BeiDouChef

+ O. w3 r, [" ]: U- y! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜豆腐鍋tvb now,tvbnow,bttvb! N8 ?( _4 s5 ]5 m! H
【材　 料】
7 S  J( S2 S1 O: X嫩豆腐         1/2塊
0 W0 z  U9 m" O& d$ u9 V( f; [粉絲         1/2把
; G  [1 E7 `- }' Y. G2 n公仔箱論壇豬肉薄片         50公克公仔箱論壇' b; C* B/ A$ H8 k) U  p
麻油         適量
3 A# t: b; K7 I# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         2顆tvb now,tvbnow,bttvb2 ]' O* d- H( T
泡菜         100公克
# D2 M2 |7 X" W. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         600cc
- H4 G! \; S" I& m2 zwww.tvboxnow.com蛤蜊         5粒www.tvboxnow.com$ I5 E6 S( I+ h, J4 q
香菇         2朵- p/ L2 h1 {' |9 I4 p$ f5 `1 {* E% {
金針         1/4束
3 L2 m8 u) [0 J, k9 u- L公仔箱論壇韭菜         1支( S- [3 S2 X( D) g8 E/ c4 y

+ j9 M7 |2 d& J, e公仔箱論壇【調 味 料】
( L0 w8 h$ ~' s7 M( @8 S  ]www.tvboxnow.com鹽         少許公仔箱論壇. I0 B+ R( ~/ V4 z# _
雞粉         1/2小匙
% N8 M/ ?- A. g5 _公仔箱論壇胡椒粉         少許www.tvboxnow.com' B& |3 w% ]! O# ?
麻油         少許
# v4 t1 d! V5 L! d& d0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        www.tvboxnow.com* }+ ?' l5 U8 S: b! K
【做　 法】
; V4 F- U: ?! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.粉絲泡軟，蒜頭切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U. x  ]* @/ n9 ?- M
2.鍋中加入適量麻油以中火燒熱，先將蒜末炒香，加入豬肉薄片炒至變色，再加入泡菜略炒後，注入高湯熬煮。
4 }4 D3 f7 S( c& \# ~- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將粉絲放入作法2的鍋中，再放入蛤蜊、香菇、金針、韭菜續煮至蛤蜊殼張開，以鹽、胡椒粉、雞粉調味，上桌前淋入數滴麻油即可。

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公仔箱論壇) p* {+ n* [0 a8 H
韓式烤肉鍋
7 i8 M1 _3 u$ e$ n5 C公仔箱論壇【材　 料】
( c8 @, L! _1 u) ^; ~梅花肉片         200公克1 r! O' I0 t$ Q% v6 u. R
洋蔥絲         1/2顆
6 E7 t$ m- b& gwww.tvboxnow.com豬高湯         適量
" t( h; H+ S4 K  PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火鍋料：
( ?' l# D- i& Z1 `tvb now,tvbnow,bttvb高麗菜絲         適量
% N: B5 p" E; J: z0 X公仔箱論壇洋蔥絲         適量
1 _& A& k0 \/ q' P2 G金針菇         適量
4 P" E! ^. l, Z  N0 P7 o) h公仔箱論壇青江菜絲         適量公仔箱論壇$ ]' y4 Y* }" q, A( e0 p6 b& r
tvb now,tvbnow,bttvb$ u2 C8 C5 F$ F, K' d% ]  Y
【醃　 料】4 q1 D* y( V" M
蒜泥         1大匙www.tvboxnow.com/ V/ u# f- C1 z5 b- N2 @7 }
蘋果泥         1大匙
1 A4 Q$ c$ g( a& o  ?, X. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣椒醬         1大匙
1 E2 N' P. l# @3 i/ w" F8 u& C8 Ywww.tvboxnow.com醬油         1小匙) g1 k7 a& W( m7 Q0 i( S
米酒         1小匙
; z7 {8 K5 \5 ~8 d' }細砂糖         1/2小匙' o1 W" A/ `6 t! e: ^" y# G) m8 u
香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb& w- M# v! q" Z# `3 `) D
        tvb now,tvbnow,bttvb5 a! d5 T- V2 P
【做　 法】www.tvboxnow.com9 p/ q% f2 x' P9 R: z  U7 V
1.洋蔥絲、梅花肉片加入醃料，醃約30分鐘備用。
, ]' }2 Z9 C" e  m: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一銅盤將作法1醃好的肉片及所有的火鍋配料排列整齊。
2 S( i; e9 \; Z; jtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的銅盤放在爐上後開火，淋入豬高湯，煮熟後沾韓國烤肉沾醬一起食用。

