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""  Cream Cheese朱古力 Brownies   ""TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r6 o. v; G: `- |" J5 ~! S

! c6 s& a$ ^- Vwww.tvboxnow.com材料公仔箱論壇: D% _4 ~' J0 T; ?
忌廉芝士 225g
# I; T4 J. L1 p) R8 Z8 u! d$ pwww.tvboxnow.com砂糖 50g
9 |0 ]; c+ O' h7 f: x; Y' z% E公仔箱論壇蛋 2個
& [% o& p& _" k. E+ W; S+ y: e/ R5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油　100g公仔箱論壇' A' g0 z" i6 m5 a" k$ e
糖粉 100g公仔箱論壇2 o* Z7 T/ c; H' p; K3 Y0 ]+ N
朱古力 120g
8 \0 f5 ^  l! m0 r# C低筋麵粉 60g
; B' [& @6 m! j; J  x7 y. v公仔箱論壇公仔箱論壇: P% ]( ~$ K; ]* q( h  ]& T5 O, j
做法tvb now,tvbnow,bttvb& f& u; M$ _* G# y! t0 G2 v
1) 忌廉芝士和砂糖打至軟身，後加入1/3量打散的蛋液混合" \- ^) c" N! F5 @+ |
2) 另一容器放入牛油加糖粉打至軟身奶白色，分次加入餘下的蛋液攪拌% b6 H8 o8 T( K! x
3) 在(2)中加入已溶解的朱古力拌勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻$ [2 Y! k% E# x! I2 ~. Q% W
4) 把2/3量朱古力麵糊倒入模具均勻抺平，加入(1)。
& [4 D% k/ X& x1 p6 p/ c公仔箱論壇再把剩餘朱古力麵糊散散落落地加入，利用橡皮刮刀抺平成雲石圖案, z' c% v3 j) L- V4 g
5) 放入已預熱170度焗爐焗約40-50分鐘
' {8 e( e1 I3 L0 D4 J; c# `- nwww.tvboxnow.com6) 灘凍.放入雪櫃雪凍.2小時後享用.   www.tvboxnow.com9 j, d. @2 w1 |4 B/ Z
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……西米盞......TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~9 u" ]# N* C7 n9 e/ n" v: Q# ~& }

7 W1 t2 |" W# s7 f1 s材料:約20件$ K: e7 q) Z) J" y3 h6 K8 ]% o
西米 100g
8 |% n3 N4 ~, ^* w8 v" y5 m9 l公仔箱論壇馬蹄粉 50g
( X- h  e: N- c. K2 A: O公仔箱論壇砂糖 50g
, k! Z& x) `, ]7 P' o! z; q公仔箱論壇清水 75gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M! @9 G  x, {" z% I6 ^7 g
油 1/2湯匙
4 i+ N# f& s. M, Nwww.tvboxnow.com豆沙/蓮蓉/奶皇餡 50g
- i0 P0 ?+ l  g5 [# ?& Mtvb now,tvbnow,bttvb
( ?# p& {% _$ j* ~% }  z/ hwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L0 E5 p, v9 x, E2 ?1 ]) `
製法：www.tvboxnow.com1 d' I! O! |5 g. q( m3 R

1 P- L$ o5 v4 P% c; g& l1.西米置深碗內，加入浸過西米面的滾水，加蓋浸焗1小時，
; @" ?9 R/ }9 ^3 P9 F4 q1 l4 Ywww.tvboxnow.com   置篩內沖水以去黏性，瀝乾候用。
2 w, o6 s7 O7 C1 j3 ]2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% f# n4 z3 c4 U* V2 Q8 H1 T" }7 @* f0 }2.馬蹄粉加清水浸片刻，過濾入西米中，加糖及油拌勻。
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) x4 y  ?  a% \. U; ^0 I4 @tvb now,tvbnow,bttvb3.撻模掃一層油，加入1湯匙西米漿，放入豆沙一小粒，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a' I: i* [* \3 y+ e7 e8 x7 ~
  再蓋上1湯匙西米漿;用大火蒸約8-10mins至西米呈透明狀。
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4. 未關火前,打開鑊蓋,蒸大約30秒會很通透呢!
% `$ ?5 u9 S6 k! ^www.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O  L5 u. U5 f! W) {
5.離火，靜候片刻，挑出西米餅食用。公仔箱論壇1 n, C4 c0 z' A" z7 W! K7 e
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心得:西米須用大量滾水浸焗透徹,並間中攪拌,以免黏作一團。
7 `0 H" G- Q+ o% e7 q( z' A      較大粒的西米可中途再換滾水浸焗。使用前將西米沖水瀝干即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a& Q5 n5 G! B7 X4 p8 N

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豆沙鍋餅材料：　(約5件)3 B& i' C& E4 H- j/ z
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低筋麵粉 3/4杯　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R4 o# @  M6 i- D
tvb now,tvbnow,bttvb) Z+ M0 _8 H3 O, l/ P# ]
澄麵 1茶匙          公仔箱論壇2 L, H+ d  x& e; \7 r$ K+ d3 `& {
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雞蛋 1隻      
' _5 E" z4 d: K# g( b# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 C7 ~9 @: E& ?9 ?www.tvboxnow.com水 250毫升        
% ^6 b1 z* N7 f" ~$ u1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& G; y* k5 R) t- p9 z: i: L公仔箱論壇油 2湯匙　 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i6 Z8 o% ]$ `- T8 s+ H
tvb now,tvbnow,bttvb- z, J# `1 j' A: _* L! A
豆沙 適量公仔箱論壇5 u0 ], D$ q8 S" L+ f
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H- I3 J. Q6 i) W. _
1) 粉類混合過篩，加入蛋漿以木匙拌勻後逐少加入水，用同一方向慢攪拌成粉漿，最後加入油再拌勻，蓋上保鮮紙放於室溫擱置15分鐘。
$ E+ w( a' \* P" s5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 粉漿再輕輕拌勻後入篩過濾粉粒成幼滑粉漿，輕微預熱易潔平底鑊後掃少許油慢火煎成薄餅皮備用。
9 J1 N3 \  C! O3) 餅皮平舖碟上，中央加入豆沙包成長包形以麵粉漿封口，然後煎香兩面即成。公仔箱論壇- V) C  `/ |5 m) ^  U

