BeiDouChef

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焗烤紅醬蛋包飯1 @0 E' E' p# N# B% z/ r
【材　 料】
1 I. f  c+ k3 S$ b9 J- W橄欖油         2大匙* N! u% F* X. s
洋蔥丁         30公克
8 M; }; T( w7 w) b' kwww.tvboxnow.com雞肉丁         50公克
* k" }$ L' \) t& r$ a- y* v# K6 p白飯         1碗) `) o) U" L) j6 {, Q
蕃茄紅醬         2大匙6 M1 C+ Y% j/ Y5 D7 n
雞蛋         2個
4 ]1 O  g1 U7 a7 k起司絲         100公克! s6 h  V' X6 I  f  L& m

# f$ H) y  G& j1 X. y! I- J【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [/ i. {0 O. U# G
1.取一平底鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入雞肉丁炒熟，再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。
) G5 C" Y5 f, K  t: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的炒飯倒入模型裝飯後，再倒扣在烤盤中備用。www.tvboxnow.com, o+ T) d4 O$ @
3.原鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，將打散的蛋液倒入鍋中，以小火煎至蛋皮約六分熟後，取出鋪在作法2的炒飯上。
3 d  f6 S8 i# h4 d8 `; T1 X% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。
. J2 t3 h1 d$ k, e3 q7 T公仔箱論壇5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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公仔箱論壇5 N- D! Y& Y  W$ I
焗烤時蔬燉飯) N) ]/ w0 X, s0 M5 J4 I) A3 C
【材　 料】  z" z) C8 v$ D6 q  l! J9 Q
長米         200公克
7 S* D, l9 C* Z) k' d, iwww.tvboxnow.com橄欖油         1大匙
5 {8 b; {. R& B; P$ |: T/ {tvb now,tvbnow,bttvb蘆筍丁         50公克
1 Z! n+ b# C3 i# J+ l9 o+ T  d公仔箱論壇紅椒丁         30公克
. h( c5 G. D: \9 `4 {www.tvboxnow.com黃椒丁         30公克
9 b8 B  J. b' c8 A9 S4 jwww.tvboxnow.com洋蔥丁         30公克
- W+ P' W3 p2 ?( S9 l9 h2 X公仔箱論壇南瓜丁         50公克
) J$ t/ n6 X6 C; I5 U高湯         500cc公仔箱論壇4 C4 _" F8 j9 r& C& {
起司絲         100公克
: w. z7 o  X+ S& Q0 L( u0 F3 A3 rtvb now,tvbnow,bttvb
- r$ v7 Y  F* B( K  bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】( Y0 {* {% z$ T" p
1.長米洗淨瀝乾備用。
% V2 o. V5 U5 i1 {: ]: V1 x8 V3 [2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，放入洋蔥丁以小火炒軟後，放入蘆筍丁、紅椒丁、黃椒丁、南瓜丁一起炒香。
  G: a  |2 T( V- k/ G4 o& Wtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的長米放入作法2的鍋中略微拌炒後，加入高湯煮至八分熟，倒入烤盤，撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤時疏燉飯。
; S5 u4 S, T  V8 y- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤時疏燉飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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: K5 V  m! W& H4 b; M$ N公仔箱論壇焗烤乳酪風味蛋包
4 N- V! d1 \- b+ S# _$ ^0 z【材　 料】
' [9 Y5 M+ ~/ e7 A' X& k7 f8 k9 ?* r  y+ [綠花椰菜         50公克公仔箱論壇& J$ p4 c7 i; B  X
香菇         25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _: ~+ p, e7 I
蘑菇         25公克
& y! P" B* h- R# d公仔箱論壇杏鮑菇         25公克
3 @6 }( ?0 ^/ K9 S$ j0 E. mtvb now,tvbnow,bttvb莠珍菇         25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [. ^9 T( \! L; d0 [" A' c
米酒水         適量$ g3 t% L; f* Q& K* ]9 Z+ T8 c+ ~8 A# s
洋蔥         50公克' z& G. b' E7 l; ?
培根         20公克
; M0 g* @5 v# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         20㏄
- f" d* a- _0 \2 s% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         50公克
8 K2 `( l2 o! _" e2 q8 s白酒         15㏄
7 P# J5 p$ {3 `: M' j公仔箱論壇原味雞高湯         100㏄公仔箱論壇; L+ s& {' \  D
鮮奶油         50公克
% r' ?' [* d2 b3 xwww.tvboxnow.com鹽         少許
4 u8 \7 ~5 @( @  P; `# j公仔箱論壇胡椒粉         少許/ |- L% |. T7 ?6 ?, {7 ^7 t" B' y5 g
蛋         3顆
9 p- ~- F6 ], ?* Ewww.tvboxnow.com乳酪塊         20公克
9 y& U: J# X* }0 stvb now,tvbnow,bttvb乳酪粉         3公克
" e+ h: L( R2 ?: N/ [3 C% Z* G* A原味起司片         2片
2 j, @: J$ ~- V' d' C) B
1 X5 B( `1 J9 t$ W/ c# z" R7 qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】www.tvboxnow.com) ]5 b9 S- \2 E, G; m- x1 [1 e2 U
1.將綠花椰菜洗淨，削除粗纖維後，切成容易入口的大小，再放入加了鹽的滾水略為汆燙後，撈起泡入冷水中備用。
2 u" o! o) Z5 x" o" X公仔箱論壇2.將菇類用米酒水洗淨瀝乾後，切成薄片備用。
% w9 K" O: I# {, [公仔箱論壇3.將洋蔥洗淨切細絲；培根切小片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `" N9 o  H2 I9 ]6 c) C0 ]
4.取鍋燒熱，倒入沙拉油後，讓鍋面均勻吸收油份，再加入20公克奶油至融化後，放入作法3的培根片拌炒，待培根炒至油份釋出，再放入洋蔥絲炒至變軟後，放入作法2的菇類小火拌炒均勻後，淋入白酒，待酒精揮發後，再加入雞高湯煮開。公仔箱論壇: N& D* |0 d6 Y! s0 D1 T5 j
5.將作法4放入果汁機中攪打成略帶有顆粒的糊狀後，先倒入鍋中，再加入30公克鮮奶油開火拌煮均勻，最後再加入鹽和胡椒粉調味即可。www.tvboxnow.com" X6 S3 W" O- S: d  v. A3 s
6.將蛋、乳酪塊（切成塊狀）、20公克鮮奶油、鹽和胡椒粉打成均勻的蛋液備用。
3 u  ~! T" e9 A7 Jwww.tvboxnow.com7.以大火將平底鍋燒熱後，倒入適量沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再加入30公克奶油至溶化後，將作法6的蛋液一口氣倒入鍋中，讓蛋液稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。www.tvboxnow.com4 K" s' c2 [+ l( b% ]: o+ ?
8.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，均勻灑上乳酪粉，以45°角持鍋，將靠近自己一側的蛋往前捲，再將較遠一側的蛋往中間覆蓋。
9 z4 ], T# D8 Q: X5 z& v$ ]0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.先將作法9的蛋包小心地移至鍋邊後，再將蛋包移盛至烤皿中，平均放入作法1的綠花椰菜，再淋上作法5，並舖上撕成小片狀的起司片，再放入事先預熱的烤箱中，以200℃烤約10分鐘至起司片上色軟化即可。