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' Z" R+ k$ N- D1 m* S5 Htvb now,tvbnow,bttvb泡菜餃子鍋公仔箱論壇3 b0 g! E/ R: e+ S
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i) ^, l- ~0 w- S$ x8 }
湯底材料：
7 }& W# P& S+ w$ L# v  \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         125㏄
2 G* H. t& N6 r+ ~2 Mwww.tvboxnow.com泡菜鍋底醬         2大匙+ h* ^, w, F/ a! ~
泡菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m! G5 C- v: p' a& u
鹽         少許
) }) g" v# \' R( ]. X( W8 t煮物料：
* b7 ?2 ]& l6 i. M5 ptvb now,tvbnow,bttvb冷凍水餃         10顆
# C& L2 [1 J: a  y) m+ n       
1 u3 k; d0 t( E& D! m) K$ y【做　 法】
# f8 i: g4 L+ }: O  C* u" S7 J3 C3 ?1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，轉中小火續煮約10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb% p, L' |8 I2 Y; b
2.另取一鍋，將冷凍水餃放入滾水中煮熟後，再放入作法1的湯底中即可食用。

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公仔箱論壇( {0 ^) I% V* H+ r0 @# {$ V2 S1 e7 i
豬肉泡菜鍋
0 ^- J9 Y% Y( L4 c. {www.tvboxnow.com【材　 料】
1 k# l: |3 t- y1 N0 t! u% N- Etvb now,tvbnow,bttvb豬五花肉片         150公克* b4 {8 O+ y; `2 V) M% p( \
韓式泡菜         150公克
3 X. R" R' T$ }: @% Ktvb now,tvbnow,bttvb豆腐         1/2塊# T: U: Z8 N# g& Z' ^7 x
韭菜         2株
* I+ J4 T, \5 O$ V  m" U0 `7 O& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇         2朵
+ h/ q9 b5 }- Q/ H公仔箱論壇蔥         2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q4 Y  w/ K* o
泡菜汁         100㏄公仔箱論壇7 S' F: o8 `1 Q0 N7 [- i
水         適量
, ?# R' P' z( D" [, Z8 K2 D% w0 M* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 T' {5 ~! d1 ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
) U8 b) x1 L  V7 aA.醬油         30㏄公仔箱論壇, a  L( |8 M# b
米酒         15㏄
) V( Y* O3 d. m, `0 W' Bwww.tvboxnow.com糖         6公克) J" u! f- k- @4 J3 `1 I: P
韓式辣椒醬         15公克1 B' s9 d1 n- w2 Z2 [
B.蒜泥         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s8 R5 b# }1 c/ ~2 z5 x9 X- \! c/ D
薑泥         1/2小匙
  V/ C6 a: `& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         適量3 `6 H6 Z+ f3 `1 G7 C5 P+ O2 k
C.香油         1小匙
) I- R- \. Z8 p. |tvb now,tvbnow,bttvb白芝麻         1小匙www.tvboxnow.com  z, c/ |: R5 H1 }  k

" }9 ]/ B4 [& i3 }# }! k4 M1 I7 `公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇: N  W# n5 M1 O0 n- S8 m& I
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。- E8 g* `2 y* {: e1 [! K( J4 g. L
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
4 s$ A4 L1 M4 O! Mwww.tvboxnow.com3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L: R5 a+ Z6 E6 B5 @! X" L
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

