BeiDouChef

www.tvboxnow.com: r( R) @2 z# g7 o; Y! Y# k8 U
義大利肉醬麵. m7 X8 ~7 g6 M2 O& q( L* I
【材　 料】) e3 g, Y& z+ @. z
義大利麵         150公克
7 l0 l- u: K( U: X9 twww.tvboxnow.com絞肉         120公克
! A1 P9 h: ?, }* ]% M5 rwww.tvboxnow.com蒜末         5公克www.tvboxnow.com0 v+ M2 I7 J- m* S
洋蔥末         20公克
0 N1 ?/ Z* y4 Gtvb now,tvbnow,bttvb洋菇末         20公克
% s) w4 p+ }, \" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p! T( ]* M. W" n3 ^+ k3 N
【調 味 料】
/ C7 e& n$ |" k0 g2 f, B. X8 vtvb now,tvbnow,bttvb義大利醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f+ l3 ?5 y9 x  ?2 C$ g9 X
鹽         少許7 o- ~: w0 R6 i3 Y! @- e
胡椒粉         少許
2 h) P( p% I/ X  }. u) ~tvb now,tvbnow,bttvb奧力剛         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n( s9 ~# m' {0 ?0 ]2 w& x3 y, ~
白酒         1小匙
+ y1 s  A8 f. utvb now,tvbnow,bttvb
6 p* _% m2 A; A. M, E: \# d【做　 法】公仔箱論壇. Z9 _" X2 R, W' D* W2 Z: K
1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。
2 S% j3 R. ~2 Lwww.tvboxnow.com2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。- a. ]3 Q* B0 @
3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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; @$ ^/ V! P# p& S" ^# U' M
起司蘑菇培根蝴蝶麵公仔箱論壇' f7 @# Y# d) r1 e0 d* l6 I1 K; S
【材　 料】
: i# N& i: O( k4 a公仔箱論壇蝴蝶麵         100g, A' C& J' l; {5 n' g. |/ y% f
蘑菇         30gwww.tvboxnow.com, `& d) k% q, T6 f( U1 r
培根         20g
! y( Z- S& c4 |; E9 e6 wtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         10g
( @1 j9 }' ~4 o* d$ h% H4 F7 ztvb now,tvbnow,bttvb奶油         10gtvb now,tvbnow,bttvb; \" X) M) ?5 H! y6 K* H
鮮奶油         30ccwww.tvboxnow.com% G# ~! L$ {' f- z. Z1 N6 i
帕瑪森起司         15gtvb now,tvbnow,bttvb0 v1 I, u+ B# e, t) Q; _; r+ s; ]& l

, _5 ^- |/ |5 P5 G! r【做　 法】www.tvboxnow.com7 w: W  ~, `3 Q6 t2 \- \2 i/ w
1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。
7 j0 `7 Q: _  }5 u4 F6 B1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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$ N/ A. U+ g$ i$ B% v9 ^' L$ i: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬自卡彭義大利麵
; ~8 g* Q* K1 {7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇- ]* l, A! A5 }
義大利麵         80g
* M! I0 T# |4 I) E橄欖油         20㏄
5 o6 L+ D$ Y- a9 s1 \( itvb now,tvbnow,bttvb奶油         適量
2 C5 D1 o5 f3 S# v公仔箱論壇洋蔥碎         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E3 ~8 z$ ]" }  j9 Q
黑胡椒粗粉         適量
7 q! ?' m/ @2 \) n9 Gwww.tvboxnow.com百里香粉         適量
2 @5 L8 e4 N/ P8 S) C" ^9 l& \火腿絲         15gtvb now,tvbnow,bttvb0 R. k9 z5 Y' a* h3 V
牛奶         50㏄www.tvboxnow.com7 I: ~8 s2 }/ |3 l# s
高達起士         30g
% K7 U1 B: K  \4 k馬自卡彭起士         40g
" E) s+ P6 p) f* P0 l! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起士粉         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C, V" F% s9 ~$ M3 Q' C+ U
蛋         1個
! G1 R- k5 d" u5 V/ _公仔箱論壇
  O2 H- `6 [6 s* c* n7 A, s【做　 法】
8 i. X* Q* A9 z$ g9 b1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。
) u7 D2 {1 f0 ?  a3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。  f! k2 i& ?1 |0 t4 N. T$ ]; ^" A4 x
3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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6 t; E3 S% x8 D3 i& Ltvb now,tvbnow,bttvb起士海鮮千層麵
7 g5 p6 j. K, v: Owww.tvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 ]0 u/ V& t) ~4 R' W* M
A.千層麵         3片www.tvboxnow.com9 F/ b! }- L& h% g
B.鯛魚肉         60g
$ K, E" V8 H8 x) }4 D  K" B透抽         40g
- J! X5 Q: O" s( q9 ]: R$ I! L: {蝦仁         4隻
- g0 ~- `! I' D+ Z淡菜         1個tvb now,tvbnow,bttvb0 P0 e" ]: ?% w$ `
煙燻鮭魚         2片
* g3 @+ j/ i/ z2 z4 q* h6 [1 O- Q' {www.tvboxnow.com橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b' a6 Y+ f1 l5 z; X
大蒜碎         10g
3 u& k( q/ N9 l7 l% R, dtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         15gwww.tvboxnow.com8 N. a& Y6 X" {
白酒         15㏄
" U! e3 a& \3 XC.白醬         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D- D% O+ g6 U) }
D.菠菜         10g
6 t( L& Q: \: u8 A7 A3 c+ |9 Z: A3 m% R披薩用起士絲         100g2 i. V" M% t7 o( U* H
莫札瑞拉起士         50g
: {1 m- u  r/ M$ n- m( n  ?tvb now,tvbnow,bttvb奶油         10g
. k. O/ J) I1 h7 i6 u公仔箱論壇巴西里碎         1茶匙
; g) y: R9 T# ywww.tvboxnow.com帕瑪森起士粉         適量公仔箱論壇+ y2 |' X5 M. {( f, k7 [" y0 ^