4 O6 \9 }9 I! A' c## 特別嗚謝"蔡師奶"1 n* ]2 F+ ?  Z6 V& u8 t: j- m+ t
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3 t- i" E' R2 w6 f, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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玻璃曲奇 www.tvboxnow.com6 S- g0 d1 t( D' p
公仔箱論壇: f# b9 ?3 @0 D( G$ z
材料 (約20件)
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( v* s, ~9 ]* e  r0 z& g  r: V6 k* gtvb now,tvbnow,bttvb牛油 100克+ I2 K; B' D) \* }
糖粉 60克
2 e3 }0 n  ~- N, I3 [8 ftvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 40克
5 m8 a7 `, X2 r8 y  Iwww.tvboxnow.com低粉 200克
+ P1 h; p/ z. r. o" g: e. Ytvb now,tvbnow,bttvb泡打粉 2克www.tvboxnow.com. l+ |- v  m2 C0 Z7 W- j: @5 _
鹽 2克4 X$ C/ s, _7 `/ s8 Y3 v0 q" Q
Fox's果汁糖  15粒壓碎分開一半 tvb now,tvbnow,bttvb- M: j4 F9 S  N8 C6 H2 }: Z/ @

+ ]* Z: b6 b0 i8 D* U* ^, x2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法﹕www.tvboxnow.com# E& y$ S# K7 h1 {' _
( I  c) ~3 b: n/ v( p
(1) 室溫放軟牛油，加入糖粉及鹽打至鬆發
' H  X* E7 V6 G  w(2) 逐少加入蛋液，直至蛋汁完全混入牛油糊
" t. P, x" T. w. M1 B8 j# Xwww.tvboxnow.com(3) 篩入低粉及泡打粉，用刮刀以切拌法與(2)混合公仔箱論壇2 \# ~" B! H# M! I5 I7 {
(4) 將(3)弄成糰及稍為捍平，放入冰格冷藏約半小時，以餅模印出通心曲奇
9 O( Q; g0 Y9 z2 _% `公仔箱論壇(5) 曲奇先焗5mins至半熟,可減少泡泡出現. 每一塊放上一粒果汁糖在中央,
; W2 _& ^# }6 h/ _8 ?% [5 Q7 Pwww.tvboxnow.com(6) 以160c焗15mins至金黃色及 糖溶2 r3 C( d) E! Y: Y1 {; ?
(7) 出爐後要等曲奇完全涼透便可取出
7 a* O$ l5 J0 h0 n8 I7 y; @公仔箱論壇
  }7 n% \1 v7 R$ w3 N7 gwww.tvboxnow.com** 焗果時記住要用牛油紙舖底，如果唔係塊玻璃就唔通透ga啦~www.tvboxnow.com% `+ s" X$ t+ t  S8 ?, X& v
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' V' |: C7 J( A6 U6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `- C$ c2 s6 W. a! o
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法 式 檸 檬 蛋 糕
3 _3 m9 ^& ]) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h$ u3 K5 Y- h7 Y1 v+ P6 h0 B
材料 :
; O9 |) X  ~2 r# I, Ywww.tvboxnow.com牛油95g              砂糖95g公仔箱論壇0 O( W2 |% G' y3 l# u7 s) d
蛋95g                杏仁粉40g
) q" _1 b4 b3 D$ U8 @9 w: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬皮茸1/2個      檸檬汁一個4 Y2 q5 i7 Z; Z' s  E6 `# ^
鹽少撮                 發粉1小匙* W. U5 B/ t$ d& R3 _+ q  C6 M4 h
低筋麵粉105g       糖粉適量裝飾用
7 R- ^/ j$ n  _  [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 \2 z% B, |' V5 [5 K4 \$ p$ n+ stvb now,tvbnow,bttvb
( I( [# [$ U) S8 G" }. f  ]www.tvboxnow.com預備 :www.tvboxnow.com- Q( U- P2 ^$ f$ d) M( y
1.牛油放室溫. , b9 J) T/ m$ A8 K
2.低筋粉.鹽.發粉過網篩.   tvb now,tvbnow,bttvb3 A8 `8 i3 B# o) r- }
3.焗爐預熱至180℃.
) S1 g; r9 l' _; Y! g. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用牛油紙裁剪成一個與模形內尺寸相同的紙模, 放入金屬盤內.( u! I& J9 ?0 x! f

