttvb8 |$ {, G  V$ T2 _$ p
【做　法】
$ F% ~9 q( h6 b1 Z/ t6 r( h( r- R公仔箱論壇1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
3 U* Q2 x$ ~/ t TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h5 g. k  u- }. J0 l4 Q  a" x
2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。公仔箱論壇* }! `1 x3 M5 J4 L9 b9 `4 @1 Z- g

$ ?! r% `: v3 r" _9 @2 n' C7 Z" dwww.tvboxnow.com3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。
1 X# u6 v7 K( q1 Z. C% @7 ?公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb5 G6 ^0 C6 ]' x0 f5 o# T
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
. C0 N" G% Z9 d& S' y/ ]+ u# R1 c( ^0 D  ^2 x5 e7 O: {
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]5 G5 y$ l1 W7 X1 c3 o/ k$ `, l: C* J
  m: v) q, g. {
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 . k3 M: M1 G9 I0 I
麻竹筍  150公克
/ z9 g% v  N) m4 c- m( w( wwww.tvboxnow.com豬絞肉  100公克
. k) B0 t$ A1 s6 A0 Q3 p( {水發香菇  2朵
" W& C8 M( z6 S" E- N" f! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯  150公克 www.tvboxnow.com- H) @5 L6 ~1 [, Y7 q* m! C1 u
嫩薑絲  15公克 www.tvboxnow.com& a. H  T. q# f1 E* z. k; t
西芹末  適量 公仔箱論壇/ h9 h9 P! Y" ~/ c* P0 _
水  500㏄ : n) ^. S1 |/ s* b9 i" m4 V
【調味料】
" |& W9 H7 p0 h7 m  j! D( v0 Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 公仔箱論壇: c; ?( e" @3 B" f
【做　法】
( A0 ]* F* y' @$ awww.tvboxnow.com1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。# u* W3 h1 `2 k7 C& M( h( l

! i% n4 X% U4 d" b3 jwww.tvboxnow.com2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
' \4 f7 Z" N: H$ }* M, w+ B% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔乾  200公克
$ E6 P/ J4 X# y# g. h# X白米  250公克   G" ?5 r5 V9 E. E  u, m9 h
排骨  600公克   h' z, k  C& i+ k( b3 N
香菇  50公克
3 A! D$ O5 q! t- `3 B公仔箱論壇胡蘿蔔  100公克
0 ?$ \  |! H0 C, F; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb% V" A# x* N( o' k5 ^
薑片  3片
. ]( e- }" u# e水  2500㏄
6 `; f6 k  V; K8 t3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 www.tvboxnow.com. i7 n7 l9 K; z
鹽  2小匙
5 T! P; v' L' J% k+ y1 M) d胡椒粉  1小匙 www.tvboxnow.com" b% @% U4 h6 ?' C# v9 q
香油  1小匙 www.tvboxnow.com; \0 t1 D2 q5 l% c+ X* E
【做　法】
( f; e7 w1 v: ^. S9 f/ |: Jwww.tvboxnow.com1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
8 s) ]  a  V. H, [# Cwww.tvboxnow.com ( o% `% W7 ~" O6 p
2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o. I+ R6 I1 u! p" A0 w
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3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u& x, h% L/ i7 `- _% ]0 r4 F
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4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
* l. \( @/ m3 vwww.tvboxnow.com鮮蝦  150公克
* W$ g3 R3 X/ I+ ?# Wtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋  1顆
1 y# w. o. x9 ^+ b8 w8 N# r- Gtvb now,tvbnow,bttvb白飯  1碗 6 a6 f! n6 y# A; H4 W; r: e: m
冬菜  1小匙
( ~( S' [& {3 n  p; Z& I, l; V薑絲  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U9 T! `$ l" q) ?! A  ?/ Z9 q
蔥花  1大匙
6 n" B' W8 F' Z; s( k; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜丁  1大匙
) }# y: T/ f% [' S! H# v- Y公仔箱論壇香菜  1大匙
7 x/ _6 E: L. o" F- Y9 E- Stvb now,tvbnow,bttvb高湯  2杯
. {3 _9 {6 m* H3 C, iwww.tvboxnow.com【調味料】
% ~% {/ ~( Y& x& ~' E6 ^, Jwww.tvboxnow.com魚露  1大匙 公仔箱論壇7 j; e" M. O7 _% x+ p" p" j
白醋  1/2小匙
0 \5 e9 r* U  `4 _, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶  1小匙
8 V; y# m7 S: m1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  1/2小匙
* u) K' l/ v1 @$ ^& G9 |【做　法】
; I8 f/ m2 f+ {9 e2 j公仔箱論壇1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。公仔箱論壇/ F* }$ p; Z6 N( Y" i& ]2 K
2 V7 d! f1 Y+ ~/ c; N
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ V' ], Q' U$ i: Y9 Q6 j

