韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  www.tvboxnow.com0 D1 G; e8 E, B% Q# n
2.什錦冬粉鍋    v' A; j8 n" p; [. {
3.泡菜麵疙瘩  9 U9 I# \) ?1 q9 @9 g+ J
4.百菇什錦鍋  公仔箱論壇% `% l1 T" _+ T; M
5.豬肉泡菜鍋  ! x% U5 V  C* U
6.燒肉泡菜鍋  
! D1 F+ ~0 i+ ?; j7.韓式鍋燒麵  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D0 D6 R* O( {5 q# l. o
8.泡菜鮮魚鍋
: I9 z( k# F0 B. ]3 L2 s9.馬鈴薯泡菜鍋www.tvboxnow.com' U, A0 \4 D5 \& P. P
10.韓式蔬菜豆腐鍋' Q. D9 d5 i8 @" l/ b! m+ O6 u
11.泡菜年糕鍋www.tvboxnow.com4 }* ]1 e& ]: K" w# g. @4 {
12.泡菜雞肉鍋4 ]# o9 M$ ~% i" z( l
13.韓式人蔘雞鍋公仔箱論壇: p% A" G5 x4 t$ y& e& V# r% H& @
14.韓式牛肉鍋
9 ~( p: _& G( j$ s( |  ftvb now,tvbnow,bttvb15.韓式部隊鍋
" J% G9 ~' w7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。16.綜合海鮮煎餅
! K4 V+ X+ b5 z4 m; x9 ttvb now,tvbnow,bttvb17.韓式海鮮煎餅
7 B! u4 y9 I' Z# x2 a6 w1 gwww.tvboxnow.com18.泡菜炒飯
. b2 w; [2 [8 b: T% `2 F: h3 }: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。19.韓式海鮮豆腐鍋www.tvboxnow.com: S. ]1 x0 H# N' M& N& s. ~4 E, J) |
20.韓式人蔘雞鍋
+ p. l  @; @0 y% x5 J$ M公仔箱論壇21.南瓜蒸糕www.tvboxnow.com2 N8 }9 B- I2 C5 i* C
22.韓國魷魚羹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]  v5 O* k/ [, n( R- A$ l
公仔箱論壇4 M9 r  x$ A- b8 M
tvb now,tvbnow,bttvb5 q; M% F5 y* G3 F6 j
【材　料】 公仔箱論壇+ g  o4 O8 ?! @+ k$ R
豬肉片  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a4 c1 W9 O: _5 H
板豆腐  1塊
* W3 c% `1 z! Q# b. t/ D韓國泡菜  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb) |" H3 g5 p8 A
青蔥  1根 公仔箱論壇2 k" W9 Y$ I+ ?- t
蛤蜊  5個
% c' J; w) k$ s  |  ~www.tvboxnow.com丁香魚高湯  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W1 I1 e7 E! Z/ ]
【調味料】
4 P  G7 g+ A% \6 w3 a韓國味噌  100克
! M5 x6 v4 l- i7 a: R3 ltvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  1大匙 公仔箱論壇, Q( R, z  @" Q8 b9 c" B
【醃　料】 公仔箱論壇* r$ n7 f1 ]6 Y) h4 c
辣椒醬  1/2茶匙
0 N- b: m. Y. {4 ^: @7 R薑泥  1茶匙
7 Y! l) O+ S0 h' q" ]+ k; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1茶匙
5 G3 ~; g$ K. r! J( ?tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
! d. c- Z4 j2 h" J  W+ wwww.tvboxnow.com1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
: C! l' r" p" l# s5 ?; |0 qwww.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb+ l& D% q6 t1 j
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
) z: @; h  ~" ^5 R7 @3 A公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb1 T, I( w8 Z: n
3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
; \, g$ l" Q6 s) \9 {5 Nwww.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb' m( I3 {& t  k0 K+ E2 ?. r
4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。公仔箱論壇3 z6 `, b' y  q* x

