BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb$ ~9 e2 x* C0 P3 O
巧克力豆餅乾
9 L- X  _& U3 {2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】www.tvboxnow.com+ l3 a8 Q( e1 U7 Z6 k
奶油         tvb now,tvbnow,bttvb5 e4 h0 r( L( y
470公克
0 u& i4 C. y/ P4 x6 z. _糖粉        
0 ?8 d) v$ \+ j* R8 O: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。280公克  u; w% X# m- x) H# v3 ^4 `9 [6 N* z
全蛋         www.tvboxnow.com' \& G7 B7 H4 x3 q2 A) F  B. i' U
2個
# \9 Z9 W5 c* i, f公仔箱論壇低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb, R9 o- W' F5 q, D
600公克
# {, E+ G7 E2 ^tvb now,tvbnow,bttvb泡打粉        
- g. E' L9 I1 z# g6 V6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8公克
9 v4 C0 P; g+ ]& utvb now,tvbnow,bttvb巧克力豆        
/ }, M8 z5 C6 @, G1 B9 O8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
" b4 n1 h) S8 s0 x$ n0 ]9 N: }# t       
/ J6 E# I) ?! p% T4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】www.tvboxnow.com* y1 H( C" ^1 N- _# \: M$ A
1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。
0 Z  c- V5 o# P# g/ I2 A$ iwww.tvboxnow.com2         將作法1取出，分割為每個約15公克，搓圓後整齊排入烤盤中，每個撒上適量巧克力豆，移入預熱好的烤箱以上火200℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

/ l7 ]8 x# U6 g6 K杏仁餅乾
7 l) [' }1 x& B公仔箱論壇【材　料】www.tvboxnow.com/ R5 H- I' s3 w. \5 J
奶油         公仔箱論壇  m' |! R  C0 ^6 a  ?
450公克公仔箱論壇6 w: w/ t' n0 s% c9 [
糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d4 D/ A$ i2 Z/ {5 s! f
230公克
+ q, a' c* `7 h7 a  E" h/ w" j杏仁粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^6 e/ n5 X. W# {
60公克- z9 P: ~/ {3 T4 h$ L3 ^3 A/ @
全蛋        
( p1 d! k# k5 c6 o3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2個
+ M; [$ O1 ^# x: \) u  Bwww.tvboxnow.com低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb$ ~$ C5 @: n! K/ Y  @+ x
580公克6 {9 E( }+ b3 t, g" _
泡打粉        
+ @# F; y4 z& }0 V& l  vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3公克公仔箱論壇+ V9 `0 d* z# h6 @# z/ ?2 W% r
裝飾：
! j  W9 a. \9 x& c公仔箱論壇蛋汁        www.tvboxnow.com. l- Q( c) @/ R6 e, N! t
適量
( r- d' M$ o; x' W杏仁角         公仔箱論壇4 }2 L2 i. d  h) p$ s3 J9 _9 o
適量
/ k, |0 s& Y/ E: g( ?4 o" F       
  [4 |9 z9 c% e1 s+ B" U6 x公仔箱論壇【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p% k8 n8 {* u/ M8 M
1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。www.tvboxnow.com2 W7 P4 l/ ^" X# U8 m/ J" [0 h7 G) `
2         將作法1取出，搓成約25公分長的圓條，放入冰箱冷藏約3小時後取出，將表面刷上蛋汁，均勻沾上杏仁角，再切成約0.5公分厚的圓片。
; R# K0 Z% B  G- k& [. a& bwww.tvboxnow.com3         將作法2整齊排入烤盤中，移入預熱好的烤箱以上火210℃、下火160℃烘烤約12分鐘即可。