. `* C( v! s0 \/ B* etvb now,tvbnow,bttvb製作 :公仔箱論壇: u, U- u* @3 h- x. M0 c
1.    將牛油打發成乳白色, 分2-3次加入砂糖, 打成成細滑.www.tvboxnow.com1 B: s2 a( v* \0 @' |& S
2.    將1/2量的蛋逐少加入(1)之中, 均勻攪拌,再倒入剩下的蛋液,再加入杏仁粉,檸檬皮茸和汁及鹽加入混合,充份的混合均勻.
" K% B; E- R& u- H5 Mwww.tvboxnow.com3.   將篩過的粉類加入(2)中, 迅速及均勻的拌勻成麵糊.
+ H/ N  Z/ y$ b9 x$ z; D+ q6 l7 }8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.   將麵糊倒入模內, 表面用刮刀刮平, 放入焗爐先焗10分鐘.
8 {8 P& r/ c' y: h* c% N* I  Htvb now,tvbnow,bttvb5.   取出蛋糕馬上用刀子在蛋糕面直切一刀 (插入約5mm深.), 即放入焗爐再焗20分鐘.www.tvboxnow.com( _) K0 O; q3 p, ?) u1 d0 N
6.   蛋糕取出後, 即可用兩手拉起突出的牛油紙邊, 整個蛋糕拉出, 放在涼架上稍為放涼, 撕開牛油紙, 灑上糖粉即成.tvb now,tvbnow,bttvb2 p4 X  q  e% C( @$ f- \1 Z
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''吉士Puff''公仔箱論壇3 F$ k/ ?; E2 d2 w/ I3 s) z0 c# T

! x' Y# V9 f3 j材料：$ _$ S* K, x- G
水　　65g公仔箱論壇0 t6 [; M# H1 X2 ]: G
奶        65g
% [2 I5 Q! a& i* x牛油　60g
0 S! _' t" ~/ P# x糖        3g
4 s5 b( d: |( `+ t- U2 jwww.tvboxnow.com鹽        2g
7 s6 r- g7 b5 `1 F# J/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉　70g
7 _& C* |8 Z; K$ e& A蛋　　　　3隻www.tvboxnow.com. p0 p4 V4 q) j& N: ^3 U
做法:www.tvboxnow.com. p/ l: H1 y8 L0 ~
1) 先準備好所有材料: 奶, 牛油, 雞蛋要室溫; 低粉過篩
; G' J* \2 l3 q  m5 Vwww.tvboxnow.com2) 水，奶，牛油，糖和鹽一同煮至牛油溶化，熄火
, ~8 i- d- O. c/ q9 F8 Ptvb now,tvbnow,bttvb3) 一次過加入已篩過之低筋麵粉，立即快速攪拌至材料混合成麵糰一次過加入粉.
7 N  K+ z# i( G4) 先加入半份蛋汁，快手攪拌, 再分次逐少加入蛋汁, 直到粉糰拌起,
* y- r1 t! w8 z$ ewww.tvboxnow.com5) 入唧袋, 唧出大小均一既形狀.puff 與 puff之開要留有適當距離等佢地發大TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D/ f- G- i+ `9 m1 C
6) 於泡芙面上塗蛋汁(易上色)/ 噴水，中層, 180c-200c, 20-25mins
2 a1 `6 P( \% ]1 d+ e# X! L3 n' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7) 最後將出爐puff切開2半, 或者底開個小洞, 用唧咀唧入吉士, 就ok喇~
2 @) T" G# {1 |/ A! w9 E8) 雪凍至好味道.www.tvboxnow.com5 G# q  Z# j) d
''吉士食譜 ''
) i, I" o" e8 u2 Z) P, @, M7 q( Ctvb now,tvbnow,bttvb牛奶 250g / 糖 60g / 蛋黃 60g / 栗粉 25g / 牛油 12g / 雲呢拿籽 1/4條www.tvboxnow.com; {8 `2 [  R1 B- i( L
1) 粟粉, 30g糖和50g奶先拌勻, 後加蛋黃
/ m; F! I) A! iwww.tvboxnow.com2) 剩下200奶, 雲呢拿籽和30g糖煮沸, 邊煮邊拌公仔箱論壇. f$ d6 G; S( U# A; U- v
3) 將(2)倒入(1)中, 攪拌後再倒回鍋中煮至沸和稠身www.tvboxnow.com3 x: s$ _$ \. |& ]4 g
4) 關火後將糊過篩, 到糊降至60c時, 加入室溫牛油, 拌勻後冷藏3小時使可使用: h1 p, _: f5 X8 `  ^, |; \3 z7 S* v$ c% z
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# s/ Y' M  Y$ b8 r6 `+ T＜  相机唔見左.無影相. ＞    TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E, N3 @) P1 |$ q6 t
講明先以下既相都係偷返黎！
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: E9 Q2 S3 @# z& j+ Qtvb now,tvbnow,bttvb3 N, t* }- L# N& B7 R7 O( m' @
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今日整左個茶點送比人.大獲好評.我好開心呀！公仔箱論壇! ^' E& F. Q% k4 p1 a
一個唔鍾意食朱古力既人都舉起手指公.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }  Z3 n* R5 [5 a8 r; a% ^
其實我都好少食朱古力.因為怕肥.tvb now,tvbnow,bttvb& x+ s- `, t4 f1 I/ ]
但係我都想講呢個係我甘大個女食過最好味的''朱古力旦糕''
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: C  n) I5 U4 s4 j公仔箱論壇好易整架！# R( J5 b6 ^0 \# S; P$ o
材料
! u: V$ i+ T& m! U, `1 v黑朱古力55%   150g
4 o$ M1 D! A1 }0 L) I; ?7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油                150g
+ ^. R0 O5 [4 J/ D5 u; d" j1 cwww.tvboxnow.com雞蛋                4隻
* E( F2 q2 p6 L! ^- }# ]- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖                   50g) o( c. J1 O' X2 t7 ~4 R! H
低筋面粉          120g
) T& U) Q; j# A  h7 z' Q4 `5 \. w發粉                1茶匙
- ?! M( ?3 l9 C9 {4 _- e, m入爐紙杯          12個
9 E, e' W3 e( }0 y預熱焗爐180度. |( z* f: ~/ r  ~2 ?% O& l
www.tvboxnow.com( ?6 v' B; _( n/ L
做法% s& [( }+ q9 k6 V6 a  A' U
1.朱古力及牛油切粒隔水煮溶9 D7 ?' O9 y7 ~1 Z- ?
2.全蛋分3次加入打起
0 A9 v& c; ^! r2 h1 a, f  A6 S3.將(1)倒入(2)中用低速拌均.再用高速打是起泡www.tvboxnow.com5 }$ X! v, A* U' r6 u
4.篩入面粉.用刮刀拌匀
+ c8 F6 P' _5 _$ t5.平均倒入12個入爐紙杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K9 s, Z3 G4 u1 B+ Y
6.180度  中層 焗10分鍾
6 A" d- q& M* Z: c  ^www.tvboxnow.com7.出爐放涼.可灑上糖粉享用

