BeiDouChef

* G- B1 R( \  m/ v1 E% L- s
義大利肉醬麵9 s% Z( f7 U  T- S4 q  c
【材　 料】
, W* i2 M4 K: b' q& y9 U公仔箱論壇義大利麵         150公克
& ^& {2 J2 X) X3 b) c7 F. X絞肉         120公克
* ?  j; ~5 o# S, j. Zwww.tvboxnow.com蒜末         5公克
/ O- r& ]. M3 [9 U洋蔥末         20公克
' |+ ^3 p5 H% T  z& ^6 a公仔箱論壇洋菇末         20公克
; u5 B/ y9 S& @" n* iwww.tvboxnow.com' w& Z5 @, b4 q0 E5 W
【調 味 料】
7 k/ D4 _9 d# r* P8 c$ N公仔箱論壇義大利醬         2大匙
8 C* {3 a* v4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
! m* T$ }5 U2 o: V( P) |: H胡椒粉         少許公仔箱論壇$ ]  w: N2 e4 ~* ^  L
奧力剛         少許0 K% [8 q/ J- J
白酒         1小匙
+ K: _8 Z4 j' V. u' V! c/ D+ Xwww.tvboxnow.com公仔箱論壇& N; |3 P: q% ^1 g7 F" h
【做　 法】1 F! y, a( L. ~! f* ?5 q
1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。
" D5 x- i3 ^+ I# H% ~www.tvboxnow.com2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q! m. v3 [/ X% e, g6 k
3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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' D/ r: [' H: w' \$ b( r4 ^6 |
起司蘑菇培根蝴蝶麵( M" e  |* G* V! H7 a
【材　 料】; Q+ v; z, I+ g4 F5 R0 J- U
蝴蝶麵         100g公仔箱論壇% v& J0 F) ]) w
蘑菇         30g
; g+ ~9 W# ]# b. ?. P培根         20g
3 |  t% y3 X! W' x! M; y0 pwww.tvboxnow.com洋蔥         10g
' e1 H9 D8 h4 o# }4 M8 D' k奶油         10g
7 F4 N% h: i5 ^0 K5 Vwww.tvboxnow.com鮮奶油         30cc7 T) \3 f# g. h1 c/ r
帕瑪森起司         15g
* E! |7 H  y2 ~: m% P7 wtvb now,tvbnow,bttvb
6 h: h; b) @2 {) F9 r8 ~+ i- m公仔箱論壇【做　 法】
- l. c0 f$ x8 {  R& ~# T5 Nwww.tvboxnow.com1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g! M+ N: {6 p( E) ~
2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb6 m' A% V7 |, m# @" D/ ^
馬自卡彭義大利麵
4 [. q8 U% V5 m1 Q) \, v# Pwww.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇- N! E) k% z9 R. e6 x  j# f
義大利麵         80g
( B) U; K; |+ Q橄欖油         20㏄
' x& j. H) E3 j* o8 F8 O" i公仔箱論壇奶油         適量tvb now,tvbnow,bttvb1 s; u* ^. B! @& @1 R; X* s
洋蔥碎         20g
$ e" d8 A9 z0 }- D5 ztvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粗粉         適量
4 ?/ _0 M, G% V# V4 o! ^公仔箱論壇百里香粉         適量www.tvboxnow.com- n9 n' R& t' n9 h+ W- t, W
火腿絲         15g公仔箱論壇% g4 X9 ?) H, C+ @3 K5 |3 D1 _
牛奶         50㏄
/ P) F3 q! Q  Swww.tvboxnow.com高達起士         30gtvb now,tvbnow,bttvb, t$ T6 G$ R3 f8 b. i+ [- u& K% y
馬自卡彭起士         40g
: L) I5 f. r/ b1 ]3 l帕瑪森起士粉         10g
! w9 ]  Z9 }  N& C0 A6 {6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         1個7 p7 }$ E6 F& E0 z$ I! X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o# |" T4 V9 X* j( h* l! R
【做　 法】
3 ^; i+ z3 S5 c4 M' a; R3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。
- p2 R0 F6 s* R2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。www.tvboxnow.com9 }1 Z" x2 {% R3 P
3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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4 \9 z0 q! h- a, i( E% w' u起士海鮮千層麵www.tvboxnow.com7 [1 _' A# R+ M* @7 z. ]8 S0 |
【材　 料】
, {' ~* L  r% B2 l( Iwww.tvboxnow.comA.千層麵         3片www.tvboxnow.com: r  s0 g0 `9 k8 j8 W8 d
B.鯛魚肉         60g4 @+ c- [$ ^- ^9 q$ ]" d
透抽         40g
* E$ \* |; ]" f1 @  U+ y8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         4隻
( u0 z% W% }* \6 N. U0 T/ ~9 z1 ^* f6 r淡菜         1個
- X6 Y" k/ G7 f2 G' h公仔箱論壇煙燻鮭魚         2片
4 s, [+ X* t; m- h& t% k: T' ]9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
) l& P+ f7 D2 o, Y$ O1 s! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜碎         10gtvb now,tvbnow,bttvb6 f/ O; B7 E+ r9 X3 P; O
洋蔥碎         15g