; N* v: Y' \, x6 Q[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]
" i5 o3 |4 O9 s  _# S  `
0 E* @) a$ F+ {[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I7 n1 h" t" U# N
豬肉片  30公克
, A, V) m8 s* S8 [+ l9 _) U9 n公仔箱論壇冬粉  50公克 公仔箱論壇3 e/ F+ G* t+ ?. s7 W* R7 z; D$ ~
南瓜  少許
3 R* w1 ^/ a2 r6 U, J% P! T- s' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米筍  2根 8 L" W+ d9 y; \# R5 R9 ^% I% p
韓國泡菜  30公克
* m9 I5 k5 \1 uwww.tvboxnow.com麻油  少許
2 z$ C/ M! a7 A7 N6 H9 t0 ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e& H9 H4 p% Q/ e
牛骨高湯  400cc
' N/ Y( j& u4 X! I公仔箱論壇蛤蜊  2個
$ Z% P/ X. N  |* M- c/ G! v公仔箱論壇【調味料】
1 V4 v0 c" y" E, F' I% ^1 twww.tvboxnow.com辣椒醬  1/2大匙 7 Z5 W7 m; z9 @) p
麻油  1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]2 i9 H/ ^/ k1 J$ |
蒜泥  1/4茶匙
( c7 x2 j5 i1 ~* Awww.tvboxnow.com味醂  1大匙
1 w! y% a' Y& y! G6 Q' r+ S醬油  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 {& n2 e% ]4 I9 A4 ]* O
【醃　料】 www.tvboxnow.com: f4 Q0 @8 p* p
薑泥  1茶匙 公仔箱論壇5 ]% o1 v7 G/ r, w& E$ v+ ~& w
米酒  1茶匙
% t4 G. l6 I# j; j- U4 g韓國細辣椒粉  1茶匙 公仔箱論壇+ P/ c  ^3 q" M; y
醬油  1/2茶匙
/ e  E8 |' m5 y' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G" t) \, U  ^: U0 Z
太白粉  1茶匙
: Z0 S; f; `- U0 ~8 s8 P( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋  1/2顆 & E( N. G2 {1 P; [4 z& u+ N" S
【做　法】
: @$ V" O& u  N! z* `7 |; ?- ?公仔箱論壇1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
/ ], N# o( l9 d  }; {, K0 [9 u: }7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" t" W' D4 [0 Q6 l2 l% _4 D: E3 cwww.tvboxnow.com2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。
. [' n$ \  |  n9 ?9 Y- I# a公仔箱論壇
7 k& \  d2 V6 Xwww.tvboxnow.com3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。www.tvboxnow.com0 e( f2 ]: c, ?
$ i4 d' {# a7 Z4 C$ r
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
' x4 s3 B0 G: w% i9 D牛肉片  80公克
- }! _% c2 @- g0 N金針菇  少許
4 n3 ], I* b) L% Z' ~1 N麻油  1大匙
  Z6 A2 b; _" u  S1 \! rwww.tvboxnow.com牛骨高湯  1500㏄ 公仔箱論壇2 w3 l% f( A& q6 m
韓國泡菜  150公克
$ M! f5 E9 z2 I+ T& J5 mtvb now,tvbnow,bttvb蝦  3隻 公仔箱論壇1 h( r5 e' m4 b  j5 [8 s3 ?
蛤蜊  3個 tvb now,tvbnow,bttvb2 N! k3 L. `  D. D( Y8 W6 ~
鮮香菇  1朵 tvb now,tvbnow,bttvb# N2 k- ]2 R0 E6 Y6 M% ]6 {
麵疙瘩  150公克 : `; O5 Q+ K: q' L# B( R
【調味料】 公仔箱論壇" A& d* @+ C, e/ {) J5 x/ c
醬油  1茶匙
8 E) K! M- |9 {- S' b% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉  1/2茶匙
& Y' l- B* H/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/2茶匙 / E) n( j9 ]$ C0 q5 m
【醃　料】
+ @1 I4 C) _; X薑汁  1大匙
3 {8 h. h+ ^5 D2 F0 xtvb now,tvbnow,bttvb米酒  1茶匙 : H, ]: C/ f! p
醬油  1大匙
" @. S# s/ l5 n; ^0 J0 b% [tvb now,tvbnow,bttvb味醂  1大匙
" P8 Z0 m2 T: P$ N0 [  Q太白粉  1大匙
0 ?. o, h7 u& Q3 Q全蛋  1/2顆