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* l& s; W! a- X/ ~5 |* U
蕃茄芙蓉焗飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L$ l% ~: Q8 q+ m* N& j6 L
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, k1 Z" P4 [6 F+ P8 q( G- F* h; b
里肌肉片         50g公仔箱論壇$ {) m  [# H4 Z2 p6 d6 F1 y/ S
蕃茄         100g, v! g" L. J  K8 c6 {6 ~
雞蛋         1個www.tvboxnow.com" P. G2 o: t  p; Z
蛋豆腐         150g
. q* [/ I- x' k0 B/ C7 Y$ R+ X" J$ A% i/ Qwww.tvboxnow.com洋蔥         1/2個
- L" T6 Q: }4 C公仔箱論壇起司絲         40g
+ s1 G* x/ B+ N" I4 k( N4 x1 S" }5 L6 ^  Wtvb now,tvbnow,bttvb白飯         150g
$ E, r$ k7 \5 r" S- \" {0 S1 A4 r
( K3 d! [, Z* E5 z9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
' d+ D  B% E" q5 |/ a公仔箱論壇醬油         15㏄www.tvboxnow.com4 `' Y. k0 L, g; w2 p
糖         5g
) h' B/ m) q5 s9 R4 E! [蕃茄醬         15g1 D+ q& e# x( o* T- Y
水         150㏄
- W. B. p2 M% f. P% x太白粉水         15㏄
' I4 {6 ]) h7 S- z; W. N4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ]* C* y0 h0 W  _0 M! V公仔箱論壇【做　 法】
  G( ~4 P: P7 i- x7 n& R- Q/ G6 zwww.tvboxnow.com微波爐作法：公仔箱論壇5 }* j, V. Y" K- o) ^# ?! `
1.微波專用烤皿抹上奶油後，將飯平舖於上。# Z# j! R: W! E) t
2.洋蔥切絲，與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻，用強微波加熱3分鐘後，淋於飯上。
  ?  y( ?9 _+ y, r- Twww.tvboxnow.com3.蛋豆腐切成條狀，舖於作法2之周圍，再將雞蛋打在正中央，灑上起司絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D- l/ n9 y! R
4.取一深盤加入適量的水，將烤盤置於其中，以隔水加熱方式，強微波加熱3分鐘即可。
. F# [8 ^- X5 s/ K電磁爐作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n$ i$ K- ?  p0 S/ R" @
1.烤皿抹上奶油後，將飯平舖於上。
% N3 P: h! q8 H2.洋蔥切絲，與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻，再以強火加熱3分鐘後，淋於飯上。
6 \4 ?; j& p2 B* d, Mwww.tvboxnow.com3.蛋豆腐切成條狀，舖於作法2之周圍，再將雞蛋打在正中央，灑上起司絲。
& u) b$ o0 U. m- v/ q* b/ u4.取一深鍋先加入適量的水，再將盤子放入並加蓋，以隔水加熱的方式，強火加熱5分鐘即可。

