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# Z% A0 n2 ]1 K5 E7 j紅花起司蝴蝶麵 www.tvboxnow.com- w5 e" u2 ^6 Y" ~: H% _
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l6 ]2 X, H# B2 \
蝴蝶麵         150g
/ ]% r5 W1 ^! i* @, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番紅花         0.05g公仔箱論壇# X$ Z8 E+ M2 r- c" ~3 j
帕馬森起司粉         少量
) Y  L; v( S' I& m: p4 P( U( [www.tvboxnow.com義大利風乾生火腿         10g
% h$ ?) Q4 i: W8 J# ^6 M5 g% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         100㏄
4 ?4 q( _' j- H8 B" ^$ \: W4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         100㏄
( Q- R- X( W& [) Y  f8 N% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         50㏄
5 o% l* z7 K! k6 e胡椒         少許, Y; H. f3 a/ q9 |4 P
鹽         少許www.tvboxnow.com5 r! G4 g3 e3 h9 w" M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]) r1 Y( X6 [8 y# f7 B5 V: U
【做　 法】
7 E% g6 d0 }7 Z8 H1.取一深鍋煮開滾水，將蝴蝶麵加入煮至八分熟後撈起，拌橄欖油放涼備用。
3 z1 d2 ?2 V2 X3 w& u, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋，倒入雞高湯煮番紅花至出色，再加入鮮奶油煮開。/ t3 h9 i6 |* {
3.將作法1.的麵倒入作法2.的鍋中，等麵收乾湯汁後，加入帕馬森起司粉、鹽、胡椒調味，拌炒一下起鍋。www.tvboxnow.com$ ?4 f9 Z5 C* {
4.裝盤後擺上義大利風乾生火腿絲即可。

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義大利麵餃
% G1 j* J- h& _( u& R- S" o" ~$ e) y【材　 料】
+ \; ~  `. q9 v* a4 C5 ?www.tvboxnow.com義大利麵餃         25個www.tvboxnow.com4 m# J; `: J+ I; I& \, T7 N
鮮奶         100ccwww.tvboxnow.com8 N/ E$ I5 a7 `6 N: f
帕馬善起司         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K& O/ l0 S1 D- G# b$ q
鹽         少許
+ a1 M( b. ~0 P" z4 o' e胡椒         少許
9 t: D% M$ B+ q) E2 Z7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# D: s; L8 r9 }/ `; _( Ttvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 k$ j& D$ W" G9 I9 Y! e, k
1.先用一平底鍋倒入鮮奶及帕馬善起司，用小火煮至濃稠狀，加入鹽、胡椒調味即可熄火倒出作成奶油醬汁。
" {* J. z8 A; L+ X7 G" Z) S) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮開滾水加入1小匙鹽，放入麵餃，當麵餃浮在水面上時即可撈起放入盤中，再加入作法1的奶油醬汁拌勻即可。

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( N# x6 H" p0 U$ c  o5 mtvb now,tvbnow,bttvb茄汁龍蝦義大利麵/ M: Q5 c% |  a6 U2 k+ `5 Z
【材　 料】公仔箱論壇7 }3 I, d. v3 q* T( |5 J
義大利麵         100gwww.tvboxnow.com+ s, S. s( v6 d8 T; S* h* u0 }
龍蝦         1/2隻www.tvboxnow.com- W. _3 q- j6 ^! n! o
大蒜碎         1/2大匙
* }0 C' D: S1 Y% {. `/ n* b- \2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮辣椒碎         少許
5 G9 X. V, {- d! K3 u' U& o3 V7 T8 z$ Rtvb now,tvbnow,bttvb白酒         5大匙
/ V* o" W0 r( U) t6 G# K7 Bwww.tvboxnow.com橄欖油         3大匙
. f) `) S5 `/ D+ ^9 g0 ^  w蕃茄碎         4大匙
6 w- W0 \5 l! a5 J  f9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許7 i- d. ^& D" b, J% n$ R
水         少許
& e6 I" u( F4 }- N. X6 H. Swww.tvboxnow.com
) U6 j+ R' C/ I; P8 j【做　 法】www.tvboxnow.com6 C, F  o4 A8 x7 H. C
1.取一深鍋煮開滾水，加入一小匙鹽，放入義大利麵煮7分鐘後撈起，拌入1大匙橄欖油放涼備用。8 S% h, U  P5 k/ d3 j
2.龍蝦放入滾水中燙熟備用。公仔箱論壇- q  E, r& x: h
3.熱鍋，放入2大匙橄欖油，爆香大蒜碎及辣椒碎，加入蕃茄碎、白酒、水及作法1的義大利麵條及作法2的龍蝦拌炒均勻，等湯汁收至一半時，加入鹽調味即可起鍋盛盤。