  ?1 p" W) ]& h  [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         15㏄
  t, |! O! x, Z8 O5 W# xC.白醬         500㏄
1 l+ n/ }" w+ k# P( g9 E* PD.菠菜         10g1 u% e8 {6 Y) B& F' @3 p; f
披薩用起士絲         100gwww.tvboxnow.com$ Z* X1 f8 X/ b' J
莫札瑞拉起士         50g
# _6 b# ^) `/ a# Hwww.tvboxnow.com奶油         10g
6 ]2 x" P  }7 W3 N9 @+ H: s, ctvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1茶匙
* H  f8 u( [0 Q' J- S公仔箱論壇帕瑪森起士粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s8 @7 ]! Y) x
tvb now,tvbnow,bttvb/ I$ b, ]8 ~4 _2 E: g9 Q
【做　 法】
6 ^! h6 o/ ]4 }+ C& q' E5 zwww.tvboxnow.com1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
0 J/ a8 s- y) y7 Z5 s, Y# _公仔箱論壇2.鯛魚肉、透抽切片備用。
8 h9 R: k" z; Y0 \6 a. r4 B+ H8 }1 Ptvb now,tvbnow,bttvb3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X3 P+ {5 y# u9 f- o+ Z
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。
0 I% V* h0 o3 ^5 J0 H3 ktvb now,tvbnow,bttvb5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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www.tvboxnow.com0 S% k" E4 `. X, P7 J1 x' p
蔬菜起士千層麵2 K, H' o. }" b
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb% n1 N! t5 n; q
A.千層麵         3片公仔箱論壇6 V! V  v8 Q' r9 i
B.蕃茄         1/2個
( V: G, `* ~0 v2 g" z! l0 i0 itvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         2朵www.tvboxnow.com+ \4 y" t- K( i$ [& \
紅甜椒         1/4個公仔箱論壇0 q( S5 n6 _% f3 q  @3 O9 u
黃甜椒         1/4個5 S# |/ m$ c) k
青椒         1/4個9 u+ j' `5 \' e
茄子         1/2個! v7 O1 ^( M  E$ ^3 k" d
橄欖油         2大匙公仔箱論壇. d, V# b0 h  J4 V2 x; O# N0 m
洋蔥碎         15g
; l0 ]4 k$ U; {/ Hwww.tvboxnow.com白酒         15㏄
4 ]9 d) d# `% ]黑胡椒粉(粗)         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w, B3 U* ]2 N# N
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb$ G7 Q. E8 a% Q9 G! [& z& s; L3 K
C.奶油         10g公仔箱論壇# W) c& h( k* D$ k  z% H
白醬         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B5 m# ?) F: W! ~% }0 D
披薩用起士絲         150g8 r: n; u4 Q3 o% }. X+ |/ @
馬自卡彭起士         50g
& @. J* n0 R+ |. b6 C% H公仔箱論壇巴西里碎         1茶匙
2 H* R: Y6 N" H; j, |; S帕瑪森起士粉         適量www.tvboxnow.com6 u' e+ m4 i( g, Z$ ^( F# X
www.tvboxnow.com! N" c/ P2 _) ?7 X& s3 V
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A5 x' N; x$ N( }/ j4 q+ Y
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
5 N9 h% C- z9 P/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。
' S5 K: Y3 ]8 [5 `+ Cwww.tvboxnow.com3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。公仔箱論壇/ v8 m# ?1 {# ]! |$ [* x5 c
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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6 C& A. T4 `5 w( b& U公仔箱論壇南瓜鮮蝦麵
& o, K( D. A* [5 Y: U0 q公仔箱論壇【材　 料】
7 s( ?: u  f  o' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠藻麵         150公克
6 x3 v% f! M6 u$ T公仔箱論壇南瓜醬         100公克( k$ R8 W: `+ H) @
草蝦         3隻
) S" ?2 r0 v* z; }8 O6 o橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `+ K0 o3 H1 ~5 D' {" x- Y
1 d2 C' j( S7 \" [! L& j1 f' P
【調 味 料】# U. J1 V! w+ L( i' X( c
鹽         1/4茶匙
: F; O# U5 A# L9 G3 A. e! Jtvb now,tvbnow,bttvb高湯         400cctvb now,tvbnow,bttvb- Z7 t; L' X2 r
白酒         30cc
: O& K5 |  D; v( [
: f5 r' A/ N$ m. I$ v& Ftvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
6 E" w3 g0 L8 C$ G7 D( _& F) X1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。公仔箱論壇/ g* b# x: C* U2 M2 y* E6 {
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。
+ Y& J7 ~* s: k" I3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