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( A0 m/ a4 b' L) `; ~6 H公仔箱論壇泡菜年糕鍋
! A+ w! U$ e, w# U: A【材　 料】$ Y* U4 h; h: M
豬肉片         50公克+ ?, Z' L6 {4 K8 @% A- a, Q: a+ `9 A
洋蔥         1/4顆
/ ]. T5 b/ ?+ A. x0 e+ ], I! k) W韭菜         10公克
. O3 \' U, |2 Z4 a韓國泡菜         150公克
4 A4 Q: x- C7 r4 ~tvb now,tvbnow,bttvb韓式年糕         200公克
4 B% V; a% |' R- \7 Atvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯         2000㏄tvb now,tvbnow,bttvb% R; j" p  E, f
沙拉油         1大匙
( m+ u. I4 U0 [; T) b3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  M, Z( H9 O: Y4 |* htvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
* ~( x2 |' N. K; M. h  e5 J公仔箱論壇辣椒醬         1大匙
5 R: S4 y8 S4 K公仔箱論壇醬油         1大匙公仔箱論壇& X. i. `( e: ^( [% p
細砂糖         1茶匙www.tvboxnow.com# w8 x5 |0 ^; |$ x9 \
薑泥         1茶匙8 X% y- K3 r5 n) O9 p! q' Q

! j- s: t3 F7 o3 F" q& N7 b* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】www.tvboxnow.com, Q, }$ T, {! ^; M( f: i
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。www.tvboxnow.com- e3 w8 T7 S$ C8 ]  G$ k2 M/ s
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。& r- Y" l/ F' w5 o8 L
3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb& T8 C- W  b: u4 A
4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。公仔箱論壇% K8 S  K7 D" ]' |0 \
5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

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9 R' S6 T; K* t2 ?$ d; {泡菜鮮魚鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i' G* a( w% J  I& R6 I
【材　 料】* n2 x: q2 P2 Z/ R9 h1 j
紅蘿蔔         50公克
; s. r. l: G3 ]tvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔         50公克
! J% X* i8 \9 K芹菜         3根
8 e5 E! G% H8 m5 Fwww.tvboxnow.com嫩豆腐         1塊
, z$ w% J  \. `  i& i0 \% M4 u! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         100公克www.tvboxnow.com' N3 y0 T: b; V0 b1 h2 H2 A& n
鮮魚肉片         300公克
( k+ ^: Z& y0 |& k7 p8 N, x+ rtvb now,tvbnow,bttvb魚板         3片
- f1 ]* r- R% a0 B丁香魚高湯         2000㏄
6 U. e0 c8 j$ h; T% n3 ]公仔箱論壇
4 \4 P- f- I% j( ~/ Mtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L* I: I5 F* e" l6 {
薑泥         1茶匙
% [3 y5 F! z4 Q公仔箱論壇辣椒粉         1/4茶匙www.tvboxnow.com( K: n1 U6 V9 t
麻油         1茶匙- N5 g7 M2 N% p
醬油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: Z# b& [/ n" Q! i# O
        tvb now,tvbnow,bttvb4 j& ?! q6 I" H
【做　 法】: x3 G  d8 d9 B5 ~1 G
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。www.tvboxnow.com8 r! B. N0 M  y2 V! Y- F
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。; U4 L* j- Y# G( H! ~+ o% R* I
3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H/ f# z( g) ~  I9 D+ \7 s/ |2 H
馬鈴薯泡菜鍋
. Y" f( B( i. C3 C' y$ ewww.tvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v7 t+ o5 H1 z( t8 A. s
腩排         300公克tvb now,tvbnow,bttvb3 \+ H# B5 ]( M# k
馬鈴薯         1顆
- C) h2 O1 K' I* Vtvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         100公克
4 M% V  t- C) B5 R. Y1 J% U6 `" n牛骨高湯         2000㏄
0 E: {, T/ M+ `7 }www.tvboxnow.com公仔箱論壇7 A6 M4 U8 f$ |: M6 t
【調 味 料】
! }" K6 Y6 w% o7 v( B辣椒醬         1大匙
4 k3 \' }: e" R1 o公仔箱論壇辣椒粉         1/2茶匙
: R9 }  I! Q  \5 ^3 Y薑泥         1大匙
' _7 M3 N9 |3 g9 |$ P* nwww.tvboxnow.com鹽         1茶匙
8 l& p6 J7 H( x% q: ~" I8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         2大匙8 D) m1 G$ f% l5 Z5 U0 }
洋蔥泥         2大匙
) a2 T, @8 ?  R  \. E       
. r" ]) O: `$ b: I【做　 法】: p+ R+ L& f. W4 w
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。www.tvboxnow.com: K1 C" a( t/ r3 p, H9 K/ ~1 p
2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。www.tvboxnow.com: G. S0 U6 Y+ F4 d" |
3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。www.tvboxnow.com, H5 D- D$ U* Y8 H9 O- m2 L* [4 j9 P
4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

