MagicAndy

【材　料】
+ t: t. ]& v3 J公仔箱論壇童子雞  1隻
6 r* b8 b: g* B$ C. ]: k4 A9 l糯米  100公克
& D' c* l; m4 k: Ftvb now,tvbnow,bttvb去殼栗子  6個 tvb now,tvbnow,bttvb" p+ o1 N- r5 s; I0 `6 G' Q) p7 l
紅棗  4顆
6 b* `6 L% I! k3 r) B公仔箱論壇松子  10公克 公仔箱論壇8 b2 J% P3 h7 g5 b- r$ u- Z
薑泥  1/2茶匙 9 ?$ }" o6 ?' [' B2 J1 Z8 ?* {
蒜泥  1/2茶匙
, n( X( f: Y8 }6 t( ]* ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb. w5 F3 c7 G6 C: S7 P/ z: Q0 \, I! a
鮮人蔘  1條
; g0 G! E1 H/ j0 M9 g% {5 rtvb now,tvbnow,bttvb清雞湯  600㏄
4 S. z* R4 |8 F% t0 ?公仔箱論壇蔥花  適量 tvb now,tvbnow,bttvb2 I; x: v8 q4 n" t1 A: U
竹籤  1支
3 \$ D1 K* C" s1 N【做　法】
; E. ]) P1 _% D0 U' ]$ @3 F1 [. }1.童子雞洗淨去骨備用。
( J1 D1 L0 M5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 j" Q6 ?3 F) ~5 H; j" ^" L2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。8 m. E; w) `% `" J

1 d8 a) h$ T2 t+ awww.tvboxnow.com3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。www.tvboxnow.com/ j: }2 v" ^3 N" t: I( q) R2 N
www.tvboxnow.com) M9 ]! p& d2 z. ~! u
4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
9 a' [' z- u8 x6 Z" ^www.tvboxnow.com www.tvboxnow.com: D: u/ N* ]9 D) ^! f1 ?! Z
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

MagicAndy

【材　料】
/ v% ?# N5 M# k: j% |7 Q( v1 b( u$ k牛肉片  250公克 9 J- R9 B( @8 E3 h0 l; N+ y  b( Q
金針菇  20公克
2 G# r9 P- q- h! ]/ g( _) S茼蒿  30公克
  Z* |$ I$ ?+ N0 T1 F香菇  4朵
% l4 ^6 d& D6 Vtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  1/4個 公仔箱論壇" K. ~; x* R& o
韓式年糕  80公克
+ Z) J% Q- Y2 \' G2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板豆腐  1/2塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E9 i+ I' `* {1 x7 L$ v& n  C
韓國泡菜  50公克 " ?7 E( C" O1 y: h) }& Q
麻油  1大匙 1 u  R* i' g9 r& \
牛骨高湯  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb! \; P9 y' i1 g+ b+ B" @) ^+ W
【調味料】 公仔箱論壇8 m' |! Y$ a% U, {! j
薑泥  1/2茶匙
. h( s# p& ]  C1 [公仔箱論壇蒜泥  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb' G; y2 P1 `  X, U; t5 |( A
米酒  1大匙 0 k0 o0 f. y0 b/ g5 p
醬油  1茶匙 4 _3 S5 R5 n. e6 e  p# v5 i
辣椒醬  1茶匙
& F7 w( s7 ?& @# ?7 O% f( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯  50㏄
! y- R7 _3 I7 j, gtvb now,tvbnow,bttvb【醃　料】 www.tvboxnow.com2 A" n# G4 D3 ~
薑汁  5大匙 8 i1 G- n& a* I7 M7 L* N
米酒  5茶匙 / F6 P7 C8 \% u) T4 u
醬油  5大匙
: ], H$ u/ p+ \1 _$ Ywww.tvboxnow.com味醂  5大匙
7 w2 W4 z7 I# h. G& Jwww.tvboxnow.com太白粉  5大匙
) T! L9 o4 t2 ?2 s' H全蛋  2顆
) z- |1 g& ^7 O" `( Y/ V4 L【做　法】 www.tvboxnow.com4 x7 @0 Y' R; ^" l6 h( ?& X1 l0 G
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y. L& {# W/ P