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這個和風食譜係我睇blog塭番黎.
! v$ @3 G! m5 _$ ~* p4 y所以要特別鳴謝'yen home bakery'
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  s' ^1 S; o$ d% N: U0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。~~ 紅豆草餅 ~~
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材料﹕草餅﹕艾草粉2湯匙、粟粉60g、糯米粉140g、糖霜80g、水250ml
# z& r) W* ^' Q' @餡料﹕紅豆粒80g、紅豆蓉100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q' U1 x4 E; e$ m6 j: T; t
手粉﹕熟粟粉3湯匙  [熟粟粉 = 粟粉微波加熱20秒]公仔箱論壇# T, |0 f* D- c

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# L( P  k' G& Y6 `* gtvb now,tvbnow,bttvb下載 (74.94 KB)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z3 x& S6 I  G8 G0 q, @0 e
剛才
3 |% v' {+ X0 }2 F8 w: X* ctvb now,tvbnow,bttvb
1 J% m" p- n! M$ }* d# E! e; z+ L公仔箱論壇
& J" i' L' K0 O4 D) q* X' \! Gwww.tvboxnow.com做法﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r: _/ y7 \. J+ r6 y7 o) e9 @
1.. 除了熟粟粉之外，所有材料混和至不見粉粒
: N* N" _7 r* ]2..微波爐加熱2分鐘tvb now,tvbnow,bttvb  R9 _3 d' e+ v& a
3..取出攪拌均勻後再加熱1分鐘，再拌勻公仔箱論壇% }2 l# R2 p1 D0 k1 s) ]
4..將熟粟粉放在大盆內   
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4 \6 D, q; `. o6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B; |0 i3 B' Z
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剛才www.tvboxnow.com6 U% z% g. V: }4 H! M
tvb now,tvbnow,bttvb. d# ^' \1 i& v% n' K, @
5..將3放入4襯暖將草餅團搓揉至滑身，# [2 U; l5 o; U# `9 B& y* c0 D. O
6..即成為草餅團。大約有500g.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a2 Q% d0 ?# Y. W; W! b
7..切開十六份擀薄9 c5 n" @6 H' o2 T, d: F0 s
8.. 紅豆粒+蓉拌勻，微波爐加熱1分鐘，取出攪拌均勻後放涼備用成為紅豆餡www.tvboxnow.com' ]: B0 S* Q+ ]* @
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剛才
3 t2 G5 _6 x2 b' g! _tvb now,tvbnow,bttvb
  z2 e- M" p1 J  d公仔箱論壇www.tvboxnow.com- H' y' [  |& f* p
9.. 包入紅豆餡、掃去多餘的熟粟粉即成和風紅豆草餅。
6 {# ~: @$ G5 atvb now,tvbnow,bttvb10..包装得靚靚就可以送禮自用拿！www.tvboxnow.com( {0 H9 S0 K! Z) ~# a6 T+ \

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班蘭椰香戚風蛋糕 －16.5 cm   書名 :雪芳蛋糕 作者 : 曾美子tvb now,tvbnow,bttvb' e2 M  C( |/ e: P6 q) J
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q* b! F+ ^( D  [2 [' F, Y* h
蛋黃            3個         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D+ C/ G" j2 g( V$ x+ D
砂糖            35g
3 l1 e1 m" s$ L( u: p3 }椰漿            50g   '暖身'. e" K& T" V* L6 U$ A. {" I! s- o
班蘭精        10g        ; ?9 y: b- C; w9 t) G4 S( Q
沙拉油        40g   '暖身'www.tvboxnow.com- D( R6 w. M. K' i6 c- k( k
椰子粉        30g   
6 c# l* F/ u% l% f' ]0 o公仔箱論壇低筋麵粉    50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?) [, @" {+ r; a& z
泡打粉        1.5g  
% ~4 Z' N6 q$ U6 g0 _www.tvboxnow.com蛋白          4  個        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k& A7 R7 I. X
砂糖            45g
  R3 J! u: D/ j: ~4 ~8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :公仔箱論壇6 {+ a6 b. N) p/ q: O4 O( C
1)   用另一個盆, 把蛋白打至起泡,將糖分三次加入發打,直至蛋白豎起後有立 角硬度公仔箱論壇9 G: r$ h6 u3 j$ W; c7 t" ?3 D) f
2)  蛋黃打勻加入砂糖攪拌成淡黃色後.
) h8 k) f8 k- T2 l5 J9 ~7 }3)  椰漿、沙拉油、班蘭精加入拌匀.
& \; \5 O4 F5 k; u# c! j8 Y1 W; g4)  將1/3份量之蛋白放入蛋漿攪勻,下1/2份量粉類用Fold-in 形式混合,再
$ b! A: [" |* w6 v, ]8 N公仔箱論壇5)  下1/3蛋白混合,下剩餘的麵粉再混合,最再加剩下的1/3蛋白直至完全
& [% O2 u# h! N9 t, @# o! k, I+ Y+ H( e6)  麵糊倒入模,用刮刀整平雙手提起模在桌上輕敲消除麵糊間空隙.
! ^7 A: h7 O% I3 p# U7) 170 度焗25-30 分鐘,出爐後倒扣.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]* o2 k  A' N" C: n3 m; t

