[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

9 L. t  f( [' ^. T  X; s; K; X6 mtvb now,tvbnow,bttvb/ c/ Y3 `5 Q' u- m8 e
韓式 色.香.味 料理食譜大全8 n. ?, m" P/ {! Y
+ E4 y' t) u) `1 f/ R
各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
# a4 Q" H" A5 @5 z- a6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, i2 P# O3 f  {/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 熱騰騰獻上!!! tvb now,tvbnow,bttvb" W% t  G$ K3 d( D
6 y, q; ^, y0 Z7 P
8 J4 Z" \( H  U' |8 U0 ~
主菜
, a0 j8 a' i) f3 U# ewww.tvboxnow.com
" h; _  \( l" m( |tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: b* k# }7 o: F$ S' d- C  a7 i0 a$ M
泡菜豆芽炒肉片
/ Q: N$ U+ Z/ L, {  lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 s- P( {$ ]6 C, C
豬肉片         120公克
- b3 `) C  ~( J5 f& C" l韓式泡菜         50公克
" g. p. @8 X' w+ d- j. H豆芽         20公克tvb now,tvbnow,bttvb: C7 `2 \- N4 X
www.tvboxnow.com. I( Y3 \2 @% o5 G
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 ^# e& e7 F; {9 ?) s% ~
糖         1小匙
, }7 h! y0 \3 P: T' ]$ O' _. N& I公仔箱論壇米酒         1大匙
: ]4 y) L' D7 H" ptvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙www.tvboxnow.com1 M. g( T1 |0 _/ G
$ E3 O% B9 J. H6 x1 |8 D; F
【做　 法】
* R( r! `. o  o6 Z" E9 {: J& e5 A8 y1.韓式泡菜切快備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w: b$ y% c* D  X# K2 a( g
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。: V' W* L3 a1 i. m( |) w8 }
3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

BeiDouChef

! O' O. s6 ^- R; x/ e# \1 G$ o& Owww.tvboxnow.com泡菜炒鮭魚塊tvb now,tvbnow,bttvb" y2 X( N8 e) z4 q7 a; \
【材　 料】
2 h$ F. Y* R& U: O2 Z鮭魚         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n2 O; q/ g! X# t+ |
韓式泡菜         100公克
* G$ D  w/ b1 G( o; G7 b: M公仔箱論壇青蔥末         1支
8 a2 Y3 o  a6 J# H2 _www.tvboxnow.com洋蔥丁         1/3粒' R6 N: O$ G9 y: A! t
薑絲         5公克
; w& H6 Z9 K/ p' A2 ]公仔箱論壇
% T: [- f, i( v8 x4 s' U+ N& `【調 味 料】
3 C2 E2 x7 S4 {5 q2 G! t+ Y4 ]4 C香油         1小匙
8 z, _" X2 \( B  G! T% x0 ~糖         1小匙( G5 Y% Q1 B) N" A- R( Z/ a
鹽         少許
# E5 p6 X  U0 D4 e4 _* p4 @白胡椒粉         少許www.tvboxnow.com0 F: q$ ^: S5 Z% e. k; ?

9 R% R  E) m2 b5 L1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
: c8 f- j  x3 F8 xwww.tvboxnow.com1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。
4 J) r% ]/ b; _1 w2 kwww.tvboxnow.com2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。! F2 u4 ]1 ^- [1 C  m8 C1 C! m
3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

: d  D5 ~& H" F+ W9 y' w
泡菜炒肉片(6)www.tvboxnow.com6 P  m# M0 ]1 Y5 A* p% ~" J5 d2 N
【材　 料】
; e9 s" X+ y* z- N5 w" Lwww.tvboxnow.com豬肉片         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^1 R; }# a4 V
泡菜         150公克
$ @/ }2 D) @" {0 \洋蔥絲         20公克www.tvboxnow.com, S% E  P# ?+ m1 N! L8 m
蔥段         15公克
, o6 K+ z$ y5 A  h5 w7 `' V8 etvb now,tvbnow,bttvb韭菜段         15公克
& h$ S$ B$ I% e; G% w' g7 v& T, V9 cwww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb- m. P4 `1 N( i4 \# n
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! {5 o# A6 s4 T. J' y* T) m* K
糖         1/4小匙
9 S  a6 b# q; Q5 |$ K9 _公仔箱論壇鹽         少許
- E, |9 p% o& P% h0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         少許
) U- v) ^! W( W公仔箱論壇米酒         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V$ k7 D  i' z; }