7 U5 e$ U' [; j6 y" f4 w公仔箱論壇【做　 法】$ E0 W( j0 c9 b. ?# X
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
9 `" g4 V( K# g9 Z2.鯛魚肉、透抽切片備用。
1 ~% Q! S) @$ R" }+ W公仔箱論壇3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。
% ~' {" g, E) N6 n2 V2 a" m4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。tvb now,tvbnow,bttvb( y' ?% G1 @- n& O
5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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. N, I- q1 Q$ ^0 A: R6 g: L5 }4 Twww.tvboxnow.com蔬菜起士千層麵
0 }/ _/ n/ }+ [4 }8 Q* Swww.tvboxnow.com【材　 料】6 E  ~2 W: W$ u, I; E
A.千層麵         3片
& ]8 W3 J3 j2 K3 W/ z8 nB.蕃茄         1/2個. [) A3 P$ F, d4 V0 ]
蘑菇         2朵tvb now,tvbnow,bttvb6 k0 l( _) g, e! Z& X7 {& s; l
紅甜椒         1/4個www.tvboxnow.com2 M+ }* `0 }: u) C
黃甜椒         1/4個
3 Q. ?) W# l/ I3 _. b$ o3 o6 h9 Htvb now,tvbnow,bttvb青椒         1/4個7 x" }$ O+ U6 l
茄子         1/2個
3 b' H9 P3 Y. o. K% G- g橄欖油         2大匙www.tvboxnow.com" P9 B8 h! q- s: Z& M* y
洋蔥碎         15g
  P0 e5 U: C; S* O/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         15㏄www.tvboxnow.com/ p, j1 t" w  N1 f- [: h
黑胡椒粉(粗)         適量
" O! ~1 S. }6 X: r. A$ ^8 B* ]www.tvboxnow.com鹽         適量
& D$ y6 p" v4 T# itvb now,tvbnow,bttvbC.奶油         10gtvb now,tvbnow,bttvb  P& s6 p4 X' i7 G* R
白醬         500㏄+ X3 y5 k: z8 ?. K
披薩用起士絲         150g
7 }; W6 s9 B( Ytvb now,tvbnow,bttvb馬自卡彭起士         50g) D2 B; v# N; Z
巴西里碎         1茶匙www.tvboxnow.com" t  y- F; B* I; q8 y2 R
帕瑪森起士粉         適量
6 f- a( |% J# T8 h3 Uwww.tvboxnow.com公仔箱論壇2 s; A1 o7 ^9 [; s7 D4 Z' p6 A: H( H
【做　 法】
; S; z  N  i% W! a; B, D1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
: Q6 ~8 O2 V& V/ T# ktvb now,tvbnow,bttvb2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。/ D$ P) Q8 {- `& c- B+ C
3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。% |) ?: E* s' l2 J+ R2 G1 M6 ?
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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www.tvboxnow.com% g; c' H! u9 h! `9 }
南瓜鮮蝦麵( X( m; p$ x! n! z
【材　 料】! B* f9 m& h& a% F' a, n* _3 h
綠藻麵         150公克
5 q7 ]) y5 Y& n' z* Z. q% P8 Stvb now,tvbnow,bttvb南瓜醬         100公克
& K' w7 R5 r, O8 W1 Ttvb now,tvbnow,bttvb草蝦         3隻公仔箱論壇) G, }6 A6 G1 V
橄欖油         適量公仔箱論壇  P, \, w! M4 [0 t) T+ E