# D9 t! s1 e4 @

lux1261

☆伯爵紅茶戚風☆   17cm戚風模7 [. B" A/ v4 m6 ?8 A
蛋白                160g(4隻)
0 l2 U( }, E, w- _" t6 Nwww.tvboxnow.com砂糖                30g
% O' g$ b7 X& Z9 A1 _! I# \" Cwww.tvboxnow.com蛋黃                40g(2隻)
; z# Q" U8 s  U: a3 B5 Q公仔箱論壇砂糖                40g* M9 S7 D1 ~, C9 f
菜油                40cc
5 t# n/ ~1 X( y5 @& I; [) n- T公仔箱論壇低筋麵粉        80gwww.tvboxnow.com. {# {' D, P: v- j3 y& m* ]
鹽                    1/8茶匙
7 v* H" l( ]  Q. a$ nwww.tvboxnow.com伯爵紅茶葉    1湯匙(打碎)公仔箱論壇4 G5 h, b: D9 v* d$ P3 x3 L
紅茶液            80cc(用1茶匙伯爵紅茶葉泡開熱水，取80cc)公仔箱論壇2 C, L2 d5 U' z
紅茶香甜酒    1湯匙(可用櫻桃酒代替)公仔箱論壇7 Y3 \8 S  M  v4 k- s% w
預熱175℃烤箱
' |# _$ x: C7 qwww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com8 v# k4 }9 ~) S% Q! H) Z! i
步驟：
3 O; @# Y) f5 j& t1.       伯爵紅茶葉先用攪拌機打碎備用。# m( M# [5 ~/ b# h) X7 E
2.      紅茶液：用1茶匙茶伯爵紅茶泡開熱水，留80cc。
* n0 Q( A5 N/ Q: Z: \' _% S3.      低筋麵粉及伯爵紅茶粉混合過篩。+ ]3 _0 t: {' W4 o/ @' @& r
4.      蛋黃麵糊：將蛋黃加入砂糖打至變白。
' o8 V0 Q3 A7 utvb now,tvbnow,bttvb5.      加入菜油、鹽、紅茶液拌勻。
8 m% f- p. z5 |+ g4 m. S6.     將過篩的低筋麵粉、伯爵紅茶粉倒入，用打手動蛋器攪拌至沒有粉狀為止再。
5 p% ]* R7 |. f3 V3 y: {公仔箱論壇7.     製作蛋白霜：蛋白打起泡，將砂糖分三次加入打發，直到呈圓錐立起，但前端微微往下低垂的狀態即可。# \" v% o# E, C( S' a6 ^2 x
8.    用打蛋器撈起一部份蛋白加入蛋黃麵糊中調和，接著再撈一部份加入，換以膠刮刀攪拌。www.tvboxnow.com& N. E7 Q+ }" W/ g0 o0 U6 u8 }
9.     將麵糊全部倒回剩餘的蛋白霜中，用膠刮刀快速拌勻。公仔箱論壇. Z8 J. s# Z) ]
10. 將麵糊倒入模中，在枱上輕輕敲兩下，去除空氣，不要太用力，因返而會讓空氣跑進去。讓麵糊容易膨脹撐起來，拿膠刮刀將麵糊往模子邊面沾黏。膨脹效果更好。170℃烤40分鐘。7 g/ C! @# @" j, h- y. e- R
11. 倒扣放涼，最好放一個晚上左右，讓蛋糕涼透才脫模。
0 b5 {# R  O8 W) W( Y) o4 W( O
$ A1 b; `9 d# J8 P5 u  QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。~~呢個食譜係出自''Halleujah@YY'Cake "~~8 ^3 x$ Q, C& }