8 {- M. `! A4 H$ H5 vtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G2 H( n5 r( ?
1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。
8 P4 @( q' {  m* c) Dwww.tvboxnow.com
- n/ t. N& O/ e$ x2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。
8 C+ }: S; s6 J. s* Q: g, y : p, I* |  E& q$ v$ p) n
3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇" B  ?' W! Y3 [6 I9 G$ a
鮮香菇  3朵 ) X: k6 w- g2 T& m* [2 K
草菇  20公克
: Q) E+ Z) r4 `www.tvboxnow.com洋菇  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb" A0 d' X1 Q) i, g1 p# q
金針菇  20公克
- n' P' z8 E1 N5 l  }* R, P9 nwww.tvboxnow.com柳松菇  20公克
9 x. H, |2 m9 N8 r* d; W杏鮑菇  1個 ( r' R" f- N9 L% |, |0 M
鴻禧菇  10公克
1 R9 j5 s6 b; b% M- c5 H. t$ k( O& Jwww.tvboxnow.com丁香魚高湯  1000㏄
% O9 _+ @) e9 w3 g! q# ]www.tvboxnow.com【調味料】 " ]( T9 i" J* r' y" N, X  s7 }
泡菜汁  2大匙
" O7 T* n1 j! X' {2 m/ z5 X醬油  1大匙 公仔箱論壇0 E6 O& j& n' [9 O
鹽  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C0 e8 m* s: `7 B
細砂糖  1/2茶匙 7 r" R* r9 K1 a  D" U/ X( W9 g/ d
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @& d( M2 i  D0 H
1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。
/ n: \1 z& n' d0 hwww.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb4 w3 b1 R: v( B& X8 W1 ]% v
2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a3 Y" W4 N- L% |; S' \& o+ t
豬五花肉片  150公克 ; ^& Q5 C* U1 c+ L0 W% `/ ~
韓式泡菜  150公克
4 r8 h" j! n4 @+ K豆腐  1/2塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t8 C- T8 s. Q$ z& \
韭菜  2株
7 {. V9 u8 j$ i% [" E2 R. ?www.tvboxnow.com香菇  2朵 www.tvboxnow.com  W( H' s: I2 `6 ]
蔥  2支 www.tvboxnow.com  K$ q; M& j. e: d6 B* W
泡菜汁  100㏄ 公仔箱論壇7 _+ e8 W: c' a/ u2 M# [4 x
水  適量
6 p# P* Y" p4 z# l& d9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
# w) M9 w8 p: a8 B, w9 U; s4 e公仔箱論壇A.醬油  30㏄
9 |/ h/ v, T% F, E0 Z3 y　米酒  15㏄   v2 O+ {9 d# z
　糖  6公克 & W7 x6 ^6 E9 O
　韓式辣椒醬  15公克
+ m& m4 a$ I# U+ @' g2 t& M公仔箱論壇B.蒜泥  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M! F6 n$ C+ d; A* Y, a5 X* |. ?/ \
　薑泥  1/2小匙
, {  M5 g, y  ^5 g9 e* C. Z7 N( l4 H　蔥花  適量
  t# o7 a1 L+ g: l9 Q9 s% M* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.香油  1小匙 www.tvboxnow.com4 K& n9 Z+ k1 F9 [
　白芝麻  1小匙
9 B8 p( @( I8 F+ q2 pwww.tvboxnow.com【做　法】 6 I6 ~! _  T& Y5 B: z( ?
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
8 \( V9 J" u1 h' H8 j www.tvboxnow.com/ C8 B8 i7 {8 I) T) T' z3 U( A
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
5 g0 [+ ?( R& k  b
# b/ g6 }$ ~- W7 Y5 Z4 s$ v3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
+ }8 F! Y9 p& {% x! }5 r/ Lwww.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z( Q: r- ~# d) a  n
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

