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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q% S: O4 g/ n8 N5 C; p5 ?8 n. m
排骨  300公克 ; e; q1 T  @0 B* j# a8 ]
蘋果  1顆 , j) |* }/ V# Q( l6 T2 X# s9 C+ p
海帶  20公克 9 M# R. M0 k1 U2 a. V# J: I. ]
薑絲  10公克
* P2 Z+ |) |! Y公仔箱論壇水  2000cc www.tvboxnow.com0 }: V* a, p9 K- [  r1 Y8 q
【調味料】 6 V+ V! x6 f% l: L# m
鹽  少許
2 c6 U: h1 _! ^www.tvboxnow.com【做 法】 www.tvboxnow.com. a/ @3 m; I7 ]/ I4 z2 W! S
1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。 . o* d5 g+ s; M2 R1 g
2.蘋果去籽、切塊;海帶剪條狀、以冷水浸泡,備用。 www.tvboxnow.com7 z- w* p; b' @7 j& {( ~
3.取一湯鍋,放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條,與水2000cc以小火煮約30分鐘。
) B- L+ T2 h; i' I5 v" [  ftvb now,tvbnow,bttvb4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】
6 @2 h% \& D! X/ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 f! K/ Q( Q  V$ ~5 E7 V
山藥  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ A  L- l. ^" {# \! z7 i: u
鴻禧菇  20公克 3 `- y+ S& M/ ]# l# B8 U" R: Q9 S
瘦肉片  100公克
2 }; k, n! ^- R# P; }7 Rwww.tvboxnow.com金針  30公克 . t" k- D! B, S2 e# E% K
玉米筍  50公克 " U4 B4 k/ `" v, ?2 l: R' x
水  1800cc
, r: h5 H& ]! ~1 O/ Fwww.tvboxnow.com【調味料】
* E* p2 U) ~/ u" Q  o' Atvb now,tvbnow,bttvb米酒  1大匙
% q1 l" x7 N* H( w" T+ Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 公仔箱論壇- n0 L; c8 {( y& h3 G
【做 法】 公仔箱論壇& s; b1 B! W3 g
1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨、切片,備用。
, n) S5 `- @1 @6 Y0 W, M- c' U; c公仔箱論壇2.山藥切小塊;鴻禧菇去頭;玉米筍切段後洗淨;金針洗淨打結,備用。 # d/ H. M- R4 D$ [( b4 h
3.取一湯鍋,放入水1800cc以大火煮至沸騰。 6 k1 S$ [( _4 J. G  P
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中,轉小火煮約15分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb  r. D: d9 ]5 G! G1 L0 ]* F
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中,以小火續煮約15分鐘後,再放入鮮蝦,續煮5分鐘後,於起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】
1 z2 t& P, q# o" U公仔箱論壇排骨  300公克
7 o1 Q6 r, j' {3 Q+ A' G3 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄  2個
- e, x. p: P  h0 ewww.tvboxnow.com白木耳  50公克 公仔箱論壇. t2 f. e( [( C9 o0 {* h
水  2000cc 公仔箱論壇. ]4 O: [/ P' J9 ~- g/ J% @
【調味料】 . I! {; b* P  O+ z* F2 W
鹽  少許 www.tvboxnow.com' [: Q3 Y$ u! u7 O* v
雞粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb* R8 e( X- @- M; Y
【做 法】
  k7 w/ J+ \, S6 p" |8 f$ d) `tvb now,tvbnow,bttvb1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T7 z, e! `  g4 s9 R7 g! ?