5 X! o3 V. ~' |7 n9 q% n1 E! X公仔箱論壇
# b2 i+ A" q) p- d" E; J公仔箱論壇

lux1261

www.tvboxnow.com# l' U9 |/ d( k5 N" b3 }) r9 T
www.tvboxnow.com+ H! {% Y. ~( h( _6 x
綠茶海棉蛋卷   (响大少奶個blog借番黎用.好好味架)% C# I0 s. k4 U, C' M1 H2 i* @$ Z
海棉蛋糕 ~~ . w/ N: M% H0 ~) X0 U" i/ j
A) tvb now,tvbnow,bttvb3 Y* o# v$ i8 ~: Q9 m
蛋白..... 4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H% c- N( E* h& o3 Y# J" d" y2 x0 @; e
砂糖..... 60克tvb now,tvbnow,bttvb! G  g1 J4 o* `7 N( A. _9 p7 L1 m
蛋黃..... 3隻
$ y5 m9 y2 U( u6 W砂糖.... 20克
$ C# p3 z6 ?* I( v+ w菜油.... 60克公仔箱論壇. ~/ Q6 D& x7 y3 m2 x+ X
牛奶.... 60克
* n/ r2 t% ~4 w/ M" t麵粉 ..... 80克 (如做抹茶味，加2兩匙抹茶粉)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a  T, Q; U0 g% y# ^
泡打粉 ...... 1/2 茶匙
0 ^0 z3 T/ d. ]# x梳打粉 ....... 1/4茶匙
, G! I1 K- y: l1 S, B  xwww.tvboxnow.com自製雲尼拿忌廉 ~~1 B3 e7 Z1 X" f
淡忌廉 ...... 200克 ; 砂糖 ....... 20克 ; 雲尼拿油 .... 1/2茶匙 ; 冧酒 ..... 1/4茶匙www.tvboxnow.com) o  E9 _. j- z# a1 F& v+ z
饀料 ~~
+ i3 @( ]4 ?  h9 l9 a7 y# B0 y公仔箱論壇自選喜愛生果/果醬 (自由發揮!)
* n$ C( |. s8 o9 N' K: D( \4 o公仔箱論壇做法 : www.tvboxnow.com0 f+ k- C0 L; i0 q( H6 x
先打起雲尼拿忌廉 ~~公仔箱論壇  k9 K" D9 |; t3 x5 u
1) 用電機以中速打起淡忌廉至多泡, 分2-3次慢慢加入砂糖打均, 最後加入雲尼拿油及冧酒, 繼續將忌廉打至企身, 備用!
4 M  ^! a" D8 h9 B0 t; k" ?2 fwww.tvboxnow.com海棉蛋糕 ~~
- }: a7 _* p" u3 K2 b$ `公仔箱論壇1) 將A 份材料既蛋白用電機打至起泡, 分2-3次慢慢加入A份砂糖, 繼續打至企身, 備用  S0 X( e8 v( q5 t
2) 準備另一器皿, 用電機以中速將蛋黃稍作打勻, 分2-3次慢慢加入砂糖, 繼續打至淺黃色(確保打至淺黃色先好停!)
7 r/ Z- i  v, h0 K3) 將牛奶及菜油倒入2之蛋漿內打勻; 分2-3次用篩篩入麵粉、泡打粉及梳打粉, 然後用電機打勻即停
3 s8 P/ v: C4 t  T5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) 先將1/3 打起的蛋白霜混入3, 用手輕輕拌勻; 然後將3全部倒入蛋白霜內, 繼續用手輕輕攪勻
0 A6 ?3 M" B% D( }8 r. Twww.tvboxnow.com5) 將4之混合物倒入一個已鋪牛油紙既平模到, 用膠刮抺平表面, 以180度焗15分鐘 (視乎焗爐火力而定!)  b- z- \$ S5 d0 r, L
www.tvboxnow.com! G; D4 k3 @; ]% F0 k1 k

lux1261

Tiramisu可切版~~亞妹cake~~www.tvboxnow.com+ ]% F! R1 u  j$ x$ ]1 H3 e
想吃最美味的Tiramisu,一定要自家製才最美味 。www.tvboxnow.com3 _9 F% n/ l6 y/ L- b
                7 i3 ~7 b( o) S
19 CM X 6.5 CM 圓形活底蛋糕模一個9 X: B7 G4 D1 h8 q. s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G( \) I- v9 n8 O0 t! C0 z
餅材料:1 M/ f' r) w- L6 L
蛋黃 2隻tvb now,tvbnow,bttvb( A8 p2 O9 g& n8 A, x: x, ^! X
蛋白 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m  H) n4 h4 `, w% Q1 W
糖 30g) t& N, S( t0 ?+ `
低筋粉 40g
) c1 X  j# J2 h/ vwww.tvboxnow.com
% ?9 x* Z) `6 ~/ F# Q  YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: |# W# z8 s8 P) {& b芝士餡材料:www.tvboxnow.com3 S0 N% }: H8 F4 \
Mascarpone cheese 500g
& V; d5 x1 o- lwww.tvboxnow.com蛋黃 4隻
) t1 S$ r  X; |; K$ Ytvb now,tvbnow,bttvb蛋白 4隻糖 100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U7 E. H( w9 {7 k; l) k' X, x
淡忌廉 250g (打起)公仔箱論壇' _' A  [( N* ^; P3 X& `0 c
魚膠粉 2湯匙
! G& d# a% M  X1 x* Stvb now,tvbnow,bttvb水 50g
. m; Y) `: Y$ I. N  ~7 ]

公仔箱論壇' e& t, `0 T7 [0 q0 z8 ^# \0 Z( C

咖啡酒液：(亦可隨自己喜好而調較味道)

Espresso 咖啡 80g

Amaretto酒5茶匙
" S! ?. Q5 c+ j) A9 t咖啡和amaretto勻合,待用。
) |; _! Q1 u1 a公仔箱論壇~通常我喜歡1比1份量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a& C, z! [; _

& a$ p) g* Y1 h4 f- g+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(裝飾用) 適量防潮可可粉公仔箱論壇( `0 y! y5 T; M. l1 C5 `6 v7 Z

