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南蠻雞堡
; ~0 a' h' P7 B' [! f7 O/ Uwww.tvboxnow.com【材 料】
A0 t: Q6 ~0 x3 x" xtvb now,tvbnow,bttvb漢堡包 1個www.tvboxnow.com* D# f5 v( D% V0 r& h
去骨雞腿肉 1支
# }& X! N Q' N) T+ jtvb now,tvbnow,bttvb青蔥絲 1支
9 Y! q( P& I( C _% Itvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲 1/2顆
3 l1 U% b- N' m$ d1 o紅甜椒絲 1/4顆
& g+ g' P+ g" X6 |9 u* P& h. F) owww.tvboxnow.com黃甜椒絲 1/4顆公仔箱論壇* }/ B0 @- O' h
美生菜葉 1片
3 T; B) f, o6 O swww.tvboxnow.com炸粉:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L' D2 X: e4 {6 ~# ^8 w" Z
低筋麵粉 適量
! A6 W& k$ }& r- t* l- v公仔箱論壇
# [% \% O1 s' y: b: d/ Y' O8 W$ btvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】* O' ?" K/ U9 P) R: O' a
A.水 200㏄
" t# X, N1 z, q白醋 100㏄公仔箱論壇; Z& H1 w, \0 O1 t
味醂 50㏄
- v# k1 W' J3 ^/ F; S細砂糖 30公克tvb now,tvbnow,bttvb/ B ?5 q! q& p( e
醬油 3㏄www.tvboxnow.com( Z2 ?$ H9 n, q7 M- u* e% h
B.柴魚素 3㏄公仔箱論壇1 }4 t% Y" c1 h, s" C4 Q
. {; ~% _0 x: A3 Y0 [$ D* f7 P【做 法】
' i$ `8 B: C# j4 l! U; v1.去骨雞腿肉洗淨,裹上低筋麵粉,放入170℃的油鍋中炸熟後撈起瀝油備用。
3 Y a+ k( M9 }/ _/ [/ Ytvb now,tvbnow,bttvb2.醃料A混合後,加入柴魚素拌勻備用。4 s5 H3 Q4 ^, I& K
3.將作法1的去骨雞腿肉、青蔥絲、洋蔥絲、紅甜椒絲、黃甜椒絲浸泡入作法2中。www.tvboxnow.com1 K+ A |/ I/ P* x
4.取漢堡包,放入美生菜葉,再放入作法3的材料即可。 |