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公仔箱論壇& S/ \9 n* f& _* J0 ~( o
泡菜味噌鍋
) A  t, D0 Q6 z$ T8 V' I【材　 料】" \+ @, L' @0 m: o; z
豬肉片         200公克tvb now,tvbnow,bttvb3 ?. p7 o# J* n9 x& w
板豆腐         1塊www.tvboxnow.com! W  [9 x) b7 u% r0 z% d1 G. b% q
韓國泡菜         150公克公仔箱論壇3 G/ s6 I5 u9 K
青蔥         1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t4 N# J( @+ [; q
蛤蜊         5個
; _. b! V: ^0 k. D9 D5 t公仔箱論壇丁香魚高湯         2000㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^; \: T+ N7 I
tvb now,tvbnow,bttvb" C+ @- Q7 y' T7 B5 F
【調 味 料】www.tvboxnow.com% e* o0 z5 p, E& Q. b, K7 d- u
韓國味噌         100克
8 f" ?! H. q: F6 G公仔箱論壇細砂糖         1大匙
+ v; e3 t% \0 Cwww.tvboxnow.com
9 [/ ]8 J1 u) G; G6 O; D【醃　 料】
$ D) Y5 a8 B3 s0 C% |# Q( X+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬         1/2茶匙
4 O& S# B: ]1 u5 w. s薑泥         1茶匙
7 x' V6 M6 {; I# s8 x# \* r( f4 _公仔箱論壇米酒         1茶匙
; O, i7 K8 Z) ~  e) Ntvb now,tvbnow,bttvb       
" {# v$ g- f, K7 [1 w; X【做　 法】
# g" [) |3 _# a8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
! M% ~+ \9 g& T! v# e/ P0 _2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
6 R2 Z) c+ B1 f; K4 ?公仔箱論壇3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k  w7 A% ]2 H# D% D$ e9 F+ E
4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。

