8 M+ ]0 h! R# S1 |, x3 T公仔箱論壇文記雲吞面(三盞燈區域)www.tvboxnow.com/ f" V/ y. Q. @7 [
介紹：
6 \& A; g( G4 [3 z W6 z! E8 Gwww.tvboxnow.com在澳門的新橋美心餅店的對面有間晚上開的麵擋。文記源用開業時一直採用的秘方處理雲吞、面底及湯水。包雲吞的蝦都是挑了蝦腸，而每日也是新鮮制造。雲吞大粒，充滿了鮮肉香及鮮蝦的爽甜及彈牙口感，鮮味而不肥膩。 尤魚雲吞面也是很多人愛吃的小食之一。
+ I% f! v; G5 [8 r1 t5 B# dwww.tvboxnow.com營業時間:下午07:00至零晨01:00 www.tvboxnow.com7 {: u; S0 _/ Z f
交通：新福利巴士 8 號可到達。公仔箱論壇# m; c( K6 Y7 g- m& H7 ^" \9 Z
推薦理由：- R1 L+ j* f9 ?* e* O. P
密制美味讓小小攤檔夜夜火爆！
* l. X; }) p; v$ lwww.tvboxnow.com地址：渡船街美心餅店的對面公仔箱論壇; A1 u9 G3 k4 Z5 H0 y% [
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; D5 K& Y( m M5 i雅馨緬甸美食餐廳（三盞燈區域）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X& i/ K2 ^3 ^; n
介紹：
# b: L. B* K2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一間有多年歷史的正宗緬甸美食，做法正宗。老板自創的特色膠兜面，有咬勁不用多說，最重要是滿口蛋香，全部真材實料。雞肉滑嫩，雞味香濃，全部採用雞腿和雞翅膀。椰汁的香料，全部購自正宗印尼食品店，咖哩的質素十分高，香而不辣。獨創紫米豆漿，香氣四溢，清香幼滑，而且十分健康，幫助排毒，促進腸道健康。
9 P$ ]$ y; e3 _: `% R咖喱椰汁雞肉面18澳幣；魚湯粉16澳幣；紫米豆漿6澳幣。
) D* H# k* J8 B/ g( z地址：飛能便度街27號
! @$ K W+ Z0 x) \" J5 `公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O- x& i! p4 k4 j% X( ~* X7 a& b" O
tvb now,tvbnow,bttvb# n3 H) }) O- a9 Q9 U2 B* ]
龍華茶樓（三盞燈區域）
5 K' N$ L8 ~/ D4 Q& D X介紹：
/ r9 [* p5 P6 _5 `4 U3 @龍華茶樓大隱隱于紅街市，在如今現代化澳門這里是唯一個充滿三、四十年代風情的茶樓，頭上旋轉的風扇、靠窗斑斑的卡座，置身其中很容易讓人忘記了時間。極力推薦的是這里的蒸排骨，在秘制醬料的牽引下，肉味發揮得淋漓盡致。" H- Q7 }* F' D0 X
推薦：蒸排骨18澳幣、極品水仙10澳幣
' h" M7 F' l! w8 t3 M) _0 Y7 l9 Vtvb now,tvbnow,bttvb地址：紅街市
7 @" U- i. \5 A; etvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o; z$ V6 I! \# v
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禮記冰室（三盞燈區域）
+ P2 ]/ K+ Q! g! N公仔箱論壇介紹：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l7 F6 N7 f8 ~/ a7 Q
禮記冰淇淋以椰子，香竽，香芒味冰淇淋和紅豆雪條聞名，還有現在已經少見的冰淇淋三文治和雪磚。懷舊的裝潢，保持六十年前的風格呢，更吸引喜歡懷舊的客人。
! r. b- L; v6 p; M8 K: X+ |推薦：椰子雪糕、香芋雪糕、三明治雪糕、紅豆雪條
( `( ~! d8 x3 E P5 i8 Atvb now,tvbnow,bttvb交通：關閘：乘搭16號巴士，並在紅街市轉搭8號巴士至塔石球場
5 z# V& `- c! ]4 q# awww.tvboxnow.com外港碼頭總站：乘搭28A號巴士，並在殷皇子馬路/葡京轉搭9 9A號巴士至塔石/衛生中心 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ] I7 S1 G4 G# Y
澳門機場 乘搭26號巴士至新馬路：下車並步行至新馬路/營地大街乘搭2號巴士至塔石/衛生中心- d" P! n+ h. l; D
地址：荷蘭園大馬路荷蘭花園大廈旁tvb now,tvbnow,bttvb% O& {# x4 {: i" e) e5 a