2.蕃茄切塊;白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭,備用。
* m7 ~. h, l! H8 c8 }8 j3.取一砂鍋,放入作法1的排骨,加入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火續煮約30分鐘。
. B1 ]" J* D5 j# h) [! E5 Z公仔箱論壇4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入所養調味料調勻即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }  G! D! N, B+ b, ?; }5 E( {3 ?+ K; ^0 W
雞肉  200公克 公仔箱論壇* g% G% _' Z; x( L
凍豆腐  1塊
' l0 {5 K% W2 ~# [& x0 f  ]蕃茄  1個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?$ c! x- V9 ?2 ]
大白菜  50公克 公仔箱論壇# f2 }  c+ K- G3 w7 W1 f4 K1 q. w$ r7 `
秀珍菇  50公克
, X5 C  }! h% @7 \( Jtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  20公克
" B# ?( U% i0 F) c6 \" ?8 o水  2000cc 7 Y3 H; y5 m+ l- Y6 o
【調味料】
# z, x# r8 ?3 {- O/ Q! k. \鹽  少許 7 d3 U" x: K5 o
【做 法】 ! X8 K+ |( Y/ V6 B8 H
1.雞肉洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;秀珍菇洗淨,備用。
5 r# \6 o( d3 n! \2 ywww.tvboxnow.com2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨,切成塊狀;凍豆腐切成塊狀,備用。 8 a6 f6 W9 @3 S0 I' x$ S( k3 A) \1 i
3.取一湯鍋,放入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火加入作法1的雞肉,煮約20分鐘。
( m5 ]6 e5 ?+ o; N0 `8 Y' dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將其餘材料放入作法3湯鍋中,以小火續煮30分鐘,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】 公仔箱論壇2 L5 e' N9 x% f# q: y; Z+ x
雞肉  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb' M7 z" x( k8 B) `. ~: Y- w
紅豆  100公克
' w: }/ W8 u4 g) itvb now,tvbnow,bttvb紅棗  5個 tvb now,tvbnow,bttvb/ V& b2 k& T# O; [# t7 j
老薑片  10公克
3 O  R: k, \+ z公仔箱論壇水  2000cc
9 A" t* _4 W+ d" k6 Y+ k7 kwww.tvboxnow.com【調味料】 2 Y, o5 A  r6 W+ ]8 T, @  m( Z  P8 t* }
米酒  1大匙 $ U$ g8 a6 ]% Z  p! u% ~/ ]
鹽  1小匙
8 K/ L7 P5 R' s. a, s1 L; }' d& p【做 法】
6 h% J3 `! p! k, G5 K* {公仔箱論壇1.雞肉洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;紅豆洗淨,冷水浸泡約3小時,備用。
: ^) u/ I; S: Pwww.tvboxnow.com2.取一湯鍋,放入作法1的紅豆加水2000cc,以大火煮約10分鐘。 公仔箱論壇. R' i. O' X2 b+ F4 N5 f
3.將作法1的雞肉加入作法2中,轉小火續煮約20分鐘。
* \0 c, [7 ~1 U4 g/ P/ B8 t! Q% etvb now,tvbnow,bttvb4.將紅棗、老薑片放入作法3中,續煮30分鐘後,加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】 8 F( ^9 b2 B7 _2 K% s& a$ G, d' b
棒腿  300公克 ( ?4 z; ~/ B* j/ I
香菇  5朵
3 M2 R5 A9 k" {- @- P/ b8 P公仔箱論壇黃耆  20公克
! l6 g5 S( T% `% P% E/ L9 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。川七  10公克 ( E8 h, F- _) R, y4 E# J+ ]
枸杞  5公克
$ n. X. W1 u/ D8 Zwww.tvboxnow.com水  1500cc
. ?  s5 y# e; Q: P+ ?& m) V! Z【調味料】
+ B! A. T0 ~# I6 Y* jwww.tvboxnow.com鹽  少許 公仔箱論壇6 K1 c5 F& H, V# c0 b  Q" U0 J
米酒  少許 ' Y6 c' a. J' ^% v6 s' w5 Z
【做 法】
! ^0 M$ H6 W% ]8 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;香菇泡軟後切塊,備用。
* X) k& o, S5 i$ Q% A9 n' I2.取一砂鍋,放入水1500cc煮沸後,放入作法1的排骨,續以大火煮沸後,轉小火煮約30分鐘。 www.tvboxnow.com& _; W4 e; N- E3 g0 d
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中,續煮約1小時,起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】
- l/ ]: i. i& Y" [4 Y8 h6 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虱目魚  1尾 0 f6 z; Q) m4 t# O
當歸  15公克 * ^" G+ G4 R( d8 }6 p* K
黃耆  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 _% f  Q8 J( G  J
川芎  20公克
+ \! n( s  K, s% p# N枸杞  10公克 公仔箱論壇; ~9 R  o# p8 p