BeiDouChef

: t$ h+ ]7 q) }, _! M; Z3 g  g& ?
什錦冬粉鍋
5 b% f3 U$ C3 b【材　 料】
- N6 `8 [$ g$ z% @! W( A公仔箱論壇豬肉片         30公克www.tvboxnow.com4 I" A' Y8 O& a. [/ v& y" l
冬粉         50公克公仔箱論壇% W% S5 w$ W9 O
南瓜         少許
2 \6 K0 ^; y' g( Wtvb now,tvbnow,bttvb玉米筍         2根www.tvboxnow.com) E. I( Y+ d/ Y- e! \
韓國泡菜         30公克; D8 r) u& o' @+ J2 d  j
麻油         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |+ x, E" U$ F% l1 Z
洋蔥絲         少許
2 d( r3 {0 O5 {- d: M3 V/ B) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯         400cc公仔箱論壇  ^" l1 h' V* `6 B: ]
蛤蜊         2個6 a$ g' o4 R* ~6 ]7 i/ |
www.tvboxnow.com9 l" d. E& H9 ], m
【調 味 料】www.tvboxnow.com# k2 b0 @" `' `8 J  O
辣椒醬         1/2大匙
; r: m7 d8 _1 h% u. s$ ^* f8 P: \麻油         1/2大匙
& _1 Z& T" e1 u蒜泥         1/4茶匙
- ?* }7 G2 t/ H, h味醂         1大匙
% b8 ~/ Z' D: ?" ^6 I. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/2茶匙
  _4 ?5 H& ]" D  p- Gwww.tvboxnow.com公仔箱論壇. N" R) a4 c- [( n" T
【醃　 料】/ P' c2 O9 z# q5 v) T, M( @
薑泥         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; [! x9 B9 |* |/ k
米酒         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _3 b3 ^% o, j: ]* O
韓國細辣椒粉         1茶匙
3 N& }% W# }7 S  p8 p醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a; d! {/ J' ]2 ?5 y6 q0 ]5 r
細砂糖         1/4茶匙7 z* W  x) P, v/ g! F* D) e! @5 F
太白粉         1茶匙公仔箱論壇' `: D5 H. ~7 t( q9 h  X5 M! w
全蛋         1/2顆/ w9 ~( u' O1 Z3 ?
公仔箱論壇8 H6 ~6 R& z* c, B/ h8 R
【做　 法】. g5 D. D" o/ E/ e: d2 F5 N
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
, J# d# h4 c: u0 J+ M  Mtvb now,tvbnow,bttvb2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。
) L2 \! t% J! X; ntvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。tvb now,tvbnow,bttvb) U: S" o& y3 n: R4 q) E
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

BeiDouChef

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泡菜雞肉鍋
2 X" L8 T0 B; E6 M9 ]" Dwww.tvboxnow.com【材　 料】www.tvboxnow.com/ `' g3 ?. n; e. u1 D
去骨雞腿肉         2隻公仔箱論壇3 I. v0 P! l* l
韓國泡菜         100公克+ ]1 w8 ?: ~; C0 C; J, u
金針菇         20公克
7 e6 i, y) a( K7 P* wtvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽         20公克
$ W' v, Q  Q% M5 F3 ]1 W南瓜         30公克
6 U/ r% b! I+ f( m青蔥         1根* _2 F& p9 B; s. \, Q  j
麻油         1大匙
4 g( \5 ~! K2 w4 X牛骨高湯         2000㏄
( h9 [  m/ Y- k! z7 w. L( I* h1 Htvb now,tvbnow,bttvb* ]- v2 C( |1 }) S5 c+ M* {% K$ I3 |
【調 味 料】
# z! {0 W, }# G薑泥         1茶匙5 m! n2 Y, i& X/ _
蒜泥         1茶匙公仔箱論壇; r, L# L7 X& l0 @! h  _% t+ V
辣椒粉         1茶匙
% P6 K! Y& g, C+ t公仔箱論壇米酒         1大匙
. `- ~6 @8 Q. P* v& l公仔箱論壇醬油         1大匙www.tvboxnow.com7 }# U. i4 w0 d( U3 l) U
味醂         2大匙
" q$ Q) p: q2 ]8 `$ |9 ]& H3 o. I; p辣椒醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 h/ Q* q7 j) O5 S% I; s- m
鹽         1/4茶匙
* r) w; L: i$ a3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        4 g4 h9 w  Z* c9 d
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F- L4 j5 e0 I8 T" `! U
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。www.tvboxnow.com& q/ g* T$ ], a) J! D9 q8 a
2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
; h, T% ?. S3 @5 X! P+ r" T* W/ o. C公仔箱論壇3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
( T/ N1 B" [. Y5 l4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: [9 Z/ P( N6 b
5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。