BeiDouChef

& v; V7 g; J& H( g% X& \/ g公仔箱論壇蛤蜊青醬寬麵公仔箱論壇; I* s: J" H3 `, A4 `
【材　 料】
# Q  u5 O9 k& p: ?5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扁寬麵         150公克
- `  F! X5 p# A( t; ctvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         6粒公仔箱論壇9 R  J. g4 {- ?0 w1 {2 @
橄欖油         2大匙
5 J% L% H9 B2 I6 v# p# ~: mtvb now,tvbnow,bttvb青醬         100公克
& g. r5 R- d* L, ^2 W% l公仔箱論壇公仔箱論壇( E8 ^/ p9 H& n& z
【調 味 料】5 P  {) h' I. ~+ z
鹽         1/4茶匙
1 C* T* a$ V; s$ Z+ s高湯         400cc
" `# @5 M- o2 P公仔箱論壇白酒         30cc
& U- \/ L% K; m7 b' k" Z公仔箱論壇
! X3 |! n9 o. a  V6 Gtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ X: G" b7 b0 a( B4 P6 b. h
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
& d9 x" j2 ]  {! r5 n" hwww.tvboxnow.com2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
9 [, M! u( ~5 Z8 S公仔箱論壇3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

BeiDouChef

# n5 J4 a5 {7 @& t
鮪魚青豆蝴蝶麵
( ~  Z' L$ {) R( j! D7 s# h$ ?# }& q% O【材　 料】' R( p1 |4 q, U6 ~
蝴蝶麵         80克tvb now,tvbnow,bttvb8 M, N$ b$ d7 n2 f3 K
鮪魚罐頭         20克
$ E( z7 n) k5 j/ J* S& C7 C青豆仁         30克
+ {+ s4 e3 k5 Qtvb now,tvbnow,bttvb蒜片         3片
% z9 w- Q" `. H" P9 ?# @tvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com1 }  d' c( @  v- b% s2 M
【調 味 料】4 y3 j8 g; _' j* G& ]
鹽         1/4茶匙www.tvboxnow.com/ w2 g% m  I6 `5 f$ _' m& F. S
白酒         30cc
, U. y; O4 Y5 lwww.tvboxnow.com/ O  n+ z) p# a. N3 @$ T  D
【做　 法】www.tvboxnow.com, S1 ^0 z6 `0 C! K8 D" s4 Y/ N
1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X5 K+ ?" s+ t; _0 I
2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。
  s% p' k% g! J: k; y. Ptvb now,tvbnow,bttvb3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

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9 U; M. U+ N+ T- x7 \, ]" r蒜片辣味蛤蠣義大利麵
( x( q) i: ]' a2 x4 c4 B$ x  wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
) z% d8 Q- K6 \/ P. n蛤蠣         8顆
2 D0 K- J. t" n" c% p義大利麵         80公克
9 x1 H% Z6 B( ~- N: ^2 \' ]5 ]8 }$ L" Twww.tvboxnow.com九層塔葉絲         2片
3 I: X4 q4 b% c% |5 j蒜片         2粒- v" N- z5 C4 _3 i' t0 J8 @2 g$ Z
辣椒片         2根
% v' ~8 k/ V" f/ [$ p- e
6 D5 g$ P4 b  h( Swww.tvboxnow.com【調 味 料】
8 Z5 I5 z4 V9 b3 u; [9 g8 \  J! P: S7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         20㏄( j: u5 Q3 c3 K+ N4 ~% a
鹽         1/4茶匙
( a9 @2 K( i7 n; M, N/ }* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T& o. S! R" G- d& f
胡椒         1/4茶匙% S6 _1 _/ K/ L' x

# m9 i* P4 T0 ~1 mtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
- Z- w& V% q+ V& m" g9 T1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。公仔箱論壇# {8 h! P7 K: O8 H2 w/ z
2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。公仔箱論壇0 k6 t# r: G/ q) k4 ~
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