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4 ^( a" Z$ Y( n9 k3 A) d: l, l# f公仔箱論壇焗烤南瓜飯公仔箱論壇( [" j9 o5 u6 o% T
【材　 料】
' F9 [+ s3 r/ X% _+ d/ R: J9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜         1個
5 F. A& p+ m- Z5 h' }+ {9 a" D$ d公仔箱論壇蘆筍         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?1 a5 _" K$ v! }7 H0 D. X- W
培根         2片tvb now,tvbnow,bttvb8 n/ M. S+ {$ t7 ]
蒜頭         3顆
  R7 z% ~: x  p0 p! M7 n6 b1 S公仔箱論壇蝦仁         6隻
8 Z9 o( R) \' ^tvb now,tvbnow,bttvb白飯         適量
8 {, E* @3 ~% Wwww.tvboxnow.com乳酪絲         少許
" p8 Y: z' ~2 s4 W: o公仔箱論壇【調 味 料】* O8 \/ U4 w1 D7 l" c. F7 d' f2 M1 o
鹽         少許
% A  K( w3 A( d* L  xwww.tvboxnow.com胡椒粉         少許
$ |5 L2 H  ]% f6 x8 c! ]公仔箱論壇       
. Z' t$ g; O# S【做　 法】
& a3 J6 E# T  y1 S$ D公仔箱論壇1.將南瓜剖成兩半，一半去皮去耔，切成小丁；另一半小心去籽及挖去較厚的肉，留下約1公分的邊，當做盛飯的容器備用。6 Q6 ]+ K8 c) o9 p( F
2.將培根、籚筍切丁，蒜頭切片備用。www.tvboxnow.com8 |7 p* g* q; r9 R& G$ w6 |- Y0 O
3.熱2大匙油，將作法1的南瓜丁炒熟，倒出多餘的油，加入蒜片、蝦仁、培根丁、籚筍丁略炒，再倒入白飯與調味料混均勻。
+ o, F1 D9 p" g/ }" o4.將作法3的材料裝入作法1的南瓜容器中，舖上乳酪絲，用預熱200℃的烤箱烤約5分鐘，至表面金黃、香味四溢即可。

phoebe12125

每一款都很好吃的样子啊 ... 谢谢分享 ...