( t. ~* }' y: A, B【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ x, `3 q, ?3 O8 y) g  [* d
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇5 R  g, |* N1 u8 }$ O& w+ Q
高湯         400cc
8 Z9 t% O* a/ i0 l7 }; u白酒         30cc; U4 B4 b" M% U( r7 K. _' |. i

3 F: o  v7 K$ Q( @* F  `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】www.tvboxnow.com* O$ Z; {  w4 @
1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。
5 r# ?/ W: Q0 C/ c  }; \公仔箱論壇2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。$ E8 h! `; y* v+ L* s7 X
3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

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www.tvboxnow.com( H" C1 t# |; p- H, ~% E
蛤蜊青醬寬麵www.tvboxnow.com0 C, i# M. P. X
【材　 料】
; ?' q! z4 ^/ l2 S) u; itvb now,tvbnow,bttvb扁寬麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]5 K" Y, Z2 G, i0 q0 ^* Z3 k
蛤蜊         6粒
2 ?$ B  ?$ O  WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙
. g, f6 g( e+ Y) o' Ewww.tvboxnow.com青醬         100公克
+ Q/ A# o+ z: j7 P( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O& L$ H/ u/ j, S# a3 @
【調 味 料】4 T; \9 c& _2 W0 u% n
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇( t8 b! H0 a4 Z8 h- p7 H! C
高湯         400cc/ _- S: ?- O2 j( y
白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r# f0 P* N; j% b7 m9 m
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【做　 法】
& C* h) g7 H. H" o6 A; H5 ?www.tvboxnow.com1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
. j* f. U. B( a! Z2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
) H+ D6 s( l" N0 Ftvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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鮪魚青豆蝴蝶麵
. s/ |- s% M2 I4 M公仔箱論壇【材　 料】
$ y+ h( e! g- ?/ e; n! I+ E9 Ttvb now,tvbnow,bttvb蝴蝶麵         80克9 Y2 \% Q9 a& d6 X( W% |
鮪魚罐頭         20克
3 F5 [$ U0 m1 x9 S  g青豆仁         30克1 q% N% }8 }9 Q  K$ i3 G
蒜片         3片
, f& U  H8 Y" m, A2 _, _5 U1 C5 i+ C5 H: v3 T( \
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb, Z2 s! A& I0 n/ P7 M* J4 w' u/ P
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w9 @/ L8 Q2 h7 @8 D
白酒         30cc
  [7 Z, k1 T7 }* _9 g8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f' I* y& P8 b8 U4 i0 g2 z
【做　 法】
8 F& _4 Q# y# {. g2 x( i1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P  \9 E, e+ N  u( L9 L9 B
2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。
" q3 g9 z" y, h3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

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蒜片辣味蛤蠣義大利麵- j0 L5 Q+ ^7 @+ x& W% j
【材　 料】
  X8 l" B# q' ~  H蛤蠣         8顆
9 |' u  ~6 b- ?* {: lwww.tvboxnow.com義大利麵         80公克tvb now,tvbnow,bttvb/ N9 U, z: U( g
九層塔葉絲         2片tvb now,tvbnow,bttvb# |8 r( [3 w# q2 q
蒜片         2粒
' N6 ^1 A- i7 I  ^www.tvboxnow.com辣椒片         2根www.tvboxnow.com, I/ B( m9 K8 l6 R6 f+ J8 J  R

) M1 L5 O! p9 _公仔箱論壇【調 味 料】www.tvboxnow.com. ^# D9 K( a. x
白酒         20㏄
3 L  B6 k$ l5 R( B9 T公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
, y1 B& [1 R) H, |9 m, y巴西里碎         1/4茶匙
9 \' ?; r" t4 i6 i$ {tvb now,tvbnow,bttvb胡椒         1/4茶匙
/ H& e8 E/ t( T$ ]7 v6 }% P: i( Fwww.tvboxnow.com4 m0 U( y' u7 {! D
【做　 法】" Y& p3 s$ V: c- A7 ~
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。公仔箱論壇7 [% H  ^% w" _, V
2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {- V# }7 [/ D/ Y) j- W
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

