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【材　料】
" z- x3 e. x: N$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  200公克
; l- m+ e  ^3 j3 v% A5 q! Y公仔箱論壇薏仁  50公克
/ x# o& V3 D# itvb now,tvbnow,bttvb黃瓜  200公克
  h7 @2 M5 e" c8 {; V公仔箱論壇乾海帶芽  10公克 2 w( c9 f! @* I: r4 |8 B6 v7 L9 b3 z
薑片  5公克 ( C# Z: D% H5 ?
水  1800cc
! ?1 J! S+ t  A9 h1 jtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 # M) l9 y9 o/ ^
鹽  少許 / q+ W9 W5 |5 H' @: v! I& F
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w/ a! T) j& e* K( v! \
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
% t; D5 u( t3 |! y$ w' A公仔箱論壇2.乾海帶芽洗淨；黃瓜去皮、切成塊狀；薏仁以冷水浸泡3小時後取出瀝乾，備用。 ' s: Y: S6 ?* f4 F4 Y" k0 t: x
3.取一砂鍋，放入水1800cc、作法1的排骨與作法2的薏仁，以大火煮滾後，轉小火續煮約1小時。
1 w5 J: v" T4 t1 K( I  W; v  w4.將薑片與作法1的黃瓜塊、海帶芽，以小火續煮約30分鐘後，加入鹽調味即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v* l8 e6 [5 N7 w1 X" O$ |
雞  1隻
) e; Q$ j' `1 }  G6 P. S5 C6 Mtvb now,tvbnow,bttvb水  2200㏄ 8 Q$ h6 G. c: `& _0 e  d& F  \
柿餅  1/2斤
% f2 L5 z( X  Z8 Q7 ^' h公仔箱論壇枸杞  15g
7 F3 Y: g2 N& cwww.tvboxnow.com紅棗  20個
, |; L" {3 E) J公仔箱論壇【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A& @: b* Z/ b) Z, Y  t% Q
糖  1大匙 : n7 D# s" Z1 v% \7 T
鹽  1茶匙
, `; R& O' T, ?4 l/ O6 o5 i( I' u味精  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ L$ W  p9 d& T$ z6 N8 g$ c& S. C8 E7 `
【做　法】
2 W; \' q  K7 ^9 e" j3 s1.將雞處理乾淨後，放入滾水中汆燙3分鐘，再沖洗乾淨。 tvb now,tvbnow,bttvb( r0 u# G% K; H- ~, ?! I
2.將柿餅一切為四等份備用。
8 f0 n! h3 R( T, c" N6 ^3.將作法1雞隻放入燉鍋中，加入水2200cc、柿餅、枸杞、紅棗及調味料，燉煮約1小時即可食用。

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【材　料】
4 d( `" m# F( ?* G% ]9 b洋芋  1/2顆
# ]& c3 U  o& Z5 \5 _紅蘿蔔  1/5條
8 U3 H8 ^9 r3 D4 _* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮干貝  4粒
  @: P( M4 H# T- {- H公仔箱論壇草莓  10粒
3 r" C, f7 c7 S& T. o9 }3 Gtvb now,tvbnow,bttvb麵粉  1大匙 $ l% j( {- ]. X3 B1 ?# D
奶油  1大匙
+ i: b) ?- e9 S9 n  QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb- ^0 E* B' }; M* G/ n
雞湯  3杯
% i0 B5 j% {$ V2 u) Xwww.tvboxnow.com鹽  適量 2 o* E. h# W4 P# q, T3 e( P3 }
糖  適量
  M' T) c; |4 a+ r2 {【做　法】
; Q' _. V# {8 b5 D6 {% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將麵粉和奶油混合拌炒後，加入雞湯及鮮奶油調勻煮沸，成為奶油濃湯。 tvb now,tvbnow,bttvb8 e3 I' R+ d& h5 Y& S
2.洋芋、紅蘿蔔切丁後放入作法1的鍋中煮熟，再加入干貝及草莓，煮至草莓軟爛。
" ^1 T4 n5 t9 R8 A; E' k! t3.最後以鹽、糖調味即可盛盤上桌。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb" K& R2 G2 r; ^5 U
排骨  450g
, T, m5 f7 C4 R; p公仔箱論壇水  1800㏄
( B3 }- x" h, Pwww.tvboxnow.com長豆乾  120g
' |7 q! T! T7 z4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
- n6 r' C4 |) ?% p/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  3/2茶匙
  y% E  i- s9 g! [, m味精  3/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb) o; y2 u  G) e! m; ]
【做　法】 ; Z# ^/ v6 V& ^; n
1.將排骨放入滾水中汆燙3分鐘後，洗淨備用。
3 I: |( x. ~4 X- E% k3 \2.將作法1排骨倒入鍋中，加水1800cc，以中小火煮約40分鐘。 公仔箱論壇" q3 v. T  {/ D6 D- G1 V1 g9 A
3.另把長豆乾洗淨，泡水20分鐘後，去頭尾，放入作法2排骨湯中，煮約25～30分鐘後，加入調味料，即完成好喝的湯品。