: s1 G4 B" a% C$ `2 Y0 U, R【做　 法】
0 P; B9 @4 ?& C1 M7 Y# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。
2 V% f! W5 {4 n& S  o9 p公仔箱論壇2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

BeiDouChef

8 f* t- v5 P* K- x" m  |! E0 g公仔箱論壇泡菜炒雞胸肉片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D. l3 z1 L% X/ d
【材　 料】
- O7 G8 \# ?" H+ o3 [  U雞胸肉         1片
4 G" u' w2 W- h9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜         60公克公仔箱論壇' E; F& K+ d& o( d4 o1 S# @  p
芹菜         3支
/ w5 O- `; r: g! \www.tvboxnow.com蒜苗         1支
2 ^- ^* z6 ~' Z8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         2粒
9 X2 S, Q9 Z! d5 v% w9 p4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r8 ]( c; U2 ~" u1 j
【調 味 料】公仔箱論壇* o8 J' Q. }: M- g/ @
香油         1小匙
8 o9 _/ ~+ p4 [# ctvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1小匙
/ O* f5 \* t4 X+ G鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb* H5 s9 o, q/ y4 a7 v! l
白胡椒粉         少許
# a9 {: _+ f% v" A+ I, o& N  \
8 k$ i' w6 t4 f【做　 法】
6 {  I; J5 {/ y8 o4 T0 |+ N2 I公仔箱論壇1.雞胸肉切成片狀備用。
- p6 t3 x5 d4 K: ?tvb now,tvbnow,bttvb2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。
0 v* _, C! F3 l; l# p! O( X: k6 k公仔箱論壇3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。
( \9 s, k8 X+ |6 |. {6 x, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb: h* o. B: [' L: R/ y
泡菜炒五花9 g5 N' t8 U; A* m
【材　 料】' l, @4 r* j; W! P
五花肉片         300公克tvb now,tvbnow,bttvb7 ~2 g! ^  @4 @
韓式泡菜         200公克; ]( ?2 j2 a1 ~6 k! q" \, j$ U
洋蔥絲         30公克
$ ]% v8 B4 Q- Y! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段         15公克tvb now,tvbnow,bttvb8 I2 M0 \% r6 S
辣椒絲         10公克
  N9 a3 S7 X4 s+ f" {% E; j/ X! d, c公仔箱論壇) d# A1 @& {. [! l0 m# ~9 s1 S
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( v8 ]3 j& Y& K0 C* K$ {; i
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f' c# x. \9 m+ \9 U/ D
糖         1/2小匙1 h" b* C8 N1 d+ C2 T' a
米酒         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d/ D5 ^' V: k9 s! ~; e

3 P( V' l9 \  s9 V( l公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇" Z9 L! d1 `# s. m
1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。0 x1 O! o8 f( T8 f! h2 Q2 l, W' y
2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。
' v9 u% V; r: R1 h; Jwww.tvboxnow.com3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。
: Q0 I1 Y3 R; L( w5 K4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

BeiDouChef

. I# |2 N& f7 B$ I
韓式辣醬拌牛肉
3 w7 Y# z1 z+ z  Y6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】% G4 t& s. j7 X# U  Y6 p6 \! K
牛肉         160公克www.tvboxnow.com& b1 e' u' V( p2 M, @1 p3 @
小黃瓜         1條# w6 u. a, L. {. Z( v% e
蒜頭         2粒www.tvboxnow.com. ^7 b. D' d( i6 s9 r" ^
裝飾材料：
: x8 v. a0 t6 y1 p2 u, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲         少許
5 S- ]; q' H/ p1 m- Cwww.tvboxnow.com辣椒絲         少許
6 S& I; s9 ]/ I/ s! D# cwww.tvboxnow.com' T5 f! S( [6 e2 O7 w3 v
【調 味 料】www.tvboxnow.com2 o6 ^, l( Q! Z
韓式辣醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 Q2 s; I7 J* t8 X) \; n
香油         1小匙公仔箱論壇& {$ {# f) Y( s. v
www.tvboxnow.com3 K; N( d5 V3 N" x
【做　 法】
$ q9 z$ U9 H$ Q  PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。. ?* p5 B- ^) g4 J$ N/ \2 S
2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。
6 x  B' I* p& R2 d% o4 G. qwww.tvboxnow.com3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。
4 }, Y( m, v6 E- l. {$ [% E4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