薑片  10公克 www.tvboxnow.com: A' E( q! |6 Z
水  1800cc tvb now,tvbnow,bttvb8 I" J# [( ~! C% c& \/ w
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb3 }5 g- @" o5 W: u" G2 B7 o
米酒  100cc 2 |( o, U) S/ X; f5 j1 y7 v
鹽  少許 $ z/ q( r- o" V- n( W) ?3 i
【做 法】
$ M* D% y7 o* ]8 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.虱目魚洗淨,切成5大塊;所有中藥以冷水沖洗去除雜質,備用。 公仔箱論壇. o3 z2 R0 D9 l3 b
2.取一湯鍋,放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料,以小火煮約15分鐘。 3 a8 I! \$ C1 R" h3 E: ^
3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中,以小火續煮約20分鐘。
! }( L8 ^4 P& S/ L公仔箱論壇4.將枸杞、米酒加入作法3中,再煮約5分鐘後,起鍋前以鹽調味即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb% h. p) S  Y% }% ^
乾百合  15公克 ! z- ^- }6 {) c1 e  E
鱸魚  500公克 ! @, F' t" ^# }" G  [$ F
淮山  20公克 公仔箱論壇; V: W3 p1 m0 F. S5 A& S, T7 P% T
枸杞  10公克 & |# K3 ^  H. O8 j& D3 e  H
薑片  5公克 www.tvboxnow.com8 P; M, j. x/ f! @
水  1300cc
$ l4 w" e3 C4 L, d+ ^& E【調味料】
$ K8 f( {; v* v6 I7 L9 Etvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 公仔箱論壇, U. }% a* s. ~' L' O; _! J
米酒  2大匙
9 s  k: c2 ^5 z6 btvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb8 ~, c; N; V) N, \, ]) Q# _; r3 M4 [& r
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘;淮山、枸杞略沖洗,備用。
! g5 d+ W8 k, [% s2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊,備用。
" ?$ @* l) g4 b3 G& @; etvb now,tvbnow,bttvb3.取一砂鍋,放入水1300cc煮沸後,放入作法1的淮山、百合,轉小火煮約10分鐘。
) O' A6 Z/ L, r3 A. swww.tvboxnow.com4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中,以小火續煮約30分鐘,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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【材 料】 4 |$ }: J% `$ M; c" x
排骨  300公克
  m/ e, T6 E( Z2 ~9 c甘蔗  100公克 公仔箱論壇2 L9 m8 F8 {' \+ j& i9 R! ?
荸薺  6粒 / A" v( Q8 F2 ^* `  O
紅棗  5粒 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h" G+ d, ?5 k( M
水  1500cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F) k9 {2 b9 l
【調味料】
, [1 H3 j9 P1 z6 U( |www.tvboxnow.com鹽  少許
: w7 @& b* {2 }+ K; q3 M- G. ^【做 法】
1 u2 u, X# O# \/ }. xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨入沸水汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。
) }- s& c, t, p/ T4 Y2.荸薺去皮、洗淨後切片,備用。
% p9 `$ s1 W( g6 m+ E+ Z+ b公仔箱論壇3.甘蔗切小段後,再切成小塊狀,備用。 / }8 R: }  q2 ]/ T
4.取一砂鍋,放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火,再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊,煮至沸騰。
2 B# H- W8 F8 g, \) w5 \5.轉小火再續煮約1小時,加入鹽調味即可。
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【材 料】
  c$ b* n( B( L; q3 B7 p, b3 J( ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肚  200公克
5 t% u- u- J0 C( A; Z0 v1 a4 awww.tvboxnow.com白蘿蔔  200公克
  O5 p! o: C. i6 u* stvb now,tvbnow,bttvb銀耳  10公克 ) ]$ N. B+ t1 L3 W- Y# X
蓮子  20公克
& N6 S3 ?5 M5 ], P' V$ z草菇  20公克
2 ~1 i5 p8 K* C& {www.tvboxnow.com白果  20公克
7 n% C5 W/ \8 U( G公仔箱論壇大骨高湯  1500cc
  g) R/ \' j; w) y( g$ F1 R+ p$ n蔥段  10公克
! o  R& i+ V5 W/ h4 v) R6 M. g5 swww.tvboxnow.com薑片  10公克 公仔箱論壇; [; {4 \1 _- w4 y
米酒  50cc
1 ?- L; O! G0 Z) S: o水  2000cc
2 l: D: ~8 F" G% C$ K4 hwww.tvboxnow.com麵粉  適量
& M% k" w, ^. mwww.tvboxnow.com花生油  適量