* N' d: d+ P* J* v5 e/ M) k( jwww.tvboxnow.com2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。
, B) v( j4 p: Ewww.tvboxnow.com
& e4 y4 n! m. k6 o& V; E6 f' Y% F3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。
5 G  i! |  U5 O/ p; {
( T2 l; J. k6 Z- R+ t" ~tvb now,tvbnow,bttvb4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。
: }7 |& A: i" a: o, X- d( k; F' @ www.tvboxnow.com5 ?' R1 m7 o( _
5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
- H: @) q( g; j8 T# s6 g, X牛肉片  60公克 www.tvboxnow.com' d: @: a' U# a6 A$ L$ H
洋蔥  1/4顆 公仔箱論壇! L0 m1 }* t) k( W  z6 B+ D1 b
嫩豆腐  1塊
6 r/ @9 g1 C0 b( \公仔箱論壇韓國泡菜  50公克 公仔箱論壇6 M, c* I. Z8 U/ ]. n' h
罐頭午餐肉  1/3罐
, f" n- A2 k7 c熱狗腸  2根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _/ k; p; _5 i2 n4 i/ w
麻油  1大匙
9 \( c6 H9 }: C公仔箱論壇牛骨高湯  2000cc
( w* M0 P- @* `+ {" f  r4 U7 w公仔箱論壇韓式年糕  2根 公仔箱論壇; i# ^  G! f% j( [  C! c! ^+ y# W
韓國辣泡麵  1/2塊
# T$ |( H/ _2 b' j; i% N公仔箱論壇【調味料】
+ i( S$ k9 ?& T; M: g. U; ?4 [; Z; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb: B: |+ p9 v/ i# j' T+ U' Q( l
薑泥  1/2茶匙
* {' A' q) z7 g5 D3 M細砂糖  1/2茶匙 公仔箱論壇" c) s: |! Y- J, ~$ C9 j3 l' V
【醃　料】
9 ?8 ~0 ?  f! Z) Z& M. Nwww.tvboxnow.com薑汁  1大匙
2 F8 ~# L1 z, x" Z, h5 b% Htvb now,tvbnow,bttvb米酒  1茶匙 公仔箱論壇9 C. [* N% k! b) J5 T: r7 w
醬油  1大匙 , F. N( c- ~  @7 J0 m
味醂  1大匙
4 y+ }& A- [8 l0 Q! E太白粉  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb: j. W0 U3 y3 `% C9 B2 x$ n' T
全蛋  1/2顆
5 _" f' k3 g9 C2 r9 P1 {- s: e0 `公仔箱論壇【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb- s1 f# \; E6 p3 ]9 R" {
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
; y1 G, A% Q1 M, D' j2 c' S4 a1 j% F公仔箱論壇 公仔箱論壇& t) u' r8 F- W
2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。公仔箱論壇/ {% D& c/ Q7 ?2 X2 N3 j

/ W. _# t0 a( D1 c# [6 t公仔箱論壇3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。
# m  T, E: y) [
2 V8 I8 A% \* G) i3 R4 w5 A* P$ Utvb now,tvbnow,bttvb4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。
" O4 |; f. R' G% J5 q6 G  R+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% V8 W- V: ^* B; ^公仔箱論壇5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。www.tvboxnow.com1 B% f& i' `% I

5 T. ]. q0 r/ I6 r  s. P6 O1 `7 E6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
2 N8 d- B; e: b. @7 j2 U3 c, j公仔箱論壇高麗菜  30公克 公仔箱論壇8 z5 S( L" C2 [# Z
紅蘿蔔  20公克
" ?0 d& [) j: [; P& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥  1根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C3 d) s- J. b. d9 @& g  K2 z4 b
蚵仔  20公克 公仔箱論壇6 M/ G/ F: t! t
蝦仁  6隻 8 s$ {- m: l$ x. x9 j$ x7 J+ m6 \
透抽  20公克 1 p* x& ~3 A; g5 j( f+ L8 Z# {  K
沙拉油  3大匙   f0 V3 ~7 v" {
麵糊： www.tvboxnow.com5 |. w7 v3 m5 V* u5 \
中筋麵粉 150公克 1 `. a3 N; l% ^" M
在來米粉  30公克
  b0 z3 Q6 N! J: m' W公仔箱論壇水  150㏄
2 o' x  }2 K' G/ }. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
% ?: x/ l6 m" P% w9 `! d鹽  1/2茶匙 公仔箱論壇& z/ ^' _& g% _& w: C
糖  1/4茶匙 - }! {8 `8 M) ~1 K2 q
【做　法】 公仔箱論壇  z8 i5 X3 P2 i8 x7 L) L- k
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
9 G4 A/ ~" y/ k3 ~tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W' b4 J+ P% H1 u& g, c
2.高麗菜、紅蘿蔔洗淨，切絲；蔥切小段，備用。
: h# V2 h% ^# }2 |4 I/ M9 e' Q. d* y公仔箱論壇
" v  P! p4 f1 x( F& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蚵仔、蝦仁洗淨後瀝乾；透抽洗淨後切細條，備用。tvb now,tvbnow,bttvb# x. s! |4 f* B0 y/ m4 {9 I; a$ L/ C' R