6 a! B/ i+ @0 Z1 P# v5 ~公仔箱論壇
9 E8 u) s: c$ j6 ^: a4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:公仔箱論壇9 J3 X9 P1 [4 ]$ V" M1 m
蛋白加糖打起,拌入蛋黃,再快手拌入粉至不見粉粒。
- H0 H5 M) e: R" Y8 X焗盤舖上焗爐紙,把粉漿唧出2片大約17cm圓形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h+ k5 \( U* n- p, x2 {1 u
用200c焗10分鐘。出爐待谅.  x  _, C+ I, f& s" O
低面都要掃上咖啡酒液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]3 P7 H/ Z# e3 r# L
將一片餅底放入圓形活底蛋糕模內.
( o3 O, T! t7 Q- o% ?3 r/ F6 g. gtvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉打至6成起放入雪櫃待用。& e1 k, j% T6 Z$ j, g
魚膠粉和水拌勻及坐熱水,待用。; ]) V1 z0 F1 l( M5 U0 Q
蛋黃加糖打起,分三次拌入Mascarpone芝士。tvb now,tvbnow,bttvb! m: h5 W- w( ^3 ~% E: ]6 c, ~) O2 _
再拌入淡忌廉。5 }- g4 L% n( K
取2湯匙芝士料到魚膠水中.拌勻後才倒入芝士料中拌勻5 L0 T, _% k2 _' `# Z8 Q
倒一半芝士料入盤內做第一層。
4 b$ g1 [! ]7 A+ {4 N  X/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再放入一層餅一層芝士,放入雪櫃3小時或以上。/ F) m/ n* [6 s; N5 K
進食前,灑上可可粉,即可。
2 G4 R# o0 G1 O0 E/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |; n  u' o3 R2 K' g; y& a1 n

lux1261

8 I- {* V# ~3 c/ y4 B+ ]公仔箱論壇
) f' P, k* c2 o' u) m8 P- c, yBanoffee Pie 香蕉拖肥批好間單.
+ Y2 @* o% x* k8 T# `# r& s只係用呢4樣野.
4 W* k$ z9 q2 q1.脆皮餅底2.香蕉3.忌廉4.練奶
5 q: l5 m" P# b$ Hwww.tvboxnow.com& o6 D/ G, M; S, F7 }- C# X* i

" ^$ E- N2 n0 m1 atvb now,tvbnow,bttvb1..煉奶成罐唔好開放入煲內加水 (蓋過罐面)，煲3小時，成為拖肥 (Toffee)。 www.tvboxnow.com* n; |' h- o& b# \; @& K, i
煲煉奶個陣，要不時加熱水.煲完之後，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _& U6 U! S5 Z: r% p* T7 I) w3 v4 k
千奇唔好即刻開罐，因為罐內溫度非常高，小心灼傷。
) Q7 _. V; s6 xwww.tvboxnow.com
5 E( @) t6 R$ R- m) m4 {tvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com: Q, D& j+ h6 d4 J
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2.取出麵糰放入16cm撻模中，按好，用叉刺洞。
0 d' J1 G/ {' s5 O/ B6 Y公仔箱論壇入爐，以200C焗約18分鐘至熟。
1 X" p# Q4 W7 q# r$ j* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r0 D7 r- a2 ~$ F
+ ^, z5 }, I. v: R( [, ^% L* I  u
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取出，稍放涼，除去撻模，放鐵架上放涼.tvb now,tvbnow,bttvb) Q' p5 f0 v8 n! Y8 f3 v
將拖肥倒入模內 平均舖係餅底上.
5 ^2 P* B( o8 y, v3 r4 i9 Ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& T! y: H: p* B' p6 i

( l) @8 j- D# p7 ^* E7 Q% _www.tvboxnow.com
: t1 ?, s1 V" m; a) Qtvb now,tvbnow,bttvb5 a6 ^; P# H; i$ S% ]1 [
將香蕉切成薄片，慢慢舖滿係拖肥上面。
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7 o4 }; s* K- N8 ^/ H5 Etvb now,tvbnow,bttvb
1 d% h/ i9 y: _3 F' Y7 {7 ^# b& ]tvb now,tvbnow,bttvb7 t! p* k4 d/ r; {9 d0 \
忌廉打至企身，然後喞花舖面即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v  j2 S) U% E3 e

' |* b" y4 [8 m* S8 J, E" w& g
' @& V; X  M% M$ G# r. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: B7 p: p+ x# y. P再放入雪櫃.雪凍.www.tvboxnow.com4 m, b2 T& D. @$ u  G3 o/ t' x

# t, ?. [: Q. E9 `  owww.tvboxnow.com公仔箱論壇  r2 a. k& R/ p9 [# a6 T6 }

4 g2 }1 Q" s  ]& g5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X! u! ~  }, A, K1 x% k/ K0 J% s

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樹頭蛋糕
8 s4 x$ K2 N0 O' z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" q- ?; c3 u" L  E$ f2 b/ u2 c# W/ t
; u" w( f, e8 @& W