$ }) y1 s; ?" g) J: [/ S0 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
" s7 ^. y+ h' e+ Y: [% Wwww.tvboxnow.com鹽  少許
, K! {" |2 N3 Z( A, W) k4 Fwww.tvboxnow.com【做 法】 ( U+ [4 v7 M/ }/ z
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀;銀耳泡軟後、去硬頭;蓮子、草菇、白果洗淨,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W/ J. ^- a  N$ k# p) b
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗,再加上麵粉、花生油搓揉後,以冷水沖洗乾淨,備用。 5 r' W) [9 ]4 W  k
3.取一湯鍋,放入水(份量外)煮沸,將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後,撈起沖冷水,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb+ N5 u8 b- a7 b  \" |. ^7 V9 }4 J
4.將作法3的豬肚放入電鍋中,加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水,煮熟後放涼、切片,備用。
  m; E8 [( e$ a+ c! I+ }, k) y' v6 a, E5.另取一湯鍋,將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料,以小火煮約1個小時,起鍋前加鹽調味即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {4 o8 }9 s; @% s+ I6 g
雞翅  500公克 www.tvboxnow.com! y1 r) S. O; l( P# _3 x1 m
薑片  20公克
& T& T- @3 G7 n5 K" ?2 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  10公克 . ]& z2 G6 l, ^4 k+ u6 N3 T
茶油  3大匙
) g6 t" \; Q0 E2 C% Dwww.tvboxnow.com熱水  1000cc
* B1 a% n6 p& C1 _" M【調味料】 9 k8 \6 ?. u' ?* r$ s& e
鹽  少許 0 G) c  u+ \  c5 {( `- V
米酒  300cc 1 u/ M, N* J, g* a0 w' Z: g
【做 法】
# O* E" M* M4 f- _. T* O& \0 pwww.tvboxnow.com1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。
: K) w: h1 I* s' x5 i. K# Xtvb now,tvbnow,bttvb2.熱一鍋,放入茶油、薑片爆香,放入作法1的雞翅.翻炒後,倒入米酒炒香。
. b5 {% \$ l, P' l5 f; g3 W2 A* W1 H公仔箱論壇3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中,倒入熱水,以小火煮約1小時後,加入枸杞與鹽調味即可。
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【材 料】 ! z! V& T$ V! [5 _
玉米粒  1/2罐 www.tvboxnow.com+ ]7 x, y9 y6 D4 Y9 g; j5 `
雞肉  30公克
) T  @6 d7 A. G冬瓜  100公克
& `4 d' F/ r* r/ r5 m) H4 }公仔箱論壇赤肉  30公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H% }, w( p7 ^- s! X7 ?
青豆仁  10公克 公仔箱論壇4 s, Q! U1 D. U& W; S
綠竹筍  20公克 " B0 C$ o* `; O- @6 G1 ^
薑絲  5公克
9 E: C* _9 W6 b( U) i9 _公仔箱論壇【調味料】 ( A0 o: B. x, E6 X4 P. b5 k
高湯  500㏄
* a' A) G0 E) Z2 f5 C公仔箱論壇鹽  1/4茶匙
' N; O; F4 @9 _- i( \1 z5 Y公仔箱論壇雞精粉  1/4茶匙
5 I+ Z% e+ j, J8 \) L7 Rwww.tvboxnow.com白胡椒粉  1/8茶匙
5 l* j/ M+ d. W- Z+ k# E: Q* V+ ntvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 公仔箱論壇4 N* x" j9 ?, m& {/ ^+ ^6 i' c! h. |
1.雞肉及赤肉切丁;冬瓜去皮切丁;綠竹筍去殼切丁,一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
/ e/ ~7 h) `- D/ K3 k TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S/ O+ D4 d9 j$ p4 Y. G- i/ X
2.高湯下鍋煮開後,加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
) I( r7 a' }, n# K% g3 k$ `0 c tvb now,tvbnow,bttvb3 K: n) T+ U9 H" b7 ?% Q" J: V$ @
3.以小火煮約2分鐘後,加入薑絲及白胡椒粉即可。
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【材 料】
. R9 E; @$ a" D7 ], d) Q馬鈴薯  1顆
$ p$ m1 n3 g" F; Z; w, f公仔箱論壇洋蔥  1/2顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h7 i7 B; G  \* F
【調味料】
  @9 c$ W2 z2 B6 yA.奶油  20公克 - H4 U7 i7 ~$ n( C. n
 低筋麵粉  10公克
0 b1 }! y! P+ @! Q+ ptvb now,tvbnow,bttvb 水  200公克
2 D% x7 k8 g: @2 J9 M: t公仔箱論壇B.牛奶  200公克
* g  B6 a" y/ K0 Y0 ]+ W 鮮奶油  25公克 # V# U2 f& ?( L2 O6 t+ w
 雞粉  5公克 ! k* x- f8 M2 q( Y$ A' p- O
 鹽  少許