1 u' i" ~" Q, b& ?) N/ ?" J4.熱鍋，加入1大匙沙拉油，爆香作法2的蔥段，再放入高麗菜絲、紅蘿蔔絲、作法3的材料，及所有調味料，以大火炒約2分鐘後撈出瀝乾水分。tvb now,tvbnow,bttvb# @0 Q* ]* {% `& s; K( E0 q

5 E0 S/ Z/ X" @# g1 z, {$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.平底鍋熱鍋，加入2大匙沙拉油，先取1/3作法1的麵糊做底，以小火煎約2分鐘至硬，再將剩餘2/3的麵糊和作法4混合，放入煎好的餅皮上，翻面微微壓扁麵餅使黏合，並不時搖動鍋子轉動麵餅，煎約4分鐘後再翻回煎至金黃即可。

MagicAndy

【材　料】
9 K. @5 B9 b* e) I! ^. M4 S蔥  20公克
5 E' k; D5 ~0 }7 a/ ^韭菜  30公克
$ A& {3 v0 D3 w# _; itvb now,tvbnow,bttvb花枝  30公克
' h/ ?0 t; m) Z公仔箱論壇魚肉  20公克
; S, a, w" |5 X; j蚵仔  80公克 www.tvboxnow.com7 ?1 b, D% X. f# L9 }" L
紅辣椒  3根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {; ]5 o; c2 S0 [" o
蛋  1個
) B+ j0 P: [; o/ _沙拉油  2大匙 3 o6 w) W. ]& X' I9 [- W+ e
麵糊：
; x& q5 ~: ~; awww.tvboxnow.com中筋麵粉 80公克
# ~0 V3 f( E" I! _www.tvboxnow.com糯米粉  30公克
% o0 C- u4 K  W( J2 g& c公仔箱論壇水  120㏄
0 g: q- ^, q9 \- I鹽  1/4茶匙
# D! G+ P. S$ X1 P" ~) Z, x) F& y【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb) @& x1 C1 x5 K# R: E1 k
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q; Z3 ?1 z4 \8 P5 ~) j

# U! B4 ~! B% U% N" h8 a: Z2.蔥、韭菜洗淨後切10公分小段；花枝、魚肉洗淨後切小條；紅辣椒洗淨後切絲，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i) w+ _, O+ O. k  Q( V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }1 P9 ~/ z/ k1 Y, y8 g3 B
3.平底鍋熱鍋，加入沙拉油，轉小火，將作法2的韭菜段、蔥段沾上作法1的麵糊，放入鍋內做底，再依續將花枝條、魚肉條、蚵仔沾上麵糊，平鋪放入鍋中，儘量均勻擺放並攤薄，最上方撒上紅辣椒絲。公仔箱論壇3 U# c1 h: S2 w2 L" O! P
www.tvboxnow.com+ h) M/ g- S  `% ~# e
4.待作法3煎約4分鐘後，將蛋打散成蛋液淋於表面上，再用鍋鏟翻面煎約3分鐘，最後再翻回略煎成金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇4 M: ~+ g8 q7 c' Q
蔥花  10公克
- T0 L7 G6 q3 f$ q6 r3 g$ c' ~tvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb# B# Z& w- A, _( M5 r( d& h
雞蛋  2顆 , O& }1 ~9 L1 G3 q+ o1 U4 I- Q
白飯  1碗
. _3 W* x' M( D9 `: J' dwww.tvboxnow.com白芝麻  2公克
  E. r2 V6 i4 Q9 q沙拉油  20㏄ 0 F4 X; v( O. `2 R
【調味料】
) t. B1 @2 r% G$ \1 }& c鹽  適量
1 k  A' J5 @+ v! `  R( S公仔箱論壇白胡椒粉  適量
7 H2 q" [9 }- ^3 P0 b: e( n2 O  M【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h+ o: D8 v& `/ o! I1 b8 y
1.韓國泡菜擠乾汁，切小碎塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E' R3 \( ?* s3 s9 B
tvb now,tvbnow,bttvb* i0 g; _6 [8 o+ k
2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G, ~$ E: @' q
www.tvboxnow.com! f* m* h/ G* f" u4 q  w
3.將作法2的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蛋液炒至略乾有香味，再加入作法1的泡菜碎翻炒，續加入白飯拌勻。
, `7 A: g/ O2 r! P. U7 Pwww.tvboxnow.com 公仔箱論壇( m. C7 z; r$ X5 S( c6 V
4.待作法3中的白飯炒散後，加入蔥花與調味料快速炒勻，起鍋前撒上白芝麻增味即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb% y# z. Z6 E& ^7 Q- v
洋蔥  30公克 www.tvboxnow.com9 T+ ^) a# |  J# H. X
韓國泡菜  50公克
3 a6 S# G/ `; @' V% D- ?3 Gwww.tvboxnow.com透抽  1/2條
7 f: k+ d& n" {" {8 D2 D1 f公仔箱論壇魚肉  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e3 o, p1 q" w5 N' z( D6 C
花蟹  1/2隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v# o: g, d9 R; ?
嫩豆腐  2盒   e" Q& P9 \6 v6 w2 F. ~
白蝦  4隻 0 F) F. Z$ v: h/ l9 @- W
蛤蜊  4個 公仔箱論壇* U6 W. I) F) F0 Q. Y
蚵  30公克
2 `+ C& I. ^# J: t  Lwww.tvboxnow.com金針菇  10公克
5 G5 D/ x2 t) [) d" Y* ]( d  lwww.tvboxnow.com茼蒿  1把
0 y6 u5 w; _2 h芝麻香油  1大匙
8 [4 J: |+ w9 B' k" f& S高湯  2000㏄
/ T) n* i* k  ]# ?3 I. q- n# Vtvb now,tvbnow,bttvb魚板  4片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e! |: c/ P* G4 I# I" L
【調味料】 8 [. N( m% j/ J
蒜泥  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb; P* L* X* E) R  W$ x2 h
辣椒醬  1茶匙
0 I* @  ~2 v3 p, z; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1茶匙
# n/ I2 d  S6 B* S6 q: s6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂  2大匙
, {7 \, p& ?7 r, \/ Vwww.tvboxnow.com【做　法】 www.tvboxnow.com  W' K( j/ x6 T5 `/ }
1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K$ O6 o8 C# _/ b* x7 G- h' q

