MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb8 B2 Y! _, l( ^1 a  G2 P3 L/ Q
猴頭菇  3朵
& w9 O, w6 [" R- r) A( g# }; owww.tvboxnow.com九層塔  適量
( u% E* }: p! X7 ?- gwww.tvboxnow.com【調味料】 www.tvboxnow.com  K" c  t7 `7 z& |0 g
A.蛋  1/2個 www.tvboxnow.com" x2 x5 V* E0 i+ ?6 f
　咖哩粉  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb( c0 X( I: y+ t- I* E  k  a
　糖  1/2小匙
1 s$ M  C9 P0 K9 C8 Z5 Xtvb now,tvbnow,bttvb　鹽  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 Z) `8 t9 X7 @2 o+ z; S
　油  1小匙 公仔箱論壇3 S! J7 Y& Y) R- ^1 M6 D: }( b
B.玉米粉  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H+ D8 P" `0 A, D0 g. N
　地瓜粉  2大匙 www.tvboxnow.com% r  a( z% I! l1 G
【做　法】 , n: L6 G# H8 l  I
1.猴頭菇洗淨，用冷水泡軟後，撕成3～4公分塊狀，再擠乾水份，加入調味料A抓拌均公仔箱論壇+ ^/ L" E/ k+ y& L  M
勻後，先放入玉米粉拌勻，再沾裹一層地瓜粉，放入180℃的熱油鍋中，大火炸至表面金黃時，起鍋前放入九層塔，撈出瀝乾油脂，即可。

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
) l. V1 H; `" P6 V; q+ O: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  8朵
4 |9 U; Q  i% b3 G/ B3 Kwww.tvboxnow.com韭黃  100公克
4 n9 F& V8 n# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑  3片
& u$ ?9 X1 a* H3 P1 B$ a+ ?; t公仔箱論壇紅辣椒  1支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G! m7 P6 R, _6 y
地瓜粉  1大匙
0 h* l0 B' `: s2 @8 L# y【調味料】 www.tvboxnow.com! R/ N& h* \0 n; w" q4 e
素蠔油  1大匙 0 z9 Q( v0 J8 ?+ Z6 `, V
素沙茶  1大匙
. s. t, X$ u0 P: b2 g香油  1小匙
4 a# W3 l5 Y) k. s5 {" N5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  1/2小匙 www.tvboxnow.com$ k# {3 y* Y: @9 d( g+ G; V
【做　法】 7 y9 l  v% Z, s
1.紅辣椒去籽，切絲；韭黃洗淨，切段；薑切絲備用。
# U9 D# _+ ?- R5 l公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B0 t/ U0 J3 ~
2.香菇以冷水泡軟，擠乾水分，去蒂頭，再用剪刀順著香菇外緣，以螺旋狀剪至中心成為香菇條後，於外表均勻沾裹一層地瓜粉，再放入180℃的熱油鍋中，炸至表面酥黃熟透時撈出瀝乾油脂，再置於廚房紙巾上吸乾多餘的油脂。
+ g9 k' d  u' u2 E* ^1 G$ Vtvb now,tvbnow,bttvb3.另熱一鍋，加入2小匙油， 爆香紅辣椒絲、薑絲，放入沙茶醬、素蠔油拌勻，再放入作法2的香菇條及韭黃段炒香，起鍋前加入香油及胡椒粉拌勻即可。

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
# e7 S# h" p1 F5 @tvb now,tvbnow,bttvbA.猴頭菇  3朵   W; p/ @) o  J9 L
　小黃瓜  1條 5 \* v( p6 G( B2 _
　水  2大匙
$ S, X' s8 ]  S/ b( o2 G( f公仔箱論壇B.薑  3片
' I: Q- i* U2 z9 U: e4 Z) R- x6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　乾辣椒  4條 tvb now,tvbnow,bttvb: Y! _+ n" P. ?
　辣椒醬  1大匙 - Q7 d! N% {$ y  P8 i
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W% h& V7 K8 p; F
A.蛋  1/2個 www.tvboxnow.com" q) w: R& J) a
　咖哩粉  1/2小匙 9 X; f9 z" N9 Z2 N: Y) R
　鹽  1/2小匙 www.tvboxnow.com7 g8 l1 t8 ]9 G4 Z2 O
　糖  1/2小匙
$ B# _. y" D/ b" g, Ytvb now,tvbnow,bttvb　油  1小匙
  Z, S7 P# m) s# z( k% s3 v2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.玉米粉  1大匙
0 k3 u6 g# [( _: U+ E2 I　地瓜粉  2大匙
0 q9 O* p4 D, v# b3 |tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 www.tvboxnow.com2 v7 u! Z( G  K" z
1.猴頭菇洗淨，用冷水泡軟後，以手撕成3～4公分的塊狀，再擠乾水份，加入調味料A抓拌均勻後，先放入玉米粉拌勻，再沾裹一層地瓜粉，放入180℃的熱油鍋中，以大火炸至表面呈金黃色時，撈出瀝乾油脂備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i8 {. G, f' r  C& ]
2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊備用。www.tvboxnow.com8 r8 `; d2 Z$ a0 f9 _! {& [  ]

' e* f# X7 q) @: p公仔箱論壇3.熱鍋，加入2小匙油，以中火將材料B爆香，加入水、作法1的猴頭菇及作法2的小黃瓜，以小火煮5分鐘至入味即可。

mendy_zhong

tkank  so much

chikuen

thank you :014: :onion14: :onion05:

wildhawk

不错不错，都是很家常的好菜啊～

lattewsfv

thank you so much

starysky

I love vegetarian food , Thank you so much .

myho

多謝分享食譜，有機會要學煮一下。www.tvboxnow.com0 l1 ~$ L3 A6 @) z9 s

& O# O" `* }: E. w5 Y, z# X:014:

edward321

有成６７款＾＾www.tvboxnow.com+ N; I7 G$ ]$ G, r: Z

6 z& e" l+ ^+ c  e* c3 X; ?正正:onion05:

ericow

THANK YOU VERY MUCH

xz0941_cn

不错啊，可是都不是很对我的口味啊

tonyyyf

thank you very much