0 N: T* @- ^1 v( V* ~公仔箱論壇 胡椒粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b0 x! h# W& ^" E
【做 法】
6 w8 I. `5 n9 E# K/ b" vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片;洋蔥洗淨去皮後切末,備用。www.tvboxnow.com/ V7 o- p! A: d' {. t7 c' Q
/ |- W5 m, c, q! _9 I5 }. x2 P
2.起一鍋燒熱後,放入調味料A的奶油,待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。# M! k: J; J) r# K& f

" a& {  b) s  m# V3 F  a2 ctvb now,tvbnow,bttvb3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火,放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。9 q0 M+ Q/ A% f) |

) e" R: F0 i. E2 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再於作法3中加入調味料A的水後,再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後,熄火使之冷卻。
( B7 \7 o9 U* y公仔箱論壇 8 F5 G. l# u! {  A) j! X1 v6 u# F' [
5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後,再倒回鍋中。tvb now,tvbnow,bttvb& v! I$ W% l6 h( B8 ?/ ]
: D! z. B. f+ w3 F# m( h# L
6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後,再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。
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【材 料】 " u" J- \/ @: \8 k7 A; B- [
牛腩  300g ! F7 L* Q, Z3 D! M
白山藥  200g www.tvboxnow.com6 e- _" _$ @+ F
紫山藥  200g
9 O4 Z+ P7 |1 w- mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑豆  50g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W( M  E7 G: Z& g) q
蔥段  30g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V4 \7 N- e- ~# `, J+ G* _! |
薑片  20g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F" h  @$ d1 e2 Y- I' h5 G* E
【調味料】
6 f+ x! v" @9 c4 N$ I6 L" sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷包  1包 tvb now,tvbnow,bttvb" L& t6 t8 Y. Q; l# ~% n- o
鹽  2大匙 公仔箱論壇1 `" [) h" U. [; c
米酒  1杯   ^9 O2 \6 b1 ~. y) J, U
水  3000g
3 w/ M# [5 C& U+ r8 u公仔箱論壇【做 法】
! `& b8 W2 [) a) D% X' {! Q公仔箱論壇1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊,入水汆燙備用。 tvb now,tvbnow,bttvb4 i3 D- E7 |2 ^/ X
2.黑豆洗淨泡水2小時;滷包泡溫水30分鐘。(水為份量外)
& W( `6 R5 n0 D4 j1 w. aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,爆香蔥、薑,加入水、牛腩、滷包、黑豆,以小火煮60分鐘。
) n5 c! a0 }# H( Ytvb now,tvbnow,bttvb4.續加入白山藥、紫山藥,轉中小火煮約40分鐘即可。
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【材 料】
" |. X% M1 I% T! N: o5 K雞胸骨  200公克
3 j' u2 }* K6 s- ^; f) K3 ~& P公仔箱論壇青蔥  2支 ' u) w' s' Y: H7 I- [
芹菜  100公克 8 n' ~' m3 l  g8 T9 O5 j
洋蔥  1顆 # Q/ n: s1 q! ]/ ]
青椒  1個
# g( |& t: {: _* T公仔箱論壇蕃茄  1顆
* s# }: E" g. ^; ?2 m" A2 _5 k; ?% j! f. _大白菜  200公克
: e  U/ }& Q- {2 Q/ L  Xwww.tvboxnow.com水  2000cc
8 I" V: @& j" q# R* P! i/ A* P& l公仔箱論壇【調味料】
7 C+ i; z4 t0 h8 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K6 m5 q% Z. h3 L! T* o
雞粉  1小匙
, l& g6 [0 O8 ?$ ~' p4 Mtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
/ U* x+ y: C$ e' Y  q- _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水清洗,備用。 ; t! `* p( s2 S, m; [
2.青蔥、芹菜切小段;洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊,備用。
0 b2 p: E* F5 r6 K- B3.取一湯鍋,放入作法1的雞胸骨與水2000cc,以大火煮滾後,轉小火煮約30分鐘。 1 \+ O/ W, \2 P. J
4.將其餘食材放入作法3的鍋中,以小火再煮約1小時,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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