4 m  g! M' r0 y% U2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。
2 @% {9 @. y6 z9 C0 J* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇) F+ t& [" e" U8 [$ G( g
3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。
4 K2 S( v& ^4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www.tvboxnow.com. ]3 l+ R% W2 j& s% g0 U6 G8 N/ {
4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。
; F* U, J7 I8 C3 F/ f- H' W3 [/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, N( ^! Y# j' t  F& d+ X0 w" D' \www.tvboxnow.com5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

xfileus

Those are great recipes. Thank you very much for sharing!! I love it.:014:

MagicAndy

【材　料】
( d* W+ Z# k9 s' `; W童子雞  1隻
8 S- B/ b1 `/ C& }0 b# e# p糯米  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l) }. o' L1 ]& ~
去殼栗子  6個 6 w* C4 }  u8 L' O& O
紅棗  4顆
3 I6 ~! w4 P7 T4 @3 w2 Otvb now,tvbnow,bttvb松子  10公克 www.tvboxnow.com/ N) u. {: N" |* h" p* J
薑泥  1/2茶匙 www.tvboxnow.com" D2 P/ ]2 f3 K2 o1 v# I2 q/ r# T
蒜泥  1/2茶匙
, n  ]7 x( r2 H( h4 ~8 O; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D- S/ w9 |& `3 {  _  N
鮮人蔘  1條 5 h5 M+ }, \/ b* I( M, e
清雞湯  600㏄
" }5 X6 ]  B& ?; e4 t6 G" ?tvb now,tvbnow,bttvb蔥花  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X! u1 s" S1 {* W+ ?: c
竹籤  1支
4 N/ s$ c1 u% |' Fwww.tvboxnow.com【做　法】
- M  W5 p! ^) L" F1.童子雞洗淨去骨備用。
+ D& Y* ^0 d: X6 F
* _% e) M" r' \6 _$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。0 L. \+ V7 e* Y% t5 c- Y
tvb now,tvbnow,bttvb/ Z1 z4 X  p7 o% M
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 Y( ^3 d! W4 [5 _- M; q! t9 {, v

( P) X! L2 R- s0 b7 x4 N. y! Rtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
! J% [# |: [3 \) U8 T( G4 G公仔箱論壇 公仔箱論壇* e. g; N! G& c7 |  S- r
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

mingjuan88

I like fried rice, it's easy. thx for sharing!