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【材　料】
: b8 j. E  u5 U$ D排骨  450g
7 J) h( G) ~' |$ _2 L2 Mtvb now,tvbnow,bttvb水  1800㏄ 4 d: h) B6 c7 c1 C5 _( Y5 P
長豆乾  120g / K' l6 k0 G4 J& y
【調味料】 % d2 H. e. B4 L1 N
鹽  3/2茶匙
8 p' m# m' X# E" Etvb now,tvbnow,bttvb味精  3/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `9 U$ [8 B( c7 q3 ^$ Z3 k
【做　法】 ) V, d" A+ v$ m, I+ t, L$ H
1.將排骨放入滾水中汆燙3分鐘後，洗淨備用。 www.tvboxnow.com, l$ n- b. {- r
2.將作法1排骨倒入鍋中，加水1800cc，以中小火煮約40分鐘。 0 K  f% C& Q- R
3.另把長豆乾洗淨，泡水20分鐘後，去頭尾，放入作法2排骨湯中，煮約25～30分鐘後，加入調味料，即完成好喝的湯品。

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材　料】
5 P( C5 `* n# G7 L. D+ r2 Z; wtvb now,tvbnow,bttvb烏骨雞  600公克
# ]4 t  q( u2 [- X; A8 D# R( X/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑  30公克 www.tvboxnow.com9 p9 Q" \4 \! [$ F* K
蔥  1支
6 R* d" v& {0 j& {% M/ o6 D【調味料】
/ I8 D& _. @  M+ |tvb now,tvbnow,bttvb麻油  3大匙
) N' a! V% ]7 v2 j" Q* v, Q. e: U9 wwww.tvboxnow.com紅糟  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb" {8 G' P. r! ?" l1 h
雞粉  1/4小匙
( r0 K. `! F; kwww.tvboxnow.com冰糖  1/4大匙 tvb now,tvbnow,bttvb. I7 ~& a1 ?. ]- z0 \7 }
鹽  1/2大匙 1 i4 Q3 S. Y- i+ Z# w0 f# g
米酒  2大匙
% h2 E' u& ]( k! O: R. ]6 ?www.tvboxnow.com高湯  1000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb  `2 D% @8 i& Q8 u. l
【做　法】 公仔箱論壇  P7 V9 I+ u8 I6 b& l
1.薑洗淨、去皮、切片；蔥洗淨、切段備用。 公仔箱論壇# h0 M' M% q1 o% V
2.烏骨雞洗淨，切小塊，放入滾水川燙後取出沖涼。 公仔箱論壇# ?9 ~% x; u3 o
3.炒鍋中倒入麻油燒熱，放入薑片爆香，再加入作法2與紅糟大火炒出香味，倒入高湯大火煮開，改小火續煮15分鐘後，加入其他調味料，並將湯汁表面的浮沫撈除，最後加入蔥段再煮2分鐘即可盛碗。