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公仔箱論壇, X% k8 Y% K- Z( i/ V& o  L4 t
奶油蛤蜊義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v9 @. b; W8 k
【材　 料】公仔箱論壇) t2 n9 i7 C' s: [3 d
蛤蜊         12顆
. W- s1 l% S/ j9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大麵         80克tvb now,tvbnow,bttvb# F4 F# X: W! M  G  G
洋蔥碎         10克
2 S8 ^! R9 e* xtvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1/4茶匙& P1 T  @; x- w- O. f
動物性鮮奶油         40CC
$ u1 f& O. ~! g% \公仔箱論壇
% z. O' b0 l/ ?公仔箱論壇【調 味 料】www.tvboxnow.com2 y/ z4 s' _: ^
鹽         1/4茶匙
7 k0 g5 r* d. k& p白酒         1大匙
# z1 W8 C6 \1 J7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/4茶匙
. r" I/ B3 t1 [) ]3 ~3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( e! j9 I! F! F8 }" I
公仔箱論壇2 _. O% ]! h+ g1 M& K' ^
【做　 法】
+ j2 Q2 V& t" w9 W" S; W1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。www.tvboxnow.com; D% d7 T- g& ?+ j1 i5 G0 a8 l
2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。4 D4 r' u# q: E5 R4 Z  a
3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb% U0 c# t: {0 G) R
莫札瑞拉起士義大利麵
' c0 j/ B5 e% ]2 ?【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G4 [/ }6 X7 P& O) D2 ?0 X
A.通心麵         80g
4 h4 h: h$ N1 {5 rtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb. w. T7 N0 J& Q1 A8 J" Y7 F
B.奶油         適量
$ j3 N# N9 E. _- Y* t9 a: l8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         20g公仔箱論壇. Z  {5 _2 w' z% y; g. C# \& T
大蒜碎         8gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v4 E! O/ I& Z& m2 @, `
培根絲         10gwww.tvboxnow.com  h7 N4 x3 A* }$ W. k
蕃茄         1/4個
7 X) s' x, n7 I- J2 P3 qC.蝦仁         6隻
$ ?' F% `& b9 C! C- Atvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲         10g公仔箱論壇+ |: \; N2 j7 {9 Y% h; N1 B: i
義大利香料         1/8茶匙/ U. h# b9 k$ j
荳蔻         少許tvb now,tvbnow,bttvb, o- A6 |" \) k$ [6 n+ w1 N/ i
D.牛奶         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb  m1 G. X) j& f* v
莫札瑞拉起士         20g
$ m9 a( f4 n& Ktvb now,tvbnow,bttvb高達起士         8g
; ?1 Q, K: L7 a  wtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許& V$ N; O1 G! X. Z  k
奶油         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F* Y5 h/ x1 n
tvb now,tvbnow,bttvb3 F- x* U. B2 q
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: o! K/ ~/ P7 Q/ b- [  J' c8 Z+ w# T
1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。
0 d# G3 @! F8 X  U( M- e; Ntvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。; `1 t- w6 [0 Y) U" h9 b5 E
3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇6 C* l0 M& Q7 B' ^
起士豬排蕃茄麵/ G# ?& e2 q: u- t* E8 O' B* B
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb. L1 @0 b3 A% o4 y5 ^4 j5 t
A.義大利麵         80g
! m) ?& J) R5 k  O  T  WB.豬里肌肉         1片
/ t+ r( C/ B0 u. k% M3 O7 Q( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
8 N( k" ^4 p, rwww.tvboxnow.com黑胡椒粉         適量www.tvboxnow.com7 S, d2 V- h3 `, M
麵粉         40g
7 u* r2 e+ T7 g' k6 r' [' iwww.tvboxnow.com蛋         1個+ d; _  k( V1 n0 D
橄欖油         4大匙
, U& p" q8 t  R( l* \# X8 F, mwww.tvboxnow.comC.蕃茄         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C$ W! {! x! e5 h0 {: H6 T/ K3 U
莫札瑞拉起士         50g
+ j) [8 w; u+ j) YD.紅醬         100㏄
% Q& T0 A' l5 b  x5 X$ H0 C公仔箱論壇牛奶         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb& }; W. M- G8 D$ |& l$ R7 `! g
高湯         30㏄
3 T2 _; q1 x# ]+ d6 z( {" O帕瑪森起士粉         10g1 _( M6 B2 l* ?* i! Z9 y- @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m: q- m+ |: b/ ]3 ]# ^( w, a# s$ @2 P+ M
【做　 法】
* h" _) S3 C9 l4 O  a7 T0 j. j1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。
+ T7 ^/ @5 ~" ?" v% K! |. rwww.tvboxnow.com2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。' C, ~9 \0 ~! v
3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。
- M1 v- K/ L9 V* F# X$ ~+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