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h: A3 ~+ t& t: ?: G! N1 [
5 U: V* q8 G9 W! n9 l" v" c2 ]www.tvboxnow.com添記牛雜（三盞燈區域）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x3 o9 o, a2 V1 n) G+ w
介紹： y3 |$ {; X# \% Q9 I
什麼咖哩汁牛雜、麻辣醬牛雜的，在澳門很普遍，但蒜蓉醬牛雜，還真的罕見！三盞燈的添記牛雜吧！而它的牛雜不但有咬勁，本身的鮮味也沒有被醬汁淹沒，淡淡的鮮味加上蒜蓉的一點點辣口，口感豐富，搭配新穎！6 J( t9 O- S8 w$ ]! {
一碗熱騰騰的牛雜淋上獨特的蒜蓉醬，香氣四溢（10元／小；20元／大） 。除此，還有罕見的神仙豆腐，鹽焗蛋，各式各樣的小吃也聚集一堂，保証你能夠大飽口福！
, u" I9 i( m `6 H公仔箱論壇地址：三盞燈圓形地熟食檔(馮記豬腳姜對面)tvb now,tvbnow,bttvb3 ?6 B+ g! J/ j6 i) w2 F
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馮記豬腳姜(三盞燈區域)/ t1 V r. W+ c
介紹：www.tvboxnow.com n# n5 c$ J; }& v$ j: G7 Z
此店除了有馳名的豬腳姜外，更新奇的是有用秘制姜醋泡制而成的豬肚、豬腸、豬耳！據老板透露，這種姜醋是用了三種不同的醋配制而成的，有白醋、黑醋和甜醋，風味獨特，比起傳統的豬腳姜可謂是青出於藍勝於藍。除豬腳姜外，也有各式各樣的印尼小吃。包括：珍珠雞；千層糕；印尼糕點；椰汁粟米布丁；粢飯。
, y/ _$ q( \: c* ~3 F- {tvb now,tvbnow,bttvb營業時間：9：30-19：30
! }! z1 ]$ s5 N: }! ]! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：三盞燈圓形地街市熟食檔
- e& @1 U) A" ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N3 A/ P/ t! w) e% V6 z
. D; w6 C9 C) utvb now,tvbnow,bttvb四哥小食(三盞燈區域)* s$ D" ~, V9 h4 Z+ ^$ s
介紹：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f: c* h/ T; f9 K9 g/ C1 Q) U
這間以四川小食作為招徠的食店叫作四哥小食，遠遠就能看見十分明亮的招牌。 四哥小食自開業以來，每一晚都大排長龍，吃夜宵也是不錯的選擇。同時也提供外賣服務。四哥小食在澳門已有四年歷史了，現在於新馬路開設了旗下分店–四哥火鍋，可見支持者甚多，街坊、游客也慕名而來。
0 F6 w# w8 S! s* e0 {; t( Mwww.tvboxnow.com推介：四哥小食最有名就是蚝仔餅，蚝仔餅是即叫即煎，中間有咬勁，外層香脆可口，蚝仔十分鮮味，一吃就不能停。還有新鮮即磨豆漿，甜甜的，入口即有一股香濃的黃豆味。
8 ?# @6 q/ P! h! I, e% M+ a營業時間:下午5:30至凌晨5:00 www.tvboxnow.com- y2 a+ F9 u7 J& H! P
交通:在港澳碼頭旁新八佰伴乘8路線巴士至渡船街站下車，步行2分鐘，巴士為每位2.5元。& \( i$ w' B/ \
地址：澳門渡船街2號Q鋪5 L( d9 Q2 p$ J
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三元粥粥品專家( 新馬路-大馬路區域）
" \: R; H* z5 F) }' K* Gtvb now,tvbnow,bttvb介紹：
& }& r' I/ g& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三十余年老字號。門口大大的一個粥字。三元粥開張三十余年以來，菜牌從未作絲毫更改。
6 h0 d! C) N( h: t7 P7 vwww.tvboxnow.com美味鮮肉丸加蛋粥， 肉丸美味的秘訣在于新鮮二字。肉丸入口較軟，肉質結實。而粥的香滑，就來自湯碗底的生雞蛋。加了蛋的粥當然滑得不能再滑。不過也有些人不喜歡生雞蛋，所以如果不想吃雞蛋記得要事先聲明哦！
6 k4 Q% ]! J1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間： 7am-11am，7pm-12:30am 。 中午休息。