8 B2 b  `" b' z- Vtvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
6 U/ B* {1 G$ p. S0 Uwww.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]2 M0 [4 Z" k" `, v
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
* z+ P& Z7 c6 @6 W9 K2 `www.tvboxnow.com
% J$ j' r0 p: T1 f- Q5 E" Y5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb' y3 y& @& F! o5 G( B( j7 e; M
牛絞肉  150公克 & ?" u% d, W1 X* M- x& M4 i: ?; Q
白飯  1碗
4 ?9 w' u- z0 l" X4 _. s1 T2 J雞蛋  1顆 www.tvboxnow.com& R- o* \. v1 o1 k
薑絲  1大匙
  F+ S9 l: M  j: ytvb now,tvbnow,bttvb蔥花  適量 www.tvboxnow.com- \  i+ O2 y6 k- v
香菜  適量
" a- G. m$ n8 D# v% W' m高湯  1又1/2杯
# s7 ~/ S+ J. Q4 q9 M公仔箱論壇【調味料】
! }7 w  |. C% l3 o# W8 H公仔箱論壇A.醬油  1/2大匙
' u; g( P! p: j: z! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.椰奶  1/2杯 公仔箱論壇, D0 x: Z/ l0 z; Z
　魚露  1大匙
0 ?# g3 g# u6 v2 F/ Zwww.tvboxnow.com　糖  1/2小匙 3 y' y: }# F" ^( N+ ~! T' W
　白醋  1/2小匙
0 Z: q0 U* b9 v. ^- k6 p　胡椒粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u; y/ \' Z3 b# W1 n; ~
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _4 L' l5 W. _* f& w
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。* H* N3 v3 {6 ]& v7 ~8 i% P

7 m. ]+ `: Y6 t8 Z2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
( ^" l' `3 b$ ^. M公仔箱論壇
8 X3 D- D% a. ^. hwww.tvboxnow.com3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。tvb now,tvbnow,bttvb# N1 {7 E1 _6 {- j0 W: K
  h3 E- ?  U1 h5 X+ Y* C
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
2 i$ o" b) S8 `2 z+ B( j3 @www.tvboxnow.com白米  20公克
& x; v  t8 E1 \. Swww.tvboxnow.com鮮薄荷  15公克 公仔箱論壇) F$ q( {# M8 D! R3 ~
冰糖  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u) S% o5 U2 @, f* q/ i' R
水  5000㏄ www.tvboxnow.com0 \# p8 H9 Z8 l; I
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb& f9 @: r$ ~9 d
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
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/ `; \5 j9 X" v  s7 ?www.tvboxnow.com2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。公仔箱論壇9 o+ M% r& n  p4 l# O+ I