MagicAndy

【材　料】
0 [4 q- s- i/ e+ _! Mwww.tvboxnow.com五花肉  250公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G  Z6 O+ C" n9 `2 l! m
洋蔥  1/2個 0 O: b' x/ S) [1 ?
韓國泡菜  100公克 ! Z" h/ c& D& j+ I
芹菜  2根 公仔箱論壇7 ?" V3 _; @! O" U0 P& a
麻油  2大匙
5 M: \0 Z9 _- l/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯  2000cc ! |$ k5 C; N* o5 t- Q
白芝麻  少許
+ i4 ?; F5 b" \www.tvboxnow.com【調味料】
2 x# z% m) l& Q# M3 t; c  U' P: h( [公仔箱論壇辣椒醬  1大匙
4 M2 B$ @6 r. d$ otvb now,tvbnow,bttvb米酒  1大匙 www.tvboxnow.com/ ^! A5 O0 {( i  x: w
味醂  2大匙
% r( j- N) E/ \$ U; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1大匙
/ V* ~- `2 P5 K1 _薑泥  1茶匙 / O! y5 K: j+ J* |( U
蒜泥  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [# |6 e# q8 _5 m$ }4 W
【做　法】
% B  x& g! \, I" ]" W0 K$ U  }tvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。www.tvboxnow.com9 O2 W" u2 e2 R# i' Y1 o6 y

: C+ h3 A  P7 ~2 U6 ^4 b4 B8 i* B0 J7 z2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。
6 q- N3 B9 E" v9 O+ K$ F* b( t$ Z9 `
( G! X1 S- L* j6 t3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。  F, M$ F; J3 y) x* P

  ~, v) n1 ]6 m+ _公仔箱論壇4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
( w* E, }, l7 [( C7 Jtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n7 x7 M9 J9 z9 c7 z
5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】 " l1 V+ B+ j. x( p1 P9 S3 p7 _
豬肉片  50公克 & J4 }, y" u- z: h! j" W
韓國泡菜  20公克
5 u( U5 s3 Z: K6 htvb now,tvbnow,bttvb蔥  1根
) R9 ^: l8 F* w8 ?9 ^4 J/ y公仔箱論壇黃豆芽  10公克 www.tvboxnow.com9 A5 S3 m% Q: X- X, A- q* Y
蛤蜊  3個   L! i( m& V, b5 N/ k
烏龍麵  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I4 q* X2 e! L$ @' @2 ]
鮮香菇  1朵
* J# O+ p: J+ Vwww.tvboxnow.com魚板  3片
7 r1 r4 [$ a0 o* K3 i$ S) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯  350㏄
5 ?' u+ H3 r7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋  1顆
5 _; Y" g) s. p, _# u7 N  r1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 www.tvboxnow.com8 o6 @# `) Z/ E( t  E+ v% y* E( \
鹽  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb  I* H! f3 B" v) ?+ o* O
醬油  1/2茶匙 www.tvboxnow.com2 T( ]7 w- C6 z9 \
味醂  1茶匙 公仔箱論壇8 N/ n# W+ J. v0 k* J7 ^+ s7 T" _" m
米酒  1/2茶匙
: V0 y$ i1 f" _' M; fwww.tvboxnow.com【醃　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L- ^5 D" _. g' b/ R; g7 y8 d
薑泥  1茶匙
( m5 f3 F$ y1 {4 G! H$ v2 M/ {4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb% |! \& W( s2 L  D% _
韓國細辣椒粉  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \) b/ Z' ?/ j
醬油  1/2茶匙 / _. ^2 p" g  p+ F- u
細砂糖  1/4茶匙
( b5 q' L; [1 M3 |+ A$ B3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉  1茶匙 + H# c/ V3 J3 {$ s; i! B) w- w/ q
全蛋  1/2顆
& U. [* B! T5 n1 U  Stvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
7 d3 B( b+ T/ [- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。
+ i; \% v; s5 v1 P  V公仔箱論壇 www.tvboxnow.com. n9 H* A2 Y# {+ F
2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。
1 Q- F9 N9 y! {5 B* [# i: b 2 `0 W3 V  d: }3 _
3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。
4 z8 Z: @  E( R2 B 2 E- }6 j5 C% k" R
4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