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【材　料】 : n6 n6 W; ~; ^5 X2 y
蝦仁  5隻 % L  c, X0 H5 F2 ?1 X. M+ i
花枝  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K3 F- f7 i0 T, o& Y0 {$ d
海參  1/2條
% u7 |! u" a- ~/ V乾香菇  1朵
3 M# `7 b  _  L2 H蟹管肉  5個
8 B2 P+ Z+ U* S! w; W! m1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚高湯  1200cc tvb now,tvbnow,bttvb2 F) R. {. a* Q. z# ]" I+ r) ]) L; `& D
筍絲  20公克 公仔箱論壇6 H) \8 E7 g/ L# E) e, U
紅蘿蔔絲  10公克
3 U) C% v! g* F/ }* Rtvb now,tvbnow,bttvb太白粉  適量
0 I, o/ _  S' Mtvb now,tvbnow,bttvb蛋  1/2顆 8 Z. c& a0 |8 L# S( a6 t
香菜  少許
! M- t: e5 s" o2 ~' E6 w$ P1 atvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 公仔箱論壇2 ^. x1 |1 K) A; ?( _6 f! o
鹽  2小匙
5 ~% e8 C5 k3 W/ e! s/ x米酒  1小匙
: d! @4 x& y4 c& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  少許
$ V0 b2 d* U5 }2 I2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏醋  2小匙 ! z8 E7 v6 h% S, T" t
【做　法】
  p; b0 Z# g$ U' P6 `6 T  L5 |tvb now,tvbnow,bttvb1.蝦仁去泥腸，背部劃開不切斷，花枝切花刀，海參切菱形片狀、乾香菇泡水後切絲備用。 + `& |6 |7 X  e  L/ F+ i: G
2.將蝦仁、花枝、海參、蟹管肉放入滾水汆燙5秒後，快速撈出瀝乾水分備用。 公仔箱論壇. ?. a6 P& U7 E2 t) f( r& R
3.取湯鍋，倒入日式柴魚高湯，放入筍絲、香菇絲、紅蘿蔔絲以中火煮5分鐘後，加入作法2的食材煮至滾沸，再放入鹽、米酒、胡椒粉調味，然後以太白粉水芶芡後，打入蛋花，起鍋前淋上烏醋，再加入少許香菜即可。

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【材　料】 公仔箱論壇9 t% N/ n$ ~4 C% ]! M
筍乾豬腸結  200公克
& y7 g1 e/ B9 [0 |' uwww.tvboxnow.com排骨  200公克 / L7 P, `, o  ]$ A7 e
薑片  5片
) J  r+ z* q1 C9 }! N6 u$ D* N公仔箱論壇【調味料】
" @7 x8 F" e/ Q0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  800㏄
# d; B( Q# h/ U2 o7 Y4 i& _, Btvb now,tvbnow,bttvb雞粉  2公克 - Z# H' S' {* N1 H, X1 V) g( m
鹽  3公克 www.tvboxnow.com; E- B( _2 o' P1 w& ]
【做　法】
( ^- c1 `) G6 Y" \$ t' ^公仔箱論壇1.將排骨放入沸水中汆燙去除血水後，撈起沖洗乾淨；筍乾豬腸結放入沸水中汆燙去除雜質後撈起，備用。
0 F4 o; @/ e3 Y2 ?) }
' p6 a3 n: z4 Z2.將作法1的排骨、水、及薑片放入鍋中煮至沸騰，再轉小火煮約20分鐘。公仔箱論壇7 o% @! A1 C- n4 n2 z
公仔箱論壇/ k) V2 T8 k& U) s  G
3.加入所有調味料、作法1的筍乾豬腸結轉大火煮至沸騰，再轉小火煮約20分鐘即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R, K/ b: Z0 ]- X# t
綠花椰菜  200公克 - i/ e% i; R* @9 r0 i0 J
洋蔥  80公克 4 E$ i& o( _# T0 s- d5 ]
馬鈴薯  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |! b- u7 F  R8 w  Y
紅蘿蔔  50公克
0 }7 B0 F! Z' s' [7 v* Ktvb now,tvbnow,bttvb熟雞肉  80公克 公仔箱論壇; p! V3 z. F9 B) H/ f- E5 r
切達起司  180公克
4 H. x/ L& g/ k2 Y0 qtvb now,tvbnow,bttvb奶油  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 E% D7 ]3 I- o# v
白湯  1000㏄
$ n& R; `" \# N: U  B$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶  100㏄ * }8 w7 a! v) b1 v4 G
【調味料】
, O+ i, b* E( P, Ttvb now,tvbnow,bttvb鹽  1茶匙 7 L: X0 O- S" m( A1 {2 Z& a
【做　法】
! q4 q" T$ b) k7 E; C公仔箱論壇1.將綠花椰菜去除粗莖，洗淨切小朵；熟雞肉切丁；起司刨絲。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s; |. [9 @% |# r
2.將洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮切丁。 www.tvboxnow.com: r" E$ K# F% i
3.將奶油放入鍋中燒融，加入洋蔥以小火炒至軟，加入紅蘿蔔和馬鈴薯續炒至均勻。 公仔箱論壇2 v" t$ L# \  _+ z8 S# d% r" \
4.將白湯加入作法3，以中火煮約15分鐘，再加入綠花椰菜、雞肉丁、鮮奶及起司絲150公克，續煮約10分鐘後加鹽調味，盛起。
7 ?5 C3 F9 p1 W) M. I5.最後將30公克起司絲撒在作法4上即可。