BeiDouChef

! K1 K2 V( E& u: s! L6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩雞肉燉飯9 z5 a6 c! b2 ^' h. l1 q; V
【材　 料】
. l6 J( k0 @% E雞腿肉塊         300公克
6 k* ]: J6 P" P5 m西芹塊         20公克www.tvboxnow.com' ]& E7 {# O+ Y
洋蔥塊         20公克公仔箱論壇/ m5 K. ]7 o/ `" s) C
月桂葉         2片
" w  c5 e# c0 H8 B* qwww.tvboxnow.com義大利米         100公克www.tvboxnow.com# m) z" D7 ]+ c5 ~, r( M
【調 味 料】1 b) g0 v: \2 \, {
雞肉高湯         600㏄* h1 l; K9 n1 q6 f( D8 p
巴西里末         1/4茶匙
% Y& n5 c* J5 ~" b# w6 Hwww.tvboxnow.com咖哩塊         30公克
5 L" e( A* J+ A9 t雞粉         1/4茶匙
5 J+ T" L& `" P, W+ J' m" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙
4 n' F- t9 S: Z+ L! x" l【醃　 料】; O5 q- Z) r. K
咖哩粉         2大匙
' z' ]; e' [0 p% z公仔箱論壇白酒         50㏄
1 e* \  D# o% b( I( W# [. V  Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N' F, y  y( T2 q- s; V5 H
        　
* l: K% W. b+ C. bwww.tvboxnow.com【做　 法】
; ]7 R9 x; o8 [! Y0 e- G1.雞腿肉塊與咖哩粉、白酒、鹽拌勻，醃約20分鐘備用。
# v+ d* Z  ^* M: S6 Pwww.tvboxnow.com2.平底鍋以橄欖油炒香洋蔥塊、西芹塊與月桂葉後，加入作法1醃過的雞腿肉煎至呈金黃色時，再放入義大利米和高湯500㏄，以小火燉煮8分鐘至8分熟。www.tvboxnow.com4 T# {! i7 L$ D; D" \& o
3.最後放入咖哩塊、100㏄高湯與雞粉，拌勻後，將月桂葉取出，盛盤並灑上巴西里末即可。