MagicAndy

【材　料】 www.tvboxnow.com# ~- k0 H! r8 G- ]$ L8 t  ^2 R2 d+ t
紅蘿蔔  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v" d" t# c  p2 p
白蘿蔔  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 E* u' O& |/ B+ h) i+ m
芹菜  3根 www.tvboxnow.com4 b7 z+ \2 G$ S1 `1 O
嫩豆腐  1塊
: _9 R; b4 d3 K, N3 {7 Y韓國泡菜  100公克
0 |0 g7 e8 I0 A鮮魚肉片  300公克 * T/ Q) h6 M, M2 W9 x0 C7 r
魚板  3片
/ ]% m4 M+ K. [8 r/ d7 _  B5 [$ @tvb now,tvbnow,bttvb丁香魚高湯  2000㏄ / a$ V3 l) X9 o
【調味料】 ! W/ j/ P) z$ [' R4 g, ]  s5 G/ a
薑泥  1茶匙
: W, d5 F) h# M6 Q9 j  L9 m* K8 B辣椒粉  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y; L; s; x" o' D
麻油  1茶匙 公仔箱論壇, L: v2 q# Q+ |0 C
醬油  1大匙
6 c# \8 W0 Y7 v: Z【做　法】
7 F1 U2 R; m& O/ R! u: I3 B8 M公仔箱論壇1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。www.tvboxnow.com# P4 C: S" {6 B# J0 j
www.tvboxnow.com8 [# Y% s' t* {% O; ]
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
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% |: o6 k, x7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
% ]& S  C+ [0 |+ ?# t, F腩排  300公克 ) W, d# M# d$ Z
馬鈴薯  1顆 www.tvboxnow.com4 M. X1 N, q7 [5 c# e
韓國泡菜  100公克
; u$ A7 g+ J0 D8 Twww.tvboxnow.com牛骨高湯  2000㏄ 公仔箱論壇# t9 ~) Y4 B2 [$ q
【調味料】 www.tvboxnow.com/ U6 a) }: [. x/ d7 T, n: z
辣椒醬  1大匙
. f9 L. t5 `7 w* v$ P& t$ Mwww.tvboxnow.com辣椒粉  1/2茶匙 ' F0 B( E: w( h2 ]1 x+ e# g
薑泥  1大匙
( ^* o5 r4 ^  K7 n$ ^) j7 R5 [公仔箱論壇鹽  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a9 g( |3 F/ C1 j$ v8 d7 d4 |7 Y
米酒  2大匙 公仔箱論壇! q) S* U' v9 p1 t
洋蔥泥  2大匙 ; A; ?! z" z3 J" u% i
【做　法】 ; x" y+ _! a; d% {1 M6 {
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。- \. H3 O5 g1 B0 s) k' e

. q4 U* |# F# k( S, `6 h: J: f; H  L: Hwww.tvboxnow.com2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。  M8 M# |( C; A7 H3 `3 n
tvb now,tvbnow,bttvb' n8 F2 E) W) {' T, b6 H; C
3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. G( P/ ^0 t! M. U4 A( n, b0 _