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+ m: b9 |& a; o0 K- d香辣海鮮麵
% b8 S, I4 V3 U1 e7 Ywww.tvboxnow.com【材　 料】
* r# M' ?/ R8 i7 M( ^. d義大利麵         120g
7 z( Q4 o5 I% B; c% Ktvb now,tvbnow,bttvb新鮮干貝         40g
, R: D/ _' Z" [0 c2 n5 p烏賊         100g
7 |3 O9 L8 a6 t4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明蝦         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m: R% B0 g: ~3 |9 R
大蒜末         20g
# m  A1 D- A8 m( Y$ _公仔箱論壇辣椒切小段         10g
/ f% `7 }% h; o& y4 ]www.tvboxnow.com巴西里末         10g
& p5 c( P2 c- y$ U! f5 c. B" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量" D* j: w4 @/ X5 a( m
鹽         少許
: C8 d# r, M7 r8 {9 U公仔箱論壇5 d4 G& p( ~7 Q$ W5 H3 E
【做　 法】/ e9 E$ ~/ t* D% \/ L% {8 D, a
1.明蝦去頭留尾剝殼、挑去腸泥後洗淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切段；干貝洗淨備用。
  d6 e$ d7 X3 u' r* A/ N* F& q! ]2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至軟硬適中，撈起備用。公仔箱論壇  `2 L6 m6 ~* W. M! r3 Q
3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。
- |2 k8 l& C/ T3 _( R& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.可續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、辣椒炒香，再放入作法1的材料及作法2的麵條，放入巴西里末(留下少許做裝飾)拌炒後盛盤，灑上炸好的大蒜末和少許巴西里末裝飾即可。

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+ Y! v' h( z% K1 M公仔箱論壇鵝肝雞肉麵
; T8 A0 G: W( b/ jtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】9 S# C/ o. x9 A) D( V! {. q9 i, Q% @
義大利麵     120g
, r8 N+ X% R: K  l雞胸肉     100g
4 h" L) r+ l* K/ Stvb now,tvbnow,bttvb法國進口鵝肝醬片     20g
/ d: N; k8 d9 `( |6 |1 d6 ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁     20g; r/ |3 s1 n# q/ G' S9 p
黑胡椒醬     2400g
! G1 v. y) f( J* P, t) O" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油     40g
0 w" z' z' ]4 @% D大蒜末     40g
2 G8 t1 O; F/ q8 Ywww.tvboxnow.com九層塔葉     約3~5片
8 R4 v( e0 b: |7 O* m1 ]巴西里末     少許
: R, y* @- @# h% }www.tvboxnow.com太白粉     適量公仔箱論壇  I, z- o' b& ^2 `1 h0 [7 n
鹽     少許tvb now,tvbnow,bttvb3 Z6 |: |! c# R! z9 F
橄欖油     適量tvb now,tvbnow,bttvb) y% I) M& i/ Z% J% E8 ]8 Z$ e6 H
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【做　 法】公仔箱論壇* x" j+ E$ F) ?- N) c/ o
1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。公仔箱論壇, a' L: a8 K; E6 T$ D$ o! B* l
2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \7 t! j. T" u. p2 A
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。公仔箱論壇9 X0 L# A" x8 x3 a6 j) d
4.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。