BeiDouChef

8 r0 J$ ^* }! N6 b0 j  M& ~* N小甜餅
+ N2 M; q9 o3 _8 J9 G【材　料】公仔箱論壇% Z7 r! e7 R  B: g4 N9 q4 l
糖粉        
6 [9 b3 v( j2 n( \80公克7 w# g# N$ B  W# _" T
奶油         www.tvboxnow.com: \. E+ x9 s) L5 L: g7 q2 Y3 g
53公克www.tvboxnow.com$ V' s, t& i( w" @3 Q- P  B5 g0 r
鹽         ) y2 Z8 w! J) A% @4 o$ R& D: \
3公克tvb now,tvbnow,bttvb+ ?8 ?/ b& {  ~! U7 M4 k* O5 J/ N
全蛋         www.tvboxnow.com- Y8 E0 s2 g# r2 O$ Q- h1 [, ^- K) A
80公克& i6 f1 U1 t. R- m$ Q5 A* o( ?: x
低筋麵粉        
! J- @4 J6 b/ P! }4 c% N; ^% R201公克www.tvboxnow.com, u6 R8 s+ l9 [7 T3 I0 }" ^" W
泡打粉        
* F* n# {7 B. o% `公仔箱論壇2公克
! m" \/ ~8 N- g$ v0 J9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜酒        
& S& a2 h8 d  G  _+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
) n6 G8 l: ], j1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        7 M6 W* w% O- l4 u' R
【做　法】
# r- k, @  T! ]4 R1 B公仔箱論壇1         將糖粉、奶油、鹽放入乾淨無水的鋼盆中，攪打至微發狀態，分數次加入全蛋攪拌均勻（每次加入均需攪拌至均勻以防止糖油分離），再加入過篩過的低筋麵粉、泡打粉繼續攪拌至均勻。www.tvboxnow.com7 L; ]4 S; D/ O/ }% r* }3 u! q
2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形圓形，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約20分鐘。公仔箱論壇7 a8 W* O$ l. m* }0 X* C$ A/ D; J
3         取出作法2放涼，食用時先浸泡在甜酒中約3秒鐘即可。www.tvboxnow.com  H% b5 O% f# H7 h9 M, B% V. Y: J
【備　註】
8 F$ j$ {7 a# E, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量：20個

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& Y# c8 ~) ~3 f* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜栗餅乾
; G7 n! M, b% r# \' G) \$ ^5 t  Qtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb4 ~: ^8 F1 ~- |; o  Q9 |% J
奶油        
5 j7 P1 a7 D" ]; A' d4 n) S* F公仔箱論壇120公克
, D% h/ H& U9 z; H8 V; q  G* l$ ?糖粉        
) f: C) H" ]  W. Ftvb now,tvbnow,bttvb70公克
# |- h) X  z% j8 V( F& r3 K( _鹽        
8 L  p5 l+ M* k% C1 n" A7 ^www.tvboxnow.com1公克
" s3 D6 [) p7 d* ?! Jwww.tvboxnow.com全蛋         $ J- E5 q% f( w1 d9 l1 Y
20公克www.tvboxnow.com( `& L8 I6 T# F! q
高筋麵粉        
1 v0 u7 C4 E0 y  }4 v  v% H( V6 d6 g1 h2 q公仔箱論壇100公克tvb now,tvbnow,bttvb; _" R6 j" U( H: h% ?
低筋麵粉         : O0 Z+ N, g0 d  l
100公克tvb now,tvbnow,bttvb; [. w! P! J7 ?/ y" V2 U
泡打粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X0 L* D# E7 P" h
1公克tvb now,tvbnow,bttvb" ?: E6 \8 @5 m+ r) R' J
奶粉         公仔箱論壇2 P+ y: \# O' N# v; r8 V  s
8公克tvb now,tvbnow,bttvb/ A, @# N, n( H$ G/ ?% j4 T
水         9 @, f; p1 `% T3 @3 V. [& @
30公克3 }  ^( ]! \3 G0 R$ R
內餡：公仔箱論壇9 K/ X6 ^/ D! W9 z0 s  o7 r5 q
蜜栗子       
/ j0 r; k6 v9 j) y! }4 @適量
) [3 V" d: t4 O& e0 ~) _公仔箱論壇蜂蜜         4 N% u6 o/ L: ]; M: P9 H! m/ P
適量tvb now,tvbnow,bttvb6 D% r9 g. ~) N0 N8 ?, S0 y% ~( s4 T
裝飾：tvb now,tvbnow,bttvb5 z5 k. T6 S0 v9 F
打發鮮奶油       
5 m0 |  Z( `# C. P- N7 C. c適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N4 K1 Y' Q+ a, U3 D* H: p
        公仔箱論壇) |% i# ~3 q* x" f, B# Z4 c
【做　法】www.tvboxnow.com  `2 k( f4 @  k/ R8 M+ x
1         將所有材料放入乾淨無水的攪拌缸中，以槳狀攪拌器攪打至微發狀態。
. w* _2 P4 o( o$ c1 E# V$ I( D9 `+ O2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形為圓餅狀，放入烤盤中。tvb now,tvbnow,bttvb1 e# e5 B% M+ [+ J' C+ q) O
3         將蜜栗子和蜂蜜混合均勻，放入每個作法2餅乾上，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約15分鐘。' w0 e# O( f+ w- a
4         取出作法3，待冷卻後放入盤中，擠上打發的鮮奶油裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y9 y9 U$ w, f+ G
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb) Q& B' u2 O- p2 d& t  o: w
份量：40個