) B) V* H, J$ J: I7 t! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交通：于新口岸乘的士約$15 ; 乘巴士為每位$2.5
% h. n; p1 z1 ^, J% h3 p6 {推介：三元及第粥18奧元，材料豐富，包括肉丸，粉腸，豬肚，非常美味。 www.tvboxnow.com R5 h& d* y- e/ G$ c8 X# q5 s
注意：只收現金。值得一提的是，下單時，必須先指明是否要加入鮮蛋，否則師傅只會放入蔥花。
9 D0 `% G2 z" m; d! Ytvb now,tvbnow,bttvb地址：福隆下街44號地下TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w6 V$ d8 }3 E! O2 W; P5 V* h6 r
電話：853-28573171www.tvboxnow.com6 }; P& y1 W, M. R6 g
 公仔箱論壇5 n+ S3 j4 C8 B( y
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生利咖啡面食( 新馬路-大馬路區域）2 g, i) ^& t# J( Q+ S& h5 ?: v
介紹：
2 ]& L2 j2 \- P! K' f: h公仔箱論壇生利咖啡面食位於瑪嘉烈葡式蛋塔旁邊，特色美食就是炸魚片。炸魚片松脆可口，不油不膩，一口咬下，就化在口中，回味無窮。 tvb now,tvbnow,bttvb0 p" P4 L0 @2 c; L
營業時間:上午07:00至晚上07:00
{ |6 d# a' I+ z E, r/ ptvb now,tvbnow,bttvb地址：馬統領圍72號* o- c" W; D/ }( P- F
電話：28710035% L9 D0 @5 ?, W% e% l# }$ g8 k
7 m+ Q7 Q* n5 @6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com, g9 m9 O+ w4 {; M8 O0 I
榮記豆腐面食( 新馬路-大馬路區域）www.tvboxnow.com0 w- _7 ]& k, u V+ ~
介紹：$ b J! C7 Y* F9 d: E
榮記豆腐的老板自小跟隨媽媽賣豆腐，賣了20多年，然後開了店鋪，賣了30多年，發揚母親的事業，與豆腐結下不解緣。www.tvboxnow.com) s. D% L. c/ b, e* n# l
位於十月初五街的榮記豆腐，滑溜溜的豆腐花，散發出濃濃的黃豆香味，每一口都回味無窮，一種平民小吃，平凡卻不失智慧。在豆腐花上倒進花奶，培感幼滑。; ^, E# Y7 X8 D4 V( w+ f
營業時間:上午08:00至下午06:15 . P7 H* S( A( W: R. T5 g
地址：果欄街47號6 o- Y1 A( ?1 [/ N* K6 {
電話：28921152tvb now,tvbnow,bttvb* g) x9 t N# Y
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何漢記（ 新馬路-大馬路區域）9 k1 O6 ?" F: R, |' W" K& r
介紹： X6 P$ ~4 \ p ^
何漢記位於新馬路營地大街，以大牌檔方式經營，何漢記開業至今, 已經有40多年歷史，所以，澳門人大部份都知道這老字號。
- F( I* l" }, k! o2 U/ u) Awww.tvboxnow.com何漢記最有名的是雞絲撈面和椰汁咖哩雞面。椰汁咖喱的香濃味道撲鼻而來，面條非常有咬勁，雖然是咖哩湯底，卻被椰汁中和了辣味，不十分辣。雞絲撈面的雞絲選用清遠雞肉，嫩滑有咬勁，配以東南亞風味的調味料，令人垂涎三尺。公仔箱論壇 ?) [% \/ Z" p/ v
地址：新馬路吉慶里與營地大街交界* {) L$ b) @* b* C/ ]# G. {
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5 s% y9 p) A1 ewww.tvboxnow.com潘榮記“減蛋”金錢餅（新馬路-大馬路區域）
. L+ g3 X8 M8 M0 }- g" F0 i) Y公仔箱論壇介紹：
9 X; M1 `0 V1 ^$ R) B. ]) M公仔箱論壇特區政府旅游局網站所強力推介的澳門必試小吃之一，連郵政局推出《澳門昔日風情》系列郵票中亦有“潘榮叔在造金錢餅”的畫像！www.tvboxnow.com5 m% w6 R$ y6 i& N7 b6 Y" Z, s/ s
金錢餅，它最主要的成份是蛋、面粉、牛油和糖。金錢餅也又有分“加蛋”和“減蛋”兩種。“減蛋”餅的制法是用多些面粉、少些蛋黃、完全不放蛋白，要花費更多的搓揉功夫和成本，但按這比例制成的金錢餅每一塊都會特別金黃、松脆無比！www.tvboxnow.com' z; [! j- W2 l3 j( f+ D