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0 {! ~4 z+ E& i  G# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式香蒜蛤蜊麵www.tvboxnow.com3 {( J( \, m4 O+ @2 t' p8 ^
【材　 料】, T: n2 C2 f: e0 }5 g$ U% B4 W( ~
菠菜麵         150g公仔箱論壇& R1 K! f: J! u: m8 h* V0 K
蛤蜊         300g
; J' N: X# X2 `$ @www.tvboxnow.com大蒜末         20g
; r) p- w" L6 O3 h1 u2 m5 @9 W( I1 u8 t洋蔥末         10g
: P$ Y- s% |$ z: Awww.tvboxnow.com帕馬善起司絲         20g
# P) ]; Q- W& S  ^www.tvboxnow.com鮮奶油         20㏄/ r# {, T+ _$ w, {+ K' I6 @/ j+ N- @  E) I
白酒         30㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x- ~2 ?* c7 }- h3 H) ^7 H! |/ C
橄欖油         適量www.tvboxnow.com+ m/ g' z# Q. `( [
巴西里末         少許www.tvboxnow.com: F' ?# l" b# K; Z% S% S
起司粉         少許公仔箱論壇$ d! Q& U: |9 \
鹽         少許
6 j% M; i/ G! o6 w0 ~6 ~& Ytvb now,tvbnow,bttvb2 C7 a" R+ H" a! N' v
【做　 法】& I# E/ j# W- u" o( o0 N
1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序後取出備用。公仔箱論壇1 D- b/ O' k/ @9 D# [$ f
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至七、八分熟後撈起備用。0 N8 |" |" y% E6 r
3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。
% P) s: Q: z& x" q) W( l: Uwww.tvboxnow.com4.續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、洋蔥末炒香，再放入作法1的蛤蜊及白酒煮至滾開後，再加入鮮奶油，蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊全部打開。2 E0 Y! ^, u7 C3 `. J
5.將作法2的麵放入作法4的鍋中，加上帕馬善起司絲拌炒均勻後，起鍋盛盤，灑上炸好的大蒜末、起司粉及巴西里末即可。

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牛肝菌蝦菇香料寬麵
# _" J2 ]# A/ R6 m: ~7 _9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
8 Y5 u  T; Q' K  dwww.tvboxnow.com乾牛肝菌         少許! ]. w2 T/ s. ~
蝦菇         2隻tvb now,tvbnow,bttvb4 r, K5 a5 i3 i5 d- I& f
香料寬麵         100g
2 W3 S! M5 p5 I( T3 \tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 w) B' O) ]" W& z/ d; b
蒜末         少許
" O* ?  D# Y# X: G2 f公仔箱論壇雞粉         少許
- \; A! ~# V5 ?, \0 s( L- H7 r* [黑胡椒         少許
. \/ a6 y. f$ u% n) s& U$ A# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         1/2匙
" U% q  n7 S8 W公仔箱論壇麵粉         少許
6 U" x. j6 [6 L! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" D+ ?9 t: V" j* L【做　 法】' }* Z) U- [' ^" E( n; x
1.牛肝菌先用熱水泡軟，約10分鐘後取出切薄片備用，泡的水不可倒掉亦要備用。
! b7 u) E- F8 m; I+ @2 m+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸後，放入自製香料寬麵煮至7分熟後撈起拌入1大匙橄欖油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _8 s0 s* q& M3 G
3.蝦菇去殼切小塊，灑入麵粉抓一下備用。
9 Q8 |9 L* ]7 P( I+ U) _4.用平底鍋，倒入1大匙橄欖油及蒜末先炒香，再加入作法1切片的牛肝菌及作法3的蝦菇炒至八分熟時，同時倒入作法1泡牛肝菌的水及作法2的麵，等待湯汁收乾，起鍋前灑上雞粉及白酒即可。