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb: a/ I/ @; [: H% g) \# m3 f
貝殼巧餅/ N0 K2 b+ X  v" @  ^
【材　料】6 K- v5 Y; P: E3 _) N9 I# G( N
全蛋        
/ W# }* z) ]3 u, Z5 w: w2 y1 q9 _8 awww.tvboxnow.com70公克
# T# l1 [9 s7 ?) O公仔箱論壇細砂糖        
. S0 d7 K' O4 Otvb now,tvbnow,bttvb50公克公仔箱論壇: ^& ^# a% Z" _9 l
奶油        
/ _, a& h% j$ N, Gwww.tvboxnow.com70公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o# Y  }; T: k1 m$ c
檸檬汁         ( {3 p6 @0 G. H
7公克
; n1 J0 t! p2 h3 p* f公仔箱論壇低筋麵粉         公仔箱論壇7 v8 _& Y. e+ {4 r- p
60公克
  X! x& ]/ k0 f: X( {$ gtvb now,tvbnow,bttvb杏仁粉         ! D, D7 Z$ c2 [) j
50公克% h1 K, ?8 M( j: Y9 c- t- S
貝殼模型        
+ O  v: k) ]: Z) |) W1 A4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。數個
9 r- t) K" x+ {' d1 g       
, G' G* {+ ]! t1 E) X9 J* D. D+ N公仔箱論壇【做　法】公仔箱論壇% r, F  v! P7 U. E! [- W- j' t
1         全蛋加入細砂糖一起攪拌至細砂糖溶解備用。2 O" F8 q: V$ \& m* D( m
2         奶油隔水加熱溶化後，加入作法1中一起拌勻，再加入檸檬汁備用。
& a1 f5 d2 b. _* ntvb now,tvbnow,bttvb3         在作法2的材料中加入過篩後的低筋麵粉和杏仁粉一起攪拌均勻，即為麵糊。
3 {% j; m3 M/ j# @9 L$ X4         在貝殼模型中塗抹上一層奶油後，將作法3的麵糊舀入模型中，再排放在烤盤上，並放置於烤箱上層以180℃烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb! G# R" m: i8 W1 k
蛋白脆餅& j3 B6 W; p2 l0 m0 f0 I4 c
【材　料】
; I) W! z1 e: e" Q' k% mwww.tvboxnow.com糖粉        
& b& H6 z- e. m4 Y+ R5 I& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。240公克+ g7 H8 E! D+ S! H$ r
杏仁粉           j9 E& E" N. F0 m( Q3 ]9 `
120公克
+ `. @( w/ T+ G/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白        
  r! ~: H  x" e+ s: B3 O* \, ~5 A公仔箱論壇120公克
9 ^5 \0 Z3 d2 j# _4 j6 c' i5 R$ P杏仁角        
, u0 ?3 W( D0 s3 }' X; d! K# Z) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克4 z1 S" v$ K5 p. M  |- n1 ?
        1 O! p7 h  r) d) [; f4 Y' N3 U
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb6 y7 n6 x6 X% ?5 j
1         將120公克的糖粉和杏仁粉一起過篩備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T$ b0 T  f8 ~& `  \
2         蛋白先稍微打發後，分次加入過篩後的120公克糖粉中，一起攪打至硬性發泡。tvb now,tvbnow,bttvb! _: o6 L' U$ }9 |% p$ ?. {
3         把作法1的材料分次加入在作法2的材料中輕輕拌勻，即為麵糊。- w5 z8 }0 V  X! r3 z  r: u$ C
4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，並放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇( q3 t* {; ^# H% m" B+ J
橙香小西餅tvb now,tvbnow,bttvb: i: Z) p  ^' v* \5 e+ z! H2 c! j
【材　料】
5 L5 D: u/ }; o$ K: [. R7 B$ ~# s公仔箱論壇無鹽奶油         公仔箱論壇( @8 L4 o! N" E. K' q( t
100公克
. P: q  O( {' X. a8 N, T, V9 F公仔箱論壇細砂糖        
0 m) Y; B1 y" `$ d7 O9 E50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L& k& t* t$ m6 F7 X  J: p
全蛋         www.tvboxnow.com* r1 S% ?! n! Z
30公克
& W  n/ Q# a: F/ X  B: k$ D1 `tvb now,tvbnow,bttvb柳橙汁         * i0 u* J; _& ]3 ?  {1 p
30公克
8 d7 d# j2 i! n4 S; F! m. x低筋麵粉        
. X! K1 ], l2 K2 x1 |- q公仔箱論壇150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E, R9 d" n$ p8 h
橙皮蜜餞         9 c% Y4 `  n6 h/ \
30公克( J8 d: L" E0 O0 R
柳橙皮末         tvb now,tvbnow,bttvb2 v/ I' n$ ~  m/ ]: a: x
1大匙
" Q8 i3 @7 d& P! e  swww.tvboxnow.com       
  P/ p( e4 K& j- o* h5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb6 f" Z. h' Q7 o8 L
1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。
/ I9 [% d4 X. j# w( c0 |9 mwww.tvboxnow.com2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻，再加入柳橙汁拌勻。
1 s( u% J; |6 w3 d6 y: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         把低筋麵粉過篩後加入作法2中拌勻，再把橙皮蜜餞和柳橙皮末加入攪拌，即為麵糊。www.tvboxnow.com& S- C5 F  ]3 e7 \3 B! D/ h
4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，並放置於烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb& q5 _7 J0 F) r8 q/ w; ]; C
玫瑰花香餅公仔箱論壇) `6 M7 _) X$ \+ j- }
【材　料】/ V1 I3 [! V- Q- p
奶油        
3 ?/ a1 d2 T% R7 btvb now,tvbnow,bttvb80公克
) {) W* X' e! _0 ~: m% s, O* B細砂糖        
9 Z6 d: ~6 ~  V  p- X5 P. y公仔箱論壇80公克www.tvboxnow.com9 O9 k1 P; J. m4 e* y0 W3 w& S
全蛋         ; c# f. w5 ~. E) M' Z4 y
50公克; K% F0 U/ {8 h( _- y% F
低筋麵粉         公仔箱論壇# b) R' j( X) ]: y; U
170公克公仔箱論壇$ J/ L+ C3 x' W- O1 Z7 B& s, Q
發粉         5 [8 Y' [# p. f6 \
1公克
( S$ S# k$ ?& e, w/ p* a' Z  Mtvb now,tvbnow,bttvb核桃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^" s, t' x  H& u0 z( z% f
50公克
7 M. ?0 D, e0 [3 q$ V( itvb now,tvbnow,bttvb玫瑰花瓣        
7 @+ J, i& g" X& E- e' n5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j% p# ]8 ]3 b$ B1 E4 G# m; u
       