; }% |" d$ S6 {1 d4 e) E# ^4 g* n蛤蠣絲瓜墨魚細麵
# n  ~9 G  Z; C1 b【材　 料】公仔箱論壇' L' g" D5 @1 @2 Y4 L  M
膳魔師煮麵道         1只
3 v- A# O2 z2 Z3 a0 X# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳魔師達人原味平底鍋         1只
4 @. q, r3 F6 O% \公仔箱論壇墨魚細麵         150公克
" D' M0 H3 z7 K+ |; H7 D0 [www.tvboxnow.com蛤蠣         250公克
# w% S7 n- B2 ?# N! P" r: @絲瓜         400公克
, {. M6 {, M+ @5 h2 ^: x* _蔥花         10公克
1 T+ z7 q# K* o% ]9 rwww.tvboxnow.com薑末         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F3 Q) u( K3 J: n; N) ^

( l/ y" s4 v1 M6 X公仔箱論壇【調 味 料】
% B+ z+ y! Y& n* g+ ^www.tvboxnow.com沙拉油         1大匙
  W+ y" K" c( O2 ?7 Rwww.tvboxnow.com鹽         1/2茶匙www.tvboxnow.com2 i" B  ]  B$ e. g* l# J
細砂糖         1茶匙& H. q( n; d' |. L# S4 ?9 X
高湯         200cc
6 {3 w1 Q: u: `1 S  Stvb now,tvbnow,bttvb太白粉水         1茶匙
$ w! v" O! T2 Z( [. V1 Y* ]www.tvboxnow.com9 ?8 `* I7 ^$ U) q% Q
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) D9 k6 G0 s  L7 P) y
1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。
/ K1 \6 t+ a5 D- A: Z! jwww.tvboxnow.com2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb! Z/ [$ P1 J7 s2 I/ |' w2 T
3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。
/ s( k2 ~8 G1 O9 B- N' T2 ~tvb now,tvbnow,bttvb4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇2 e0 Q4 }& J( r: h1 t$ L) }* D. {5 |  o
肉醬烤茄片
& W5 F: V+ ^. f3 X6 u) a, W【材　 料】
5 G7 D) i* w; O. i# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水管麵         150公克
- \7 {" K; X* J+ B7 |' ?公仔箱論壇水茄         1個% a; c$ n: s6 a# r( d- D3 |
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q% u+ V# I+ p% Q5 u) q! s/ E
麵粉         1大匙
( u$ g0 f9 c4 n" q& I茄汁肉醬         4大匙
) |# R8 q+ o: l& L9 g" D' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克公仔箱論壇$ T( m' s$ f' j( l3 {; Z: h  X
4 p& S# u, g4 W: J. n- j; |3 b  Q" x
【做　 法】. x* H0 O4 L' j# t. N8 }' w
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用
3 L; @, K' V3 i/ K2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。www.tvboxnow.com9 K, g3 w& z+ X" y
3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。
6 q2 K% W1 _5 `2 Z4 }3 e9 d4 C8 b7 qwww.tvboxnow.com4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。www.tvboxnow.com  o& [, t0 N, e: r0 ~
5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

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; N% M  E# P& {: bwww.tvboxnow.com焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵
& I) C3 H- J0 z5 I6 Kwww.tvboxnow.com【材　 料】
7 \( q7 {' V( b( D公仔箱論壇通心麵         200公克www.tvboxnow.com! D% f$ z) I; I8 k: P- F
鹽         1小匙
  j  U0 y5 @# P公仔箱論壇培根         50公克www.tvboxnow.com4 C# P! k! S2 q
蘆筍         50公克
& [0 A7 Q" U8 j$ a3 p9 O: i蛤蜊         200公克
7 K" e. r  m5 @; W/ |. owww.tvboxnow.com橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v- J8 E+ y- x  m7 y9 N
蒜頭         1辦
# g9 l: F2 n  n, _. [! J  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         50公克
: M6 k& V0 m- h% C蕃茄紅醬         2大匙www.tvboxnow.com9 Z2 B0 l/ }4 @/ ]9 e
高湯         100cc
) b& c2 R' m7 Z0 B) W公仔箱論壇起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb' q' V) u+ a5 ?% _. d/ K5 m

" J1 W) O8 z3 Z2 V) {; mwww.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 z( r6 Y: ?( d* f" P& }
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。
: ^# Q# ]) Q$ ^& atvb now,tvbnow,bttvb2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。
7 T3 G/ a! ^9 {& Z" f3 Ywww.tvboxnow.com3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S4 t1 V) b8 ^( X' p
4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。
: h7 ~' |3 |# M! ^www.tvboxnow.com5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。