BeiDouChef

  C  I* r. l9 E: L! L1 G韓式泡菜鍋( Z1 p) Z+ r3 x' ^6 L# i) Z
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 M# [: `; V' P# n' E
韓國泡菜         250公克
5 W; Y! `/ b. X8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥         2根
& H1 u- @: G" S3 Y2 L+ E# Q- p金針菇         1把
. Q" U' i# W+ {' x' {% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb9 r% K4 t3 A3 J: c! l. A; S
黃豆芽         60公克
. |2 m2 O& v2 ^* S, P3 o# \tvb now,tvbnow,bttvb嫩豆腐         1盒
* C- @* z6 S- e7 A& m$ t豬肉         100公克
% R  j! j; q, u# `www.tvboxnow.com牛肉         100公克公仔箱論壇3 a7 Q' t$ s, c! X" i
高湯         2000㏄
' y' g2 e0 C+ ?1 Z$ ttvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         2大匙公仔箱論壇& {4 o1 M& d- F# s9 R% K

% f* u4 @% o, s4 s: ^公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇- J* V6 @% T' E6 G
薑泥         1/2茶匙! R" d: h% e5 o7 T; r' u
韓國辣椒粉         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; K+ P; b$ |4 L" c
味醂         1大匙
8 u1 S: _8 `) E' Awww.tvboxnow.com醬油         1茶匙
! Q  B" g( Z( H) N公仔箱論壇糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* u7 n8 |/ A* Q6 u
4 }9 d9 t6 @# g$ E1 G2 K* V) x- x
【醃　 料】
/ g( R+ v7 p. Y0 x* J. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1茶匙
/ I5 h, c+ J8 J, Rwww.tvboxnow.com米酒         1茶匙
# m5 k/ f& I0 X5 p# W. m韓國細辣椒粉         1茶匙
+ q1 Q: W1 ]5 C6 b  n1 x醬油         1/2茶匙: B4 i+ {( u5 O9 h/ q: W
糖         1/4茶匙
- f$ ]2 z: F- C# m% Awww.tvboxnow.com太白粉         1茶匙" ~5 q6 X9 p6 x; n# D$ r0 I
全蛋         1/2顆
: Q( x8 Q; \2 e; K2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
; d- G: Q  o- O, q公仔箱論壇【做　 法】
4 e- v9 a  z/ A( y3 j  _: B! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韓國泡菜切小塊；青蔥洗淨切段；金針菇、菠菜洗淨切去根部；黃豆芽洗淨；嫩豆腐切成四塊備用。
/ O! ~  I7 V; t! s1 ^3 v2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬肉、牛肉切小片，與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。
* V1 M0 v, N* r  e/ Jtvb now,tvbnow,bttvb3.石鍋加熱，倒入沙拉油，待熱後放入作法1的青蔥段，快炒約1分鐘。
9 {* T) j, r6 D! `" \/ r  ?1 v( |tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中，炒至變白後盛起備用。
/ Z* X# T7 ?8 h4 F% A4 i6 [. Mwww.tvboxnow.com5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊，炒約2分鐘後，續加入高湯，煮滾後放入作法4的材料，以及作法1的其餘材料一起燉煮。
" p* h0 |/ b* r# H公仔箱論壇6.混合所有調味料調勻，倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。