" R8 n; X/ M+ l' Y8 x$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
" ~+ z1 \8 B2 O- e1         奶油軟化後，加入細砂糖一起打至鬆發變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d+ L( g3 s. z9 [# s
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q; _0 P$ w3 c+ E
3         將低筋麵粉和發粉一起過篩後，加入作法2中攪拌均勻，再把核桃和玫瑰花瓣切碎後加入拌勻，即為麵糊。
. Q+ F6 X& y3 @8 V公仔箱論壇4         用小湯匙挖取作法3的麵糊，放在鋪有烤盤布的烤盤上，再用手稍微壓平麵糊後，放置烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb# F) O* F# H, k0 y: O9 g
藍莓巧心餅
; c4 {6 y% p8 z( E9 p公仔箱論壇【材　料】
, ^5 d6 k4 U  ?$ j3 l奶油         2 l, t( e1 ?8 a+ A1 G
240公克
  p- N4 D( M! S6 E+ z3 P) vwww.tvboxnow.com糖粉         www.tvboxnow.com+ \2 s6 J1 g6 C& m8 f
160公克
$ A( K( G$ G3 c6 J: Mwww.tvboxnow.com全蛋         # B& f: A0 u+ P8 r
50公克3 a! P$ i5 F, {9 K# i
低筋麵粉        
: y; E: l+ G  b! G8 V( b3 C2 e9 E9 S480公克
2 Y5 v, ~+ h2 F藍莓醬        
, L) M  T: d( T+ p300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L! w. N) {2 B* U) f6 n* e
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }5 J) N" Y7 y
【做　法】
. Y) V! A0 N$ L' P, r" y0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起拌勻。7 R0 F* I  ?: a# N/ }
2         蛋打散成蛋液，分次加入作法1中拌勻。
# W' \) a8 k1 k# T1 bwww.tvboxnow.com3         將過篩的低筋麵粉加入作法2中攪拌均勻，即為麵糰。
+ K/ s# ^, o  {4 Y. y/ S/ wwww.tvboxnow.com4         把麵糰平均分成兩等份，取其一份麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿平後放入冰箱冷藏約15分鐘，等麵糰冰硬後取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y+ g9 h8 Q+ f5 r" [, m; A
5         另一份麵糰放入鋪有一層塑膠袋的烤盤中（麵糰上鋪一層塑膠袋），用手用力整型壓平後再抹上一層藍莓醬，最後將作法4冰硬的麵糰疊在藍莓醬上。6 |5 V8 E3 ^8 E
6         在麵皮的表面上刷上一層蛋液後，再用叉子戳出一些細孔，並放置於烤箱上層以170℃約烤30分鐘即可。
8 H; s) \% d- P* b3 z( ]+ wtvb now,tvbnow,bttvb7         食用前可先篩上一些糖粉，再以刀子切成塊狀。