BeiDouChef

% c3 F1 w- S+ ]+ E: P4 @7 Ftvb now,tvbnow,bttvb泡菜炒年糕
& H4 n, G5 w2 A: I! _$ {tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇9 G3 N+ ?3 F% o/ ]% _
大白菜泡菜         100公克2 n) H. \7 b- c. V% x0 [" n$ l3 X
韓式年糕         250公克
. o; p' P( k( z3 m8 \% \去皮雞腿肉         80公克www.tvboxnow.com7 ]% ]; O8 H& M1 u0 E4 ^/ H1 q* p
韭菜         3根tvb now,tvbnow,bttvb1 \6 |; e3 ~; Q+ e- a! `5 z
沙拉油         1大匙
$ r( N7 f+ V  y* l公仔箱論壇水         1碗6 E! n  s9 S$ g8 T9 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a  X. ]8 F1 u
【調 味 料】. \2 K# w( I. }! o7 }/ m
韓式辣醬         1茶匙& }' {8 Z6 p( J& w& p" c' w7 ]
醬油         1/2茶匙
' J5 G9 q2 S3 `6 d3 @5 b4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖         1茶匙! A/ x  Y" E" b9 N: }9 y6 D) F& q
tvb now,tvbnow,bttvb7 g  D9 X5 K# O
【做　 法】
2 f+ S2 [$ z% c7 m1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。www.tvboxnow.com% n, P4 H) h' z' W1 \6 S) z& x5 X5 i, e
2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。! s3 h  Z; Q' C
3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q' p, ?4 z  N& ~
4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B; K' B6 h7 y. N
泡菜炒肉片
6 p  o7 [8 k1 J3 N( B% F7 G) V  vtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】( H0 Q9 v# a1 J) ~3 r
大白菜泡菜         80公克
) L$ }3 f3 N; P: K2 H  y- v小黃瓜         1條公仔箱論壇4 d$ o" S8 L1 O' }% A0 O4 P/ u( F
豬肉片         100公克tvb now,tvbnow,bttvb; W2 D0 l" _% W! |4 X
太白粉         1/2茶匙公仔箱論壇1 A/ o  i# w4 C1 B$ K- t
水         1/2碗; o" G( r2 L4 F. n
太白粉水         1茶匙
7 D7 U7 u) ~8 w! h7 e$ g$ r公仔箱論壇沙拉油         1大匙
/ \; u* T: ?7 i5 V3 X2 K- i# p2 O! l
+ Z% ~9 u$ v' V. G2 s& ewww.tvboxnow.com【調 味 料】2 k+ A9 {2 i7 x. U2 T
醬油         1/2茶匙www.tvboxnow.com+ Y8 H( F' ~1 a
砂糖         1茶匙
6 o6 x9 g: i5 H3 d  M
0 T2 [5 Z  P- s: D0 f公仔箱論壇大白菜泡菜         80公克+ U' L& ]7 X5 `8 ~  @
小黃瓜         1條
; Y. z3 i% U+ A- V/ J6 u公仔箱論壇豬肉片         100公克
; G- M5 H* K  V# H% h3 q$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1/2茶匙
1 A6 j- x' g, d9 y$ u8 o0 Q公仔箱論壇水         1/2碗
, L! ^9 K% M- C9 {7 C太白粉水         1茶匙3 A3 V; h6 G8 d2 M% n
沙拉油         1大匙
% f! q: r  a. T* F" |! X, v/ W公仔箱論壇【調 味 料】' u# l+ p/ \- @, O
醬油         1/2茶匙
: x, K- ?8 ^8 U8 d5 U; Z* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V, I: G  w/ E8 i- F+ z4 m3 z
公仔箱論壇( W0 D9 Q: V% s* }  }& \* p
【做　 法】
" w3 V4 O" Q4 ^( h0 cwww.tvboxnow.com1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。& `5 j( m8 O0 K
2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。- f9 q2 E# ]) H! C3 z
3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。9 C, r" m+ X0 i# n# `# H* I) Y. V2 e0 ?
4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