BeiDouChef

- |" ^- M/ C& i, U! m9 ~' f西班牙海鮮燉飯www.tvboxnow.com# t! I6 k% A* C4 _4 F! A" ?& h, u
【材　 料】
8 P  `; s; x9 w5 L蒜末         3公克www.tvboxnow.com7 d1 o/ J: L8 Y+ z
洋蔥丁         20公克
: G! h, y% |; o$ Fwww.tvboxnow.com西芹丁         10公克
6 r8 O) \4 X6 p, M% h! M. Vtvb now,tvbnow,bttvb魚片         100公克1 i" Q9 }/ ~( O7 A$ V7 h
鮮蝦         4隻tvb now,tvbnow,bttvb' ]" X: u" I" D- A9 L
蛤蜊         6個
0 ?) ]# u3 [6 b, d- z- [- wwww.tvboxnow.com花枝         40公克www.tvboxnow.com% ^4 ?$ v, M7 n- W# s6 D; V4 W* y
義大利米         100公克www.tvboxnow.com& x) w" t' y4 x  e. u- w, A
鬱金香粉         2公克
9 t! h0 U: U" D+ `* n; I公仔箱論壇九層塔絲         1大匙公仔箱論壇" x. X6 f3 _( k2 s+ l3 y: D2 c/ ?
【調 味 料】
  I6 ?4 F; z! U% F9 @1 [公仔箱論壇魚高湯         500㏄
' P, Z" [  V9 s3 x7 K# y0 _www.tvboxnow.com橄欖油         20㏄- u) u/ P, U( @0 ~
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇8 v' v8 j# t: W4 D7 m! Y. @9 q/ u
白酒         50㏄
, Y! t' ?7 i7 I; g& Q9 Htvb now,tvbnow,bttvb
5 M/ e; H( @7 p- p0 r( x, ~& Hwww.tvboxnow.com【做　 法】2 z* U/ U" z+ j1 E8 E
1.起油鍋，燒熱，以橄欖油將洋蔥丁、西芹丁與蒜末以中火炒香，再加入所有的海鮮材料以中火拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N" |$ `8 H$ ]0 c1 X/ Y/ H
2.於作法1的鍋中加入白酒，以中火煮至海鮮材料熟後，將海鮮料撈起備用。6 O& [# [, `  Q* f# e1 h: c5 U
3.於作法2的鍋中加入洗淨的義大利米繼續以中火翻炒，再以以一杯一杯的方式加入魚高湯，一邊加入魚高湯，一邊必須繼續翻動鍋中所有的食材。公仔箱論壇# T, y0 ~/ _9 b
4.加入鬱金香粉以小火炒至約8分熟後，再加入作法2撈出的海鮮料，最後加入九層塔絲拌勻，並加入鹽調味即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇% T' A* `2 e+ v) d2 b  i+ \
墨西哥雞肉炒飯www.tvboxnow.com/ g5 u4 {2 E4 J7 ~
【材　 料】
8 v9 C$ q; c2 ^% ]去骨雞腿肉         80公克
3 z3 W6 P6 u+ O4 d- e9 Z洋蔥         20公克
' r* t/ b% \, T# N. e" S蒜碎         10公克
/ ^  T1 @8 F& @tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         50公克
$ X: w: S( c4 M; n青豆仁         10公克tvb now,tvbnow,bttvb4 J9 T! H7 F* x; l
長米         200公克公仔箱論壇# r$ I$ x. `) w( D, H4 \
雞高湯         400㏄
' P6 G' B9 |7 C8 T$ Z2 ]www.tvboxnow.com沙拉油         20㏄
/ w* v7 J2 _7 x: ]+ X【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* c) x' ?, W& F6 p$ a4 e
辣椒粉         5公克tvb now,tvbnow,bttvb* _# W4 \' y4 {, e7 q( L
鹽         適量
2 P& c8 r! c) q% ?tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         適量% {* l. g! M. N/ v

, t$ H$ b& i  X% ?% f5 _【做　 法】
; ?3 ]/ {9 i+ Kwww.tvboxnow.com1.起平底鍋，加入20㏄沙拉油燒熱，放入去骨雞腿肉塊，以大火煎炒至肉色呈金黃，取出備用。
3 Z, R& R# M( Y7 z- F! a2.將作法1的平底鍋轉中火，放入蒜碎、洋蔥丁和長米拌炒均勻，至金黃油亮，續加入蕃茄塊、100㏄市售雞高湯與所有調味料拌勻煮滾，再加入作法1的去骨雞腿肉塊煮至滾沸收汁。www.tvboxnow.com' v7 l1 ^9 r" F0 S" R) t# X0 R
3.取一張錫箔紙，覆蓋在作法2的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透略收汁，最後加入青豆仁燜約2分鐘至熟即可。