BeiDouChef

. [* T% {& x$ |水果風車裝飾鬆餅
1 q' g* z' @. x# e. {+ C. Twww.tvboxnow.com【材　料】www.tvboxnow.com. j: c. C. z2 q5 v0 T2 ]
酥皮材料：
" S0 z0 X8 M2 Z起酥油        ' I8 _$ F! `4 c% J0 h! b3 F
204公克3 X( L, O' s% a0 O% A
高筋麵粉         公仔箱論壇$ i3 [( s( \/ j6 M9 ]3 W
240公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a( B# U' t4 ~& O
冰水         www.tvboxnow.com- B1 U; `; ]  {* @: _
144公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a( s0 q3 n8 M
全蛋        
* I: H3 F" z  u0 ^& |7 dwww.tvboxnow.com1個
/ Q& l" R2 }& C8 ^tvb now,tvbnow,bttvb白醋        
' x/ ?5 a" t  H5 `, E  l) ?5公克
5 W& A5 o8 ?: M8 W! X* L( z% d5 Mtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖        
0 y1 L( e+ H* [- Z& wtvb now,tvbnow,bttvb10公克www.tvboxnow.com% Q) ]0 E% F4 v* w# ~9 p% i
白油         公仔箱論壇& b: @+ @- z# ?
40公克  N6 }8 \* m! w# E& c
內餡：! o+ d$ X# D9 ]
奶油布丁餡       
3 C8 Z9 H1 D3 v" E- `" B/ ytvb now,tvbnow,bttvb適量
; S3 |/ S  \# d* J; {其他：
+ {0 f/ D" g5 Z7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水蜜桃        公仔箱論壇2 O3 T9 A( s+ Y9 r! r) ^$ y
8片公仔箱論壇8 J7 U' h3 R9 I* r* C( @
櫻桃        
% m& s1 g0 i& p3 E2 kwww.tvboxnow.com15顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a; T/ j; L) s3 J, b0 `
        " `% _  v7 D" H
【做　法】公仔箱論壇% ^1 p( \6 a) H6 T) A* v
1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
  l5 ^- m2 K0 `tvb now,tvbnow,bttvb2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。3 G; c- K' O5 z: p4 @
3         使用刀子將麵皮四角往內切約6公分，再以同方向的方式將麵皮四角向內折成一個風車形狀。www.tvboxnow.com. h, N" N, Y& U: m- |" K- A
4         再將奶油布丁餡擠約45公克放在麵皮中央處後，放入烤箱中以200℃烤約30分鐘取出，擺上半片水蜜桃和櫻桃做為裝飾即可。