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【材　料】
9 G* s0 U0 ]& z$ m# dtvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉  250公克
7 K1 s. `7 T# _2 K" F+ t/ a- j魚漿  50公克
# S  ?+ `+ y* p9 N黃瓜  1條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h7 t) b7 J5 z0 \
香菇  2朵 tvb now,tvbnow,bttvb1 `& j" [/ K$ l2 J; @
髮菜  適量 公仔箱論壇- g. t! y. D$ w0 m# h
胡蘿蔔泥  1大匙 5 J  J3 E6 z2 R* t/ w6 X7 G( x+ Y: x
蛋白  少許
8 f7 q$ l8 e9 c$ _* ~蒜末  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U5 J7 `& n$ G8 L& Z+ @% X
蔥末  10公克 www.tvboxnow.com" q6 u+ t6 F  Q& i6 l/ k0 O) {
高湯  700㏄ " n$ x) d! _0 r
太白粉  1小匙
. B- z/ M' O( ~! _tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
/ @! C5 N& E# G) p7 D+ e: LA.鹽  1/3小匙 公仔箱論壇) s( B* s/ \( }7 W, E, t
　雞粉  1/3小匙 ( V1 @8 G7 @0 t
　米酒  1大匙
: k5 K! ^6 N3 ?' [8 S+ h　胡椒粉  少許 公仔箱論壇& L) E: W( P, P3 s$ h- A& G( q
　太白粉  少許
, y8 J% a3 m* G8 P7 Wwww.tvboxnow.comB.鹽  1/2小匙
" C: l; F  i: ~! _7 Iwww.tvboxnow.com　雞粉  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb# u* _6 T9 _7 D! M4 r' Y
　香油  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L4 d) F0 ]. i( v6 w  a/ T& N
【做　法】
' b7 B$ D4 E7 p8 ^' M) L公仔箱論壇1.黃瓜削皮後，切成厚片狀，再將籽挖掉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a( V/ T2 v/ \# B: T
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2.將豬絞肉、魚漿、蒜末、蔥末及調味料A混合後甩打至有彈性，加入髮菜拌勻成肉餡備用。0 T! U3 s0 E9 t
公仔箱論壇  r: X* e4 O$ q4 \& V" B" j, n
3.作法1的黃瓜片內某上太白粉後，填入作法2的肉餡，再於肉餡上抹上少許的太白粉。
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+ ]2 o. e5 J; _5 ^. i) W! a公仔箱論壇4.將做法3的黃瓜放入蒸籠內蒸約20分鐘後，取出至於大碗中。www.tvboxnow.com0 r, `2 x3 b9 p' a5 v, v+ g