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尼斯明蝦黑寬麵
+ ?/ M- j3 U. C1 n【材　 料】公仔箱論壇8 T* t/ Y7 e6 [  V' P
手工墨魚麵         100g$ f5 a( o& H5 [8 j. `6 ^) {
橄欖油         3大匙公仔箱論壇& w# [. a) `' [1 B, k
明蝦         7尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L8 N) c. `5 w$ S+ @
西芹菜         2根公仔箱論壇9 @: e; C9 z# w9 o
紅蘿蔔         1根
2 R, c8 o% F- L4 M) S+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里         1小把$ b  `. L' y* P, E* f0 U5 c
義大利綜合香料         少許tvb now,tvbnow,bttvb  c3 k( j5 V; ^' ^
蕃茄糊         1罐
% `* ~- ~1 W) I" N公仔箱論壇雞粉         少許www.tvboxnow.com  p3 |% A: O* O" W; B( }
白酒         5cc
- \( ]1 l+ {4 m* H麵粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb1 r4 E% L/ f: k1 [& \5 e3 P
蛋汁         1顆
. P) |8 v5 D$ _& y( f: E- ^公仔箱論壇麵包粉         少許
( v' ^+ L- q) T( l' m. _www.tvboxnow.com0 a+ _! @0 G- G7 J. R3 l
【做　 法】
# Q" U& w) V2 x# K* \4 stvb now,tvbnow,bttvb1.取6隻明蝦頭部及蝦殼的部分；西芹切段、紅蘿蔔切成塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p8 V3 Q" ?  r
2.取一平底鍋，加入2大匙橄欖油燒熱，先拌炒西芹段、紅蘿蔔塊，再加入巴西里、義大利綜合香料及作法1的明蝦拌炒約3分鐘後，起鍋倒入一中型深鍋備用。
3 c0 b: P# E( ^: J2 ]tvb now,tvbnow,bttvb3.將蕃茄糊倒入作法2的中型深鍋中，放入300℃的烤爐上烤約25分鐘後取出，再加入清水（需淹過鍋內材料）以小火熬煮約1小時即倒出過濾，再放入果汁機中攪打即為明蝦醬汁。www.tvboxnow.com% I: X- g+ Z, A" E
4.取1隻明蝦將其頭、身分離，身體部分去殼切5塊後，連同頭的部分灑上雞粉、白酒抓拌一下，再依序沾上麵粉、蛋汁、麵包粉後，放入油鍋以中火炸熟呈金黃色，撈起瀝乾油脂備用。; b5 s# T. f8 _7 u1 p3 E4 g1 q; h2 ?: l
5.取一深鍋煮水至滾沸後，放入墨魚麵煮熟後撈起，拌入1大匙橄欖油，再放進盤中，於麵旁淋上作法3的明蝦醬汁，再擺上作法4炸好的明蝦即可。

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3 |6 I! q: D5 P" v& b" s
青豆培根車輪麵
' m/ i- x: E" o- K公仔箱論壇【材　 料】www.tvboxnow.com% T! G8 R, C+ x" Y( Q8 j
車輪麵         180g2 K; a+ A$ Z% v! i
青豆仁         100g& a5 @7 D0 a1 B
雞高湯         50cc
; o" [- ]5 [/ m4 F' D7 S, o4 R* s; O奶油         30gtvb now,tvbnow,bttvb8 m( K3 x# H1 P. i7 V# y* J
洋蔥碎         50g
% C8 }  P9 S* @* A大蒜碎         30g
  b" P: C# z9 C1 e# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根碎         30g2 n9 x  }, I6 g$ f) h, k! a
培根片         20g7 ~  v  `7 J) T5 |
橄欖油         適量www.tvboxnow.com( P: Y7 s  L3 s* L
起司粉         適量www.tvboxnow.com' G( {& U/ a& |, Y& s
鹽         適量
# m5 R* q6 D/ m5 j  v2 [* n6 i胡椒         適量
3 S" V5 g" \6 X7 L6 x, t3 F& }8 R公仔箱論壇
/ t: y8 w& ~* I' h  fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】: S6 V/ g' L  {9 V% ?& E6 J
1.取一深鍋煮水至滾沸，加少許鹽，放入青豆仁汆燙至熟，撈出過一下冰水後備用。! {7 `3 Q- n2 W7 x2 f, K7 `; V
2.熱鍋，加入10g的奶油溶化後，放入洋蔥碎20g拌炒(不用炒至上色)後，加入作法1的青豆仁及雞湯煨至材料變軟後，連帶湯汁一起放入果汁機中打至呈泥狀即為青豆泥備用。www.tvboxnow.com& y0 V$ E, `( X6 A, @
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入車輪麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
# \7 y( \/ Q9 v+ x# N- j% J公仔箱論壇4.熱鍋，放入溶化奶油20g，先炒香蒜碎、培根碎，加入洋蔥碎30g炒軟至上色後，再加入培根片、作法2.的青豆泥及作法3的車輪麵拌炒勻，最後以鹽、胡椒、起司粉調味即可。