BeiDouChef

6 G6 ?" O; @" p公仔箱論壇韓式甜不辣tvb now,tvbnow,bttvb5 Y6 T* Q  K7 I6 j2 W* f
【材　 料】
* e; O8 L0 g  @" `. P, Z3 w" kwww.tvboxnow.com蔥燒甜不辣         200公克
* H9 O8 p7 E9 n; j) Y6 k$ p5 Z! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/2個www.tvboxnow.com; I( r' b, n6 P: o! P, n5 R
蒜末         1/2茶匙公仔箱論壇1 d' o7 D4 d( ^
薑末         1/2茶匙  k7 j4 ?/ x7 r  E6 q& a
油         少許
6 r/ @! Y& G' C' J% bwww.tvboxnow.com水         100cc
3 [0 X% M$ Z7 }, d- ^www.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com" f- @; B% ^( y2 ]2 G/ K
【調 味 料】
; l. D, h, A0 G8 y" x5 \www.tvboxnow.com韓式辣醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) f6 r. S& G% L# Y, f8 r
醬油         1茶匙公仔箱論壇* l2 y$ c: d; i& @! w9 Q' R. m8 p0 U
細砂糖         1/2茶匙
1 U5 {) L  s9 C3 C! s
7 s% Y1 A  e8 [) V$ e6 B+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇" V  ?: v2 L, z4 i6 N$ `' d
1.洋蔥切片；備用。tvb now,tvbnow,bttvb: P! q7 P) M8 n
2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。tvb now,tvbnow,bttvb- |& ?5 j/ t; c5 K( u, Z
3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

BeiDouChef

www.tvboxnow.com" r$ k7 z  V" Q+ v( ^/ j1 J
韓味辣豆干
5 C  I! [- H' ?' d& P# B6 Z% q, S, V% ]www.tvboxnow.com【材　 料】8 M1 r& \; n/ K
豆干         6塊
6 k8 `; {3 |; A% F* D: a+ c蔥         1根
; t, D6 r# c0 g6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         3顆公仔箱論壇$ ^% f+ l9 x$ M6 M" c9 f* e

4 W% _* ]6 p! \/ u/ R) X【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g2 _" ~& v# U5 s/ A' [7 ~! k
韓國辣椒醬         1大匙
. _; F! Y& c- E3 w' atvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒粉         1小匙
, `+ b+ U8 L& }6 Dwww.tvboxnow.com麻油         1大匙
2 I- m. R, F4 c1 O' f公仔箱論壇* k( u& J- M% C  |- s+ p& y
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ _  |" H" n+ m; j
1.先將豆干切片汆燙。tvb now,tvbnow,bttvb; ]; H2 b  M& ?& m& G
2.蔥、蒜頭切末備用。
* q8 I( h# I6 A3 C& e公仔箱論壇3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。
8 f% q1 Y& Q3 P! q3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。公仔箱論壇4 A6 s  m! {9 o& T8 _% J
5.拌均勻後即可食用。

BeiDouChef

# c3 E, o7 L5 P# I6 V泡菜炒雞球$ q# H* w! K4 a6 D
【材　 料】
4 X! Z7 c" ~$ A9 D! k4 H2 D& Itvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         60公克
: j  @' n0 j8 E- Mwww.tvboxnow.com雞柳         4條
& D& H1 {3 g" J6 K$ ?! g% L1 O* Mtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         1粒
8 q3 ~6 E/ S, X2 b. d! D秋葵         4支
) B: L1 C7 m; K! {, v% p$ i9 ftvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 K; k" c( F5 j, e
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i3 f0 W' {+ T# H1 K: F8 X
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb. u- N0 j: i3 \4 W: R! X# `
白胡椒         少許
& z+ K* K4 n& u  z* p" Ywww.tvboxnow.com香油         1小匙
* t6 X. H: }) T' w4 ]8 |糖         1小匙9 ~& t% P" D8 }' \

% B9 O0 r+ k) v$ w8 b公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e; j) C: W( W
1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。
6 [# u8 Z7 B$ t, @' d* E8 Uwww.tvboxnow.com2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。9 h% l0 L5 T) Z6 E9 G
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

" g/ q1 e# z4 N" Z8 c7 f0 F公仔箱論壇韓式辣味烤鯛魚
6 e: C5 O  H$ D/ i; @$ R( z/ l/ ?【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb) A9 w& _1 Q  ]6 s
鯛魚片         300公克
9 W6 V; e/ Q  i* z: d公仔箱論壇市售韓式泡菜         50公克（帶汁）  I4 Z0 H" i8 B
青蘆筍         4支- F% l" t8 b3 D- _; }( b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L: t/ C! h! {& C
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb. ^2 |1 p  \- ?/ c! \2 C" K) N
1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。www.tvboxnow.com1 v; a8 C. A+ C9 u/ P9 c
2.青蘆筍消除底部粗皮備用。
" g; r$ h( \: Hwww.tvboxnow.com3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。6 \1 r# z5 N7 r8 o/ b8 u/ v
4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