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1 [* I' r: ?7 ?6 ttvb now,tvbnow,bttvb美式海鮮炒飯$ s* u4 p! m4 k2 c- U( x; N( G7 P* [
【材　 料】$ |2 F. S: }# D) `
豬肉         20公克www.tvboxnow.com# A% p4 f( P! Q8 I# x
去骨雞腿肉         20公克tvb now,tvbnow,bttvb# c3 u* ?; K' Z+ X
蛤蠣         2粒
. }. d# d; I% v! |公仔箱論壇鮮蝦         2尾tvb now,tvbnow,bttvb- Y% }  \+ C* R% h0 w
蕃茄         10公克: r3 g# ~! K9 H# q  {+ L  d
青椒         10公克www.tvboxnow.com/ e9 ]& W# i$ M6 `% D" C3 t% }
紅甜椒         10公克' Y, d; o& n; _, i1 G0 [; T
洋蔥         10公克
% J1 ^5 s+ u5 [% ewww.tvboxnow.com蒜末         5公克) E. F( w5 R! N3 v4 x  W- ?
長米         200公克
! u! U. A( u$ S* C8 T# T$ m8 q% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         400㏄
+ P" |( ?3 c8 {& k7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         20㏄www.tvboxnow.com; ?4 ~5 }# C9 K( A9 f% P* V
鹽         適量
0 u: K6 A1 S2 X3 S' D- _
& ~' M8 T3 N6 ]- U* |) \【做　 法】
/ v: F* }* [0 ^: x) l7 A公仔箱論壇1.起平底鍋，加入20㏄橄欖油燒熱，再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁，以大火快炒至肉色變白。www.tvboxnow.com3 O7 O3 B1 u5 r& A
2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻，再倒入長米拌炒均勻至油亮。  A+ T- l: x7 \
3.將作法2加入100㏄市售雞高湯，炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒，並加入少許的鹽調味。公仔箱論壇' G3 Q, v6 n" \8 |
4.取一張錫箔紙，覆蓋在作法3的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透收汁即可。

BeiDouChef

* `7 ?! o9 q* b, N* ntvb now,tvbnow,bttvb海鮮米粒麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n; [" R6 n7 r: {) Y; y' N# W
【材　 料】
; ^% ~6 P% Z" O公仔箱論壇墨魚片         適量
+ @8 K0 {: P$ c, p1 a! D公仔箱論壇蛤蠣         適量www.tvboxnow.com# N: H. a& K- g2 _, e
蝦仁         適量
* c& n# b$ [3 m! N' x) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         40g$ J+ i" b! K7 [/ [% B7 U8 i
洋蔥碎         40g
& {' b- D8 T" G! y6 I6 _/ I# I蒜頭碎         15g
: j! ~5 M- v* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟義大利米粒麵         180g
& H3 c- q: c. Y. \3 Q公仔箱論壇米蘭番茄醬         6大匙
* d% ]3 \1 M& {2 X1 X! e: `起司粉         適量公仔箱論壇9 k4 m+ D2 Y: H
tvb now,tvbnow,bttvb9 r5 n. S9 @* g- c, q1 t2 O
【做　 法】
, n) T( A) U+ _5 n) B4 L( Q6 [www.tvboxnow.com1.將墨魚片、蛤蠣、蝦仁洗淨備用。
; d% E" N6 C2 E2.以小火用奶油炒香洋蔥、蒜頭碎，加入墨魚片、蛤蠣、蝦仁以中小火拌炒2分鐘。
- L+ }' \1 O( M9 Z7 y9 z# Mtvb now,tvbnow,bttvb3.放入煮熟米粒麵拌炒1分鐘。www.tvboxnow.com0 C( r6 L! |6 `) R( o/ [- w: W
4.倒入醬汁炒煮均勻後即可盛盤，灑上適量起司粉食用。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb. A9 ~0 n4 h* t- \% s
咖哩燉飯
0 B  t+ C: h3 }【材　 料】
( S, F7 s$ _; b奶油         40g
( G/ E: l& w- ~! @www.tvboxnow.com洋蔥絲         40gtvb now,tvbnow,bttvb# x4 F, h4 l; V* F0 x
雞肉丁         50g公仔箱論壇+ b5 y  Y& e5 }+ h9 R" c
煮熟白飯         180gtvb now,tvbnow,bttvb3 W! w0 M1 z) X$ w
三色蔬菜         3大匙
9 }8 S  f) N! x( r公仔箱論壇咖哩醬         6大匙
4 O9 @5 F5 C6 ztvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量
- ?, E+ k8 J$ E# c  j6 [. s' y! Dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ x/ ?) d3 p( O: Z( t+ q5 D
【做　 法】www.tvboxnow.com0 d7 D1 ~3 R# \# s! e; G
1.用小火融化奶油，放入洋蔥絲炒香。tvb now,tvbnow,bttvb+ {4 r' b; \5 v+ ~& D
2.加入雞肉丁煎約3分鐘
) b- b& T: B  F% O0 P! Gwww.tvboxnow.com3.加入煮熟白飯、三色蔬菜小火拌炒1分鐘。www.tvboxnow.com% D3 R9 W7 ]- e; b( R6 I6 Y
4.倒入醬汁燉煮一會兒即可起鍋。
$ W7 l9 U% L, i4 Q9 S, U. c' z5.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