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0 c, q, J5 S- q% D" t) [tvb now,tvbnow,bttvb檸香蝴蝶麵
5 E3 a, m, W+ {9 P" ~% `6 z公仔箱論壇【材　 料】
& ?( W' h! A+ r* @% [1 w! Ewww.tvboxnow.com蝴蝶麵         180gwww.tvboxnow.com0 l2 q7 B( S$ m0 |8 F. d/ x7 D
洋蔥碎         30g
$ G6 t! V, s1 e8 A2 D' q: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         30㏄
, Q) q1 f- `7 u9 ^0 [: [. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R7 s8 U2 I/ X3 I. q
黑胡椒粉         5g
$ A- a* w) A# b$ |起司粉         20g
+ J3 y& R% z# Y5 |6 J- x6 `鹽         少許
& D7 Y% q" A7 S
5 x; Z! {3 ]$ e- v6 \tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L% I$ ]) O% ^( i
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入蝴蝶麵，煮至八分熟時撈起，拌橄欖油後備用。
* j0 P  V! U0 D; ?" o/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.檸檬切開，榨汁備用。* a0 W8 T- S1 t2 Y2 F2 w1 X# e3 S; b
3.熱一平底鍋，倒入適量橄欖油，炒香洋蔥碎至軟並上色後，加入作法1的蝴蝶麵拌炒，再以黑胡椒粉、鹽調味，最後倒入作法2的檸檬汁及起司粉拌勻即可。

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- G; @$ m) P  T0 x! {8 {# f% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆蘑菇螺旋麵
- `# T' b% I1 t: i! ^8 t: q【材　 料】
: G, B' \6 e/ f9 _* N8 O5 l$ V5 Kwww.tvboxnow.com螺旋麵         180g5 m: l1 C6 _" H) a9 M$ i/ c9 E' k0 b
青豆仁         30gtvb now,tvbnow,bttvb8 C" l, X7 f4 |8 [, ~/ H
白蘑菇         100gtvb now,tvbnow,bttvb7 O, ]  V! z. T, B0 P
香菇         10g
* `9 ]- ^. G$ o" T* \tvb now,tvbnow,bttvb大蒜碎         10g
3 e1 r6 j6 ^  TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香         5g' z; s: y& y, j. N  D) [; \
橄欖油         25㏄
. v* Z4 N! N+ |. X- j" d3 e鹽         少許
/ @9 R0 C) f( }; mwww.tvboxnow.com胡椒         少許www.tvboxnow.com( q7 o$ K$ w# E- e2 s
; \* l, K0 B; n
【做　 法】7 Y5 y* j4 C) v$ t
1.白蘑菇、香菇洗淨，切片備用。0 q$ q& C  L& k6 u
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入螺旋麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
" _- q9 q+ k% i8 {tvb now,tvbnow,bttvb3.青豆以熱水稍微汆燙一下，取出備用。www.tvboxnow.com* R# ]( |' g+ P0 _: G: y
4.熱鍋，加入適量橄欖油，先爆香大蒜碎，再放入作法1的菇炒至香味溢出時，以迷迭香、鹽、胡椒調味，再加入作法3的青豆略微拌炒，最後加入作法2的螺旋麵拌炒入味即可。