) Z! }, {4 S* k/ _, d韓式炸豬排TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |2 l- F$ |$ O4 V8 x- k
【材　 料】
& S$ ?, {5 Q( Q! }8 Ewww.tvboxnow.com豬里肌排         4片
+ g5 z0 O7 Y4 _' k; f公仔箱論壇低筋麵粉         1/2杯www.tvboxnow.com6 m! `7 K6 g0 ~5 X% A/ V. |% o/ E
粉漿炸粉：+ r. |/ ]8 a2 R" j& F
低筋麵粉         1杯
  P. a: h0 G. @+ W9 X1 k3 W  G公仔箱論壇細玉米粉         2杯
% F8 T7 D; c# `/ B7 F公仔箱論壇鹽         1/2茶匙
3 |) s# \' S& E2 j$ C" P" T% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1茶匙
3 q/ H; F1 s. \5 ^4 W2 X! A公仔箱論壇香蒜粉         1茶匙www.tvboxnow.com' d9 @% R  x$ W; M  e
水         1又3/4杯- R) O1 O4 e0 _8 j4 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y% q( I$ F& n
【醃　 料】
( \- |* `* ^# a& b# O+ B: C洋蔥         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w# T2 q) F# B$ o
薑         10公克$ C8 z" l5 ?0 v1 P9 l0 i
蒜頭         40公克8 x; q* o6 J& s' n
水         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D# ^) `3 D& Z: |" q
韓國辣椒醬         2大匙
3 E/ P' s  c, Q/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1大匙公仔箱論壇5 A# {6 l/ ^: f: x
魚露         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 I  L& b5 b: d! b
料酒         1大匙公仔箱論壇" p' @6 l+ r, u
: L9 Z; ^- W2 b+ Y1 Q4 p
【做　 法】
" I- ]$ d; s7 Z: B  Y  F1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u7 f* `6 E! v. M# A% g  z
2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。公仔箱論壇7 p7 _( R  ]( W; b; c: c
3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。8 T# H) O2 x7 X7 K1 R7 e# H* C+ n
4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。  @0 x! J) [- d: J& q' ?
5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

1 J# m. t+ j2 ~+ Jwww.tvboxnow.com煎烤牛肉捲
" B+ v' {& C( A0 P6 E公仔箱論壇【材　 料】
( [# i4 p  O$ K# Xtvb now,tvbnow,bttvb膳魔師達人原味平底鍋         1只
3 m1 m. r; L/ s2 s1 @9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z: ^. y( @$ W
洋蔥絲         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [4 v5 V  q2 ]' f+ P
肥牛肉片         250公克+ a- h9 V! a, H- e) e/ C! @
公仔箱論壇- c/ L. O5 w7 B
【調 味 料】: w$ r) |( y& n& E
韓式烤肉醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 O6 I$ t) i. M% K- H. n
蘋果泥         1大匙
0 b- j+ {5 _+ H6 R! c" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙2 S* C  i( k6 s" y: J8 _
公仔箱論壇' I& O% }6 C' ~
【做　 法】
2 h) s0 |5 S: i; G$ g1 |( h+ wtvb now,tvbnow,bttvb1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。
; W6 u8 B) H" s1 w4 n: W1 y6 Hwww.tvboxnow.com2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。www.tvboxnow.com6 l, D) z' @0 O2 I0 W& D
3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。5 f0 k5 A' K, x9 {' w6 r- `
4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇$ R% n7 r5 H( t  ]- J# D( n
韓式烤鱈魚tvb now,tvbnow,bttvb/ n' i  i, p% x, ?: D
【材　 料】
  b' w6 \0 h9 L/ J& _$ Dwww.tvboxnow.com鱈魚         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z* t, s: o" @' y7 |; z! z: z
洋蔥碎         20公克
1 s9 p/ Q( r( W0 l公仔箱論壇蒜碎         20公克
) a: S- b; H0 v) y( O: m公仔箱論壇白芝麻         10公克公仔箱論壇7 i, E, W+ k0 a  U  b3 n/ |

5 A$ t& o+ V% @% B6 ~, J' o公仔箱論壇【調 味 料】
3 t6 C5 r% g  j& `+ Twww.tvboxnow.com韓國辣椒粉         15公克
* o+ M& D8 Z' i: n1 W& M+ W1 d醬油         20㏄+ G+ L5 {4 k4 N* G
香油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I8 t& p0 T( e8 U7 G
糖         10公克
, }8 t& \$ B7 H5 j9 p2 I& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b/ R, N' C0 s  O; ~6 B
【做　 法】www.tvboxnow.com' Z! I1 s; R) u# n( A. V4 M9 a
1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
) X3 U0 L7 l! k1 F- s) Twww.tvboxnow.com2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @2 g& G& D) V1 {6 S8 h
3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。