BeiDouChef

: @  v; k: U1 K- L1 _: htvb now,tvbnow,bttvb韓式人蔘雞鍋www.tvboxnow.com  x! ^; A; F% |# a4 J- c
【材　 料】
0 k0 k8 I  S5 A. @4 G: P; _童子雞         1隻
% ]$ f6 \; H6 uwww.tvboxnow.com糯米         100公克www.tvboxnow.com3 k/ l+ ]) C0 w; ?' _+ E
去殼栗子         6個1 E" L, H  Q9 a! i% z% I3 ?
紅棗         4顆www.tvboxnow.com$ ^5 I& ]% e/ [0 R9 o9 x- X# |1 S
松子         10公克www.tvboxnow.com$ n7 c  D: t) E5 w
薑泥         1/2茶匙
) C9 C! P& [; w4 ~蒜泥         1/2茶匙
3 X- \! Y: S  `7 j+ [( T! i0 J鹽         1/2茶匙( u! i3 }- y! e$ ?% Q
鮮人蔘         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V$ q* o0 y7 r, l$ w
清雞湯         600㏄
  a  B+ d$ I: n6 Z$ q4 d# @蔥花         適量0 R  n: x) h3 `
竹籤         1支
+ \1 H: D3 A  \2 {0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C5 O# G1 z% O5 q
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {" n. ^2 p. X6 t2 f/ U. A
1.童子雞洗淨去骨備用。
: ^  ^: q% x8 g* K% Q& B0 Y& kwww.tvboxnow.com2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
0 w4 f7 g) K( f- ]* \3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
: [9 a: J( d* L6 I/ y- W7 D4 Y8 etvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。公仔箱論壇7 Y- C; ~; `5 P, K9 s" B
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

BeiDouChef

- Z( F7 V3 Y7 `2 x# {9 z5 `3 r; j
韓式蔬菜豆腐鍋
# P4 T( @/ F; G* a3 V, c8 p( F5 `www.tvboxnow.com【材　 料】
- W; A/ Y5 [! c/ i, f4 I! p7 y茼蒿         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @5 w0 h( {  R$ W# m4 M
大白菜         80公克www.tvboxnow.com* u) K" C! }! @5 i4 s, X5 C
南瓜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb/ o, t; D2 X* L
板豆腐         1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?" j* j* A: S2 Q; M
韓國泡菜         50公克
7 u7 y2 L% A1 ?  ?& N) Kwww.tvboxnow.com魚板         3片
! L! H  ^! Y0 q( g9 {1 ctvb now,tvbnow,bttvb丁香魚高湯         1000㏄
; i+ ?6 R/ S1 [7 O9 @& u: h% s* qtvb now,tvbnow,bttvb
9 c! L0 H1 F2 c) j, q【調 味 料】
# Q' `% ]3 J) n. ?鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t& o% Q1 r' V% |9 H4 Q( v
味醂         1大匙
" E4 x, M6 d$ _( O1 A9 E. Pwww.tvboxnow.com        9 ]( q* d- Z, t/ U
【做　 法】/ k  [9 H% g! y7 r. Q; O
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
. z) u2 {& v  D9 f  A; }公仔箱論壇2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
3 C# P* d$ h# F  O' e3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb7 R5 U3 H4 N1 P9 ^5 ?; d* n
韓式牛肉鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s7 l* W" P9 _7 |# b2 }) S
【材　 料】
: p) o" b5 D3 s2 h( A' D公仔箱論壇牛肉片         250公克tvb now,tvbnow,bttvb7 H; _1 v$ [6 R# v/ B) v
金針菇         20公克www.tvboxnow.com# M1 Z0 q3 o8 p1 Z% F$ z1 y
茼蒿         30公克
2 N7 d$ q. t# x! a5 J0 X公仔箱論壇香菇         4朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {, R- q/ P; ^- s$ v
洋蔥         1/4個
) f5 c" e& S* U4 S; W韓式年糕         80公克tvb now,tvbnow,bttvb% H& Y0 c+ J- o' }4 J4 a
板豆腐         1/2塊
- f! E/ Z8 E! U( g' zwww.tvboxnow.com韓國泡菜         50公克
9 k+ I2 _4 K* D# D5 W3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 q2 h. R; o* L; P9 C' E! e. @
牛骨高湯         2000ccwww.tvboxnow.com; H4 v8 ]. P, f0 G7 J8 T

7 n! r* _: G! ~tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
2 D- m3 y7 s1 b/ L- g7 y6 ?9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1/2茶匙
3 y+ T- M; v0 Y) T5 V. ttvb now,tvbnow,bttvb蒜泥         1/2茶匙公仔箱論壇3 B: x9 ]- e5 f( x5 Y& Y, l8 r
米酒         1大匙
' O- c; g5 F; R+ v& Z" x醬油         1茶匙
: S# R4 A& c! W" ~5 G辣椒醬         1茶匙
$ U+ k' q0 @- B( u- Twww.tvboxnow.com牛骨高湯         50㏄0 Q0 j+ E/ n8 T; L- m