BeiDouChef

8 O. L6 ^4 L4 _( N' h6 y" R$ ttvb now,tvbnow,bttvb青醬羊肉義大利寬麵公仔箱論壇, d; x- T3 J7 o; M
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X4 G  S. @4 i& Z  K1 l
A.手工義大利寬麵         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |/ j9 @2 J. t1 ^) F; _
羊肉         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X/ T8 `9 w( `) Z& ~
橄欖油         1大匙www.tvboxnow.com0 C$ [1 d; Z2 e1 O. [' G
B.橄欖油         1大匙
$ q  _) N% e0 ^! f3 Z, `/ Z7 kwww.tvboxnow.com洋蔥絲         20g
& T7 l, {% L) k% Z+ V5 ?tvb now,tvbnow,bttvb西芹末         10g
) d" X( K( n) @; m6 H7 b2 z) h" d- ]tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒         少許
3 \4 f& e' L, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         少許
; X( ~/ n- b! P- h  T義大利綜合香         少許tvb now,tvbnow,bttvb! U7 u' R" q4 c! {( D5 J3 r' W
C.蒜頭         2顆
8 \! G/ H8 L. _+ N- R: P- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里         1小把
+ J/ |% _# l" K0 ?. L& ltvb now,tvbnow,bttvb九層塔         1/2小把
6 R+ Y& U  w% W) c4 b! @8 M松子         少許
7 c- k6 W3 ^  ]2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹菜         1/2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R8 L& u- e! C) j8 L, m9 G, W
莫札雷拉起司         少許
0 q& z+ }/ c# I* X" i1 o6 Y( s0 K公仔箱論壇橄欖油         1大匙  T9 W  d' G( E8 M; Z4 b
; L! Z1 V( Z8 G# Q* u( y" v' R2 c
【做　 法】公仔箱論壇& F3 {4 y) w' @) ]! @- o( N
1.羊肉以材料B醃5～10分鐘至入味後取出備用。& V+ ]# b" I' I' }0 e+ i8 H" c5 k
2.將烤箱預熱至300℃，放入材料C的松子烤15分鐘後取出，再和其餘材料C一起放入果汁機中打至呈細密濃稠狀即為青醬。公仔箱論壇, l2 U$ g9 q$ L, S
3.取一深鍋煮水至滾沸後，放入義大利寬麵煮至八分熟後撈起，拌入1大匙橄欖油後備用。
* q8 o0 u. Z- s; H1 c. n( Q" a4.熱一平底鍋，放入作法1的羊肉翻炒至半熟時，倒入作法2的青醬約2/3的量，以小火煨至羊肉熟透時起鍋備用。
( @' ]6 k$ p* @: Z& I* g5.將作法4之煮料淋在作法3的義大利寬麵上，可只淋半邊，再將剩下的1/3青醬沿著麵周圍繞著擺放即可。

BeiDouChef

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煙燻鮭魚奶油細扁麵tvb now,tvbnow,bttvb: T0 e% k  L/ P5 n5 d5 V
【材　 料】www.tvboxnow.com6 c/ R0 e: S8 r
A.水         350cc
% y% J% Z9 P% Q1 ytvb now,tvbnow,bttvb糖         1大匙
) n( y. W. w4 q. s5 \9 i  L4 otvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& _1 u% k+ K( j: [) r% X( a
鹽         2/3大匙
( C# M: Z+ Z$ A/ N$ [" atvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         170cc
7 r% q7 s; A( t& o. v! z* h奶油         1/12磅
' @) A% M. e0 U7 o) [7 c  z0 F麵粉水         1碗
9 L. `; A1 x. P+ c公仔箱論壇B.煙燻鮭魚片         80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q( f% v% F' [3 O+ I# O
細扁麵         180g
5 e. m8 p7 a& [' ~- p" Y* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         1/6顆; g0 p9 Y% v% T+ }" \
紅甜椒         1/4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i/ [, u- A! E! }* U1 a  _
黃甜椒         1/4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C, S+ f4 H5 [" E
花椰菜         2小朵2 A: u: A* X: D7 ]- D
鮮奶油         180cc
: @: }3 D4 Q! t' R' G' q$ ]糖         1/3小匙
2 y' u  j; o& m) G. T. g) R3 @: o/ Fwww.tvboxnow.com雞粉         1/3小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 X3 t  k+ z. Q' K- H$ ]
白酒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s+ w' w5 }0 L" P* O% D  z6 }
魚高湯         60cc公仔箱論壇6 m: t3 I6 q  F
橄欖油         適量
0 {( v3 v# c, u4 C! O# g' k奶油         少許www.tvboxnow.com  y  w+ o1 s; t; |% o2 t