下午才開檔的“潘榮記金錢餅車仔檔”是議事亭前地、仁慈堂側的一個“地標”。這里是“散賣部”。若想大量購買，可以去賣草地大炮台街1B地下的“潘榮記”地鋪，順道拜訪一下潘榮叔，聽聽他老人家說故事。
$ x& ~8 K8 }6 [5 b9 o! q- i公仔箱論壇地址：議事亭前地tvb now,tvbnow,bttvb" M; h+ ~; A* Y) W
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- D$ B: O7 a. c( [) A1 r* btvb now,tvbnow,bttvb新口岸葡國餐廳（新馬路-大馬路區域）
- M% u$ I) x$ b: b8 f介紹：7 I- C7 {/ m1 H0 P
新口岸葡國餐廳由業內知名人仕馮氏兄弟健富和建中所創辦。馮氏兄弟融合其父親數十年之烹調經驗，帶來正宗的葡國地道美食。新口岸葡國餐裝修以南歐風情為主，完全讓您融入南歐的風味。
5 b8 D3 J# E5 ^" J; _0 {2 R, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推介：招牌碳燒羊扒、腐乳炒蟹、原煲海鮮飯、炭燒原條鮮魚、焗鴨飯、葡國雞。
1 @. |4 p+ X5 g% ?: Cwww.tvboxnow.com交通：由碼頭前往，乘的士(計程車)約 $12；亦可乘坐1A, 3 , 3A, 10, 10B, 12, 32號巴士，車費 $2.5，到利澳酒店(RIO HOTEL)站下車即可。
5 W( M3 U# V# H3 K- S: Ewww.tvboxnow.com地址：北京街附近，利澳酒店對面/ l" n+ x6 E( X7 j; M- {
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x* Z8 t$ E. f, d3 S
大堂街秘方炸雞（新馬路-大馬路區域）公仔箱論壇' V+ \! T* y- V
介紹：tvb now,tvbnow,bttvb8 `: u0 t- K, Y$ [ [8 y/ h
在新馬路郵局後面的小路上 ，有一家門面不大的店，這家店專門賣炸雞，在澳門是十分有名的，很多人都說比肯德基好吃。 2 F# d) v: T, G3 K1 k- Q- z- ]
炸雞用的炸漿是老板用了特別配制的漿粉，而雞是選用上等的好雞，再依照祖傳秘方加上十多種香草醃制，使得炸出來的炸雞表面香脆可口，里面的雞肉嫩滑多汁。
6 o) ?# p s1 t4 l$ m" M4 D: J還有它的薯條很特別，是連皮炸的，一塊塊的，吃起來別有一番滋味。店里還有其它甜品，例如：合桃糊、杏仁糊、芝麻糊、湯丸大家也可一試。tvb now,tvbnow,bttvb, H, {7 r4 K, h$ w3 A2 K& O; n; u
分店：窞仔廣東大馬路百達花園A-D鋪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x' d0 i: b% h8 B" M- d
地址：澳門大堂街14號A、B鋪
, _+ r9 T( o" G8 c電話：(853)28338112www.tvboxnow.com% D* j% y4 h! b% g
 tvb now,tvbnow,bttvb/ n1 b1 j* Q# i6 M) T( ^% T
$ I3 w1 w7 z' K1 {( H9 ~+ `, s& m1 Htvb now,tvbnow,bttvb餃餃鎮（新馬路-大馬路區域）tvb now,tvbnow,bttvb- w% [. S. Q& v) ]
介紹：1 s+ u) I' |+ y0 w& I
平時這里都是客似雲來。店里所賣的餃子很特色很多，只有在餃餃鎮才吃得到的，例如：香荽魚蓉餃，碧綠菠菜餃，甘筍水晶蝦餃……
' z; g ~3 y; {7 D1 R: i, g+ ~tvb now,tvbnow,bttvb甘筍水晶蝦餃，餃子皮加入了甘筍汁(紅蘿卜)做成所以會呈橙紅色；豆漿鮮蝦雲吞(餛飩)，這道菜就是用豆漿做湯加上鮮蝦餛飩，餛飩皮里可是包了好大一只蝦仁。 公仔箱論壇/ C% V8 x1 U2 B! ~ k# X
交通：關閘－在關閘總站乘搭3號巴士直達至新馬路(大豐銀行下車) ；碼頭－在外港碼頭總站乘搭3號巴士至內港/停車場下車並步行至柏港停車場，乘搭33號巴士至新馬路/營地大街(大豐銀行下車) 。tvb now,tvbnow,bttvb% J5 U/ @! P' {
在新馬路下車後先步行至議事亭前地(噴水池)，沿著行人區一路走下去，過玫瑰堂，這條街兩邊商店多，邊走邊逛，注意看牆上的廣告牌就會看到。
, E: E! j+ g# f! x2 b a1 Owww.tvboxnow.com地址：仁安里5號A |
發表於 2009-7-8 01:22 PM
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