BeiDouChef

. L) y1 T/ q9 o* i5 B( q3 p& w* ^+ S
三角奶酥鬆餅
% n& Q* @; v. o4 s2 _公仔箱論壇【材　料】. Q' C9 b# K* ?
酥皮材料：tvb now,tvbnow,bttvb5 P. r( t- o) I" q0 Q
起酥油        www.tvboxnow.com- s8 u5 e( p1 P9 x0 M" B, [( V
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高筋麵粉        
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冰水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a: [! U3 N5 q
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蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `, b! F: z' ^& l3 v
10公克2 h" A1 h$ a3 E( d4 t4 S  o1 R% G
白醋        
2 C' P3 S7 r1 J5 {5公克
% {" c* l- R7 D; r6 Twww.tvboxnow.com細砂糖        
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30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m5 B+ p- n& u6 O7 F3 e* G' V
內餡：
% @# L- A. g8 c2 e' @& x+ `6 stvb now,tvbnow,bttvb奶酥餡料        公仔箱論壇9 y+ r  C- X4 T2 _) ^; a
450公克
+ F- h7 S: l" y5 G其他：
( l. y  u# ]  g% U+ K5 t& L全蛋液       
) `5 l( Q  D) M, J8 \www.tvboxnow.com適量公仔箱論壇/ x" N+ [: p  S! G
蛋黃液        
! H. m4 ^  z3 E3 y1 v8 F* Y0 [: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量& c" u% E% G- L6 O7 n' L
       
( J& d+ c$ L% I) G% j公仔箱論壇【做　法】公仔箱論壇: f; |. I; M( L$ ^$ F, U
1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
  s$ n" J5 @# |: i/ c2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。www.tvboxnow.com6 {2 o+ ~; k* _
3         將作法2的正方形酥皮麵皮塗抹上一層全蛋液，再取約30公克的奶酥餡料放置在麵皮中央處，然後用手將對角處往內摺起，最後在麵皮表面上刷上蛋黃液，重覆上述動作直到把所有酥皮麵皮完成，再放入烤箱中以200℃烤約30分鐘即可。

BeiDouChef

# k, D" {7 O- n& R6 q情心酥餅
$ x$ h4 T! F8 _' k% X【材　料】www.tvboxnow.com8 ^( V3 W, t* `; \2 s, b! U
無鹽奶油        
5 J8 D# c/ }8 J/ f) L5 U1 ~& mwww.tvboxnow.com120公克
8 I$ `  X8 Z- s# F( T" ]/ V! I- f糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t) [1 a. u; B. J2 {) k* I8 w' d
50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @+ t2 b1 ^$ j- m3 ?# t* ?! T
蛋黃         4 r  d; e" T+ V% F0 j
1顆4 G4 t) Y1 d* b$ {6 ]
奶水        
( B; `6 l* k6 U# b1 `4 w+ O1 K公仔箱論壇15公克公仔箱論壇, [4 D. ?; n; z
低筋麵粉        
0 q8 z& J2 s5 @9 T  N! G公仔箱論壇180公克
" I" _- s, W6 a; a1 J/ T公仔箱論壇純白牛奶巧克力        
6 d) R) z' @/ n* Iwww.tvboxnow.com120公克1 C5 B3 H5 m' D; @" c
杏仁粒        
" Y! }. v2 B! N% Z  G0 p適量tvb now,tvbnow,bttvb- M  T( |: y* ~; s
       
6 k0 E3 C. `. W: b2 p* Ktvb now,tvbnow,bttvb【做　法】公仔箱論壇' N0 S# c. x# Z% K. ~: P4 z' Q
1         杏仁粒放入烤箱上層，以180℃烤約10分鐘後取出備用。: o  _) l3 k/ }/ e/ E5 \# Z
2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
. M& X1 ?7 h% R8 j; ~4 u* O* X. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         蛋黃分2～3次加入作法2的材料中拌勻，加入奶水拌勻，再加入過篩的低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。7 q, j( i  G0 \. S8 u7 n
4         將作法3的麵糰均分為2份，其中1份放入塑膠袋中，桿成約0.5公分厚的麵皮，放入冰箱冷藏至變硬後取出，用心形模型在麵皮上壓出數個心形排在烤盤上。www.tvboxnow.com; N. F: f7 a) x$ p3 o
5         將作法4的另一份麵糰裝入擠花袋中，利用小型擠花嘴擠在心形麵皮周圍，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後待冷卻。
, {/ P5 E7 Z4 |+ z& L% Twww.tvboxnow.com6         將牛奶巧克力隔水加熱融化，用擠花袋擠在作法5冷卻的餅乾上，趁巧克力尚未變硬前，放置1顆作法1的杏仁粒在中間即可。
. p6 |% X) h) L* x  G& O公仔箱論壇【備　註】
5 ?& W6 s0 K" n8 k6 R5 ~9 l2 Atvb now,tvbnow,bttvb約20份