, L* x1 x+ L( t9 C1 [: w$ Z1 l- [公仔箱論壇3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
+ K0 S9 q4 U5 ]' |. a公仔箱論壇【備　註】
. w7 C3 M) K8 o5 [) W8 }0 Gwww.tvboxnow.com感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
5 q: \; f- ?8 o8 Z+ E1 Gwww.tvboxnow.com杏鮑菇  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O; _0 _6 h) G+ }
蛋  1顆
& U6 F! W! \9 o) u' O6 t% T# Q公仔箱論壇醬油  5㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q0 y; q* Y8 Z$ F/ M9 i4 _) ?$ c
鹽  少許
3 q) X+ p- S* l& V& g+ Jwww.tvboxnow.com淡味雞高湯  適量
: a/ L; F1 v! a蒸熟的糯米飯  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb: A7 ?. t+ i+ H' N( A& i  ^2 z
蔥花  適量
* t6 P. X' g2 G( z/ |2 p公仔箱論壇海苔絲  適量 ( J9 n' U  ~- x7 E* d! A$ N
【做　法】 www.tvboxnow.com" A! j2 Q3 Q) m
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]7 T; h) d, a7 E1 [0 L

/ Y; D9 t% D  T7 ?& `; _2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。www.tvboxnow.com3 B! B( K; {- l: o
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3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
1 s1 P* E6 I1 b; q. d TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^8 R" ]' U; f$ }* S% r
4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇% k! C  E& \; u) k
水  2000㏄ 1 M2 P2 ~6 Y' }5 A
紫米  75公克 公仔箱論壇0 X4 P; E2 Y/ `
長糯米  75公克
2 C' B7 K) V( a! l' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂圓  20公克
% I4 ]6 M# Q3 V  C' |  u, vtvb now,tvbnow,bttvb冰糖  80公克 % U1 b! l* W6 o! v$ k1 p  x) j3 q
椰奶  適量 . A' B, V0 \% Q0 L
【做　法】
. D$ J2 N* `" e! j1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。% O, z3 y) X- {; V0 p' m  V4 x
www.tvboxnow.com/ m) N* L8 b6 p4 B3 D0 @4 O1 a
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。1 ^7 e8 k0 ~; U" R1 x

1 n" N& _8 o9 M3 j: Z$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
8 R9 |/ ?/ b% o, Ttvb now,tvbnow,bttvb www.tvboxnow.com7 A& m: }% _3 T+ p) ~. u
4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
4 y. u# U4 z" @: |) ?7 j公仔箱論壇水  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb9 e0 J2 Q9 R; v( j7 Z/ M
雜糧米  50公克
9 a6 c. z0 t1 T# Wwww.tvboxnow.com圓糯米  50公克
2 p1 U6 r" O: z山藥  50公克 & P* t1 [$ _3 ^4 b: b. Q/ s
銀耳  20公克
8 @% D; J5 ?+ j5 W4 }1 ?. Y, Jwww.tvboxnow.com枸杞  10公克
2 I6 D  A' g7 V6 `+ ~/ {4 t9 dwww.tvboxnow.com冰糖  75公克
9 S; |2 Z* V+ M& @【做　法】 公仔箱論壇9 B' Z# ?8 O+ S
1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。www.tvboxnow.com/ r% r9 U& @$ ]4 E: Y