5 T1 Q) P  h- r4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

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【材　料】 ; j. _! L1 _$ e, T6 i: D
茼蒿  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `- i' t& @" n% }7 R+ Y
大白菜  80公克 . F- \7 Z/ \) q5 z6 @& o, ~% t
南瓜  50公克
; ?6 R* ?" \2 [$ g6 V& G2 A  e. a公仔箱論壇板豆腐  1塊 www.tvboxnow.com1 L1 A  E# G8 D; @8 n
韓國泡菜  50公克
* [6 \; @! Q4 O+ W4 K魚板  3片 www.tvboxnow.com) h5 R7 J5 Q2 ~3 B, a3 T
丁香魚高湯  1000㏄ 1 s/ A# S- e% k( G" l
【調味料】 / r* v" N& f$ b$ l. T" y* ~% j
鹽  1/2茶匙 0 V2 @, y1 {9 k9 C5 y. j9 b9 _6 ]
味醂  1大匙 公仔箱論壇' |# U4 y8 m+ O" A
【做　法】
7 ^$ I# }1 \) P1 [, e& `4 L. F' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
3 ?/ |2 e. e" _, ], O8 F* ]公仔箱論壇 公仔箱論壇. w  m2 b: t7 G* L6 {/ ]1 l
2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I/ o+ x% s3 w( K! S
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3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

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【材　料】
2 H* C5 j% T4 H! l* R8 Y5 [  t0 V0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片  50公克 公仔箱論壇* u& ~4 r8 `* j
洋蔥  1/4顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z- {: W4 \: J4 |
韭菜  10公克
$ B" p$ F4 Q) i6 G韓國泡菜  150公克
7 {- J3 O! A/ v) n* m公仔箱論壇韓式年糕  200公克
2 \/ \* _. f5 b9 ?9 z牛骨高湯  2000㏄ - g1 O+ ]! r. \- p/ Q! y
沙拉油  1大匙
2 m2 J) O- I3 e8 j6 p& gwww.tvboxnow.com【調味料】
  D, X& _, ^  F5 _4 `' v+ i& ~辣椒醬  1大匙 公仔箱論壇5 V9 p2 |5 J/ Q' E0 A+ a9 a$ G
醬油  1大匙 1 w: e* [3 y) W* H
細砂糖  1茶匙
4 \& x3 F3 p' c) h% F薑泥  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb" a$ R% C  o. s( c3 g3 ~) y" U9 u
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j! y$ B; `# D/ c! l" y
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
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4 f& F& |, {- c# `www.tvboxnow.com2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb: S: x) j, p$ T2 k" ^# t

- d% W( a/ u. s+ \/ e公仔箱論壇3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。: K4 T' `' A7 I( O( o
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4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。
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# F2 ^; ~" P! u0 k! x5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】
- f% S& U2 U9 n, g. E3 H- \* R公仔箱論壇去骨雞腿肉  2隻 公仔箱論壇# t  ~( p! \4 w& t
韓國泡菜  100公克
5 B) u9 F! o8 }$ n$ Wwww.tvboxnow.com金針菇  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z" t  p, P' H0 W5 _
黃豆芽  20公克
6 A9 c2 _- t& B* l# `6 K1 f公仔箱論壇南瓜  30公克 8 i; U- _8 Y& {6 h6 G
青蔥  1根
; Z0 ?6 {7 y7 ^' b% wwww.tvboxnow.com麻油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P3 Q: x% x1 D9 D) n, H
牛骨高湯  2000㏄
# D+ _' @  I* I5 I5 o- m公仔箱論壇【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb4 e: X( T! H7 e- d1 ], M7 W
薑泥  1茶匙
5 `' r! m6 J9 @" c% M* A/ W4 htvb now,tvbnow,bttvb蒜泥  1茶匙
8 A- z% }; n! J" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉  1茶匙 公仔箱論壇8 o* v) `6 p' j7 M4 y! L
米酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ \5 S- D+ g# ~0 @. W
醬油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb; n6 ?2 \, a& E- Q1 o4 }
味醂  2大匙 5 _0 q. w* q, l1 R
辣椒醬  1大匙
; W- i# s9 d/ B% b+ ?公仔箱論壇鹽  1/4茶匙
& A1 @5 x9 ^% t3 A+ H7 r【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w' H( S  a! p1 n
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 b" H& x. F9 M

9 v8 W% [( ^) r2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。5 i1 V; G7 B; }# |) F+ u
( j& u5 g: _! _; z7 \
3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
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4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。$ k" Q4 b( p% ~7 p' {7 x

5 D  Z' I5 ^) w# u/ ~/ e! H5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。