BeiDouChef

公仔箱論壇9 i2 d/ }, L* k- v0 R6 }2 H
巧克力造型餅乾% o- [: E  V5 A3 k1 D" |
【材　料】
$ z" H) e6 L1 l奶油         tvb now,tvbnow,bttvb( l" P0 \  L( }* k/ [  F
240公克tvb now,tvbnow,bttvb9 r4 R9 r! I% ?! h* z! h
糖粉        
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蛋         公仔箱論壇/ t/ u6 U, r) N1 K: v/ [+ ^
2顆
4 T" Q1 {; l, v% w. Ktvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
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8 b1 t  L% B, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦甜巧克力        
3 Q. I8 @; W; Q( U& c; t公仔箱論壇200公克' V. M4 E! |& R3 t
純白巧克力        
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2 _9 O% [1 G& Z0 A# I( S色素        
* `/ b/ |- Z: ?* |# l$ z3 P適量tvb now,tvbnow,bttvb0 K5 L3 L" E4 \7 {4 T
        5 W; o5 ~2 u6 Y/ ]; {
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o1 H/ V( H+ a2 Z
1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。公仔箱論壇# k, e2 j& I9 S9 W7 H5 D
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再分2～3次加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
7 M! V6 b" I& k) G4 k3         將作法2的麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿成約0.5公分厚的麵皮後剪開塑膠袋，再用小熊餅乾模型在麵皮上面壓出數個小熊形狀，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後取出待涼備用。+ _5 H6 ?& b+ b! S1 h* V
4         苦甜巧克力、純白巧克力分別利用隔水加熱融化後，用擠花袋擠在作法3已冷卻的餅乾上，擠出小熊的眼睛、鼻子和衣服的圖案。
, Q" ^* z) y% m' E* w/ m# b5         等到衣服圖案的巧克力變硬後，再用色素調出不同顏色的巧克力，用擠花嘴擠出其他的裝飾圖案即可。
3 h) ^3 m; x# v$ Ntvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
! X% U3 m* U0 i) a+ m  E( B約20份

BeiDouChef

# O5 N: X# Z' b  w5 }公仔箱論壇軟性小西餅
) |3 Y, Y# v- _) @" |tvb now,tvbnow,bttvb【材　料】www.tvboxnow.com- _' T( Y" l3 D8 Q
無鹽奶油        
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全蛋        
4 ]; n/ L& @) U# x+ }$ y3 k50公克
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低筋麵粉        
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【做　法】
% w- W& O! s( V' _- [' m. `8 J1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。
/ ~( O/ }' o7 @9 ?7 W5 x" c/ hwww.tvboxnow.com2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。8 H' C: x, o! y' h- @/ i1 |
3         加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻後，即為軟性麵糊。公仔箱論壇" _6 f' P' j/ Q2 a4 r/ h; a+ O# p
4         在烤盤上放入烤盤布，再用小湯匙挖取麵糊，平均的放入烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb% Q; f1 H0 q+ Y& q3 u# Q7 A& q! R
酥鬆性小西餅( h# w% L1 x4 m( e* k0 s5 I) M: i
【材　料】
0 Z; t7 X! s  r: o1 D* zwww.tvboxnow.com無鹽奶油        
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8 l  H$ f* X4 V6 X6 }# ^公仔箱論壇糖粉        
* m' ^8 L* P5 x: n: o( Pwww.tvboxnow.com80公克6 p' G+ K+ W) ]
全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb/ c& C. D- ~4 d8 x5 R0 u* q; o" ?
50公克
; r( G% }2 x; C/ f$ N+ s* O8 |% V* stvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
9 v' ?/ c/ j0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。220公克tvb now,tvbnow,bttvb6 z  m8 |4 n& |0 r
奶粉         tvb now,tvbnow,bttvb0 o7 J0 V& R4 t0 G* [
20公克
! n0 Z) \0 t. ^tvb now,tvbnow,bttvb       
% e$ P& s( K/ H: U+ G【做　法】
2 c+ Q1 l4 ?7 X8 Etvb now,tvbnow,bttvb1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的糖粉打至鬆發變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V- D% H2 N/ I
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
, j2 ~3 ~, K" U* B, [: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將低筋麵粉和奶粉過篩後，加入作法2中拌勻，即為酥鬆性麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb* a9 T; I; p2 M
4         在烤盤上舖上烤盤布，將作法3的麵糊裝入擠花袋中，整齊的擠在烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。