! E/ o4 z4 z' a+ A4 U9 Z5.高湯煮至沸騰，加入調味料B調味後，倒入作法4的大碗中。www.tvboxnow.com( G9 s; @1 f$ G+ {5 ^

% a/ H" t- K3 qwww.tvboxnow.com6.胡蘿蔔泥、太白粉、蛋白混合拌勻，熱一鍋放，加入2大匙油，再將前述的胡蘿蔔泥放入炒熟後，放置於作法5的黃瓜上即可。

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【材　料】 公仔箱論壇1 Z3 Q% p+ _) l2 S, ]) o- Z
綠豆  1/2斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W3 A* M# B/ W. H) \/ M
冰糖  4兩
. N( k; D2 j* J- a蓮子  2兩
: c* l7 E- f6 L! Z# G2 q- fwww.tvboxnow.com水  3杯
5 `. _; ^3 M1 B% q- I6 P公仔箱論壇鹽  少許 ! k3 @8 t& k6 M8 m* x. P) [" M
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O2 N. u0 y' b# o- S; u
(1)先將綠豆洗淨以3杯水煮開，蓋上鍋蓋熄火燜1小時後，將蓮子放入再用大火煮開5分鐘，再依個人口味酌量加入冰糖與少許鹽調味即可。
- h9 E; h, x+ V, e6 i0 R公仔箱論壇【備　註】
2 H+ Q2 D; `4 F7 _+ v' X/ }- A綠豆不需事先浸泡。

MagicAndy

【材　料】
3 j+ M% j/ O( n' J- m) t' S3 U乾燥海帶芽  2公克
. O5 z2 g6 B7 t6 Dtvb now,tvbnow,bttvb豆腐  1/3塊
( |6 Y4 ?/ j% qtvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽  30公克 # Q: c; L" @! L/ Q& r8 ]3 X+ D
紅味噌  15公克
, E: S% R5 J/ ftvb now,tvbnow,bttvb柴魚素  2公克
# i  Y7 W3 m+ k7 E9 E公仔箱論壇水  200㏄
, Y9 o' L) Z  Gwww.tvboxnow.com山椒粉  少許 ' I' P* w! ^8 N3 M  T7 ~: ]
【做　法】 公仔箱論壇1 B) H% `6 S8 H( O! O5 {3 V  }
1.乾燥海帶芽泡入水中，使其膨脹後充分瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n" ]5 N7 Z& W5 V4 B% C4 g

0 |+ ^7 k. |( e. A, s$ stvb now,tvbnow,bttvb2.豆腐放入滾水中汆燙2分鐘後撈起，分成兩等份；黃豆芽放入滾水中汆燙至熟撈起備用。www.tvboxnow.com+ T  A3 E& n: s( J" h" [