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奶油蛤蜊義大利麵公仔箱論壇& m5 Z9 Z) `# k! X* n5 I
【材　 料】
% q8 l/ y( d" m% d( T4 Otvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         12顆tvb now,tvbnow,bttvb) Z# ^2 V* H3 w: m' B9 g+ m
義大麵         80克) o( i/ k9 n) p, i& e  h
洋蔥碎         10克
  G  E4 d) f; kwww.tvboxnow.com巴西里碎         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 L$ l! c5 l: L) G
動物性鮮奶油         40CC3 g4 J' `3 d6 p0 d3 N

8 W( p: ^7 d% e0 Iwww.tvboxnow.com【調 味 料】: y/ e; v; L, w3 O3 K+ n- y" j$ B
鹽         1/4茶匙www.tvboxnow.com5 u' f- O2 q0 [; l( @5 x
白酒         1大匙$ {6 K. l8 x# u
胡椒粉         1/4茶匙
# b0 G3 d; L& j( o+ V. n7 ?tvb now,tvbnow,bttvb' o# ?( w+ R: t3 ^* P! b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r  C; H5 Y8 [6 @( [
【做　 法】
% r& D% r2 S3 e/ I! E) @tvb now,tvbnow,bttvb1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
$ `7 R; l& ?- Y4 d6 _+ B* L公仔箱論壇2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。
3 c3 M( U; D9 m$ I5 _  W3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

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* c  R; O+ ]2 P2 stvb now,tvbnow,bttvb莫札瑞拉起士義大利麵www.tvboxnow.com4 m' V4 l! V) y
【材　 料】
" q8 k! z4 R6 U7 \5 I% R* l( Uwww.tvboxnow.comA.通心麵         80g
+ R9 d  y5 y1 H) S' wwww.tvboxnow.com橄欖油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb2 [$ u% {9 h& o; g  g: H
B.奶油         適量
) E$ d+ U3 o9 m  B' g1 R7 f5 A洋蔥碎         20g
2 i( }# I+ s4 ^: ntvb now,tvbnow,bttvb大蒜碎         8g
. N& x8 N/ w/ X* s5 \# w培根絲         10g
1 T( Z) w- z- ?& [3 \2 g% f2 S* p蕃茄         1/4個
$ n1 ^6 P+ q- j* M) ztvb now,tvbnow,bttvbC.蝦仁         6隻tvb now,tvbnow,bttvb' K/ P# a) Y2 l
紅蘿蔔絲         10g
* D4 L6 L9 |0 w, d6 ?義大利香料         1/8茶匙2 N6 v" y. ^5 {# \+ @
荳蔻         少許tvb now,tvbnow,bttvb3 Y7 m; R, m5 Y* [8 j2 }
D.牛奶         50㏄
: a6 c/ d5 t) s4 o! v9 l/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莫札瑞拉起士         20gwww.tvboxnow.com2 C4 c& j- c: ~$ K2 [3 I7 X
高達起士         8g
& I. G+ e) o, A6 i鹽         少許
3 h) }! ~# c3 p% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         15g
  y+ |& C$ R- \+ O5 R. uwww.tvboxnow.com. g% g  P5 n4 M9 c! B* k" @5 ]& K
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^+ |; S1 L/ B$ }2 x
1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。公仔箱論壇! F/ k7 ?0 Q. T
2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。) F. t8 b4 h9 P9 u! K, L2 F& w' P
3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

  ^% ?! |! L1 I8 x, C; y" X& p起士豬排蕃茄麵
* l$ Q5 Q0 o5 X1 I/ q5 f, U+ h) pwww.tvboxnow.com【材　 料】
. h$ ^, u- ], e, ^' D7 lA.義大利麵         80g公仔箱論壇6 }, b0 U0 U" L3 V* b$ f
B.豬里肌肉         1片www.tvboxnow.com0 ~8 W; ~& \3 o. ]5 m2 m  B
鹽         適量
. e2 y! y7 d# |/ q; r. j; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         適量
" j& O, ^1 m" }0 W$ n8 N麵粉         40g
9 w; {; r5 n; g# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         1個0 E+ \  W: d$ k- K
橄欖油         4大匙
; K+ @- B8 S# N" D% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.蕃茄         1/2個
9 [! L5 h2 v9 F, E/ a! T$ i4 B& e公仔箱論壇莫札瑞拉起士         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X' {- i6 p6 ~" `" o
D.紅醬         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb! b+ [7 A6 Q7 n  _0 L- k9 z
牛奶         50㏄www.tvboxnow.com  V" r3 a; F. J( S
高湯         30㏄www.tvboxnow.com* c4 u- f+ h2 d) e3 j5 i
帕瑪森起士粉         10gtvb now,tvbnow,bttvb% T( ^  K) f9 Y* t

