今日亞妹教大家做鳳梨酥啦.www.tvboxnow.com3 w1 @" B! n5 L$ S
做餡先公仔箱論壇' z- G* T7 C( L2 a. P( Z0 Y
首先我地需要
' U2 a* C2 g5 ^' ~9 J9 `% R/ ?1..食材 1隻新鮮菠蘿、砂糖、麥芽糖和玉桂粉.
4 m+ s- E* _: T1 Q5 r |2..工具 沙布、隔利、刨
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1 C' ^- Q; W- H; X& ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 {6 Z! E( ~& N6 I( H4 G
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3..幫隻菠羅刨絲先,tvb now,tvbnow,bttvb' R- E8 | O s4 W7 M* H
4..要用沙布隔去菠蘿汁.tvb now,tvbnow,bttvb+ F$ r( F0 x# \1 u! L* u
5..要大力樓下佢.隔去多餘嘅汁.www.tvboxnow.com% [) _0 y9 a/ J: B& E+ N
6..放於pan上炒佢10分鍾,加少許的肉桂粉 、砂糖3湯匙、麥芽糖1湯匙
7 g" J% X% v. t9 L0 n6 |8 Bwww.tvboxnow.com7..炒至乾身橙色。total要炒20分鍾架.[超手軟.]
3 E6 S2 y. H9 F, D; z. o yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8..放上碟待涼.超熱架.千其唔好店.更加唔好試味.
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' ^5 {. R) Y- M3 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做皮嗱!我要需要
" u4 f# f6 d6 I. hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9..牛油128g, 低粉 170g, 糖霜 42g, 吉士粉 21gtvb now,tvbnow,bttvb! n& i5 l( t$ E$ M; c
10..牛油和 糖霜 打均
9 J* `8 l: m& r s ?8 b6 P+ ^% dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11...再加入低粉 和吉士粉tvb now,tvbnow,bttvb% k8 Y+ f" u& f- h) _
12...把所有材料搓成麵團.tvb now,tvbnow,bttvb; f0 d$ c5 g" N- e' @9 I. |9 x
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13..將餡料分成10g 1份猜圓, 麵團20g 1份tvb now,tvbnow,bttvb- P8 ^, U4 N' q. x/ y/ w7 A
14..準備模具.[ 如果無模就做波波形狀 ]
: P' Z0 l0 a) T) ~3 R+ z' iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15..麵團包入餡滾圓, 放入模tvb now,tvbnow,bttvb2 ]3 n7 X4 A& Q' U5 b& Y3 d, f
16...用掌心一壓成形
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17..放入預熱200度焗20分鐘至金黃色即可.
1 ~3 n- G) g( c# S. x公仔箱論壇 這個要用低和面火焗.如果你個焗爐只有面火.甘請你焗到15分鍾時就要同佢翻身嗱. V3 M3 p2 i5 ^" b. H% _- p5 ?
18..金黃色靚仔出爐.
' K* F% t, r/ N0 f) x3 {; J! C19..放上鐵架待涼.www.tvboxnow.com/ x8 ~5 o8 K F/ c& d# `
20..包好就可以送比人拿.
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~~ 唔知邊個會交功課呢? ~~ |