MagicAndy

【材　料】 www.tvboxnow.com( t6 w- d3 G7 y5 ~: ~- i) L$ |
南瓜泥  100公克   _* l) |8 J9 R* @; h# ], u
奶水  30公克
# f: F; |3 S# ftvb now,tvbnow,bttvb橄欖油  15公克
; v- T) ~' V2 @3 I. W) @% N% k; L公仔箱論壇蛋黃  1個 公仔箱論壇) ~' G9 m2 s4 a. H! Z
二砂糖  25公克
2 Z% s$ C2 l5 D; O7 \9 m/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋  175公克
% d# ^# D% ~) g7 j7 O4 _/ F二砂糖  50公克
+ t6 ^& z: b4 E, [tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉  75公克
% M3 h; Q. _0 s4 O8 p' D6 Rtvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉  35公克
/ U: Y. J& A( y; y0 ^公仔箱論壇發粉  1.5公克 公仔箱論壇: f- ^( e, k6 U* N" X
南瓜仔  50公克
1 i+ n% p) y. s; o& R3 i枸杞  50公克
/ y& f1 ]0 q$ }6 `2 I0 q) w0 Otvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
! J8 `2 u# U3 ^0 z1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將南瓜泥、奶水、橄欖油、蛋黃與二砂糖一同拌勻備用。) ]; [( q1 Z! ~) T
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2.全蛋與二砂糖隔水加熱至43℃，將蛋糊打至乳白色細泡沬狀。
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% P4 i4 K. V: L# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.低筋麵粉、中筋麵粉與發粉過篩，與作法1、作法2一同拌勻。
5 D7 |; g1 k* m+ O$ Y2 x- Z6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t7 q) `) a+ t1 x
4.將南瓜子與枸杞洗淨，用紙巾吸乾水份，加入作法3中。
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$ q5 f' V7 e& D: i公仔箱論壇5.將作法4裝入模型，可撒上南瓜子與枸杞作裝飾，移入蒸籠，以中小火蒸約20分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 D) q( x  @6 R: N
泡發魷魚  1條
) J! y" w# k1 K) ~- a/ h香菇  3朵
0 v& H0 Q  ^$ Y' A* M, Ttvb now,tvbnow,bttvb乾金針花  10公克
) S$ T' M. w4 a! M3 Xwww.tvboxnow.com金針菇  30公克
: l4 r& ^; M$ x! q" `  _+ r5 C& ztvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲  50公克
2 `) y- A  f9 ?" K柴魚片  8公克 公仔箱論壇9 E/ [7 O' E! ^1 ~
油蒜酥  10公克
* B( k4 X4 o' O6 S9 E  n6 T; Q公仔箱論壇高湯  2000㏄ ' l; `3 g5 g# Y3 g8 Z; ^4 g
香菜葉  少許
9 f9 O% q7 D. I7 \( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
1 n6 J& n" |* Q/ C8 P. M鹽  3/2小匙
* M+ g# E# K. m( Q6 m3 u8 }1 Qwww.tvboxnow.com白砂糖  1小匙 3 I! F, B& u6 M$ S% `
雞粉  1/2小匙 www.tvboxnow.com! \& M4 G6 I; q7 m  Q
太白粉  50公克
7 d4 t! K1 e# ^6 p) rwww.tvboxnow.com水  75㏄ tvb now,tvbnow,bttvb( Y1 y& {! V9 d! H) s
辣油  少許
4 v3 g6 c' m  a4 Gwww.tvboxnow.com【做　法】
0 ~7 V- Q7 _/ X3 Q1.泡發魷魚洗淨，頭部切成小段，身體部分先以刀斜45度對角方向切出花紋，再切成小片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb& t) Z8 O: ^( ]! R2 ]8 l4 v0 \
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2.香菇洗淨泡軟後，切絲狀；金針菇去蒂後洗淨；乾金針花泡軟洗淨後去蒂；將上述材料和紅蘿蔔絲一起放入滾水中略汆燙至熟，撈起放入盛有高湯的鍋中以中大火煮至滾沸，再加入鹽、白砂糖、雞粉、柴魚片、油蒜酥及作法1的魷魚片續以中大火煮至滾沸。- b7 O. e# `0 K: v* J( U
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3.將太白粉和水調勻，緩緩淋入作法2中，並一邊攪拌至完全淋入，待再次滾沸後盛入碗中，趁熱撒上香菜葉並淋上辣油即可。

meteorhuang

超市好象没有韩国的调味料买?

jhamster

yummy, thx for sharing...:014: :014: :014:

pamela17

thank you for sharing