" o0 a8 U. A+ n( n6 l1 s* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西班牙海鮮炒飯
9 W' h- ^, ^2 N8 [5 r7 ^www.tvboxnow.com【材　 料】
! X; p+ x8 @+ T' @% t1 x- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長米         150公克
+ _2 U! m& g- I1 h2 f: Nwww.tvboxnow.com蝦子         100公克www.tvboxnow.com" D/ d7 x3 |: U/ o$ K2 d- e
花枝         1隻
% _- m7 K2 ]* O2 A  dtvb now,tvbnow,bttvb培根         25公克9 b' B5 J2 k8 C7 u! T4 f
雞肉         50公克+ [& z. ^% r+ g/ J
淡菜         4個
& _/ `( Z. H. u5 z: l  W8 y. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         50公克
3 F: _, v. Y7 x公仔箱論壇蒜頭         15公克
7 a8 ^& Z- x3 g/ v: {  }公仔箱論壇蘑菇         20公克
# Z! N( a% y' q# B3 Dwww.tvboxnow.com芹菜         20公克
+ m, s; e& f& P( }www.tvboxnow.com青豆仁         15公克www.tvboxnow.com: q" u  g$ O$ \5 p6 f  @! U5 j: {0 I
雞高湯         250㏄
  T$ x- V5 p% c0 _8 t& f公仔箱論壇番紅花         2公克$ `: \& T! O5 l* W
無鹽奶油         30公克( V% _& h- G' o) G) u
【調 味 料】- b& r6 x8 ^# V: ^5 {5 W& N
鹽         1/4茶匙
" P% N2 X1 C( Y, K, S, Stvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/4茶匙
/ R7 i6 q0 Y/ e% |8 O2 etvb now,tvbnow,bttvb
+ u' `* A/ {) P/ r4 G) X* l& s0 o【做　 法】
# X6 K8 i4 X5 @( n4 `' ^' e  x1 A1.長米洗淨後，泡入水中20分鐘後，再瀝乾水分備用。
" c2 s% d  L# J& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蝦子去泥腸、頭和外殼後，保留尾部洗淨後，放入滾水中汆燙至外觀變紅後，撈起泡入冷水中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D  }$ Y) ?8 T+ }: l( ~
3.花枝先去除內臟洗淨後，再橫切成圓圈狀，放入滾水中汆燙幾秒，即可撈起泡入冷水中備用。
1 G: Z" v+ {) a, i4 ^& p4.培根切成小塊片狀；雞肉洗淨後切小塊狀；淡菜洗淨後，放入滾水中汆燙，即可撈起泡入冷水中備用。4 A% U, x5 Z* ]/ u. I
5.洋蔥洗淨後切成丁狀；蒜頭洗淨後切成薄片狀；蘑菇洗淨對切成二等份；芹菜洗淨後切成約3公分段狀備用。
: ^* _  _  b3 E1 @- c公仔箱論壇6.取鍋，放入無鹽奶油融解後，先以小火爆香作法5的洋蔥丁、蒜片後，接著放入作法2、3、4、作法5的蘑菇和青豆仁翻炒至食材入味後，再加入作法1的長米持續以中火拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb- d0 c6 F* E' b# F+ p; n4 e
7.將雞高湯倒入作法6的鍋中，接著加入調味料和番紅花，以中火持續拌炒至滾沸，再以小火持續翻炒至湯汁略收後，先加入作法5的芹菜段，再蓋上鍋蓋燜煮約15分鐘，至湯汁收乾即可。