2 H4 O- Z6 u- @) B公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l( W% Y% Y% F* M) ]
1.取一深鍋，倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火，作成奶油醬（10人份）備用。
5 U7 ?3 B6 f& G2 }" S' s2.用一深鍋煮開滾水，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油置旁備用。www.tvboxnow.com0 n, j  ?; s- O! H: g
3.甜椒洗淨後切絲，花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。
, I! ]: `$ q0 n+ O公仔箱論壇4.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入洋蔥丁炒至半熟，加入作法3的材料拌炒一下，再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾，續加入鮭魚片和作法2的麵，等湯汁收至一半後起鍋，加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

BeiDouChef

4 H* O! x0 N3 X% |tvb now,tvbnow,bttvb香蒜橄欖油麵4 p5 Z' w" }& v1 D6 w
【材　 料】www.tvboxnow.com: ]  W/ s  \4 o1 G7 v2 b& G1 M% G
義大利麵         180g
0 ?* ^" p" ^( u! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量
1 i$ V- ]; E" p帶皮大蒜         2顆5 O  `8 V7 H+ E, ]4 U  j
大蒜片         20g公仔箱論壇  ]1 B) w7 u. a8 V' r& \
黑胡椒粉         5g) }1 t1 A* x% r6 p' r
義式扁平巴西里         5g
2 x( }, F! S1 i0 stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 u. l- X- C' h$ E
【做　 法】
' _/ f! M5 ?' y) v2 h$ v, B( T9 Zwww.tvboxnow.com1.將帶皮大蒜以低溫油脂浸泡使其熟成，再擠出蒜頭搗成泥狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E* v. y4 E$ h! u
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
5 k$ E1 z( l% \! m7 j9 i+ _( ywww.tvboxnow.com3.熱鍋，加適量橄欖油，爆香大蒜片，加入作法2的義大利麵略微拌炒，再拌入作法1的蒜泥，最後以黑胡椒粉、鹽調味，起鍋後灑上義式扁平巴西里即可。

BeiDouChef

! m: P8 o! d+ J8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚番茄麵
8 S/ [; C# [& S% @  Z" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
) b. `  o) a& `  D義大利麵         180g" [0 T: J) S" @0 F) d
罐頭鮪魚         70g. |. V5 F4 g$ ^" H7 W) f6 ~/ e  F
蕃茄         1顆
" Y$ g( D# v, n6 ], D# z蕃茄醬汁         3大匙
9 z, b; D/ |6 E' n3 U! Q; l公仔箱論壇大蒜碎         10g
4 a1 f3 J5 c7 |5 S3 I3 ~) B巴西里碎         10g
1 x# c. o, Q) ~3 S8 J5 X3 [tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _1 o% f; ^: t  n: M$ `. |1 V( ~, Z
鹽         少許
! e+ I* p7 n' }7 x- {胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [4 O9 j' W" B+ r' g2 S* J+ J

* ^3 [; w& Z) p# ^5 ]6 I8 r1 hwww.tvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇* @+ V5 Z2 J# L" t) h% N: m8 M
1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後去皮去籽，切大丁備用。
4 t: q) a9 t' b* E* qtvb now,tvbnow,bttvb2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
( W4 z9 T' |6 vtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，加入適量橄欖油，放入作法1的蕃茄丁略微拌炒，再放入大蒜碎、巴西里碎炒香後，與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻，最後加入作法2的義大利麵拌勻入味，最後以鹽、胡椒調味，盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。