% K% G& z3 o0 I: V【做　 法】
3 g4 r( G1 I. t4 C+ {' S1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。公仔箱論壇; f/ B! I* }+ C# o
2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。
, S5 J$ K, z4 e* U9 A8 }公仔箱論壇3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。) F' `1 d/ T7 p
4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb! n3 \* J1 |8 D  R! `' e
蛤蠣絲瓜墨魚細麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q+ T. A8 q* d! |6 z+ h
【材　 料】, B2 H. X) L" x( w8 N
膳魔師煮麵道         1只TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u* J" O& U  s5 [9 a
膳魔師達人原味平底鍋         1只tvb now,tvbnow,bttvb6 u7 g7 D" p& j+ M! U! R3 [6 h
墨魚細麵         150公克
; k8 r& l5 `/ O0 q; v" }www.tvboxnow.com蛤蠣         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N" g9 p3 A1 V
絲瓜         400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G2 K" W6 m( B
蔥花         10公克
. Q6 \+ J9 L3 f9 [: X, ^2 }www.tvboxnow.com薑末         5公克
3 d6 J4 m+ ]6 Y; _# m/ N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m. U/ ]' u- `1 D% U7 T
【調 味 料】9 |+ h0 c8 S$ A" @8 ^
沙拉油         1大匙: l- n- u; S/ g! n  H
鹽         1/2茶匙
" m/ R$ ^* c# \2 Q* ?細砂糖         1茶匙
' R" o( _! J$ @6 V( r0 O公仔箱論壇高湯         200ccwww.tvboxnow.com0 V! S+ I, b7 I8 M1 y
太白粉水         1茶匙
# {, m8 d! d/ E4 J, q8 w) A- M" T9 z1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 d" U' P, d, c$ T; S! {
【做　 法】
7 V, a# F/ M/ I, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。
1 o: z* V( b1 |( D% f8 O7 D4 }tvb now,tvbnow,bttvb2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。2 h7 G  |; X' c- P) k3 b
3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P) k+ L. Y' P# C" U; O, G
4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

$ ^" ]/ |' v) ?肉醬烤茄片
3 J3 Y! ?0 a9 V" l4 q7 N【材　 料】
$ M0 E/ j+ }" T0 S0 r7 \5 Q水管麵         150公克公仔箱論壇: ]. v2 G6 |, Z! m
水茄         1個
7 r. b! u! w5 G) d公仔箱論壇橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O% L3 B0 q1 Y: i, W( w5 r2 h
麵粉         1大匙
+ T( b4 g; l5 V! P茄汁肉醬         4大匙公仔箱論壇  G' q! ~, r2 }3 L9 w- ^, M8 P
起司絲         100公克
7 l- K3 U+ N$ e7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t! Z1 ^5 M5 e( b) {! U
【做　 法】
9 ?4 K5 L( l' |" C5 X6 p) b5 |www.tvboxnow.com1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用
% `( o* I. @' X" G* h; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。
! V" d0 s& x! A2 `3 uwww.tvboxnow.com3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。
  M% J2 A$ _, ?# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。
1 M: }; j  x' C& T. hwww.tvboxnow.com5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

5 ~# s( \' {; H! M* {" R! l- i公仔箱論壇焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵
& a/ d4 N, u) Q, l9 m! jtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
$ H7 L* t( d, H通心麵         200公克
3 k1 G" ?  c  r/ t3 U6 ^: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙公仔箱論壇9 n  V+ V0 o& W+ p' B& g
培根         50公克www.tvboxnow.com) S4 r9 @# j& Y
蘆筍         50公克www.tvboxnow.com6 u' \' q! e, X( K4 L/ v
蛤蜊         200公克2 N. A' ~7 q$ `6 M
橄欖油         1大匙公仔箱論壇6 g4 ?6 a3 M) e/ o, U" k
蒜頭         1辦
( `: n$ m( F, q# ?0 H- d2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         50公克tvb now,tvbnow,bttvb1 ?# T9 ?- ?3 ~6 ?6 w2 _2 O
蕃茄紅醬         2大匙: [3 z0 [1 k& g! i7 R5 k
高湯         100cctvb now,tvbnow,bttvb) J0 Q9 S1 d: f# i
起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb5 X1 d" a, {# {3 H3 J9 e6 m1 M' _
公仔箱論壇% L- X2 G5 H( n' A) I2 C
【做　 法】
; ~7 _+ ]. ]: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。) {# P) L4 e* Y6 _" L9 b+ y) B0 F
2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。
8 a! }0 W$ ?8 S$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。公仔箱論壇" ~* l6 }" d# b/ B3 g* J
4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。
3 H- a& W% m: }& l8 h) F7 e3 ltvb now,tvbnow,bttvb5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。