BeiDouChef

3 `! p% D- z) R! o5 o1 Y, ~tvb now,tvbnow,bttvb鮭魚奶油燉飯
. ]/ }, j  c0 d) ]! f+ {www.tvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 d2 D& t; i' P2 [# I7 [
洋蔥末         50公克
. A5 W, C5 l; M+ w, I0 b8 C1 l0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚丁         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~% k& {: W; E, [- q
義大利綜合香料         1/4茶匙www.tvboxnow.com; S% S9 D0 U6 M8 G. ?2 m
動物性鮮奶油         200㏄
# h  U$ J5 W3 A! p! h7 T" mtvb now,tvbnow,bttvb北非小米         100公克tvb now,tvbnow,bttvb. b$ B. I: F% x  S6 g- {% p
薄荷葉絲         1/4茶匙公仔箱論壇( l- ^5 g/ X5 e
【調 味 料】
. j& P# P+ v/ l6 `橄欖油         1大匙
' R5 s( W! V# l+ \; X白酒         2大匙
. ^6 J% I$ V7 e9 A公仔箱論壇魚高湯         500㏄
6 q. i2 s/ O! U1 y( a7 C$ btvb now,tvbnow,bttvb起司粉         1大匙公仔箱論壇, G4 W: p5 V! \+ `

5 }2 A6 t/ M0 O公仔箱論壇【做　 法】+ X" p5 p1 m; c9 Y
1.以橄欖油炒香洋蔥末後，加入鮭魚丁、白酒、義大利綜合香料繼續拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb" n/ p' Y' T! b
2.將北非小米加入作法1的鍋內，並加魚高湯繼續炒至約8分熟。
- i; i" v) u! A$ Q1 \& Lwww.tvboxnow.com3.於作法2的鍋中再加入動物性鮮奶油、起司粉、薄荷葉絲拌勻即可起鍋。

BeiDouChef

公仔箱論壇! w; Z: S: x; W/ @0 I( j$ y
奶油雞肉燉飯tvb now,tvbnow,bttvb$ b' M- a6 F9 y+ o7 I& F& l
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T& ~5 }+ l# G( P$ f
雞腿肉         300公克tvb now,tvbnow,bttvb/ b2 v% G0 @) A5 w6 N9 T4 G5 h( D
洋蔥末         50公克
9 w" z! p  R! {" F( N! S1 Z5 V公仔箱論壇蒜末         10公克
6 H. Y/ G% t1 P2 D公仔箱論壇義大利米         100公克
" w+ t$ b7 x4 Q% a. z  s1 R公仔箱論壇動物性鮮奶油         200㏄
5 k: c: k# F/ R: Zwww.tvboxnow.com【調 味 料】
" k3 j) g- x8 K( B. P* l. w無鹽奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I2 ~* O; s* ^! c8 l3 P% c
義大利綜合香料         1/4茶匙5 b# o) C/ Q% C% Y# T* u9 A
起司塊         10公克
# u+ _: b, S# K* Ktvb now,tvbnow,bttvb雞肉高湯         800㏄
, F5 w* P4 I  a( E【醃　 料】
* u6 Z! e* b  t! `( qwww.tvboxnow.com迷迭香末         1/4茶匙
0 s; d2 w# s. ?- @8 U公仔箱論壇白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G- e, z2 X' u  x+ {0 N
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇, U0 S$ F$ Z* K3 ?- ^1 c
$ [2 p9 o( O3 g; z) k4 f" P, A( p
【做　 法】. G* u3 h  H1 |- G2 w& _
1.將雞腿肉切塊，以迷迭香末、白酒與鹽拌勻，略醃15分鐘備用。
/ F* F' _; @8 q) @: R% [2.平底鍋放入無鹽奶油，以中火炒香蒜末與洋蔥末，再加入作法1醃過雞腿肉，以中火炒至金黃色。
: g: \/ F: c; {- D3.將義大利綜合香料、義大利米、雞肉高湯加入作法2中，以小火炒至雞腿肉熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F' [1 o$ s, s' I
4.將動物性鮮奶油與起司塊加入作法3中，以小火炒至湯汁略收乾即盛盤，最後擺上一支迷迭香葉作為擺飾即可。