1 M1 O7 L5 h% F- d' C. O, f# v& D公仔箱論壇3.取一鋼鍋，加水煮開後，放入柴魚素、作法2的豆腐和黃豆芽，以小火略煮，再把紅味噌放入濾網中，再放入於鍋中用筷子攪拌，使紅味噌溶解後熄火，最後撒入山椒粉即可。

MagicAndy

【材　料】
% h" b; Q& q" N) W豬肝  225g 公仔箱論壇, X+ K, r# W: b" `; @$ E; P
紅蕃茄  1顆 www.tvboxnow.com+ ^, F, y! n. N5 Z
老薑片  10片
0 q) B  S. X4 ?! hwww.tvboxnow.com蔥  2支
/ z# O4 z' z% P6 T, V- `5 Q公仔箱論壇九層塔  適量
8 v- ]% r* ?$ N  S; {" C3 Q' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
8 a8 A1 b  |, [+ nwww.tvboxnow.com麻油  3大匙 公仔箱論壇  C& p4 ?) z. P# f+ l
米酒  1/2量杯
3 T8 w- Q3 v  J4 y9 \: }! D- C水  3量杯 ' f1 a* X1 @/ F) a/ c- R' i
鹽  2小匙
3 p9 g1 g7 F  S! e  M# v柴魚味精  1/2小匙
7 w" A% N3 U$ V- S9 f【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb& t: W0 C$ `/ L" v; R
1.將豬肝洗淨後切片泡水沖洗約3－4次去除血水，再以熱水汆燙後撈起備用。
% W2 I: d, D% Q7 K# I
, ~6 B( X4 X  y/ f2.紅蕃茄洗淨後切片；蔥洗淨切小段備用。
2 h& A# e+ p1 V; D # e# _5 i4 g& O0 z# x2 c" a9 m! ^
3.起鍋，倒入麻油加熱後放入老薑片爆香至金黃色後放入作法2的蔥白部分略炒，再加入蕃茄片一起拌炒。
# z! j7 l3 G! D$ G" |" [www.tvboxnow.com
) H6 T+ l) k5 M! iwww.tvboxnow.com4.於作法3鍋內加入水煮至滾沸後放入豬肝、米酒或調味料拌勻，起鍋前加入九層塔即可
" Y+ O, s: D7 m! d& R- [3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o+ G& n1 p7 f  l
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-6-6 07:20 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇1 e8 X2 V6 B9 I0 v1 G
西洋芹  110克
' b5 m5 g. v; C紅蘿蔔  110克
0 T# o! ?7 o, q, z9 M$ f) W) g洋蔥  110克
. P) j  i8 Q% d8 O公仔箱論壇蘋果  150克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~9 ]7 m: z; w( g7 m
牛蕃茄  180克 2 m6 d8 p4 A4 E% q9 K4 j
南瓜  225克
5 T4 t$ x& O9 i3 c0 X9 K0 \+ A9 u6 F0 l高麗菜  1葉
% Q( D6 t3 _) x1 \' n# r1 @. f) D公仔箱論壇蝦  2隻
2 J- E0 R( r8 b* U7 @) Twww.tvboxnow.com鱈魚  25克   z/ p( X& Q& d! T* w# f
水  2000C.C ( T4 S3 K8 y/ s2 `5 d" A* U
蝦卵  25克 tvb now,tvbnow,bttvb; J2 F0 ~7 _) E) C
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r( [/ q/ J5 K; W
鹽  少許
) b: o2 X8 @! X( X# z【做　法】 0 z6 ?, N+ p9 S) x
1.西洋芹、紅蘿蔔、洋蔥、蘋果、牛蕃茄、南瓜、水，以調理機打碎熬煮20分鐘過濾備用。 tvb now,tvbnow,bttvb6 ]2 ]) ~/ A/ ]$ Y8 Q" e
2.高麗菜沸水冰冷，包蝦、鱈魚，並捲成高麗菜卷。 www.tvboxnow.com+ A; M. x8 T1 {" m  v0 |
3.高麗菜海鮮卷蒸4分鐘，斜切入湯盤上放蝦卵，蔬果湯下少許鹽入湯盤即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇, g  F& X& v( z2 ]! w" I: |$ o+ W
新鮮茶葉  100克
7 ?7 P# ~( g" ^$ X9 {. btvb now,tvbnow,bttvb鯛魚片  1片 . A3 G! C2 L) o% R
水  適量
, I$ {+ u7 d! \2 O1 X/ C5 P鹽  少許
! }% d% W% Z- n( Ltvb now,tvbnow,bttvb雞粉  適量 ( g# J- B7 [8 V; K9 X
米酒  少許 公仔箱論壇  O. }7 @+ b1 Y  K" S
【做　法】
7 e1 e- ~9 M: l! c, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.新鮮茶葉洗乾淨後，再切成細絲狀後備用。
# [5 \2 t% t6 e- J公仔箱論壇2.鯛魚切成薄片後備用。 1 {3 t0 N" R8 ]* Q, E
3.水和雞粉混合煮至滾沸後，再加入鹽調味即為高湯。 tvb now,tvbnow,bttvb. j' ~1 ]! P5 q5 s5 s* e2 ^4 O
4.取湯碗先放入作法1的新鮮茶葉，再放上作法2的鯛魚片後，將作法3的滾沸高湯倒入碗內，待魚片熟透，緩緩浮上時再加入少許米酒去腥即可。