$ s) T" E! J: B, d$ ~+ ]/ O0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】
# m+ v8 P  C' \: t$ F1 fwww.tvboxnow.com薑汁         5大匙
% P2 ~! l) Q' U: M! o1 o0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         5茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j2 l" ~" c7 m# }5 g& t3 r
醬油         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ U/ s; R2 z0 @# j$ ]# c( ]1 B! |& @
味醂         5大匙5 I4 w+ l5 M5 k3 @/ r" A# r, ]
太白粉         5大匙
* J% o6 Y/ z4 H% c: U全蛋         2顆
6 P( ]! x5 O# t* K+ Gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% y5 H/ C, k- S5 w. U( S
【做　 法】www.tvboxnow.com' J+ D8 G9 {9 T+ Y) W
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
2 h, a' |5 j4 H% J" E9 O9 V& T2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。www.tvboxnow.com: {7 J0 C7 O; y9 R! m1 I
3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 {, i# ^$ l- {! t: z0 k
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。www.tvboxnow.com# Z  I, ~& G, q
5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

2 a% z2 g; _7 W4 p' g5 L/ w8 Cwww.tvboxnow.com韓式部隊鍋公仔箱論壇$ L- j& R7 H; j
【材　 料】
" r6 o! [& S0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片         60公克
1 B$ s2 O& U9 R2 J! Ewww.tvboxnow.com洋蔥         1/4顆www.tvboxnow.com- \9 Y1 i! a6 `, J9 {5 M
嫩豆腐         1塊
$ i2 ^/ V% D6 z, q/ o9 w4 ^% xwww.tvboxnow.com韓國泡菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb2 t2 E" m. _' U" o. Q( t0 ^
罐頭午餐肉         1/3罐tvb now,tvbnow,bttvb5 J! A* J+ {8 K" k7 K
熱狗腸         2根7 g# I- D2 P5 d) m% s
麻油         1大匙$ j3 B& r- Q0 y- c/ V
牛骨高湯         2000cc公仔箱論壇8 X, _; V! y& M9 P7 L" `
韓式年糕         2根
1 }! {3 _1 A. f6 A- |韓國辣泡麵         1/2塊2 ^" c* Y) f& y8 a# L8 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o) Y  q9 {$ _+ K
【調 味 料】/ e3 F0 \( c, L+ K
味醂         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U; b. Z  _  s! J* M
薑泥         1/2茶匙- T+ I( l+ o/ D
細砂糖         1/2茶匙
& E/ Q2 _- w6 V, ~tvb now,tvbnow,bttvb( e/ L6 ~( a7 H4 y) q4 e
【醃　 料】. e5 k! Y6 A9 V1 _0 h5 Q
薑汁         1大匙
" ~! Q1 k) j& J2 d6 M) F! v- Ztvb now,tvbnow,bttvb米酒         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! T7 h, @+ [! F9 d& p
醬油         1大匙
+ K" V( A+ g( {' F! Gwww.tvboxnow.com味醂         1大匙
  Z! ]! @4 M; y% O* u# I, G) [tvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 c9 M# l9 `2 l1 W& a! j, s5 n- M
全蛋         1/2顆
, g5 V( {1 n5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }/ P+ V4 p9 }: [3 Q7 a" [6 D
【做　 法】
6 ~  R; ]5 y* O9 n5 [  A1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。, `( H. @9 Z. y1 j
2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。公仔箱論壇1 O7 a) t% ?% O3 x  z* N5 {* u
3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。
$ ^( r& n# b  Y/ g- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。tvb now,tvbnow,bttvb. f& b" f* M+ Q& h" ]8 z3 j# z* n
5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。
* E0 U- u8 s) n& [* n: W6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。