3 H" v, M! J# Y  L8 `www.tvboxnow.com2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 V3 v# E* ^) ^8 i
tvb now,tvbnow,bttvb! j1 J: T/ c. H' J2 [8 n
3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
# F% D1 P$ |2 q4 t+ _公仔箱論壇 + X# Y: g6 A7 d3 [0 W  g
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
5 Y. H. S7 A% |7 ktvb now,tvbnow,bttvb發芽米  1杯
, l2 g. h' \: a# f1 ?* `& ~8 H5 lwww.tvboxnow.com虱目魚肚  200g 公仔箱論壇( ?. S- ~. v, @8 N9 z6 |
蔥絲  適量 www.tvboxnow.com( c9 T* I% K8 p. i; x* c+ ]; L
鹽  1茶匙 公仔箱論壇- |! v8 s. r' n6 U& v0 h4 i/ N
香油  適量 ( W- r- z) w  H- p5 u
白胡椒粉  適量
7 z% a/ q6 |% l  e3 F5 atvb now,tvbnow,bttvb薑  5片
2 \/ E+ ^3 A) i$ m' N. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1大匙
" Z4 z  ?. B! swww.tvboxnow.com水  1000cc www.tvboxnow.com/ W$ ]; h( V% N6 L3 L! g- @
【做　法】 www.tvboxnow.com% E9 H+ m/ M3 S" O
1.將魚洗淨切塊處理
( Q7 a8 ^, `$ {2 x1 l公仔箱論壇2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 公仔箱論壇: X. C& C- |( ?
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】 8 ^# H' Z4 i  T6 R) W% n
雞蛋  1個
! X0 b9 q- o  l& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖  30公克
* s. d4 A, ^4 n- s  X# d9 _5 G白米  30公克
9 J$ v% U+ e% Vwww.tvboxnow.com水  2000㏄
. Q# c# n/ ^/ ]# R/ D7 ]www.tvboxnow.com【做　法】
6 e& u) T1 R0 Atvb now,tvbnow,bttvb1.白米洗淨後，備用。
, s( j2 s& a- E( }+ C6 x0 Ntvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z5 f7 d+ c/ i( u. ~
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。1 c6 L% s0 R; R5 V6 Q

  ?7 d0 w( d7 P% Ewww.tvboxnow.com3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
, M; I6 R+ w4 v( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B% G% U# ]7 K1 @9 ^3 |  T1 j; E
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
2 m) I8 O, |! M2 I- N/ _【備　註】
5 q2 m5 l& i- |+ l4 V* H* Dwww.tvboxnow.com粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb( f1 d: n; e3 B7 j
米  1杯 公仔箱論壇& c" p; x) j1 w# K& t- ?
排骨  半斤 公仔箱論壇8 v; @. w  Z* \: L) t
香菇  3朵
/ v3 P4 Z$ q0 z5 f/ J* f* Y' [公仔箱論壇芋頭  1/3個
9 A' v- @+ n' m2 B% U) ~$ k, V' T公仔箱論壇紅蘿蔔  少許 www.tvboxnow.com3 z" [4 ]: L  e6 }, ?
芹菜末  少許
# k3 Z8 M9 N8 q水  8杯
) E! ?+ ?3 O) e7 t( r" ctvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 公仔箱論壇. ?; k* n( N" [8 N
鹽  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb: q+ ^* M+ g5 q- t6 W
胡椒粉  適量
' {+ i" H7 h  \; {' G% ttvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb3 e& C* \* |( v0 N" }. L
1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 ) W2 S5 }/ O$ O, d! a/ r
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 n0 n; D, H( @
糯米  40公克 tvb now,tvbnow,bttvb& C% h! d  W# u+ N1 L
蔥白  3根
/ i$ D  G; f0 Q3 h$ C/ v薑  20公克 www.tvboxnow.com. P% x0 I6 U- g0 z
米醋  30㏄ 0 [( r/ `, r# Z" c. n5 G' O
水  3000㏄
+ m0 p$ N3 {. a& `$ ^8 G9 g- d【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t. F( F1 t3 v$ i: j' x
1.糯米洗淨備用。
2 T: t( E& e% V9 K/ N- g+ S' F
, {5 i2 ^8 O5 R6 u9 l) E* h, ]( Utvb now,tvbnow,bttvb2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
& k+ U8 B9 [& d: w6 }www.tvboxnow.com
* z2 s% e/ ^' F. Q* f0 E& D3 T3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r0 F: S4 v& m3 L

7 Z# M9 L4 ^6 _9 N" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
; w! L( X8 D. i1 F4 A4 K, Y【備　註】
' S  U! ], W% f) E. M. A公仔箱論壇蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。