# e' C0 H8 l, s% d" _  Rtvb now,tvbnow,bttvb& P4 _! q. o# n) Z  U' J8 C3 f+ ^

& h* Q; I5 |- A8 E* [- D
1 W8 V* q, j9 i# ?. X& N+ W$ {朱古力海棉蛋糕材料: (２３cmx33cmx2cm烤盤)
5 Q' ]# k0 ]$ v3 ~/ X, P+ \A)  低筋粉 90g  +  可可粉  10g  tvb now,tvbnow,bttvb5 K5 {; q- E' |
B) 蛋白  5隻   + 砂糖 100 g  
6 S8 ^8 G& V" I* H7 VC)  蛋黃  5隻   
- U* q3 Z( n& d  m1 Rwww.tvboxnow.comD) 液體菜油  50g) E& H. K# X* W) z( j
預備 : 焗爐用180度預熱15分鐘公仔箱論壇# [8 \2 e& y' M% h, s0 `
製 法 :
# l0 e  N. U7 F& q1. 先將A)的粉類混合後, 預先過篩備用; 把蛋白及蛋黃預先分開.
9 J2 Y  D; ^5 U3 b& z公仔箱論壇2. 將B)的蛋白用高速打起至泡沫狀, 然後轉慢速將砂糖分數次加入,! Y' P- z$ j7 f; _; [6 X
    再轉高速打至企身成蛋白霜.' R, A) _$ q: X% w0 i1 ^
3. 將C)的蛋黃加入蛋白霜內慢慢拌勻後, 再將A)粉一次過加入蛋白內
+ h9 W: ^8 i  w" a2 c' U% E. T+ j8 v    拌勻至沒有粉粒.5 L! S* X5 e1 Q8 L& x2 x  k. q1 j
4. 最後加入菜油拌勻, 倒入焗盤或蛋糕模內入爐.
3 p* L, y6 V$ S$ F公仔箱論壇5. 將麵糊倒入巳墊牛油紙的焗盤內, 然後慢慢將麵糊推開.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c4 Q2 A& E- {7 X8 V
6. 將麵糊入爐, 用180度焗約18分鐘. 出爐前用手輕摸蛋糕表面,
; p% a6 L2 `6 d6 V# v, O+ h如果係乾身唔黐手及按下有彈性,表示蛋糕巳焗好.
* `6 v; z4 |1 pwww.tvboxnow.com出爐平放放涼備用www.tvboxnow.com- I6 U; @! ^$ N/ y0 E" f, k

# X- R% D! r. i8 ~
1 H0 f5 X: R( v; ctvb now,tvbnow,bttvb朱古力忌廉材料: tvb now,tvbnow,bttvb( _' t9 D; z2 h  J' W
淡忌廉 200g  /糖 20g /  食用朱古力  60g  /  , q$ V. R- Y# `' ~2 N' ?- B
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1)朱古力用熱水座溶
' n9 V2 o, z0 p# D. X; Y5 N' P/ }2)將忌廉+糖打發至6成.留起1/5備用.
- c/ w2 X* V! t4 }+ f5 K- N" Gwww.tvboxnow.com3)將1/4忌廉加入朱古力漿內拌勻
0 r( a4 i3 x( b' ^" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4)將3加入2打發至七八成硬身即可使用
3 {( a7 C" @: htvb now,tvbnow,bttvb2 W; t& M# P+ m$ m
捲蛋卷7 D: n1 {9 R/ U& J, _- t
1.將cake橫切一刀1開2，再將cake切成７cm寛既長片狀  
7 w- z5 q6 _3 E- w$ Dwww.tvboxnow.com2．每塊長片狀既cake搽上朱古力忌廉& @2 @% v. u% b; U  G, |; e
3．將cake捲起，　最後用保鮮紙包好，放入雪櫃冷藏5分鐘定形.公仔箱論壇' X2 n5 Q6 F9 k% d5 L  d
4． 將保鮮紙打開，搽上朱古力忌廉.
' N! R$ T0 F& W/ [% K) Y0 }5)將朱古力忌廉把整條蛋卷都抆上忌廉tvb now,tvbnow,bttvb: r& q# Q4 L; T( U: x
6)用有齒的刮刀或叉輕手刮出樹紋圖案.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e0 n* {: d% ]4 ~* L
7)再用備用的1/5cream嘅在頂部打圈.

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以下蕳易南瓜餅食譜從''大少奶''借回來的.) {: E" c5 k: y7 q& H) B$ H, Y
南瓜既香甜令人難忘，
* `8 B+ n$ @0 e, {+ @南瓜亦係非常有益既食物呢.
9 A" u4 [; g! ~' G3 x" J# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。呢個南瓜軟餅既質感好似年糕，www.tvboxnow.com/ Z# W# Y- q4 C: q) T7 z2 a/ F* U
但比年糕多一份鮮甜.
( A+ ?$ i8 U' N# W6 B0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法亦簡單得多~~$ s) L2 J5 O6 z0 p
只需要預備三種材料，
1 R3 Z3 Y6 C6 D0 b6 \3 wwww.tvboxnow.com快到15分鐘就攪掂.
6 E/ v' T& G6 C% j7 F% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎得好完全可以外脆內軟.3 B/ E3 u. R2 c; }' A* d

( P, o! ?/ T+ y& A公仔箱論壇食譜：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w% Z" n  a6 n$ t0 h1 B
材料：
# u6 o! ]. b0 I, L8 [3 jtvb now,tvbnow,bttvb南瓜  200g
) n* M7 M# n1 G) ^3 W" {; \) H4 P" M糖       80g(可隨自已喜好多或少)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w6 M6 d2 u5 T9 o4 l5 E
糯米粉   100g
6 G# k0 e. A/ x; e做法
0 `% N0 {2 \: G$ h  y1) 南瓜去皮起肉切粒放微波爐叮5分鐘或蒸稔www.tvboxnow.com% r! J6 |4 Q1 _+ [; r, U* _  Q
2) 趁南瓜仍熱時加糖攪成蓉
( U1 ^5 G* y. Z3 e, z5 f7 Q9 |tvb now,tvbnow,bttvb (叮 or 蒸完南瓜會有水份唔好倒棄，連南瓜一齊同糖攪伴)
% d* [& J9 A% d: [* I! Q公仔箱論壇3)加入1/3糯米粉攪勻，放涼後再加餘下2/3搓成麵糰
0 s' k( c- g. H" F! a3 Q" e/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(如粉糰太乾可加少少水，太黏就用糯米粉做手粉搓)tvb now,tvbnow,bttvb3 Q* A8 Q5 ]/ H5 P# D. r
(4)搓圓、按扁、煎、done~
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